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關鍵詞：農戶；農產品；安全生產；庫爾勒市
中圖分類號 F322 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）24-0008-05
在農產品安全問題日益突出的今天，人們對其關注程度也越來越高。要保證農產品安全就需要從源頭抓起，從農產品的種植開始調控。農戶是農產品種植的主要經濟組織，其決策主導著農產品的生產，主觀意愿影響著農產品安全生產。安全農產品的生產只有得到農戶的支持與參與，才能長足發展，因此通過分析農戶個體以及其主觀認知、行為等對農產品生產安全的影響，找出其中影響較大的因素，結合這些因素進行分析，提出相應的意見或可行性建議是至關重要的。庫爾勒市既連接著南北疆，又是一帶一路的重要節點，其地理位置具有典型性，同時庫爾勒市極具特色的農產品生產情況使得農戶安全生產更具有代表性，為此，項目組選取庫爾勒市農戶作為調查研究對象，對庫爾勒市的農業生產進行調查研究，分析了庫爾勒市農產品安全生產情況，以期為加強庫爾勒市農業生產實力，促進庫爾勒市的農產品品質的提升，增進農業信譽，同時對庫爾勒市農產品的遠銷有極大的促進意義。
1 文獻回顧及評述
近年來，隨著社會各界對農產品安全關注程度越來越高，對農產品安全的研究也越來越多，國內外專家學者關于農產品安全的研究方向也很廣泛，但主要集中在農產品安全生產的法規制度、農戶生產行為現狀及影響農戶安全生產的因素等方面。國外研究方面，政府對農產品質量安全的有效管理和法律規章制定是十分注重的，對農產品質量安全強調全程性管理，如美國、加拿大、德國、法國、澳大利亞等農業發達國家制定了一系列詳細的農產品質量標準，同時隨著市場的要求不斷地進行修訂，積極引導農戶進行農產品安全生產。還有不少學者研究了影響安全生產的因素及生產意愿，如Just和Zilberman的研究表明，農場主的風險態度、生產技術、農場規模等對其農產品質量安全控制水平均會產生影響[1]。Kishor對尼泊爾農戶進行實地考察，發現女性農戶由于文化程度較低具有較高風險的施藥行為[2]；P.C.Abhilash在農藥施用行為方面認為政府嚴格實施各種不同法律法規能夠起到規范農藥生產、分配及施用的效果[3]。此外西方主要國家還十分注意發揮農產品生產者、加工者和銷售者及其聯合組織在提升農產品質量安全水平方面的作用。國內研究方面，近年來我國也在不斷強化農產品質量安全監管，在法律法規、執法監管、檢驗監測標準化生產以及重大活動保障等方面取得了重要進展。但仍然存在著一些威脅當地農產品質量安全狀況的薄弱環節。諸學者對此進行了相關的研究，如杜斌、康積萍等結合計劃行為理論分析陜西眉縣206戶獼猴桃生產農戶安全生產意愿的影響因素，得出行為態度、主觀規范和知覺行為控制等變量對農戶安全生產意愿均表現出顯著正向影響[4]；楊子剛、寧艷波等對吉林省305個農戶進行調查，研究顯示農戶的年齡、文化水平對安全生產有著直接影響[5]；羅松遠認為，中國廣大小麥種植農戶對化肥農藥使用和田間管理技術的認知度會影響到農業技術進步[6]。
綜合上述文獻來看，國內外學者從不同的角度研究了農戶安全生產的行為及影響生產者生產安全農產品的因素，但是國外學者研究針對的是大農場的生產者，這與中國廣大分散的農戶實際情況相差甚遠。國內學者對有關農戶生產層面的研究比較薄弱，更多的研究還是集中在農產品質量安全的現狀研究、質量安全監管體系研究、認證體系等方面，而且對農戶生產行為更多的研究集中在農戶生產的影響因素上，目前從農戶生產行為的角度進行農產品質量安全問題的研究雖然己有涉足，但都不夠系統和深入，還有進一步研究的必要。本文旨在從農戶安全生產的認知、生產意愿及影響因素等進行全面的研究分析。
2 庫爾勒市農業發展概況
庫爾勒市地處新疆中部、天山南麓，塔里木盆地東北邊緣，目前市區總人口近100萬人，境內有中國最長的內陸河――塔里木河，以此孕育著市內農業的發展。市轄9鄉、3鎮、5個國有農牧園藝場、5個街道辦事處，土地總面積70.902萬hm2，其中耕地面積4.6萬hm2，可墾耕地9.333萬hm2，農作物播種面積10.991萬hm2。庫爾勒市氣候屬暖溫帶大陸性干旱氣候，氣候溫和，土質肥沃，物產豐富，光熱水土資源十分豐富，特有的水土孕育了特有的農產品資源，良好的水土光熱資源十分適宜香梨、棉花等經濟作物的生長。該市2015年香梨種植面積已達1.767萬hm2，結果面積0.36萬hm2，生產香梨總產4.0萬t，因盛產香梨而被稱為梨城。同時庫爾勒市也是傳統產棉區，1995年被列為國家百強產棉市，到2015年棉花種植面積10.47萬hm2，占庫爾勒市農作物種植面積的93.06%，總產約161 767t，農牧民人均純收入17 328.3元，年均增長11.9%。
3 數據調查來源
農戶安全生產狀況的基本數據資料來源于兩條途徑，一是實地調查獲得，二是問卷走訪調查獲得。調查方式采取普查。調查開始前，項目組成員咨詢了專業導師和有關專家的意見，并檢驗了問卷的合理性和可行性，對問卷存在的問題和不足進行了修改。調查人員按項目要求進行了培訓。調查共收回問卷300份，經由人工檢查剔除無效問卷16份，有效問卷284份，占全部問卷的94.6%。因為庫爾勒市農作物種植主要以棉花、香梨為主，兩種作物的種植面積占全市農作物種植面積的93.21%，所以此次調查選取具有代表性的種植棉花與香梨的農戶為主。
4 調查分析
