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序論:在您撰寫行動導向理念論文時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
一、行動導向型教學有利于保護學生的自尊心和便于學生之間的合作
我國高職院校與現實的本科院校在人才培養的定位方面存在較大差異,本科院校主要培養理論研究型人才,而高職院校則更加注重學生動手操作能力的培養,高職院校所培養出來的學生也更加指向于現實的廠礦和企業,這些現實的社會企業中更需要動手能力出眾的制造者和勞動者,不需要理論層面上高談闊論而動手能力較差的人才,因此,行動導向型教學方法的出現,很快迎合了高職院校的培養目標。行動導向型教學法在現實的實施過程中,不再像理論學習那樣有好壞學生之分,而是都在一個平臺或者一個團隊進行合作學習,很好地保護學生的自尊心;再就是在現實的機械類課程教學過程中,一個小組的學生將會圍繞著一臺機器或模具進行操作,有利于學生之間的相互了解與合作,近距離地讓一部分學生了解到同組學生的操作方法,對于現實學生的能力培養和學生之間的合作學習具有積極意義。
二、行動導向型教學有利于學生自學能力的培養
隨著我國經濟體制的改革,市場經濟是時下的主導,市場經濟的一大特點便是競爭,使得傳統的學習觀也發生很大變化,不斷學習不斷完善自身的終身學習理念越來越受到世人的重視。在現實的高職院校機械類課程進行行動導向型教學的過程中,淡化了課堂上教師講授的課時,轉而注重學生對于所學機械課程的獨自探索學習,學生會在現實的實踐過程中,不斷的摸索一些機械類的使用方法和操作原理,使得現實學生對于課堂上所學知識有了更為深刻的理解,并且在現實的機械操作與使用過程中,學習到很多書本上學習不到的知識,讓學生感受到學習的樂趣,從而更好地進行獨自學習,這對于現實機械專業學生自學能力的培養和學習習慣的養成具有積極意義。
三、行動導向型教學有利于機械專業學生創造能力的培養
筆者發現由于在教授機械類課程的過程中,很多教師采用行動導向型教學方法,大大地擴展了學生的眼界,原先的死記硬背不復存在,轉而是在現實的動作過程中學到必要的機械使用知識,和傳統的班級學科授課相比,讓學生獨自去探索必要的知識,這給學生潛能的發揮提供了廣闊的空間。行動導向型教學也改變了學生的思維 本文由wWW. DyLw.NeT提供,第一 論 文 網專業寫作教育教學論文和畢業論文以及服務,歡迎光臨DyLW.neT方式,會讓學生明白很多機械知識是在書本上無法學到的,在相互的學習與討論中讓學生明白知識是來自于實踐生產過程中的,只要學生不斷去探索、去創新便會發現很多以前沒有發現的機械操作方法,該教學方法開闊了學生的眼界,對于豐富學生的知識,培養學生的創造能力具有現實意義。
四、結束語
行動導向型教學方法,是近年來高職院校的主流教學方法,在實施過程中應注意改變機械類學生的學習行為,通過學生自主地進行學習,使得學生的動手能力、機械知識和創新能力得以發展。行動導向型教學法在現實的高職院校教學中具有如下優點,主要表現在行動導向型教學有利于保護學生的自尊心和便于學生之間的合作;行動導向型教學有利于學生自學能力的培養和有利于機械專業學生創造能力的培養。在機械類課程進行行動導向型教學過程中,教師應配合這一教學方法,由教師主講逐漸變化為學生主學,由教師主導逐漸向學生主體進行發展,來為國家培養出更多動手能力出眾、綜合素質突出的機械類人才。
摘要:近年來,教育工作中存在的知識與就業技能的脫節問題,成為學生就業的一大障礙,如何破解這一困境,如何提升學生的就業能力、適應能力與學習能力?筆者認為,要達成這些目標,需要激發學生的學習興趣,讓學生提前進入工作角色,這正是行動導向教學理念所倡導的。
關鍵詞:行動導向教學; 高校教育; 課堂教學
一、行動導向教學的含義及主要教學方法
“行動導向教學”是一種興起于上世紀80年代德國職業教育的教學理念。行動導向教學以學生為中心,以能力為本位,以教會學生學習、學會工作為目標而開展教學活動,所以這種教學法也被人們稱作以實踐為導向、以行為為導向、以活動為導向的教學法等。“它要求教師創設一種仿真工作實際的學習環境的氛圍,以學生為中心,以任務為載體,組織和指導學生在完成具體任選的行動中手腦并用,做學結合,身體力行獲取專業能力、方法能力和社會能力的關鍵能力的教學方法。”
二、將行動導向教學引入課堂中的意義
行動導向的教學方法的影響力越來越大,這其中最為根本的原因是以行動為導向的教學方法能夠提升學生們的就業適應能力,為他們未來的職業生涯開啟良好的開端,打下堅實的基礎,從宏觀上來說,為社會提供大批量的優質人才,能夠有力的促進國家經濟發展與技術進步,提升國家的競爭力,在人才競賽中立于不敗之地。當前中國社會經濟發展迅速,對于人才的數量與質量要求都在不斷地提高,然而,與之相對應的,卻是畢業生每每為就業感到苦惱、校方也為如何提高畢業生就業率而發愁,用工單位則為如何招聘到合適的人才絞盡腦汁。那么,到底是什么原因導致這一困境的出現呢。根據筆者的觀察,畢業生中,僅有一小部分走向了深造之路,進入國家公務員系統的更是鳳毛麟角,大多數的畢業生還是流向了社會,走向了自己的職業道路,換言之,當前畢業生在其畢業之后,大多數學子就將開啟自己的職業生涯,為了自己的生存與事業而奮斗。因此,學生們首先是要面臨就業的問題,而畢業生由于一畢業就要迅速的進入實際工作崗位,因此,將行動導向的教學理念引入課堂教學工作中去,必將能夠有效的提升學生的就業適應能力與工作學習能力,極大地提高畢業生的就業競爭力,意義重大。
除了宏觀層面上提倡行動導向教學理念有助于向社會輸送大批合格人才外,在教育工作層面上,引入行動導向理念也有其特殊的意義:新的教學模式下,學生的角色出現轉變,學生有了更多的自主空間,同時學生也需要為自己的學習負更多的責任,這些都有助于學生提前進入角色,有助于提高學生整體的綜合素質。而教師從過去單純的自己掌握知識,講授傳遞變成了教學活動的設計者與指導者,這實際上是對教師在教學過程中的地位和作用的強化,教師隊伍將為此強化自我學習,有助于提升教師隊伍的整體教學水平。
三、以行動導向教學理念推動課堂教學的策略
