時間:2024-01-12 15:37:47
序論:在您撰寫學生飲食安全常識時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
學校是人口集中場所,中小學生一旦發生飲食中毒事故,其涉及面廣、影響大。尤其是學校一旦發生飲食中毒,輕則傷害學生的身體和心理健康,重則危及學生生命,還在一定程度上擾亂正常的教學秩序,甚至影響到學校的聲譽和社會的穩定。中小學學生是國家和民族的未來,抓好學校飲食安全工作,預防學生飲食中毒是學校的職責,也是政府和社會各界刻不容緩的責任。
究竟如何去預防中小學學生的飲食中毒?所謂“預防”就是“預先做好防備”的意思。結合我校及周邊兄弟學校的工作實際,我想從如下幾個方面發表個人的淺見。
(1)首先要弄清飲食中毒的源頭。凡事皆有起因,要想遏制或減少學生飲食中毒事件的發生,只有弄清飲食中毒的源頭,才能“對癥下藥”,采出相應的預防對策。綜合各地各種飲食中毒事件,探究其原因,不外乎如下:①食品本身的質量問題;②食品設備及食品加工問題;③加工食品的環境衛生問題;④職能部門對學校周邊食品攤店的管理問題;⑤投毒;⑥學生或家長缺乏基本的食品安全常識;⑦學生個人飲食習慣及衛生習慣;⑧在食品生產、加工和流通領域中,食品經營者唯利是圖,利欲熏心;⑨食品從業人員或食品監管人員缺乏道德操守與社會責任感;⑩我國市場經濟體制和食品安全法律體系還不夠完善,相關部門監管力度不夠,有瀆職行為;社會各界普遍缺乏“生命與健康意識”,食品安全意識薄弱等。
學生的飲食除了上學時間在校內,還有相當多的時間在家庭和社會,因此,預防中小學學生飲食中毒學校是重點,但也不能完全只把目光局限于學校內,同時也要把目光投向家庭和社會。
(2)珍視生命,重視“生命與健康教育”。從飲食中毒的起因分析,中毒事件的發生無不與那些食品經營者及其他相關人員“藐視生命”有關,所以預防對策應有長遠理念,預防飲食中毒要從“珍視生命”開始。要想從根本上杜絕或減少飲食中毒事件必須喚醒人們的“生命與健康意識”,重視“生命教育”,明確生命意義,讓人敬畏生命、尊重生命?!熬热艘幻?,勝造七級浮屠?!狈鸾浝锏倪@句話,揭示了生命至高無上的地位。法國文學家羅曼?羅蘭說過“世界上只有一種英雄主義,那就是了解生命而且熱愛生命的人”。我國唐代偉大的醫藥學家孫思邈說:“人命至重,有貴千金”,所以才將自己的兩部著作均命名以“千金”二字,名《千金要方》和《千金翼方》,就是表示對生命的極其重視?!叭嗣P天,家國易亡,財富易逝,一代王者也會成為冢中枯骨,惟有人口滋繁,永無窮盡。”人最寶貴的是生命,而我們的生命只有在安全的保護下才能得到保全,有了生命,我們才能去做我們喜歡去做的事,才能去實現我們人生的目標與理想。一切物質和精神財富都是生命的創造物,一切美好幸福的生活也都是建立在生命基礎之上的。而在現實的生活中,許多食品經營者只顧一己私利,忽視人們的生命與健康,許多部門的食品監管人員因得到“好處”而藐視國家的法律法規,置人們的生命與健康而不顧,這也至少說明他們在以前的教育中缺乏“生命意識”的教育;在現實的學校教育中,我們對學生的教育大多仍局限在教科書里,局限在對知識和能力的教育上。試想想,這樣教育下去,一個個藐視生命的學生將來步入社會后,無論經商還是從事其他職業,都不可能有良好的職業道德和社會責任感,在經濟大潮的社會,食品等安全問題只會愈演愈烈。可見“沒有對生命的敬畏,就談不上任何教育”。早在80多年前的教育家陶行知就明言:“中國要到什么時候才能翻身?要等到人命貴于財富,人命貴于機器,人命貴于安樂,人命貴于名譽,人命貴于權位,人命貴于一切,只有等到那時,中國才站得起來?!碑斍包h和政府“以人為本”的施政理念,首先也是深深植根于珍視、關愛生命的理念之中?!耙磺袨榱藢W生,為了學生的一切”,這本身就意味著對學生進行“生命與健康教育”是我們教育工作者刻不容緩的職責。與此同時,社會各界也要廣泛加強對公民“關愛生命與健康”的宣傳和教育。
(3)與時俱進,更新教育觀念,把“飲食安全教育”引入課堂。人民教育家陶行知說過“生活即教育,社會即學?!?。“生活是教育的源泉,教育來源于生活,并服務于生活”。我想飲食安全教育應是生活教育的一部分,它不僅是學校教育的任務之一,同時也是一個牽涉到千家萬戶的社會問題,嚴把“病從口入”關,學校應該將“飲食安全教育”列入教育教學計劃。進行飲食安全教育可提高學生的自我防范意識和社會生存能力。①學??衫妹恐艿陌踩逃n,有計劃地聯合衛生部門對學生開展食品安全及預防食物中毒知識的講座,引導學生樹立正確的飲食觀,提高飲食安全意識;②利用“家長學?!庇杏媱澋貙W生家長進行食品安全和飲食中毒預防知識的教育,提高學生家長的家庭飲食安全意識;③教育學生及家長要更新消費觀念,自覺抵制無證照經營行為和劣質食品,促使生產經營者轉變觀念;④從習慣抓起,重視學生良好的飲食和衛生習慣的培養,如堅持飯前便后洗手,堅持每天用沸水將碗筷消毒,不隨地吐痰和亂扔垃圾等;⑤在校園文化建設中,開辟飲食安全教育專欄,加強飲食安全宣傳力度;⑥學校成立“安全教育教研組”,編訂有關“飲食安全常識”等安全教育校本教程。
(4)加強對學校商店和食堂員工的管理和培訓。學校商店和食堂員工是學生在校內飲食安全的直接責任人,學校對這部分人員的管理和培訓意義重大。①定期對員工進行健康檢查,員工一律持健康證上崗;②學校制定相關制度,對員工進行規范管理,從業員工必須嚴格遵守商店和食堂有關制度;③在食品的采購、貯存、擺放、加工處理等方面對員工進行嚴格規范的培訓,從業員工必須嚴格按規范操作;④加強對員工個人衛生習慣的培養和經營區域衛生的監督;⑤加強對員工工作責任意識的培養,也許每一個隱患每一次違章都不一定導致事故,但是每一個事故的發生無不是由于一個隱患或一次違章引起的。從業員工必須從小事做起,從點滴做起,堅決克服僥幸心理;⑥學校要建立對員工的飲食安全責任追究制度和飲食安全事故應急預案。
(5)搞好并保持學校環境衛生,不留衛生死角。有些食物中毒的起因是環境衛生引起的,所以學校環境衛生的好壞也直接關系到師生的飲食健康。要防范老鼠和蒼蠅,對學生集中的場所要定期消毒,尤其是師生的就餐場所、食堂的食品加工場所、食品存放場所等地的環境衛生至關重要。學校垃圾池應遠離食堂和教學樓等人口密集的場所,池內垃圾應及時處理,要杜絕蒼蠅亂飛和紙屑亂飄現象。
