時間:2023-07-27 15:58:39
序論:在您撰寫茶葉的營銷策略時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
打造茶葉網銷品牌四要素
基于對當前互聯網營銷的變革趨勢認知,茶企還需貼合社會化媒體的運作特性打造茶葉網銷品牌,以一系列要素及其關系來闡明網銷成功的商業邏輯。
“名正才能言順"。對于品牌茶企來說已經依靠好的產品和服務贏得市場,但是對于尚不知名的茶企來說,如果不能在名稱上體現賣點,就無法占據客戶的心智,給客戶留下深刻的印象。過去很多茶企喜歡“附庸風雅",起一個極有文化品味的品牌名稱,容易讓消費者云里霧里,因為在信息泛濫的市場上,各種各樣的廣告和信息不停地進入消費者的腦子,如果客戶不能一眼識別出,不能很快記住,就會被遺忘、被拋棄。
一眼看出“價值點"。對于成長型的中小茶企來說,要想在網絡市場上把握先機,就必須擁有一個簡單獨到的概念,一個茶葉品牌專屬的概念,一個其他茶葉品牌還沒有用過的概念。從茶品的特性、優點提煉出對客戶最有價值的買點,這樣的表達更易被客戶所理解和接受。茶葉產品有了一個鮮明的概念,客戶經過產品體驗之后,認同了產品給他們帶來的價值,口碑營銷的實施也就有了著力點。
讓茶葉“時尚"起來。根據對熱衷網購人群的分析,網購茶葉的主流消費人群以20~35歲的年輕白領為主,為此首先要擺脫茶葉固有的“地方土特產"形象。已有一批先知先覺的茶葉網商,其網銷茶品形象已經脫離了地方名茶既有的傳統印象,轉而向個性、時尚的質感靠攏,采用色彩豐富的外包裝如造型奇特的三角形茶罐、尼龍立體三角茶包等。
茶品網站要夠“專業"。不同定位的茶葉品牌,網站風格也不盡相同。首先,茶葉網站建設應該增加更多的文字,適當地添加圖片、動畫,因為搜索引擎都是以文字為主。其次,要注入更多的茶葉元素信息,如品鑒方法、行業新聞、茶葉文化、茶與健康、茶藝茶道、茶具知識、茶農服務等,更多的為消費者提供有關茶葉相關的知識,激發購買欲望。最后,需提高網絡銷售的信用度,這也是茶葉網銷最關鍵的一點,將信用認證手續辦理齊全,以提高可信度。
茶葉網銷的“四度"營銷策略
(小貼士)茶葉產品的恐怖營銷用“放大鏡"來放大劣質茶葉的問題,讓消費者通過親眼所見的事實、對比分析的數據、視覺感受與體驗來說服自己,強化記憶,加深印象,影響消費者選擇傾向。
在眾多茶葉品牌拼命鼓吹賣茶葉就是賣茶文化的混沌茶葉營銷時代,在中國茶企從粗獷式的網絡銷售向精細化的口碑營銷轉型時期,作為一家有志于打造令消費者滿意并形成品牌忠誠的茶企,該如何另辟蹊徑,構建全方位網絡營銷模式呢?一個相對完整的茶葉網絡體驗營銷策略至少需要從“客戶參與度"、“價值差異度"、“產品關注度"、“品牌知名度"這四個角度來構建,我們稱之為“茶葉網銷的四度營銷策略"。
免費體驗提高客戶參與度
網絡只能傳遞茶葉產品的圖片和介紹文字,而茶品的好壞要品嘗過才知道,消費者在缺少口感體驗的前提下不會貿然下單,這是制約茶葉網上銷售的主要障礙。正所謂“舍不得孩子套不著狼",免費品嘗在傳統茶葉渠道取得很好的效果,網上銷售照樣可以效仿。廈門尚客茶品上線第一個月就免費送出了4萬份體驗包,體驗活動持續了很長一段時間,尚客茶品由此很快便獲得了第一批回頭客并立足市場。進行此類活動需要注意的是,茶企要研究客戶的飲食、飲茶習慣,針對目標客戶進行派送。但是線上派送產生的物流費用需要客戶自己承擔,這樣也可以進一步篩選出目標客戶。免品活動可在網店開張或者新茶上市時推出,以讓更多的人加入到體驗行列之中,培養潛在消費群體。
恐怖營銷提高價值差異度
傳統的茶葉制作工藝不能滿足現代消費者對食品安全和衛生的需求,從我國茶葉出口受阻及年輕消費者不喜歡飲茶就可見一斑。不過對于我國茶企來說,越是問題嚴重的領域存在的機會就越大。琥珀金茶正是抓住這個機遇并成功實踐了恐怖營銷策略。在這家企業的網站上,他們把傳統湖南黑茶和琥珀金茶的制作工藝做了詳細的對比展示,當消費者通過視頻看到兩種產品的生產流程之后,選擇傾向自然會發生變化。茶葉產品的恐怖營銷還有很多文章可做,比如農殘標準、茶葉產區、茶葉種植管理等,只要應用數字技術在網絡上讓消費者知道優質茶葉與劣質茶葉的區別,知道劣質茶葉帶來的危害,用“放大鏡"來放大劣質茶葉的問題,通過親眼所見的事實、對比分析的數據、視覺感受與體驗,讓消費者自己說服自己,強化記憶,加深印象。
異業聯盟提高產品關注度
所謂的異業聯盟是指企業聯合其它行業的商家,在特定的活動中把自己的產品銷售出去。正如前文提到的免品活動,茶企可以和具有同樣目標客戶群體的機構合作,如團購網站、品牌汽車俱樂部、高端交友網站等,與發起團購的商家捆綁合作或向這些機構的收費會員派發體驗產品。八馬茶葉廈門某經銷商就很好地結合了團購網站的銷售模式,在短短半年時間內讓網上茶葉銷量超越門店銷量,并保持至今。他們選擇了知名度較高的10多個團購網站長期合作,180克特殊包裝的八馬茶葉作為銷量少、利潤高的冷門團購產品的贈品贈送給消費者,實際上是參與團購的商家以較低的價格購買了該產品。八馬茶葉較大的影響力有效彌補了團購產品知名度低的不足,多家網站、多家品牌的捆綁銷售推廣,更進一步提高了消費者對八馬產品關注度,在這種模式下實現雙贏。在實施異業聯盟之前,茶企至少要理清這三個問題:我們的產品為什么能讓合作伙伴的客戶受益,合作伙伴為什么相信我們的產品能幫助他們的客戶,合作伙伴能從“轉介紹"當中得到什么好處。理清以上三個問題,茶企也就具備了實現合作共贏的基礎。
