Journal Title:Food And Chemical Toxicology
Food and Chemical Toxicology (FCT), an internationally renowned journal, that publishes original research articles and reviews on toxic effects, in animals and humans, of natural or synthetic chemicals occurring in the human environment with particular emphasis on food, drugs, and chemicals, including agricultural and industrial safety, and consumer product safety. Areas such as safety evaluation of novel foods and ingredients, biotechnologically-derived products, and nanomaterials are included in the scope of the journal. FCT also encourages submission of papers on inter-relationships between nutrition and toxicology and on in vitro techniques, particularly those fostering the 3 Rs.
The principal aim of the journal is to publish high impact, scholarly work and to serve as a multidisciplinary forum for research in toxicology. Papers submitted will be judged on the basis of scientific originality and contribution to the field, quality and subject matter. Studies should address at least one of the following:
-Adverse physiological/biochemical, or pathological changes induced by specific defined substances
-New techniques for assessing potential toxicity, including molecular biology
-Mechanisms underlying toxic phenomena
-Toxicological examinations of specific chemicals or consumer products, both those showing adverse effects and those demonstrating safety, that meet current standards of scientific acceptability.
Authors must clearly and briefly identify what novel toxic effect (s) or toxic mechanism (s) of the chemical are being reported and what their significance is in the abstract. Furthermore, sufficient doses should be included in order to provide information on NOAEL/LOAEL values.
《食品與化學毒理學》(FCT)是一本國際知名期刊,發表關于人類環境中天然或合成化學物質對動物和人類的毒性作用的原創研究文章和評論,特別強調食品、藥物和化學品,包括農業和工業安全以及消費品安全。該期刊的范圍包括新型食品和成分、生物技術衍生產品和納米材料的安全評估等領域。FCT 還鼓勵提交關于營養和毒理學之間相互關系以及體外技術的論文,特別是那些促進 3R 的論文。
該期刊的主要目的是發表具有高影響力的學術作品,并作為毒理學研究的多學科論壇。提交的論文將根據科學原創性和對該領域的貢獻、質量和主題進行評判。研究應至少解決以下問題之一:
-特定定義物質引起的不良生理/生化或病理變化
-評估潛在毒性的新技術,包括分子生物學
-毒性現象背后的機制
-符合當前科學可接受性標準的特定化學品或消費品(包括顯示不良影響和顯示安全性的化學品或消費品)的毒理學檢查。
作者必須清楚、簡要地說明所報告的化學品的新毒性作用或毒性機制以及它們在摘要中的重要性。此外,應包括足夠的劑量以提供有關 NOAEL/LOAEL 值的信息。
Food And Chemical Toxicology創刊于1982年,由Elsevier Ltd出版商出版,收稿方向涵蓋工程技術 - 毒理學全領域,此刊是中等級別的SCI期刊,所以過審相對來講不是特別難,但是該刊專業認可度不錯,仍然是一本值得選擇的SCI期刊 。平均審稿速度 約3.3個月 約4.5周,影響因子指數3.9,該期刊近期沒有被列入國際期刊預警名單,廣大學者值得一試。
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
醫學 | 3區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學 | 3區 3區 | 否 | 否 |
名詞解釋:
中科院分區也叫中科院JCR分區,基礎版分為13個大類學科,然后按照各類期刊影響因子分別將每個類別分為四個區,影響因子5%為1區,6%-20%為2區,21%-50%為3區,其余為4區。
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
農林科學 | 2區 | TOXICOLOGY 毒理學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區 2區 | 是 | 否 |
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
醫學 | 2區 | TOXICOLOGY 毒理學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區 2區 | 是 | 否 |
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
醫學 | 2區 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學 | 2區 2區 | 是 | 否 |
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
醫學 | 2區 | TOXICOLOGY 毒理學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區 2區 | 是 | 否 |