(6)重視學生體育鍛煉,增強學生體質,提高學生的機體免疫力,抵御細菌的侵襲。增強學生體質是學校教育工作的基本目標之一。俗話說:“早晚走一走,能活九十九。每日千步走,健康又長壽?!?清華大學出版社出版的劉燕華等著的《健康是走出來的》和吉林科學技術出版社出版的丁關成等著的《運動是最好的醫藥全書》也同樣說明了鍛煉對人體健康的重要性。體質好免預力強的人在某種程度上可以減輕食物中毒的癥狀,這個道理我想一般人都會知道?!懊刻戾憻捯恍r,幸福生活一輩子?!币虼耍瑸榱嗽鰪妼W生體質,減少學生的疾病,我們要堅持健康第一的理念,重視學生體育鍛煉。要充分保證學生在校的體育活動時間,要開足體育課,并堅持上好每節體育課,堅持開展大課間操活動,積極開展各項體育競賽活動。
(7)學校成立安全領導小組、建立專門的安全管理機制?!鞍踩谝?,質量中心”,只有和諧的教學環境和秩序才能更好地提升學校教育教學質量。學校要建立專業的安全管理小組,責任到人,明確職責,專門負責有關安全教育、安全隱患排查、安全應急處理等工作。①加強安全管理人員業務培訓,提升管理人員素質,這是抓好學校安全工作的重要保證;②建立和健全相關安全制度,對學校安全工作進行規范管理,嚴格執行安全事故責任追究制度;③抓好安全教育和宣傳工作;④加大投入,搞好學校安全基礎設施(包括食堂設施)建設,以班為單位為學生提供安全飲水;⑤嚴格排查安全隱患,定期對學校飲用水進行檢測,嚴格把好食品采購關和食品加工關;⑥聯合相關部門清理整頓學校周邊攤販、商店;⑦加強學校門衛、商店、食堂的進出人員管理。凡外來人員進入校內一律登記并履行相關手續;非從業人員嚴禁進入商店及食堂的有關場所;⑧定期對學校師生進行體檢,對有傳染病的老師和學生的就餐進行嚴格管理。
(8)學校要充分利用綜合實踐活動課,把飲食安全教育、有關食品安全的法律法規宣傳推向社會。人民群眾和學生都是食品的最終消費者,都是劣質食品的受害者。利用活動課讓學生加入宣傳《食品衛生法》《產品質量法》的行列,呼吁社會“食品企業,良心企業”“關愛孩子的健康、關愛自己的健康”“人人都是消費者,個個不是局外人”,以此喚醒食品經營者的責任和良知,讓更多的人自覺地加入保障食品安全的隊伍中來。
(9)政府職能部門要嚴肅工作作風和工作紀律,肩負起維護食品安全的重任。決定食品質量的關鍵因素不是設備和技術,而在于食品生產經營業者和從業人員的職業操守和道德水準。在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,政府要通過教育、扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產和營銷的氛圍,對不負責任的職能監管人員和缺乏良知的經營者要加強教育和打擊力度,維護正常健康的食品市場秩序。
學校不僅僅要學生取得學習成績和思想素質的逐漸提高,還要讓學生的健康的成長,這就是學生的衛生安全了,衛生安全也要時刻的注意,衛生安全了,學生才能夠健康的成長。學校衛生安全當然也包括食品安全。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校2009年衛生工作計劃:
一、 指導思想:
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求,加強學校衛生各項工作開展,進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、 工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、 工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識,認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料,采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識,不斷提高學生自我保健意識。
4、認真執行飲食衛生有關規定,加強學生飲食衛生,做好在校學生的午餐管理,確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣,教育學生保護視力,認真做兩操,遵守用眼衛生要求。
四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校2011年衛生工作計劃:
一、指導思想:
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求,加強學校衛生各項工作開展,進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識,認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料,采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識,不斷提高學生自我保健意識。
4、認真執行飲食衛生有關規定,加強學生飲食衛生,做好在校學生的午餐管理,確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。新晨
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣,教育學生保護視力,認真做兩操,遵守用眼衛生要求。
四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校20xx年衛生工作計劃:
一、指導思想:
