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序論:在您撰寫大學化學論文時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
教學研究以提高教學效果和人才培養質量、實現人才培養目標為根本目的,其研究內容涉及教學的各個方面和各個環節(參見表1)。教學研究既然是“研究”,必然帶有研究的屬性,且在研究方法上與科學研究并無二致:都需要以問題為導向、以目標為導向,并注重先進性、創新性、實證性、示范性和發展性;當然目的性和系統性也是高水平研究的必然要求。進行科學研究,我們必須首先通過觀察自然和社會、文獻調研、實驗研究等發現問題,繼而提出解決問題的思路和方法,再進行實驗研究或者驗證,通過分析實驗事實和數據,歸納、推理、提升以得出規律,再用規律進行預測,不斷修正和發展規律使之成為理論和成型的方法。教學研究也嚴格遵循這個程序。研究者首先應當了解和分析世界、我國、地方、高校、課程直至某個內容在教學方面還存在哪些需要解決的問題(問題導向和目的性),通過文獻調研了解國內外對該問題開展研究的最新進展,確定哪些作法和結果可資借鑒,哪些還需進一步改進(先進性),進而提出解決這些問題的新見解和新方法(創新性),而后設計系統(系統性)、具體的措施,通過對照實驗、平行實驗、案例分析等方法得出有意義且可靠的數據(實證性),而后對結果進行統計、分析、歸納,得出結論,形成可資他人借鑒的一般規律(示范性),而后對結果進行評價和反思并指出未來持續改進的方向(發展性)。找不出問題,抓不住關鍵,泛泛而談,難以深入,寫成流水賬式的工作總結,是很多教學研究論文的通病,是對教學研究的研究屬性認識不足導致的?;蛘咧粷M足于自己一點粗淺和零星的探索和經驗,不了解、不關心國內外進展,不進行深入的思考和系統的設計,論文自然先進性不強,并容易失之膚淺。同樣,片面強調獨特性而不考慮一般性,就會缺乏示范和推廣價值,這無疑會使研究的意義大打折扣。
2當前教學研究的重點
當前,我國的高等化學教育正在進入一個轉型升級的關鍵期,這為我國大學化學教學研究提供了難得的歷史機遇??梢灶A見,未來的5~10年是我國高等化學教學改革不斷深入、成果大量涌現的黃金時期。現將當前教學研究比較關注的領域及其對應的《大學化學》欄目歸納于表1中,并列舉部分優秀論文作為示例。表1所列研究內容既有宏觀、戰略性層面的,也有微觀、具體的,相關研究只是問題面向不同,并無高低之分,無論哪個領域都可以產生高水平的研究成果。但由于實證性和示范性等的限制,在指明研究者之外的人員雖然可以開展相關研究,但其研究的權威性、指導性往往不足。從1999年以來的大規模擴招及與之相伴的高校合并、校區擴建、??粕究?、單科變綜合等大規模調整和高速發展,導致我國高等教育定位困難,人才培養定位和目標不明確,人才培養與社會需求不相適應,畢業生素質能力和就業面向趨同,人才培養出現結構性問題,加劇了畢業生的就業問題。2012年之后,我國的高等教育開始進入控制規模、內涵發展、質量發展、特色發展的新階段。如何明確學校和專業的辦學定位,堅持分類發展、特色發展,明確培養國際競爭人才、基礎研究人才、應用研究人才、應用人才甚至技能人才的培養目標,實現培養規格的具體化、特色化,突出學科特色、地域特色、行業特色[3],建立與培養目標相適應的培養模式,將具體明確的畢業要求落實到培養方案的整體設計、每一門課程和每一堂課的每個環節,并建立相應的質量標準和質量監控保障機制,切實保障人才培養目標的落實,造就適應國家、地區、行業、學科發展需要的多樣化人才,是今后教學改革必須優先解決的關鍵性、根本性問題,值得所有高校認真思考和探索,形成各具特色的做法和經驗[5-9]。新辦專業評估為合格評估,主要著眼于基本辦學條件和辦學投入是否符合人才培養的最低需要。合格專業的評估則為審核評估,主要致力于建設自我質量監督保障機制和持續改進機制,以確保培養目標的實現。在明確人才培養目標、培養規格和培養模式的前提下,如何通過培養方案、課程體系、教學內容和教學方法的設計來實現人才培養目標,需要制訂各個環節的質量標準并建立有效的監督、反饋和改進機制。這種理念和做法在我國高?;瘜W類專業教學中尚未得到具體落實,是學校和院系今后必須著力解決的重大問題。教師是教學內容、教學方法、教學效果評價等研究的主體。就當前而言,改變教學理念,將教學從“以教師為中心”(teacher-centeredteaching)轉向“以學生為中心”(student-centeredteaching),將教學評價從“基于投入”(input-basedevaluation)轉向“基于產出”(OBE),積極探索和采用新理念、新方法、新技術開展高效教學,是我國化學教學改革的重點也是難點。