時間：2023-04-08 11:44:07
序論：在您撰寫天然藥物化學論文時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
在天然藥物化學的教學過程中如何充分激發學生的好奇心，從而培養他們學習該門課程的興趣是十分重要的。作者發現，在對不同章節的講授過程中，在不脫離教學大綱范圍的情況下，有針對性地選取重點、熱點等前沿問題，適當地列舉出相應的實例，能加深學生對相關章節內容的理解和掌握，從而激發學生的求知欲。以講授第一章緒論部分為例，可引入生活當中一些熟悉的例子，讓學生對天然藥物的作用、提取分離的方法等有直觀的認識。以日常使用的化妝品為例，相宜本草潤白滋養面膜中含有當歸提取物，因為當歸水溶液能抑制黑色素形成，具有抗衰老和美容作用，而起這些作用的是其中的維生素、有機酸等有機成分及微量元素；碧歐泉男士熾能醒膚爽膚水中含有人參精華，人參浸出液中的多種皂苷和多糖類成分可達到擴張皮膚毛細血管、增加皮膚營養的功效。再如目前市場上出售的中藥減肥膠囊，大多含有山楂、三七、黨參等中藥提取物，山楂中的黃酮類熊果酸、齊墩果酸等可降低總膽固醇，脂肪酸可促進脂肪氧化；三七中的三七黃酮A、三七氨酸降膽固醇效果顯著。通過這些熟悉的實例，學生探究天然藥物化學的欲望被激發起來，很自然地感受到學習這些知識的必要性和重要性。
2改革教學內容，突出重點和難點
學生在初學天然藥物化學時可能會對該門課程產生繁多、復雜的印象，而實際上該門課程具有極強的規律性。提取分離和結構鑒定是天然藥物化學的核心內容，在授課時針對不同章節著重講授各種類型天然藥物的理化性質、提取分離及結構鑒定的方法，但每一章節的重點和難點又不盡相同。如在講授蒽醌類化合物這一章節時將提取分離作為重點，結構鑒定作為輔助知識來講解；黃酮類化合物在講授時其理化性質、提取分離及結構鑒定均是重點內容，其中結構鑒定更是要作為難點內容來講授，并根據學生學習的情況適當調整課時，學生在掌握并牢記黃酮類化合物氫譜碳譜的特征性數據后結構鑒定就變得非常有規律可循了。
3調整教學方式，培養學生能力
作者發現，天然藥物化學如果采用傳統講授式即“滿堂灌”﹑“填鴨式”的教學方法，以教師為主體，學生往往處于被動接受地位，這種教學方法持續一段時間后學生會變得缺乏獨立思考和積極思維的能力，不僅影響學習的積極性，更加影響教學效果。因此，作者對教學方式不斷進行調整，使教學形式變得靈活多樣，如在講授緒論部分的提取和分離方法時采用多媒體模擬動畫的形式，模擬凝膠色譜的分子篩原理、連續回流提取等，使學生對不同的提取和分離方法的特點有直觀的認識并便于記憶；在講授糖和苷類化合物章節時引入球棍教學模型，讓學生自己動手搭出不同糖類的構型，分析其優勢構象，學生通過對模型的操作，對相關內容有了更加深刻的認識；在講授黃酮類化合物的結構鑒定時給出幾個具體的黃酮類化合物結構和譜圖數據，讓學生進行分組討論，之后每組選出學生代表闡述本組的觀點并進行結構解析，教師進行點評并最終總結，從而加深學生對相關知識的印象；對于某些類型的化合物，其化學位移數據具有很強的規律性，在為學生進行總結歸納的同時也鼓勵學生用自己的方式對這些數據進行總結和記憶，并互相交流經驗，學生通過自己動腦思考，達到了很好的學習效果。
4合理安排實驗，提高教學質量
天然藥物化學是一門實踐應用性很強的專業課程，本院天然藥物化學課程一直采取的是理論課和實驗課同時進行的授課方式。但過去由于課程時間安排得不夠合理，常常會出現某些章節理論課已經結束1個月余才開始進行相關章節實驗或某些章節還未講授理論課就已經開始相關章節的實驗，從而不利于學生對知識的及時理解和吸收。在掌握這一情況后通過多方協調，將理論課和實驗課的內容進行了更加合理的安排。即在講授某章節理論課后給予學生3d左右的時間進一步消化和復習課程內容，之后立即安排相關章節的實驗課，學生在進行實驗的同時很自然地回憶起前3天學到的相關理論知識，這樣更加有利于學生對理論課內容的掌握，從而提高了教學質量。同時，本院不斷增加實驗教學投入，將過去的4人一組的實驗分組方式調整為2人一組，鼓勵各組學生在實驗時進行合理的分工合作，學生動腦思考和動手實踐的機會增加，從而增強了學生動手能力，培養了實踐技能，為今后獨立設計和操作實驗打下了良好基礎。
5提供課外資料，開闊學生眼界
天然藥物化學的學習需要一個講授、消化、吸收的過程，因此，僅靠有限的課堂講授是遠遠不夠的，作者借鑒了其他高校的成功經驗，定期向學生提供課外資料（包括生產實踐資料、科研實踐資料、專業基礎資料等），如為基礎知識相對比較薄弱的學生提供一些內容較容易理解和掌握的藥學期刊，為基礎較好求知欲較強的學生提供一些英文期刊等。同時，為鼓勵學生閱讀課外資料，定期組織學生進行課外資料研討活動。學生通過互相討論從不同國內外期刊上學到的天然藥物化學相關知識，不但補充了課堂內容而且開闊了學生眼界。
6開設相關課程，緊跟學科發展步伐
天然藥物化學實驗教學的主要目的是通過中藥有效成分的提取、分離和鑒定等基本操作技能的訓練，使理論與實踐密切結合，培養學生分析問題和解決問題的能力，訓練嚴格的科學的工作態度，并為藥劑等后期課程和將來從事藥劑專業崗位工作奠定基礎。