4.1 農戶基本情況 該項內容是反映農戶生產的基本特征狀況，主要包括農戶性別、年齡、民族、教育程度、種植作物等。由表1數據可知，庫爾勒市農業生產中主要勞動力為男性，占比89.02%，極少數中青年女性也存在勞動行為。勞動力年齡集中在40～50歲，基本為中年勞動力。少數民族農戶占比較少14.37%，大部分仍為漢族農戶85.98%，整體受教育水平較低，受過專業培訓的僅占9.77%。
根據被調查農戶的農作物種植結構情況看，見表2所示，棉花占比57.97%，香梨占比10.62%。可以看出庫爾勒市農戶農產品種植以經濟作物為主，糧食作物較少。
4.2 農戶的農產品安全生產認知及意愿 這一部分主要從農戶對農產品安全生產的了解情況、農戶對耕地與安全生產的理解、農戶對農業發展效益情況以及政府政策的認知等方面進行了調查，具體調查結果分析如下：
從農戶對農產品安全生產的理解程度來看，有92.69%的農戶對于農產品安全的理解為：無公害、綠色有機、品種多，問及具體種植意愿時絕大多數則不太愿意種植，在種植過程中有43.91%的農戶表示并不關注農產品安全生產情況，農產品是否安全生產無所謂，并將安全生產內涵與高成本掛鉤，認為安全生產會導致成本上升，收益降低。
由于耕地質量與農產品的質量息息相關，在安全生產中作為最基礎的環節對農產品安全生產產生著重要的影響。從農戶對耕地質量與安全生產的認知來看，有64.57%的農戶認為耕地質量下降了，主要原因是化肥農藥的過度使用、農用廢棄物的后續處理不完善、灌溉水的污染以及農機產品的不合理使用等方面，但由于前兩者而導致耕地質量下降的占了70.47%，可見耕地的再生與持續利用受到了一定的威脅（表3）。
從農業經濟效益狀況來看，68%的農戶認為種植農產品的經濟效益是下降的，10.86%的農戶認為種植作物的收入沒有明顯變化，21.14%的農戶認為有一定程度的提高。究其下降原因的調查，數據顯示，50.21%的農戶認為與市場價格的變化有關，26.36%的農戶認為消費者選擇了及其他產品導致，只有23.43%的農戶認為與農產品的質量和數量有關，以上數據表明大多數農戶并不認為農產品質量與經濟效益有很大的相關性，對農產品安全生產的認知還有待加強。
此外，農戶對政府規定關于農業安全生產的相關政策法規并不熟悉，也無心去關注。據調查數據顯示，僅有22.67%的農戶了解國家關于農資使用的規定，會關注最新動態及信息，77.33%的農戶對于安全生產的相關政策較為陌生甚至并不了解，表示政策的落實太遙遠與自己無關。
4.3 農戶的農產品安全生產行為 這一部分主要從庫爾勒市農戶的農資購買途徑、農藥使用、農用品后續處理等方面進行調查分析。具體數據結果：庫爾勒市農戶購買農藥、化肥、種子等農資66.64%為自由購買，僅有11.29%的農戶會到政府指定的地點購買；7.19%的農戶選擇根據龍頭企業的導向進行購買；9.76%按照合作社要求進行購買；有5.13%的農戶選擇了其他購買方式，這樣多渠道的購買方式特別是半數以上農戶自由購買的行為，使得農產品參差不一，沒有統一標準，加之農用品使用方式不規范、后續處理問題突出，則無法保證農產品質量。對農藥的使用調查可知（見表4），農戶在農藥使用時更多的依據來源于個人經驗，施藥大多數選擇在蟲卵和幼蟲期；調查中還了解到絕大多數農戶對于農藥尤其是劇毒農藥對農產品的安全生產危害是有著清醒的認知的，依然有52.98%的農戶使用過劇毒農藥，主要原因是殺蟲效果好，占比為58.98%，較少的農戶關注價格，農戶認為相比購買農藥的成本來說，預期的后續經濟效益要大。
此外農產品安全生產中農藥與農資的使用及后續處理情況也是重要環節。在使用農藥時，有51.19%的農戶在施用農用品時選擇隨意操作，48.81%的農戶選擇聽取銷售商或他人意見。而關于農資的后續處理，33.54%的農戶對于使用過的農資進行了回收處理再利用，66.46%的農戶選擇隨意丟掉，另有74.23%的農戶認為影響農產品安全生產的主要因素為農藥、重金屬的殘留，表明農戶雖然認識到但卻沒有積極性去妥善處理，使得農資等農產品生產的輔助資料后續處理不完善，從而影響了農產品的質量安全性。
5 影響庫爾勒市農戶安全生產的因素分析
5.1 農戶安全生產認知不夠 調查表明，雖然農戶對農產品安全性有一定的認知，卻在種植實施時將理論與現實分割，將農產品安全與農產品安全生產分離，主要體現在三方面：一是在進行生產決策時以低成本高收益為原則。即使有部分農戶正確認知了農產品質量安全，卻將農產品安全生產與高成本掛鉤。圖1中農戶對于安全生產的理解反映了問題所在。農戶認為在成本與收益、出售、政策建議、與處理等方面的困難與問題阻礙了安全生產的進行。有47%的農戶認為安全生產農產品會帶來高成本；二是農戶在購買及使用農藥時憑自己已有經驗來推測，且使用后的善后問題也對農產品生產的安全造成了影響。庫爾勒市農戶購買農藥的不同選擇行為也說明庫爾勒市農業生產方面既缺少政策規定等方面的指導，也沒有龍頭企業的強有力帶動，沒有生產方面的合作。三是農戶方面雖然意識到了耕地質量的下降及其原因，卻在種植過程中仍舊實施非安全生產的操作。調查中顯示的農戶對于農產品市場、耕地質量、農產品收益的不樂觀預期也很大程度上影響了農戶農產品安全生產的積極性。
圖1 農戶對農產品安全生產的表達
5.2 資金短缺使農產品安全生產行為受限 農業生產是在多種因素混合作用影響下進行的，而在市場經濟條件下，農戶經濟行為以增收為主要目的，經濟因素依舊起著主導作用。庫爾勒市農戶進行農業生產的資金來源中，有66.25%是通過銀行貸款與其他借貸款，而來自政府支持的資金僅為3.9%。因此庫爾勒市農業安全生產受經濟方面的影響較大。部分農戶對于農業安全生產的理解方面將安全與高成本等經濟內容相關聯，拒絕進行所謂“高成本”的安全生產。倘若政府能在資金上加以支持，農戶的安全生產意愿還是相當高的。由圖2數據顯示，農戶對于政府的支持是持有樂觀態度的，65.8%的農戶愿意在政府的支持下從事安全農產品的生產，22.28%的農戶會考慮補助金額因素。農戶的態度也反映了農戶對于政府支持力度的期待。
