時間：2023-03-29 09:24:18
序論：在您撰寫農業供應鏈論文時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
1.農業供應鏈金融信用風險的來源對商業銀行來說任何供應鏈金融所面臨的最主要的風險就是商業風險。然而，作為一個有機整體的供應鏈金融，一旦其中任一環節發生問題，都將導致整個供應鏈出現不穩定因素，這就意味著商業銀行在考慮信用風險時，不能僅僅著眼于受信企業或者農戶，還需要全方位的分析整個供應鏈中的所有環節可能帶來的信用風險。（1）供應鏈核心企業導致的信用風險。核心企業是整條供應鏈的樞紐，它在任何一條供應鏈上都居主導和關鍵地位。因此，商業銀行將對核心企業的信用風險評估納入到了供應鏈信用風險評價的第一個環節。如果核心企業的信用出現問題，那么守信方無法按時償還貸款時，核心企業的擔保就成為了一紙空文，商業銀行的貸款風險就會增大。（2）宏觀經濟調控造成的信用風險。在我國農業尤其是農產品受宏觀經濟調控的影響較大，因此，當宏觀經濟經濟發展變化且此變化與授信方的預期有差距，甚至與預期相反時，就會造成守信方因預期目標無法實現而導致償還不能情況出現。（3）自然環境導致的信用風險。農業直接受自然環境的影響，而自然環境的變化又是不可控的，因此無論是農作物種植還是畜牧業生產，都可能因地震、海嘯、洪澇、干旱等不可抗的自然力而產生損失，這些損失帶來的危害將通過供應鏈蔓延到各個環節，從而給商業銀行帶來不小的資金回籠壓力。
2.農業供應鏈金融信用分析的成因（1）微觀層面上的成因分析。在農業供應鏈金融業務中，因農業中小企業和農戶直接造成信用風險。①經營規模小，抵御風險能力差。我國農業產業化經營尚處于初級階段，農業中小企業缺少科學有效的機制管理，產業經營規模小，自有資金支持少，企業普遍缺乏核心競爭力，使得農業中小企業整體抵御風險的能力較差。據統計，我國農業中小企業能夠存活兩年以上的占總數的30%左右，能夠存活五年以上的占總數的60%左右，這也意味著面對農業供應鏈金融業務時商業銀行面臨著巨大的信用風險。②企業財務數據缺失。大量的農業中小企業由于缺乏正規、真實的財務數據，影響了商業銀行的判斷力，造成了銀行資產的流失。③農業中小企業償債能力不足。農業中小企業自身實力不強，導致一旦發生經營不善等問題，將造成無力償還銀行貸款的局面。（2）宏觀層面上的成因分析。①貿易背景的真實性。商業銀行需要向中小企業提供供其生產發展的融資，如果中小企業與其核心企業間的貿易非真實存在，則會使銀行面臨巨大的交易風險。因此，在供應鏈融資中必須核實雙方貿易的真實存在性。②市場波動的風險。農產品的價格與季節、自然條件等聯系密切，農產品市場因此產生的波動將造成農產品價格的上下波動，這也是影響供應鏈金融的因素之一。③法律制度尚不完善健全。由于缺乏有效地可操作性法律法規，使得農業供應鏈金融在實際操作中存在很大的風險。例如，對與質押物、抵押物的規定不夠明確，導致在進行農作物質押時，銀行缺少對質押物的絕對處決權。④供貨商和物流企業過于單一。對于物流企業的選擇過于單一，核心企業傾向于選擇與自己合作密切的物流企業，這就導致一旦物流企業出現問題，則影響整個供應鏈，產生信用風險。
二、農業供應鏈金融信用風險的控制措施
（一）完善農業供應鏈金融信用風險的控制機制1.嚴格控制主體準入機制。商業銀行應嚴格農業中小企業和農戶的準入機制，完善中小企業和農戶供應鏈金融信貸機制，建立全面的信用風險評估系統，通過對企業和農戶資信的全面分析，準確評估其信用級別。要充分考察核心企業的信用狀況、資產規模和盈利能力等指標，確保信用度高、償還能力強的核心企業為授信方背書。2.規定合理的信用額度。通過綜合分析評估，規定適當、合理的信用額度，確保商業銀行對農業供應鏈整體信用額度控制、對農業行業信用額度的控制、對物流企業的業務額度的控制。、3.強化風險預警機制。商業銀行在借貸后，由于信息不對稱，對貸款資金的監管流于形式，通過建立風險預警機制，加強對貸款的監管，降低信用風險發生的可能性。4.建設網絡信息共享平臺。由于商業銀行缺少授信方的信用數據，導致銀行與企業之間信息不對稱，容易引發信用風險的發生，建立網絡信息共享平臺，加大商業銀行與企業之間信息共享，從而最大限度地避免因授信方信譽降低導致銀行損失的發生。
