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[關鍵詞]水稻;栽培;管理;經濟
前言
提高水稻的單產,增加其總產量是保證我國糧食安全的基礎,對此,在全省范圍內提高水稻栽培技術十分關鍵,下文就結合實際對此進行分析。
1選用優質高產的品種
所謂優質高產的品種不是市場上價格高的品種,而是必須要立足實際,結合當地的環境進行選擇,同時要分析當地的環境選擇最佳的品種,首先要進行試驗,試驗確認其效果立項后方可進行大面積的推廣。
2秧苗的培育
與其他作物相比,水稻需要提前培育秧苗,因此壯秧是水稻高產的主要對策之一,通過試驗證明,必須要用肥培土,用最新的育秧技術,提高其分蘗率,強化其抗性,目前多采用旱育秧苗,這一技術對費率要求較高,一般都要撒施腐熟的農家肥。
2.1標準
壯秧必須要確保根系發達,沒有黑根出現,同時苗的基部呈粗扁,葉子比較綠,群體整齊一致,個體差異不明顯,沒有病蟲害。
2.2播種
首先要準備好苗床水稻對土壤的要求較高,必須要選擇地勢相對平坦,且背風向陽、土層深厚且肥沃的菜園地作為旱育秧苗床地。提早進行整地,要做到無碎塊,按照一定的比例撒施農家肥,添加一定量的微量元素作為底肥,讓其與土壤充分混合,發揮作用。其次種子的處理當前的種植都需要進行種子的處理,也就是浸種,在浸種前要將種子晾曬兩天左右,然后用3%的多菌靈藥液浸泡一個晚上,然后用清水沖洗,清水干凈后方可浸種,一般需要三天,在浸種的過程中要經常用清水淘洗,三天后對種子進行預熱處理,24小時后就可以看到稻芽,此時需要降低溫度,攤開種子,觀察發芽率,發芽率高的話一天后就可正式播種。再次,開始播種在播種前要觀察近期的天氣,選擇適當的天氣,平均溫度必須達到10℃以上,一般是4-5月份為最佳的播種期。播種必須要均勻,播種后用膜蓋上,保溫保濕,降低損失。最后,苗床的管理完成播種后要經常的觀察,一旦發現雜草必須要立即清理,一般人工就可以完成這一工作,這也是避免傷及幼苗的主要方式。同時要控制好水與肥,在2葉前都必須要保持苗床濕潤,后期就是適當的控水,避免腐爛及病害的出現。同時,機內到兩葉期則要施尿素,一般每畝5公斤左右,這是促進幼苗快速生長的主要措施,后期也要根據需求施肥,保證幼苗生長的營養。種植人員要經常觀察苗床,一旦發現病蟲害,必須立即采取措施,必要的情況下可進行化學除害,以保證稻苗的正常生長。
3插秧
所謂的插秧,也叫移苗,也就是將稻床中的苗移栽到地中。上文已經說過,必須要提前的處理好土地,保證肥量的同時更要保證水分充足,這是保證稻苗正常生長的基礎。栽稻苗宜選用小苗,太大不好扎根,影響產量??梢愿鶕唧w的情況合理進行密植,但必須要確保通風性。
4強化田間管理
4.1追肥
在完成移栽10天后,根系已經十分強壯后,就可以開始追肥,此時肥量占總肥量的30%左右,一般是10——15公斤每畝,同時要配合一定的微量元素復合肥,以滿足稻苗生長對微量元素的需求,促進籽粒飽滿。
4.2合理灌水
為了保證水稻的根系穩固,強大其吸收能力,促進水稻生長健壯,水是關鍵,盡量選用增氧通氣、養根活根的方法,進而提高根系的活力。返青期以適當深水灌溉有利返青,孕穗期、始穗期至齊穗期保持淺水灌溉,灌溉條件較好地區其余時期均以保持濕潤為主。進入到分蘗期則要減少水分,進而促進分蘗,分蘗后可適當的曬田,減少無效分蘗,增加透氣性,促進水稻生長。遇到干旱的季節,則要進行灌水處理,避免影響水稻的品質及產量。灌漿成熟期要做到干濕壯籽;黃熟期排水曬田,促進成熟。水稻收割則要排干水分,保證稻田干燥,以免影響米的品質。
5病蟲害的防治
除了上文中提到的問題,還必須要注意病蟲害的防治工作,這是影響水稻產量最主要的因素之一,從目前的種植情況來看,水稻病蟲害較多,稻瘟病、紋枯病、稻曲病等等,還有稻飛虱、蝗蟲、粘蟲等蟲害。針對這些問題,必須要引起相關部門與種植人員的重視,不能一味的去治,關鍵是要做好防的工作。首先就是選用抗病蟲害效果較好的品種,加強管理,及時發現及時治療,同時要根據具體的情況適當的噴灑藥劑以達到消滅病蟲害的目標。
結束語
關鍵詞:水稻;栽培;管理
中圖分類號: S511 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2016.24.014
水稻要想獲得高產豐收,各個時期的栽培與管理都不能忽視,從育苗到收獲,需要注意的細節很多。本文主要從四大方面總結了水稻的管理技術。
1苗期的管理
苗期管理是保證水稻獲得高產豐收的第一步,切實做好水稻苗期管理十分關鍵。水稻苗期的管理主要是查苗、補苗、灌水、追施返青肥和防治蟲害潛葉蠅。
1.1查苗補苗
水稻插秧之后,很容易出現缺穴現象,為了保證水稻的密度,保證水稻基本苗數,要及時做好查苗和補苗工作,有利于保證水稻產量。