因天然藥物化學實驗性質所決定，從提取分離到成分鑒定，周期較長，特別是實驗中有些步驟重復性操作占用時間長，但又必須等待這一步驟完成后，才能進行下一步驟的操作，如從中藥粉防己中提取防己堿、防己諾林堿、輪環藤酚堿，回流提取裝置安裝后，用EtOH回流提取2～3次，每次1～2h；又如從中藥大黃中提取蒽醌苷元，先用20%H2SO4水解（大黃粉末）3～4h后，再用CHCl3連續回流提取3～4h［1］，類似這樣重復性操作時間較長而又是必須的實驗步驟，學生要在實驗室等待，存在著較大的時間浪費。
根據2007年衛生職業教育教學指導委員會編制的《全國中等衛生職業教育藥劑專業教學計劃和教學大綱》-“天然藥物化學基礎教學大綱”［2］（以下簡稱《大綱》）中教學時間分配和實驗項目與學時安排，按實驗指導相應項目內容操作，時間是不夠的（見表1，表2），而且有些重要實驗項目或技能，《大綱》中沒有安排或未包含（見表3）。中專學制短，課程設置較多，每門課程所必須的基本操作技能和實需實驗時間不可能全滿足?！洞缶V》明確規定：“要培養學生具有規范、熟練的天然藥物化學所必須的基本操作技能”，要達到《大綱》要求，就必須保證重要實驗項目或技能的學習落實，這樣，《大綱》的實驗學時安排與要求就有矛盾了，怎樣化解這個矛盾，本文作者在實驗教學中，根據天然藥物化學實驗特點，以充分利用重復性實驗操作時間為課題進行了一些探索，取到了一定的效果。
1方法
1.1預習實驗內容
實驗前，要求學生全面預習實驗內容，弄清實驗目的、原理和步驟，特別強調為什么這一步驟要這樣做，還可用哪些方法能達到相同實驗目的，通過預習和思考，使學生將理論與實踐有機結合起來，靈活運用所學知識，全面系統了解本次實驗內容，以便在實驗中合理分配和利用實驗時間，避免或減少實驗差錯和不必要的時間浪費。
1.2利用課外時間
用相同的方法提取2～3次的實驗步驟，由學生進行儀器安裝并完成第一次實驗操作，以后各次的重復性操作步驟或不同實驗項目的重復性操作技能，由實驗指導老師完成或派同學輪流利用課外時間完成。
1.3兩個班級套作
如有兩個相同專業的班級，對方法步驟相同而需反復多次操作的實驗，可由兩個班級分別完成，如提取兩次時，第1個班級進行第1次提取實驗操作，下一步驟實驗產物由實驗指導老師提供；第2個班級進行第2次提取實驗操作，合并第一個班級第一次提取的實驗產物，進行下一步驟的實驗。
1.4穿插理論教學
對于單次時間較長的實驗操作步驟，如上述大黃蒽醌苷的水解和蒽醌苷元的提取等，由學生安裝儀器，操作0.5～1h，余下重復性操作除參照“1.2”方法完成外，還可將各類型成分的提取、分離、檢識和實例的理論教學，選擇性地在實驗室利用這些等待時間較長的間隙進行。
1.5時間套用安排
任課教師和實驗指導老師，注意對每一個實驗項目各技能步驟作好時間上的套用安排，如利用回收溶劑時的等待時間鋪制薄層色譜硬板或配制試劑，利用薄層（紙）色譜展開或柱色譜洗脫的等待時間作化學檢識反應等。
1.6開展問題討論
不易套用安排的實驗等待時間，由任課老師或實驗指導老師出一些有關實驗方面的討論題目，也可以以學生的實驗結果或實驗中的錯誤操作步驟為題，引導學生進行對比分析，查找問題，展開討論，如用20%H2SO4加熱水解蕓香苷時，為什么會出現渾濁澄清渾濁或沉淀現象？為什么有的實驗組產率高，有的實驗組產率低？薄層色譜時，容器空間飽和后，將容器蓋子打開來調整薄板位置，沒有重新飽和而直接展開，對色譜結果有什么影響？討論以實驗小組為單位進行。
1.7填寫實驗報告
還可利用這些空閑時間填寫實驗報告，實驗報告要求書寫規范，體會與討論部分針對實驗中出現的不同現象、失敗結果、成功的經驗或存在問題等提出自己的觀點或看法。
2結果
《大綱》中安排的實驗項目學時與實際需要學時相差近68%，而改革后所用學時不到《大綱》中安排時間的82%，是實際需要時間的47%（見表1）。表1《大綱》實驗項目時間安排與實際需用時間（略）
黃酮類化合物（槐花中蕓香苷的提取、分離與檢識）6126萜類和揮發油（八角茴香油的提取與檢識）262天然藥物化學成分的研究（預試驗）462合計223818
1.《大綱》中綜合操作練習內容記載不明確；
2．黃柏中小檗堿的提取按滲漉法需用操作時間計算
《大綱》中已安排或包含的單次重要實驗技能，改革后所用學時只需所需時間的61%（見表2）。
《大綱》中未安排或未包含的單次重要實驗技能，改革后所用學時只需所需時間的50%（見表3）。
改革后，重要實驗技能項目單次用時共22學時（見表2～3）。
3討論
天然藥物化學新《大綱》安排教學總學時為72學時，其中實驗22學時，約占總學時的30%；2001年《大綱》安排教學總學時為76學時，其中實驗26學時，約占總學時的34%［3］；1994年《大綱》安排教學總學時為114學時，其中實驗48學時，約占總學時的42%［4］。根據天然藥物化學課程性質與特點，實驗最好占總學時的40%左右，1994年《大綱》安排的實驗學時比例較恰當，新《大綱》實驗學時比例偏低，改革后重要實驗技能項目單次用時共22學時（見表2，表3），加上不同實驗項目所必須的相同操作技能，共需30學時左右，若適當增加實驗學時，再如上述諸法進行實驗安排，主要實驗項目和技能是可以完成的，因有些理論課可在實驗室利用實驗等待時間講授，故不影響理論課時。表2《大綱》中有安排或包含的重要實驗技能項目單次所需時間（略）
