時間：2023-09-10 14:40:22
序論：在您撰寫茶葉商業模式時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
中圖分類號：F326.5 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）02-0-01
一、我國茶葉產業發展歷程分析
（一）茶葉發展的三次浪潮。我國茶葉產業發展的三次浪潮，主要分為下面三個階段。第一就是在上世紀的七十年代，經歷過生產浪潮，這一時期的發展主要集中在生產領域，表現為茶園面積以及茶葉產量的大幅度增長；第二次是八十年代的流通浪潮，發生在茶葉加工領域，數十萬家茶葉廠商發起茶葉大戰；第三次為消費浪潮，進入九十年代，我國茶葉市場開始顯露出疲憊，以茶樓的興起為標志，品牌茶葉迅速增加。
（二）茶葉行業發展遭受的三次沖擊。我國茶葉市場發展經歷過三次沖擊。第一次發生于上世紀八十年代，沖擊原因為改革開放后咖啡的大量進口與本土咖啡生產的崛起，導致茶葉銷量受到沖擊；第二次為九十年代初期飲料市場的興起，可樂、啤酒等新型飲料的熱賣導致茶葉銷量有所下滑；第三次為瓶裝礦泉水的興起。在經過數次沖擊之后的中國茶葉產業，依然迸發出活力。每一次沖擊，都是對茶葉市場的調整。
二、茶葉產業的商業模式和利弊分析
（一）自主建立零售終端。第一種就是茶葉廠商自己建立零售終端來打造品牌。這方面較為成功的茶葉品牌有天福茗茶以及元長厚等茶葉品牌。經過數年發展，他們都已經擁有上百家零售店。并且都已經擴展成產業鏈條，在多個茶葉產區建立生產基地以及實驗種植基地。第一種商業模式的優勢在于，品牌廠商可以自主決定零售終端的分布，其較高的傳播度可以形成更具個性化的傳播網絡。自己主導建立零售終端，可以靈活地選擇更多具有高消費能力的城市鋪設店面。但是其劣勢也較為明顯：在由于店面零碎所以很難進行統一管理和經營。
（二）與商場合作鋪設零售渠道。第二種就是通過在城市商業區的商場建立品牌專賣店來自主經營品牌。例如安徽鐵觀音集團就與某商場建立合作關系，迅速在全國鋪開銷售渠道。第二種商業模式的優勢在于可以快速的借助商場知名度來打響品牌，而商場的高知名度和消費者對商場的信賴度，都有助于提升茶葉品牌價值。并且茶葉品牌可以參與到商場的周年慶活動以及節假日活動，用折扣與優惠來提升銷量。但是因為種類較為單一所以很難應對消費者的多重需求。并且與商場合作后，在租金與節日活動上都受制于人。
（三）大賣場零售模式。第三種就是參照國際企業的發展模式，主打速沖茶飲市場，以大賣場銷售為主，主打中低端消費市場。例如云南龍潤，就是我國較早開發袋裝茶飲產品的企業。這種模式顯然受到了國際企業，如立頓發展模式的影響。在現代社會，尤其是城市化的逐步進行，城市生活節奏的加快讓都市白領、學生等更傾向于袋裝茶飲。我國之所以在短時間內涌現出諸多廠家開始生產速沖袋裝茶飲，主要原因有以下三個：第一是因為衛生方便并且種類繁多，更加適合喜歡購買多種茶飲的現代年輕消費者。在傳統茶飲購買方式上，喜歡某種茶葉就需要購買半斤、一斤裝，但是在出現速沖茶飲后，可以按照小包裝購買，一次購買數十種。第二是更加適合現代企業品牌運作。第三是袋裝茶葉適合西方消費者使用習慣，更加有利于出口貿易。但是袋裝茶飲也存在許多發展弊端：第一是因為盡管袋裝茶葉適應了都市生活節奏較快的白領和學生群體，但是仍然不受中年消費者歡迎。在鋪貨城市上可以看出，袋裝茶葉的銷售主要集中在大城市，中小城市銷量較低。第二是因為部分品牌將劣質茶葉、低檔茶葉來制作袋裝茶飲，所以部分消費者已經形成袋裝茶飲質量較低的觀念。第三是國產袋裝茶飲在商業包裝與制作技術上較為粗糙，導致消費者很難對此產生認同感。我們可以從國際著名速沖飲品品牌立頓的中國本土化發展中看出袋裝茶葉品牌發展的困境。聯合利華旗下的立頓是速沖飲品的一線國際品牌，但是在中國茶葉市場的發展卻不是一帆風順。立頓的主要銷售渠道是大賣場，但是中國人卻更喜歡散裝茶葉，并且茶葉店都提供免費品嘗服務，所以立頓茶飲很難滿足對茶葉更為挑剔的中國消費者。除此之外，立頓的品牌定位是年輕化，在與京華合作后，京華消費群體年紀較大所以很難對年輕化品牌包裝的立頓產生消費認同。盡管聯合利華對京華茶葉進行了重新包裝與品牌設計，投資數千萬元進行生產線的更新，但是年銷售額只有幾百萬元。所以立頓不得不關閉北京生產廠，到租金和勞動力成本較低的福建尋找廠商，同時減少宣傳，逐步向袋裝茶飲轉型，力圖占據年輕市場。