（二）嚴格農業供應鏈金融信用風險考核體系的原則建立全面評價農業供應鏈金融的信用風險體系，并完善信用風險考核指標體系原則，確保對農業供應鏈整體信用風險的評估具備全面性、科學性、層次性、可操作性和合法性。1.全面性原則。構建信用風險指標時，要針對農業的特點和背景，盡可能全面、360度全方位地選取指標，從各個角度選取影響企業信用的指標，指標不僅應要涵蓋農業企業或者農戶的過去、現在和未來，還要基于其所在的供應鏈選取全面反映供應鏈整體信用的指標。2.科學性原則。盡管農業的發展收到自然環境的直接影響而變化多端，但是在選取分析評估指標時，要嚴格以科學為依據，確保選取的各指標互不沖突、互不重疊，能夠對評估對象進行準確而科學的評價。3.層次性原則。信用風險指標體系的建立，應遵循從低級到高級，由簡單到復雜的指標體系結構，從導致農業供應鏈信用風險的最基本、最具體因素開始，到宏觀調空層次的綜合因素，層層遞進、層層深入。4.可操作性的原則。風險評估的指標數據應當是精準、可靠的，數據的多少也應當是適度的，這樣以方便設立便于快速計算、操作的定量計算公式。5.合法性原則。指標的獲取，風險體系的建立都應當建立在符合國家相關法律政策的基礎上，體現國家對農業供應鏈金融的宏觀指導和調整。
1.1生態休閑農業發展的環境訴求生態休閑農業是一種依靠自然環境的綠色產業。一方面，休閑農業開發對生態環境要求高，既要求時間上園區景觀四季可供觀賞，體現四季生機，充分體現綠色價值，另一方面，對休閑農業的開發也加大了生態環境的壓力。由于休閑農業發展主要以自然農村環境為背景，在大眾進行休閑旅游的過程中，人流、物流、能量流不斷互換，其對生態環境的驅動影響比傳統農業更為嚴重。在調查走訪中，我們的確也看到很多休閑農業園區暴露出很多陋弊，例如園區游客隨意露營、野炊產生的大量垃圾、煙塵；節假日超容量的游客旅游對景區植被的踩踏，園區農戶經營者對農作物化肥、農藥的隨意濫用等環境問題堪憂。
1.2生態休閑農業發展的資源訴求資源是經濟發展的物質基礎，同樣對于生態休閑農業而言，自然環境中的水、土、木、氣是必不可少的資源要素和先決條件。在當前各地政府大力開發農業用地進行生態休閑農業建設過程中，雖然可以增加農民收入，促進新農業經濟增長，但是，盲目而欠規劃的開發建設其實是在浪費生態資源，破壞生態平衡。在調查走訪中，我們看到很多正在等待開發的土地其實是很好的可耕地，加上園區冷熱不均的經營現狀，使得這些耕地一直被荒廢閑置，導致耕地資源不斷減少，不少農民由于被政府征地后也失去了經濟來源，怨聲載道。其實在國家土地政策中，有明令規定要保護農業耕地，而現實中不少開發者罔顧土地法規，規避用地審批，擅自改變土地利用類型，進行大量違規建設。這種不顧資源可持續利用的經營模式是與綠色經濟發展背道而馳的，必然要遭到大眾的質疑和自然的報復。
1.3生態休閑農業發展的效益訴求生態休閑農業作為新型農業形態，是當前我國振興第一產業發展的重要舉措。從目前的經營模式來看,其實它是橫跨第一、第二、第三產業的交叉型產業，包括農產品種植、加工、包裝、休閑旅游服務等多種形態，是一種新經濟增長點。因此，在各地政府大力推動發展中，需要積極研究如何實現多產業聯動，使有限資源創造最大收益，以形成高效的跨企業、跨產業、跨農戶的經濟聯合體。
2對生態休閑農業發展的幾點建議
綠色供應鏈管理既關注“上游”的資源整合和最佳配置，又關注“下游”的市場反饋和客戶需求，所以對生態休閑農業實行有效的供應鏈管理模式，就是要按照市場發展需求，將農業生產運作過程系統化、整體化，整合內外資源，提高休閑農業供應鏈的整體協同能力，才能更加符合自然和社會發展的需求，使休閑農業的自然供給與大眾的市場需求之間良性互動，提高休閑農業的資源效益。
2.1推動閉合運作的供應鏈構建綠色供應鏈沒有終止點，是“從搖籃到再現”，利用節能、低消耗、高效率的閉路循環技術，讓產品報廢后回收再處理還能再使用,或粗加工后作為原材料進行新利用，從“廢物”到“原料”，使綠色供應鏈成為一個循環再利用系統。所以在對生態休閑農業進行綠色供應鏈管理時，從環境保護和資源節約的角度出發，必須重視閉合供應鏈的構建，這是進行休閑農業供應鏈優化重整的第一步，只有在這種無縫對接的循環體系中，才能將休閑農業的生態資源價值進行充分實現，并使環境污染降到最低。國內的休閑農業園區經營者可以自身為核心，構建完整的農產品種植、生產、加工、銷售、配送等一體的綜合農業經營實體，也可以優勢互補，組成經營聯盟，與優質生產企業、銷售企業、物流企業等合作，以生態價值理念為導向，打造內外資源整合、閉合運作的供應鏈，使上下游企業之間形成資源共享、利益互惠的產業共生組合，實現資源整合優化的科學性規劃。上海多利農莊以生態有機農業為經營模式，倡導科學、低碳、環保、高效的經營理念，與優秀的冷鏈服務商結成合作伙伴，構建智慧農業和物聯網系統，進行品牌化、產業化運作，從農業生產源頭直至最終消費者加強全過程循環供應鏈控制，推進了生態農業產業化、集約化、規?；\作，給國內眾多生態農業園區起到了示范作用。