1.2灌水
灌水要把握好時機,大苗、小苗的灌水深度不同,大苗在插秧之后可以適當灌深一些,一般在3天之后,會落淺到3.3厘米左右。小苗移栽后,不建議灌深水,以灌淺水為主,灌淺3.3厘米左右為宜。
1.3追返青肥
為了促進水稻葉片生長,及時分蘗,要適時追施返青肥,一般當水稻新根長出10厘米時即可施返青肥了,追肥時也不宜灌深水,以淺灌水3.3厘米左右為宜。建議每畝施用硫銨2公斤左右為宜。
1.4防治潛葉蠅
潛葉蠅是水稻常見蟲害之一,一旦發生影響水稻產量及質量。水稻一旦發生潛葉蠅,建議施用“樂果”,防治效果明顯。
2分蘗期管理
水稻分蘗期是水稻生長的關鍵時期,是營養生長的關鍵所在,這一時期有利于水稻根、葉的發育,也是決定水稻穗數的關鍵時期。這一時期要促進水稻盡早分蘗,以促進水稻高產豐收。水稻分蘗期管理主要從盡早使用分蘗肥、合理灌水與曬田以及雜草與病蟲害防治幾個方面。
2.1盡早施用分蘗肥
有效分蘗有利于保證水稻高產豐收,因此在水稻分蘗初期,要及時追施氮肥,保證水稻發育需要,可每畝施用尿素2.5~5公斤。施肥時期務必把握在水稻分蘗初期,過晚施用極容易引起水稻發生徒長現象,一旦徒長則易導致水稻倒伏,從而造成水稻減產。
2.2合理灌水與曬田
水稻在分蘗期間,特別是有效分蘗期間,一般灌水3.3厘米左右,能提高地溫、水溫,促進土壤養分分解,分蘗節處的光照和氧氣充足,能促進分蘗的發生和生長。
2.3雜草和病蟲害防治
如今除草已普遍應用除草劑,不僅可以消滅稻田雜草,又可減少大量的繁重勞動。分蘗期要防治病蟲害,主要有稻瘟病、惡苗病、褐斑病、白葉枯病。蟲害有二化螟、稻薊馬、稻縱卷葉螟等。應及時檢查,及時防治。
3穗期管理
水稻穗期是水稻生長的攻堅階段,這一時期如果管理不當,之前的工作都是徒勞。水稻穗期的特點就是營養生長與生殖生長同時進行,對于肥料、水分等要求高,要想保證水稻高產豐收,此環節是關鍵。這一時期的水稻管理主要是合理使用拔節長穗肥、合理灌水與落干曬田、防治病蟲害。
3.1合理使用拔節長穗肥
水稻拔節之后,如果葉片發黃,就是缺肥的表現。此時要把握好時機,施用穗肥,有利于鞏固水稻分蘗,保證水稻穗粒數。建議施肥以使用尿素3公斤左右為宜,最多不超過5公斤。所以要巧用拔節長穗肥,使用過量反而會造成水稻貪青晚熟。
3.2合理灌水與落干曬田
水稻整個生育期都要把握好用水量,其長穗期尤其需要關注水分的使用,此時期需水量大,同時這個時期對干旱、冷涼天氣又比較敏感,一旦缺水,很容易影響水稻稻穗的生長和發育,影響水稻穗粒質量,易出現空殼籽粒,所以此時必須注意水分管理,在保證水深的同時還要注意水溫,為水稻高產打下堅實基礎。
3.3 防治病蟲害
水稻常見病蟲害的種類繁多,拔節之后常常受到葉稻瘟、紋枯病、水稻縱卷葉螟等病蟲害的侵襲,所以及時做好水稻病蟲害的防治十分關鍵。建議盡量選擇抗病蟲害能力強的水稻品種為主,同時要注意選擇生命力旺盛,抗逆性好的水稻品種,這些品種都不容易發病,有利于保證水稻的產量和質量。要學會識別水稻常見的病蟲害,正確識別可采取合理有效的防治措施。
4結實期管理
水稻在這時期管理上總的原則是:養根、保葉,防止葉片早衰,促使粒大而飽滿,防止空殼秕粒。結實期主要做好科學灌水,適時排水及時收獲。
4.1科學灌溉、及時排水
在出穗揚花期間,田間仍需保持一定水層,調節水溫,提高空氣濕度,以利開花授粉。到灌漿期,采取干干濕濕,以濕為主的灌水辦法,就是灌一次水后,自然落干1~2天,再灌一次水。
4.2及時收獲
水稻收獲一般在蠟熟后期至完熟初期。這時谷粒變黃,莖、葉、穗變黃,應及時收割,確保豐產豐收。
5結語
以上分別從水稻的苗期、分蘗期、穗期以及結實期的管理總結了水稻的栽培管理技術。同時希望農業相關部門可以積極普及水稻有關栽培與管理技術,讓更多的農戶了解水稻栽培的相關知識,讓水稻栽培與管理技術得到應用,更好地促進及保證我國水稻的產量與質量,在提高農民經濟收入的同時促進我國農業的健康發展。
參考文獻
【關鍵詞】:水稻;栽培技術;高產
【引言】
推廣水稻高產栽培技術,不僅有效的增加了糧食的產量,解決了糧食短缺危機,還適應了全球變暖帶來的水稻種植的范圍北遷的變化。水稻高產栽培技術有助于農業的可持續發展,為農業發展注入了新鮮的血液,是現代農業在應對全球氣候變化新的嘗試和探索。
1、 水稻的生長周期
水稻有五個生長周期,每一個生長周期具有不同的環境要求和表現形式。
1.1幼苗期
水稻幼苗期是種子轉變為3葉幼苗的過程,種子在低溫的條件下容易出現腐爛壞死的情況,因此,在進行種子的培育工作時,一般會將溫度控制在31℃左右,且要求排灌良好、光照充足。
1.2返青期