三、產業茶葉的發展趨勢預測
（一）創新觀念和產品形式。首先就是茶葉產業發展觀念以及產品形式的不斷創新。隨著城市化的不斷深入以及城市生活節奏的加快，更具消費能力的一線城市消費者對于袋裝茶飲會有越來越多的消費需求，同時在品牌上，這些更為年輕的消費群體顯然更傾向于商業化包裝更完善的茶葉品牌。所以，我國本土茶葉廠商應該不斷開發副品牌和子品牌，在兼顧傳統茶葉市場的同時，用于開拓新的消費群體。例如普洱茶，因為價格較貴所以對收入較低的年輕人難以產生吸引力。這就需要開發價格更為低廉的袋裝普洱茶飲，滿足大眾化需求。其次是營銷模式和品牌推廣上的創新。中國雖是產茶大國，強勢茶品牌卻一直寥寥無幾，關鍵就在于茶企業的市場運作手段和品牌運作能力不強。英國的立頓不產一片茶，為什么立頓的袋泡茶卻能夠壟斷國內市場？根本原因就在于它抓住了市場的空隙和善于運用品牌優勢。
近年來，傳統產業鏈上的企業更多地把互聯網作為工具直接吸納進來，比如以二手車交易為核心業務的“易車網”、以圖書銷售為主的“當當網”。這些傳統產業與互聯網有效對接之后，其顛覆傳統產業運營規則的全新商業模式迎來了一輪又一輪投資基金蜂擁而入，以互聯網為平臺的電子商務正以驚人的速度突飛猛進。
搭乘網絡信息快車，越來越多的茶葉企業也進入網絡平臺，開始嘗試這種全新的銷售方式。一些意識超前的茶商開始“兩條”腿走路：店鋪銷售+網上開店，這不僅增加了一條銷售渠道，而且網絡銷售可以減少流通環節，降低經營成本。我國茶葉規模普遍比較小，并且分散，傳統的店鋪銷售需要支付一大筆店面租金，實力較弱的茶農、茶商面對城市里日益上漲的門店租金備感艱難，而網絡銷售恰恰具有交易環節減少、交易便捷、無需店面等優勢，為茶葉銷售提供了另一條便捷的通道。
低成本銷售
福建安溪一位正在“淘寶網”開店的林姓老板說：“相信有去過茶店的朋友都知道，現在的茶葉店，他們要付相當數額的店面租金，包括他們那些店里人員的日常開銷也需要相當大一筆費用。而這些資金的來源卻只有一個，那就是他們賣的茶葉。之所以在店里頭買的茶葉會需要那么高的價格的，這就是其原因所在。而通過網上購的茶葉，同等質量之下，我們就沒必要攤這些費用了，網上賣茶相當于直銷，比開店銷售的成本低很多。”
說起網上賣茶，最早可以追溯到4年前。鑒于消費者購茶量上升，但又不愿到人員稠密的商店購茶的現象，早在2003年，吳裕泰茶葉公司就開通了網站購茶業務，消費者只要點擊公司的網站，就可以享受足不出戶購買茶葉的方便，并且享受免費送貨上門服務。近幾年，各地茶葉企業對互聯網不僅熱情不減，而且針對網上購物存在的不足之處不斷改進，日趨成熟。
年輕人逐漸認可
網上購茶方便、快捷、低價、時尚等特點得到了越來越多年輕消費者的認同，甚至有消費者從在網上買茶步入網上開店賣茶的行列。北京中聯時代文化公司的魏軍說：“原來到茶莊買茶，還和老板像朋友一樣。后來無意中發現買的價格比淘寶的差不多翻了一番，有上當受騙的感覺?，F在都在淘寶買，一次在同一家多買點，運費成本就攤低了。我本人及一些愛茶的朋友不僅在網上買茶，也在網上賣茶，通過支付寶交易安全放心！”
關鍵詞：互聯網；茶葉企業；電子商務；效率
“新零售”的概念在現如今的互聯網領域風生水起，“新零售”電商模式強調純電商已經走向滅亡，這種死亡的警告更多的是針對那些僅僅依靠線上起家的品牌，如三只松鼠、全棉時代等，傳統企業只有將線上和線下結合，才能尋求新的突破。對于茶葉企業來說，事實上只要其從事電子商務，本質上就是一種“新零售”，因為茶葉企業本身就是線下茶葉零售的主力，其重新借助互聯網開疆破土，就是一種從線下走向線上的過程，然后再線下線上充分融合。那么在這個過程中存在的最多問題就是這個線下和線上融合是否有問題，融合的過程是否也產生了新的浪費，還有就是到底是線上多一些還是線下多一些。
1茶葉企業應該注重線下線上結合的零售電子商務模式