病毒營銷提高品牌知名度
茶葉市場特性
產品多樣性 中國是茶葉有發源地,茶區分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分。并且,各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。此外,眾多名優、特種茶是特定區域自然與人文因素結合的產物,具有明顯的原產地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。茶葉產品的多樣性為茶葉企業實施產品研發、產品線延伸及差異化營銷,提供了強有力的資源保障。
價格模糊性自20世紀80年代中期茶葉產銷政策放開以來(除邊銷茶外),企業擁有充分的價格自,茶葉價格幾經起落,至今仍然波動難測。在當前茶葉市場供過于求,國際市場疲軟及非關稅壁壘苛刻的狀況下,茶葉價格的市場變數增大。由于我國茶葉質量缺乏國家標準的統一規范,高品茶的質量級別較為混亂,售價較為模糊。面向渠道經銷銷商的出廠價、批發價尚能保持相對穩定,而面對消費者的零售價,往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符,消費者無從判斷商品茶的真正價值及真實價位。因此,破壞茶葉價格的模糊性,保持價格誠信及訂價透明度,是深入發掘茶葉市場潛力的重要途徑。
通路波動性 隨著茶葉流通體制的變革,原有的茶葉供俏主渠道受到削弱或解體,當前茶葉市場正處于舊渠道消解與新渠道重建的轉型之中。從而,市場通路及分銷網絡較為脆弱、波動,物流成本和終端費用過高。商品茶具有農產品和食品的雙重特性,產品的特殊性決定了茶葉市場開發及通路建設的差異和難度。實際操作中,市場通路建設應根據自身商品茶的銷售特點,尋求對接市場的最佳切入點,探索切實可行、經濟高效的營銷組合方案,旨在建立通路穩定、銷售暢旺、資金安全、運行商效的分銷網絡。
品牌可塑性 目前,商品茶質量良莠不齊,價格缺乏誠信,茶葉品牌過少,消費者對商品茶的質量和價格,往往是無所適從、一頭霧水,無法判斷產品的真偽、優劣和真實價位。品牌是商品質量、價格的信譽保證,消費者正逐漸對品牌茶葉表示認同和信賴,市場期待著更多茶葉品牌的涌現。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄,知識產權(專利、版權、商標)方面投入不足,導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定,消費者購買力受阻,從而制約了茶葉市場的深度拓展。成長中的國內市場和一體化的國際市場,對茶葉品牌培育而言,既是市場需求又是發展契機,我國茶葉品牌從無到有、從小到大,具有極強的可塑性。加入WTO之后的我國茶葉經濟,愈加體現出品牌建設的緊迫性和重要性,茶葉企業應制定切實可行的品牌發展策略和計劃,以良好的品牌形象與激烈的市場競爭。
包裝茶盈利性 包裝茶增值空間大、盈利性強,是茶葉品牌塑造的主要載體之一。品牌包裝茶的開發商機,為茶葉產業發展注入了新的活力。市場的定位與細分要求茶葉包裝應符合現代消費理念的變化,從包裝材質、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時,重視與國際包裝慣例接軌,茶葉包裝應的選材、款式、規格、圖文、標注等內容須符合進口國的法律規定、文化特點及消費習慣,以促進中國茶葉獲取更高的國際市場份額和經濟效益。
茶葉營銷策略
品牌塑造策略 品牌塑造的內容涵蓋標準化和質量體系的艱澀,識產權的管理以及品牌形象的定位和推廣等。
茶葉標準化和質量體系建設:從茶園管理、原料供給、茶葉加工、包裝及貯運等方面,實現茶葉生產的全程標準化。根據茶葉產品定位及特點,申報無公害茶、綠色食品茶或機茶等相關質量認證,辦理衛生許可證、出口茶葉企業衛生注冊等。建立HACCP質量安全控制體系,實施ISO9000質量體系及QS質量安全認證等。
知識產權管理:區分茶葉原產地、產品名稱、注冊商標、證明商標之間的關系,加強知識產權管理與保護。申辦馳名商標、名牌產品、國家質量免檢產品、原產地域保護、產品商標注冊(包括母子品牌、品類及商品專用標識等)、產品或包裝專利等。
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進,加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示;并通過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經,針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
市場分銷策略 (1)分銷模式:廠商直銷、區域、省級直銷與市縣結合,跨區域綜合市場批發、區域與市場批發結合,買斷包銷等。(2)經銷產形態:中間商(批發商)是指食品、土產、茶葉公周以及經營茶葉的綜合性公司(含一批、二批);銷售終端(零售商)包括綜合賣場、超市、便利店、食雜店、茶葉專營店(茶莊、茶樓)等。由于商品茶質量的特殊性,一般不提倡管理繁瑣、紛爭較多的代銷制,而采用鋪貨支持的經銷制。(3)經銷商管理:加強市場網絡、銷售終端的維護與開發,充分發揮市場通路的平臺作用。通過終端行動管理系統(專人定責)、出貨速度控制(鋪貨率)、客戶銷售及貨款預警管理(回款率)等形式,監督管理經銷商的業內動態,防止經銷商通路崩盤而造成銷貨款損失。
