現代食品科技雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：基礎研究、工藝技術、食品安全與檢測等。于1985年經新聞總署批準的正規刊物。
- 主管單位：華南理工大學
- 審稿周期：1-3個月
- 周期：月刊
- 主辦單位：華南理工大學
- 創刊：1985年
- 出版地區：廣東
- 國際刊號：1673-9078
- 曾用名：廣州食品工業科技
- 語言：中文
- 國內刊號：44-1620/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價：￥580.00
- 現用名：現代食品科技
- 郵編：510640
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基礎研究工藝技術食品安全與檢測專題與論述教學探索專題與論述
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雜志特色CONTRIBUTE
<一>摘要文字量50～300字。試驗研究和專題研究類論文，應寫成報道性摘要。
<二>獲得基金項目資助的文章注明基金項目名稱和編號。
<三>來稿應是未曾公開發表的原創性稿件。
<四>論文題目不超過20個字，必要時可加副標題。題目要能概括文章主旨，且須簡明、具體、確切。
<五>參考文獻：將參考文獻按正文中出現的先后順序排列編號，并用數字加方括號標注并集中排列在注釋后。
期刊介紹INTRODUCTION
現代食品科技雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：基礎研究、工藝技術、食品安全與檢測等。于1985年經新聞總署批準的正規刊物。
現代食品科技雜志主要欄目：基礎研究、工藝技術、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述。
歷史收錄INDEXED INFORMATION
中文核心期刊要目總覽2011201420172020
世界期刊影響力指數報告2021
化學文摘(美)2023
工程索引20132014
中國科技核心期刊2009201120122013201420152016201720182019202020212022
期刊文獻LITERATURE
統計數據CONTRIBUTE
現代食品科技雜志學術成果和影響因子
雜志學術成果
雜志影響因子
現代食品科技雜志年度被引次數報告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章見刊的年份
在2012年的被引次數
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被引次數的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2013年的被引次數
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本刊文章見刊的年份
在2022年的被引次數
被本刊自己引用的次數
被引次數的累積百分比
常見問題CONTRIBUTE
請問你們是現代食品科技雜志社嗎？我們不是雜志社。本站主要從事雜志訂閱與期刊服務，不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社，地址：廣州五山華南理工大學13號樓，郵編：510640。
不成功可以退款嗎？本站無論任務服務，事先跟客戶都進行詳細溝通確認，如果沒有按期完成，由本站退還客戶支付的費用。但客戶單方面終止訂單，是不能退款的。
急著，速度能否更快一些？正常情況能滿足大部分的用戶，建議你提前一點時間，如果客戶特別需要加急，需要我們和雜志社溝通安排，如果確認可能會收取一定加急費用。
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我想知道你們的服務？您好，我們擁有多年豐富的期刊服務經驗，可以協助您進行期刊投稿，優化投稿流程，避免頻繁碰壁，縮短發表周期，節省您的寶貴時間，讓您的學術成果快速發表。
你們網站有什么保障？隨著現在各種網站層出不窮，騙子也越來越多，我們實體公司注冊，網站國家工信部備案，信息公開，我們的初衷就是專注高質量的服務，客戶優先，注重保密，對客戶信息安全制定嚴格的管理制度。
時間是否可控？根據客戶的要求和選擇的期刊類型不同，主要根據雜志社排版情況，我們都會及時跟客戶溝通好，把進度做到可控，一般是1－3個月完成服務，不排除有更長久的時間，建議有需求的客戶越早與我們洽談越好安排。
網站有信用有保障嗎？建站以來，先后獲得多次好評，開通了支付寶信任商家服務，網銀在線支付是2005年用戶，銀行卡號都是2004年注冊的，如果有欺騙行為，收款方式都早就被注銷了。
更多問題CONTRIBUTE
用戶評價（不代表本站觀點）
baiming** 回復
2024-09-03 09:24:193個月的審稿周期，現代食品科技還算是快的，審稿人很仔細，很小的格式錯誤都給你指出，只是退修后修改用了半個月，再把修改稿返回，2個小時就錄用了，錄用后還發郵件讓修改了2次，總算是大功告成，不知道什么時候會出版。
liuzhen** 回復