從教學方法看,除了老師熟知、在目前的教學研究論文中涉及較多的基于問題的教學(problem-basedlearning,PBL)、案例教學(case-basedteach-ing)、探究式教學(inquiryteaching)之外,新的高效教學方法還包括團隊學習(team-basedlearning)、混合式學習(blendedlearning)、翻轉課堂(flippedclass)、基于課堂互動系統的教學[12,15]、真實環境教學(realworldlearning)[13]、基于游戲的教學[27]等。另外,應該積極開展課堂教學目標和教學過程設計和考核,例如采用BOPPPS課堂設計模式,采用三明治教學法[28]等。采用這些方法并結合OBE理念的指導,選擇多個產出指標進行效益評價,就容易形成高水平的研究成果,并指導我們的教學向更高水平、更高效益轉變。
3《大學化學》論文撰寫及投稿注意事項
3.1《大學化學》欄目介紹《大學化學》刊載的研究內容大致分為4類[29]:(1)當前化學及相關學科前沿領域的國內外研究現狀、最新進展以及發展趨勢,主要發表在“今日化學”、“知識介紹”欄目。要求內容新穎、深入淺出、可讀性強,既可用來豐富課堂教學內容,又便于學生及時了解當今化學科學發展的情況,激發學生學習化學的興趣。編輯部每隔一段時間會將優秀論文結集,由北京大學出版社和高等教育出版社出版,供教師和學生作為教學和學習的參考。迄今已于1996年、2001年、2006年和2012年先后出版4集。(2)教育教學改革的方針政策、指導思想、培養目標、培養模式、課程設置、教學方案等,主要發表在“教學研究與改革”欄目。內容既包括改革思考與宏觀設計,也包括具體做法和成功經驗,具有重要的指導和借鑒意義,是各院(系)基層領導最關心的欄目之一。(3)有關教學內容、教學方法、學習方法、效果評價等改革的研究心得、教學和學習體會、問題討論等,主要發表在“師生筆談”、“自學之友”等欄目。(4)對現有實驗內容的改進、新實驗的設計、實驗室管理的新做法、新經驗等,主要發表在“化學實驗”欄目。隨著化學教育教學改革的深入發展,《大學化學》也會與時俱進,靈活調整欄目設置,及時刊登具有重要導向性和借鑒意義的其他成果,以滿足廣大教師交流和學習的需要。
3.2《大學化學》論文撰寫注意事項在撰寫教學研究論文時,應首先明確所要解決的問題,通過引用重要文獻介紹國內外相關研究的進展及其不足(應特別關注《大學化學》之前發表的相關研究),闡明相關研究的目的和意義。論證過程中一定要突出問題、把握關鍵,避免面面俱到、內容空泛,切忌寫成流水賬式的工作總結。在撰寫“化學實驗”欄目稿件時,需要注意兩點:如果是對經典實驗的改進,要首先明確改進后是否更加有利于對學生的培養,而不僅僅追求操作更方便,實驗步驟更簡單等;如果是推薦新教學實驗,則必須經過2個學期以上學生實際操作的驗證,保證實驗方案的可靠性和可行性,并詳細說明實驗目的、實驗原理、實驗儀器及藥品、實驗步驟、結果與討論、實驗效果等。此外,還應特別關注實際操作中的安全性問題。此外,還要注意以下幾點:(1)重視文獻引用。按要求注明出處,尊重他人知識產權。在評述前人工作時應全面、客觀、公正,不應貶低或者全面否定前人的做法。(2)以嚴謹認真的態度撰寫論文。應熟讀《大學化學》來稿須知。注意做到條理清晰、語言凝練、數據準確、圖表規范;正確使用量和單位的標準化形式;參考文獻的著錄應格式統一并符合期刊要求。(3)英文題目及摘要的撰寫要規范。要做到用詞準確,避免語法錯誤。可請教英文水平高的同事幫助。
3.3投稿注意事項論文完成后,可登錄《大學化學》網站,點擊“在線投稿”,完成“作者注冊”后即可進入作者工作界面,選擇“向導式投稿”模式,認真閱讀注意事項后按照提示即可完成投稿。
4小結
1.學生學習目的不明確。包裝工程專業大學化學課程安排在大學第一學期開課,學生剛剛獨立外出學習,心理上仍處于不完全成熟階段,對未來工作學習目標不明確[3],對自己的專業沒有很多的了解,有的甚至對于包裝工程專業所具有的學科綜合性更是一無所知,因此,有很多學生認為大學化學與自己的專業離得太遠,認為學習化學用處不大,學習的積極性不高,學習效果自然也不理想。這就提醒我們,在化學教學過程中不僅要傳授知識,還要告知學生學學化學的必要性和重要性,提高學生學習的效果和學習的積極性。