2.2優化休閑農業園區的生態設計生態景觀是休閑農業園區成功的重要基礎，這與綠色供應鏈管理推行優化生態設計的內在要求是一致的，因此休閑農業園區的規劃設計必須突出生態景觀、生態技術和環境保護的原則。具體而言，一方面園區可以以生態農業規?；a為導向，構建具有強大吸引力和影響力的季相景觀（四季各有大面積的水果、蔬菜、花卉及觀賞果木）；或者利用生態系統循環食物鏈、立體種植等原理設計高效農作物種養模式。另一方面對諸如園區農作物病蟲害、農藥使用量控制、經營戶生產生活污染、游客垃圾分類收集和處理、景區停車場位置設置、園內環保交通工具配置等問題做好環境治理維護工作。只有做好生態環境優化設計，才能打造園區自然、和諧、干凈、舒適的休閑旅游環境，才能真正提高園區經營者的經濟收入，這也是政府投資建設休閑農業園區成功與否的關鍵所在。
2.3督促政府技術支持與數據處理從當前實踐來看，生態休閑農業現代化管理過程中，離不開政府的支持，例如多利農莊的都市現代農業發展模式和理念得到了中央和地方政府的充分肯定和大力支持，農業部部長韓長賦先后兩次來到多利農莊進行調研，并批準建立了“上海有機農業工程技術中心”。因此，在構建生態休閑農業的綠色供應鏈運作體系中，一方面需要政府與相關機構盡力營造綠色資源數據庫，給于政策指導、示范推薦、數據分析等資料與技術幫助，使綠色生產模式、綠色物流資源、綠色品牌構建、綠色規劃體系等相關資料得到共享，提高園區經營者的信息處理能力；另一方面對休閑農業園區經營者實施嚴格準入制度，進行統一化管理和標準化操作規則，實行實時監控和動態跟蹤，建立規范的綠色供應鏈管理評估系統，提高園區經營者規范管理水平，健康、科學、合理地打造生態休閑農業的綠色供應鏈體系。
1．1實施綠色供應鏈管理的影響因素
已有的研究表明，循環農業中的行為主體包括涉農企業、農戶、政府和中介組織。但是，從供應鏈的角度分析，循環農業的內核是產業鏈延伸與生產、消費的統一，因此應將消費者納入綠色供應鏈管理的主體中。對綠色供應鏈管理實施產生影響的是鏈內因素和鏈外因素的綜合作用，鏈內行為主體包括涉農企業、農戶、消費者，鏈外行為主體包括政府及中介組織，各行為主體參與綠色供應鏈管理的影響因素見表1。綠色供應鏈管理實施過程中，內外因素的影響作用是非常復雜的，任何單一因素的變化都會影響到其他因素從而影響主體行為的選擇，這種相互作用可以使直接的，也可能是間接的，同時還受到反饋行為的糾正，這些因素之間的作用關系。
1．2ISM模型建立
綠色供應鏈管理實施影響因素之間的相互作用是一個復雜的系統問題，ISM模型法利用圖形這種直觀的方式來描述和闡明問題，這對于理清思路、明確問題，與利益相關者進行溝通都極為有用。
1．2．1確定影響因素的相互關系
基于吳鍇對參與循環農業主體行為的分析，并將消費者納入其中，將表1中細分的17個因素，使用方格圖分析實施綠色供應鏈管理影響因的相互關系。，A表示方格圖中行因素影響到列因素，∨表示方格圖中列因素影響到行因素，X表示兩因素相互影響。
1.2．2根據方格圖建立可達矩陣
根據方格圖建立鄰接矩陣，利用Warshall算法得到可達矩陣M。Warshall算法是一種求二元關系傳遞閉包的高效算法，其具體計算過程如下:
(1)設在n個元素的有限集上關系R的關系矩陣為M(即方格圖的鄰接矩陣的布爾矩陣)，置新矩陣。
(2)置i=1。(3)對所有j，1≤j≤n，執行如果A［j，i］=1，則對每一k=1，2，…，n，置A［j，k］A［j，k］∨A［i，k］。即當第j行第i列為1時，對第j行每個元素重新置值，取當前值與第i行的同列元素之和;否則對下一j值進行同樣步驟。(4)i增1。(5)如果i≤n，則轉到步驟(3)，否則停止。可達矩陣表明了不同因素之間的結構關系，在矩陣M中，如果2個因素之間有著直接或遞推的關系，在矩陣相應位置上規定值為1，否則為0，且默認因素對其自身有影響。