返青期是秧苗被移栽之后轉變為青綠色的過程,培育溫度也在31℃左右,將秧苗從秧田要經過四天的培育才可以判斷秧苗的生長情況。由于幼苗比較脆弱矮小,因此在對秧苗進行澆灌時,要將水位控制在秧苗的新葉之下,防止秧苗浸泡在水中而出現閉氣現象,導致秧苗腐爛。
1.3分蘗期
分蘗期是秧苗快速生長的時期,它對于光照、溫度、水分以及營養的需求較高,在33℃時,秧苗分蘗的穗數最高,這時可以開始插秧工作,如果光照不充足,則可能會導致分蘗期延長,嚴重時會導致秧苗死亡。水分要適當不能過多或者過少,過多則會導致秧苗缺氧,過少則會導致秧苗缺水。
1.4分穗期
分穗期是水稻生長的高峰期,在分穗期水稻的根群分化會變大,稻葉也會更加繁茂。在分穗期為了保證幼穗正常分裂,要在抽穗20天后施肥,在減數分裂時,要將溫度控制在26-30℃,從而避免穎花孕育失敗,從幼穗到抽穗的過程需要大量的有機物,這些有機物一般是通過穎花光合作用而形成,因此,要為水稻提供適當的光照。
1.5結實期
結實期的水稻稻株停止了生長,這個時期的變化會對水稻產量產生影響。為了使水稻顆粒飽滿,要適當的給水稻提供光照,并保證溫度適中,從而保證稻粒的質量,水分以及礦物質都會影響水稻的物理性質,因此在進行培育時要加強對水分、光照、養分的控制。
2、水稻高產栽培的技術要點分析
水稻高產栽培的技術要點具體如下:
2.1稻種的選擇
在對水稻進行選種時,一定要選擇抗病能力強、適應能力強的品種。當前,推廣種植比較廣泛水稻早熟品種主要有中早33、中早39、江早361、株兩優35、陵兩優722;中稻有兩優培九、Y兩優1號、深兩優5814;晚稻有早豐優華占、五優華占,五優622、天優華占、吉優雅占等品種。
2.2水稻的播種
水稻在播種過程中,不管是人工插秧還是機械插秧都要注意控制秧苗的間隔和密度,使秧苗均勻分布,深淺適中,這樣才可以促使秧苗快速的適應周圍環境,更好的生長。
2.3水稻的灌溉
水稻的生長離不開水。水稻的培育過程,要保證田間水分充足,且保證水位在水稻葉片之下,防止出現水分過多過少的現象。
2.4水稻的施肥
肥料可以保證水稻生長過程中可以獲得足夠的養分,為水稻生長提供動力,
追肥時,尿素的施入量為 16kg/畝,同時還要施入含有 N、P、K 的復合肥 28kg/ 畝。
2.5水稻病蟲害防治
水稻病蟲害種類多、影響大。針對具體的病蟲害采取既定的防治措施外,還要加強綜合防治。
(1)針對不同病蟲害配制合適藥劑噴灑救治:①水稻瘟病可采用 75% 三環唑可濕性粉劑、40%稻瘟靈乳油、25% 咪鮮胺乳油等藥物兌水噴霧防治;②稻紋枯病可采用井岡霉素高濃度粉劑進行防治,也可采用5% 的井岡霉素水劑進行噴灑防治。施藥時盡量選擇晴朗天氣為主,噴藥后 2h 不會發生降水,否則易影響藥效。③螟蟲的蟲源主要在稻草或稻茬中,插秧前要及時清除稻茬,以降低蟲口數量,在水稻分蘗期、孕穗期、抽穗期可采用藥物防治,每畝用 18% 殺蟲劑 250-300ml、或 90% 殺蟲單可溶性粉劑 35g 兌水進行噴霧防治。④飛虱蟲害可在小若蟲高峰期進行藥物防治,可采用25%葉蟬散乳油、或 2025 撲虱靈可濕性粉劑等從外向內噴施在水稻的中下部進行防治。
(2)綜合防治措施:①在選擇水稻品種時以抗病蟲能力強的品種為首選;②水稻生長過程中要及時清理已經受到病害浸染的植株,以最大程度上降低危害的影響;③可將各種害蟲天敵的作用充分發揮出來,在田間放養青蛙、寄生蜂、瓢蟲等有益生物,通過生物防治也可取得較好的效果,且可保持田間生態平衡;④積極開發環境友好型、低毒、高效的生物農藥,以提高病蟲害防治效果。
3、 田間管理措施
田間管理技術在田間管理工作中發揮著重要作用,種植人員需要對水稻生長過程中的苗床、光照、水分、病蟲害等四個方面進行管理與控制,其管理與控制的手段需要和水稻品種特性相適應。
3.1苗床及秧后管理
苗床是秧苗生長的溫床,在種植水稻時一般選擇土層深厚、土質疏松、土壤肥沃、保水保肥性能好、排灌良好、無病蟲害的沙壤土作為水稻種植基地。秧苗插秧后發現苗歪、苗缺的情況則立即補救。待幼苗進入返青期,追加肥料,保證枝葉繁茂。待秧苗開始分穗時,清除田間雜草。
3.2光照、風力管理
水稻的生長一定要有充足的風力和光照,如果秧田水分過多,則會導致秧苗根部缺氧腐爛,因此要保證秧田通風。在陰天時,可以打開頂棚或者使用農業風扇進行風干處理,秧田在旱育條件下更容易培育出強壯的秧苗。光照充足的情況下,根莖葉都會有足夠的無機養料,這不僅促進了根系的快速發育,還增加枝葉對養料的吸收。
3.3水分、溫度管理
在進行秧田水分的管理時要嚴格按照標準,不可以隨意的增加或減少水量。在水稻生長時要嚴格按照以下標準:播種至出苗期最低氣溫為-1℃,地表溫度為-3℃;出苗至三葉期最低氣溫為3℃,地表溫度為-1℃;三葉期以后最低氣溫為5℃,地表溫度為1℃。如插秧期氣溫有1℃以下低溫時,要將秧田蓋好,或采取其他增溫措施,嚴防秧苗受害。