2.教學重點不突出。培養應用型人才是地方工科院校打造特色教育的著眼點?;瘜W與材料、生物、金屬、能源、機電、電子技術等學科相互滲透[4]。包裝工程是一個綜合性的科學與技術,數學、物理學、化學、材料科學與工程、計算機科學與技術、生命科學等學科對包裝工程學科的發展具有重要影響。而目前大學化學的教學內容還是遵循非化學研究類、非化學生產類的學生普遍的教學內容進行授課,并沒有很好的跟包裝工程專業要求掛鉤。
3.教學方法陳舊。傳統的教學方法不能提高學生學習的積極性,學生的主觀能動性得不到充分發揮。根據現在大學生的培養目標,要求教學內容涉及面要廣,而且教學內容要新,要能解決一些實際生產生活中的問題,這就要求教師突破傳統,建立現代教學理念,應用現代教育手段實現人才培養目標。
4.成績考核方式單一,考后總結不到位??荚囀墙虒W中經常采用的一種手段,各類各級考試的目的都是為了對學生所學知識和能力進行評價,考試應對學生的學習起到積極的推動作用。對于大學化學課程,考核方法還沒有發生根本性變化,現在很多高校的考核方法還是采取期末卷面考試的傳統考核方式,這種考試方法雖然能夠檢查學生對所學知識的掌握情況,但是也導致學生為應付考試而對相關的理論知識死記硬背,出現“高分低能”現象,不利于提高學生學習興趣、發展學生創造能力,這與培養應用型人才的目標是相悖的。同時,學生考試完后,教師只根據卷面成績對考試結果進行分析,考試情況分析顯示學生的成績符合正態分布,就說明該方式能夠有效地考察學生的學習情況[5]。而考后并沒有根據考試情況具體分析為什么會出現這樣的考試結果,考試只是為了考試,分析只是為了分析,并沒有對下次的教學起指導作用。
二、教學新方法探索
1.從專業學習角度讓學生意識到課程學習的重要性。大學化學課程是包裝工程專業一門重要的專業基礎課程,教師必須在第一堂課就跟學生強調大學化學課程與包裝工程后續專業課的聯系。例如,大學化學課程與包裝材料學、包裝防護原理、涂料學等專業必修課有密切聯系。讓學生在明白大學化學在該專業中的重要性的同時也讓大一新生了解了一些自己專業的相關信息(部分學生對于包裝工程到底學些什么并不太清楚,高考填志愿也是比較盲目的)。這樣會提高學生學習的主動性。
2.立足本專業,突出教學重點。我校包裝工程專業大學化學課程是在2007年培養方案調整時,將無機及分析化學和有機化學合并而成的。但因為國家教委對大學生四年的總學時有嚴格的規定,包裝工程專業大學化學課程的課時并不是以前兩門化學課課時的總和,而是相當于以前一門課的課時量。大學化學理論教學40學時,實驗課16學時。針對大學化學存在內容多學時少的問題,根據包裝工程專業特點、培養目標和為后續課程服務的原則,我們在《大學化學》課程的教學內容上做了相應調整。
3.教學方法改進。(1)了解學生知識背景,突出以學生為中心的教學。由于包裝工程專業的學生來自五湖四海,高中階段化學教育背景存在較大差異,學生的知識水平參差不齊,因此有必要在開課前對學生的知識背景進行摸底調查。就此,我們以問卷的形式調查學生對化學基礎知識的認知程度、對化學學習的興趣、對本課程學習后獲得知識能力的期望等。通過分析總結調查問卷的結果,從而對學生的化學基礎知識和學習心理有了明確清晰的認識,將教學設計和學生實際情況與需求結合進行課程教學。以充分利用有限的課堂教學時間引導學生有效學習、掌握教學內容。(2)充分調動學生學習興趣。愛因斯坦說過:“我自己并沒有特別的天賦,只有強烈的好奇心?!迸d趣才是學習的本質動機。講課時注意理論聯系實際,這樣學生就由原來的被動學習變為主動要求學習。(3)理論與實驗相互促進的教學方式。大學化學是實踐性很強的一門課程,教學中不僅需要注重學生對理論知識的掌握,還注重學生理論聯系實際能力的培養。例如,理論課上講述沉淀平衡時可要求學生根據所學的理論知識解答下面的問題:某溶液中含有0.01mol•L-1的Cl-和CrO42-,當逐滴加入Ag+時哪種離子先沉淀?同時,可以安排類似的實驗,通過動手操作,讓同學們對沉淀平衡理論有更深刻的認識。在金屬防腐部分,理論學習后,可以安排綜合型實驗,自己選擇一種金屬防護方法處理金屬表面,測定其耐腐蝕性。該實驗的安排既加強了學生對理論知識的掌握,提高了學生的動手能力,同時也跟包裝工程專業后續的學習密切相關。
(一)書寫格式要求:
1.頁面設置
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(2)頁邊距:上2.5cm、下2.5cm、左2.5cm、右2cm,縱向,左側裝訂。
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(4)字體:正文全部宋體、五號。
(5)行距:多倍行距為1.25,段前、段后均為0。