天然藥物化學實驗重要基本操作技能較多（見表2，表3），中藥中化學成分的提取、分離和檢識是選擇性地應用這些操作技能完成的，《大綱》中有些重要操作技能在所安排的實驗項目中沒有包含（見表2），因此，老師在實驗項目安排和實驗方法設計時應注意這些重要操作技能安排。表3《大綱》中未安排或未包含的重要實驗技能項目單次所需時間（略）
所需學時合計不包括不同實驗項目中相同技能步驟所需時間（未重復計學時）
天然藥物化學實驗不僅周期長，而且溶劑用量大，如果是重復性的操作步驟，按上述班級套用安排或由實驗指導老師提供下一步驟實驗產品，還可節約一定量的溶劑。
4小結
通過對天然藥物化學實驗的改革表明，必須的重復性操作步驟，學生在實驗室等待浪費的較長時間，可通過多種途經得到充分利用。
天然藥物化學是藥學專業的一門重要專業課程，實踐性很強，其操作技能還將要為后期多學科實驗和專業崗位工作奠基。新《大綱》計劃總學時大幅下調，實驗學時也權重不夠，因此，任課教師應根據學校實際情況，對實驗項目進行適當調整和巧安排，再按上述改革方法運作，天然藥物化學主要實驗項目和重要實驗技能是能夠完成的。
【參考文獻】
［1］王寧.天然藥物化學（第1版）［M］.北京：人民衛生出版社，2006：149.
［2］衛生職業教育教學指導委員會.藥劑專業教學計劃和教學大綱（第1版）［M］.北京：人民衛生出版社，2007：51.
（安徽新華學院 藥學院，安徽 合肥 230088）
摘 要：從實驗教師隊伍、實驗分級、實驗學時、錄像和多媒體教學、雙語教學、綠色和環保實驗、實驗評價方式七個方面論述《天然藥物化學》實驗教學改革的措施和必要性，為應用型人才培養在教學上落實提供新的思路.
關鍵詞 ：天然藥物化學；實驗；教學研究
中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1673-260X（2015）04-0241-02
國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020年) 中明確指出，“以人為本、全面實施素質教育”是教育改革的主要方向和著力點，要強化應用能力培養，全面提升學生的實踐和創新能力[1].《天然藥物化學》是藥學專業與中藥學專業的主干課程，其實驗主要包括對天然藥物中各類化學成分的提取、分離、精制與鑒定等內容[2].
高等教育大眾化使我國高校學生人數不斷增加，而實驗設備投入相對不足，特別是地方新辦本科院校，使藥學課程實驗存在較大的現實難題，主要表現在：實驗學時偏少，項目較少；實驗分組人數較多，學生實驗技能鍛煉機會少；實驗開放時間短，學生僅靠教學時間難以得到有效訓練，效果不理想；實驗成績評價單一，主要以實驗報告為主；實驗項目單一，綜合性、設計性實驗較少；實驗試劑沒有建立或實施回收制度，易造成環境污染等.因此，強化學生的應用能力培養，充分挖掘高校人才培養的個性化，增強學生的主觀能動性，讓學生充分參與到實驗教學中，是教育工作者肩負的重要責任.
另外，傳統的《天然藥物化學》實驗教學主要依靠教師對實驗目的、原理、步驟和注意事項的詳細講述，由學生被動完成各項教學任務，學生“照方抓藥”，沒有體驗到對一個事物進行自我探索，最終領悟真理的自我感受，久而久之，厭學情緒油然而生.在匆匆忙忙的2-3學時實驗教學中，不知道為什么這么做，做的是什么，實驗結束一哄而散，學生之間沒有交流和總結，這種做法極大地束縛了學生的創新精神和實踐能力[3].本文從以下幾個方面論述《天然藥物化學》課程實驗改革的方向和思路.
1 加強實驗師資隊伍建設，提高實驗室建設水平
通過增加《天然藥物化學》課程實驗教師，提升教師職稱和學歷，提高實驗教學的軟件水平.在實驗室建設方面，需要投入大量資金，通過引入多功能反應釜、中試旋轉蒸發儀器、微濾-超濾系統、高效液相色譜儀、紅外光譜儀、紫外分光光度儀等設備，提升中試實驗和創新實驗的水平和層次[3]，強化應用性設備使用訓練強度.
2 增加實驗學時，保證實驗鍛煉效果
根據應用型人才培養的要求，我院已對《天然藥物化學》課程實驗學時進行了大幅度修訂，從原來的18學時增加到30學時，這對促進學生充分掌握實驗技能，對進一步開設綜合性與設計性實驗奠定了基礎，也可以為適當增加實驗難度提供了學時保障.
3 實行實驗分級安排制度
《天然藥物化學》課程實驗課時間需要化零為整，因為過度分散的時間不利于實驗的開展，必然導致如下問題：(1)藥物提取、分離的時間可能不夠，學生易產生急躁和緊張情緒；(2)每次實驗間隔時間可能1-2天，也可能1-2周，如果趕上放假，有可能2-3周，學生的積極性被耗損掉，對整個實驗沒有系統化和整體化觀念.(3)由于產物放置時間過長，產生變性或變質后，學生易產生挫折感，對科學、嚴謹精神的培養極為不利.因此，需要延長單次實驗時間，把一次藥物化學實驗改為一天或半天[4].
