飲食科學雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：研究報告、文獻綜述、簡報等。于1972年經新聞總署批準的正規刊物。
- 主管單位：遼寧省人民政府;國有資產監督...
- 審稿周期：1個月內
- 周期：月刊
- 主辦單位：遼寧利盟國有資產經營有限公司
- 創刊：1972年
- 出版地區：遼寧
- 國際刊號：1008-9489
- 曾用名：輕工微生物;遼寧食品與發酵
- 語言：中文
- 國內刊號：21-1158/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價：￥220.00
- 現用名：飲食科學
- 郵編：110001
食事·健康_卷首語食事·健康_特別策劃食事·健康_專家忠告食事·健康_食養參謀食事·健康_營養師論壇食事·健康_圈點食事食事·健康_養生之道食事·健康_經典驗方食事·健康_答疑解惑食事·健康_吃的百科食味·廚房_藥膳坊食味·廚房_西點教室食味·廚房_養生餐譜食味·廚房_拿手好菜食味·廚房_寶貝餐桌食味·廚房_面面俱到食味·廚房_素菜之美食味·廚房_煮婦支著食趣·文化_名人食趣食趣·文化_滋味生活食趣·文化_風情風味食趣·文化_杯中天地食事·健康
收集需求
確認期刊
支付定金
完成服務
支付尾款
雜志特色CONTRIBUTE
<一>注釋主要用于對文章篇名、作者及文內某一特定內容作必要的解釋或說明。篇名、作者注置于當頁地腳；對文內有關特定內容的注釋可夾在文內(加圓括號)，也可排在當頁地腳或文末。
<二>應設計合理，具有自明性，按照文中出現順序依次列于正文之后，說明性文字置于圖表下方。
<三>論文符合國家相關政策和法規，在政治或涉外問題上符合國家政策，內容不涉及泄露國家機密。
<四>文獻作者（姓前名后），幾位作者之間用“，”隔開。
<五>作者簡介包括姓名、性別、民族（漢族可以省略）、籍貫、工作單位、職稱、學位、研究方向。
期刊介紹INTRODUCTION
飲食科學雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：研究報告、文獻綜述、簡報等。于1972年經新聞總署批準的正規刊物。
飲食科學雜志主要報道內容為飲食安全、食品開發、生產、經營、貿易、市場、價格、消費、管理、技術及相關產業政策等，范圍覆蓋全部食品行業，信息豐富、快捷、準確、權威，分析客觀、深入、獨立、獨到。
統計數據CONTRIBUTE
飲食科學雜志學術成果和影響因子
雜志學術成果
雜志影響因子
飲食科學雜志年度被引次數報告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
本刊文章見刊的年份
在2012年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2013年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2014年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2015年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2016年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2017年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2018年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2019年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2020年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
常見問題CONTRIBUTE
請問你們是飲食科學雜志社嗎？我們不是雜志社。本站主要從事雜志訂閱與期刊服務，不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社，地址：沈陽市和平區同澤北街3巷2號，郵編：110001。
不成功可以退款嗎？本站無論任務服務，事先跟客戶都進行詳細溝通確認，如果沒有按期完成，由本站退還客戶支付的費用。但客戶單方面終止訂單，是不能退款的。
急著，速度能否更快一些？正常情況能滿足大部分的用戶，建議你提前一點時間，如果客戶特別需要加急，需要我們和雜志社溝通安排，如果確認可能會收取一定加急費用。
我可以跟蹤進展情況嗎？當然，我們會通過短信或電話主動溝通，匯報進展情況。您也可以撥打您的客服老師電話和我司設立的投訴電話。
我想知道你們的服務？您好，我們擁有多年豐富的期刊服務經驗，可以協助您進行期刊投稿，優化投稿流程，避免頻繁碰壁，縮短發表周期，節省您的寶貴時間，讓您的學術成果快速發表。
你們網站有什么保障？隨著現在各種網站層出不窮，騙子也越來越多，我們實體公司注冊，網站國家工信部備案，信息公開，我們的初衷就是專注高質量的服務，客戶優先，注重保密，對客戶信息安全制定嚴格的管理制度。
時間是否可控？根據客戶的要求和選擇的期刊類型不同，主要根據雜志社排版情況，我們都會及時跟客戶溝通好，把進度做到可控，一般是1－3個月完成服務，不排除有更長久的時間，建議有需求的客戶越早與我們洽談越好安排。
網站有信用有保障嗎？建站以來，先后獲得多次好評，開通了支付寶信任商家服務，網銀在線支付是2005年用戶，銀行卡號都是2004年注冊的，如果有欺騙行為，收款方式都早就被注銷了。