2.如用手寫,所有填寫項目必須用碳素或藍黑墨水鋼筆書寫。
3.題目用黑體、小二、單倍行距?!罢焙汀瓣P鍵詞”字樣用黑體、五號、加粗、空兩格,中文摘要內容用宋體,英文摘要內容TimesNewRoman;“摘要”和“關鍵詞”與具體內容之間用冒號相隔,摘要內容一般不超過300個漢字,關鍵詞3--6個,關鍵詞間用分號隔開。
4.目錄頁排版只排到二級標題,即章和節或一、二級標題;“目錄”字樣用四號、宋體、加粗、居中,摘要與關鍵詞不標序號、左邊頂格,頁碼號用大寫羅馬數字標注,右頂格;目錄的章、節或一、二級標題左邊頂格,頁碼號用阿拉伯數字標注,右邊頂格。
5.正文內容首行均空2格,回行頂格,一級標題為“一、”,二級標題為“(一)”,三級標題為“1.”。一級標題單獨占行,標題加粗宋體四號居中段前段后各0.5行,末尾不加標點;二級標題單獨占行,“括號()”用中文半角輸入,標題加粗宋體五號,末尾不加標點;三級標題不單獨占行,與內容之間用句號隔開。
6.致謝字樣用宋體、四號、加粗、居中。
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(三)圖紙和曲線圖表要求:
1.圖表內容及其表號、表名或圖號、圖名均用宋體、五號字,所有表號、表名統一列在表的上方,圖號、圖名統一列在圖的下方。
2.表內內容應對齊,表內數字、文字連續重復時不可使用“同上”等字樣或符號代替。表內有整段文字時,起行處空一格,回行頂格,最后不用標點符號。
3.圖紙必須圖面整潔,布局合理,線條粗細均勻,圓弧連接光滑,尺寸標準規范,文字注釋必須使用工程字書寫。
4.曲線圖表的所有曲線、圖表、線路圖、流程圖、程序框圖、示意圖等不得簡單徒手畫,須按國家規范標準或工程要求繪制。
(四)譯文要求:
譯意準確,書寫清楚,內容必須與論文(課題)有聯系,或在擴大專業視野等方面有參考意義。
(五)注釋:
注釋是對畢業設計(論文)正文中某一特定內容的進一步解釋和補充說明。注釋采用頁末注(將注文放在加注頁的頁腳),不可行中加注,注釋編號選用帶圈阿拉伯數字,注文使用小五號宋體字。
大學化學論文范文一:開放式無機化學實驗教學研究
摘要:針對無機化學實驗課程教學中存在的問題,為適應21世紀科技發展對人才素質的要求,以開放式實驗教學的模式代替傳統式實驗教學的模式。以學生為主導地位,讓學生進行開放式實驗,使學生由被動學習轉為主動學習,從而提高學生綜合素質和實際操作能力。
關鍵詞:開放式無機化學實驗教學改革
化學是以實驗為基礎的科學,而實驗教學又是化學理論教學的重要組成部分,要學好化學就必須做好實驗教學?;瘜W的四大分支學科之一的無機化學是以無機化學實驗為基礎的一門學科。無機化學實驗是長江師范學院化學化工學院和生命科學與技術學院各專業跨入大學校園后所接觸的第一門基礎實驗課程,是老師與學生在教學科研相結合所要經歷的一個階段。無機化學實驗具有獨特性:一是所用儀器設備、藥品種類等都很多;二是需要學生掌握的基本操作雖然簡單但是多樣化;三是實驗現象復雜。為了提高學生的綜合能力,讓學生有機會多練習實驗操作,必須對以往傳統的實驗教學模式進行改革,讓實驗由封閉式轉向開放式,讓學生開展多開放性、設計性實驗,以達到培養高素質人才來適應社會發展的需要。
1傳統實驗教學模式
無機化學實驗經過多年的教學實踐改革后,形成了一套比較成熟的傳統實驗教學模式。正是這種傳統的實驗教學模式使得實驗教學存在很多難以解決的教學問題,比如在實驗教學過程中,教學形式是單一的講解式,而且所講內容也是沿用了好多年的陳舊內容;教學課件使用多年,沒有一點創新;學生也只是按老師的要求照方抓藥,沒有一點學習熱情,也沒有學習主動性,更談不上在做實驗的過程中有創造性思維了;實驗中能力培養差;實驗設備利用不合理;培養出來的學生根本不能達到當今社會對人才需要的要求。隨著社會的發展需要,高綜合素質人才需要越來越多,那么,還按傳統的實驗教學模式是培養不出當今社會所需的高素質人才的。所以,為了能夠滿足當今社會人才的需要,就必須打破傳統的實驗教學模式,改變這種扼殺學生創新思維能力培養的教學模式,盡快實現改革創新,以便能更好地給學生以發展空間。
2開放式的教學模式
為了培養高素質、高能力的創新型人才,本課題組對化學化工學院2012級、2013級、2014級一年級學生的無機化學實驗課程的教學模式進行了改革。主要從實驗內容、實驗時間、組織方式、教學評價等方面進行開放。
2.1實驗內容的開放