實行初級、中級、高級三級實驗模式，可以解決以上問題.初級實驗先進行1-2人的驗證性實驗，中級實驗進行3-4人的綜合性實驗，高級實驗實行4-5人的設計性實驗.驗證性實驗按傳統模式進行，注重訓練動手能力，以教師指導為主.中級和高級實驗摒棄傳統的固定時間、固定實驗室、固定實驗項目制度，實現小組完成，個人參與項目，要求學生查閱多種數據庫(如Sciencedirect、中國期刊全文數據庫、維普數據庫等)，動手采集藥材，進行預實驗，確定一種藥物的提取、分離路線及鑒定實驗方案[5]，最終要上交實驗產品和詳細研究報告，在有條件的情況下上交產品純度和檢測報告，用此報告代替傳統的實驗報告作為評定成績的標準.例如將“黃柏中鹽酸小檗堿的提取分離與檢識”和“槐花米中蕓香苷的提取及槲皮素的制備與檢識”兩個實驗由綜合性實驗上升為自主設計性實驗，可明顯發現在學生實驗過程中所展現的理性思維的閃光點[6].
4 拍攝實驗教學錄像和多媒體輔助教學
拍攝實驗教學錄像可作為共享資源，可作為學生實驗前的演示材料，也可以強化教師對教學的自我反思[7].利用多媒體技術，如PS連續動作示意圖片，flash動畫及錄像演示等手段，將抽象的實驗操作、文字性操作規范轉變為可視化記憶，可明顯提高學生興趣和教學效果[8].例如超聲、微波、超聲波、超臨界流體萃取、高速逆流層析、高效液相色譜等是現代常用的提取技術，大孔吸附樹脂、離子交換樹脂、葡聚糖凝膠色譜、聚酰胺柱色譜是經典的分離材料，紅外光譜、磁共振、圓二色譜是天然產物結構鑒定過程中常用的手段[9]，由于儀器設備昂貴，種類較多，本科學生一一體驗并不現實，這就需要充分發揮錄像和多媒體輔助教學的優勢，使學生體驗較直觀的感受.
5 努力開展雙語教學
隨著我國加入WTO，國際交流與合作會日益頻繁，跨國制藥巨頭紛紛在國內辦廠，精通專業英語和專業技能的高素質“復合型”人才非常稀缺.雙語教學(Bilingual Education)指運用英漢兩種語言進行教學活動的一種教學形式.《天然藥物化學》課程雙語教學的實施有利于學生了解本專業研究領域的學術前沿，有利于引進國外先進的專業技術，構建適應國際專業學術交流的人才培養模式，使學生的語言知識和專業知識實現同步提高[10].
英文文獻調研和雙語教材編寫是開展雙語教學的重要支撐.例如在實驗中結合Journal of Natural Products，Tetrahedron，Chemical& Pharmaceutical Bulletin等專業期刊中論文進行講解，學習專業詞匯，把握國際研究方向.本教研室編寫的《天然藥物化學實驗》雙語教材已被遴選為安徽省十二五規劃教材.
6 灌輸綠色、環保實驗理念
制藥企業“三廢”的大量排放導致生態環境的急劇惡化，重視綠色化學思想要在《天然藥物化學》實驗課程中進行點點滴滴的積累和熏陶.傳統的藥物化學實驗教學中，特別是中試實驗，實驗原料用量大，有機溶劑無法集中回收、反應產生廢氣廢液等情況，污染環境，提高了實驗成本高、能耗，嚴重違背人與自然和諧發展的教學觀念[11].
《天然藥物化學》實驗課程中實現綠色、環保的理念有助于學生人文思想的培養，從原料到實驗方案的“綠色化”涉及到諸多方面，主要可以從下列幾個方面開展：(1)引進仿真軟件或者拍攝多媒體教學錄像，對簡單實驗進行計算機模擬操作或視頻體驗教學.(2)微型化學實驗就是在微型儀器裝置中進行的化學實驗，其試劑用量為常規的十分之一到千分之一，用量比相應的常規實驗節省90%左右.(3)實行試劑取代制度，嚴格控制劇毒試劑或藥物的使用[12-14].
7 改革實驗評價方式
改革傳統的“一張實驗報告定成績”方式，學生為了完成任務，以抄襲應付.要給每個學生充分展示自己個人能力的機會和平臺，同時又要發揮每個人的優勢和特色.因此，《天然藥物化學》課程實驗的評價要實行多元化標準，比如有的學生動手能力較強，有的學生理論功底較好，有的學生善于表達，有的學生撰寫報告的能力較強等等.可根據開放性實驗項目，要求小組成員根據個人的能力情況和愛好，做相關的工作，也是個人能力展現的機會.同時，也要將產品設計、合成效果、產品純度、結構檢測等相關文件作為其評定成績的依據.為了鼓勵學生興趣和擴大該課程的影響力，可將本實驗的綜合、設計性實驗適當拓展，允許學生作為畢業論文的一部分，提前完成畢業論文研究工作.
8 總結
《藥物化學》是一門實踐性很強的課程，需要由量的積累才能產生質的改變，學生的實踐能力培養不是一兩堂實驗課就可以完成的，需要長期不斷的實驗訓練，這就需要在充分挖掘學生學習興趣和自主性的基礎上，以提升動手能力和創新能力為根本目的，才能真正達到實現應用型人才培養的目的.