商品茶價格策略 價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規模效益。
電子商務時代的到來孕育著無限商機,利用電商可大大提高知名度、提高銷量、擴大市場份額。茶葉電子商務就是將茶葉的銷售應用到電子商務中,在互聯網上完成對茶葉的出售、購買和網絡宣傳等一系列過程。
中國茶葉種類眾多,歷史上僅名茶就有200多種,作為眾多名茶中的一種,舒城小蘭花如何在激烈的電商競爭中尋求自身的發展之路,是亟需考慮的問題。因此,研究舒城小蘭花的電子商務發展現狀,并給出正確的電子商務營銷建議,不僅可以為舒城小蘭花市場的進一步拓展找到突破口,而且可以對其他處于發展困境的地方茶葉的電商發展提供寶貴借鑒建議。
二、關于舒城小蘭花電子商務的發展現狀
1.?子商務交易規模較小,但有巨大的發展潛力
舒城小蘭花作為一種地方茶葉,以其“伴幽蘭而生,汲蘭香而成”這一特點享譽大江南北,且有著深厚的文化底蘊。截止2015年12月,舒城縣已建成小蘭花茶園7.3萬畝,年均銷售干茶2350噸,同比增長5%??梢钥闯觯娉切√m花的總體交易量較大,且其銷量在不斷增長。但是,得關注的是,舒城小蘭花的線上銷售占銷售總量的10%不到,網絡銷售份額較小。探究原因,一方面,是由于舒城小蘭花產地多為偏遠鄉鎮,如曉天鎮、河棚鎮等,物流設施的不完善阻礙了電子商務的發展;另一方面,大部分茶葉企業和茶葉商家沒有認識到互聯網和電子商務線上虛擬交易的重要性,有的茶葉商家雖然建立了自己的線上商店,但是因為其宣傳方式過于單一等原因導致舒城小蘭花的交易規模不容樂觀。
截止2015年12月,我國已有將近7億的網民,其中大約1億的消費者都有過網購。隨著互聯網的人群覆蓋率越來越大,發展茶葉電子商務有著巨大的市場發展潛力。此外,80、90后年輕人將成為未來茶飲的主要消費者,會更容易接受電子商務這種茶葉銷售平臺。雖然現在茶葉電子商務發展形勢不容樂觀,但從長遠考慮,茶葉電商的未來發展前景一片大好。
2.電子商務平臺更注重對茶葉的自身銷售,忽視茶文化的宣傳
據安徽省六安市舒城縣政府統計,全縣現有經營舒城小蘭花的電商一百多個,銷售額達100萬的商家更是有十幾個,此中舒綠茶業有限公司為中國百強企業和安徽省級農業產業化龍頭企業,安徽蘭花茶葉公司、東方茶葉公司等6家為市級龍頭企業。但是,電商平臺下舒城小蘭花的銷售更注重的是對茶葉自身品質的銷售,注重宣傳舒城小蘭花文化宣傳的企業不到5家。通過實地的調查走訪,有63%的消費者表示在網上購買中高檔的茶葉時,會同時考慮到茶品質和茶文化這兩種因素,如果茶葉脫離了我國古老的茶葉文化,那么也很難激起消費者的購買欲望。舒城小蘭花的電子商務發展程度緩慢的原因之一便是過度看重茶葉銷售的眼前利益,忽視了對茶文化的宣傳。這在一定程度上影響了舒城小蘭花“走出安徽、走進全國”的品牌戰略。
3.電子商務營銷市場缺乏秩序,茶葉質量價格層次不齊
電子商務營銷作為新型的營銷方式,具有快捷性、低成本性和大眾性等特點,被越來越多的茶葉企業應用。然而,我國的電子商務尚處在起步階段,雖然取得了一定的成就,但是不能忽視一些存在的問題。在規制層面,我國電子商務平臺缺乏相關完善的法律法規,導致一些企業和消費者“無法可依”;在道德層面,我國企業社會責任感不強,有個別企業為了獲取經濟利益,銷售假冒偽劣產品和抬高商品價格。同時,顧客在電商交易中也存在著防范意識和維權意識不強等等問題。
現階段,企業和消費者存在一定的信息不對稱。電商平臺對舒城小蘭花品質的劃分十分模糊,因為其品質和價格的差異不僅體現在采摘時節和采摘大小上,還與其制作工藝密切相關,導致很多茶企將質量較差的小蘭花冒充明前茶、雨前茶等。舒城小蘭花的電商營銷市場缺乏秩序,沒有將茶葉的標準細化并傳遞給顧客,使消費者的切身權利受到損害。
三、針對舒城小蘭花電子商務發展問題的建議
1.改變單一營銷方式,采取多樣化電商營銷方式
通過對經營舒城小蘭花的茶葉企業的調查發現,90%的舒城小蘭花茶葉都是通過線下渠道進行銷售,傳統的銷售在舒城小蘭花的銷售方式中占據主導地位。線下銷售不僅涉及到舒城縣各個鄉鎮的茶葉專賣店(包括萬佛山、萬佛湖等旅游景點的實體店),還至舒城縣以外的地方,如合肥市、蚌埠市等地,已經形成了較為健全的線下營銷模式。在電商發展的大背景下,舒城小蘭花的營銷模式要通過創新來提高營銷水平和拓展消費市場,在傳統線下營銷與新興線上營銷相結合的網絡營銷下來進行互動營銷、差異化營銷和整合營銷,這些則是茶葉營銷的新出路。
針對舒城小蘭花銷售平臺單一的情況,一方面,可以通過阿里巴巴這樣的綜合型電子商務平臺進行銷售。另一方面,舒城小蘭花在發展中也要尋找更加專業的茶葉電商平臺,如茶多網等。權威數據顯示,2015年阿里巴巴平臺茶葉成交額為34.16億元,針對消費者網上消費數據來看,茶葉在農產品中的銷量最高,其銷售金額達到722萬元/天。由此可見,綜合型電子商務平臺有著不可忽視的消費市場。同時,隨著人們對茶葉品質要求的提高和對需求的專注,一些消費者購買茶葉開始尋找專業的商城,在舒城小蘭花實際的營銷推廣中,還可通過專門網站、搜索引擎、微信公眾號、QQ和微博等諸多方式進行促銷,進一步拓展營銷方式。
2.結合地方茶葉文化優勢,打造特色營銷策略
