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序論:在您撰寫采購管理基礎知識時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
為深化城鎮住房制度改革,培育和發展住房二級市場,規范已購公有住房和經濟適用住房上市出售收益分配和管理,根據《中華人民共和國城市房地產管理法》、《國務院關于進一步深化城鎮住房制度改革加快住房建設的通知》、建設部《已購公有住房和經濟適用住房上市出售管理暫行辦法》和財政部、國土資源部、建設部《關于已購公有住房和經濟適用住房上市出售土地出讓金和收益分配管理的若干規定》等有關規定,我們制定了《北京市城近郊八區已購公有住房和經濟適用住房上市出售土地出讓金和收益分配管理暫行規定》?,F印發給你們,請遵照執行。
附件:北京市城近郊八區已購公有住房和經濟適用住房上市出售土地出讓金和收益分配管理暫行規定
為規范已購公有住房和經濟適用住房上市出售收益分配管理,培育和發展住房二級市場,根據《中華人民共和國城市房地產管理法》、《國務院關于進一步深化城鎮住房制度改革加快住房建設的通知》、建設部《已購公有住房和經濟適用住房上市出售管理暫行辦法》和財政部、國土資源部、建設部《關于已購公有住房和經濟適用住房上市出售土地出讓金和收益分配管理的若干規定》等有關規定,制定本規定。
一、職工個人購買的經濟適用住房和按成本價購買的公有住房,房屋產權歸個人所有。
二、已購公有住房和經濟適用住房上市出售時,由購房人按上市出售的已購公有住房或經濟適用住房所在地的標定地價的10%交納土地出讓金或相當于土地出讓金的價款。在標定地價明確前,土地出讓金或相當于土地出讓金的價款暫按房屋售價的3%交納。
購房者繳納土地出讓金或相當于土地出讓金的價款后,按出讓土地使用權的商品住房辦理產權登記。
三、已購公有住房和經濟適用住房的土地使用權是以劃撥方式取得的,其土地出讓金依法上交財政,專項用于城市基礎設施建設。
已購公有住房的土地使用權是以出讓方式取得的,其上交的相當于土地出讓金的價款按已購公有住房原產權單位的財務隸屬關系和財政體制,分別上交中央財政和地方財政或返還原產權單位,專項用于住房補貼。其中已購公有住房原產權屬行政機關的,全額上交財政;屬事業單位的,50%上交財政,50%返還原產權單位;屬事業單位的,全額返還原產權單位。
四、職工出售已購公有住房屬于規定標準面積內的部分,其售價在每建筑平方米4000元(含)以下部分,全部歸出售人所有;售價在每建筑平方米4000元-5000元(含)的部分,80%歸出售人所有;售價在每建筑平方米5000元以上部分,50%歸出售人所有。售價扣除歸出售人所有部分后,余額比照第三條第二款的規定上交財政或返還原產權單位。
屬于超標面積部分,其售價扣除售房職工支付的購買超標面積的房價款后,余額比照第三條第二款的規定上交財政或返還原產權單位。
五、已購經濟適用住房上市出售時,除由購房人按第二條規定標準繳納土地出讓金外,其出售收入全部歸出售人所有。
六、出售人是住房面積未達到規定標準的職工,可申請返還其夫婦雙方應得的住房補貼,返還額不超過上交財政或返還原產權單位的售房收入部分且不超過職工應得的住房補貼。
七、已購公有住房和經濟適用住房上市出售應按有關規定交納稅費。
這本書在初步介紹采購功能作用的基礎上,分析了傳統采購與現代采購的特點區別,并深入系統地分析了訂貨點采購、jit采購、mrp采購、供應鏈采購、招標采購、電子商務采購的基本原理、內涵、實施方式、優缺點及適用范圍,為科學采購提供了一個可供選擇的上佳途徑。隨著企業競爭越來越大,如何去完善工作以及提高自已的能力,尤為重要。通過這本書的學習,自已對采購工作有了進一步深切的了解?,F將學習中的收獲與感想進行分享。
傳統的采購管理思想中買賣雙方的關系是相互對立的,現代采購管理思想中買賣雙方是合作伙伴關系。