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求,加強學校衛生各項工作開展,進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識,認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料,采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識,不斷提高學生自我保健意識。
4、認真執行飲食衛生有關規定,加強學生飲食衛生,做好在學校學生的午餐管理,確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。
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四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任老師做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
學校不僅僅要學生取得學習成績和思想素質的逐漸提高,還要讓學生的健康的成長,這就是學生的衛生安全了,衛生安全也要時刻的注意,衛生安全了,學生才能夠健康的成長。學校衛生安全當然也包括食品安全。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校2011年衛生工作計劃:
一、 指導思想:
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求,加強學校衛生各項工作開展,進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、 工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、 工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識,認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料,采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識,不斷提高學生自我保健意識。
4、認真執行飲食衛生有關規定,加強學生飲食衛生,做好在校學生的午餐管理,確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣,教育學生保護視力,認真做兩操,遵守用眼衛生要求。
四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
相信只要學校的衛生狀況搞好了,那么學生的健康成長就不成問題了。學生在很好的衛生壞境中成長,自然心情順暢,學習成績和思想成績也都會得到很高的提升的。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校2009年衛生工作計劃:
一、 指導思想:
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二、 工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、 工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
3、組織學生學習衛生知識,認真上好體育與保健、生活與勞動、常識學科中的健康經驗課程。及時更換衛生宣傳窗、黑板報資料,采取多種形式想學生宣傳疾病防治的衛生知識,不斷提高學生自我保健意識。
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5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣,教育學生保護視力,認真做兩操,遵守用眼衛生要求。
四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
7、檢查個人衛生。
加大學生們的健康意識,防止傳染病的發生,首先要做到人人講衛生。以下是學校2011年衛生工作計劃:
一、指導思想:
全面貫徹執行《學校衛生工作條例》要求,加強學校衛生各項工作開展,進一步提高全體師生的身體素質和健康知識水平。
二、工作目標:
建立行之有效的衛生制度,進一步改善校園環境衛生;搞好衛生室建設;以預防為主檢測學生健康狀況,對學生進行健康教育,加強衛生習慣方面的培養;不斷改進學校環境和教學衛生條件;加強傳染病和學生常見病的預防和治療工作;作好學生防近措施,努力控制近視的新發病率;齊全學校衛生基本檔案,迎接創建國家衛生城市的備查。
三、工作要點:
1、建立齊全學生健康卡,組織學生進行健康檢查,了解學生健康狀況,積極作好近世、沙眼、蛀牙等疾病的矯治工作。
2、積極開展愛國衛生活動,搞好校園內外公共衛生和除"四害"工作。教室、辦公室要求做到清潔有序,各包干區做到每天早晚清掃和中午突擊掃;保持廁所清潔;綠化美化校園。
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4、認真執行飲食衛生有關規定,加強學生飲食衛生,做好在校學生的午餐管理,確保學生飲食安全工作。
5、開展晨檢活動,堅持傳染病的報告與隔離;堅持對學生的個人衛生抽查;教育學生養成"五要""六不"的行為習慣。五要是:要定時作息;要睡前刷牙;要勤換衣褲勤洗澡;要勤剪指甲;要勤理發。六不是:不喝生水;不吃不潔食物;不吸煙;不用公共毛巾;不亂扔瓜皮紙屑;不隨地吐痰。新晨
6、培養學生良好的坐姿和閱讀書寫習慣,教育學生保護視力,認真做兩操,遵守用眼衛生要求。
四、工作安排:
1、劃分公共場地,落實包干責任。
2、開學大掃除,協助班主任做好包干場地清衛工作。
3、組織學生體檢。
4、落實具體工作,要求做好班級的包干場地清衛工作。
5、"愛牙日"宣傳及口腔病的預防。
6、食品安全教育。
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