“新零售”的電子商務模式是未來電子商務的主流，對于傳統的茶葉企業來說，其在一定程度上更加適合“新零售”。首先其有產品優勢，對于茶葉企業來說，很多是自產自銷的，所以不存在渠道問題；其次，由于其自產自銷，那么成本必然是非常低的；最后是其茶葉生產和加工的技術有沉淀。那么這些傳統的茶葉企業轉戰“新零售”，是非常恰當且合適的。但是，對于茶葉企業來說，到底花更多的精力在線上還是線下，是其需要權衡取舍的問題。筆者認為，對于茶葉企業來說，線上是方向，是最終要完成的目標，而所謂的線上與線下結合是一種動態的平衡過程。對于一個初進入電商領域的茶葉企業來說，其必然線下銷售占主要的，但是，其開辟的線上模式因為不需要租金，也省去了不少物流和倉儲成本，所以相比較線上會更具有成本優勢。那么對于一個這樣的茶葉企業來說，其做法就是應該引導線下的消費者進行線上購物，比如一些季節性的很強的茶葉，原來顧客預訂都是通過線下，那么茶葉企業就可以引導這些顧客在線上進行預訂，茶葉生產出來之后將其直接郵遞給消費者，并不需要其再到門店領取，那些并不著急拿到茶葉的消費者，可以給予其適當的優惠，引導其線上買單。亞馬遜是一個純粹的電商購物平臺，在最近一兩年，亞馬遜開辟了一種新的購物模式—“AmazonGo”，這種購物新模式，消費者只需要進入到亞馬遜的線下商店中，挑選自己喜歡的商品，掃碼就可以將其加入線上的購物車，點擊購買就可以線上購買，然后亞馬遜用快遞給顧客配送。在亞馬遜的線下門店中不會存在一個店員，也沒有柜臺、無需排隊。這種新的購物模式，其核心就是線下的門店是一種體驗店，店里的商品都是樣品，顧客可以像原來一樣接觸和體驗到商品，而購買則是通過線上。對于茶葉這種消費品來說，顧客重復購買的情況很多，就更有必要讓顧客養成線上消費的習慣，第一次購買之后，二次購買以及后續的購買都可以通過線上，這樣不僅節省顧客的時間，也可以節省茶葉企業的成本。所以，總的來說，線上購物是茶葉企業最終的一個方向，最終茶葉企業也可能會變成線下全是體驗，所有的購物都變成線上那樣?；ヂ摼W的發展是沒有辦法預估的，可能這樣的情況在10年后實現，但是，對互聯網來說，真的有可能5年之后就成為現實。
2茶葉企業應該著手構建獨立的線上交易網站
互聯網線上購物的實質是效率的提升，效率提升之后必然成本降低，那么銷售價格就會降低，這對于銷售者和消費者來說都是有利的。國內人線上購物的習慣和國外有不少差距，在國內，淘系（淘寶、天貓、天貓超市、天貓國際、聚劃算）線上購物平臺市場占有率接近95%，而在國外，世界排名第一的線上購物平臺亞馬遜市場占有率也僅有50%左右，這是因為很多西方世界的大品牌都有自己的獨立的線上網站，后來這些品牌同樣在自己的官網上開辟了購物模塊，于是很多知名度較高的品牌消費者都習慣于去品牌的官網購買，其好處是購買的商品能夠保證正品，其次是售后服務相對方便。但是中國在互聯網崛起之前，由于缺乏比較知名的品牌，而品牌商在之前也沒有注意到自己的公司網站的重要性，很多中國比較大的公司網站常年缺乏管理和運營，以至于人流量很多，自然人們選擇購物就去第三方的購物平臺上了。在國內，在大的購物平臺發展到一定程度之后，就存在很多假貨，加上平臺的流量分發機制越來越分散。對于茶葉企業來說，很少有非常知名的品牌，那么第三方線上流量分發給自己的就很少，同時第三方平臺購物相較于自己的品牌的官網的購物其風險將會加大，所以獨立的線上購物網站將成為未來一些中國品牌公司的大勢所趨，而對茶葉企業來說，同樣適用。
3結束語
通過上文的分析，我們看到，在“新零售”模式大行其道的今天，茶葉企業需要順勢而為，首先要積極地尋求開拓自己的線上市場，其次要讓自己的線下渠道和線上充分的融合，只有這樣才能在滿足消費者體驗的基礎上降低流通環節的成本。茶葉企業在線上拓展的時候，要注意經營自己的獨立線上網站，獨立的線上網站不僅是企業消費者購物的地方，也是企業獨立展示自己的舞臺，當第三方給予自己的展示機會越來越少的時候，自己就需要去創造這種機會。
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關鍵詞：國內茶業；電子商務；盈利模式；選擇與創新
1國內茶葉交易的概述
1.1國內現行茶葉交易的特征