傳統的采購管理思想認為供應商的數目越多越好,現代的采購管理思想認為越少越好。
傳統的采購是定期交貨,現代的采購是及時交貨。
傳統采購中先設計產品后質詢價,現代采購是供應商參與商品設計。
傳統采購管理中信息交換是定期的庫存較大,現代采購管理的信息交換是及時的,信息較小。
采購人員作為采購活動實施者,其能力素質也頗為重要。首先采購人員應具備如下的知識素質,因為在采購工作中,一方面采購人員要與不同類型的供貨商打交道;另一方面,采購的商品品種繁多,規格不一,且市場上商品的供求變化快,為此,采購人員應該具備承擔采購任務所需要的相關知識。政策、法律知識。政策、法律知識包括國家出臺的各種相關法律、價格政策、專營方向,維護國家與企業利益。
1、市場學知識。了解消費者需要,掌握市場細分策略以及產品、價格、渠道、促銷方面知識,才能合理地選擇采購商品的品種,從而保證采購的商品適銷對路。
2、業務基礎知識。業務知識包括談判技巧、商品知識(商品功能、用途、成本、品質)、簽約的基本知識等,這是做好本職工作的關鍵,將有助于與供應商的溝通,能主動進行價值分析,開發新來源或替代品,有助于降低采購成本。
3、社會心理。了解客戶的心理活動,把握市場消費者的心理需求,從而提高采購工作的針對性。
4、自然科學知識。自然科學知識包括自然條件、地理、氣候、環境變化以及數理知識和計算機知識。將現代科技知識用于采購過程,把握市場變化規律,從而提高采購工作的效率與準確性。
5、文化基礎知識。這是其他知識的基礎,一個文盲是干不好采購工作的。
知識不等于能力,國外心理學家研究表明,要辦好一件事,知識起的作用只有1/4,而能力起的作用占3/4,可見能力更為重要。要干好采購工作,采購人員同樣應具有相應的能力:
1、分析能力。分析市場狀況及發展趨勢,分析消費者購買心理,分析供貨商的銷售心理,從而在采購工作中做到心中有數、知己知彼、百戰百勝。
2、協作能力。采購過程是一個與人協作的過程,一方面采購人員要與企業內部各部門打交道,如與財務部門打交道解決采購資金、報銷等問題;與倉儲部門打交道,了解庫存現狀及變化等。另一方面采購人員要與供應商打交道,如詢價、談判等,采購人員應處理好與供應商和企業內部各方面的關系,為以后工作的開展打下基礎。
3、表達能力。采購人員是用語言文字與供應商溝通的,因此,必須做到正確、清晰地表達所欲采購的各種條件,如規格、數量、價格、交貨期限、付款方式等。如果口齒不清,說話口羅嗦,只會浪費時間,導致交易失敗。因此采購人員的表達能力尤為重要,是采購人員必須鍛煉的表達技巧。
4、成本分析和價值分析能力。采購人員必須具有成本分析能力,會精打細算。買品質太好的商品,物雖美,但價更高,加大成本,若盲目追求"價廉",則必須支付品質低劣的代價或傷害其與供應商的關系。因此,對于供應商的報價,要結合其提供的商品的品質、功能、服務等因素綜合分析,以便買到適宜的商品。
[摘 要] 采購管理實務作為中職課程教學中重要內容,采用科學、合理教學方法有效地提高教學效率至關重要。在采購管理實務課程教學中應用案例教學法,是以培養學生實踐能力與專業素養為出發點,基于課程教學目標進行課堂教學內容設計的新型教學方法。案例教學法注重對實際工作情境的模擬或現實生活場景的構建,使學生基于理論知識基礎上進行主動思考與學習,有效提高學習效果,促進自身職業能力的提升。案例教學法在采購管理實務課程教學應用中具有重要作用,文章將以此為前提,對其具體實踐應用展開進一步論述。
[關鍵詞] 案例教學法;采購管理實務;課程實踐
doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 07. 112
[中D分類號] G420 [文獻標識碼] A [文章編號] 1673 - 0194(2017)07- 0246- 03