大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
醫學 | 2區 | TOXICOLOGY 毒理學 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1區 2區 | 是 | 否 |
按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 53 / 173 |
69.7% |
學科:TOXICOLOGY | SCIE | Q1 | 23 / 106 |
78.8% |
按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 34 / 173 |
80.64% |
學科:TOXICOLOGY | SCIE | Q1 | 16 / 106 |
85.38% |
名詞解釋:
WOS即Web of Science,是全球獲取學術信息的重要數據庫,Web of Science包括自然科學、社會科學、藝術與人文領域的信息,來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學術會議多學科內容。給期刊分區時會按照某一個學科領域劃分,根據這一學科所有按照影響因子數值降序排名,然后平均分成4等份,期刊影響因子值高的就會在高分區中,最后的劃分結果分別是Q1,Q2,Q3,Q4,Q1代表質量最高。
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore排名 | ||||||||||||
10.9 | 0.78 | 1.202 |
|
名詞解釋:
CiteScore:衡量期刊所發表文獻的平均受引用次數。
SJR:SCImago 期刊等級衡量經過加權后的期刊受引用次數。引用次數的加權值由施引期刊的學科領域和聲望 (SJR) 決定。
SNIP:每篇文章中來源出版物的標準化影響將實際受引用情況對照期刊所屬學科領域中預期的受引用情況進行衡量。
是否OA開放訪問: | h-index: | 年文章數: |
未開放 | 149 | 578 |
Gold OA文章占比: | 2021-2022最新影響因子(數據來源于搜索引擎): | 開源占比(OA被引用占比): |
13.07% | 3.9 | 0.08... |
研究類文章占比:文章 ÷(文章 + 綜述) | 期刊收錄: | 中科院《國際期刊預警名單(試行)》名單: |
77.34% | SCIE | 否 |
歷年IF值(影響因子):
歷年引文指標和發文量:
歷年中科院JCR大類分區數據:
歷年自引數據:
2023-2024國家/地區發文量統計:
國家/地區 | 數量 |
USA | 464 |
CHINA MAINLAND | 417 |
Brazil | 294 |
GERMANY (FED REP GER) | 273 |
Japan | 235 |
Sweden | 193 |
Spain | 190 |
Italy | 148 |
South Korea | 120 |
France | 85 |
2023-2024機構發文量統計:
機構 | 數量 |
UNIVERSIDADE DE SAO PAULO | 198 |
VANDERBILT UNIVERSITY | 188 |
FRAUNHOFER GESELLSCHAFT | 185 |
UNIVERSITY OF WURZBURG | 183 |
LUND UNIVERSITY | 182 |
OREGON HEALTH & SCIENCE UNIVERSI... | 182 |
UNIVERSITY OF MICHIGAN SYSTEM | 182 |
COLUMBIA UNIVERSITY | 181 |
UNIVERSITY OF PENNSYLVANIA | 181 |
HAMAMATSU UNIVERSITY SCHOOL OF M... | 180 |
近年引用統計:
期刊名稱 | 數量 |
FOOD CHEM TOXICOL | 1403 |
J AGR FOOD CHEM | 485 |
FOOD CHEM | 433 |
PLOS ONE | 385 |
J BIOL CHEM | 304 |
TOXICOL SCI | 245 |
ENVIRON HEALTH PERSP | 240 |
TOXICOL LETT | 238 |
FOOD ADDIT CONTAM A | 232 |
TOXICOL APPL PHARM | 232 |
近年被引用統計:
期刊名稱 | 數量 |
FOOD CHEM TOXICOL | 1403 |
MOLECULES | 656 |
ENVIRON SCI POLLUT R | 433 |
TOXINS | 400 |
NUTRIENTS | 376 |
INT J MOL SCI | 350 |
FOOD CHEM | 348 |
J AGR FOOD CHEM | 296 |
TRENDS FOOD SCI TECH | 265 |
FOOD RES INT | 263 |
近年文章引用統計:
文章名稱 | 數量 |
Aflatoxin B1: A review on metabo... | 76 |
Importance of antibiotic residue... | 42 |
Antioxidant activity and total p... | 40 |
Ochratoxin A: Toxicity, oxidativ... | 40 |
Modified mycotoxins: An updated ... | 39 |
Dietary polyphenols: Structures,... | 36 |
Phytol: A review of biomedical a... | 35 |
Six months exposure to a real li... | 35 |
A review of the mycotoxin adsorb... | 34 |
Determination of heavy metal con... | 32 |
同小類學科的其他優質期刊 | 影響因子 | 中科院分區 |
Toxicon | 2.6 | 4區 |
Journal Of Knee Surgery | 1.6 | 4區 |
International Journal Of Sports Medicine | 2 | 4區 |
Journal Of Ethnopharmacology | 4.8 | 2區 |
Stem Cells International | 3.8 | 3區 |
Journal Of Ethnobiology And Ethnomedicine | 2.9 | 2區 |
Transplant Immunology | 1.6 | 4區 |
Medicine | 1.3 | 4區 |
Asian Journal Of Surgery | 3.5 | 3區 |
Nature Reviews Endocrinology | 31 | 1區 |
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