茶葉似乎是我們生活中不可或缺的必需品，無論是自己的飲用，還是走親訪友的贈品，茶葉都是首選。眾所周知，市面上出售的茶葉產品類型多種多樣，有著不同的口感、規格以及包裝，正是因為其有著以上特征，因而在交易時間上有著明顯的限制性，并且每一次交易的規格或數量都非常龐大。如：我們通常根據加工方式的不同，會將茶葉劃分成六個不同類型，烏龍茶、紅茶和綠茶等，每一種類型的茶又有著不同的等級劃分標準；諸如根據加工工藝以及原料的產地和品質等，可以將茶葉劃分成一級、二級和特級等；若是根據外形來劃分，又可以分成圓形、針形、不規則形以及扁形等。在茶葉交易中我們不難發現，國內茶葉交易有著較強的時間限制，通常情況下是在清明節前后，這是因為此階段茶葉的品相最好，最受廣大市民喜愛，因而這一時期茶葉的價格會升到很高，節后便會慢慢開始跌落。并且還由于茶葉交易自身所具有的批量大的特征，使得國內茶葉專家普遍認為國內的茶葉交易需要盡快找尋另外一種新的、更加快捷的突破口，以便使茶業的發展更加穩定，而這一需求便為后來的電子商務出現奠定了歷史基礎。
1.2存在于國內茶葉營銷系統中的各種問題了解國內茶葉交易的人都知道，極大部分的交易都是在“一對一”的情況下完成的，人們普遍認為只有面對面的談，才能夠放心，達成最好的交易。這種類型的交易所具有的優點是十分簡潔靈活，并不會受到市場以及交易程序的控制，經營者對于交易狀況能夠自行操作和控制，這也是一種買賣雙方建立起長期性業務關系的重要手段。然而存在于其中的缺點也是很明顯的，即該種方式并不能與市場進一步拓展的需求相適應，被限制在一定的區域內，尤其是在市場放開茶葉自主經營權后，國內茶葉市場由于受到信息以及專業技術的限制，很難接觸到國際市場，并隨著市場經濟格局的改變，茶葉出口的渠道變得多種多樣，這在一定程度上也出現了市場亂象，擾亂了市場秩序，如：隨意壓價，大量流失國有經濟效益。
1.3加入電子商務的必要性
就當前國內茶葉交易而言，由于受到時間和地域的限制，使得茶葉交易市場長期維持在固定的交易范圍內，難以得到進一步拓展。而根據相關資料的調查得知，我們的鄰居——印度采取了新的一種茶葉交易方式，即“拍賣”，通過這一方式該國的茶葉交易量接近七十萬噸，深入的研究該交易形式我們發現，其能夠縮短印度本土企業同國際茶業市場之間的距離，在公正、公開和公平的交易市場環境下，采用產銷商直接見面洽談的方式，有助于現貨現賣，在與市場規則相符合的情況下，還起到了成本不斷降低的效果。對于這樣一種同經濟全球化發展趨勢相符合的方式，我國的茶葉交易市場應當借鑒過來，這也要求我們必須盡快將一個標準化、快捷化的具備茶葉拍賣性質的營銷模式構建出來，而這便為電子商務的出現作出了有效鋪墊。
2國內電子商務概述
電子商務的出現是時展、科學技術水平進步的必然趨勢，從長遠的發展來看，電子商務應當是對傳統茶葉交易市場的調整行為。依賴于物流以及電子貨幣而得到的電子商務現金流，其從最開始的B2B、B2C，到今天的O2O、G2B等形式，是人們不斷發展和進步的顯著標志。相較于傳統形式的茶葉交易而言，電子商務成本更低，交易的速度更快，因而其一出現就被人們廣泛接受和喜愛。
3電子商務模式下，國內茶業盈利模式的有效選擇和創新
3.1國內茶業電子商務的發展
電子商務是近年來興起的新的一種線上交易形式，其不受時間和空間的限制，就國內茶業電子商務而言，還處于初級發展階段，因而還有很多有待完善和改進的地方，如：落后的市場交易觀念和信息是阻礙茶業電子商務進一步發展的重要一個因素。茶業不僅是與本產業相關聯的，還同手工業、農業、文化產業、政府機構以及商業協會等有著密切聯系，無論是哪一環節脫軌，都會影響著整個茶業的可持續發展；茶業經銷商市場意識的短缺，僅僅是圍繞著自己所在區域的市場進行交易，而忽視了更遠、更大的區域，當茶葉交易存在著區域性，茶業就很難得到拓展；缺乏人才信息收集渠道，這也是很重要的一個影響因素，信息化時代下，茶葉交易應當更多地與信息技術接軌，只有了解更多的茶葉交易信息、交易形式才能夠探索出新的一種茶業發展渠道；國內茶業缺乏龍頭企業的支撐，雖然茶葉企業有很多，發展狀態良好的企業也有很多，但是企業名氣大、社會形象好的卻寥寥無幾，這也阻礙了本土茶業向國際市場拓展的腳步。
3.2國內茶業電子商務創新型盈利模式構建