(一)更新教學觀念,提高教師教學能力
引入行動導向教學理念需要經歷一個逐漸接受、學習使用的過程,在這更新教學觀念的過程中,需要做到全員理解,系統支持。須知,一項新的教學理念的接受和實施絕不是某個人或者某幾個人能夠完成的工作,而是需要整個教學組織從上至下的調整與支持,需要系統資源的配置傾斜,才能夠做到,因此,在引入行動導向教學理念,推進課堂教學工作的過程中,要做到從領導到教師,從上而下的集體更新理念,從校長到各級教學管理人員,讓每一位教學工作人員首先從思想上認識到,實施行動導向教學的重要性和緊迫性,理解并支持這一系統工作,為其順利展開創造有利條件,出臺相關的教學發展政策,提供相應的財力物力支持。教學管理人員應當排除畏難情緒,不懼可能出現的新問題與新困難,按照行動導向教學理念,從作業布置、課時安排、論文寫作、考試內容等方面著手,全面改革,讓學生的學習貼近實際工作需求。這其中最重要的,是教師思維的轉變,因為教師是整個教學工作組中的直接實施者,直接承擔教學工作的根本環節,是承擔教學發展的棟梁和支柱,所以教師隊伍要轉變傳統的教學理念,接受新思想,用自己的智慧設計出以“行動導向”為理念的適應新的社會要求的教學內容,以自己的行動為高校未來發展提供動力支持。
在“行動導向教學”中,教師與學生的角色都發生了轉變,傳統的教學法中,教師是課堂的中心,而新的教學法中,教師要扮演的是引導者的角色,要完成這一轉變,僅僅是觀念的轉變是不夠的,還需要對教師隊伍的教學素質進行提高,才能最大限度的發揮“行動導向教學”的優勢。教師隊伍成員都具備相當的教學經驗,但要順利實施行動導向教學改革,教師的課堂布控能力與專業角色執導能力,以及公正的綜合評價能力等,這些都不僅僅是單純轉變教學觀念就能夠促成的,需要一個過程來培養、提升,這就要求老師必須提高自身的素質,以適應新的教學模式的要求。
(二)提高學生的主體地位
筆者接觸過許多教案,其中不乏優秀之作,但筆者注意到,大多數的教案中,對于教學目標一條的陳述是教師做些什么,而非學生做些什么。其實,有效的課堂教學需要一定程度的互動,教師充分調動學生的學習積極性,引導學生展開思考,在思考的過程中掌握知識,提升能力。以行動為導向的教學模式要求將教師與學生的扮演角色進行轉變,提高學生的主體地位,這一點,首先就應當表現在教學目標的設定上,通過一定的教學活動來促使學生發生變化,做出反應。其次,教學目標設計要做到可控、可測與可行,只有可測,才能檢驗教學效果,只有可行,才能夠激發學生的積極性,而可控,則是為教師掌控課堂教學方向與節奏準備的,通過這三條原則進行認真備課,才能夠在確保教學方向與進度的前提下,激發學生的學習主動性,達到以學生為主體的課堂教學。這就需要廣大教師在備課工作上投入更多的時間與精力,才能夠順利的完成這一轉變。
參考文獻:
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[2]張也平.行動導向教學理念如何走向實踐[J].課外教育2007.11.
論文關鍵詞:德國職業教育,教師作用,行為導向教學法
CBT教學法中,以學生為主體的新的教學三角理論就是把教師、科目和學生三者的關系分為三種:
一是科目主導型,即傳統角色,教師把學科知識解釋給學生。科目決定教師與學生之間的關系,教師的位置居其次,是科目的仆人,是學生的主人,屬于認知學習法。
二是教師導向型,即傳統角色的變異,教師為學生選擇科目,教師處于主導地位,管理著科目與學生之間的關系。學生的興趣和科目的要求都可能服從教師的要求,對科目的選擇和闡述取決于教師,屬于行為主義方法。
三是學生導向型,即監控高級學習,是學生與科目之間的互動,教師推動、協調。學生與科目關系很近,二者處于主導地位,教師的作用只是為學生提供科目方面的服務,與人道主義方法相結合,是德國職業教育新的教育理念。
如何才能實現教師傳統角色的變異,做到以學生為主體,教師為組織者、推動者和信息提供者,充分發揮教師的引導和協調作用。不妨從以下幾個方面來嘗試德國職業教育中教師的角色位置。
一、 注重職業領域與教育領域的結合
現代職業教育和培訓途徑就是要將職業標準和培訓目標結合。例如,德國西門子公司對技術工人素質的要求是:
一個技術工人
要達到這樣的學習目標,就要使學
習課程方案與職業能力的培養緊密結合。
教師要根據“工作過程”設計學習情景,
將典型的“工作過程”和工作任務進行教學化處理——設計學習情景。學生能夠在學習情景中,通過主動完成工作任務的學習行動,將專業理論知識在完成工作任務的過程中重構,逐步形成自己的職業能力。即教師是以學習“組織者”角色來傳授專業理論知識,培養能力的。
二、加強行動導向教學
行動導向教學是一種教學理念而不是教學方法,這種教學理念指導下的教學活動包含各種不同的教學方法。行動導向教學的三個重要原則是:學生中心;實踐為主;教師指導幫助??偰繕耸谦@得專業能力和關鍵能力(方法、交流溝通能力、解決問題和沖突能力)。行動導向教學,即將專業學科體系與職業行動體系實施集成化的教學方案。職業學校教師是“學習領域”課程方案中課程開發的主體,“學習領域”
僅僅是一個職業培訓的指南,承擔培訓的主體——職業學校要在此基礎上進行項目課程的開發。教師要根據“學習領域”的相關要求,將企業的職業活動過程與專業教學進行整合,構建“學習情景”,進而開發出項目課程。
行動導向教學是以教師構建的特定的學習情景為主線,以真實或模擬的職業活動為載體,按照“資訊(信息)、計劃、實施、檢查、評估”這五個完整的行動來進行教學。職業生涯規劃論文行
動導向教學倡導的組織形式有:項目教學、案例教學、角色扮演、小組討論、模擬訓練、企業實習等教學形式(來源于職業實踐)。在行動導向教學中教師的作用:一是從“學習領域”構建“學習情景”(學習任務);二是課程的主持人、組織者和協調者;三是為學生的學習提供合理化的建議;四是為學生的專業學習提供幫助與咨詢。
三、 加深對行動導向教學的理解與思考