針對舒城小蘭花的電子商務營銷,一方面可以對舒城小蘭花的成分、保健功效,生長環境、采摘制作方法等進行網絡宣傳,讓更多的顧客充分了解舒城小蘭花,增強對舒城小蘭花的認知度;另一方面,重點突出舒城小蘭花的茶歷史文化,比如利用詩句中的“伴幽蘭而生,汲蘭香而成”對舒城小蘭花的贊美進行推廣,展現舒城小蘭花背后的歷史內涵。此外,茶葉企業要積極利用互聯網平臺進行熱點事件的重點宣傳,比如對在舒茶鎮九一六文化廣場舉辦的六安茶谷開茶節等系列活動報導等,通過互聯網對這些地方進行宣傳推廣,可進一步提升舒城小蘭花的知名度。舒城小蘭花還有著近現代的歷史文化,不少偉人名人就曾視察、拜訪過舒城小蘭花的原產地,這些都可以作為電商宣傳的重要突破點。
3.完善電商市場法律法規,規范茶葉電商市場
隨著電子商務規模的不斷擴大,相關法律法規也在不斷地得到完善,但是具體到地方茶葉時就有所欠缺。相關政府部門應建立健全有關舒城小蘭花茶葉的法律法規,形成完整的監管流程,將市場準入、網絡不正常競爭、信用體系、消費者維權等納入立法。對于不合法經營及干擾茶葉市場正常秩序的茶葉企業進行嚴懲,提高市場準入門檻,規范電商相關主體行為,促進茶葉電商市場的規范化運行。同時,安徽省茶葉協會、六安市本地有影響力茶葉銷售企業(舒綠茶業、安徽蘭花茶葉公司等)也應該主動的承擔,制定舒城小蘭花品質的標準、生產流程等等,以促進地方茶葉更好的發展。
關鍵詞:茶葉;企業;市場營銷;創新策略
受到經濟環境的影響,我國茶企業在發展過程中普遍面臨著市場銷售壓力大的現象,并且隨著互聯網+營銷模式在茶葉企業中的應用,也就使得企業在建立產品市場的過程中存在差異性和難度性。新時期,我們就有必要對茶企業在市場發展中的營銷策略創新問題進行研究,根據管理學的發展戰略有效的對茶企業的市場銷售進行分析。目前根據其戰略可知,時間維度大約在3~4年間,茶企業需要在這些時間內來改變自己的市場銷售環境,并結合當前的信息技術所賦予的價值為茶企業要發展選擇新的方向。另外,由于茶葉市場結構特征屬于壟斷競爭的市場結構,所以這也就使得茶企業發展的規模不會很大,茶企業之間的產品有較強的相似性,我國茶企業的規模在發展方面,市場競爭壓力過大,差異性不強。在市場發展茶營銷的過程時就要對茶的銷售包裝以及制茶技術進行創新,從而賦予茶葉與域內其他茶企業產品形成顯著的差異性。因此茶葉在發展過程中不僅要將商品放在市場推廣以及客戶管理上,還要拓展銷售的渠道,利用互聯網+等方式來探索互聯網模式下茶葉市場的營銷管理模式,從而提升我國茶葉企業市場營銷的健康發展。
1茶葉市場的特性
茶葉作為我國發展的特殊商品,它具有普遍的商品共性,但是它本身也具有一定的特性。比如說它的周期性,供需穩定性,價格需求彈性。只有在營銷的過程中了解了茶葉的特性,才能科學的選擇適合它發展的營銷策略。
1.1茶葉所具有的嗜好性特征
嗜好性特征是茶葉,煙酒所特有的一種特性。所以人們對茶葉的消費也取決于他們本身對茶葉的依賴,以及歷史傳統的傳承性。中國有句話說,一日不可無茶,這也就證明了中國人的生活中是離不開茶葉的。都知道飲茶的習慣是長期培養而來的,所以飲茶的樂趣與好處只有喜歡飲茶的人才能夠深入的了解到,所以對于消費者來講,飲茶已經融入到他們的骨血中,茶葉在發展過程中也就成為了不能夠被代替的商品。
1.2茶葉所具有的生命周期
茶葉在我國的種植、生產、加工、消費已經有千年的歷史,至今仍然沒有被替代,就說明它在我國的市場中占有舉足輕重的作用。因為我國茶葉的品種繁多復雜,它們的周期生命也都不相同,所以,在生產和加工的過程中,就會將它們分出層次,周期比較長的就屬于紅茶和綠茶。周期較短的則為特種茶。從這些方面來看,生命周期也是商品發展、銷售的重要部分,所以茶葉的發展周期也是隨著飲茶方式,飲茶的品質與茶文化的變化而變化。
1.3茶葉的市場需求量與貿易穩定性
造成茶葉市場銷售量與需求量比其他商品發展穩定的原因就是茶葉的嗜好性,外界因素的影響對其嗜好性較小。根據我們的了解,世界上的茶類中,以綠茶的需求量為最高,茶葉的供給量和銷售量在沒有偶然因素的影響下,一般很少會出現促銷降價等于營銷方式,所以產業的供需關系就和品茶者的收入水平以及他的生活水準有直接的關系。這點也說明它與其他的產品不同。所以根據它的特性,也就能夠發現它與其他商品在市場銷售過程中的與眾不同。因此,在銷售的手段上,茶企業采用有針對性的創新策略也是為茶企業能夠健康持久發展的必要選擇。
2我國茶葉市場發展現狀分析
2.1我國茶葉市場的種類繁多
我國是茶葉的發源地和生產地,茶葉在我國的歷史非常久遠,種類也相當的多。并且其涉及的范圍也較廣。我國目前的茶葉可分為六大類:綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶。每種茶葉又可以細分為多個品種,所以不同的茶葉氣候、環境、速度、種植方式、加工方式也各有差異。這也就使得不同的茶在發展中存在品質上的差異。另外,由于我國茶葉市場在發展過程中,存在典型的原產地營銷模式特征,所以這些茶葉的品種在研發和銷售方面也給我國茶葉市場帶來更多的挑戰和問題。
2.2茶葉市場價格模糊
茶葉銷售政策的開放是在我國的上世紀末,茶企業根據政策的改變也有了主動定價的權利,這就使得茶葉價格的波動幅度越來越大,起落也難以確定。由于,國際茶市場的環境以及關稅情況對其影響,也使得茶葉企業出現供大于求的特點,受市場價格的影響,也對茶葉的定價變數造成波動。并且由于茶企業的質量在我國發展參差不齊,也就造成了在營銷的價格方面存在市場價格模糊混亂現象。盡管茶企業在我國的批發價和出廠價方面控制的還比較平穩,但是由于營銷人員在銷售價格方面的普遍提高,也會造成消費者對茶葉的價位和品質無法判斷。因此茶市場在發展過程中一定要對其質量和價格進行管理,從而消除這種模糊性的弊端,實現銷售的公平透明。