傳統的實驗教學內容都是由老師指定的單一的基礎類實驗,這樣就不利于學生的個性化發展。實行教學改革后,開放式實驗教學內容發生很大的變化。老師將根據新的課程目標提出多個實驗模塊,包括基礎類、驗證類、綜合類、設計類、自主類等等?;A類和驗證類實驗是每位學生必須做且必須掌握的實驗項目,主要是對學生進行基本能力的訓練,為綜合類、設計類、自主類奠定基礎的。綜合類和設計類包括必選和任選實驗,必選實驗是在教師提出的必選實驗項目中,學生自己選擇若干個實驗,自己設計實驗方案并完成實驗;任選實驗模塊是由教師提出一些解決實際問題的綜合實驗,教師只是提出問題而不提供具體的解決方案,學生在綜合運用所學知識的基礎上,根據實驗室的實驗資源擬定切實可行的解決方案并獨立完成實驗,從而激發學生的學習熱情,發展創新思維。自主類實驗是由學生根據自己的情況,自己選題,自己擬定實驗方案,自主完成的實驗,很具有個性化發展。
2.2實驗時間的開放
時間上的開放分為定時開放和預約性開放:定時開放是指學生在工作時間進入實驗室做實驗;預約性開放是指周末和寒暑假時學生采用集體預約和個人預約相結合的方式進入實驗室做實驗。
2.3教學組織的開放
開放式實驗教學成功與否,關鍵在于指導教師的組織。具體方案是:首先給學生分成若干小組,每組選派一名組長,組長負責管理本小組成員并分配任務。各小組查閱大量文獻后提出問題,接著同小組討論問題,最后自擬題目提出實驗設計方案并交由老師審核。老師審核如果實驗方案沒新意就不能通過,學生將重新立定方案;如果有新意,審核通過,學生再與老師預約實驗時間并完成實驗,提交實驗報告。整個組織實驗過程都由學生自己完成,學生占主導地位,老師只起到引導作用。但是有一點是老師必須及時了解和掌握學生實驗的整體情況,保證師生之間的信息反饋。
2.4教學評價的開放
開放式實驗教學,考試形式應該多種多樣。實驗成績的評定不再是單一的平時實驗報告的成績總評,而是平時成績和每次項目考核相結合。具體的評價方式是:學期課程總成績=平時成績(20%)+項目考核總成績(80%)。平時成績按統一標準從實驗態度、出勤情況、預習等方面進行評定。每次項目考核成績由實際操作、數據記錄、回答問題、實驗結果、完成書面報告等方面評定。每次項目操作過程中及操作完畢后,老師根據學生實驗操作情況、回答老師提出的有關實驗內容的問題情況和實驗結果成功與否即時給出每次項目操作成績。書面報告成績給出以實驗報告為依據。所占分值為:每次項目考核成績=項目操作成績(60%)+書面報告(40%)。項目考核總成績等于多次項目考核成績的平均值。
3結語
通過對2012級,2013級,2014級連續三年的各專業的無機化學實驗教學模式進行改革,在無機化學實驗教學上取得了很好的效果。整個教學在教學主體、教學內容、教學方法和教學目的等方面都發生了翻天覆地的變化。整個改革過程學生是最大的收益者,學生成為了教學的主體,不再是機械式的操作者,這樣就使得學生的協作能力、設計能力、創新能力以及團隊合作精神等綜合素質都有很大程度的提高。這一教學模式的改革,很好的培養了大一學生的獨立思考的能力,使得學生在從高中到大學階段的過渡期發生了一個質的飛越,讓學生明白了學習不是被動而是主動的,同時也很好的發展了學生的個性,為學生的以后學習階段打下了良好的基礎。
參考文獻:
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一是堅持早晚自習、陽光晨讀,健全考勤制;二是堅持“考前預警,考中監督,考后總結”,用好“學風監督團”,確保考試誠信;三是堅持建立健全學業預警機制,通過學業困難學生信息庫的建立,及時更新及保存學生、班委、化學化工學院、家長四方聯系記錄,最大限度幫扶學習困難學生;四是堅持“人機分離”,凈化課堂環境;五是堅持“一對一”幫扶結對子,努力營造勤奮刻苦、篤學好問的良好學習氛圍;完善《化學化工學院本科生學風建設管理辦法》,確?;瘜W化工學院學風良性發展。
二、以制度為約束,完善學生工作隊伍建設
隊伍建設是一切工作的生命線,是決定一支隊伍戰斗力和凝聚力的重要組織保障,關注學生成長的貫徹落實,與隊伍建設密不可分,而隊伍建設則要以工作實效為目標,以講學習、練素質、塑形象、做表率為重點,充分調動干部隊伍的積極性。化學化工學院制定了《化學化工學院本科生“導師制”實施辦法》,突出“六看”:一看是否用心,二看是否主動,三看是否負責,四看是否有效,五看是否被學生認可,六看是否有突出貢獻。較好地發揮了導師心理疏導、學業指導、生活引導等作用;通過學生干部素質拓展訓練和學生干部培訓班,在學生干部中開展“作風建設月”,強化學生干部的服務意識,提升綜合素質;充分發揮黨員的先鋒模范帶頭作用,踐行學生干部“六要”要求,強化化工精神,盡職、守紀、做好服務;出臺《化學化工學院團委學生會部門考核制度》,完善學生工作制度體系,形成了有利于學生成長成才的長效機制。