3.4施肥、防病管理
在對水稻施肥時一般使用優質的有機肥,有機肥相比其他肥料肥效時間更長,養分較全,且含有多種營養元素,滿足水稻的生長需求。在病蟲防治方面,如白葉枯病、三化螟等復合為害時,可用葉枯寧與殺蟲雙的混配液防治,這樣既省工省時,又可收到良好的防治效果。
結語
對于我國水稻種植而言,高產高效優質栽培技術的應用是非常重要也非常必要的,相關人員只有對高產高效優質栽培技術進行更加深入的研究與應用,才可能使得我國水稻種植獲得更好的效果,令我國農業獲得更好的發展。
【參考文獻】:
一、水稻的栽培
1、水稻栽培的秧田準備
任何事物的穩定都需要良好的基礎,水稻種植前,我們需要做好相關的秧田準備,耕地犁地、防水灌溉、平整田面等,好的種植地可以促進作物快速、健康的生長,種植地的狀況是影響水稻長勢的一個重要因素,所以,我們應該關注前期在種植地點上的準備工作,為水稻生長打下基礎。
2、選種
水稻培育前,選種工作是十分重要的,結合實際的自然條件和地域特點,選擇合適的品種,還要觀察這個品種的外形、特性、種子是否純凈、是否攜帶病蟲害等,一定要細心多觀察種子的形態,以及是否存在破損情況。同時我們還要特別重視水稻稻種的內在因素,如直鏈淀粉、膠稠度、糊化溫度、蛋白質等的含量是否適度等,其主要原因在于水稻的產量很容易受到遺傳因素的影響。
3、浸種消毒:目的是使種子充分吸水有利發芽,同時消毒防治惡苗病。目前生產上消毒藥劑很多。惡苗凈(多效靈)用的較為普遍。本品每袋100克,加水50公斤,攪拌后浸種40公斤,常溫浸種5~7天,浸后不用清水洗可直接催芽播種。
4、催芽:催芽在28~32℃溫度條件下,芽整齊一致,有催芽器用催芽器最好,無催芽器的可在室內地上,火炕上或育苗大棚內催芽。具體操作,先把浸種好的種子撈出,放入40~50℃的溫水中預熱,待種子達到溫熱(28℃左右),立即撈山,裝到種子袋中,放置到室內墊好的地上(地上墊30厘米稻草,鋪上席子);或者火炕上,也要墊好,種子袋上蓋上塑料布或麻袋、袋內插上溫度計,隨時看溫度,使溫度不低于28℃,也不高于32℃,同時保持種子濕度,每隔幾個小時上下翻倒一次,使種子溫度盡量上下、左右溫度、濕度保持一致。特別注意的是,種子在發芽的過程中自己產生大量的二氧化碳,使溫度自然升高,稍不注意就會因高溫烤壞種子,一般2天時間就能發芽,當破胸露白80%以上時就開始降溫,適當涼一涼。芽長一毫米。
5、做好水稻稻種的播種育秧工作
催芽完成后,就要進行播種育秧了,首先要注意播種時間,結合當地的氣溫和季節變化,選擇合理的插秧周期,要保證水稻插秧后有良好的生長環境,氣候適宜。如果插秧太早,氣溫低,很容易造成由低溫引起的爛芽、爛秧。在插秧中,要保證稻秧密度均勻,有足夠的生長空間,一般比較適合的苗床種植比例是10-20kg/667m2?,F在大多的水稻種植都會在播種后,搭棚覆膜,有效的做好保濕、保溫,減少生長脆弱期對秧苗的損失。
6、做好水稻秧苗的移栽工作。
旱育秧宜適當早栽,宜栽種偏小苗,以秧齡30天左右,當水稻秧苗長至5~6葉期的時候,移栽為宜,因為旱育秧根系發達,如果秧苗過大,在起苗時很容易造成根系的損傷,而影響水稻后期的生長。特別需要注意的是,在移栽前的3~4天,通常需要即按照施尿素1.5kg~2kg/667m2,以用作送嫁肥。
二、水稻的管理
1、及時除草
雜草占據水稻的生長空間,會吸收水稻的營養,而且使水稻的生長環境變擁擠,影響長勢。及時去除雜草,能疏松土壤,也避免了雜草攜帶的病蟲給水稻帶來危害。除草的方式主要有彎腰耘和立耘兩種。如果采用彎腰耘的方法的話,特別需要注意的是在拔除雜草、浮根的時候,要保證做到稻根周圍泥平、草凈。
2、合理灌溉
水稻的生長必備因素是水,因此灌溉工作至關重要,水稻根系的生長以水為依靠,所以灌溉工作不能是盲目的,要科學合理,在適宜時期進行灌溉,對水的控制,要以增氧、通氣、養根、活根為中心,增強根系活力為目的。返青期以適當深水灌溉有利返青,孕穗期、始穗期至齊穗期保持淺水灌溉,灌溉條件較好地區其余時期均以保持濕潤為主。
3、防治病蟲害
按照《無公害食品水稻生產規程》的規定,應使用低毒、高效、低殘留的農藥,做到安全無污染。執行以防為主,綜合防治的植保方針。
稻瘟病防治:每畝可選用75%三環唑25-30克兌水50-60公斤噴霧;紋枯病防治:合理施肥,科學排灌,改善田間小氣候,提高組合抗病能力,嚴重時用20%井崗霉素水溶性粉劑25克/畝兌水50-60公斤,針對稻株中下部噴霧;白葉枯病防治:可用消菌靈、葉枯寧、消病靈、菌毒清等藥劑;防治立枯病、根腐病,可用敵克松。