5.3 技術指導不夠，專業技術人員缺乏 技術進步直接影響農產品的投入產出關系，調查反映了庫爾勒市農業機械化程度較低，技術水平落后，農產品投入產出效率低下。據2015年數據顯示，庫爾勒市農業機械總量為66 297臺，人均機械擁有量僅0.066臺，每hm2耕地上擁有機械14.4臺。而且從上述圖1中數據顯示有34%的農戶表示農產品安全生產無人指導，不清楚安全生產標準和技術，從表4中農藥的使用情況也說明了庫爾勒市農業種植過程中農用品技術的落后，農業種植中，對病蟲害防治技術仍停留在較低水平，農戶施藥方面的技術指導幾乎空白，農戶實施時僅憑借經驗進行。以上表明了由于技術的局限使得農產品的安全生產并未得到落實。雖然大部分農戶意識到問題所在，被調查的農戶也表示愿意努力生產安全農產品，但農戶對于如何處理這類問題欠缺必要的技術指導。由表2農戶情況可知，受專業教育的農戶僅9.77%，農戶對于安全生產技術十分陌生。這說明農戶的農產品安全生產、教育、培訓方面技術的缺乏，農業技術人才比較匱乏。
5.4 農產品市場不規范 農產品市場是影響農戶生產安全農產品的重要因素之一。市場導向會對農產品的種植與農戶生產的經濟效益有著直接的聯系，而市場若不規范也就無法為農戶帶來正確的導向。在調查中市場價格、需求等因素的波動對農產品的生產行為及收益產生較大影響，同時農產品銷售困難，農資市場中假農資也影響了農產品安全生產。據調查數據顯示，農戶在農產品生產中遇到的，關于農資價格、農產品價格、銷售困難方面的風險占45.3%。農戶對于農業效益的預期也并不樂觀。
5.5 政策推行落實不完善 據調查顯示，無論在農產品安全生產的宣傳推廣、技術指導、政策支持、市場規范還是優惠與配套措施方面，政府的支持力度都是急需加強的。由于政府資金支持力度過低，農戶進行農產品安全生產的積極性并未得到充分調動。
6 對策建議
6.1 強化農戶農產品安全生產的認知 調查結果表明農戶的安全生產意識并不是很高，對安全生產的理解有偏差，還需要強化農戶的安全生產意識，明確安全生產的內涵與重要性，用長遠的發展的眼光看待農業生產，明確農產品安全生產標準，認識到安全農產品的生態與經濟效益，讓農戶認識到生產安全農產品的重要性。建議政府加強農業生產的基礎知識的普及與安全生產的宣傳。如對農資的后續處理問題進行輔導，目前農戶大多數都是根據自己的經驗或是模仿周圍人的行為進行生產，不愿去費心考慮如何能種植出更安全的農產品。如果農技推廣部門能夠針對農戶的生產安全行為進行實地指導，使得農業生產活動有章可循，農戶還是會很愿意接受并照做的，這不但減輕了農戶的負擔，也會大大提高農產品的安全性。還有對于農藥的使用，應明確高毒性農藥的危害性，明確農藥殘留和不安全農產品對健康造成的危害，提高鑒別農藥的能力，這樣不僅可以引導農戶正確的選擇與使用農藥，同時還減少耕地污染，保護了生產環境，就保障了農產品的生產安全，提高了農產品品質。
6.2 加強技術引導及技術型人才的培養 先進的技術能提高經濟利益，農民就一定樂于采用。目前庫爾勒市以種植棉花香梨等經濟作物為主，而兩種主打作物也由于品牌效應的帶動，使得其對質量的要求就會較高，安全生產達標程度也相對較高。因此有必要對農產品進行安全生產的全過程進行規范的技術指導，對農產品安全生產加強科學研究，重視農產品檢測，加強土壤改良，從生產源頭把關，同時也要加強新品種推廣力度，要不斷研發新技術，提高農用機械的普及與使用效率。此外還要加強新型農業人才的培養，加強教育資源的支援力度，通過指導培訓等方式，提高農戶的教育程度，提高農民專業操作能力，使農戶能夠很好地進行農產品的安全生產。
6.3 規范農產品市場 庫爾勒市農產品市場的不規范也是影響質量安全的因素之一，為此要大力夯實農產品安全生產基礎，穩定農產品市場價格，加大農產品市場維護力度，對農產品市場進行正向引導，加大力度打擊假冒農資產品，嚴格化肥農藥的買賣規格，規范農用品的產銷與后續處理，建立合理的規范化的農產品生產機制，完善農產品安全生產體系。與此同時在保持庫爾勒市棉花與香梨的市場優勢同時，開拓更廣闊的營銷渠道，發展國內外市場，只有市場的健康發展，才能促進農產品安全生產。
6.4 加大政府對優質農產品的扶持力度，鼓勵和引導農戶進行農產品安全生產 政策的支持對農戶農產品安全生產發展有著重要的激勵作用。政府宏觀調控的目的是為了促使農戶自愿生產安全農產品，而農戶是否生產安全農產品又與其經濟效益密切相關。因此建議庫爾勒市政府采取優惠政策激勵農戶進行農產品安全生產。例如建立健全農產品安全生產的財政補貼政策，加強資金扶持力度，鼓勵農戶購買優質農資，對優質農產品進行生產投入等。在農戶貸款方面給予優惠政策，在安全農產品的銷售方面給予信息支持和補貼優惠政策。這樣安全生產就有了確實的支持，實施才能指日可待。當農戶生產安全農產品所需的成本被高經濟效益所彌補，農戶就會考慮經濟效益和安全并重，而不是單純地從收益方面考慮，從而也會盡力生產安全農產品。同時充分利用國內有關省、市的對口支援政策，加強在資金、技術和管理等方面的合作與扶持。
參考文獻
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[5]楊子剛，寧艷波.農戶農產品質量安全行為的調研報告――基于吉林省305 個農戶的調查[J].當代生態農業，2012，（3-4）：31-35.