自全球經濟一體化形成以來，傳統的茶業交易模式已經無法適應新經濟形式的發展，此時發展茶葉電子商務就顯得非常緊迫，而這就要求我們必須從茶業交易特征出發，選擇或創造出適應于本地區茶業發展的電子商務相關的盈利模式。就國內茶業發展的大范圍來看，同其他行業的電子商務經營模式相比，茶業有著自身獨有的發展特征，無論是從其市場發展適應性的角度出發，還是全球化經濟發展契合性的角度出發，都應當從產業聯盟B2B的模式著手，將一個面向國際化的拍賣型網站建立起來，吸納全國各地和世界范圍內的所有茶葉供銷商，如：來自各個地方的茶葉批發商以及供應商都能夠通過網站找到對自己有用的信息，供應商應當預先將茶葉樣品寄給批發商，并且網站內應當有專門的人負責評級、編號以及樣品發送等工作，將編排好的樣品照片放到網站上，為拍賣所用。當交易的雙方在規定時間內達成交易后，網站有權收取一部分的服務費或交易費。針對這樣一種盈利模式，其非常符合現代市場發展需求，不僅有利于交易費用的節省，還為茶葉全球化發展提供了基礎。單從消費者以及批發商的角度來看，我們應當將一個行業聯盟性質的B2C建立起來，以在線電子零售作為銷售基礎，直接送到消費者手中，省去中間商環節，以此縮減成本。經過多方走訪調查，能夠稱得上是我國茶業門戶型代表網站的不過幾家，其中還有很多的網站有著巨大的發展潛力，卻由于受到很多外在因素的限制而沒有發展起來。如：以俱樂部形式來吸納會員的“中茶網”就是國內茶葉網站中做的比較好的，門戶型網站，其所吸納的會員多種多樣，有來自科研院校的、茶業單位的、茶藝組織的一級茶葉協會等，簡單的入會方式卻能夠享有很多優惠，諸如信息免費等；此外該網站還專門組建了物流配送中心，全國各地都有該網站的分管站，這樣有助于及時了解各地茶業的發展實況。深入研究各個網站運營模式我們不難發現，更加符合與當前國內茶業電子商務發展的應當是“中茶網”，為關注的重點在于本土茶業，因而網站中的大部分信息都關乎國內茶業發展，我們認為該類型的網站應當多建立幾個，單就“中茶網”內部而言，有必要增設一些會員分類環節，諸如根據不同類型（行業、區域等）的會員提供與之相對應的服務，這樣會顯得網站服務更加系統性、專業性。顯然這一模式創新，想要完成是非常復雜的，這是因為國內現有茶業網站中出現了一種通病：受到市場發展行情以及經營政策要求的限制，在提供服務的過程中難以考慮全面，只傾向于向重要的、龍頭型的企業提供服務，而忽視對于小型的企業或個人進行服務。毫無服務特色的網站會員管理模式，是很容易流失客源的，針對這一情況，我們便將新的一種創新型的茶業電子商務提了出來———ABC模式該模式是在B2C以及B2B的綜合分析下建立起來的，其是兩種電子商務模式的有效結合，有助于綜合性特點的發揮，并且在應用價值的幫助下，引申出投資價值，隨后便形成了組織進化價值，一旦具備現代化經濟發展特征的價值鏈形成，那么將針對不同類型客戶分類管理的目標實現就不遠了。
4總結
綜上所述，時代是在不斷發展，社會經濟形式的改變，必然會改變各行各業的經營方式，相較于傳統意義上的茶業經營模式而言，現代化的電子商務形式就顯得非常重要，其是科技進步、時展的重要體現。將電子商務應用到國內茶業發展中，有助于茶業的進一步發展，接觸到國際市場。根據國內茶業當前電子商務發展實情，我們在B2B以及B2C兩大熱門盈利模式的結合下，創造出了更適宜茶業發展的ABC模式，其是以上兩種模式應用優勢的綜合，能夠將完整的一條電子商務鏈形成，是我們針對國內茶業電子商務發展實況的有一次創新性研究，因而能夠更好地滿足于市場經濟發展的需求。
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目前，在大中城市中年以下人群都已成為低頭族，每到一處首先尋找的是wifi信號，隨時隨地都試圖能夠上網，這就是移動互聯網時代到來的特有現象。網民利用移動終端設備上網的普及，也給商家帶來新的挑戰和機遇，商家的廣告如何才能跟著移動終端走？網絡電商又該如何把移動終端的網民拉到網店中來？這些都是現代電商必須面對的現實問題。
韓國百分之八十的商戶在利用wifi作為自媒體工具，日本也有百分之六十以上的商戶在使用wifi作為營銷工具。中國市場雖然只有極少數商家懂得利用wifi做為自媒體工具，或者利用移動互聯網的端口引入網店流量，而移動終端設備這個新媒體工具會在未來一年內得到快速普及運用。
中國的茶葉電商總體上對網絡的認知度不高，許多茶企跟風進入電商領域，不久就因業績慘淡而掛出免戰牌，筆者在去年就撰文指出2014年將出現茶葉電商的網店關店潮，今年果然不少茶葉網店在天貓等網絡商城銷聲匿跡。
許多茶葉電商的失敗都是必然的結局，因為許多茶葉電商是把線下的傳統商業模式硬套在互聯網去的，只會把茶葉包裝盒做出一些特色，把茶葉價格略微下調，把產品照片擺上網店，最多的技巧就是自己刷單或請人刷單，有錢的茶葉電商做點直通車廣告，此外就沒有任何網絡推廣的手段了，所以這類在茶葉電商隊伍中占據絕對多數的電商，承認失敗只是時間的問題，根本無力維系網店的不虧本經營。