行動導向的項目教學是以提高學生綜合職業能力為出發點,體現出相應學習領域的能力目標,而且又體現了專業學科的新工藝、新知識、新方法,具有校本特色、師本特色。同時構建相應的項目教學評價機制,既能及時評價學生學習的質量,又能評價教師教學的質量。行動導向教學法在實施過程中,由于現存班級人數較多,學校的實施設備、場所不夠,教學組織比較困難。所以,作為教師一定要清楚相關職業標準,明確職業活動領域。根據目前畢業生就業崗位技術的層次,豐富職業活動,構建學習情景,以職業行動為導向,在企業實際工作領域基礎上建立合理的學習領域課程方案。
行動導向教學是一種真正意義上的以學生為中心的教學模式,它致力于通過學生的學習活動構建知識,形成能力,使受教育者既能適應相應職業崗位的要求,又能將這種構建知識的能力運用于其他職業。教師要相信學生具有理性、自由,甚至具有自我否定的能力;不求學生是一個完人,而是一個會犯錯誤并能從錯誤中學習的人;推動學生獨立思考,而不是提前給出答案;提倡共同負責,而不是一個人對所有事物負責;提出和允許提出多種建議,而不是只有一種答案;允許學生進行組織,而不是給出組織措施;允許學習者制定計劃和控制學習過程,而不是所有的都由教師確定;允許學習者自己制定評價標準并檢查學習成果;多鼓勵和贊揚,而不是指責和挑剔。
總之,我們要接受新的教學理念,采用那些適合我們專業和科目的教學方法,針對學生不同的學習風格,充分調動學生學習的主動性和創造性,不斷發掘學生的潛力,發揮他們的想象力。以營造和諧、愉快、并有促進作用的課堂學習氣氛為宗旨,以教學、組織和管理為中心任務,把握好教師這個角色的位置,與學生保持良好的互動與溝通,逐步推動行動導向教學理念,培養學生創新能力和獨立工作能力,使學生獲得專業能力和關鍵能力。
參考文獻:1、中西部地區職業培訓和就業促進項目師資培訓資料。
中德項目專家趙志群-----《培訓師手冊》
2、行為導向教學法培訓資料。中德項目專家許英—《行為導向教學法思想》
論文關鍵詞:參與式課堂,組織文化,文化建設
1.組織文化概述
1.1 組織文化的含義與作用
組織文化是組織成員所共享的并且作為標準傳承給新成員的一系列價值觀、信念、看法和思維方式的總和[1]。組織文化具有導向與約束功能[2],組織文化一旦形成,便會對身處其中的成員構成一種影響力量,引導其朝著文化理念倡導的方向行動與思考,文化建設越來越成為一種重要的管理工具。
1.2 組織文化的建設方法與途徑
1.2.1 培訓教育
通過培訓、掛標語橫幅、喊口號、創辦企業刊物等手段宣傳、傳遞文化建設擬傳遞的文化理念,培訓宣傳的內容可以是精選的發生在組織內的故事、精心提煉設計的口號等,如在3M公司廣為流傳著一位堅持開發新產品而被解雇、但他仍不放棄、最后終于將產品開發成功并重新獲得3M公司雇用的副總裁的故事,借這個故事3M傳遞著公司的價值觀——只要你認為是對的,就堅持下去。傳遞“顧客至上”的價值理念論文格式模板。
1.2.2 借活動、儀式、典禮、建筑物設計、辦公室布局等承載文化理念
另外文化建設,還可以通過舉辦活動、儀式、典禮等來傳遞文化理念,如海爾公司力圖在公司內部培育重質量的企業文化時,開展了砸冰箱活動;再如枚琳凱每年都會舉辦頒獎典禮,獎勵那些優秀的銷售經理,借此傳遞枚琳凱重銷售業績的價值理念。除此之外,組織的建筑物、辦公室、車間等也是重要的文化載體,可以通過觀察其風格、擺設、布局洞察組織背后的文化理念,由此可以有意識地利用它們來承載組織的文化理念。
1.2.3 進行相關的制度設計
再有,還可以通過獎懲、晉升、考核等制度設計引導組織成員的行為,制度的背后是組織力圖人們認同的觀念與價值取向,成員們沿著制度設計的方向行動實質上便實踐了這些觀念與價值取向,當成員們的行動慢慢成為一種習慣,組織文化的要素便在組織中沉淀下來,從某種意義上來說,組織文化建設的目的便得以實現。
1.2.4 管理者需審慎自己的言行
最后,組織中的領導與管理者的言行也是組織文化的重要載體,員工會觀察并模仿這些組織中具有較強影響力的人物,所以他們需時刻警醒文化建設,力圖讓自己的言行保持與組織文化所倡導的理念一致。
2.組織文化理論對參與式課堂建設的啟示
參與式課堂力圖打造這樣的課堂:學生在老師的帶動下,認真聽講,積極參與,課堂學習氣氛濃厚,并深深地帶動與感染其他倦怠與不想學習的同學;在參與的過程中,學生自己總結體會并構建出老師擬傳授的知識,并因此將其深深印在腦海之中,內化成自己的知識。這其中,學生喜參與、愛參與是關鍵,如何讓學生熱愛參與、用心參與成了成功打造參與式課堂的核心;而組織文化建設的目的旨在使組織成員形成一系列文化建設擬形成的觀念、看法與思維導向,并最終朝著文化建設期望的方向行動與思考;由此,與組織文化建設有關的方法理論可否運用于參與式課堂的打造之中呢,借用文化建設的方法使學生喜歡參與、愛分享、有與他人分享交流的沖動與愿望,認為參與是對自己、對別人有幫助有價值的行為,視參與為榮、并逐漸將參與變成課堂學習的一種習慣?沿著這樣的思考,以下文章將嘗試性地結合組織文化建設理論給出打造參與式課堂的一些策略建議。
3.參與式課堂構建的方法與途徑
3.1 宣傳在課堂上參與的好處
教師可以借類似這樣的研究結論及語句“我看見的,能記住10%;我聽見的,能記住20%;我參與的文化建設,能記住80%”;“參與可以使自己的注意力更集中、使自己的表達能力得到鍛煉;另外,參與還是知識交流共享的一種方式,知識共享不僅可以幫助別人、還可以深化自己,知識與信息交換不比實物交換,給了別人后不僅沒有損失,反而有收獲”向學生宣傳參與的好處,借此鼓勵學生的參與。
3.2 設計鼓勵參與的制度與獎項等
將參與納入到課程成績考核中去,借此鼓勵學生主動參與;設計鼓勵參與的競爭機制,如不定期公布參與的次數,提醒沒有參與的小組及個人積極參與;設置“最佳參與獎項”,期中評選一次,期末評選一次等論文格式模板。
3.3 通過教室布置鼓勵參與
改變傳統的老師站在講臺上講、學生在下面聽的座位方式,進行類似于圓桌課堂這樣的座位布置,從座位上體現出平等、開放、共享、交流的文化理念。
3.4 教師需審慎自己的言行
教師做為課堂上具有較強影響力的人物,需審慎自己的言行,對學生的參與應真誠地籍以言語或目光的鼓勵與肯定,即使不同意學生的觀點也要以積極、開放、鼓勵的方式委婉地表達,以免挫傷學生參與的積極性與熱情;課堂上討論有不盡之處文化建設,還可以通過課下與學生交流討論的方式鼓勵學生深入探究下去。
4.結語
