向食品科技雜志投稿有什么要求?
來源:優發表網整理 2024-12-18 11:46:05 46415人看過
食品科技雜志投稿須知:
<一>摘要只需簡明、準確地概述論文內容即可,不要增加注釋和評價性文字,以150-200字為宜。
<二>署名作者以3個為宜,不得超過4位,次序按貢獻大小排列。
<三>本刊要求研究論文內容必須具有學術價值,即理論性論文要有一定的理論創見,應用性論文要有突出的應用成效,綜述、評論、短篇和個案應能反映當前學術活動的新動態和先進水平。
<四>題目內不應列入非公知公用的符號、代號以及數學公式等。
<五>同一文獻再次引證時只需標注責任者、題名、頁碼,出版信息可以省略。
食品科技雜志是一本工業類北大期刊, 創刊于1975年, 國內刊號11-3511/TS, 國際刊號1005-9989, 雜志獲得過的榮譽有: Caj-cd規范獲獎期刊、中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫(CJFD)、中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、中國科技期刊優秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志近期文章一覽表
重組大腸桿菌生產多形擬桿菌肝素酶Ⅰ的發酵優化
作者:張川; 劉敏敏; 劉耀天; 張悅; 李中媛; 宋亞囝; 羅學剛 2019年第06期蒜頭果內生真菌發酵產微生物油脂的脂肪酸分析
作者:王一凡; 粟桂嬌; 李偉光; 賴芳; 于唱; 黃秋容; 孫澤宇 2019年第06期宿主植物對內生真菌產胞外多糖的影響
作者:王佳奇; 王子朝; 樊坤; 劉陽; 王雪琴; 張慧茹 2019年第06期產蝦青素膠紅酵母體內安全性評價及其降脂作用研究
作者:劉夢楊; 張晶; 溫佳奇; 馬靜; 王秀娟; 王玉華 2019年第06期柑橘皮發酵液抗氧化活性及對油酸誘導HepG2細胞脂肪堆積的影響
作者:崔欣悅; 王雨辰; 凌空; 畢園; 谷瑞增; 周明 2019年第06期