1、礦工安全生產的認知因素分析
1.1礦工認知因素對安全生產的影響
煤礦井下職工在作業時，主要是通過對井下一系列復雜和特殊環境的感知、注意、記憶、分析、綜合，而達到人與各種事物環境、生產安全的適應和協調。其中，感知的準確與注意的集中是人進行安全生產的兩個基本前提，對煤礦井下生產安全有著直接的影響和制約作用。研究發現，認識視覺圖形差異比做出單純肌肉操縱較快的人傾向于屬于事故安全個體，而認識視覺圖形慢于做肌肉反應的人，則屬于傾向于易發生事故的個體。同時，反應快于知覺的人，比知覺快于反應的人更容易產生事故。因此，井下礦工只有清晰地感知到井下所處環境狀態，準確獲取和識別可能引起事故的危險信號，才能在操作行為上做到及時預防，消除不安全隱患，實現安全生產。
1.2礦工不安全認知的成因作業環境惡劣
在井下有限的空間內，要進行鑿巖、爆破、裝載、運輸等工作，設備來往頻繁，管線設置多同時，井下的黑暗和單一的顏色容易使人產生心理不適和錯覺；長時的噪聲能使人神經系統疲勞，反應能力降低；不適宜的工作環境，極易發生誤動作。勞動時間長：井下是24h循環作業，必然使一部分人員不能按正常的作息時間進行活動，導致礦工心身疲勞過度，體力不支，感官不靈，反應遲鈍，從而誘發事故的發生。據有關資料分析，一晝夜內，有兩個事故高峰時間段，即凌晨3-6點之間和晚上22-24點之間。這與人體晝夜變化規律完全符合。勞動強度大：由于井下工人還沒有完全脫離笨重的體力勞動，高強度的井下作業極易使人身體疲勞，對簡單信號或警示標志的反應時間延長，造成操作不及時引發事故。
1.3減少礦工不安全認知的對策
政府、煤礦主管部門及煤礦企業要提高安全生產的措施，給職工創造一個良好的工作環境。要相應改變井下環境狀態，增強刺激的強度感和對比性：可適當運用知覺對強度的敏感性，多搞一些安全標志和相對強度，還應根據人的知覺規律，增強工作環境的感觀刺激。這樣在井下就會增強色彩的對比性，從而在平時操作或事故的搶險救災時，起到預防和保護作用。重視礦工的付出，修改定領結構：根據人的生理和心理活動規律，改革不合理的工作制度，確定合適的勞動強度。提高設備的機械化水平，降低工人勞年動強度和作業時間，使職工有足夠的時間休息，恢復體力。同時注意加強對節假日和夜班礦工的管理。
2、礦工安全生產的情緒因素分析
2.1礦工情緒因素對安全生產的影響
情緒是以個體的愿望和需要為中介的一種心理活動，是礦工進行安全生產的內部動因。調查發現，在情緒失控狀態下，礦工就會失去理智、不考慮后果，如有的人只顧發怒而忘掉作業規程；有的人故意打亂正常生產秩序，投機取巧；有的人為了賭氣，忽略了排查隱患，從而引發事故。若能控制不安全情緒因素，也就等于消除了可能引起事故的重要原因。
2.2礦工不穩定情緒的成因
在導致礦工情緒不穩的因素中，欲求不滿是一個主因。礦工的需求主要集中在安全、歸屬與愛、尊重三個層次上，如果在滿足需求的過程中受到了挫折，就很可能引緒問題。安全包括人身安全、物質保障和權益保障：煤礦五大災害時刻威脅著礦工生命，礦工對自身安全的憂慮進人潛意識，于是希望“早上井”，有人為此則追求省力減時，求輕避重，從而可能導致事故發生。目前，煤礦工人收人在全國各行業偏低，其下崗失業率也遠遠高出其他加工制造行業，絕大部分礦工失業后沒有社會保障。高風險低收人的工作以及失業的威脅使礦工情緒極易波動。有的煤礦侵犯礦工權益的事情時有發生，而工會的缺席又使得工人的整體博弈能力十分微弱，難以有效維護自身權益。這都會影響礦工的情緒，成為安全生產的威脅。
另外，由于溝通方式和個性等方面的因素，不良的人際關系也會引緒失控，埋下安全隱患。礦工社會地位較低，尊重的需要未能得到滿足：有些經營者為了利潤，片面追求產量，超強度、超定量開采作業，忽視礦工的生命。有些管理者工作方法簡單粗暴、嚴重、重罰輕教等也會傷害礦工的自尊心，引發礦工的委屈、憤怒和報復情緒，一旦郁積迸發，情緒超越理智，就會演變為“三違”行為。
2.3解決礦工情緒問題的對策
滿足礦工的安全需求：應加大安全資金的投人，完善各項安全保障措施，為礦工支撐起“安全傘”。應提高礦工收人，改善福利，建立和完善礦工養老、失業、工傷保險制度，減輕其生活壓力和后顧之憂。應做好下崗礦工基本生活保障和再就業工作，加強創業培訓和再就業培訓。
3、礦工安全生產的能力因素分析
關鍵詞：化工安全工程；教學；認知；評價；改革
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）32-0124-02
一、引言
20世紀60年代以來，隨著新型高效催化劑的發明，大型離心壓縮機的出現，推進了化工裝置的大型化，其必然結果是生產的連續化和操作的集中化，化工生產安全逐漸引起世界關注。安全與生產的密切關系已成為眾多學者的研究課題，逐步形成各類安全理論，與之相關的安全技術日趨完善。
《化工安全工程》是化學工程與工藝專業的專業基礎拓展課程，旨在通過該課程了解化工安全生產的發展與現狀，認識安全生產與安全管理在化工生產中的重要性；同時通過了解化學工業發展過程中對安全生產的新要求，學習化工安全基礎知識、化工安全理論和技術，使學生掌握發現安全問題、分析安全問題和解決安全問題的科學方法，提高學生的科學思維能力，培養學生理論聯系實際的能力。那么如何實現這些目標就成為本課程教學的重中之重。
傳統的課堂教學模式是教師講、學生聽，大學課程受學時的影響，師生之間的教與學互動較少，在短時間內讓學生掌握與實踐緊密結合的安全生產問題成為《化工安全工程》的難點，本課題組打破原有的教學模式，實施創新性教學，將單一課堂教學的滿堂講分解為三個部分：認知、結合實例講授、實例安全評價，該教學方式收到了良好的教學效果，受到學生和用人單位的一致好評。
二、教學內容