文化建設做為一個重要的管理工具已越來越成為人們的共識,以上文章在文化建設的理論啟示下給出了如何打造參與式課堂的一些策略建議,以期通過它們鼓勵學生熱心參與、把課堂參與變為一種學習習慣。當然,僅有這些策略還不夠,參與話題的巧妙設計、參與方式的豐富多樣也有助于鼓勵學生參與,如設計讓學生感覺有趣的話題使學生樂于參與,使話題難易適中、既不太難使參與困難,也不太簡單使學生不屑參與;通過課堂問答、小組討論、作業布置等方式讓學生參與等。最后,學生在課堂上是否參與這一文化現象還受著社會文化、校園文化等大環境的影響,如何營造鼓勵參與的外部環境也是參與式課堂打造需要考慮的因素。
[參考文獻]
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【關鍵詞】社會學 實踐教學 方案設計 社會學干預
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)05-0001-03
社會學專業是一門實踐性較強的文科專業,它需要學生具備將理論與實踐相結合的技能以及文理交融的專業知識,該專業的學生還需要具有使用社會學理論、研究方法以及專門的社會學知識進行分析社會問題、解決社會問題的能力。為了實現該培養目標,教育部社會學類專業教學指導委員會在“指導性專業規范”中提出了相應的專業教育內容和知識體系總體框架,而其中包括了專門的實踐教學和訓練,具體有學年論文、畢業論文、社會調查與研究、社會實踐與社會服務以及專業實習,這些實踐教學內容具體都由各高校的社會學系自己設計并實施。本文以華僑大學社會學專業為例,探討如何進行實踐教學方案的設計,并在融入社會學干預理念的基礎上,實現實踐教學模式的創新。
一 實踐教學方案設計目標
實踐教學環節的設置是為了滿足培養方案的需要,培養出能夠達到培養目標的專業人才。因此,實踐教學方案的設計目標是建立起能有效培養學生相應能力的實踐教學體系。這樣的體系應同已有的理論課程體系有機結合,著重培養學生使用基本知識和方法技能的能力,包括使其能具備一定的觀察社會、分析社會的能力,具備提出問題、設計問題、解決方案、應用方案的專業技能。該目標的定位具有一定的合理性和意義。首先,在培養方案中設置實踐教學環節是為了更好地實現培養目標,培養出合格的專業人才。根據教育部社會學類專業教學指導委員會的參考意見,設置一定量的實踐教學內容是開設社會學專業的基本要求。目前華僑大學的社會學專業已設置了必要的實踐教學內容,但需要進一步的統籌優化,并對實踐教學進行適當的改革。其次,現行的社會學專業培養方案中的實踐教學內容應該適時根據需要進行調整、完善、補充、優化等一系列的改革措施。只有這樣才能使實踐教學環節發揮出真正的作用,才能使學生綜合運用理論和方法的能力得到有效鍛煉,才能使學生做到學以致用。
二 實踐教學方案設計思路
實踐教學方案設計需要有一個明確的、可行的思路。針對社會學專業的特點,我們認為設計思路是:首先,要確定不同環節的實踐教學內容該如何設計;其次,搞清諸環節的實踐教學之間的關系;再次,統籌諸環節實踐教學的銜接方式;最后,將該方案整體用于教學實踐并接受反饋以做出相應調整。此外,為了保證實踐教學方案能夠有效實施,也需要對現有的課程體系(理論講授為主的課程)提出改革優化方案,使理論教學與實踐教學有效結合,而這種優化方案需要符合教育部社會學類專業教學指導委員會的參考意見,并且也符合本專業目前的實際教學條件。
三 實踐教學方案設計理念
社會學實踐教學方案設計要有明確的目標導向、清晰的設計思路,但僅遵這些設計原則并不夠,還要有核心設計理念,是實踐教學方案設計的靈魂。該項設計原則是以往教學改革,特別是實踐教學改革不太提及的,但這一點很重要。有了理念,實踐教學方案設計的具體內容才能具體實在而不流于形式。結合社會學專業特點及社會學理論,我們提出將“社會學干預”作為實踐教學方案設計的核心理念。
何謂“社會學干預”?它是法國著名社會學家阿蘭·圖海納的“行動社會學”的核心思想之一。圖海納在其著作《行動者的歸來》中提出不同于功能主義的觀念,即個體所具有的主體性使其不再是被決定的個體,而是可通過自身的社會行動來作用于我們的社會和歷史時代。那么個體如何發揮這種作用呢?圖海納提出了行動社會學的方法,即社會學干預(或翻譯為“社會學式介入”)。這一方法對我們進行實踐教學方案設計有極大的啟發:首先,“行動社會學”的研究方法不只是社會學研究中傳統的數據收集和分析技術。它本身就不僅是一種“研究方法”,它還是一種改變社會的方式,一種幫助我們產生社會知識的途徑。以往我們讓學生進行社會調查,主要目的就是收集跟某個社會問題有關的數據或資料,然后進行理論和實證分析,雖然有時也嘗試提出解決方案,但這并不是大家所認為的社會學專業的主要目的之一。當然,這種認識是同傳統的社會學觀念分不開的,社會學研究講求客觀、價值中立,所以并不強調社會學者能做什么,或能通過自己的行動改變什么。而“行動社會學”的思想豐富了我們對社會學研究的認識,非常契合社會學專業實踐教學的理念。其次,可獲得真正的社會學知識,或者說認識到社會學知識的真正起源。學生在進行社會實踐時,通過使用已學的方法收集資料,通過使用已學的理論進行分析,在此過程中學生只是套用現成的理論和方法再次確認或否認書本上的知識,事實上并沒有發現新的知識,從而也就無法真
正實現分析問題、解決問題的目的,因為分析并解決問題其實也是一個知識創造的過程。“行動社會學”的方法告訴我們,社會學知識不僅是或者根本就不是社會學者的工作成果,它其實是社會學者與社會行動者之間共筑的結果。這種認識可以幫助我們反思以往社會學專業實踐教學的目標以及具體的內容設計。
四 實踐教學方案設計內容及體系
在明確方案設計目標,理清方案設計思路,并找到有效的方案設計理念之后,可開始設計實踐教學方案的具體內容并使其形成體系。這里體現出實踐教學方案設計思路的三個方面:(1)搞清諸環節實踐教學之間的關系;(2)確定諸環節的實踐教學內容設計;(3)統籌諸環節的實踐教學銜接方式。
1.諸環節實踐教學之間的關系