1．2．3對可達矩陣進行劃分
對可達矩陣進行級間劃分，就是將影響程度不同的因素劃分為不同的層次，這些因素之間有一個輕重先后的框架。其步驟如下：
(1)尋找最高級要素
受要素Si影響的要素集合定義為要素Si的可達集M(Si);影響Ri的要素集合定義為要素Ri的先行集U(Si);如果M(Si)∩U(Si)=M(Si)，則Si為第一級最高級要素。
(2)尋找其他各級要素
找出第一級最高級要素后，從可達矩陣中劃去該級所有最高級因素所在的行和列;再從余下的可達矩陣中尋找第二級最高級因素;以此類推，可找出每一級所包含的最高級因素集。這樣逐步分析就可以將不同的因素劃分出層次。根據以上步驟，求出第一級最高級因素集L1={S18}，在M中去掉18行和18列，依照上述方法尋找第二級最高級因素集，以此類推，得到各級最高因素集如下:L2={S5，S6，S7，S10};L3={S12};L4={S4};L5={S1，S2，S3，S11，S13，S14，S15，S8};L6={S16，S17};L7={S9}。
(3)建立解釋結構模型
由按級順序排列的可達矩陣去掉單位矩陣后，可清晰看出各因素的層次關系，以此建立綠色供應鏈管理實施影響因素的ISM模型。
1．2．4結構模型分析
可直觀了解到影響綠色供應鏈管理實施各因素之間的關系和結構，這是一個具有多層遞階結構的復雜系統，影響因素主要分為3個層次:直接因素、間接因素和深層原因。直接因素主要和企業有關，包括技術水平、資金支持和經濟績效。系統動力學認為系統行為的發生與發展主要根植于系統內部，外部環境的變動和干擾歸根結底只有通過系統內因才能起作用，同時內因也有主次之分。對于綠色供應鏈管理系統，農業企業是綠色供應鏈管理的直接實施者，它是管理系統內因的主要因素。一方面，農業企業的對綠色供應鏈管理的自主行為直接影響到綠色供應鏈管理系統的性質及發展;另一方面，只有當外因轉化為內因時，整條供應鏈才會將環境保護因素納入系統化、一體化的管理過程中，企業在觀念、資金及技術上是否有能力對環境壓力(外因)做出積極、有效的反應，也是影響綠色供應鏈管理實施的關鍵。因此，企業獲得技術指導和經濟支持將有助于綠色供應鏈管理的實施。此外，經濟績效是企業實施綠色供應鏈管理的“原動力”，將環境壓力通過供應鏈管理轉化為企業的經濟績效，實現經濟與環境的良性循環，這才真正符合了鏈上各主體的根本利益。間接因素關系到中介組織、農戶和消費者3個主體的行為。農戶和消費者對綠色市場的反饋行為將直接影響到企業綠色供應鏈管理的實施行為，這些反饋行為受到認知、市場價格、市場信息、銷售渠道等因素的影響。農戶、消費者和企業這三者之間關鍵的鏈接點就是中介組織。中介組織可以將分散的農戶、農戶與企業以及企業與消費者之間有效鏈接起來，并在生產、銷售等環節為各方提供服務，比如知識、信息的傳播、技術指導、物資采購、產品銷售、資金服務、監督協調等。作為綠色供應鏈利益相關者中的重要一員，政府在建立規范公平的市場環境、系統有效的制度環境、公平有效的激勵機制等方面起著重要的作用。因為綠色供應鏈上行為主體自利的存在，如果缺乏外部的規制者，僅僅是通過市場競爭行為協調各利益相關者，會導致綠色供應鏈管理實施中環境友好的原則與目標不能實現。此外，因為負外部性的存在，以及信息不對稱的原因，也會導致行為主體之間產生信用危機、逆向選擇等問題，這些都需要政府為綠色供應鏈管理的實施提供法制上的規范和保障。與此同時，政府也肩負著引導綠色消費的重任。
2影響因素的影響力分析
間接因素涉及到中介組織、農戶及消費者3個行為主體，他們之間行為的協調有助于綠色供應管理的實施。該研究采用層次分析法(AHP)對間接影響因素重要度進行排序，以利于綠色供應鏈管理實施政策的提出。AHP方法是對定性問題進行定量分析的一種決策方法，其特點是把復雜問題中的各種因素劃分為相互聯系的有序層次，并按照一定規則量化這些因素的重要性、影響力。
3結論與啟示
〔關鍵詞〕供應鏈管理；文獻計量學；普賴斯理論；布拉德福定律；關鍵詞
