摘要:為調查和了解廣東鵝反季節生產中的潛在問題和改進空間,以廣東省主導鵝種馬崗鵝和獅頭鵝為研究對象,觀察并分析了反季節生產中兩鵝種全年的產蛋性能、種蛋受精、孵化及孵化過程中胚胎死亡等情況.研究結果顯示,馬崗鵝和獅頭鵝的年均產蛋數分別為41.5和29.7枚,受精率為66.3%和73.0%,種蛋孵化率為57.0%和62.2%,受精蛋孵化率為86.1%和86.4%,總死胚率為9.4%和9.0%;種鵝公母比例和氣溫條件對受精率和孵化率有明顯影響;孵化前半段胚胎死亡率高于后半段.結果表明,獅頭鵝的反季節生產技術更為成熟,馬崗鵝的反季節生產技術還有待提高,環境溫度、公母鵝比例等是影響馬崗鵝生產性能和孵化效果的主要因素.
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