按照《化工安全工程》課程的設計目標，本課程學習內容主要劃分為五大類：（1）化工廠的最初選址、設計安全；（2）化工生產過程中涉及的有毒有害、高溫高壓、易燃易爆等危險化學品安全技術及化工生產工藝的安全可靠性；（3）化工生產設備的安全，涉及壓力容器、機電設備、特種設備安全技術；（4）化工生產操作過程中存在危險或潛在危險的操作及由此而產生的防火防爆、防雷防靜電及特種作業安全技術措施；（5）化工生產過程中的職業衛生防護技術。這五類內容所涉及的知識點基本都是交叉學科，我們根據實際教學經驗，結合工廠的培訓經驗，對課程學習進行了創新性改革。
三、課程安排
《化工安全工程》共32學時，改革后的教學課程安排分為三部分：化工裝置認知―安全知識講授―化工裝置安全的實際評價。即先在教室里講課程緒論，主要介紹化學工業發展對安全的要求，化工安全理論和技術的內容，按照以上教學內容中的5項內容介紹課程的學習內容和要求，使學生對該課程進行初步了解。接下來的第二次課，帶領學生去現代化的大型化工企業針對單一產品裝置進行認知，認知裝置之前每個學生要有一份認知任務書，任務書是根據課程的教學大綱要求結合化工裝置實例，按照化工安全理論涉及的五大要素“人、機、物、法、環”設計，認知的主要內容包括：（1）工廠位置、四周環境；（2）裝置生產的產品規格、產量；（3）生產該產品所涉及的原輔材料；（4）該產品的生產工藝；（5）該裝置的主要設備；（6）裝置操作人員的衣著、防護措施；（7）裝置的消防設施。
在認知學習過程中，要求學生在教師和現場技術人員的指導下完成認知任務書，認知結束回到教學課堂，教師將教學內容分解，根據任務書的內容結合實例對照規范講授，講授內容如表1。
通過表1可以看出，教學內容中枯燥的設計規范和法律法規要求全部穿插在實踐環節中，不再是一條條死背硬記的語句，與裝置的具體原料、產品、工藝、設備有機地結合到一起，將抽象的名詞轉化為實際的、看得見摸得著的東西，該過程符合哲學中的從感性認識上升到理性認識的認知過程，表1中的講授內容即為大綱要求的知識點，這種先看示例再學習理論的方法便于學生理解與記憶，達到了預期的教學目的。那么如何對學生的掌握程度進行考察呢？將所學的理論知識再應用到實踐中去，檢驗理論掌握的程度和水平，是最好的考察方法。
四、與安全實習相結合解決實際問題考察學習效果
當表1的內容全部學完之后再組織學生去另外一個單一產品的化工企業進行安全實習，這一次也帶一張表，這張表格是根據教學大綱所要求達到的知識掌握程度再結合具體應用進行的設計，內容如表2所示。
對照任務書和表2的內容可以看到，如果學生獨立完成表2的填寫，即意味著通過《化工安全工程》課程的學習，學生可以從專業人員的角度評價化工生產全過程所涉及的安全問題，對安全的理解不再局限于書本內容，培養了學生解決實際問題的邏輯思維和能力。在以后的工作中，學生如果遇到實際困難就會知道該如何利用設計規范和法律法規去解決問題，所學的知識更扎實、更牢固、更靈活，使學生建立了全面完善的安全生產意識，畢業后既可以參與化工生產，也可以進行化工科研和設計工作，開拓了眼界，培養了多方面化工專業人才，達到了課程設置的目標，取得了預期的教學效果。
五、結語
我國各大高校開設《化工安全工程》課程是在20世紀末21世紀初，天津大學在1999年開設《化工安全工程》課程，迄今為止不到20年。化工安全理論隨著化工行業的發展在不斷更新完善，教學方式也將隨著社會的實際需求不斷改革創新，教學的任務是為社會的發展培養更多、更好、更有用的人才。課程組將單一的課堂教學與實際化工裝置相結合，利用了高校所在地區獨特的化工資源優勢，所作的一切努力旨在讓學生掌握更多的專業知識，更好的回報社會。
1. 礦工安全生產的認知因素分析
1.1 礦工不安全認知的成因。（1）作業環境惡劣：在井下有限的空間內，要進行鑿巖、爆破、裝載、運輸等工作，設備來往頻繁，管線設置多同時，井下的黑暗和單一的顏色容易使人產生心理不適和錯覺；長時的噪聲能使人神經系統疲勞，反應能力降低；不適宜的工作環境，極易發生誤動作。（2）勞動時間長：井下是24h 循環作業，必然使一部分人員不能按正常的作息時間進行活動，導致礦工心身疲勞過度，體力不支，感官不靈，反應遲鈍，從而誘發事故的發生。據有關資料分析，一晝夜內，有兩個事故高峰時間段，即凌晨3一6點之間和晚上22一24點之間。這與人體晝夜變化規律完全符合。（3）勞動強度大：由于井下工人還沒有完全脫離笨重的體力勞動，高強度的井下作業極易使人身體疲勞，對簡單信號或警示標志的反應時間延長，造成操作不及時引發事故。
1.2 減少礦工不安全認知的對策。政府、煤礦主管部門及煤礦企業，要提高安全生產的措施，要相應改變井下環境狀態，增強刺激的強度感和對比性：可適當運用知覺對強度的敏感性，多搞一些安全標志和相對強度，還應根據人的知覺規律，增強工作環境的感觀刺激。這樣在井下就會增強色彩的對比性，從而在平時操作或事故的搶險救災時，起到預防和保護作用。還要根據人的生理和心理活動規律，改革不合理的工作制度，確定合適的勞動強度。
2. 礦工安全生產的情緒因素分析
2.1 礦工情緒因素對安全生產的影響。調查發現，在情緒失控狀態下，礦工就會失去理智、不考慮后果。如有的人只顧發怒而忘掉作業規程;；有的人故意打亂正常生產秩序，投機取巧；有的人為了賭氣，忽略了排查隱患，從而引發事故。若能控制不安全情緒因素，也就等于消除了可能引起事故的重要原因。
2.2 礦工不穩定情緒的成因。在導致礦工情緒不穩的因素中，欲求不滿是一個主因。礦工的需求主要集中在安全、歸屬與愛、尊重三個層次上，如果在滿足需求的過程中受到了挫折，就很可能引緒問題。目前，煤礦工人收人在全國各行業偏低，其下崗失業率也遠遠高出其他加工制造行業，絕大部分礦工失業后沒有社會保障。高風險低收人的工作以及失業的威脅使礦工情緒極易波動。有的煤礦侵犯礦工權益的事情時有發生，而工會的缺席又使得工人的整體博弈能力十分微弱，難以有效維護自身權益。這都會影響礦工的情緒，成為安全生產的威脅。礦工家庭生活與人際關系中的問題使其歸屬與愛的需要未得到充分滿足：礦工的家庭一般夫妻兩地分居多，家庭負擔重，子女多；年輕人多，處在婚戀期的人多；夫妻感情糾葛、住房、經濟等問題突出。一些人就會產生強烈的孤獨感，工作時漫不經心。另外，由于溝通方式和個性等方面的因素，不良的人際關系也會引緒失控，埋下安全隱患。