0 前 言
采購管理實務作為中職教學中的重要課程之一,是物流管理專業的關鍵課程。在采購管理實務課程教學中注重對學生理論基礎知識教學,基于良好基礎上對采購與供應管理能力進行培養,提高學生就業能力及崗位職業能力。在采購管理實務中應用案例教學法能夠基于理論知識掌握前提下對實踐工作內容進行把握,對企業采購工作中實踐案例進行分析,以客觀依據為指導深化學生對采購過程中應用方法、程序掌握程度,提高課程教學效率。下面本文將通過對案例教學法的簡要了解,論述案例教學法在采購管理實務課程應用的重要性,并重點探討案例教學法在采購管理實務課程中的具體應用。
1 案例教學法及采購管理實務課程應用重要價值
1.1 案例教學法
案例教學法,主要是指一種通過模擬或者重現現實生活中的一些場景,讓學生把自己納入案例場景,通過討論或者研討來進行學習的一種教學方法。主要用在管理學、法學等學科。教學中既可以通過分析、比較,研究各種各樣的成功的和失敗的管理經驗,從中抽象出某些一般性的管理結論或管理原理,也可以讓學生通過自己的思考或者他人的思考來拓寬自己的視野,從而豐富自己的知識。
在中職采購管理實務課程教學中應用案例教學法,主要是指授課教師利用企業、事業單位相關采購工作的具體案例進行教學分析,通過對實際采購與供應案例的評價探索,進一步強化學生對采購相關原理與方法的認知。教師突出對采購與供應理論之間關系的分析,引導學生基于已掌握理論知識基礎上完成有效學習。
1.2 案例教學法在采購管理實務課程中應用的重要性
(1)在采購管理實務課程教學中積極引入案例教學法,有利于進一步深化中職理論教學?;趯嶋H案例的應用與分析,促進課程教學綜合知識的融合開展,在這個過程中既促進學生對已掌握知識的鞏固,同時也起到生化理論教學效果;
(2)案例教學方法的有效應用,能夠促進學生實際工作能力的培養。采購管理實務教學所選擇案例都是源自各企事業單位實踐素材,具有一定典型性與代表性,作為客觀依據進行課堂教學能夠使學生對采購工作形成模擬認知,進而促進學生對采購管理形成更真實認識。案例教學通過對實際案例的應用,更明確采購過程中所應用方法、程序等,這有利于學生思維能力及解決問題能力的培養和提高。
(3)案例教學法在中職課堂教學中是一種新型教學方法,能夠吸引學生促進課堂效果的提升。案例教學法的應用注重學生主體作用的發揮,積極引導學生參與,在充分激發學生主觀能動性的同時,促進教學目標的實現。
(4)案例教學中,對教師教學手段及教學水平有著一定要求。作為課堂教學的引導者,教師要注重日常素材的收集與制作,并與中職課程教學體系相一致,靈活應用案例進行采購管理實務課堂教學,提高教學效率。
2 案例教學法在采購管理實務課程中的實踐應用
2.1 案例的準備
教師以采購管理實務課程教學內容為依據,選擇合適案例進行課堂教學。案例的選擇情況直接影響學生學習效果以及教學目標是實現情況。在案例準備過程中教師應選擇典型案例。案例的典型性主要是指關于采購管理工作具有一定代表性,在采供管理與供應關系學習中能夠通過案例起到舉一反三的作用。除了保證案例的典型性還要保證其真實性與時效性。新時期采購工作與傳統背景下采購管理工作具有一定差異性,因此加強對客觀事實案例的選擇十分重要,對案例發生的時間、地點、人物以及時間等真實展現給學生,激發學生學習興趣,提高課堂教學效率。
2.2 案例教學的實施
將案例教學法應用采購管理實務課程應用中,其案例教學內容十分豐富,同時教學方法也具有多樣化特征,基于課堂教學現狀靈活進行采購管理案例教學。
2.1.1 課程內容教學結合案例講解
在采購管理實務課程某一章節教學中,為更詳細對原理進行分析,可積極引入案例進行分析,將案例作為補充理論學習的手段,發揮案例教學優勢,解決原理問題。通常對案例的講解應用于課程教學中的重難點知識,如對“采購模式”的學習中,教師可以通過科龍美菱聯合采購全球招標案例講解,深化“聯合采購”知識,促進學生對知識的接受和理解。