蟲害防治。一是物理防治,采用頻振式殺蟲燈,誘殺蛾類、葉蟬、稻飛虱、螻蛄等害蟲效果好;二是生物防治,利用稻田青蛙、放養赤眼蜂、稻田養魚、養鴨等減少害蟲為害;三是藥物防治,嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農藥。防治稻飛虱:分蘗期當百穴蟲量達1000頭,穗期百穴蟲量達500頭,可用撲虱靈和毒死蜱防治,嚴禁使用菊酯類農藥,褐飛虱對吡蟲啉類農藥抗性達高抗水平,必須停止使用;防治三化螟:在螟卵孵化初盛期,進行藥物防治,在幼蟲2-3齡時可用抗蟲靈、三唑磷、銳勁特防治;防治稻縱卷葉螟:當分蘗期百穴幼蟲50-100頭、孕穗期百穴幼蟲40-60頭以上或開始出現卷葉時,卷葉率達5%,可用藥物進行防治,用藥與三化螟相同。
關鍵詞:水稻;生長周期;栽種技術;田間管理;四川大竹縣
水稻占中國糧食總產量的65%,具有種植面積大、產量高等特點。成熟后的水稻一般稱作米,通常是煮成飯或粥。碾米的副產品包括米糠、磨得很細的米糠粉和從米糠提出的淀粉,均用作飼料。加工米糠得到的油既可作為食品,也可工業使用。碎米用于釀酒、提取酒精和制造淀粉及米粉[1]。水稻使我們的飲食生活豐富多彩。改進水稻種植技術,采取適當的田間管理措施,能提高水稻產量,對以水稻為主食的中國來說具有重要意義。
1 水稻生長周期
水稻的生長周期一般分為5個時期,每個時期的表現形式及環境要求都不同。地膜水稻栽培每畝可增產200斤左右,水稻提早5-7天成熟,有利于再生稻的生產,再生稻可收350斤稻谷,每畝又可增收270元以上。強化栽培,調節個體與群體的協調發展,寬行有利通風采光,易于人工田間施肥、除草等農事操作。單株個體間分蘗快,上林早,有效穗成林,停止無效分蘗,比等行、寬窄行提前15天左右,有效穗成林早,有利于養分向有效穗積累,形成個體穗大、穗長、產量高,畝增產200斤左右。
1.1 幼苗期
幼苗期的形態變化是由1顆種子變成萌發出3葉的幼苗。一般種子在低溫條件下易出現腐爛壞死的情況,所以在進行種子培育的時候,應該將溫度控制在30~32℃。為了培育出健壯的水稻秧苗,選擇排灌良好、光照充足的地理位置。
1.2 返青期
返青期是秧苗移栽后,秧苗逐漸變成青綠色的時期。培育溫度與幼苗期一樣,在秧苗從秧田移植到種植田時要經過4 d的培育方能確定它的存活情況。因為幼苗較小,在進行秧苗澆灌的時候,必須控制水位低于秧苗新葉,以免造成秧苗閉氣而爛秧。
1.3 分蘗期
分蘗期是秧苗生長期中根、莖、葉生長高峰期,它對溫度、光照、水分、營養都有嚴格的要求。在32~34℃時秧苗分蘗的有效穗數達到最高,適宜進行插秧。光照不足時,秧苗分蘗延緩甚至秧苗死亡。水分應該適當,水分多時,秧苗會因缺氧而導致分蘗停止;當水分少時,秧苗會因干旱而枯萎死亡。
1.4 分穗期
分穗期是水稻生長的高峰期,也是決定穗數的關鍵時期。期間,水稻的形態會發生很大變化,根群分化變大,稻葉變得繁茂。其中,在根群增加的時候,為了保證幼穗可以正常分裂,應該在抽穗20 d后進行施肥。在減數分裂時期,穎花對溫度尤其敏感,保持在26~30℃時可以避免穎花孕育失敗。幼穗到抽穗的過程需要大量的有機物,這些有機物一般由穎花光合作用而成,因此適當的光照也是維護水稻生長的重要條件。
1.5 結實期
結實期是稻株生長停止,決定水稻產量的時期,這時的工作重點是水稻的管理。為了使稻粒飽滿充實,應該保持適當光照進行光合作用,溫度決定稻粒的質量,水分決定水稻物理性質,礦物質決定水稻的根莖生長狀態,在進行培育的時候應該控制得當。
2 水稻栽種技術
大竹位于重慶西部,屬于亞熱帶濕潤氣候,有著大量的礦產資源,境內有多條河流縱橫,比較適合水稻的生長。筆者主要介紹大竹縣適用的水稻栽種技術。
2.1 種子處理
水稻種子在播種之前一般要經過晾曬、鹽水浸泡、消毒、菌拌4個步驟。晾曬是將稻種均勻鋪攤在席地上,選在晴天的正午時分暴曬6 h,連續2~3 d,并定時查看是否有種子破皮。這樣可以將稻種殺菌,提高其對水分與空氣的吸收率,增加稻種進入培育田的發芽率。鹽水浸泡選種可以將不合格的稻種及其他雜質淘汰。消毒是利用藥水將選好的種子進行浸泡,間隔2 h換清水泡,反復2次,可以防止稻種病害。菌拌是將增產菌與稻種混合,用以增加水稻的產量。
2.2 插秧
插秧是水稻種植的重要環節,水稻插秧技術要點概括如下。
(1)適宜水深。秧田水位的高度決定著插秧機作業的難易程度與秧苗的存活率。
(2)田面硬度。插秧時,如果田地很硬,秧苗無法插入,插秧機不容易行駛;但如果田面很軟,秧苗也無法直立,扎根不牢。以田面至田里深度2 cm為適當深度判斷是否插秧。
(3)插前三帶。按照插秧計劃,在插秧的前期對田地進行施肥,一般以磷肥、生物肥、增產菌為主。
(4)插秧深度。插秧的深度決定著秧苗的生長過程與結實產量。