三、以品牌活動、科技創新為依托,強化素質教育
綜合素質是衡量人才培養質量的重要指標,化學化工學院以宣傳引導、經費支持、業績激勵幾個方面著手,推動了品牌活動、科技創新活動的蓬勃開展,強化素質教育?;瘜W化工學院持續開展“新生趣味運動會”“陽光宿舍”“化工之星”“化工達人秀”“家長教師寄語進宿舍”等品牌活動,保持活動主旨,創新活動形式,讓更多的學生可以參與其中,達到在活動中感染人、教育人、鍛煉人,提高學生綜合素質的目的,并借助學校心理健康活動月等平臺,鼓勵并指導學生以班級為單位開展各具特色的主題團日活動及創新黨日活動;依托《化學化工學院科技創新管理辦法》,掛靠化學化工學院科研部,吸納更多的人參與到挑戰杯科技創新競賽、化工設計大賽、大學科技園創新項目大賽、創新創業大賽等活動中;加快化學化工學院“一院一品”工作的推進;落實“理論加實踐,四年不斷線”的職業發展課要求,爭取與更多的單位確立社會實踐基地。
四、做好九項工作,深化四項教育,落實服務保障工作
引進國外大學化學實驗教學資源不應僅僅是引進和翻譯教材,而應該更全面地、系統地學習和借鑒他們的大學化學實驗教學體系和方法,實驗教學和管理人才的培養經驗,實驗室管理方法等,藉以探索建立大學化學實驗教學新體系的途徑。在這方面,我認為應該注重以下幾點:
(1)注重實驗教學體系的研究。
我們在以往學習國外化學實驗教學方法時,大多是注重對實驗教學內容和實驗技術的學習,而對他們的化學實驗教學體系研究不夠,對于發達國家的大學化學實驗教學課程設置、教學知識點、教學課時以及教學理念和教學方法設計研究不夠。國外的化學實驗教學與化學理論課程教學是如何相得益彰的,如何通過化學實驗課培養學生邏輯實證的科學思維能力和創新能力,以及如何通過化學實驗課程對學生進行國際標準化和環境保護意識的教育,如何通過化學實驗課來培養未來優秀的化學家,國外的學術機構(化學會)和實業界(化工企業和制藥公司)是如何影響他們的大學化學實驗教學體系的,這些都是值得我們學習和借鑒的。此外,還應該了解國外大學是如何評價學生從事化學實驗工作能力的,包括他們怎樣給學生化學實驗課成績,以及化學實驗課成績在學生專業能力綜合評價中所占的比重如何。應該注意中外大學之間的化學實驗教學課程設置、教學內容、教學方法以及教材的比較研究,這是以往引進教學資源方面的一個薄弱環節。通過比較研究才可以發現我國的大學化學實驗教學的優點以及與發達國家的差距在哪里,在引進、消化、吸收基礎上實現化學實驗教學的全面改革和創新。
(2)學習發達國家大學化學實驗教材的編纂方法和處理教材中有關知識產權問題的方法。
由于化學實驗教科書中采用了非常多的最新化學科研成果———化學科學理論和新技術,這些科研成果轉化為化學實驗課教學內容時,國外發達國家教科書處理知識產權問題的方法值得我們借鑒。教材還包括虛擬化學實驗教學軟件和化學實驗電子教科書,我們應該學習國外電子教材的編纂技術以及他們是怎樣應用現代信息技術寓教于樂的。
(3)學習國外大學化學教學實驗室的管理經驗和實驗室文化。
引進化學實驗教學資源還包括了解國外大學的化學教學實驗室是怎樣實現國際標準化的,他們是如何處理化學實驗室環境問題的、他們的實驗室管理制度如何,以及應用了哪些新技術管理化學教學實驗室。大學化學教學實驗室的傳統和實驗室文化對于化學科學工作者的成長具有深遠的影響,我們應該在了解和學習國外大學化學教學實驗室的傳統和實驗室文化基礎上形成自己的化學實驗室傳統和實驗室文化。
(4)學習國外大學培養化學實驗課教師和化學教學實驗室管理人員的經驗。
現在高等學校的人才結構面臨著有經驗的、高素質的實驗課教師和管理人員匱乏的問題。因此,教學資源的引進還應該包括學習國外大學對于優秀的化學實驗課教師和具有高素質的實驗管理人才的培養機制,了解他們如何吸引這些人才終生從事這一職業。
(5)擴大化學實驗教學資源引進的地域范圍。
應該引進更多不同國家的化學實驗教學資源,除以往引進資源較多的美國、英國、加拿大、俄羅斯和日本等國家以外,還應該注重引進韓國、新加坡、印度、挪威、丹麥、荷蘭、芬蘭、澳大利亞、南非等國家的化學實驗教學資源,使我國的大學化學教師對于全球大學的化學實驗教學狀況有比較全面的了解。
2引進化學實驗教學資源是化學教學改革的重要步驟