2024-05-18 15:38:48審稿速度非?？?，一個月不到就進入現代食品科技雜志的專家審稿，修改了幾次，審稿結束就是在等待排刊，我被安排在了當期，也就是沒有拖，感謝編輯。除了可以在投稿系統上看到每一步，錄用時編輯也會打電話，若有合適稿件，還會再投。
yueyinp** 回復
2024-03-23 10:04:407月10日投稿，今日收到現代食品科技雜志的錄用通知，應該是今年最后一期或者明年第一期見刊。該刊整體很快的！外審多久一般要看專家了，他有空就快，退不退稿不知道，一般能通過初審應該問題不大，祝好運。編輯部老師態度很好，小碩的第一篇文章，感謝貴刊！
chengxi** 回復
2023-12-14 10:15:03現代食品科技雜志審稿老師有什么問題或者意見反正我很謙虛的一一對問題做了回答，不能按照審稿人意見修改的也做了相應解釋。提交后很快就變成“主編、副主編審定”了，這是我的第一篇文章，審稿老師的意見非常中肯，從中獲益不少，論文有創新還是很容易被錄用的，所用周期也很短。
zhaowuy** 回復
2023-10-01 19:39:19現代食品科技雜志效率很高的，也覺得自己蠻幸運的，從投稿到正式錄用大概3個月，外審專家給我提了5條意見，和導師商量了一下，覺得外審專家是知道我這個方向的，提的意見還是很中肯的，這是我第一篇錄用的文章，還是比較開心的。
moyunwe** 回復
2023-05-08 09:31:15《現代食品科技》不愧為統計源核心期刊，投稿接受后還有多次校稿，編輯非常仔細，也是很好的學習的過程。對自己的提高很大，以后有好的文章還會投稿的。效率也還不錯，3個月左右就通過了。
zhaohui** 回復
2022-11-05 13:00:20個人感覺難度不大，只要分析的透徹，給出合理解釋，一般不會有什么問題。而且《現代食品科技》審稿的速度真的很快，這么敬業高效率的工作，肯定會使這樣的核心高水平雜志，更加完美優秀的。祝越辦越好。
gerili_** 回復
2021-12-02 15:28:45主編和各位編輯非常NICE，投稿后，第二天就送審，中途經歷了專家拒審和超時，編輯幫換專家外審，審稿很細致，提出了很多有價值的建議。我也學習到了很多。審稿也是非?？焖伲?個月接收。不錯的期刊！
gailuji** 回復
2020-12-28 17:50:36該期刊編輯部工作人員都很認真負責，審稿專家意見很詳細、專業。感覺還是很不錯的期刊，對稿件要求也很高，個人覺得選題熱點、創新點、寫作水平都很關鍵。祝大家投稿成功！
馮雨琳** 回復
2020-07-30 17:42:57投稿到退修用時將近一個月，速度還是不錯。提出的審稿意見非常詳細，指出了許多細節問題，感覺受益良多。從中可以看得出審稿人的態度非常嚴謹。對于審稿人的意見我多次打電話與編輯討論，編輯態度很好，也非常誠懇的幫我修稿。非常不錯的期刊！
dulala** 回復
2019-09-13 17:52:58《現代食品科技》檔次還是挺高的，很多文章成果創新挺強的，我投的一篇文章2個月審核之后，拒稿了，理由是很多引用文獻比較老，我見后，直接打電話跟主編溝通，申明理由，主編應該是被我一個碩士生給感動了吧，但我沒有求他，只是我很有信心的闡述我的理由！最后主編答應我文章再復審了，兩位專家審核后，最后同意發表了！
fanqie** 回復
2019-03-03 12:46:30多讀書，增加一點書卷氣，保持心靜如水、人淡如菊的心境。書是獲取知識的渠道，提高人素質的有效途徑，也是涵養靜氣的搖籃。讀書妙處無窮，書香熏染人生。
bainbri** 回復
2018-06-11 18:47:18總的來說效率很好，外審只要15天，因為外審回來就通知錄用了，所以也放心了，剩下的都是按照規章程序進行修改并及時反饋給編輯部了。因為是學校要求發表的指定期刊之一，所以投稿的文章也做了充分的準備，內容含量質量和我另投的一篇SCI相當，所以很幸運的一投即中。
haitao** 回復
2018-03-07 12:44:001月15投稿，2月17號退修，2月30號提交修改稿，3月22號再次退修，修改意見是修改后錄用，3月31號提交修改稿，4月7號錄用，代繳審稿費，總計2個月22天。效率還是挺高的。
advgq** 回復
2017-02-27 12:12:45我投了一篇，一個月給的審稿意見，小修，只要文章具有一定創新性還是比較容易中的，三個月就被正式錄用。此雜志文章質量還是可以的，也比較受認可。不錯。
halibot** 回復 1
2016-08-11 18:56:47感覺期刊編輯比較負責 提了一些小意見，可以看出還是仔細看了文章的，而且提的小意見參考性非常強，把文章不足之處真的是一針見血。非常專業。審稿還是速度挺快的，謝謝編輯老師和審稿人，會再來投稿！
oiedn** 回復
2015-06-21 12:30:10八月中旬投的，九月中旬就給意見了，一個建議小修后發表，審稿人說有一句話表述不是很清楚，繼續修，后來再修了兩次十月中旬同意接受，十一月初出版。感覺速度還是挺快的。
ttvv** 回復
2014-11-21 09:35:339月投稿，11月給退稿，投稿過程及處理速度算比較快，但一個外審專家就決定退稿不算很嚴謹的做法。從審稿意見來看，這個專家應該沒有看文章內容，提出來的意見好像和文章內容沒有什么聯系，就是圍繞題目上的文字想當然的做否定意見。對這些文字組合起來的內容根本不知情。
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