在過去幾年時間里，茶葉電商要做好網店，關鍵只在于做好PC端的網絡推廣，即只要考慮電腦端口流量的引入，盡管只有一個PC端而沒有移動端的情況下，許多茶葉電商也還是做不好網絡推廣，絕大多數茶葉電商只開店不推廣，網店自開張時起也就處于名存實亡狀態。筆者去年也曾多次撰文指出茶葉電商的推廣應該把精力放在站外的推廣，即網店所在平臺以外的網絡推廣，包括各大搜索引擎和QQ等平臺的推廣，通過網店的站外推廣贏得更大流量。經驗告訴我們，一個成功的網店是不能依賴于站內平臺的單一流量，站內平臺給網店帶來的合理流量只能占到網店總流量的30％左右，另外的70％網店流量都需要從網店平臺以外的網絡渠道去獲得。事實上，那些經營不善和倒閉的茶葉網店，無一不是因為沒有流量而導致餓死才關店的，一些至今雖然還好死不如賴活而沒有關閉的業績極差網店，能持續的時間也是屈指可數的。
開茶葉網店就必須懂得網絡推廣，必須能夠贏得大量的站外流量，才能贏得更多的交易機會，傳統茶企做電商的死因恰恰是忽略了網絡推廣這個關鍵技術，包括目前業績尚可的茶葉電商，也很少能夠通過網絡推廣技術把網店經營更好，而是借助資金的實力投入大量的廣告或者玩些避開平臺耳目的違規手段，如通過建立很多QQ群，發動QQ好友表面上下訂單，背后電商給QQ好友退款，再送上一份禮品，通過這種暗箱操作換取海量的好評，制造茶葉熱銷的虛假景象。所以一些茶葉網店表面上看銷量很大，而實際上店家卻是虧本賺吆喝，試圖通過這種特殊的手段能拋磚引玉，讓大量的虛假購買客戶帶來一些真實的消費者。這種做法的確可以迷惑一批消費者，但從電商的運營成本來看，這樣的虛假繁榮還是不能讓電商良性運行，最終還是會讓茶葉電商慘敗而歸。
茶葉電商該如何做好生意？這個問題現在看來對絕大多數茶企來說，是個難以克服的困難，因為傳統茶企邁不過新觀念、新思維這道坎，網絡推廣人才的奇缺嚴重制約著傳統企業向電商領域進軍。今年初，福州一家媒體舉辦一期傳統茶企渠道創新論壇，筆者應邀參加了該論壇，本以為既然是傳統茶企研究渠道創新的論壇，茶企應該會特別關注包括網絡營銷在內的新渠道，結果卻讓筆者大失所望。因為參加論壇討論的全是傳統茶企，更讓筆者驚訝的是與會傳統茶企不僅沒有特別關注茶葉電商領域，相反還都對茶葉電商持否定態度。傳統茶企認為，全國的茶葉電商年銷售額總和還不如一家成功的服裝電商的銷售業績，足見茶葉電商的做不大的。筆者聽到傳統茶企的聲音后，更加堅信中國茶企的傳統觀念根深蒂固，對該次論壇感到十分失望，以至于媒體在發表論壇總結時，筆者拒絕記者在文章里體現筆者的任何觀點，就當筆者根本不知道這個論壇的舉辦。參加這個論壇的所有傳統茶企，最終也沒有就渠道創新提出什么具有創新價值的見解和共識。實際上，茶葉電商和服裝電商兩者是不同行業的電商，本身沒有可比性，如果把茶葉電商與傳統茶企相比較，情況又是怎樣呢？
以茶葉大區福建為例，傳統茶企不乏經營十幾二十年的企業，但傳統茶企中除了玩轉于資本市場的極少數企業，以及極少數外貿茶企以外，茶葉公司年銷售額過千萬的都是行業中的鳳毛麟角。讓我們再看看茶葉電商，經營時間最長的也沒有達到8年，但福建茶葉電商年銷售額達五千萬元以上的企業，要比開傳統茶葉店的企業多，一些茶葉電商已經向年銷售額過億元沖關了，相比之下茶葉電商遠比傳統茶企的發展速度快，發展后勁也比傳統茶企足，發展前景也比傳統茶企光明。
4G時代的開啟以及移動終端設備的創新，必將為移動互聯網的發展注入巨大的能量，2014年移動互聯網產業迎來了前所未有的飛躍，去年底才在中國大陸興起的公共免費wifi，僅半年多時間就在許多城市開始普及，日前廣東省率先提出要實現全省免費wifi覆蓋，在全國許多城市都把wifi覆蓋定位成城市第五大基礎設施建設，這種趨勢下中國將很快實現wifi全國覆蓋。同時，寬帶運營商之間的競爭，在移動終端設備快速崛起和普及下，也將促使寬帶免費開放使用的局面盡早到來，移動互聯網時代將給人類生活帶來空前的變化。
韓國百分之八十的商戶在利用wifi作為自媒體工具，日本也有百分之六十以上的商戶在使用wifi作為營銷工具。中國市場雖然只有極少數商家懂得利用wifi做為自媒體工具，或者利用移動互聯網的端口引入網店流量，而移動終端設備這個新媒體工具會在未來一年內得到快速普及運用。