隨著經濟全球化和數字經濟時代的到來，企業必須依靠與上下游企業的聯盟與協作，形成一條利益相連、信息共享、關系緊密的行業供應鏈以實現優勢互補，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。真正的競爭不是企業與企業之間的競爭，而是供應鏈與供應鏈之間的競爭[1]。在這種背景下，開始了關于供應鏈管理的研究并逐漸成為學術界、企業界研究的熱點。從文獻上看，當前對供應鏈管理研究幾乎遍及各個學科和專業，形成了“百家爭鳴”的研究熱潮，隨著其研究的不斷深化，我國供應鏈管理研究也呈現出一定的特點和趨勢。盡管已有一些對供應鏈管理研究進行綜述的文章，但理論分析的多，計量分析的少。因此本文利用文獻計量法，對1997-2012年我國供應鏈管理的期刊論文進行統計分析，進而揭示供應鏈管理的研究特點，為研究者全面了解及進一步研究供應鏈管理提供參考。
1數據獲取方法
本文的統計數據來源于《CNKI期刊全文數據庫》。它是目前世界上最大的連續動態更新的中國期刊全文數據庫，更新及時，學科全面，論文質量高[2]。
由于國內最早關于供應鏈管理的研究成果是1997年[3]，因此以CNKI中國學術文獻網絡出版總庫上1997-2012年所刊載的文章為樣本，運用CNKI的高級檢索，采取“篇名”中包含“供應鏈管理”的檢索策略，在“期刊”界面，通過精確檢索，過濾篩選出5 080篇期刊論文。本文之所以選用“篇名”進行檢索，是因為如以“供應鏈管理”為主題進行檢索，獲取的數據中將會摻雜一些報告、消息、會議通知和無作者的文獻，數據不具有可靠性和代表性。
2統計分析
21文獻量分析
文獻量分析在一定程度上反映了該學科的研究發展速度和研究水平規模[4]。從圖1看，我國供應鏈管理研究大體可以分為3個階段。
第一階段是1997-2002年，在1997-2002年期間，論文較少，研究的內容主要是國外供應鏈管理研究成果吸收和引進，其中供應鏈概念和理論方面的內容探討較多。這一時期的成果為國內供應鏈管理的后續研究奠定了基礎。
第二階段是2003-2007年。這個階段是我國供應鏈管理研究的一個快速增長期，文獻數量出現了一個快速上升的趨勢，在2007年達到的一個高峰。這種研究狀態的變化與我國經濟的迅猛發展是相適應的。這也表明，供應鏈管理越來越多地受到社會、企業及學者的重視。
第三階段是2008-2012年。該階段國內供應鏈管理研究進入了一個穩定期。每年的發文量不斷增加，而且呈現出微弱遞減的趨勢。這其實反映出我國的供應鏈管理方面的研究已經較為成熟，相關研究將更加深入。
本文只對第一作者信息進行篩選并分析，以期確定供應鏈管理研究領域的核心作者，所謂核心作者就是那些發表的論文量多且影響較大的作者[5]。
23作者機構及地區分析
表2為第一作者所在機構及地區分布，由于篇幅關系，本文只對發文在7篇以上的論文進行統計（見表2）。從發文單位看可大致細分為4類：一是來自高等院校的作者，如南京大學的朱慶華，從事網絡信息資源管理、信息分析與評價、信息政策法規方面的研究工作。二是來自企業的作者，如中國北方工業公司投資部副總經理王佐，長期專注于企業物流和供應鏈管理在學術理論與實踐上的發展。三是來自研究機構的作者。如合成纖維國家工程研究中心（上海）的周林洋。他們為供應鏈管理的研究提供多種角度，使供應鏈管理研究領域更加多元化。這些研究者基于自己的知識結構和工作背景，從不同角度展開了對供應鏈管理的研究。從表3還可以發現，來自高等院校的作者較多，高校師生是我國供應鏈管理研究重要力量。
從機構所在的地區看，一線地區的供應鏈管理研究成果相對要比其他地區多，尤以廣東省、江蘇省、湖北省和北京市居多，其他省份較少，分布不均衡。
24核心期刊分析
英國著名文獻學家布拉德福從文獻統計入手，對文獻分布數據進行系統歸納和分析后，提出布拉德福定律[8]。即如果將科技期刊按其刊載某學科專業論文的數量多少，以遞減順序排列，可以看出直接為學科服務的期刊，形成了一個核心區以及另外幾個區。
由于篇幅關系，本文只列舉刊載量20篇及以上的期刊，刊載論文數為1 796篇，占論文總篇數的3540%。根據布拉德福定律，刊載論文綜述約占33%的期刊是該學科的核心期刊，所列的33種期刊所刊載的論文超過論文總數1/3[9]，即33種期刊處于核心區（第一區），是從事供應鏈管理研究的重要信息源。
從表3中可以看出供應鏈管理研究領域的論文大部分集中在物流管理類期刊上，載文量占期刊論文總數的1123%，另外經濟類期刊也較多，核心期刊有8種，載文量占期刊論文總數的1071%。其他的還有工業工程類期刊、科技資訊類等。說明供應鏈管理研究領域涉及面廣，學科綜合性較強。
