摘要:為了對成人糞樣中產兒茶酚類鐵載體的兼性厭氧微生物進行篩選與鑒定,利用人工模擬胃腸道環境分離、純化人胃腸道源兼性厭氧微生物,篩選含兒茶酚類鐵載體生物合成途徑中非核糖體肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase,NRPS)基因的陽性菌株,并結合16S rRNA序列鑒定菌株。隨后,根據NRPS腺嘌呤結構域的底物特異性預測產物類型,再利用Rioux比色法測定菌株產兒茶酚類鐵載體能力。最終分離得到8株人胃腸道源產兒茶酚類鐵載體菌株,分屬于芽孢桿菌屬和埃希氏菌屬,其產物分別為芽孢桿菌素和腸桿菌素,其中Bacillus cereus Gut 16產兒茶酚類鐵載體的能力最強(94.75±0.40μmol/L)。研究結果為兒茶酚類鐵載體產生菌在胃腸道營養與健康中作用的相關研究奠定了基礎。
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