(5)適齡壯秧。選擇適當時期的秧苗進行嫁接。
(6)合理密植。在綜合考慮秧苗田的地理狀況后科學選擇種植。
(7)科學灌溉。保持合適的溫度與濕度進行灌溉。
(8)早施蘗肥。在秧苗尚未完全返青前施蘗肥。
(9)及時防蟲。記錄秧苗成長情況,及時噴藥防治害蟲。
3 田間管理措施
3.1 苗床及秧后管理
苗床是秧苗賴以生長的溫床,重視苗床管理對培育健康的秧苗有著重要意義。種植水稻應選擇土層深厚、土質疏松、土壤肥沃、保水保肥性能好、排灌良好、無病蟲害的沙壤土作為水稻種植基地。一旦選定,還要在種植過程中堅持定時定點監測、監控,保持、優化種植基地環境[1]。秧苗插秧后發現苗歪、苗缺的情況立即補救。待幼苗進入返青期,追加肥料保證枝葉繁茂。待秧苗開始分穗時,清除田間雜草。
3.2 光照、風力管理
秧田水分過多時,會導致秧苗根部缺氧腐爛,因此必須保證秧田通風。陰天時,可以打開頂棚或者使用農業風扇進行風干處理,秧田在旱育條件下更容易培育出強壯的秧苗。光照充足的情況下,根莖葉都會有足夠的無機養料,這不僅促進根系的快速發育,還增加枝葉對養料的吸收。
3.3 水分、溫度管理
水分管理應該嚴格按照標準,不能隨意加量。水稻生長的障礙溫度指標是播種至出苗期最低氣溫為-1℃,地表溫度為-3℃;出苗至三葉期最低氣溫為3℃,地表溫度為-1℃;三葉期以后最低氣溫為5℃,地表溫度為1℃。如插秧期氣溫有1℃以下低溫時,要將秧田蓋好,或采取其他增溫措施,嚴防秧苗受害[2]。
3.4 施肥、防病管理
水稻施肥應該重施優質有機肥,有機肥料肥效長、養分全、含有大量水稻生長所必需的營養元素[3]。一般每667 m2施用500~1000 kg有機肥,同時每667 m2配合施用尿素3~5 kg、磷酸二銨8~15 kg、氯化鉀7~8 kg或施復合肥20~30 kg,以達到供肥均勻的目的,促使苗壯苗齊[4-5]。在病蟲防治方面,如白葉枯病、三化螟等復合為害時,可用葉枯寧與殺蟲雙的混配液防治,這樣既省工省時,又可收到良好的防治效果[6]。
參考文獻
[1] 任仕偉.淺談水稻種植技術與中后期田間管理[J].新農村(黑龍江),2014,(12):93-94.
[2] 汪佐榮.優化水稻種植技術,增強水稻種植效益[J].農業開發與裝備,2014, (8):106.
[3] 尹鴻艷. 試論水稻種植技術[ J ] . 農業與技術,2014,(4):129.
[4] 邰浩東.有機水稻種植技術初探[J].農家科技(下旬刊),2013,(12):332.
1.水稻育秧管理
1.1品種選擇和適時播種
在品種挑選時,應選擇高產優質、抗逆力強、抗病蟲害強、成熟飽滿、產量在1000斤以上的雜交水稻品種,以實現增產效果。為了確保種子的適時生長,在確定播種時間時應充分考慮到當地的土壤狀況、氣候條件、品種特征以及前后茬種植作物。如果播種時間過早,水稻的發芽與生長時達不到溫度、濕度等要求,會出現爛種甚至死苗的現象。如果播種時間過晚,水稻生長不能得到適應的氣候環境,如抽穗揚花期碰到高溫伏旱等,直接會降低水稻的產量與品質。因此播種時間選擇應確保日平均溫度穩定在10℃以上,此時播種不僅出苗快且齊,而且爛秧少,秧苗生長健壯。
1.2整理土墑和育秧技巧
在苗床選擇時應注意背風向陽、質地疏松、通透性好,而且還要選擇排灌方便的土地。為了給水稻生長提供良好的土壤環境,應進行土墑整理,深翻細化、施肥灌水、堆悶漚置等一系列處理工作,特別是基肥的施加,應以農家肥做底肥,然后使用磷、鉀肥作為輔肥以增加地力和提供秧苗生長的營養元素,同時還要做好苗床的消毒。在播種前為了減少種子病蟲害的發生以及提高出苗率,要對其進行處理。如曬種、消毒、篩選、浸種、催芽等,在此過程要掌握水份、溫度、氣候等因素,避免催芽時溫度過高,使種子失去發芽力,露白后可進行播種。播種前要將土壤澆透,然后根據地理條件確定栽秧密度,進行合理密植。播種可使用定距播種器或撒播等方法,注意播種密度的均勻,也可以使用塑料秧盤,但是要將秧盤表面上多余泥土清理干凈,以免串根。播種后應每平方米秧地用2.5克(含量70%)敵克松,兌成600倍液噴霧,殺滅土壤病菌,以防治立枯病,然后在種子上灑一層細土輕輕覆蓋,以保證發苗整齊,然后再進行澆水補充。播種后要覆蓋地膜,膜內溫度應隨著秧苗的生長階段逐漸下降,出苗前控制在35℃以下;一葉期控制在25℃左右,二葉期控制在20℃左右,然后慢慢揭膜煉苗,如果遇到低溫寒潮可覆蓋地膜以保溫。同時秧苗生長在不同階段應施加相應的肥料以促進其生長。如在2葉1心時可施加斷奶肥,在4-6葉期應注意促根促蘗,防治稻稈蠅2-3次。在移栽前3-4天施加送嫁肥,施尿素8-10g/m2,以便在移栽時能夠帶土移植,減少秧苗適應新環境出現的問題。