25論文被引頻次分析
期刊論文的被引頻次是該論文正式發表后某時期被其他發表文獻引用的累積次數，是衡量期刊論文質量和學術水平的重要指標。
由表4可見，被引頻次最多的是《供應鏈管理理論與方法》，有689次，一方面因為其發文較早，2000年發表，我國供應鏈管理領域剛剛興起，其為供應鏈管理研究的發展奠定了理論基礎。另一方面是文章深刻剖析實施供應鏈管理的基本過程，分析了為輔助供應鏈管理的模型。其他被引頻次較高的論文中，絕大多數論述供應鏈的綠色管理、協調優化、風險應急、供應商與第三方物流的選擇。也有研究者探索供應鏈管理的應用研究如農業領域和建筑領域的應用。說明目前學界研究理論與應用并用，推動供應鏈管理研究領域不斷向前發展。
26論文關鍵詞分析
261供應鏈伙伴的選擇
“供應商”、“制造商”、“零售商”在1997-2002年和2003-2007年這兩個階段一直是供應鏈管理研究領域關注的高頻詞，選擇供應鏈成員是組建供應鏈的首要任務，因此供應鏈伙伴的選擇是供應鏈管理研究領域的一個重點。而在2008-2012年更側重于供應商選擇的研究，說明供應鏈管理研究更為細化。
262供應鏈與物流管理問題
與供應鏈管理密切相關的“物流”、“物流管理”和“第三方物流”在3個階段均是高頻關鍵詞，說明從物流管理角度進一步研究供應鏈是一個核心議題。從收集的文獻看，這方面的研究大多集中在“敏捷供應鏈”、“集成供應鏈管理”和“虛擬供應鏈”。
263供應鏈電子化
“電子商務”在1997-2002年出現頻次僅次于“供應商”，在2008-2012年有所下降，說明“基于電子商務的供應鏈管理”方面的研究進入成熟階段。信息技術是實現供應鏈企業間信息共享的關鍵技術，1997-2002年主要針對“信息技術”、“信息流”、“信息系統”方面研究，到2003-2007年我國信息技術得到更大發展后，學者的研究側重于“信息技術”與“信息共享”方面。2008-2012年“信息共享”出現頻次超過“信息技術”，說明供應鏈信息共享將是未來的研究發展趨勢。
264綠色供應鏈
綠色供應鏈管理的概念是1996年提出的，綠色供應鏈旨在綜合考慮環境影響和資源優化利用，使整個供應鏈對環境的負面影響最少，資源利用效率最高，從而實現可持續發展[11]。表5顯示，“綠色供應鏈管理”“綠色供應鏈”剛剛提出，2003-2007年分別出現76和51次，而2008-2012年“綠色供應鏈管理”出現頻次位居第二，說明綠色供應鏈管理研究將成為未來一段時間的供應鏈管理研究最熱門的話題之一。
3供應鏈管理的研究特點
通過對供應鏈管理研究論文的文獻量分布、核心作者、核心機構、核心期刊、高被引期刊論文及關鍵詞分布情況進行分析，筆者將供應鏈管理的研究特點歸納為以下幾個方面：
在研究成果數量上，自我國供應鏈管理研究1997年興起以來，吸引了越來越多的研究者，供應鏈管理研究領域的論文量由快速上升變為微微遞減，2012年發文總量達到5 080篇，說明我國供應鏈管理研究已經進入了一個較為成熟的階段。
在研究主體上，我國供應鏈管理研究領域已經形成了一批有影響力的研究員，如孫衍林、朱慶華、馬士華、王佐、周林洋和宋華等，他們將對這個領域的研究起到引領作用。
關鍵詞：電子商務；農產品；供應鏈優化
我國是農業大國，農業作為第一產業，其市場組織化程度較低，產業化水平不高，存在著市場供銷不平衡的問題。現今農業的發展，面臨著復雜的競爭環境，傳統的復雜、靜態的農產品供應鏈的結構，已經不能滿足差異的顧客需求、環境變化、市場競爭的需求[1]。如何運用互聯網、信息技術等，優化農產品供應鏈，建構農產品新的商業模式，必將成為農業現代化的必然選擇。電子商務平臺的出現，為農產品供應鏈的發展帶來了新的契機。電子商務的發展，經由強大的信息共享系統，在帶來傳統生產經營、商務貿易變革的同時，也必定會帶動農產品更快、更好的流通，進而帶來可觀的經濟效益。
1 農產品供應鏈與電子商務的概述
1.1 農產品供應鏈的定義及現實意義
農產品供應鏈，具體講就是將供應鏈管理的模式運用在農業方面，實現農產品整體環節的有效銜接，其中包括農產品的采購環節；加工環節；倉儲環節；配送環節；銷售環節等。經由農產品供應鏈的形式，實現最優的運作模式，顯著提升農產品的價值。農產品供應鏈，不僅可以有效的提高農產品的流通效率，提高農產品的競爭力，同時也可以增強農產品產業鏈的工業化程度，大大的提升農產品的整體競爭力[2]。