中國的茶葉電商總體上對網絡的認知度不高，許多茶企跟風進入電商領域，不久就因業績慘淡而掛出免戰牌，筆者在去年就撰文指出2014年將出現茶葉電商的網店關店潮，今年果然不少茶葉網店在天貓等網絡商城銷聲匿跡。
許多茶葉電商的失敗都是必然的結局，因為許多茶葉電商是把線下的傳統商業模式硬套在互聯網去的，只會把茶葉包裝盒做出一些特色，把茶葉價格略微下調，把產品照片擺上網店，最多的技巧就是自己刷單或請人刷單，有錢的茶葉電商做點直通車廣告，此外就沒有任何網絡推廣的手段了，所以這類在茶葉電商隊伍中占據絕對多數的電商，承認失敗只是時間的問題，根本無力維系網店的不虧本經營。
在過去幾年時間里，茶葉電商要做好網店，關鍵只在于做好PC端的網絡推廣，即只要考慮電腦端口流量的引入，盡管只有一個PC端而沒有移動端的情況下，許多茶葉電商也還是做不好網絡推廣，絕大多數茶葉電商只開店不推廣，網店自開張時起也就處于名存實亡狀態。筆者去年也曾多次撰文指出茶葉電商的推廣應該把精力放在站外的推廣，即網店所在平臺以外的網絡推廣，包括各大搜索引擎和QQ等平臺的推廣，通過網店的站外推廣贏得更大流量。經驗告訴我們，一個成功的網店是不能依賴于站內平臺的單一流量，站內平臺給網店帶來的合理流量只能占到網店總流量的30%左右，另外的70%網店流量都需要從網店平臺以外的網絡渠道去獲得。事實上，那些經營不善和倒閉的茶葉網店，無一不是因為沒有流量而導致餓死才關店的，一些至今雖然還好死不如賴活而沒有關閉的業績極差網店，能持續的時間也是屈指可數的。
開茶葉網店就必須懂得網絡推廣，必須能夠贏得大量的站外流量，才能贏得更多的交易機會，傳統茶企做電商的死因恰恰是忽略了網絡推廣這個關鍵技術，包括目前業績尚可的茶葉電商，也很少能夠通過網絡推廣技術把網店經營更好，而是借助資金的實力投入大量的廣告或者玩些避開平臺耳目的違規手段，如通過建立很多QQ群，發動QQ好友表面上下訂單，背后電商給QQ好友退款，再送上一份禮品，通過這種暗箱操作換取海量的好評，制造茶葉熱銷的虛假景象。所以一些茶葉網店表面上看銷量很大，而實際上店家卻是虧本賺吆喝，試圖通過這種特殊的手段能拋磚引玉，讓大量的虛假購買客戶帶來一些真實的消費者。這種做法的確可以迷惑一批消費者，但從電商的運營成本來看，這樣的虛假繁榮還是不能讓電商良性運行，最終還是會讓茶葉電商慘敗而歸。
茶葉電商該如何做好生意？這個問題現在看來對絕大多數茶企來說，是個難以克服的困難，因為傳統茶企邁不過新觀念、新思維這道坎，網絡推廣人才的奇缺嚴重制約著傳統企業向電商領域進軍。今年初，福州一家媒體舉辦一期傳統茶企渠道創新論壇，筆者應邀參加了該論壇，本以為既然是傳統茶企研究渠道創新的論壇，茶企應該會特別關注包括網絡營銷在內的新渠道，結果卻讓筆者大失所望。因為參加論壇討論的全是傳統茶企，更讓筆者驚訝的是與會傳統茶企不僅沒有特別關注茶葉電商領域，相反還都對茶葉電商持否定態度。傳統茶企認為，全國的茶葉電商年銷售額總和還不如一家成功的服裝電商的銷售業績，足見茶葉電商的做不大的。筆者聽到傳統茶企的聲音后，更加堅信中國茶企的傳統觀念根深蒂固，對該次論壇感到十分失望，以至于媒體在發表論壇總結時，筆者拒絕記者在文章里體現筆者的任何觀點，就當筆者根本不知道這個論壇的舉辦。參加這個論壇的所有傳統茶企，最終也沒有就渠道創新提出什么具有創新價值的見解和共識。實際上，茶葉電商和服裝電商兩者是不同行業的電商，本身沒有可比性，如果把茶葉電商與傳統茶企相比較，情況又是怎樣呢？
以茶葉大區福建為例，傳統茶企不乏經營十幾二十年的企業，但傳統茶企中除了玩轉于資本市場的極少數企業，以及極少數外貿茶企以外，茶葉公司年銷售額過千萬的都是行業中的鳳毛麟角。讓我們再看看茶葉電商，經營時間最長的也沒有達到8年，但福建茶葉電商年銷售額達五千萬元以上的企業，要比開傳統茶葉店的企業多，一些茶葉電商已經向年銷售額過億元沖關了，相比之下茶葉電商遠比傳統茶企的發展速度快，發展后勁也比傳統茶企足，發展前景也比傳統茶企光明。
關鍵詞：泰順；茶產業；農商對接；商業模式
一、研究背景
泰順縣位于浙江省溫州市西南端，是個“九山半水半分田”的純山區縣，屬中亞熱帶海洋型季風氣候區，雨量充沛，空氣清新，高山云霧彌漫，低山溫和濕潤，產茶環境得天獨厚，是全國百個重點產茶縣之一，也是全國和浙江省綠茶的優勢產區，享有“中國茶葉之鄉”的美譽。良好的自然生態環境只是泰順的一面，由于其區位條件差、交通設施落后、發展基礎薄弱，該縣經濟社會發展相對落后，是國家級貧困縣和浙江省6個重點欠發達縣之一，其欠發達之實也是泰順真實的一面。