參考文獻：
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關鍵詞：天然藥物化學實驗 教學改革 教學效果
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2015）11-0235-01
天然藥物化學實驗課的任務主要是通過驗證方式來配合并強化理論教學內容，培養學生提取、分離及鑒定天然產物的能力。作為一門實踐性很強的學科，天然藥物化學實驗教學在培養藥學應用型人才的過程中顯得尤為重要，因此，對實驗技能培養體系進行改革，對于培養社會需要的高級應用型人才極其重要 [1，2]。因此，在作為地方性本科院校的天然藥物化學實驗教學過程中，如何在有限的課時數內，高效率的組織天然藥物化學實驗，達到培養學生獨立性、創新性的目的是一個亟待解決的問題。
我校是2000年3月經國家教育部批準的綜合性地方性本科高等院校。原有的傳統天然藥物化學教學體系中，實驗教學以理論教學為中心，實驗的目的只是用來驗證理論結果，這種觀念導致教師們著重于理論課教學，往往忽視實驗教學。
天然藥物化學實驗教學通過實驗加深學生對理論知識的掌握與鞏固，在實踐過程中幫助學生掌握研究天然藥物化學的基本方法，同時培養學生的實踐能力[3]。但是原有天然藥物化學實驗實驗課程在授課內容、方式和考核環節等方面已嚴重滯后于現代實驗教學創新和時展的要求，主要存在以下一些問題：
第一，課堂訓練目的不夠明確，學生往往認為此課程就是完成老師布置的任務，對學生主動探究能力的培養遠遠不夠。
第二，授課模式比較單一，教學內容單調。在原先的天然藥物化學實驗教學中， 多是教師以黑板板書的形式講授實驗內容，然后學生按部就班進行實驗。而受應試教育的影響，現代大學生的學部分還很被動，在這種授課模式下，學生的學習主觀能動性不高，學習效率低下，教學效果不佳。
第三，實驗考核模式單一。原先的做法就是通過一整個學期的實驗，教師根據學生的出席情況、實驗結果和實驗報告給出一個成績。
在此基礎上，我們進行了積極的嘗試，以專業需要和發展為本，加強對學生實踐能力和創新精神的培養。通過對天然藥物化學實驗教學內容的優化和改革，增加設計性、綜合性實驗，設立開放性實驗，制定科學合理的天然藥物化學實驗教學考核體系，突出應用型實踐能力的培養，使學生開闊視野，強化創新意識，增強獲取和運用新知識的能力、分析和解決問題的能力，加深學生對未來職業要求與崗位環境的理解，加強教學內涵建設提高人才培養質量。
一、改革教學方法手段，引入多媒體互動
通過在授課方式上同時采用傳統教學手段和多媒體技術的方式，從而充分調動學生的學習積極性和參與性。以黑板板書的形式和多媒體教學結合進行講授，把抽象的文字信息轉化為形象的圖像、視頻，從而使學生更直觀的理解實驗原理和實驗操作，大大調動起學生的積極性，能夠主動學習。
在引入多媒體教學的基礎上，加強推廣現代教育技術手段的應用，如利用學校的BB教育平臺構建天然藥物化學實驗課平臺，將教師多媒體課件上傳，供學生課后復習;建立討論板塊，實現師生線上互動。通過這些教學方法手段的改革，學生的學習主動性得到極大的提高。
二、更新教學內容，優化教學體系
天然藥物化學實驗教學內容應緊跟本學科領域前沿發展變化動態，將新知識和新技術及時吸收融合到天然藥物化學實驗教學中，使學生了解本專業的發展動向，熟悉和掌握天然藥物化學前沿的理論知識和操作技能[8]。我們增加了CO2超臨界萃取的演示實驗，加深了學生們對書本上的超臨界萃取原理的理解，同時提高實驗教學儀器及設備的利用率，提高教學質量。
天然藥物化學實驗教學按“基礎性實驗―綜合性實驗―研究型實驗”三個層次展開?；A性實驗以基本技能和實踐操作訓練為重點，主要包括：提取、過濾、萃取、重結晶和薄層層析色譜等。綜合性實驗以突出培養學生實驗能力為重點，使所學的理論知識融會貫通，如天然藥物中化學成分的提取、分離和結構鑒定等。研究性實驗則以研究課題為重點，訓練學生的科學研究能力，主要是學生根據已學過的理論知識，設計教師所給的實驗題目，實驗前2周將任務布置下去，要求每一位同學都要完成一份實驗方案，并在實驗課上進行討論，最終確定一個實驗方案并具體實施。在天然藥物化學實驗教學中引入這種教學法，打破傳統的灌輸式教學模式。
三、引入操作考試，改革實驗考核體系
檢驗實驗教學質量和學生掌握實驗技能往往是通過實驗考核反映的。在以往的實驗考核中，主要以學生的實驗報告的評分為主。這種方式往往不能客觀地反映學生實際的實驗能力。
因此，我們天然藥物化學實驗引入操作考試，并制訂了評分標準[4]。提前2周時間將期末考試題目布置下去，要求每一位同學都要完成一份實驗方案，在操作考試時根據自己制定的實驗方案具體實施。將實驗方案與考試報告一起作為期末考核，要求在操作考試中一起完成。這樣，避免了傳統實驗教學一刀切的缺陷，能夠較為全面的考察學生綜合實驗能力。
四、開展“第二課堂”、“科研導師制”等課外科學實踐活動
將學校的開放性實驗、導師制以及SRT項目相結合，教師根據課題研究計劃和研究進度，結合學生具體情況制定教學內容、教學要求，一名教師帶教數名學生，師生共同探索。在這個模式下，老師有充足的時間與學生共處，不僅縮短了師生間的距離，師生交流機會多，而且在一個輕松的環境下，師生間交流容易。通過研究實驗、撰寫論文等方法進一步充實天然藥物化學實驗教學內涵，促進本科生創新思維和科研能力的發展。