1.2 電子商務
農產品電子商務，是在互聯網的不斷帶動下，形成的一種新型的商業運作模式。電子商務，可以實現直接的由農產品、消費者兩者的銜接，顯著的降低了農產品的高昂的物流費用；電子商務，極大的提升了市場的透明度，提高了雙方信息的流通效率；電子商務，可以有效的規避時間、空間的限制作用，消除地域的差別，極大的拓寬了農產品銷售的渠道[3]。
2 基于電子商務的農產品供應鏈的優化
2.1 電子商務環境下，農產品供應鏈優化模型
優化的農產品供應鏈，與傳統的農產品供應鏈進行比對，更加注重信息、物流的作用。在農產品的整體環節中，僅僅保留了生產；加工；配送；銷售主要環節，大大的合并、削減了產地與銷售地之間的中間環節。在農產品供應鏈環節中，更加關注各個主體與環節，在供應鏈流程管理中的合作性與緊密性。農產品供應鏈優化模型，具體如圖1所示[4]。
2.2 信息整合，信息利用率顯著提升
經由建構農產品供應鏈的電子商務平臺，可以有效的進行信息的整合，可以實現供應鏈上各個環節信息的共享，進而有效的安排生產、加工、銷售活動。信息的利用率顯著提升，消費者可以經由電子商務平臺，進行各類產品信息的查詢，產品的質量得以保證的同時，還可以大大的提高客戶的滿意度。
2.3供應鏈競爭力大大提升，可以帶來巨大的利益
農產品供應鏈，在電子商務的平臺之上，是一種優勢互補的過程。在優化的供應鏈上，參與主體的管理能力；組織化程度；技術能力等，都得到了較大的提高。供應鏈之間，實現了協同運作管理，極大的提高了供應鏈的競爭力?；陔娮由虅盏霓r產品供應鏈，可以創造更大的利益。諸如對客戶來講，可以確保質量安全；可以下調搜尋的成本；可以降低產品價格，實現多樣化的需求。對參與主體來講，可以實現產品的銷售；降低損耗；下調交易成本；開拓市場[5]。
2.4 協同合作，主體間關系發生巨大改善
農產品供應鏈，參與主體之間，經由整合機制；信息共享機制；利益分配機制等，形成了一種戰略聯盟的關系。各個主體之間，都是協同、誠信合作，共同追求利益的最大化。在電子商務平臺之上，農產品供應鏈都以客戶的需求，進行協同的管理操作，同時運用數據挖掘、現代信息技術等先進手段，掌握客戶的深層次需求，進而優化客戶的服務。經由協同合作，可以與客戶之間形成一種長久的合作模式，進而創造更大的社會、經濟效益。
3 結論
農產品電子商務平臺，是連接網上、網下兩個市場的重要樞紐。供應鏈作為價值鏈的集合體，可以實現資源的整合優化，可以實現農產品用戶、消費終端的直接對接，因此可以形成新的價值、利潤空間。電子商務平臺，可以經由垂直門戶、信息中介、非中介化、再中介化的形式，改變原有的供應鏈的結構模型，經由價值系統的整合，形成動態的價值網的結構，實現農產品的價值轉移、創造，進而最終實現農產品的價值效益的劇增。
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物流管理論文2400字(一)：精益物流管理在農產品供應鏈中的應用分析論文
摘要在農產品行業迅速發展過程中，離不開精益物流的管理工作支持。對精益物流管理工作進行分析，此種全新物流管理模式，主要為降低資源損耗，縮短不必要環節帶來的消耗。而農產品作為現代精益物流重要環節，不僅是探索農產品供應鏈主要環節，更能提升客戶滿意程度，逐步實現資源優化配置，加大農產品與第三方農業物流企業合作，為消費者提供更為精益化與個性化農產品服務。
關鍵詞精益物流；農產品；供應鏈；應用策略
農產品為大眾生活必需品，為進一步提升農產品銷售量，推動國內農業發展。在農業運輸行業不斷發展變革中，全新農產品供應鏈模式出現。此種全新農產品供應模式，不僅能降低農產品生產盲目性，更能最大限度減低生產所帶來的風險，不斷提升農戶效益空間。國內農產品行業迅速發展，這也意味著，農產品之間的競爭愈演愈烈，為進一步提升農產品行業發展能力，應從農產品供應著手，最大限度降低農產品供應過程中帶來的損耗，實現精益化管理，最大限度提升農產品價值，獲得更多利潤。
1當前農產品供應鏈存在的不足
1.1供應鏈流程相對復雜
對當前農業供應鏈結構加以分析，就國內農產品供應鏈來說，在供應鏈系統中包含生產、供貨、物流與客戶等不同環節[1]，這些環節之間聯系極為緊密，任何農產品供應鏈環節出現問題，都會影響農產品供應鏈各項工作順利開展。正是這些不同環節要求，導致國內農產品供應相對復雜。再加上，在農產品實際運輸過程中，對運輸時間、存儲以及保鮮技術要求較高。這些環節出現問題，勢必會影響整體農產品運輸質量，最終在運輸途中增大農產品損失，難以達到農產品客戶需求。