2.3 解決礦工情緒問題的對策。（1）滿足礦工安全的需求：應加大安全資金的投人，完善各項安全保障措施，為礦工支撐起“安全傘”；應提高礦工收人，改善福利，建立和完善礦工養老、失業、工傷保險制度，減輕其生活壓力和后顧之憂；應做好下崗礦工基本生活保障和再就業工作，加強創業培訓和再就業培訓。國家應完善礦山安全立法，監督地方政府落實煤礦安全事故中的責任，加大對事故責任人的處罰力度;大力遏制超能力生產；加大反腐力度，企業工會組織，切實可行地為礦工當家作主，維護礦工的合法權益。（2）滿足礦工歸屬與愛的需求：要關注礦工家庭生活，積極幫助職工解決生活實際問題，豐富他們的業余生活，使他們心情舒暢?；鶎咏M織可吸納心理咨詢師或社會工作者為礦工及其家庭成員提供心理與生活幫助。當礦難及各種突發事件發生時，及時伸出友誼之手。（3）滿足礦工的尊重需求：要以人為本，對礦工多關注、理解和支持，尊重他們的生命、人格與貢獻，以理服人，切忌簡單粗暴。注重化解各種矛盾，及時消除影響安全生產的不安定因素，在班組形成人人互相配合、互相支持、心情舒暢、工作有序的安全工作局面。
3. 礦工安全生產的能力因素分析
一、親情化安全教育提出的背景
1、鐵路基層單位踐行三個代表重要思想的內在要求。安全生產與三個代表重要思想有著密切的聯系，安全教育作為安全生產的重要環節和基礎性工作，必須自覺用三個代表重要思想指導實踐。通過加強安全教育，促進安全生產，有效維護勞動者的生命健康，是最廣大人民群眾的根本利益的需要;構建讓安全理念成為行為習慣的安全文化，是先進文化對鐵路企業的要求;通過安全教育，促進廣大職工安全素質的提升，是先進生產力的發展前提。因此，必須與時俱進地加強和改進安全教育。
2、以人為本的主流理念推動。以人為本作為和諧社會的主旋律，對安全教育有重要指導作用。一方面，安全生產為了人，目的在于保障人的生命安全和健康，促進人的全面發展;另一方面，安全生產必須依靠人，人是安全生產的實踐主體，是對安全生產起決定性作用的因素，人的安全意識，直接作用于安全生產的具體實踐。堅持以人為本，安全第一的理念，把關心人、理解人、尊重人、愛護人作為安全教育工作的基本出發點，是時代進步的需要，只有不斷創新探索安全教育的新方法、新途徑，才能更好地達到啟發人、教育人、提高人、約束人和激勵人的目的。
3、職工思想多元化對傳統的安全教育手段提出挑戰。隨著各種外界環境因素的影響，職工思想向多元化發展。一是形式枯燥、簡單乏味的形式容易使職工對安全教育產生抵觸心理;二是職工的自主意識增強，對不受約束和少受約束的心理期望值高了，容易形成抵觸制度約束的問題;三是職工自立意識增強了，要求平等，要求受到尊重，傳統的家長式的教育方法行不通了;四是職工的趨利意識增強了，簡單的說教喚不起職工的重視。諸多因素共同作用，影響著職工的思想穩定，導致職工居安思危、防微杜漸、如履薄冰的意識淡了。如何改進安全教育的方式方法，對教育者提出了新的課題。
4、安全教育標本兼育的迫切需求。鐵路熟練工眾多，作業簡單重復的特點，容易使職工思想麻痹，養成惰性，自己對自己打保票，領導在于不在不一樣，有的甚至和管理人員玩起了貓捉老鼠的游戲。職工價值取向發生變化，滋長了僥幸心理，對違章不一定出事，出事一定就違章的理解，只偏重于違章不一定出事。傳統的片面理性教育和事后追究型處理手段只注重育標，不注重育本，職工對安全教育曲解成了別人得病、自己吃藥，安全教育入耳不入腦的現象日趨嚴重，迫切需要探索能激發職工認可的標本兼育的安全教育形式和方法。
二、親情化安全教育的具體做法
在對安全教育新方法探索的過程中，我們認識到：人對事物的認知分為理性和感性兩種，傳統的安全教育片面強調理性教育，告訴職工該怎么做，不該怎么做，對職工來講是要我安全，忽略了感性教育，引不起職工的共鳴，只達到育標的目的，收效不明顯。如何挖掘對行為主體人的感性教育，充分發揮親人、家庭的作用，激發職工內心對安全的重新定位和認識，牢固樹立我要安全的行為意識，達到安全教育標本兼育的目標，成為我們探索的源動力。
我站以親情為主線，貫穿安全教育的全過程，著重培育職工的四感三力，努力構建單位、家庭、個人三位一體的安全教育網絡，打造親情化安全教育品牌。
1、表彰獎勵送到家，增強榮譽感。職工在安全生產中獲得榮譽時,單位領導要將表彰獎勵送到職工家中，向家屬在軍功章上一半的付出和支持表示感謝，讓職工和家屬共同分享職工的榮譽和喜悅，增強職工一榮俱榮的榮譽感，激發職工保安全的積極性和自覺性。
2、發生重違請家屬，增強危機感。當職工發生嚴重兩違時，車間支部領導要及時請職工家屬座談，當著家屬的面講清違章違紀可能造成的嚴重后果，以及對單位對家庭對個人的影響，增強職工和家屬的危機感，引發家屬的共鳴，爭取職工家屬的支持，共同擔負起安全教育的責任。
3、定期召開聯誼會，增強認知感。每季度或年底前，三新人員上崗前，各車間、支部組織職工、家屬召開聯誼座談會，自編自演寓教于樂的小節目，向家長、家屬宣講鐵路工作面臨的困難和當前的安全形勢和要求，增強職工和家屬的認知感，使職工和家屬感到企業發展人人有責，個人、家庭與企業利益息息相關，增強職工和家屬站興我榮、站衰我恥的意識。
4、征集親情寄語，增強責任感。積極在生產一線職工當中開展征集親情寄語，營造安全教育氛圍的活動。引導職工對上班為什么 ?安全與家庭的關系?等問題進行大討論，面向職工家屬征集樸實生動、極具個性的親情寄語。活動得到職工和家屬的踴躍支持，安全是天，你就是家中的天，爸爸，兒子盼你平安歸，一句句樸實的寄語飽含著親人對職工的深情厚愛和殷切期望，呼喚著職工時刻不忘自己肩負的責任，增強保安全的主動性。
【關鍵詞】 煤礦；安全文化；安全生產；重要性