通過天然藥物化學實驗教學新模式，建立多媒體課件、BB平臺教學等先進的教學工具，使抽象的教學內容形象化、多維化和立體化，豐富實踐教學過程，提高教學質量。構建課外科學實踐體系，培養了學生的創新精神和實踐能力。
參考文獻
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英文名稱：Chinese Journal of Natural Medicines
主管單位：中華人民共和國教育部
主辦單位：中國藥科大學;中國藥學會
出版周期：雙月刊
出版地址：江蘇省南京市
語
種：中文
開
本：大16開
國際刊號：1672-3651
國內刊號：32-1708/R
郵發代號：28-306
發行范圍：國內外統一發行
創刊時間：2003
期刊收錄：
CA 化學文摘(美)(2009)
Pж(AJ) 文摘雜志(俄)(2009)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
期刊榮譽：
Caj-cd規范獲獎期刊
聯系方式
關鍵詞：高等職業教育； 天然藥物化學
【中圖分類號】G642【文獻標識碼】C【文章編號】1672-3783（2012）11-0551-02
天然藥物化學（Natural medicine chemistry） 重點講授天然藥物中化學成分的結構類型、理化性質、提取分離和結構鑒定的基本知識，藥學專業主要培養具備藥學學科基本理論、基本知識和基本技能能夠從事藥物及其制劑的研究和開發、藥物制劑的生產和質量管理、臨床藥學、藥物分析、醫藥營銷等方面工作的高級科學技術人才[1，2]。為了使學生更好地掌握這門課程，達到培養目標所要求的知識水平，要求教師必須更新教育觀念，改進教學方法和教學思路，在保證傳統理論體系不變的情況下，盡可能地加大教學信息量，提高天然藥物化學的教學質量。我們在幾年的教學實踐中，采用了以下幾種教學方法，收到了較好的教學效果。
1注重理論課教學方法的改進
1.1緊扣重點、難點：天然藥物化學涉及到有機化學、波譜解析、生藥學等方面的課程內容，學生學起來有一定的難度，容易產生抵觸情緒。因此，在教學過程中，一定要做到主次分明，抓住教學的重點、難點，緊密圍繞教學大綱總論部分?？傉撝饕榻B化學成分提取、分離、鑒別和化合物結構測定的一般原理，而后面的各章節主要講解各類天然化學成分的結構性質，提取、分離、鑒別和結構測定的內容。首先， 在課程學習的開始，抓住學生的興趣，循序漸進式教學是關鍵。在天然藥物化學總論部分，應該結合天然藥物的發展歷史和著名的天然產物開發成的上市新藥實例來講解這門課程的學習目標和內容，讓學生了解到：天然藥物就在身邊，天然藥物化學是把天然產物開發成新藥的橋梁。對現有教學內容進行合理取舍后，對我國科學家在天然產物方面的研究及貢獻、對我國學者近年發表的高水平學術文章都適當地做了一些介紹，授課時還重點介紹一些著名天然藥物如青蒿素、喜樹堿、紫杉醇等的開發過程。使學生充分認識天然藥物化學在藥學中的重要地位，激發學生學習的主動性和積極性。
1.2啟發式教學，自我學習：古希臘教育家亞里士多德說：“思維自驚奇和疑問開始?！眴l式教學法是指學生在老師“啟”的引導下自覺積極地要求學習并獲取知識的一種教學方法。我們在課堂上常用一問一答的方式，通過有趣的事例、具體的實驗、科學的數據使學生首先對所學內容產生濃厚的興趣。例如，藏紅花為什么在花的初期不紅而越開越紅呢？又如關于鞣質中這個“鞣”字的寫法，即皮革的柔軟，可以說明皮革中的成分，又如在講解皂苷新課時，先提問常用中藥人參有什么生物活性，接著問人參為什么有這樣的生物活性，里面究竟有什么成分呢？這些問題都出自學生身邊，他們熟知的現象，更想知道原理。這樣抓住了學生好奇的心，促使他們深入思考，激發他們探索問題、主動學習的熱情。
1.3注重教與學的交流：天然藥物化學的一個難點在于對已學課程的綜合應用。這就要求教師在教學的同時必須注重與學生的交流，全面掌握學生的學習情況。如波譜學知識在天然藥物結構解析中的應用，涉及到分析化學、有機化學、波譜分析等多門課程的內容，學生較難理解和掌握。我們從有機立體化學基本理論開始引入，充分調動學生的立體空間想象力，使學生對復雜的有機化合物立體結構不再感到難以理解與想象，在講授三萜化合物、甾體化合物中效果很好。很多教師看來非常簡單的概念如色譜，學生可能感到抽象。因此對于增加概念的掌握和理解具有重要的作用通過運用多媒體技術，可將實驗流程生動地表現出來，使學生獲得豐富的感性材料。例如在學孔吸附樹脂和凝膠色譜法時，我們做了吸附柱和分子篩的動畫進行演示，將其原理生動形象地展現出來，使學生有一個直觀的印象。
2強化實驗教學方法的改進
