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來源:優發表網整理 2024-12-18 11:46:05 46415人看過
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食品科技雜志往期文章摘錄
宿主植物對內生真菌產胞外多糖的影響
作者:王佳奇; 王子朝; 樊坤; 劉陽; 王雪琴; 張慧茹 2019年第06期蛹擬青霉-金針菇菇柄雙向固體發酵條件及抗氧化活性
作者:朱蘊蘭; 陳宏偉; 陳安徽; 戶澤榮; 李昕; 孫鵬 2019年第06期腐胺增強香蕉果實低溫耐受性的作用機制
作者:張艷艷; 周子鈺; 白晨 2019年第06期雙蛋白全營養醫用配方食品流變性調控研究
作者:李慧; 王鑫爍; 盛桂華; 王賽; 孫婉婷; 王猛; 陳炫宏; 周泉城 2019年第06期納米氧化鋅復合膜的“一鍋法”制備與性質研究
作者:汪陳潔; 張東亮; 馬成業; 陳善峰; 李宏軍 2019年第06期