3茶葉企業市場銷售的創新策略
3.1明確茶葉市場的營銷目的
作為中小的茶葉企業,在企業發展的初期,最主要的就是提升產品的質量和它的品牌號召力。所以茶企業需要正確的認識市場營銷以及市場營銷策略的創新點,并且根據產品的質量以及品牌號召力這兩個方面來提升企業的市場銷售能力。在營銷策略上也要充分把握市場消費者的消費偏好,建立多種多樣的信息平臺,從而不斷的提升茶企業的市場產品價格爭論能力,從而來提升企業的產品質量。通過對產品信息平臺搭建茶產業的營銷路線,借助互聯網+的戰略來實施,并且做好售后的服務。
3.2拓展茶企業市場的銷售手段
在市場發展過程中,為了拓展茶企業的營銷渠道,就要在實現營銷手段的基礎上借助新興的媒體來茶葉的銷售信息,根據互聯網+戰略,茶葉企業可以在互聯網上建立O2O的銷售模式,具體的思路可以借助天貓、淘寶這種B2C的電商平臺來自己的產品信息。并且,在網絡銷售的過程中提高自己的品牌價值。由于,目前網絡銷售仍缺乏消費者的體驗平臺,所以還要借助中間的渠道資源來開展消費的體驗活動,所以這里就要放棄價格的發展策略,首先要先強化自身的品牌建設,只有品牌上去了才能夠有穩定的銷售渠道和穩定的價格體系。
3.3完善茶企業發展的績效評價與激勵兼容
目前根據茶企業的發展情況,我國茶企業市場在發展過程中是不能夠進行市場議價的,這就說明在短期內茶企無法徹底解決渠道的監管問題。并且隨著我國經濟的宏觀發展,也使得茶企業在產品的銷售方面存在風險,所以茶企業在發展時要建立激勵兼容機制。正向激勵將會在發展過程中起到促進銷售的作用,而負向激勵則會給商機渠道帶來懲罰,所以要想使渠道環境良好,就需要將其利益建立在共享的機制上。還要對其進行評價體系的設計,讓其在發展過程中,樹立品牌號召力。從而全方位的推動企業產品的質量以及售后服務,借助互聯網+平臺以及電商平臺來發展議價能力變化和銷售業績。
4結語
關鍵詞:營銷策略;PEST分析;4P營銷理論;喜茶
隨著消費升級,人們的消費需求轉型,奶茶越來越成為年輕人喜愛的飲品。面對日益旺盛的市場需求,許多品牌紛紛涌入奶茶行業,開始挖掘市場潛力。在這個大背景下,“喜茶”勢如破竹地發展起來,在無數茶飲店中脫穎而出:從2012年廣東江門小巷里的一家小店,截至2021年3月全球共有760家門店,喜茶成為了連鎖餐飲界的傳奇店鋪。喜茶的成功在偶然中孕育著必然,喜茶儼然成為了茶飲界現象級的存在。如今商業圈內奶茶店鱗次櫛比,大學校內更是隨處可見。但在如此激烈的競爭中,喜茶竟沖破層層阻力發展起來了。
一、喜茶營銷環境PEST分析
本文從政治、經濟、社會、技術四個方面,對當下喜茶面臨的營銷環境進行分析。如表1所示。
(一)政治(P)隨著鄉村振興日益被提上日程,地方政府更加重視類似茶葉這種高價格的經濟作物。喜茶從貴州、云南、廣西等產茶地甄選優質茶葉作為原料,其2020年度報告指出,喜茶2020年規?;少彏楣溕嫌蔚霓r戶帶來創收超7.5億元。不僅如此,喜茶在2020年開始自研草莓品種,并選擇合適的區域自建草莓基地,還在貴州梵凈山自建有機茶園,這都對周邊的農村經濟有良好的帶動作用。所以喜茶的發展對于農村建設有很大的輻射帶動作用,政府自然會考慮適當支持喜茶的發展。
(二)經濟(E)我國正處于消費升級的重要節點,居民收入攀升。新式茶飲自2016年以來快速增長,并成為我國茶飲市場增長的主要驅動力。據統計,高端店內現制茶飲在2020年零售額達到129億元,并有望在2025年達到522億元。喜茶自身的財源充足。分別于2016年、2018年、2019年和2020年各獲得投資方的巨額融資支持。資本的入局助力了喜茶的橫向和縱向精品化發展。
(三)社會(S)當今社會,年輕人購買力上升,新一批消費群體誕生,尤其是東部沿海發達城市地區女性消費群體不斷壯大。據美團點評2019年數據顯示,中國線上茶飲消費者75%為女性,近七成消費者為90后。新式茶飲高糖和高咖啡因的特性,形成了類似“咖啡+肥宅水”的高黏性需求,對這群年輕人的誘惑力十分巨大,因而形成了穩定的消費。而且當代年輕女性的消費觀不再僅僅追求物美價廉,而更在意產品本身的品牌附加值和能夠帶來的消費體驗,因而品牌影響力就顯得尤為重要。另外,如今網絡已經成為年輕人獲取信息的重要途徑:微博、朋友圈、小紅書等媒體都成為了喜茶營銷的陣地,給喜茶帶來了低成本且高效的宣傳方式。
(四)技術(T)網絡技術的發展使得線上購物變得方便快捷,拓展了營銷方式,也給消費者帶來更多購物方式的選擇,從而使茶飲店需求端逐漸穩定,帶來前端銷售紅利。據統計,“喜茶GO”僅小程序會員就超過3500萬,81%的消費者選擇線上下單,24.8%選擇外賣配送。由此可知喜茶銷量的突增離不開網絡信息技術的發展。
二、喜茶4P營銷策略分析
(一)產品營銷策略分析1.產品真材實料,極致用戶體驗喜茶選用優質天然新鮮原料、優質茶葉萃取,加入了S級時,令水果以及高品質鮮奶進行組合調味,采用先進技術和工藝,在保留茶和水果本身味道的同時將它們按一定比例進行調配,創造出每種產品獨特又美味的口感,使顧客獲得極致味蕾體驗。2.產品推陳出新,顧客喜聞樂見喜茶屬于網紅產品的一種,而這類產品最大的特點就是走流量路線,生命周期很短。因此就需要持續不斷地更新,以滿足顧客不斷變化的需求和好奇心。根據喜茶2020年度報告顯示,2020年,喜茶平均每1.2周就會推出一個新品,保持著領先的產品研發實力,注重開創性地使用原料、創新工藝和配方。另外它還進行業態創新,線上渠道延伸和釋放快消零售產品、茶葉和周邊產品。喜茶線上零售滿足了消費者在不同場景下的消費需求,更帶來不同的購物體驗。
