摘要：酒店實習滿意度對學生的專業認同和職業發展有很大影響。采用扎根理論方法,以衡陽師范學院酒店實習學生作為研究對象,獲取開放式語句資料,對影響酒店實習滿意度的因素進行解析,構建模型。結果顯示,構成實習生滿意度模型的主要因素有三個層面、九個維度:實習基地、實習時間、檢查指導;實習待遇、人際關系、工作安排、實習管理;實習期望、實習心態。該模型可為酒店實習滿意度的提升提供參考。