泰順是生態縣，優勢在生態，賣點在生態，出路在生態[1]。把生態優勢轉化成經濟效益，實現生態經濟化，是泰順縣經濟持續發展的最佳方向和路徑。目前泰順縣的旅游發展就是其最好的佐證，以2011年為例，泰順累計接待游客340萬人次、旅游綜合收入15.8億元，比去年增長26%、33%。泰順縣要實現生態經濟化的戰略，不僅可以發展生態旅游業，還可以發展與生態有緊密關聯的生態農業，讓泰順農業經濟與生態資源有效結合，成為泰順生態經濟又一個新的增長極。
通過對2009、2010、2011年的經濟數據進行分析，這三年的農業年增加值分別為4.1、4.61、5.14億元，遠遠小于這三年工業（年增加值：2009，12.3億元；2010，14.49億元；2011，16.46億元）和第三產業年增加值（2009，17.6；2010，20.67億元；2011，24.84億元）。這與泰順擁有生態優勢的現狀極不協調，也說明農業未借助本身生態優勢發揮最大效能。
2008年，茶葉產值1.2012億元占農業總產值的32.29%；2009年，茶葉產值1.50519億元占農業總產值的35.25%；2010年，茶葉產值1.69997億元占農業總產值的35.8%；2011年，茶葉產值1.9914億元占農業總產值的36.207%。茶葉相對于農業中的糧食、水果、蔬菜、油料而言，其產值在農業中的一直處于第一位，且比重越來越重。另外，泰順全縣茶農直接從出售茶葉得到的人均收入從2006年的1000元增至2010年的4000元，是2006年的4倍，占當年茶農人均純收入的70%。從經濟產值這個角度解讀，茶葉是泰順農產品中的主導產品。本文認為：要做大做強泰順農業經濟，使其成為經濟發展新的增長極，發展主導農產品――茶產業，是較為切合實際的路徑選擇。
二、茶產業發展現狀
近年來，泰順大力發展茶產業，呈現了良好的態勢，主要呈現以下幾個特點。
（一）產量產值實現雙增加
2010年，泰順茶產量2315頓，茶產值1.69997億元，其中名優茶產量和產值分別占33.70%、83.11%；2011年，泰順縣茶產量2492頓，是2005年1610頓的1.547倍；茶產值1.9914億元，是2005年0.524億元的3.8倍，其中名優茶產量和產值分別占本年度的32.10%、75.32%。從這些數據來看，泰順縣茶產量產值實現了雙增加，特別是名優茶的發展是最好的佐證。
（二）品種面積實現雙提高
近年來，泰順對該縣茶葉的品種和面積實施扶持建設政策，2009年，引進良種茶苗500多萬株，自行繁育400多萬株，新發展良種茶園2569畝，改造低產茶園2660畝，其中良種茶園基地面積達37412畝；2010年，引進和自行繁育良種茶苗900多萬株，新發展良種茶園3200畝，其中良種茶園基地面積達43000畝；2011年，引進和繁育良種茶苗850萬株，其中自行繁育750萬株，引進100萬株，新發展良種茶園3000多畝，改造低產茶園4000畝。目前，泰順縣現有茶園面積7.1萬畝，茶樹良種覆蓋率達61.3%，其中通過有機、綠色食品和無公害認證茶園2.7萬畝。
（三）產業化標準化實現雙優化
目前，泰順全縣有茶葉企業、專業合作社86家，其中省級骨干農業龍頭企業3家，市級“百龍工程”農業龍頭企業4家，省市級示范性茶葉專業合作社3個，初步形成了龍頭企業+專業合作社+農戶的茶葉產業體系。2011年，銷售額1000萬以上的茶葉龍頭企業有5家，500～1000萬的9家，100～500萬的28家，規?；讲粩嗵岣摺?/p>
目前，泰順采取標準化模式、區域集中加工模式、“五個一”模式、掛靠模式等4種模式規范加工環境。截至目前，全縣共改造茶廠55家，建設名茶加工集聚區示范點1個，“五個一”模式集中加工示范點1個，掛靠模式示范點1個，通過QS認證的茶廠18家，3家茶廠被評為浙江省示范茶廠，呈現了茶廠布局逐步趨向合理、廠區和茶廠環境得到進一步優化、加工設施和配套設施進一步完善的特點。另外，泰順還建成“溫州市茶葉質量檢測中心”，可檢測31項項目，其中7項檢測指標達到歐盟茶葉2007/12/EC指令檢測技術。
（四）市場品牌實現雙提升