(二)價格營銷策略分析消費者是否愿意購買一個產品,很大程度上源于它的定價。喜茶定價區間在16-36元,人均價格29.47元:相對于普通奶茶來說它的價格偏高,但相對于高端咖啡的價格來說,又在大眾的接受范圍之內。喜茶的定位是中高端,年輕的白領是其主要的消費群體,這與其對產品品位與質量的追求相吻合。這種價格策略讓喜茶抓住了年輕白領這一極具消費潛力的群體,一舉取得飛躍式發展。除此之外,喜茶也深諳差異化定價的道理。2020年公司推出了“喜小茶飲料廠”,產品價格與普通瓶裝飲料一致,定位在中端市場,借此利用自身品牌影響力進一步向下沉市場擴張。
(三)渠道營銷策略分析“連鎖加盟”已經成為當今茶飲行業一個普遍且簡單易行的開店模式:加盟者出資,品牌方出技,形成標準化經營。但喜茶為了保持品質和流程的高度要求,一直堅持直營,這樣可以讓喜茶嚴格進行質量管控,店鋪合理分布,使所有的直營店統一管理,統一風格,從而有利于維系顧客對于品牌形象的印象。頭部企業通過整合供應鏈,馬太效應逐步凸顯。
三、宣傳營銷策略分析
(一)新媒體營銷喜茶充分運用了新媒體營銷,通過社交媒體的宣傳推廣和代言吸引客戶群。喜茶還投放了不少軟文推廣,并嵌入高質量的外掛鏈接,讓消費者在不自覺中了解這個品牌,這就為喜茶帶來了不少的客戶群體和知名度。通過這種營銷手段,喜茶成功獲取了數量可觀的忠實顧客。喜茶借助微博、微信、小紅書等社交平臺,拓展自身的客戶群體和粉絲圈,在社交媒體與粉絲的互動既維護了粉絲群體,又有利于把握粉絲不斷變化的新需求,從而成為新媒體時代最大的贏家之一。
(二)跨界聯名營銷喜茶善于利用節日效應和帶動效應,通過品牌聯名,實現跨界營銷。不僅在飲品屆,更與食品、娛樂、洗化等各種品牌推出聯名產品。比如與多芬聯名推出了“芝芝桃桃泡泡浴”,與QQ音樂聯名生產各種周邊產品等。這些新奇的跨界聯名吸引了不少的年輕人,起到了很好的品牌聯動效應,同時也升級了消費體驗。
(三)促銷策略喜茶將饑餓營銷用到了極致,排隊已經成為了喜茶的標志。由于喜茶控制出餐速度、進行排號限量供應、現場泡茶制作等,產生了排隊的現象。據統計,喜茶的廣州店排隊時間平均在45分鐘左右,而上海則達到了一個小時。這種策略造成了喜茶排隊人群涌動的現象,同時也為喜茶造勢,營造出喜茶供不應求的氛圍,刺激顧客的購買心理,也讓喜茶完成了免費而且效果極好的營銷推廣。四、喜茶為代表的茶飲行業現實展望與經驗啟示新式茶飲產品當下雖然發展勢頭迅猛,但是更迭速度快,工藝與材料仿制壁壘低,同質化水平高,品牌和門店數量不斷攀升。喜茶當前的品牌特色不是很明顯,而且其面向的年輕人群體很難形成品牌忠誠。因此企業需要通過產品創新和良好的管理服務留住消費者。另外建立穩定高效的供應鏈更是提升品牌競爭力的有效壁壘,也是最難以復制的競爭力所在。另外,當下競爭激烈的茶飲市場上,適當的營銷會起到錦上添花的作用,但是過度和不恰當的營銷方式會對企業形象造成不好的影響。比如喜茶饑餓營銷導致的漫長的排隊過程會消磨消費者的耐心,流失一部分消費者;更不用說喜茶找人做托,雇人排隊來營造虛假繁榮的場面讓喜茶陷入負面評價的漩渦之中。這些都會對其品牌形象和客戶黏度產生很大的影響,因此要進行口碑營銷,防止過度營銷阻礙企業今后的發展尤為重要。
從幾個行業發展周期來看,體育用品、食品、男裝、衛浴等行業的發展程度要快于茶業行業,因此領先行業的標桿品牌(如安踏、七匹狼等)的品牌營銷策略,值得某茶業品牌借鑒與參考。此外,筆者根據品牌推廣與營銷的基本思路,加上對茶業行業的初步了解,提出“七劍”策略的輪廓(具體有待根據品牌、企業實際情況擬定與調整)。
策略一:借鑒其它行業領導品牌推廣模式,并加以優化。
2012年國內男裝行業某知名品牌進行了自創立以來的最大規模的推廣,用“1+1+2”來簡單概括:第一個“1”指央視廣告投放,第二個“1”指機場廣告投放,“2”指2個大型品牌活動——上半年的精工藝術之旅與下半年的“優雅紳仕”評選。
據此,某茶業品牌可以進行的品牌營銷推廣是:央視、機場的廣告投放,舉行某品牌茶文化(生態茶園)探索之旅和一個圍繞消費者品茶的活動。我們可在其策略基礎上進行優化:選擇央視更適合的頻道與時間段,建議高度重視四大衛視,建議追逐一些熱門、與某品牌人群相對吻合的節目,如《中國好聲音》、《非誠勿攏》等。機場廣告方面,在某品牌門店布局較多的省份及若干重點發展市場進行投放,選擇顯眼位置的廣告位(不可大意);在幾大門戶網站投放適量廣告,選擇幾份主流雜志、報紙進行投放與宣傳。
七匹狼的明星團隊代言策略,已經成為該品牌的路線之一。茶業行業已有不少品牌在代言上有行動,比如八馬與許晴、華祥苑與李冰冰、朗朗與裕園、坪山與李連杰,但是它們對于明星的“利用”依然處于點狀,未達到線、面(包括七匹狼)。這給某品牌三點啟示:其一,一定要簽約明星,在短期內讓品牌知名度與影響力再上一層樓(男裝領域知名品牌無一不是聘請了明星,某品牌屬特殊情況,上市前知名度相對略低);其二,茶業品牌目前鮮有投放電視廣告,這正是某品牌的一個機會。明星的代言,必須借助電視這一最有影響力的平臺進行大力宣傳。其三,匹克的“NBA球星中國行”,讓裕園的消費者參加朗朗的音樂會(假設舉例),提供讓消費者與明星、品牌互動與溝通的機會,豐富品牌體驗(還有待進一步立體化),日益變得重要(陳士信作品)。