大學化學實驗教學改革正在步入新的時期,實驗教學改革是以開放為前提的,引進教學資源是開放的重要組成部分。在引進、學習和借鑒國外大學化學實驗教學資源和教學方法的過程中,應該更多地發揮化學實驗課教師的積極性,教師要積極向自己任職學校的圖書館和國家科技圖書出版機構推薦自己感興趣的化學實驗教科書、化學實驗教學方法與技術專著和虛擬化學實驗軟件。在邀請國外學者來中國的大學訪問時,要請他們講一講國外大學化學實驗教學的情況;我國留學生和出國訪問學者在回國時也應介紹一下國外大學化學實驗教學的進展。同時,應該及時了解引進資源的教學效果和學生的反映,了解社會對引進和借鑒國外實驗教學資源前后培養的人才的能力評價如何。也希望有關大學化學教育的雜志能更多地發表介紹國外大學化學實驗教學的文章和對于優秀化學實驗教科書的書評。
3結語
滴加NaOH試液可使溶液pH升高后,溶液變為澄清。問題:溶液的酸堿性如何劃分?如何測定或計算溶液的pH?物質在溶液中形成沉淀,或沉淀的溶解與什么因素有關?如何控制?讓學生對這些問題充分討論后,教師總結:人體的許多生理現象和病理現象與酸堿平衡和沉淀平衡有關。人體體液酸堿平衡是人體的三大基礎平衡之一。占人體體重70%的體液有一定的酸堿度,并在較窄的范圍內保持穩定,這種酸堿平衡是維持人體生命活動的重要基礎。如果這一平衡被破壞,就會影響生命的正?;顒?,發生酸中毒或堿中毒并導致各種疾病。臨床上常用乳酸鈉糾正代謝性酸中毒,用氯化銨治療堿中毒。藥物的制備、分析和藥理作用研究也常常涉及酸堿反應和沉淀反應。許多藥物本身就是酸或堿。為保證臨床用藥的安全性及有效性,應注意不同藥物溶液的pH差異,避免因藥物溶液pH改變造成的不良后果。典型案例二:從2008年3月份開始,某集團陸續接到一些嬰幼兒食用某品牌嬰幼兒奶粉后患泌尿系統結石病的投訴。8月初經專家鑒定某集團涉嫌問題奶粉中有大量致腎病的三聚氰胺,并未對外公布。9月份某集團向消費者宣稱已委托某質量技術監督局對本公司產品進行檢驗,結果顯示符合國家的各項質量標準。牛奶中蛋白質測定最常用的方法是凱氏定氮法,它是測定總有機氮最準確和最簡單的方法之一,迄今被作為法定的標準檢驗方法。凱氏定氮法中測定蛋白質的方法有取樣、樣品消化、蒸餾、滴定4個步驟[3]。問題:凱氏定氮法是通過測定哪種元素含量來計算蛋白質的量?凱氏定氮法有何缺陷?如何完善此方法?讓學生對這些問題充分討論后,教師總結:凱氏定氮法是一種檢測物質中“氮元素的含量”的方法。蛋白質是一種含氮的有機化合物,食品中的蛋白質經硫酸和催化劑分解后,產生的氨能夠與硫酸結合,生成硫酸氨,再經過堿化蒸餾后,氨即成為游離狀態,游離氨經硼酸吸引,再以硫酸或鹽酸的標準溶液進行滴定,根據酸的消耗量再乘以換算系數,就可以推算出食品中的蛋白含量。凱氏定氮法不能直接測試食品中蛋白質的含量,要加入測定其他含氮化合物的方法才能完善此方法。
2化學理論突破方法———相關理論的應用以及講授化學史
在講授大學化學的部分理論性較強的概念如滲透壓等的過程中,可以介紹根據利用這些理論所得到的產品或技術如海水淡化技術。水資源問題特別是淡水資源短缺是當今全球關注的焦點問題之一,而我國淡水資源更是嚴重不足。據專家預測,2030年前中國的缺水量將達到600億m3。然而海水中的雜質通常以分子、離子形式存在,去除比較困難,通常采用蒸餾法,需要耗費大量能源。反滲透壓法(RO)是一種使用具有選擇透過性能的“半透膜”從海水中分離出鹽分,以實現海水淡化的技術。在反滲透過程中水能透過半透膜而其他離子和分子卻不能,從而實現了溶劑和溶質的分離,得到純水以及濃的鹽溶液。反滲透淡化法的理論基礎是滲透壓理論。當人為地在鹽溶液一邊施加一個額外的大于滲透壓的壓力時,于是鹽溶液中的水分子流向純水一邊,這種現象便是反滲透,反滲透過程的驅動力是外加壓力[4]。目前反滲透壓法在工業化的海水淡化技術中具有重要地位。在講授大學化學的難點如原子結構等一些理論的過程中,經常介紹些化學名家以及歷史典故,可以幫助學生搞清一些化學概念和理論的來龍去脈,增強學學化學的興趣。比如在講到微觀粒子波粒二象性時,可以簡單介紹下法國科學家德布羅意這個歷史人物。德布羅意從小酷愛讀書,并于1910年獲得歷史學位。1911年,他聽到作為第一屆物理討論會秘書莫里斯談到量子性質等問題討論后,激起了強烈的興趣,他考慮轉向研究理論物理學,當他了解到普朗克和愛因斯坦關于量子方面的工作,進一步引起他對物理學的極大興趣。經過一番思想斗爭后,德布羅意終于放棄已決定研究法國歷史的計劃,選擇了物理學的研究道路,并最終獲得諾貝爾獎[5]。
3現代多媒體技術輔助手段的運用