2.2.2 分組案例討論
案例教學過程中可將學生劃分為幾個小組,并提前為每個小組確定一個討論主題,通過小組自由合作與探究對案例進行選擇與分析。在對案例講解的過程中能夠進一步夯實學生對理論知識的掌握,并提高學生自主表達能力與分析能力。
2.2.3 案例綜合討論
在對采購管理實務某一章節理論知識教學后,針對集中理論知識綜合性的案例引導學生進行分析。這種綜合案例討論通常是在某一章節知識學習后,培養學生對復雜內容處理與分析能力。例如在完成采購基礎知識、供應商選擇、采購方式等理論后,組織學生對“GE公司在線采購模式”案例的綜合分析。
2.3 采購管理實務課程考核
隨著案例教學在采購管理實務課程中的深化應用,對該課程開展教學考核,其考核方式主要是將平時成績與期末成績相結合進行綜合考核,其中平時成績主要包括課堂表現、案例分析、課程實習等。通過課程考核,提高學生對課程案例學習的重視,同時在案例教學過程中能最大限度發揮自身主觀能動性,培養思維能力與邏輯能力,全面提高采購管理綜合能力。
3 結 語
應用案例教學法在采購管理實務課程中的應用,充分結合社會發展趨勢及行業發展要求,接受最新的采購工作理念,注重課程教學與行業實踐實現零距離。同時應用案例教學法,能夠使課堂教學實現講練結合,提高實踐操作能力,進而提高采購工作專業能力。在采購管理實務課程教學過程中不斷改革與創新,有效推動學生實踐技能的掌握,對鍛煉物流及采購管理專業人才有著重要作用。
主要參考文獻
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[關鍵詞]采購管理;實踐教學;創新創業;項目化教學
一、引言
采購管理實務是高職院校物流管理專業的核心課程,教育領域和企業界都將其放在極其重要的位置進行研究。隨著學科建設的不斷發展,該課程的實踐教學面臨著難以突破的瓶頸。一方面,課程實踐多偏重案例分析,實踐環節枯燥乏味,學生在學習過程中缺乏主動性和探索性。大多數院校該課程是通過案例引導學生展開討論,在討論的過程中加深學生對抽象概念的理解;或是通過購買相應的仿真軟件,針對某一特定領域的基礎理論知識進行講解,還有的是通過相應模塊平臺模擬操作。但這些實驗多是驗證性的,并不能真正啟發調動學生的能動性,學生只能被動地接受,加之故有的實踐方法與未來真實的工作環境存在一定差別,為了實踐成績而實踐的意識在學生中越來越普遍,很難獲得實質性的收獲。另一方面,由于牽涉到大量的商業機密,雖然學生有機會到校內外公司實訓,但極少有公司愿意安排其參與采購業務中關鍵環節?,F代高等職業教育的目標是培養具有基本專業理論知識和熟練實踐技能的高素質技能型人才,而傳統教育模式限制了職業教育培養目標的實現。在傳統的課堂教學中,以教師講授和課本理論知識為中心,學生的主觀能動意識往往被忽略,理論與實踐存在嚴重脫節,重理論輕實踐傾向十分明顯,影響了教學效果,導致學生的實際動手操作能力偏低,造成了重復教學和資源浪費。
二、課程實踐環節具體實施方法
本文在設計課程實踐環節時,注重以實踐技能培養為核心,結合高職教育對學生創新創業目標的要求,在講授基礎知識的基礎上,提出班級采購實驗機制,對該門課程實施模塊化、項目化教學,整合后的課程體系幫助學生在真實的工作環境中學習理論知識和實踐技能,進一步增強了創新思維,實現了理論與實踐教學的和諧統一。在教學組織時,采用項目驅動教學法,根據教學項目的特點,以學生為中心,教師進行引導講解和評價,所涉及的項目及任務如表1所示.本文提出的改革方法在物流管理專業率先試行實施,以班級為單位建立采購組織機構,并為班級采購組織建章立制,結合采購課程理論教學,動員參與采購實踐實訓的學生參與創業實踐,由班級的每一名學生提出采購需求,提報采購需求計劃,將需求計劃匯總到班級的物資需求計劃管理崗位進行審核,審核通過后再進行集中采購。分組建立分權分段實施的采購流程,完成實訓報告。一次采購活動完成后,牽頭各崗位從業人員進行總結,做好統計分析工作,并對本次采購活動進行績效評估,提出采購建議,與物資采購計劃、采購發票附明細等一起作為實訓報告存檔。之后進行輪崗,開始新一輪的采購。這種教學模式調動了學生的學習積極性,提高了學習效果和學生組織協調溝通能力,增強了團隊合作意識。