策略二:產品系列化、豐富化,品牌合作與授權
在茶葉銷售的基礎上,進行茶具(包括茶盤飾品)、茶點(天福最為成功)的豐富,營養、健康、美味的茶點延伸銷售。
金灶、新功等茶具企業已開出獨立專賣店,某品牌茶業可以憑借品牌知名度的優勢,授權給有實力的茶具企業使用,收取品牌使用費。重視茶具(茶杯、茶盤、燒水設備)品類,產品、價格要從高到中等分布,忌全為高端產品。富貴鳥在皮鞋領域取得成功之后,目前已把握先機拓展到男裝業務,并取得較大的收獲,建議某品牌茶業提前做好對其它關聯產品的重視。
策略三:推廣根據不同時段(飯前、飯后)、不同需求(養胃、清油膩等)、不同人群(男性、女性)選擇適合的茶葉,擴大飲用、顯示專業。
策略四:強化茶葉店鋪的茶館、聚談功能及跨界合作。
為朋友們在酒吧、KTV等喧鬧場所之外,提供一個寧靜的心靈上的溝通,一個可以深度溝通的休閑放松場合。
男裝的VIP用戶與茶葉的用戶吻合度非常高,與知名品牌進行合作,有利于品牌及客群推廣。2012年八馬茶葉與某男裝品牌在促銷禮品上進行了合作,值得關注。兩點合作可以考慮,一是與男裝企業在禮品上達成合作(注意——高檔鐵觀音使用有地域局限,應根據不同區域提供不同茶葉),二是與男裝共享VIP客戶。男裝的VIP客戶憑卡就可以成為某品牌茶業的VIP,享有提供包間聚友、會客、商務溝通的溫馨服務。
人脈組織,人脈已成為當代社會成功的支持條件之一,以各個店鋪為單位(中心),把不時光臨該店的VIP客戶進行組織,定期組織品鑒會(交流會)。運作成熟之后,再以公司VIP數據庫為依托,為本品牌的VIP客戶提供一個人脈圈子(必須做好信息安全工作)。
“8020定律”,對一家企業貢獻就大的客戶、員工只占其中的20%,必須針對這20%的VIP進行體系、周到的維護與回饋。(某男裝某區經銷商,針對VIP建立了網站,記錄了他們、妻兒、父母的生日,每年根據消費金額進行回饋)
摘要:茶葉資源整合及市場營銷創新,不僅是我國茶企業在傳統經營方式得以改變的基礎前提,而且也是更好地適應目前市場經濟多元發展應對手段,為企業實現市場競爭力的提升及做大做強提供更加科學及理智的選擇。對于茶葉資源整合過程而言,其不僅是企業之間開展合作的基礎,同時也是實現企業內部優化,綜合運用社會現有資源,開展市場營銷創新,通過深入研究市場趨向,從中尋找發展商機,選擇更加適宜自身發展的目標市場,實現企業在經濟效益的提升,促進企業在運行質量得以持續優化的總體過程
關鍵詞:創新策略;茶葉資源;整合;市場營銷
作者:朱曉芳(河南財政金融學院,河南鄭州450000)
目前,我國茶產業發展較為平穩,前景看好,動力充足。伴隨我國茶葉在內銷量、出口量及生產量方面的不斷提高,茶文化傳播更加廣闊和深入,一些地區通過對茶文化有效運用,發展與茶文化相關茶文化產業;伴隨消費者茶葉消費信心的日益提升,而與之互襯的地位及聲譽也得到日趨恢復;茶產業當中的優勢企業開始凸顯,其為我國茶產業的發展壯大帶來諸多希望。我國茶產業的發展狀況,起到基礎作用的乃為企業,而那些具有雄厚基礎的龍頭企業乃是對我國茶產業形成支撐的基石。因此,需對茶葉資源實施整合,就市場營銷策略開展創新,以此獲取茶產業的廣闊發展。
1茶葉資源整合及市場營銷創新的重要性
茶葉資源整合及市場營銷創新,不僅是我國茶企業改變傳統落后經營方式的新型方式,還是更好滿足及迎合市場經濟發展基礎手段,為企業實現市場競爭力的提升及做大做強提供更加科學及理智的選擇。我國具有廣闊的市場前景,還具有十分優越的茶葉資源,但是長期以來,我國在此種優勢方面未能得到較大限度的發揮,更甚者則出現十分嚴重的資源浪費狀況,相比于一些后起的茶葉生產國而言,不僅經濟效益差、經營成本高、生產效率低及生產技術落后,且在產品的聲譽方面不高,茶產品知名品牌上還比較缺乏。伴隨當今市場經濟的深層次發展,經濟全球化的持續深入,企業在經營方面呈現出品牌化、規?;凹瘓F化的綜合發展趨勢,另外,在具體的營銷方式上,則開始逐漸邁向多元化、網絡化及信息化等領域多角度且廣泛性的變化之中,對于那些傳統框架下家族式經營模式及組織體制,以及在經濟大發展背景下所形成的單家獨戶小作坊形式的經營模式,在當今設備日趨變革的框架下,其已經不能更好地適應市場需求及經濟發展需要。因此,當今只有通過企業之間開展聯合重組,或充分利用龍頭企業的帶頭作用,有效整合那些資源分布較為分散及在經營、生產規模不大的企業,通過運用那些龍頭企業在企業信譽、營銷技術、產品質量及品牌等方面的相對優勢,將茶產業生產以及經營規模做強且做大,最終實現茶產業市場規模的不斷擴大,促使我國傳統形式的茶葉企業,向更加符合現代氣息和發展需要的規模企業進行轉化。針對茶葉龍頭來講,當今經營茶葉企業相比于國際企業及國內其它行業,則依然存在實力不強及規模不大狀況。如若僅依靠對內部潛力進行挖掘,以此來實現做大做強的目的,則不僅具有較慢的發展速度,且還具有較高的代價。所以,茶企業要善于利用或借助外力,方可實現茶企業在發展速度方面的加快目的,以更加有效且快速的方式占據茶市場,從而促使自身能夠獲取更加有益的地位。對于市場營銷創新而言,其乃是當今企業,對已經制定的將來的目標予以實現的基礎構成,同時也是實現企業做大做強的核心所在,任何企業如若想要更好更快的占領市場,更加長久的立足于不敗地位,則需始終堅持且積極開展市場營銷創新工作。
2茶葉資源整合的作用及策略分析