2.1不斷調整實驗內容，提高實驗講義水平：天然藥物化學是一門實驗性很強的學科，實驗教學任務是以驗證方式強化理論教學內容，以綜合或設計方式培養學生提取、分離及鑒定天然藥物中有效成分能力。還有很多學生僅觀察現象而不善于深究其中蘊含的原理，如過濾時不知目標成分在沉淀里還是濾液中，分離萃取時不知成分在上層還是下層等。我們適度增加實驗時數，實驗項目類型相互交叉滲透。提高學生分析、解決問題能力。比如在驗證型實驗中安排的是一些重要類型化合物的定性鑒別，要求學生利用不同類型化合物的特有化學性質，通過正確的操作，區別不同類型化合物，目的在于使學生掌握各種類型化合物定性鑒別的方法。重新編寫實驗講義，引人創新性實驗，減少了驗證型實驗，增加了應用性強的綜合型實驗[3]。比如超聲波輔助提取法和微波輔助萃取法所需設備簡單，使用范圍廣、效率高、污染小，可適當引入實驗教學，既可以減少藥材、試劑用量，又可縮短實驗時間，有助于增強實驗教學效果。
2.2重視實驗報告，增強實驗科研含量： 在以往的天然藥物化學實驗教學中多采用單一驗證式知識型模式。實驗內容、步驟等在教材上都已列出，學生通過預習，實驗時只要“照方抓藥”就可完成實驗。我們要求學生的實驗報告以科技論文的格式書寫，以鍛煉學生的邏輯思維能力和分析、創造、表達、綜合等各項能力，有意識的引導和培養學生撰寫科技論文的基本素質實踐表明這樣的教學方式可以變消極被動為積極主動。實驗老師在實驗中首先準備大量的有關每步實驗問答題和思考題，在實驗中要求學生回答和解決，老師對每次提問情況做記錄并把它納入學生平時實驗成績。比如在蘆丁的水解過程中，蘆丁在酸水中并加熱的條件下，燒瓶中變化是先混濁的，然后變成了澄清的溶液，溶液沸騰后一段時間，溶液的顏色有黃色變成了鮮黃色，我們要求學生利用所學知識解釋所產生的現象和變化，學生在認真思考后得出蘆丁和槲皮素的溶解度差異是該現象的本質原因；如果有的學生觀察不認真，有的現象就看不到，更不用說解釋了。
2.3開設設計性實驗，培養學生自主實驗能力：近幾年來，我們在天然藥物化學實驗中嘗試開設學生設計性實驗。具體辦法是：由教師集體命題并只給出實驗題目，學生必須主動查閱文獻，并加以歸納總結，制訂切實可行的實驗方案供教師審閱，選擇可行性實驗方法，并要求學生在實驗報告中對自己所選的工藝路線及實驗結果進行分析討論。充分調動了學生學習積極性，體現了學生的主體地位，培養了學生創新能力和獨立工作能力。為了增強學生的學習興趣，調動其實驗積極性，培養學生的創造性，我們將教師的科研實驗引入到教學實驗中去，給學生提供一個進行部分研究性實驗的機會，從而學到更多實驗技能，同時學生的實驗結果也為教師的研究工作提供了資料。我們在實驗教學中，增加了自主設計實驗比例，將科研實驗思維引入到教學實驗中去，給學生提供一個進行部分研究性實驗的機會。例如，我們將“天然藥物化學成分系統預試驗”的實驗內容設計為“某藥材的提取、初步分離及成分預試”。實驗按照科研實驗的常規方法進行，即先將藥材粗粉用工業甲醇或工業丙酮提取，回收甲醇或丙酮，提取物以適量水溶解，分別以不同極性的有機溶劑（石油醚、醋酸乙酯、正丁醇等）萃取，再分別對各萃取部分進行薄層檢查和定性反應，確定含有哪些種類的化學成分。通過這種訓練，學生掌握了一般天然藥物化學科研實驗的前期處理方法，鍛煉了操作技能，實驗結果也很有意義。將科研帶進課堂，鍛煉了學生的操作技能了，提高了發現問題、解決問題的能力，也培養了學生良好的科研素質。
綜上所述，培養學生的學習興趣和啟發學生參與教學活動的主動性是提高教學質量的重要途徑，針對天然藥物化學實驗教學實踐性強的學科特點，應提高學生對實驗課的重視程度，使學生掌握天然藥物化學實驗的基本操作技術和方法，培養觀察、分析、解決問題能力，達到學以致用目的，為將來運用實驗手段進行科學研究打下堅實基礎。
參考文獻
[1] 吳立軍.天然藥物化學[M]5版.北京：人民衛生出版社，2007：-2
大連醫科大學藥學院 遼寧大連 116044
[摘要]天然藥物化學實驗課程是我校藥學專業、臨床藥學專業本科學生所開設的藥學專業課程。本教研室具有完善的天然藥物科研平臺，包括多位具有豐富天然藥物研發經驗的教師，多種現代科研儀器，健全的數據庫資源等。本文針對如何將本校天然藥物科研平臺的軟件資源與硬件儀器設備等融合到本科學生的天然藥物化學實驗課程進行了改革探索，以期提高學生實驗內容的先進性與多樣性，進一步提高學生對本學科的認知，培養其自主設計實施能力與創新思維。
[
關鍵詞 ]科研平臺；天然藥物化學實驗課；先進性；多樣性
天然藥物是藥物的一個重要組成部分，自古以來，人類在與疾病的斗爭過程中，通過以身試藥等途徑，對天然藥物的應用積累了豐富的經驗。在我國，中藥即為天然藥物的重要成員，與中醫一起構成了中華民族文化的瑰寶。天然藥物化學是運用現代科學理論與方法研究天然藥物中的化學成分的一門學科。其研究內容包括天然藥物的化學成分（主要是生物活性成分或藥效成分）的結構特點、物理化學性質、提取分離方法以及主要類型化學成分的結構鑒定、結構修飾等，還將涉及主要類型化學成分的生物合成途徑等內容[1]。該學科具有知識更新快、操作實踐性強、技術手段多樣等特點，因此實驗課在教學中就是一個重要的環節。實驗教學的目的不僅僅要學生掌握實驗的基本知識和方法、驗證和強化專業理論知識、訓練學生的基本實驗技能，提高學生的動手能力和分析問題解決問題的能力，而且還要培養學生的科學思維、科學素養、科學作風乃至科學世界觀，為將來進行科學研究和工作打下堅實的基礎。
