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<一>題目：要求簡潔、精煉，能夠完整、準確地概括全文內容，并能反映文章的特定內容。不宜以阿拉伯數字開頭，字數不宜超過20個字。
<二>第一作者簡介：寫在作者單位下一行。格式如：“姓名(出生年)、性別，最高學歷，職稱，研究方向工作單位和詳細通信地址、郵政編碼、手機號、E-mail等。
<三>帶圈數字與腳注內容之間空一個字符。對文章中所引用的資料第一次進行注釋時，必須將該文獻的作者姓名、文獻名、出版地、出版社、出版時間、資料所屬頁碼一并注出。
<四>來稿應說明研究問題的切入點、創新點；引用他人的成果，須注明出處；引證不能用來構成本人論文的主要或實質部分；不得一稿多投或變相重復發表。
<五>摘要是對文章內容的高度概括，要簡潔凝練。避免出現研究背景介紹、概念界定、對研究的評價性文字。盡量避免使用特殊符號和公式。
期刊介紹INTRODUCTION
江蘇食品與發酵雜志，季刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：工藝技術、行業動態、海外傳真等。
期刊文獻LITERATURE
統計數據CONTRIBUTE
江蘇食品與發酵雜志年度被引次數報告
常見問題CONTRIBUTE
請問你們是江蘇食品與發酵雜志社嗎？我們不是雜志社。本站主要從事雜志訂閱與期刊服務，不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社，地址：南京市應天西路74號，郵編：210019。
不成功可以退款嗎？本站無論任務服務，事先跟客戶都進行詳細溝通確認，如果沒有按期完成，由本站退還客戶支付的費用。但客戶單方面終止訂單，是不能退款的。
急著，速度能否更快一些？正常情況能滿足大部分的用戶，建議你提前一點時間，如果客戶特別需要加急，需要我們和雜志社溝通安排，如果確認可能會收取一定加急費用。
我可以跟蹤進展情況嗎？當然，我們會通過短信或電話主動溝通，匯報進展情況。您也可以撥打您的客服老師電話和我司設立的投訴電話。
我想知道你們的服務？您好，我們擁有多年豐富的期刊服務經驗，可以協助您進行期刊投稿，優化投稿流程，避免頻繁碰壁，縮短發表周期，節省您的寶貴時間，讓您的學術成果快速發表。
你們網站有什么保障？隨著現在各種網站層出不窮，騙子也越來越多，我們實體公司注冊，網站國家工信部備案，信息公開，我們的初衷就是專注高質量的服務，客戶優先，注重保密，對客戶信息安全制定嚴格的管理制度。
時間是否可控？根據客戶的要求和選擇的期刊類型不同，主要根據雜志社排版情況，我們都會及時跟客戶溝通好，把進度做到可控，一般是1－3個月完成服務，不排除有更長久的時間，建議有需求的客戶越早與我們洽談越好安排。
網站有信用有保障嗎？建站以來，先后獲得多次好評，開通了支付寶信任商家服務，網銀在線支付是2005年用戶，銀行卡號都是2004年注冊的，如果有欺騙行為，收款方式都早就被注銷了。
更多問題CONTRIBUTE
用戶評價（不代表本站觀點）
songdia** 回復
2019-01-02 17:02:41客服的服務態度真好，發貨很快。商品質量也相當不錯。太喜歡了，謝謝！客服太善良了，真是干一行懂一行呀。在客服的指導下我都快變內行人士了！服務也很周到。以后帶同事一起來。
lisi** 回復
2018-08-04 12:28:255月下旬送審，一星期外審意見返回，修改，6月3日提交修改，6月13日編審，6月16日終審，終審13天錄用。有創新，還可以，挺好的期刊，審稿快，編輯的態度也很好。值得推薦！
sgvege** 回復
2017-10-17 14:31:571個月的審稿周期，還算是快的，審稿人很仔細，很小的格式錯誤都給你指出，只是退修后修改用了半個月，再把修改稿返回，2個小時就錄用了，錄用后還發郵件讓修改了2次，總算是大功告成，2月投的。3月12號錄用，不知道什么時候會出版。
chengli** 回復
2016-03-08 16:36:2115年7月投稿，半個月后收到修改意見，修改后在審，修回后等了一周，第二次修改，這次修改直接跟責任編輯聯系，修回后，又等了三天，第三次修改，修回后，等了這一周月，第四次校稿，校稿后修回接受了，總體來說還不錯，就是對文章要求比較高，創新。
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