三、課程實踐環節中的問題與效果
本課程的實踐教學實現了全員參與,實踐環節面向全體物流專業學生,具有廣泛的群眾基礎,所有學生在項目中都能找到相應的崗位。但在實踐過程中,還需要注意幾個關鍵性問題。首先,引導學生將采購權集中到班級。由各位學生提出采購需求,匯總篩選之后,對于確定下來列入采購清單的物資,引導學生實施集中采購并對采購過程實行嚴格的考核。其次,在實施班級集中采購一段時間后,還要組建多個班級、多個專業形成更大規模的集中采購組織,形成多級別的集中采購體制。在實踐中要根據實際情況不斷調整優化采購方案,優選供應商,并引導學生確定合理的采購價格,最終達成降低采購成本的目標。通過真實的采購業務操作,營造出濃厚的物流專業學習創業氛圍,學生在實踐中成長,老師在指導學生實踐中鍛煉,實現“教學相長”。在實施過程中,從研究“現代物流”的本質出發,實現了物流管理專業核心課程教學的初步改革,成功地調動學生的學習主動性和自主創業的積極性,并對其他專業課程的改革起到了示范作用。因為采購是整個物流活動的起點,只要采購運作成功,此項目運作一段時間后,庫存問題、配送問題、運輸問題等物流其他環節的實習機會也會相繼出現。因此,采購管理的實踐教學也為倉儲、配送等物流專業的其他課程帶來實踐的機會。
四、結論
在“工學結合”“教學做一體化”“面向崗位功能,實現工作過程系統化”現代高等職業教育理論指導下,本文提出的采購管理實務實踐環節的改革,以實際任務和項目來組織教學,可以使理論教學與實踐教學有機結合起來。這種教學體系的建立,以理論指導與實踐教學相結合,通過實際工作任務為依托平臺,以技能訓練為核心目標,充分利用多種教學資源對教學目標、內容、教學實施等環節進行重新梳理,調動學生的積極性與主動性,提高了學生的實踐能力。這種方法還可以指導學生自主創業,對物流專業其它課程實踐環節的改革也具有一定的參考意義。
[參考文獻]
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近日研讀了李恒興和鮑鈺合著的《采購管理》一書,作為一個接觸采購時間不長的菜鳥級選手,對于任何采購知識的學習,都有如棉花吸水般孜孜不倦。
這本書在初步介紹采購功能作用的基礎上,分析了傳統采購與現代采購的特點區別,并深入系統地分析了訂貨點采購、JIT采購、MRP采購、供應鏈采購、招標采購、電子商務采購的基本原理、內涵、實施方式、優缺點及適用范圍,為科學采購提供了一個可供選擇的上佳途徑。隨著企業競爭越來越大,如何去完善工作以及提高自已的能力,尤為重要。通過這本書的學習,自已對采購工作有了進一步深切的了解?,F將學習中的收獲與感想進行分享。
傳統的采購管理思想中買賣雙方的關系是相互對立的,現代采購管理思想中買賣雙方是合作伙伴關系。 傳統的采購管理思想認為供應商的數目越多越好,現代的采購管理思想認為越少越好。 傳統的采購是定期交貨,現代的采購是及時交貨。 傳統采購中先設計產品后質詢價,現代采購是供應商參與商品設計。 傳統采購管理中信息交換是定期的庫存較大,現代采購管理的信息交換是及時的,信息較小。
要想做好采購,首先要選擇好供應商。選擇供應商應考慮以下方面:1、對供應商的生產能力、服務態度、品質、價格全方面考慮。2、選擇合適的地點,越近越好。3、對于供應商不足的地方,雙方共同想辦法,使其成長,這樣對雙方都有利。幫助供應商成長,對方會感激,合作起來更有利我們。另在單價、服務、品質方面都能提高。