整合資源乃是企業實現成本降低的重要途徑,同時也是加快擴張速度的作為有效方法,不僅可提升使用效率,還可降低經濟運行成本,進而達到提升經濟效益的目的,落實資源整合,才能實現企業在抵御市場風險方面能力的增強。依據當今我國茶產業資源運營實際狀況,可在三方面整合茶葉資源,首先,整合生產茶葉的相關農戶,促使其成為龍頭企業原材料重要生產基地;其次,整合零售網點各個銷售網絡;最后,針對已經開展且落實的“產供銷”一體化經濟模式,但是卻具有不大規模的企業,開展全方位、合理化的橫向整合操作,對于整個各方而言,均實現利益的最大化,針對那些處于分散狀態的生產者而言,不僅可實現市場風險的降低,還可達到產品銷路在穩定性方面的提升;另外,還可實現交易成本的節約,進而達到提升經濟效益的目的。經過對近些年來茶葉生產農戶的數據統計及調查可知,當一些地方成為龍頭企業原材料生產基地之后,產業在價格方面相比于當地市場價格,提升幅度高達6%,某些地方提升幅度則超過15%。針對那些零售企業及銷售企業而言,通過整合之后,其在采購費用方面得到顯著降低,在商品貨源各項渠道上也得到穩固,另外,還對產品質量提供了保證,實現企業在知名度的提升;針對龍頭企業而言,通過茶葉資源的整合,不僅能夠減少在基礎設施建設方面的投入力度,且還可實現市場占有率及規模的快速擴大,更為重要的則是促進規模經營在經濟效益方面的提升。針對那些已經落實的“產供銷”一體化經營,然而卻具有不大規模的企業來講,利用產業的重組及整合,可實現企業在經營設施利用率上的提升,與此同時,通過對統一品牌的打造,對規模經濟效益可實現共同享受。在資源整合過程中,相關龍頭企業要對那些傳統化觀念予以克服,即克服工廠自己建,茶園自己承包及經營的觀念。相關茶葉企業,可學習海爾董事長張瑞敏在此方面的經營策略,概括為八字,即不求所有、只求占有。當運用此種理念之后,便大大提升企業資本的運行效率,此外,利用這些資本才可實現企業做大做強的目標。當前諸多企業普遍存在著資金不足,改善困難,技術落后及設備陳舊等狀況和問題。在企業之間開展資源的有效重組,充分用現有多種存量資源,以此實現資金不足方面較大幅度的緩解的問題。
3市場營銷的創新作用及策略
茶產業開展市場營銷創新,可達到滿足消費者需求、創造商機及開拓市場的效果,實現企業經營目標。過去,一些企業市場營銷關注不足,習慣性地將生產作為其經營生產中心,在研究領域過多地注重產品的多及生產方面,較少研究市場及營銷。隨著我國不斷深入且全面的市場經濟體制改革,企業經營理念,可向市場為中心進行轉變。當前在行業當中存在一個說法,即我國茶葉現已產大于銷。茶葉作為我國傳統“國飲”,乃是一種健康飲料,然而我國十幾億人,人均茶葉年銷量僅為330g左右,在消費量方面低于印度,而與一些高消費國家差距更為明顯;基于國內市場而言,仍然存在非常大的發展空間,比如上海市于二十世紀初期在人均茶葉消費量方面不足200g,當今已增至900g。而在茶葉種類消費方面,以烏龍茶為例,上個世紀90年代,其僅在福建及廣東等地區消費,而在北方地區只有較少銷量。但伴隨近些年來生活水平的不斷提升,烏龍茶在北方地區消費量上得到大幅提升,還出現了價格攀升及供不應求狀況。烏龍茶又被稱作優青茶,此茶于最近二十多年銷量持續增加,尤其是2008年以來,甚至出現“青茶熱”現象。相反,作為北方主銷茶類當中的茉莉花茶,其在2003年之前,銷量還比較穩定,而后,則出現下滑狀況,茶葉類別之間出現如此反差的主要原因為,兩種茶葉相關生產加工企業,研究市場存在差異所致。企業要更加準確地完成市場定位,且對產品的保健功能進行宣傳,形成品牌效應,并注重引導消費者,另外,在產品包裝及質量方面不斷改進,ICI對消費者在綠茶及烏龍茶相應需求給予了滿足。針對茉莉花茶而言,其與綠茶一樣,均具有重要的保健功能,且也具有自身特色,然而,由于企業在宣傳引導方面較為缺乏,在質量、包裝及技術等方面,改進力度也不大,因此,最終將會導致失去消費人群的負面效果。近些年來,普洱茶在人均消費上得到較快增長,究其原因,主要是相關企業及普洱茶生產地區,在開拓市場方面加大了力度,且依據市場需求及行情創造了商機。又如開發茶液態飲料,其充分考慮了消費者的多種需求,因此,在近幾年來的推廣當中,其已經在液態飲料市場當中占據較大的份額。而這些茶葉行業,創新性的市場營銷策略,乃是最好的策略。
一些消費者較常懷疑茶葉的質量等,至此可知,消費者存有消費心理,但是卻擔心其質量及安全。而一些老字號的茶葉企業以及具有一定知名度的茶企,在近些年來,其銷量增長快速,越能表明消費者在安全、質量及品牌方面更為注重。針對當前較多批發市場而言,總體呈現出經營低迷狀況,就其致因,則為未獲消費者信任。因此,企業對市場調研予以深化,更好的滿足消費者需求,獲取消費者信任。當企業面臨經營困難,需對企業在市場營銷方面各項內容進行檢查,并妥善處理。
4結語
茶葉資源整合過程,乃是企業間有效開展合作的整體性過程,與此同時,也是對社會資源綜合利用的過程,以及對組合實施優化的相應過程,而對于市場營銷創新而言,乃是利用市場需求,從中探索及發掘商機,然后選擇準確目標市場,最終獲取效益最佳化過程形式。然而,不管是資源整合也好,市場營銷創新也罷,企業運行中,將其地位的選擇,則體現出企業經營者實際認識程度。因此,茶葉產業發展需要融合二者有利因素,實現茶產業的深入發展。
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