摘要：乳油木是亞撒哈拉非洲地區獨特的藥食兩用植物,可治療炎癥、皮疹、曬傷、痢疾等疾病。乳油木化學成分多樣,主要含有三萜、酚類及揮發油類等成分。乳油木的不同植物部位(根、樹皮、樹葉和果實等)提取物具有抗黑色素、抑制EB病毒早期抗原(EBV-EA)、抗炎、驅蟲、抗菌、抗氧化和細胞毒等藥理作用。綜述乳油木中化學成分及藥理作用方面研究進展,展望其在藥妝領域皮膚美白等研究方向應用前景,為進一步開發、利用乳油木資源提供參考。