教育部社會學類專業教學指導委員會的“指導性專業規范”中提及的學年論文、畢業論文、社會調查與研究、社會實踐與社會服務以及專業實習是實踐教學的五個方面,它們之間存在一定的邏輯關系。首先,社會調查與研究注重訓練學生的動手能力,重在鍛煉學生綜合使用社會調查方法、數據資料收集和分析的能力,它是整個實踐教學的基礎性內容。其次,在掌握基本能力后,學生進行社會實踐與社會服務,在此過程中檢驗其掌握已學技能的實際水平,并發現和總結出現的問題。再次,為了培養學生的科研能力,學生應撰寫學年論文和畢業論文。通過論文寫作,培養學生發現問題、解決問題的能力,這種能力也是在社會實踐中鍛煉培養起來的,并為后續的專業實習奠定能力基礎。最后,學生在專業實習中綜合應用實踐教學中所學習的知識和技能,并且在教師的引導下反思實習過程??梢哉f,上述五個方面的實踐教學能滿足社會學類專業對學生實踐能力培養的要求,它們構成了相輔相成、互為一體的實踐教學體系。
2.諸環節實踐教學的內容設計
實踐教學的內容設計需要達到實踐教學方案設計的目標,而且要能體現出實踐教學方案設計的理念。目前華僑大學社會學專業的實踐教學包括兩次各為期4周的社會調查、學年論文、各為期12周的畢業實習和畢業論文四個主要環節,另有不占學時的寒暑假期間的社會實踐。在設計這些實踐教學的具體內容時,我們嘗試將社會學干預的理念融入其中。
第一,社會調查的設計安排。社會調查是社會學專業固有的實踐教學內容,它是最基本的實踐教學形式之一。我們共安排了兩次各為期四周的社會調查,它們擔負著不同的功能。第一次社會調查安排在第四學期,學生主要將《社會研究方法》中所學的調查研究知識和技能用于實踐,側重于定量調查方法和技術的練習。調查的主題原則上由指導教師統一安排,學生需要根據既定的主題擬定調查問卷并利用問卷收集資料,然后嘗試進行統計分析,鼓勵學生將數據分析結果寫成調查報告或小論文。第二次社會調查安排在第六學期,側重于定性調查方法和技術的練習。調查的主題仍由指導教師擬定但不指定,學生可從中自由選擇感興趣的研究主題。學生要根據選定的研究主題擬定訪談提綱,還要選取合適的研究對象進行個案訪談,最后要對訪談資料進行整理分析并寫出分析報告。兩次社會調查涉及社會學研究方法中定量和定性兩種研究路徑,這樣安排可保證學生得到全面、系統的社會調查練習。需說明的是,兩次社會調查的時間安排既考慮了兩次調查練習的難易程度,也兼顧了課程教授的實際。學生在學習完《社會研究方法》、《社會統計學》、《社會科學統計軟件應用》后從事定量調查練習,學完《定性研究方法》后從事定性調查練習,都有很強的針對性和時效性。
第二,社會實踐與社會服務的設計安排。這一環節屬于全校性的素質教育內容,需我們結合社會學專業的特點,提出有針對性的要求。學生可利用寒暑假的時間,自主選擇社會實踐和服務的主題或領域,根據需要選擇人員組成團隊來實施。我們鼓勵學生將實踐和服務結合起來,突顯社會學干預的理念。如學生選擇流動人口的子女教育這個主題,可選定若干個外來人口子弟學校,對學生進行問卷調查和個案訪談以收集所需的資料,然后綜合運用定量和定性的資料分析方法找出問題,最后就本次調查對象所出現的問題嘗試給出解決方案,并身體力行。最終的目的是通過自己的努力改善研究對象的現狀。這個環節不僅鍛煉了學生的實踐技能,也磨煉了學生的身心意志,培養了學生的社會責任感和奉獻精神。
第三,研究論文的設計安排。該環節包括學年論文和畢業論文,兩者之間既有聯系,也有區別。學年論文安排在第七學期,由學生自主選題,按照學術論文的格式規范撰寫。此時的學生已完成了兩次社會調查和一次社會實踐與社會服務,具備了初步的實踐能力以及發現問題、解決問題的能力。在此基礎上,需要進一步培養并提高學生的科研能力,撰寫學年論文就是一個很好的方式。為了幫助學生掌握一般的研究步驟和寫作要領,我們特別開設了專業選修課《學術研究與論文寫作》,本課程通過對范文的評析以及適當的寫作實踐,使學生逐步了解論文選題的原則,掌握查閱信息與文獻資料的方法,熟悉論文的基本格式和寫作規范,培養對論文寫作的興趣。而且通過該課程的學習還可幫助學生將已學的理論類課程、方法類課程、數據統計分析等課程知識打通,形成統一整體。學生在修完該課程后撰寫學年論文,會取得很好的效果。值得一提的是,雖然學生可選擇學年論文的主題及研究方式,但我們要求學生進行實證研究并寫作論文,因為社會學的學科特征就是實證性,而且只有撰寫實證分析類的論文才能真正鍛煉學生全方位的研究技能。畢業論文雖然也是撰寫學術論文,但它與學年論文的定位不同。首先,它是“命題作文”。學生只能在指導教師給予的論文主題中選擇,這樣就增加了研究和寫作的難度。其次,它的要求更高。它是檢驗學生掌握社會學基本理論和方法的重要環節,學生只有在達到畢業論文的既定標準后才能獲得學位。可以說,學年論文和畢業論文反映了學生研究和寫作能力的不同階段。
第四,專業實習的設計安排。設置專業實習的目的是檢驗學生將所學專業知識融會貫通并用于解決實際問題的能力和水平,并為就業做好準備。學生可自主選擇適合的實習機構,也可以在學校統一安排下進行實習,但都要按照擬定的實綱和實習計劃施行。學生可從事咨詢和公關策劃、人力資源開發與管理、市場調查、媒體編輯與評論、社會組織工作、社區工作等領域的實踐實習。在該實踐教學環節中,我們仍然可以融入社會學干預的理念。專業實習不同于單一的社會科學研究,除了發現問題和分析問題外,還要嘗試找出可能的問題解決之道。在此過程中,社會學干預方法可得到很好的應用和發揮,且學生在真實的社會情境中,可嘗試尋找可行的社會學干預途徑。
第五,其他實踐教學的安排。除了上述幾項教學計劃內的實踐教學內容外,我們還積極利用“第二課堂”進行學生實踐能力的培養,如大學生創新創業訓練計劃項目、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽等。這些科技項目或比賽可為學生提供身臨其境的“實踐感”,學生可獲得一定的研究資助,且通過比賽的形式,可激發學生投身學術研究的熱情。適當利用好課外比賽的機會,既是鍛煉培養學生能力素質的機會,也是檢驗學生實踐能力的試金石。
3.諸環節的實踐教學的銜接方式
