飲食文化研究雜志是核心刊物嗎？被哪些數據庫收錄？

飲食文化研究雜志為部級期刊， 現被 維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄。

飲食文化研究雜志 屬于文化類刊物， 由東方美食（美國）國際聯盟主管， 東方美食（美國）國際聯盟主辦， 現為季刊， 雜志重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性，在業內有一定影響，以下為雜志近年來影響因子及學術成果統計分析數據表：