采購中控制成本更是當今企業的重中之重。俗話說:"便宜沒好貨,好貨不便宜。"但這并不是一概而論,而我們要做到便宜也有好貨。這就需要我們去控制: 1、明確采購計劃,適當的量,適當的時間。隨著不穩定的市場,材料價格多次浮動,因此對市場要有所了解,在價格上漲前,能有遠期的眼光,可以備些適當的庫存物料。2、對于供應商的提價要求,要經過分析看看合不合理,如多渠道詢價、比價、自行估行、議價等。 3、分為集中采購、集團采購、集包采購,數量大,單價就低。例如:與其它的公司一起采購。
采購人員作為采購活動實施者,其能力素質也頗為重要。首先采購人員應具備如下的知識素質,因為在采購工作中,一方面采購人員要與不同類型的供貨商打交道;另一方面,采購的商品品種繁多,規格不一,且市場上商品的供求變化快,為此,采購人員應該具備承擔采購任務所需要的相關知識。政策、法律知識。政策、法律知識包括國家出臺的各種相關法律、價格政策、專營方向,維護國家與企業利益。
1、市場學知識。了解消費者需要,掌握市場細分策略以及產品、價格、渠道、促銷方面知識,才能合理地選擇采購商品的品種,從而保證采購的商品適銷對路。
2、業務基礎知識。業務知識包括談判技巧、商品知識(商品功能、用途、成本、品質)、簽約的基本知識等,這是做好本職工作的關鍵,將有助于與供應商的溝通,能主動進行價值分析,開發新來源或替代品,有助于降低采購成本。
3、社會心理。了解客戶的心理活動,把握市場消費者的心理需求,從而提高采購工作的針對性。
4、自然科學知識。自然科學知識包括自然條件、地理、氣候、環境變化以及數理知識和計算機知識。將現代科技知識用于采購過程,把握市場變化規律,從而提高采購工作的效率與準確性。
5、文化基礎知識。這是其他知識的基礎,一個文盲是干不好采購工作的。
知識不等于能力,國外心理學家研究表明,要辦好一件事,知識起的作用只有1/4,而能力起的作用占3/4,可見能力更為重要。要干好采購工作,采購人員同樣應具有相應的能力:
1、分析能力。分析市場狀況及發展趨勢,分析消費者購買心理,分析供貨商的銷售心理,從而在采購工作中做到心中有數、知己知彼、百戰百勝。
2、協作能力。采購過程是一個與人協作的過程,一方面采購人員要與企業內部各部門打交道,如與財務部門打交道解決采購資金、報銷等問題;與倉儲部門打交道,了解庫存現狀及變化等。另一方面采購人員要與供應商打交道,如詢價、談判等,采購人員應處理好與供應商和企業內部各方面的關系,為以后工作的開展打下基礎。
3、表達能力。采購人員是用語言文字與供應商溝通的,因此,必須做到正確、清晰地表達所欲采購的各種條件,如規格、數量、價格、交貨期限、付款方式等。如果口齒不清,說話口羅嗦,只會浪費時間,導致交易失敗。因此采購人員的表達能力尤為重要,是采購人員必須鍛煉的表達技巧。
4、成本分析和價值分析能力。采購人員必須具有成本分析能力,會精打細算。買品質太好的商品,物雖美,但價更高,加大成本,若盲目追求"價廉",則必須支付品質低劣的代價或傷害其與供應商的關系。因此,對于供應商的報價,要結合其提供的商品的品質、功能、服務等因素綜合分析,以便買到適宜的商品。
文獻標識碼:A
doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.16.085
1 《生產與采購管理》的重要性
1.1 《生產與采購管理》是其他核心課程的先導課程
《生產與采購管理》作為物流管理專業基礎課程,是物流專業《供應鏈管理》、《倉儲管理》和《配送管理》等核心課程的先導課程,為其提供基礎知識。該課程著重培養學生生產計劃制定、生產作業控制、生產過程組織、車間布局、采購計劃制定和供應商管理的能力,是物流管理專業課程體系中不可缺少的一個重要環節。
1.2 與《生產與采購管理》匹配的工作崗位多