在搞清諸環節的實踐教學之間的關系以及確定不同環節的實踐教學的內容設計后,我們可統籌優化諸環節的實踐教學的銜接方式。第一,理論教學與實踐教學的銜接。實踐教學是課堂教學、理論教學的延伸,為了實踐教學有效開展,在理論教學方面要做好相應的課程設計。第二,課內教學與課外比賽的銜接。課內教學的目的在于技能的掌握,而課外的學生項目和比賽是最好的應用場合。第三,調查研究與實踐實習的銜接。調查研究重在發現問題、分析問題,而實踐實習還需在此基礎上解決問題,強調社會學干預理念。通過以上三個方面的銜接,社會學諸環節的實踐教學可以成為有機的整體,發揮出良好的人才培養效力。
五 實踐教學方案設計效果
通過對現有社會學專業實踐教學內容和體系的調整、優化,我們重新設計了實踐教學方案。該方案具有一定的可行性,在應用中取得了不錯的效果,學生在實踐教學過程中能夠真正有所收獲,能夠將專業基本理論知識和方法技能用于實際。在社會調研、學年論文、畢業論文上的表現有較大提升,學生分析問題和解決問題的能力有較大提高,學生應用專業知識的信心也有所提高。學生能夠積極參加課內外的學術比賽活動,并且取得了優秀的成績,如我專業的學生獲得第十三屆“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽一等獎、福建省第十二屆“挑戰杯”大學生課外學術科技作品競賽一等獎和優秀獎,這就充分證明了這套實踐教學方案的有效性。當然,實踐教學方案的設計不是一勞永逸的,它還需要根據本專業的人才培養目標以及市場需求的調整而調整。此外,實踐教學方案的設計要重視設計理念的融入,我們認為社會學干預的理念對社會學專業來說恰如其分。
參考文獻
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[4]〔法〕圖海納.行動者的歸來[M].北京:商務印書館,2008
論文關鍵詞:技校;應用寫作;行動導向教學法
應用寫作是技工教育的一門必修基礎課,在當今時代,是否具備良好的應用寫作能力將會直接影響到一個人的工作效率和工作水平。從未來的職業發展來看,培養學生良好的應用寫作能力至關重要。技校要培養學生的應用寫作能力,在掌握寫作要領的基礎上,教學重點應放在工作環境中,用行動導向教學法解決技校學生生源素質參差不齊的具體問題,將應用寫作課與實際工作結合起來,在做中學,在學中做,使學生的應用寫作技能最大限度地得到發展。筆者擬對行動導向教學法在應用寫作教學中的運用做一點探討,以便拋磚引玉。
行動導向教學法的內涵
行為導向教學法是當今世界上先進的職業教育理念的產物,是德國文教部長聯席會議在1998年提出的一種新型職業教育教學方法,已成為德國職業教育的主流,并日益為世界各國職業教育所接受和推崇。行動導向教學法作為一種教學方法,是對傳統教育理念的根本變革,其目標是培養學生的關鍵能力,讓學生在活動中培養興趣,積極主動地學習。要求學生在學習中不僅要用腦,而且要腦、心、手共同參與,提高行為能力,學生在獲取知識的過程中,必然會引起思維、行為、動手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質變化。行動導向教學法可以根據學習內容和教學目標結合使用其他教學方法,可結合使用的方法有:模擬教學法、角色轉換法、“頭腦風暴”法、案例教學法、項目教學法、思維導圖法等等,特別適合于對技工學校學生的教學。
行動導向教學法在應用寫作教學中的運用
(一)以模擬教學法培養學生的職業發展能力
模擬教學法是一種以教學手段和教學環境為目標導向的行動導向型教學法。模擬教學法分為模擬情境教學與模擬設備教學兩大類(這里只談模擬情境教學)。模擬情境教學主要是根據專業學習要求,模擬一個工作場景,在這個場景中具有與實際相同的工作過程,活動是模擬的。通過這種教學,可使學生在現實的社會環境氛圍中對自己未來的職業崗位有一個比較具體、綜合的全面了解,特別是對于一些行業特有的規范的了解,可以得到深化和強化,有利于學生職業素質的全面提高。
應用寫作教學要分析各專業的就業崗位,制定本專業應用寫作的教學目標、教學內容和教學方法。以文秘專業為例,可以根據實際工作的職業特點,直接將學校行政會議作為模擬工作場所,把召開會議的辦會、辦事、辦文的工作流程結合起來,形成完整的教學內容并設計教學??山M織學生在學校行政會議上進行實習,會議一般包括會前籌備、會中服務和會后落實三個階段。會前要明確會議程序,確定會議召開時間、地點、參會人員、會議議題、通知與會人員;會中要準備會議簽到表,進行會議記錄、會議錄音,或擬寫發言稿、收集會議信息;會后要擬寫會議總結(會議紀要),并對會議確定的任務進行跟蹤落實,或寫報道稿。這樣做,可以將文秘專業的應用寫作教學內容和目標完全在模擬工作場景中落實,在做中學。
如果以真實的企業工作環境為背景設計寫作教學,則要以真實的工作任務作為載體,根據具體的寫作任務進行訓練,可根據下面的過程進行教學:某企業將要舉行年終總結和表彰大會,時間定于年底,企業領導預先召開一次大會籌備會議,確定了會議的議程,決定大會由副經理主持,由總經理做年度工作報告,由人力資源部主管宣讀企業優秀員工名單,然后由企業職工代表發言,最后由企業領導為優秀職工頒發獎品等。筆者針對這個任務情境擬出下面幾項訓練內容:(1)讓一組學生先寫出會議通知及邀請嘉賓的請柬;(2)讓另一組學生擬寫企業年終工作報告及表彰大會籌備方案;(3)讓一組學生擬寫會議的議程安排表并準備獎品;(4)讓一組學生模擬進行會場布置;(5)讓一組學生擬寫會議記錄或會議紀要。然后讓每個小組搜集寫作素材,熟悉企業文化,既要在規定時間內完成各種寫作要求,又要進行現場模擬,要求各組學生齊心協力,分工明確,團結合作,將平時所學到的涉及會議的各個方面的知識落到實處,在這次模擬教學中,學生真正參與到會議的組織和協調中,在教師指導下完成了任務,收到了很好的教學效果。
(二)以工學交替培養學生的綜合素質
工學交替既是一種辦學模式,也是一種教學方法(這里只談教學方法)。工學交替即行動導向教學中的角色轉換法,就是通過課堂學習與行業實訓相結合的教學方式,使學生在“學生——員工——學生”的角色轉換中,較為全面且直接地熟悉行業崗位的運轉情況,進一步鍛煉學生的基本技能,使其認識到自己在專業知識和實踐技能方面的不足,推動學生自我學習、自我發展、自我提高。