天然藥物化學實驗課程是我校藥學專業、臨床藥學專業本科學生所開設的藥學專業課程。它的任務是以驗證方式來強化鞏固理論教學內容，培養學生提取、分離、純化及鑒定天然藥物中的有效成分的基本實驗技術，從而提高學生的分析問題、解決問題的能力，培養天然藥物研發的創新能力，為從事新藥研發和初步的科學研究工作奠定基礎。
綜合目前全國多數高校及我校天然藥物化學實驗課程的教學內容，我們將藥學或中藥學專業學生所接受的天然藥物化學實驗課程簡單概括如下：1.實驗對象為經典、傳統中草藥，包括大黃、槐花米、補骨脂、丹參、穿心蓮、甘草、柴胡、金銀花、漢防己、苦參、黃連等藥材。2.實驗內容局限于易于實施的實驗操作，如藥材中化學成分的提取、萃取、PH梯度萃取、重結晶、定性鑒別以及物理化學性質測定。分析當今的天然藥物化學實驗課程，具有一些不可忽視的弊端，如不能完全應對天然藥物化學理論課程內容，不能涉及到最新的科研熱點、實驗操作手段簡單、實驗思路單一等。眾所周知，隨著時代的進步與發展，科研技術水平在不斷提高、科研儀器也再快速更新換代，作為未來科研領域生力軍的大學生也應接受到與當今科研水準接軌的實驗課程教育。鑒于色譜、波譜技術的發展，已有部分教育工作者開展了天然藥物化學實驗課程的改革探索。[2-6]
本教研室多數教師具有從事天然藥物研發的經驗，主持負責多項國家自然科學基金項目、省級科研項目等，發表了數十篇sci科研論文。同時，本教研室具有進行系統的天然藥物研究的儀器設備，如分析型HPLC、制備型HPLC、大型藥材粉碎機、旋轉蒸發儀、質譜儀等。因此，結合上述完善、成熟的科研平臺，本課題擬利用自身優勢，融合科研平臺的優勢資源，對我校天然藥物化學實驗課程內容進行改革探索，引入先進的觀點、技術、思路及儀器，拓展實驗內容涉足的領域，在保留天然藥物化學實驗課程傳統性的基礎上提高其先進性與多樣性，培養出實踐經歷豐富、思維活躍、適應新時代需求的高素質專業人才。
1.科研平臺軟件資源的融合利用
科研平臺軟件資源的融合利用：針對我校藥學專業、臨床藥學專業的本科學生講解多個中英文數據庫的使用（CNKI、維普、萬方、百鏈、PubMed、SciFinder），以及天然藥物相關的科研雜志（中國中藥、中草藥、天然藥物化學、藥學學報、Journal of Natural Products、Organic Chemistry、Planta Medica等）。在此基礎上，要求每個五人小組于每堂課的前十分鐘講解其小組查閱的相關文獻內容，以鞏固培養其自主獲取知識的能力。同時，介紹天然藥物研究的最新熱點領域、新技術、新方法以及新成果。講述國家食品藥品監督管理局頒布的關于天然藥物的相關政策、法規以及中國藥典的使用（重點是涉及天然藥物的一部）等。該部分改革內容初步實施結果顯示，學生的學習熱情與積極性顯著提高。
2.科研平臺儀器設備的融合利用
更新我校本科學生天然藥物化學實驗課程的傳統操作方法，將平臺所具備的分析型高效液相、制備型高效液相、全自動旋轉蒸發儀、冷凍干燥機等儀器設備引入到實驗操作過程中。
3.基于科研平臺的實驗內容多方向拓展
針對傳統的實驗課程內容（化學成分的提取、分離與理化鑒定），結合天然藥物化學領域的系統研究思路，拓展實驗課程內容。a.化學成分的波譜學解析：將科研平臺已有的相關化學成分的波譜數據提供給本科學生，讓其進行分析。可以培養學生對波譜圖的直觀認識，誘發其對未知事物的探索興趣。b.主要活性成分的結構修飾：眾所周知，針對天然藥物中的含量較高的活性成分進行的結構修飾，也是天然藥物化學實驗的重要研究內容。因此，利用現有的實驗條件設計簡單易于實施的結構修飾內容，以進一步拓展學生對天然藥物化學實驗內容的認知。例如，將大黃中的蒽醌類成分進行甲基化，槐花米中的蘆丁、槲皮素類成分進行乙?；取.傳統的實驗內容主要是利用藥材中的酸堿性成分設計了一系列的梯度PH萃取的分離方式，較為復雜的實驗設計是選擇了硅膠柱層析純化化學成分。除此之外，天然藥物研發過程中還會經常使用大孔吸附樹脂，SephadexLH-20，聚酰胺，ODS等多種色譜材料。因此，改革傳統實驗方法，引入多種色譜材料甚至先進的新型材料至關重要。
4.團隊協作完成既定課題的設計與實施能力的訓練
將本班學生按照5人/組進行分組，分別設定不同的實驗課題，安排12學時的設計與實施時間，在教師的協助下完成課題的實驗設計與實施。設計與實施過程中，可以與老師進行交流，咨詢實施過程中出現的相關問題。通過該部分實驗，期望培養學生的自主思考能力與團隊合作精神。
結論
在我國，天然藥物化學相關課題的研究進入了前所未有的。相關研究成果在世界范圍內占據著舉足輕重的地位。隨著國家科研投入的快速增加，科研人員的素質，科研設備儀器以及科研環境等都得到了完善與改進，成熟的科研平臺正在逐步形成。如何將寶貴的科研平臺資源充分利用到人才培養，是值得教育工作者思考的問題。本文對于利用本校自身的科研平臺改革本科學生的天然藥物化學實驗進行了思考與探索，將先進的儀器設備、實驗理念，多樣性的實驗內容等引入到實驗過程中，以提高學生對本學科的認知，培養其創新思維。
參考文獻
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