通過《生產與采購管理》課程的學習,為很多工作崗位提供適配能力,例如生產計劃員、生產助理、生產調度員、采購專員、招標采購主管、供應鏈專員等。而且這些崗位相對物流同等級別的其他崗位來說,薪資、工作時間和工作環境要好,學生對這些崗位更有興趣。
2 《生產與采購管理》教學現狀
2.1 課程內容設置缺乏針對性
目前該課程的教學大多仍注重生產和采購的理論知識,用大量的課時講生產理論的發展,缺乏足夠的實踐內容。例如在生產計劃和采購計劃制定時,只講制定計劃的方法,但是并不叫如何利用這些方法來真正的制定采購計劃和生產計劃。這樣學生學習后仍然不知道如何制定計劃,甚至不知道計劃長什么樣子。
2.2 課程實訓場地不能滿足課程需要
《生產與采購管理》課程中很多實訓任務離不開車間、生產線和生產現場,但高職院校在物流管理專業實訓場地的投入有限,大多集中在第三方物流中常用的倉儲、配送等方面。這種情況下,教師授課時更多地采用傳統的講授方式,所授知識理論性強,實踐性差,學生畢業后適崗能力差。
2.3 教學評價缺乏創新
目前高職院校物流管理專業所開設的生產管理類課程的考核大多采用期末試卷考試的形式進行,缺乏對學生的學習態度、平時表現的考核,不利于調動學生學習的積極性。
3 《生產與采購管理》課程改革
3.1 課程改革的思路
《生產與采購管理》課程改革采用項目化教學的形式進行,根據適配崗位的工作內容設置工作任務和項目。以公司實際的工作案例作為情景,讓學習融入其中完成任務,掌握知識。
本課程根據生產和采購各設置一個情景,生產情景為某汽車座椅有限公司業務遍布全??,員工總數2670人。工廠分布在長沙、珠海和哈爾濱3個城市,2017年公司準備在重慶新開分廠,該公司銷量一直不錯,現需要就公司其中的兩種產品普通座椅和豪華座椅,設計車間和庫房布局、編制生產計劃等工作。其中普通座椅和豪華座椅的BOM表見表1。在實際授課時,通過銷售計劃來啟動生產計劃的制定。
采購情景為某校委托系學生會負責采購教師用文具(書、打印機、墨盒、筆、剪刀、筆記本、計算器,封筆,U盤,電腦,托盤),學生會需要根據學校的日常消耗制定采購計劃并進行采購,期間的采購方法選擇、供應商選擇和采購計劃都由學生會完成。
在實際授課過程中根據需要再詳細給出其他情況,課程選擇兩個情景的主要原因在于,讓學生直接去采購生產座椅要用的安全氣囊、調角器等難度大,因此重新設置學生經常接觸,較為了解的文具。另外這樣的情景設置,讓學生實際地完成任務,鍛煉學生的實踐操作能力,這也在一定程度讓彌補了學校沒有生產性實訓基地的不足。
3.2 課程內容安排
通過行業調研和行業人事經理訪談確定與《生產與采購管理》課程的主要教學內容,將教學內容進行細化形成工作任務和工作目標,細分后的工作任務和工作目標作為每次課的教學內容和教學目標。歸納教學內容,設置教學情境,形成項目。本文將《生產與采購管理》課程劃分為四個項目,分別是生產車間設計、生產計劃制定、供應商管理和采購計劃制定。生產車間設計包括車間布局、庫房布局、生產過程組織和流水線設計四個任務,共8課時。生產計劃制定包括認識物流需求計劃(包含ERP)、認識能力需求計劃、制作BOM表、生產計劃制定步驟和生產計劃制定五個任務,共14課時。供應商管理包括供應商選擇標準、供應商調查、采購談判、供應商選擇和供應商維護五個任務,共14個課時。采購計劃包括認識采購計劃和采購計劃制定兩個任務,共6課時。
3.3 課程考核
本課程摒棄傳統的期末試卷考試的形式,采用過程化考核,每個項目結束后設置考核任務,每個任務根據重要程度給定比重。學生的課程成績計算方式為每個任務的得分乘以任務比重后求和。本課程生產車間設計比重為0.2,生產計劃制定比重為0.3,供應商管理比重為0.2,采購計劃制定比重為0.3。