在旅游與酒店管理專業實施工學交替尤其有現實意義。在“十一黃金周”或旅游旺季,可安排學生進入酒店實習,將教學需要與行業需求緊密結合在一起,調整應用寫作教學,靈活安排學生在實踐中學好應用寫作。酒店的內部管理工作在很大程度上就是對人的管理,因此,離不開召開各種會議和各種酒店應用文的應用,諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等,通過實習,學生辦會、辦文、辦事的各種職業能力可以得到全面提高。
一般而言,酒店通常召開的例會主要有店務會(全體員工大會)、總經理辦公會議、部門經理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協調會、培訓會、晨會等等。學生對于辦會這項工作就要按照會議的級別和內容進行充分準備。例如,店務會(全體員工大會)的規模最大,會議組織者要認真準備材料,搜集酒店員工關心的問題,將酒店近期的經營情況、近期的工作總結、預期的工作計劃、員工關注的問題等相關信息通過會議傳達給酒店全體員工。學生可分人、分組擔任不同的角色,負責不同的工作,各司其職,教師現場進行應用指導。
在一般的酒店管理應用文中,諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等,要求每個學生必須掌握并能運用。
除了讓學生充分接受酒店人事部門的培訓外,還可派教師跟蹤教學,及時指導。通過開展工學交替的行動導向教學,一方面,可以讓學生在真實的工作崗位上學知識、長才干,增強學生的學習積極性,明確學習目標;另一方面,通過深入了解酒店對人才素質的要求,可使學生有效地制定職業生涯規劃,鍛煉吃苦耐勞的職業精神,這對提高學生的道德修養、社會責任感和職業意識等綜合素質都能起到很大的推動作用,也可為學生今后參加實際工作奠定堅實的基礎。
(三)以“大腦風暴”法培養學生的創造能力
“大腦風暴”法是教師引導學生就某一課題自由發表意見,并對其意見的正確性或準確性不進行任何評價的教學方法,也是一種能在最短的時間里獲得最多的思想觀點的工作方法,被廣泛應用于教學、企業管理和科研工作中。在教學中,教師和學生一同收集解決實際問題的建議,通過集體討論,集思廣益,引導學生對某一教學課題發表自己的見解,通過同學之間的相互激勵引起連鎖反應,從而獲得大量的信息,經過組合和改進,達到創造性地解決問題的目的。
對于“函”一節的教學內容,很多學生不太了解函是什么,函有什么作用,函的分類、函的寫法及語言風格怎樣。為使學生掌握這種公文的特征和運用方法,筆者將學校近時的情況設計為教學情境:學校毗鄰國道206線,其時道路正在擴建,車輛多,交通擁堵,學生上學、放學,特別是每周五下午住校的兩千多學生陸續回家時,交通安全隱患極大。學校多次發函請求有關交通部門在路口增設交通標志、斑馬線、候車亭等,但是未果。針對這一具體情境,筆者讓學生進行討論。學生情緒激憤,你一言、我一言,筆者因勢利導地引出“函”這種公文,要求學生以學校的身份發函,向相關交通部門提出解決交通隱患問題的要求。結合學生的討論,共提出以下幾個問題:(1)這件事關系學生的切身利益,增加交通標志等設施應向哪些部門反映?(2)學校應怎樣與主管部門聯系?完成這項任務應寫什么樣的公文?(3)這種公文包括哪些內容?怎樣寫?在格式和語言方面有何要求?(4)處理這種公文在程序上有哪些要求?要不要回復?
在“函”的教學中,教師引導學生就這幾個問題自由發表意見,師生共同討論,收集解決問題的建議,然后提出解決問題的方法。學生對“函”的概念,函的分類及作用,函的行文規則與處理程序,函的內容、格式、語言方面的要求等提出了自己的看法,整個課堂氣氛十分活躍,學生帶著輕松的心情進行學習、寫作,愉快地完成了學習任務。
實施行動導向教學法的要求
首先,在實施行動導向教學法時,教師要讓學生在活動中學習并按照職業活動的要求組織好教學內容,把與活動有關的知識、技能組合在一起讓學生進行學習,教學要按學習領域的要求編制好教學計劃,明確教學要求,安排好教學程序。上課前,要充分做好教學準備,要事先確定通過哪些主題實現教學目標,教學中要使學生的學習直觀易懂,輕松高效。
論文關鍵詞:技校;應用寫作;行動導向教學法
應用寫作是技工教育的一門必修基礎課,在當今時代,是否具備良好的應用寫作能力將會直接影響到一個人的工作效率和工作水平。從未來的職業發展來看,培養學生良好的應用寫作能力至關重要。技校要培養學生的應用寫作能力,在掌握寫作要領的基礎上,教學重點應放在工作環境中,用行動導向教學法解決技校學生生源素質參差不齊的具體問題,將應用寫作課與實際工作結合起來,在做中學,在學中做,使學生的應用寫作技能最大限度地得到發展。筆者擬對行動導向教學法在應用寫作教學中的運用做一點探討,以便拋磚引玉。
行動導向教學法的內涵
行為導向教學法是當今世界上先進的職業教育理念的產物,是德國文教部長聯席會議在1998年提出的一種新型職業教育教學方法,已成為德國職業教育的主流,并日益為世界各國職業教育所接受和推崇。行動導向教學法作為一種教學方法,是對傳統教育理念的根本變革,其目標是培養學生的關鍵能力,讓學生在活動中培養興趣,積極主動地學習。要求學生在學習中不僅要用腦,而且要腦、心、手共同參與,提高行為能力,學生在獲取知識的過程中,必然會引起思維、行為、動手能力、團隊合作意識等方面的綜合素質變化。行動導向教學法可以根據學習內容和教學目標結合使用其他教學方法,可結合使用的方法有:模擬教學法、角色轉換法、“頭腦風暴”法、案例教學法、項目教學法、思維導圖法等等,特別適合于對技工學校學生的教學。
行動導向教學法在應用寫作教學中的運用
(一)以模擬教學法培養學生的職業發展能力
模擬教學法是一種以教學手段和教學環境為目標導向的行動導向型教學法。模擬教學法分為模擬情境教學與模擬設備教學兩大類(這里只談模擬情境教學)。模擬情境教學主要是根據專業學習要求,模擬一個工作場景,在這個場景中具有與實際相同的工作過程,活動是模擬的。通過這種教學,可使學生在現實的社會環境氛圍中對自己未來的職業崗位有一個比較具體、綜合的全面了解,特別是對于一些行業特有的規范的了解,可以得到深化和強化,有利于學生職業素質的全面提高。