在提倡科學發展、以人為本、講求人性化的當代社會，人的生命安全永遠是第一位的。近年來，雖說我國煤礦事故發生率大幅下降，但縱觀全國煤礦安全生產情況，安全生產事故還時有發生，重大、特大事故還在出現，這其中有諸多因素。本文就煤礦安全文化在煤礦安全生產管理中的重要性作一探討。
一、煤礦安全文化與安全生產的關系
煤礦安全生產是煤礦安全文化的物質基礎，沒有煤礦安全生產，煤礦安全文化就無從談起，反過來說，煤礦安全文化又是煤礦安全生產的推動力，他為煤礦安全生產提供了有力的保證，是煤礦安全生產的精神動力和智力支持。只有建設好煤礦安全文化，才能真正實現煤礦無事故、無傷害、無損失的目標。一位著名經濟學家說過：“國家富強在于經濟，經濟繁榮在于企業，企業興旺在于管理，管理優劣在于文化”。
我們知道，煤礦安全生產不是靠一句口號、幾條標語就能實現的，而是要將煤礦安全文化的理念貫徹到煤礦生產經營的全過程，并且灌輸到每一個職工的潛意識中。煤礦職工安全意識的牢固樹立及防護能力的全面提高，必須靠管理創新來實現。對于一個煤礦企業來說，抓好管理創新的重中之重就是抓好企業安全文化。因為煤礦安全文化關乎煤礦職工的生命和生活質量，所以，煤礦安全文化創建活動要以煤礦職工群眾為主體，營造濃厚的煤礦安全文化氛圍，進而促進煤礦安全生產。現代煤礦企業職工有自己的價值和道德觀念，也有自己對安全文化的理解，故要形成煤礦全體員工廣泛認同的價值觀念和安全文化觀念，就必須從提高煤礦職工的安全文化素質入手。
煤礦職工自身的安全文化素質，直接影響著他們的安全思維、行為、意識、法治觀念和技術水平。由于煤礦職工人員素質良莠不齊，使職工對煤礦事故隱患分析與判斷存在偏差，導致事故隱患經常存在，這是一個不容忽視的事實，現在煤礦企業已經意識到安全文化是安全生產的推動力，認識到通過煤礦安全文化可以改變安全生產現狀。煤礦安全文化代表了煤礦職工的利益，我們相信煤礦安全文化的形成，必將推動煤礦安全生產的健康發展。
二、煤礦安全文化是煤礦安全生產的軟實力
十七大報告提出“文化軟實力”這一概念，文化軟實力是科學發展觀的必然要求。安全文化是現代管理理論、管理思想、管理方式研究與實踐的成果，煤礦安全發展需要煤礦安全文化。煤礦安全文化是煤礦安全科學發展之本，是實現安全生產的關鍵所在。
對于煤礦企業來說，如果一個煤礦安全文化是這個煤礦的思維模式、行為規范，是被該煤礦職工廣泛認同的價值觀的話，那么這個煤礦的安全文化就是該礦職工價值觀的靈魂?？梢哉f，煤礦安全文化好比是軟件，代表著一個煤礦企業的形象；煤礦安全生產好比是硬件，代表著煤礦的實力。只有軟件硬件協調聯動，配合有序，才能使該煤礦的效益始終走在同類煤礦的前列，并在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
三、煤礦安全文化對于安全生產有促進作用
安全文化是人們安全價值觀及行為準則的總和，對人的安全觀念、安全意識、安全態度等有著深刻的影響。搞好煤礦的安全生產工作，除了加強傳統的安全監督和管理之外，還應該從煤礦安全文化的角度出發來認識和開展安全工作。一位教授說：“安全文化才是解決意外傷害事故的金鑰匙；建立和形成珍惜生命、善待生命的安全文化氛圍和安全行為，是實現大眾安全生產、安全生活、安全生產活動的根本所在；養成和塑造人的安全意識、安全思維、安全行為、安全價值觀，都必須依賴于安全教育，依賴于安全文化的傳播，受益于安全文化的熏陶。”
我們從安全生產的理論上來講，要搞好煤礦安全生產，首先得從煤礦安全文化建設入手。安全工程師海因里希的工業安全理論認為，人的不安全行為、物的不安全狀態是導致事故發生的直接原因。大多數的工業傷害事故都是由于工人的不安全行為引起的。在大多數情況下，由于企業管理不善，使工人缺乏教育和訓練或者機械設備缺乏維護、檢修以及安全裝置不完備，導致了人的不安全行為或物的不安全狀態。因此，煤礦安全文化的建設就是要用文化的力量將現代先進的安全文化灌輸于煤礦方方面面，使煤礦職工的安全意識和責任內化于心，付諸于行，進而使煤礦安全文化成為煤礦生存的精神動力。因此，只有培育出優秀的安全文化，以優秀的安全文化為基礎和氛圍鑄造安全盾牌，才能保證和推動安全生產的健康、和諧發展。
四、煤礦安全文化對人本安全的推動作用
人本安全是本質安全的重要組成部分。本質安全的內涵包括兩個方面，一是物本安全，二是人本安全。物和環境的本質安全化就是采用先進的安全科學技術，推廣自組織、自適應、自動控制與閉鎖的安全技術。人本安全就是從人的角度來認識要達到本質安全所需的條件。人的本質安全指出人的安全素質不僅僅是人的安全知識和安全技能，還取決于人的安全意識、觀念、倫理、情感、態度、認知、品德等人文素質因素。認識了人的根本性的素質，就自然而然得出要提高人的安全素質就需要利用文化的力量，需要用文化的力量塑造本質安全型人。因此，加強和推進安全文化建設已經成為一種必然，只有進行安全文化建設才能實現人的本質安全。
煤礦安全文化是在煤礦安全生產中形成的物質產品和精神產品的總和，對煤礦安全生產起著決定性作用。而煤礦職工是生產過程中最活躍的要素，是安全生產的實踐者，是起主導作用的因素，原因是物的不安全狀態，無論是出現在設計階段、生產階段、還是使用階段，也都是由人來完成的，從這個角度上講，提高職工的安全素質和安全技能，就能最大限度地減少事故隱患，避免事故的發生。
總之，只有煤礦安全文化在職工腦海中根深蒂固，才能使職工在生產中安全意識始終處于警戒狀態，才能使安全事故隱患做到及時發現，做到按時整治，切斷事故隱患根源，進而使煤礦生產永遠處于安全狀態。
【參考文獻】
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研究數據來自2010年4月～6月筆者針對陜西眉縣獼猴桃生產農戶開展的實地調研。調查采用判斷抽樣，選取眉縣獼猴桃生產大鎮2個，即金渠鎮、齊鎮，并在上述2鎮中選取5個獼猴桃種植典型村，分別為紅星村、第二坡村、金渠村、關村庵村、雷村等。筆者采用走訪方式，每個典型村隨機選取30～45個農戶，每戶被訪者主要為男性戶主。為了保證數據的有效性，筆者采用一對一訪談，共發放問卷215份，剔除漏答、錯填等卷，得到有效問卷206份，有效率達95．81％。調查樣本基本特征見表1。