2.水稻高產栽培技術
2.1秧苗移栽和肥水管理
移栽可選擇手插、拋(釘)秧、機插等形式。移栽的密度要綜合考慮包括品種類型、產量、地力條件、種植形式等。施肥還應以有機肥、無機肥配合使用,促進使用水稻專用復混肥。水稻在栽種過程中應特別注意氮磷鉀元素的施加,根據種植的總量與測土配方進行定量,確定基蘗肥與穗肥比例以及氮磷鉀肥的比例系數,一般畝施氮肥應在10-15kg,氮、磷、鉀的配比為1:0.5:0.8-1,其中氮元素的施加是提高水稻單產的關鍵。施加氮肥的幾個關鍵時期為底肥(移栽前)、分蘗肥、促花肥、?;ǚ实取5追实氖┘討⒁饪氐鲡?以增強地力。分蘗肥可在移栽后5-10天和15天分2次施用以促進分蘗早生快發。促花肥和?;ǚ适窃鍪┧敕实闹匾獣r期,可以促進大穗,這兩次施加氮鉀的總比例為10%-20%和30%。水份的控制是秧苗生長的又一關鍵技術,可以通過水份調整土溫,改善水稻生長的土壤環境,促進根系生長和深扎,從而提高根系的活力。在插秧時應淺水進行,水層在2-3cm,分蘗時應露泥以促進分蘗。夠苗達到80%-90%時要進行曬田控苗,多次擱田以減少苗木徒長,促進通風。施鉀肥后應薅秧中耕1次,間濕間干,以促進練根,交替灌溉可以促進灌漿。淺水孕穗時,應切忌干旱。散籽后要保持土壤濕潤,以提高結實率。在收獲前的5-7天應進行斷水,適時排水落干,以避免影響灌漿和品質。
[關鍵詞] 水稻 高產 栽培技術
[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2016)04-0173-02
育秧是水稻超高產栽培的重要環節,培育多蘗壯秧是奪取超高產的技術。文章結合水稻育秧技術,對水稻高產栽培技術作淺要分析。
1 水稻的育秧技術
1.1 水稻的品種選擇
種植水稻除了應該選擇適宜的品種,還應挑選高產、優質、抗逆能力強的水稻品種。
1.2 培育多蘗壯秧苗
培育多蘗壯水稻秧苗的關鍵就在于要扣種并稀播,每667m2播種量控制在30kg以內,并采用打孔薄膜育秧技術。
1.3 播種時期的選擇
播種過早,會導致達不到水稻發芽、生長的條件,容易出現爛種、死苗的現象;播種過遲,會導致水稻不能躲避后期不利的天氣影響。水稻播種時期選擇應該遵循的原則:
1.3.1氣候條件
1.3.2品質特性
1.3.3前后茬的關系
1.4 播種前種子處理
每667O稻田準備雜交稻種子1~1.25kg,常規稻種子3kg,播種前種子應先后經過曬種――選種――消毒――浸泡――催芽,種子催芽的關鍵是掌握好水分、溫度,當溫度達到38~40℃時即可達到催芽的目的,為了防止病蟲害的發生,可在浸泡時加入藥劑,用施??巳橛徒菘煞乐嗡緪好绮〉陌l生。
1.5 育秧苗床地的選擇
應選擇地勢平坦、背風向陽、土層深厚肥沃、通透性好、質地疏松的熟旱地或淺泥腳肥沃水田作為苗床。
1.6 育秧栽培技術
1.6.1育秧應注意的問題
(1)可根據秧苗葉齡控制播種密度
(2)播種前秧地應灌足底水,保證出苗整齊
(3)可施用壯秧劑:平整苗床,將壯秧劑、尿素、復合肥和過篩土混合攪拌后,均勻的撒在苗床面上
(4)在播種后蓋土前可噴灑敵克松,殺滅土壤中的病菌,減少種子發病率
(5)疏松、平整秧地,應均勻蓋土,不宜過厚
1.6.2育苗應注意的問題
(1)穴盤育苗每667m2移栽大田要準備33~34個左右規格為60*33cm的秧盤;
(2)施用壯秧劑
穴盤育苗應該用肥沃的干土壤50~60kg 與1kg壯秧劑充分混合攪拌后裝盤;
無盤育秧應該用1kg壯秧劑、1kg尿素、2.5kg復合肥和20kg過篩土充分混合攪拌,然后均勻的撒在平整后的苗床上
(3)播種方式:可采用定距播種器或者撒播,撒播實行以廂按盤定種均勻播撒,蓋種用細土且不能含有壯秧劑,塑料秧盤上的泥土要清除干凈,以免串根
(4)大力提倡蓋雙膜
在盤上平鋪一層膜后再搭架蓋第二層膜,以增強保溫效果。
1.7 育秧田間管理
1.7.1防治爛種、死苗的現象
出現爛種的原因主要有以下三個方面的因素:
(1)播種的質量問題,種子不成熟,或者是在貯藏過程中濕氣過重導致受潮發霉
(2)浸種時沒有及時更換水,種子中毒
(3)催芽的溫度不適宜,導致種子不能夠發芽
防治方法:
(1)將種子貯藏在干燥的地方
(2)確保浸種的水的溫度、濕度以及催芽的溫度
出現死苗的原因主要有:
(1)育秧時的溫差引起的青枯死苗
(2)種子受到病菌的侵害導致黃枯死苗
防治方法:
(1)應保溫育秧,確保育秧適宜的溫度及濕度
(2)使用藥劑防治,可施用壯秧劑,用敵克松對土壤進行殺毒,堿性土壤應施用硫磺粉調整其酸堿度
(3)培育健壯苗,適時移栽,濕潤灌溉
1.7.2水分控制
(1)旱育秧出苗前應保持苗床土壤濕潤,出苗后至2.5葉期應控水降溫防病,若苗床的土發干發白或者早、晚秧苗葉尖無水珠或秧苗開始卷葉,應在早、晚揭膜灌水。