應用寫作教學要分析各專業的就業崗位,制定本專業應用寫作的教學目標、教學內容和教學方法。以文秘專業為例,可以根據實際工作的職業特點,直接將學校行政會議作為模擬工作場所,把召開會議的辦會、辦事、辦文的工作流程結合起來,形成完整的教學內容并設計教學。可組織學生在學校行政會議上進行實習,會議一般包括會前籌備、會中服務和會后落實三個階段。會前要明確會議程序,確定會議召開時間、地點、參會人員、會議議題、通知與會人員;會中要準備會議簽到表,進行會議記錄、會議錄音,或擬寫發言稿、收集會議信息;會后要擬寫會議總結(會議紀要),并對會議確定的任務進行跟蹤落實,或寫報道稿。這樣做,可以將文秘專業的應用寫作教學內容和目標完全在模擬工作場景中落實,在做中學。
如果以真實的企業工作環境為背景設計寫作教學,則要以真實的工作任務作為載體,根據具體的寫作任務進行訓練,可根據下面的過程進行教學:某企業將要舉行年終總結和表彰大會,時間定于年底,企業領導預先召開一次大會籌備會議,確定了會議的議程,決定大會由副經理主持,由總經理做年度工作報告,由人力資源部主管宣讀企業優秀員工名單,然后由企業職工代表發言,最后由企業領導為優秀職工頒發獎品等。筆者針對這個任務情境擬出下面幾項訓練內容:(1)讓一組學生先寫出會議通知及邀請嘉賓的請柬;(2)讓另一組學生擬寫企業年終工作報告及表彰大會籌備方案;(3)讓一組學生擬寫會議的議程安排表并準備獎品;(4)讓一組學生模擬進行會場布置;(5)讓一組學生擬寫會議記錄或會議紀要。然后讓每個小組搜集寫作素材,熟悉企業文化,既要在規定時間內完成各種寫作要求,又要進行現場模擬,要求各組學生齊心協力,分工明確,團結合作,將平時所學到的涉及會議的各個方面的知識落到實處,在這次模擬教學中,學生真正參與到會議的組織和協調中,在教師指導下完成了任務,收到了很好的教學效果。
(二)以工學交替培養學生的綜合素質
工學交替既是一種辦學模式,也是一種教學方法(這里只談教學方法)。工學交替即行動導向教學中的角色轉換法,就是通過課堂學習與行業實訓相結合的教學方式,使學生在“學生——員工——學生”的角色轉換中,較為全面且直接地熟悉行業崗位的運轉情況,進一步鍛煉學生的基本技能,使其認識到自己在專業知識和實踐技能方面的不足,推動學生自我學習、自我發展、自我提高。
在旅游與酒店管理專業實施工學交替尤其有現實意義。在“十一黃金周”或旅游旺季,可安排學生進入酒店實習,將教學需要與行業需求緊密結合在一起,調整應用寫作教學,靈活安排學生在實踐中學好應用寫作。酒店的內部管理工作在很大程度上就是對人的管理,因此,離不開召開各種會議和各種酒店應用文的應用,諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等,通過實習,學生辦會、辦文、辦事的各種職業能力可以得到全面提高。
一般而言,酒店通常召開的例會主要有店務會(全體員工大會)、總經理辦公會議、部門經理會議、中層干部會議、部門管理例會、班組會、協調會、培訓會、晨會等等。學生對于辦會這項工作就要按照會議的級別和內容進行充分準備。例如,店務會(全體員工大會)的規模最大,會議組織者要認真準備材料,搜集酒店員工關心的問題,將酒店近期的經營情況、近期的工作總結、預期的工作計劃、員工關注的問題等相關信息通過會議傳達給酒店全體員工。學生可分人、分組擔任不同的角色,負責不同的工作,各司其職,教師現場進行應用指導。
在一般的酒店管理應用文中,諸如酒店行政公文、酒店通用公文、酒店商務公文、酒店社交禮儀文書等,要求每個學生必須掌握并能運用。
除了讓學生充分接受酒店人事部門的培訓外,還可派教師跟蹤教學,及時指導。通過開展工學交替的行動導向教學,一方面,可以讓學生在真實的工作崗位上學知識、長才干,增強學生的學習積極性,明確學習目標;另一方面,通過深入了解酒店對人才素質的要求,可使學生有效地制定職業生涯規劃,鍛煉吃苦耐勞的職業精神,這對提高學生的道德修養、社會責任感和職業意識等綜合素質都能起到很大的推動作用,也可為學生今后參加實際工作奠定堅實的基礎。
(三)以“大腦風暴”法培養學生的創造能力
“大腦風暴”法是教師引導學生就某一課題自由發表意見,并對其意見的正確性或準確性不進行任何評價的教學方法,也是一種能在最短的時間里獲得最多的思想觀點的工作方法,被廣泛應用于教學、企業管理和科研工作中。在教學中,教師和學生一同收集解決實際問題的建議,通過集體討論,集思廣益,引導學生對某一教學課題發表自己的見解,通過同學之間的相互激勵引起連鎖反應,從而獲得大量的信息,經過組合和改進,達到創造性地解決問題的目的。
對于“函”一節的教學內容,很多學生不太了解函是什么,函有什么作用,函的分類、函的寫法及語言風格怎樣。為使學生掌握這種公文的特征和運用方法,筆者將學校近時的情況設計為教學情境:學校毗鄰國道206線,其時道路正在擴建,車輛多,交通擁堵,學生上學、放學,特別是每周五下午住校的兩千多學生陸續回家時,交通安全隱患極大。學校多次發函請求有關交通部門在路口增設交通標志、斑馬線、候車亭等,但是未果。針對這一具體情境,筆者讓學生進行討論。學生情緒激憤,你一言、我一言,筆者因勢利導地引出“函”這種公文,要求學生以學校的身份發函,向相關交通部門提出解決交通隱患問題的要求。結合學生的討論,共提出以下幾個問題:(1)這件事關系學生的切身利益,增加交通標志等設施應向哪些部門反映?(2)學校應怎樣與主管部門聯系?完成這項任務應寫什么樣的公文?(3)這種公文包括哪些內容?怎樣寫?在格式和語言方面有何要求?(4)處理這種公文在程序上有哪些要求?要不要回復?
在“函”的教學中,教師引導學生就這幾個問題自由發表意見,師生共同討論,收集解決問題的建議,然后提出解決問題的方法。學生對“函”的概念,函的分類及作用,函的行文規則與處理程序,函的內容、格式、語言方面的要求等提出了自己的看法,整個課堂氣氛十分活躍,學生帶著輕松的心情進行學習、寫作,愉快地完成了學習任務。
實施行動導向教學法的要求
首先,在實施行動導向教學法時,教師要讓學生在活動中學習并按照職業活動的要求組織好教學內容,把與活動有關的知識、技能組合在一起讓學生進行學習,教學要按學習領域的要求編制好教學計劃,明確教學要求,安排好教學程序。上課前,要充分做好教學準備,要事先確定通過哪些主題實現教學目標,教學中要使學生的學習直觀易懂,輕松高效。