二、研究假設及結構方程模型構建
（一）研究假設計劃行為理論（TPB）由Ajzen（1977）提出，旨在解釋個體行為的決策過程，它將行為態度、主觀規范和知覺行為控制視為決定行為意愿的控制變量，并據此理解和預測人的行為。結合TPB，筆者將影響農戶安全生產意愿的影響因素概括為行為態度、主觀規范和知覺行為控制等，并作出以下研究假設。假設一：農戶安全生產的行為態度越積極，其安全生產意愿越強烈。行為態度是個體對行動所持的積極或消極的認知，即指個人對特定行動評估后給出的支持或否定的態度。依據TPB，行為態度是決定行為意圖的變量。假設二：農戶感知到的主觀規范越積極，其安全生產意愿越強烈。主觀規范是個體對特定行動作出決策時感知到的外界壓力，與自己有重要關系的人、團體、制度等對個體的行為決策會產生重要影響。依據TPB，主觀規范與行為意向呈正相關。農戶做出安全生產決策時，會受到來自家人的支持或反對、鄰里同行的認同或否定、合作組織和政府的鼓勵或束縛等。假設三：農戶知覺行為控制與其安全生產意愿呈顯著正相關關系。知覺行為控制是農戶用來感知并判斷執行特定行為難易程度的信念，主要來源于個體資源稟賦限制和預期障礙。依據TPB，知覺行為控制與行為意向呈正相關。農戶增強個體行為控制能力，克服個體在安全生產上的資源瓶頸和障礙，農戶開展獼猴桃安全生產的可能性會增大。（二）結構方程模型（SEM）構建依據研究假設，筆者嘗試建立結構方程模型，以揭示潛在變量和行為意愿之間的因果關系。模型的一般形式［4］為式（1）中，ξ為內生潛在變量，η為外生潛在變量，γ為外生潛在變量對內生潛在變量的作用系數，β為內生潛在變量之間的作用系數，ζ為殘差項。結合研究的實際情況，構建出眉縣農戶獼猴桃安全生產意愿影響因素的結構方程模型，具體形式為：式（2）到式（5）中，Y1、Y2、Y3、Y4分別表示觀測變量生產意愿、潛在變量行為態度、主觀規范和知覺行為控制等，X1～X12為12個觀測變量。β為潛在變量和安全生產意愿之間的路徑系數，γ為潛在變量和觀測變量之間的載荷系數，ζ為殘差項，眉縣農戶獼猴桃安全生產意愿影響因素的結構方程模型見圖1。
三、模型檢驗和數據分析
（一）信度、效度檢驗為了確保研究結果的準確性和可靠性，筆者在分析之前對問卷的信度、效度進行檢驗。Cranach’sAlpha系數作為測量問卷內部一致性信度的重要指標，用來分析問卷中12個觀測變量的信度。各潛在變量的Cranach’s Alpha在0．713～0．845之間波動，問卷整體的Cranach’s Alpha為0．817。因此，本次問卷的內部一致性信度非常好，滿足數據分析的基本要求。
（二）AMOS因子分析首先，探索性因子分析，進行Bartlett球度檢驗和KMO檢驗。Bartlett球度檢驗觀測值為182．913，對應Sig．為0．000，同時KMO檢驗值為0．882，表明觀測變量間存在較強的線性關系，適合因子分析。其次，借助AMOS7．0軟件對觀測變量進行驗證性因子分析，并對載荷系數進行顯著性檢驗。分析結果見表2。結果顯示，各觀測變量的t值較大，且在顯著水平5％的情況下顯著，說明觀測變量和潛在變量之間的載荷系數估計具有有效性，觀測變量能夠用來真實衡量潛在變量。各潛在變量與生產意愿的路徑系數在0．563～0．627之間浮動，且均在顯著水平5％的情況下表現顯著，說明潛在變量對生產意愿的影響是顯著的。
（三）結構方程檢驗模型擬合優度檢驗時，筆者選取絕對擬合指標和增值擬合指標。檢驗結果顯示，絕對擬合指標（RMSEA＝0．098＜0．1、NFI＝0．903＞0．9）和相對擬合指數（AGFI＞0．9）均符合模型建議值，這表明，本處構建的結構方程模型擬合優度較好，滿足后續分析要求。（四）結構方程數據分析行為態度、主觀規范和知覺行為控制等3個潛在變量對安全生產意愿的路徑系數分別為0．563、0．627和0．605，且在顯著水平5％的情況下表現顯著。這表明，各潛在變量與安全生產意愿呈現顯著的正相關關系，所以筆者先前依據計劃行為理論提出的假設成立。X1、X2和X3等變量作為衡量行為態度的工具，與行為態度的標準因子載荷系數分別為0．509、0．523、0．633，且通過顯著水平為5％的顯著性檢驗。筆者發現，農戶安全生產方式的培育源于個體家庭安全生產信息的接受和內化，借助多種渠道獲取的安全生產知識涉及藥劑施用、政府規制和服務等。農戶將信息內化并做出評估，構成了安全生產的行為態度。但是，農戶難以獲取準確的生產知識，加之政府服務的缺位，導致對獼猴桃安全生產的負面評價較多。通常情況下，農戶生產遭遇的規范有鄰里、安全法律法規、道德責任感、社會輿論等外界壓力，它們與潛變量主觀規范之間的標準因子載荷系數均大于0．5，且表現出顯著性，其中鄰里和社會輿論對農戶生產決策行為影響較大，而政府和合作組織的法律法規影響較弱。在微觀方面，政府和農業合作組織對農戶生產并沒有像之前研究認為的那樣顯著，它們傾向于關注產業鏈的經濟效益和銷售渠道，其安全生產法律法規既無法有效落實，也得不到農戶的認可。但是，理性的個體農戶在安全生產決策中，會借助政府的信息平臺、合作社的市場媒介增強自身生產控制能力，挖掘自身資源稟賦，這也驗證了假設3的成立。合作組織和政府的信息平臺豐富了農戶獲取產品信息的渠道，增強了農戶安全生產的決策能力。但是，農戶安全生產的現狀依然不容樂觀，究其原因，筆者認為，一是農戶安全生產的道德責任意識淡薄，加之農戶受教育程度的局限，現代化的生產技能未能有效轉化成安全生產；二是合作組織和政府的信息服務在果桃病蟲害防治中沒有起到預想的效果，以致降低了組織權威，組織所宣揚的安全生產也遭到質疑。
四、結論和建議
