摘要：利用小型壓榨機模擬甘蔗制糖壓榨提汁過程,設5種處理對甘蔗進行提汁,通過準確計量甘蔗、蔗渣量和蔗汁量,計算其甘蔗糖分并作對比分析。以尋找某一時期公司的兩生產線《生產報表》中計算的甘蔗糖分嚴重偏差的主要原因。分別對生產線混合汁與蔗渣進行連續采樣檢測其蔗糖分,可算出兩壓榨生產線在同一時期所榨的甘蔗蔗糖分應相近。反之,如果滲浸水的計量出了問題,造成生產報表中計算結果未能真實反映出所榨甘蔗的糖分,以致對整個生產線總收回率的考核失去了意義。