“工欲善其事,必先利其器”,隨著現代教育技術的發展,利用多媒體技術輔助課堂教學在化學領域中已被廣泛應用且發揮了重要作用[6]。通過制作生動的動畫可以使復雜難懂的概念和理論變得簡單而清晰,這不僅有利于學生更好地理解化學概念和原理,而且能喚起學生學學化學的熱情和興趣。例如在講到氫氣分子所形成的共價鍵時,直接用語言描述此過程,就會顯得生硬、晦澀難懂。如果利用多媒體技術制作成動畫,形成化學鍵的過程就會簡單易懂??梢园褍蓚€氫原子制作成可以動的圓球,當電子自旋相同時,兩個圓球不能靠近;當電子自旋相反時,兩個圓球可以相互靠近,并最終固定在一定的位置上,從而表示形成了化學鍵。利用多媒體技術把靜態圖用動畫取代,把平面圖用立體圖取代,同時輔助文字和聲音對難懂的概念和理論進行注釋,圖文并茂、生動形象,強烈的視覺效果,大大激發學生學習興趣,而且有助于培養學生空間想象力[5]。
4創新思維———雜化軌道理論
化學作為一門實踐性較強的學科,在教學過程中,需要進行不斷的實踐才能鞏固學生的知識。然而,在我國當前大學化學教學當中,老師在教的過程中偏重理論知識的灌輸,同時化學知識復雜,內容太多,目標分散,不利于學生的掌握,加之教師引導過于游離教材,失去教材的學科性;內容不能緊扣目標。例如在學習原子結構,老師過重的對一些物質結構的基本概念的講述,認為只要了解了概念,就可以了解其實質性的東西,老師不能根據化學這一門學科的特殊性進行講解,不能由此及彼的進行推演,從而引不起學生學習的興趣,只注重教學,不關心教育,使教育教學脫節。
2.大學化學教學方法分析
2.1實驗性教學
化學作為一門實驗性較強的學科,學生在學習化學知識的時候,不能光靠課堂上的理論知識,同時還要與實踐相結合,實驗教學作為檢驗學生理論知識的重要途徑,在大學化學教學中應用實驗教學法不僅可以強化學生的理論知識,同時還能激發學生的想象力,培養學生的實際操作能力,確保教學質量。通過實驗教學,讓學生參與到實驗過程中來,在實驗過程中,老師先要將相關操作步驟以及注意事項進行詳細的解說,在了更好地提高實驗教學效果,老師可以安排學生自行進行化學實驗,由學生自己動手觀察化學實驗反應,從而加深自己對化學的認識,認識到化學知識的神奇。通過實驗教學,不僅可以培養學生團結互助的能力,同時也促進了學生動手能力的提高,活躍了課堂氛圍,提高了教學效率。
2.2多媒體教學
在這個信息化飛速發展的時代里,以計算機為核心的網絡多媒體技術已經得到了廣泛的應用。多媒體技術集語言、文字、圖像、聲音、音頻等多種功能于一體,在我國大學化學教學中,利用多媒體教學,不僅可以豐富學生的閱讀內容,同時多媒體技術與互聯網相結合,為化學教學提供了有大量的有聲讀物、大量的動畫、大量的視頻資料。它以其鮮明的教學特點,豐富的教學資源,形象生動的情境,充分調動學生的主體性,是學生成為教學的主體,同時,通過不同的畫面,可以緩解學生的視覺疲勞,加深學生對化學知識的理解與掌握,激發學生多化學學習的興趣及積極性,進而為化學教學質量提供保障。
2.3互動式教學
互動式教學講究的是師生互動、生生互動,作為一種有效的教學方法,在課堂中,由老師先發起,之后老師邀請同學與自己合作,實現教學目的。在大學化學教學中,通過互動式教學,不僅可以增進師生、生生之間的互動,活躍課堂氛圍,同時還有助于化學知識的延伸與擴展,有助于老師和學生的共同學習和成長[4]。在互動是教學中,提問、答疑的互動,讓學生在師生互動中加深對知識的理解,進而提高教學效率。
2.4案例教學
近年來,案例教學在教學領域中受到了廣泛的關注,案例教學時通過案例、或者情景,將學生帶入到適當的情境中去,讓學生通過情景再現來提高學習效率的一種方法。在案例教學中,案例教學突出了學生的主體地位,在大學化學教學中應用那里教學,不僅可以提高學生學習的積極性,讓學生積極參與到教學當中,同時,教師通過對具體事件的討論分析中逐漸歸納出知識脈絡和形成解決問題的技巧,加深了學生對知識的了解。案例教學在充分尊重每一個學生發展權的基礎上,遵循學生的心理發展規律,承認他們的理解能力和最終發展程度上的差別,從學生的生活經驗、經歷中創設能夠引導學生,滿足了不同層次的學生需求。
2.5探究式教學法
隨著我國教育改革的深入,人們對教學方法的研究也在不斷深入,且取得了較為良好的成果。近年來,探究式教學作為一種較為新穎的教學方法,在當前教學中得到了廣泛的應用。探究式教學是通過開展“自主、探究、合作”的學習方式對教學內容進行自主學習的一種教學方法。探究式教學方法充分發揮了學生主體地位的作用,讓學生作為課堂教學的主體,在課堂中,學生可以盡情的發揮自己的主觀能動性。探究式教學作為近年來我國素質教育中一種有效的教學方式,在大學化學教學中,利用探究是教學,不僅可以活躍課堂氛圍,提高教學效率,同時,實行探究式教學可以幫助學生了解更多的知識,提高學生的應變能力,同時還能幫助學生了解生活、接近生活,將自己在課堂中所學到的知識運用到生活當中。另外,在我國大學化學課堂教學過程中,不僅可以增進師生關系,提高學生的學習興趣,同時還能保障教學質量,活躍課堂氛圍。
3.結語