摘要:目的研究綠藻多糖CH1-1的可控降解及其寡糖的制備。方法采用不同濃度的三氟乙酸(TFA)或鹽酸(HCl)對綠藻多糖CH1-1進行水解,通過薄層色譜和凝膠滲透色譜法研究了水解過程中不同的反應溫度和反應時間對多糖降解產物的影響;通過控制酸濃度、反應溫度和反應時間,通過Bio-Gel P4凝膠色譜柱分離得到寡糖產物;采用質譜法對得到的寡糖產物進行分析。結果采用0.1和0.05mol·L-1 TFA或HCl,隨著反應溫度的升高和反應時間的延長,多糖的分子量降低,其中0.1mol·L-1 TFA、80℃及0.1mol·L-1HCl、80℃水解條件對多糖的降解作用較好;最終選取0.1mol·L-1 HCl、80℃、3h的水解條件對多糖進行降解制備寡糖,并采用Bio-Gel P4凝膠色譜柱對寡糖混合物進行分離純化,電噴霧質譜分析表明,這些寡糖組分為聚合度為1~8的硫酸阿拉伯糖。結論建立了綠藻多糖CH1-1可控降解方法,制備得到新穎的海洋硫酸寡糖。
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