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來源:優發表網整理 2024-12-18 11:44:38 24266人看過
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食品工業科技雜志往期文章摘錄
迷迭香提取物及其包結物在中式培根中的應用
作者:聶吉語; 李榮; 王穎; 羅力熒; 孫璐; 姜子濤 2020年第01期玫瑰紅景天揮發性成分分析及其抗氧化和抗菌活性
作者:劉存芳; 史娟; 劉軍海; 張強; 杜全超; 王偉; 田光輝 2020年第01期不同大小沙田柚品質差異及其分子機理探究
作者:彭玉嬌; 崔學宇; 崔婷婷; 侯彥林; 賈書剛; 劉書田; 區燕麗 2020年第01期西楚酒花對玫瑰香葡萄酒香氣的影響
作者:戢得蓉; 段麗麗; 楊曉儀; 唐菊蓮 2020年第01期不同品種紫薯粉鮮濕面條的品質特性及主成分分析
作者:張夢瀟; 周文化; 莫華; 李紅波 2020年第01期