更多問題CONTRIBUTE
用戶評價（不代表本站觀點）
niudong** 回復
2024-07-05 18:23:47飲食科學雜志質量很好，編輯效率很高，大家如果要投稿，投稿須知一定要認真閱讀，可以很方便地對照格式，比有些刊物的平鋪直敘直觀、清楚多啦！
liaoqua** 回復
2024-05-02 11:07:10飲食科學雜志審稿人審閱細致，意見到位，甚至對遣詞造句和引用均有所批注。修改之余，需附上修改說明書，之后就很順利了，錄用消息來得很快，由于工作需要，還跟編輯老師要了PDF錄用通知，當天下午便收到。
baijinr** 回復
2024-02-21 16:24:30飲食科學雜志審稿屬于時間比較長的，主要也是專家的原因，中間打過電話和編輯溝通，因為一位專家給的意見不是很好，但是編輯覺得文章還不錯，所以又挑選了一位專家再審，感覺自己比較幸運，編輯人也很好，溝通很順暢。
jindong** 回復
2023-09-09 12:48:20飲食科學雜志的編輯相當不錯，每篇文章至少校稿幾次！外審專家也都很專業、耐心，真的很好！真的是一本不錯的雜志，必須給個大大的贊！也祝愿大家都能一次就中！
rthsrjd** 回復
2023-06-07 14:11:25看了評論投了這個期刊，但是絲毫沒報希望，沒去觀察過審稿狀態，結果剛好一個月后就被錄了，太驚喜了！看來這個期刊還是挺容易中的！我沒有打過電話所以不曉得人家態度是否惡劣~反正比同類期刊快！
sumuzhe** 回復
2023-04-02 19:11:34飲食科學雜志總體審稿速度較快，編輯修改太細致了，讓修改語句，有些地方交待清楚，按模版格式修改，非常感謝編輯老師的辛苦認真的工作。審稿專家的意見也非常具體細致，很專業。
fsdhkd_** 回復
2022-11-16 13:22:31同領域的刊物，水文較多，但也有些不錯的東西，就比如說這本期刊，真的很不錯。審稿比較快，一般1個月之內有消息，錄用后出版也相當快，編輯部工作人員態度也很好。
ggegwg_** 回復
2022-06-19 13:04:46感覺速度很快，從投稿到修改后錄用總共1個月。12月初投稿，一直沒有消息，月中打電話問，還在外審。月底收到退修通知，修改后返回，副編輯回復很快，讓修改了兩處格式，然后通知錄用。編輯很負責。
xuqiuju** 回復
2021-08-27 10:42:12第一次投稿，文章水平一般，做了很細致的研究后才投的這個期刊。編輯是直接聯系作者，感覺很好?？偟膩碚f，期刊的編輯很負責，對一個學生的發展來說很好的。值得投稿...
rtfh14** 回復
2020-06-08 12:18:24審稿速度挺快的，大概半個月，就有審稿意見，建議修改后錄用。沒三兩天就接到，采納通知，可以加急辦理，但是需要自己用方正書版進行排版，然后把排版文件發給編輯部就行了，總體來說這是一個挺好的期刊，可以推薦。
lixiaod** 回復
2019-12-04 12:57:50編輯非常認真負責，聯系回復也非?？?，修改過兩次，第一次有一條意見沒按照外審意見修改，返回繼續修改，一般編輯要求按外審意見逐條修改，修改完后就基本確定接受了，給個贊！
sdthhr** 回復
2019-10-25 09:08:41投過好幾個同類型的期刊，都是直接拒稿，審稿機會都不給。同檔次的《飲食科學》期刊給審稿了，且9月10日投稿，10月20日就發消息告訴我已錄用。效率高，不排外。必須贊一個！
afgerg** 回復
2019-06-29 10:40:56去年投了一篇被拒，今年這篇文章先后被其他幾個期刊拒了幾次，就試投了該刊，沒抱多大希望，結果意外的讓修改錄用了，編輯部效率超高，對各種疑問有求必應，郵件回復非常及時，很少見的高效期刊?？傮w來說難度不算太大吧。
maboqia** 回復
2018-08-01 18:15:204月12日投稿，當天初審完成就送審了，4月24日受到通知修改后錄用，之后5月1日再投修改稿，5月14日收到錄用通知。速度很快，見刊速度也是沒的說。
egrgrr** 回復
2018-01-18 11:22:20投過2次，一次錄用一次被拒，審稿速度還比較快，1個月內就通知錄用了；后來又投了一次，審稿半個月，退修一星期沒消息，拼命催編輯，終于錄用?？偟脕碚f，流體方向還是好中，我后面的文章方向比較偏可能也影響了審稿速度。
aegver** 回復
2017-10-14 15:02:16投了很多次，如果再被拒真的不知改投什么雜志了，發現《飲食科學》審稿水平并不差，甚至更高。因此只要意志堅定，認真修改中文審稿人意見。每一次被拒都能知道文章的不足之處，接收還是有機會的。
gufeng** 回復
2016-03-03 11:20:15總得來說還是比較順利，內容充實些還是比較好中的，就是最初投了之后有一個月沒動靜，郵件催了下20天就有信了，還是比較順利的。審稿人給出的建議以及意見很給力，編輯態度非常好，建議投稿！
dcvb03** 回復
2015-03-13 10:10:34雖然我的投稿經驗并不豐富，但該刊的稿件處理速度和態度的確值得稱道。向編輯部發郵件咨詢稿件處理事宜，很快會得到回復，有時甚至是第一時間。審稿人也相對高效，2014年9月底送審的稿件，10月中旬便得到了評審意見，修改完成提交后，11月底通知交版面費。
ggop** 回復
2014-08-24 15:58:04我8月20號投了一篇，十天了才通知交審理費，審理費通過郵局匯的款，三天了也沒消息，本期刊速度的確是有點慢，不過慢點沒事，后來只要收錄了就行，求人品，最后只要收錄，編輯人很好，很有耐心的，贊一個！
免責聲明EXPLAIN
若用戶需要出版服務，請聯系出版商，地址：沈陽市和平區同澤北街3巷2號，郵編：110001。