供應鏈作為一個集“采購+生產+運輸+加工+銷售+終端消費者”在內的環環相扣的業務流程鏈條,鏈條各企業構建戰略合作伙伴關系,有機集成企業核心能力,在資源共享的基礎上,加強企業成員間的戰略合作。供應鏈管理是對鏈條企業合作和業務流程的協調整合,打造供應鏈市場優勢,加強鏈條企業成員間的功能合作,實現企業成員和供應鏈的績效目標?;谶@樣的認知,筆者認為供應鏈視角下物流管理人才培養定位應為:為物流服務企業、生產制造企業和商業流通企業培養物流企業管理、運輸運作管理、倉儲配送運作管理、采購運作管理、供應鏈物流管理、生產運作管理方面的專業人才。供應鏈視角下物流管理人才培養面向的具體崗位包括:物流部經理、物流企業客戶經理、物流營銷員、采購員、物流信息員、倉管員、車間調度、生產現場管理員、運輸調度、車輛調度等崗位群。
2.供應鏈視角下物流管理人才培養目標
物流管理人才培養目標的分析是基于供應鏈視角對物流市場人才需求動向的掌握,結合高校物流管理人才培養特色,最終確定的物流管理人才培養目標,具體包括素質目標、知識目標和能力目標。具體如下:第一,素質目標,結合物流市場特征,在高校物流管理教學中,以優質物流服務為核心,培養學生良好職業道德(精細、快捷、誠信、守時、安全等);第二,知識目標,基于供應鏈視角培養學生具有專業能力所需的知識,包括倉儲與配送、物流信息技術應用、采購管理、企業物流管理、運輸管理、物流市場營銷、電子商務物流技術、供應鏈物流管理等;第三,能力目標,重點培養學生倉儲配送管理能力、車輛調度運輸優化管理能力、物料采購管理能力、生產運作管理能力、供應鏈物流管理能力五項專業核心能力,其中倉儲配送管理能力主要包括倉儲管理信息化操作、入庫作業、檢貨作業、揀選作業、配送作業、貨位管理作業、理貨作業、出庫作業等能力;車輛調度運輸優化管理能力包括現代運輸技術使用、運輸調度、車隊管理、裝載等能力;物料采購管理能力包括采購計劃、商務談判、供應商管理、合同管理、供應商選擇與評價、采購訂單跟催、采購成本管理等能力;生產運作管理能力包括生產預測、生產現場規劃布置、生產現場管理、生產計劃制訂、生產過程控制、延遲制造、模塊化生產、產品包裝、在制品庫存控制、項目管理、產品庫存控制、生產績效管理等能力;供應鏈物流管理能力包括供應鏈采購與庫存管理、合作伙伴的選擇與評價、供應鏈戰略管理、供應鏈搭建、供應鏈績效管理等能力。
3.供應鏈視角下物流管理人才培養模式構建
筆者建議供應鏈視角下高校物流管理專業人才培養模式構建,應結合物流管理專業教師和物流管理企業專家共同按照人才培養定位和目標,在校企合作的基礎上,以供應鏈視角下物流市場為切入點,在物流管理教學中融入校內學習和校外實踐的理念,以供應鏈物流管理人才培養為突破口,構建基于供應鏈視角的物流管理人才培養模式。結合供應鏈管理視角下物流管理人才培養定位和目標的要求,可將物流管理人才培養模式劃分為基礎知識學習階段、專業核心課程學習階段、職業能力拓展課程學習階段。第一階段,基礎知識學習階段。在高校第一學期,新生進校時間較短,對新事物認知興趣大,學??梢园才盼锪鞴芾硪娏晫W習,幫助學生感受物流管理職業環境,直接接觸體驗物流企業工作流程、工作現場和物流管理,增強學生職業道德,幫助學生立足物流市場需求制定職業生涯規劃;第二階段,專業核心課程學習階段。供應鏈視角下物流管理人才培養模式包括倉儲配送管理能力、車輛調度運輸優化管理能力、物料采購管理能力、生產運作管理能力、供應鏈物流管理能力五大核心能力,在專業教師和企業專家共同教學指導下,對學生進行專業核心課程教學訓練,完成基于供應鏈視角物流管理專業核心課程教學。并結合校外實踐平臺,相繼開展核心能力的實訓和崗位實習活動,將專業核心技能融入教學,學生通過五大專業核心課程和技能的學習,做好物流市場核心技能培養準備;第三階段,職業能力拓展課程學習階段。該階段是學生在企業的頂崗實習階段,也是學生綜合技能的輪崗實習學習,即學生結合專業核心課程學習,將其與企業實際工作相結合的實習階段,綜合應用所學知識和技能,對企業實習中所遇問題進行分析、解決,提高學生綜合技能,奠定未來職業發展拓展學習基礎。
4.總結