早育無盤拋秧前一天下午苗床需澆水至透水,以便于秧立苗。扯秧時,一般要一株或兩株秧苗一同拔起。
(2)濕潤秧田秧盤育秧實行旱管,降低濕度;拋栽前頭天取出秧盤放在避雨處。水田濕潤育秧從播種至一葉心期保持廂溝有水,廂面濕潤;2~3葉期正常天氣水上廂1~2cm,寒潮天氣灌水護苗(以不淹心為度),寒潮過后慢慢排水;3葉以后墑面保持2~3cm淺水層,高溫天氣適當加深水層。
1.7.3施肥
合理施肥科學施肥是提高水稻產量的重要手段之一,也是改善水稻品質的有效措施。科學施肥,重施底肥,有機肥和化學肥混合施用。
應將尿素與清水糞混合并均勻攪拌,在二葉一心期對苗木施肥;在移栽的前一周施尿素,并將有機肥料與氮磷鉀相結合施用,按照667m2為例,應施底肥:腐熟農家肥1500~2000kg,施中層肥:專用復合肥50kg,施分蘗肥:碳銨60kg,施穗肥:尿素15kg。
1.7.4化控
未施壯秧劑的苗床一葉一心期畝(移栽大田)用15%的多效唑2g兌1kg水噴施。栽大田的在第一次施后25~30天,再噴施第二次,促蘗、控長,增加秧齡彈性。
1.7.5病蟲害防治
(1)播種后將辛硫磷和細土均勻攪拌,在播種前均勻的撒施在苗床上,防螻蛄等地下害蟲。
(2)防治立枯病
(3)應及時清除雜草,必要時采用污染小,無毒害的化學藥劑進行除草
(4)移栽前1~2天,可用三環唑液噴苗,達到預防稻瘟病的目的
2 田間管理
2.1 適時早栽
適時早栽,避開病蟲害高發期。
2.2 移栽方式
2.2.1手插(等距正方形,寬行窄株的長方形或寬窄行條栽,寬窄行相間的并列方式)
2.2.2拋秧
2.2.3機插
2.3 合理密植
合理密植是調節群體結構、提高產量、生產效率的一種手段。要綜合考慮水稻的品種、種植土壤的肥沃度、種植方式以及當地的地理條件,來確定適宜的栽植密度,抓住水稻的最佳移栽季節,采用水稻主推寬窄行栽插,合理密植。寬窄行25*13cm,22*15cm兩種不同密度的栽種。淺水栽秧,寸水返青;淺水促分蘗;加強水稻螟蟲、稻飛虱、白枯病和穗頸瘟的分期防治,確保水稻穩定增產。
按照每667m2計算呢,如果種植雜交稻應栽植1.4萬穴,每穴平均2粒谷秧苗,以保證其基本苗的數量在3萬以內;如果種植常規稻應栽植1.9萬穴,每穴平均4粒谷秧苗,以保證其基本苗的數量在4.5萬以內。
2.4 合理施肥
2.4.1基肥:
基肥應該用有機肥和無機肥混合合施用,其中有機肥應達到20%-30%,有機肥主要指餅肥、綠肥、農家肥等
2.4.2底肥
氮磷鉀肥的施用應該根據播種量以及土壤的肥沃能力綜合決定,每667m2施氮肥15kg,氮磷鉀配比10:5:8,要控制氮肥多施鉀肥,缺鋅的田地應在基肥中加入施硫酸鋅;酸性土壤以及稻瘟病常發的田地,應在底肥中加入硅磷肥。
2.4.3施肥方法
(1)底肥:底肥應該以有機肥料為主,施撒化肥為輔;氮肥的比例占到一半以上,磷肥全部用作底肥,總鉀比例70%
(2)分蘗肥:總氮比例20%~30%,在移栽后5~10天施用,已可分2次施用(移栽后5~10天和15天),促進分蘗
(3)穗肥:促進大穗,總氮比例10%~20%,總鉀比例30%,在促花肥和?;ǚ蕛纱问┯?/p>
(4)粒肥:延緩早衰,在葉面噴施磷酸二氫鉀
2.5 病蟲害的防治
水稻病蟲害應堅持“預防為主,綜合防治”的方針。重點是秧田期稻薊馬,大田期螟蟲、縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等
2.5.1稻瘟?。貉硖锲谟萌h唑噴施,帶藥下田節省用藥和用工;在封行期可用三環唑噴施;后期還要注意穗頸瘟,可用三環唑加多菌靈在破口期和齊穗期噴施。
2.5.2紋枯?。涸诜庑袝r期,用井岡霉素、多菌靈混合防紋枯病。
2.5.3稻曲病:在破口時用多菌靈加井岡霉素等噴施
2.5.4防治褐飛虱的目標是治蟲保穗,狠治大發生前一代,挑治大發生當代的策略,用蚍蚜酮噴施防治
2.5.5稻縱卷葉螟、螟蟲(鉆心蟲):用毒死蜱等在第一次田間出現飛蛾時或低齡幼蟲發生時噴施。
3 適時收割
適時收獲是水稻優質高產技術的重要環節之一,可以防止稻米內部的結構發生變化。收割水稻的最佳時期為:水稻抽穗后40天左右,稻穗90%~95%籽粒已經變黃。剛收割的露水谷晾曬氣溫在20℃時米質最好,當自然晾曬氣溫超過30℃以上時米質會明顯下降。因此優質稻收獲后不要攤曬過薄,盡可能篙席曬,并勤翻動,以降低碎米率,提高整精米率。
水稻是我區的主要糧食作物之一。在全區糧食生產中占有重要地位,提高水稻的產量,是保證糧食安全的重要途徑,直接關系著國民經濟和安全。
參考文獻
[1]張莉;水稻機插秧高效栽培技術[J];安徽農學通報(上半月刊);2011年11期