1.2以往農產品供應鏈模式較為傳統
在以往農產品供應過程中，多采用傳統農產品供應模式，此種模式相對落后、單一，不僅難以滿足迅速發展農產品行業，更在一定程度上影響農產品行業資源整合[2]。對當前農產品供應進行分析，依舊采用分散供應與經營模式，在此種模式中，農產品供應商占據重要位置。但是，傳統農產品供應商，整體水準并不高，難以推動農產品供應行業發展，推動技術創新。單一、落后農產品供應模式，不僅難以滿足現代社會大眾對農產品需求，更會由于農產品行業資源整合方式不當，導致供應鏈不同環節出現利益沖突，最終降低農產品質量。
1.3農產品供應鏈先進技術難以得到應用
對當前農產品供應工作加以分析，由于農產品供應環節相對復雜，供應過程涉及諸多環節，都會增加農產品供應系統復雜程度。其中，在部分農產品供應過程中，需要應用技術方式之處農產品供應，確保農產品供應各大環節工作順利開展。但是，就國內農產品供應鏈加以分析，這一環節體系并不完善、成熟，很多客戶并不了解農產品運輸關鍵信息，信息了解不及時、不全面，極易影響農產品整體銷售。這些關鍵信息不暢通，勢必會影響農產品整體供應環節穩定性，導致農產品供應工作受到極大影響。
2農產品供應鏈應用精益物流管理有效策略
2.1應用標準化農產品精益物流管理工作
對于當前農產品供應工作加以分析，要想進一步提升農產品整體供應能力，降低供應過程帶來的不良影響，在實際農產品供應精益物流管理過程中，一定要構建標準化、精益化物流管理方式，并以標準化精益物流應用管理為基礎，做好精益化管理工作。例如，在精益物流管理實際應用過程中。首先，應在物流生產企業與客戶之間構建標準化物流管理意識。其次，應做好農產品人員培訓工作，以精益化、標準化供應鏈為基礎[3]，及時檢查農產品供應各個環節工作，并考察供應落實程度。最后，在農產品供應過程中，應培養工作人員標準化管理意識，并逐步完善農產品物流管理標準化體系，進而以更為嚴格、標準管理方式，最終實現精益化物流管理工作。
2.2應用信息化建設精益化物流管理
在當前農產品供應鏈運行中，應當以物流管理方式與供應為基礎，在農產品供應過程中引入先進技術方式，并結合信息技術構建農產品精益物流管理平臺，借助平臺實時更新農產品最新供應效益。作為農產品生產與供應環節，應結合信息化工作，不斷調節農產品生產情況。借助信息化平臺，農產品運輸企業，可以及時調整物流信息，并在平臺上，不斷完善信息共享工作。應用信息技術實現精益物流管理，不僅能維護農產品穩定運輸，更能滿足消費者實際需求。
2.3不斷簡化農產品供應鏈管理流程
在農產品運輸過程中，農產品供應鏈環節越煩瑣，所帶來的農產品損耗越大。因此，為解決農產品供應工作存在的問題，在實際工作中，一定要結合傳統農產品供應流程，做好農產品供應流程刪減工作。首先，在供應流程刪減過程中，應結合先進技術，構建農產品專業平臺，并做好農產品資源整合工作，以此刪減農產品不必要環節[4]，做好農產品資源整合工作。其次，應結合不同城市農產品供應環境，做好實地調研工作，及時了解不同農產品供應需求，最大限度避免農產品浪費問題出現。而對于農產品供應商來說，為避免供應環節農產品浪費問題，應結合農產品運輸要求，做好農產品供應簡化工作，最大限度提升供應效率，使精益物流管理工作開展得到充分落實，并為供應企業設置良好形象。
3結束語
對當前農產品供應鏈存在問題進行不斷研究，要想進一步簡化供應環節，降低農戶與運輸企業損失。在實際工作中，應不斷創新，并做好精益物流管理工作，對傳統物流供應方式加以優化，并在這一過程中，引入先進技術，打造專業信息共享平臺，使供應鏈各個環節能夠掌握更為精準、時效性信息。只有這樣，不斷簡化供應鏈流程，以標準化流程體系，開展農產品供應工作，才能實現農產品資源整合與實踐，做好農產品物流服務，構建現代化農產品供應鏈，實現精益物流管理，為農產品行業發展帶下堅實基礎。
物流管理畢業論文范文模板(二)：探索低碳經濟環境下綠色物流管理策略的實施途徑論文
【摘要】低碳經濟環境下綠色物流管理工作是提升物流企業整體管理水平的關鍵，已經得到了社會的廣泛關注。本文將圍繞低碳經濟環境下綠色物流管理現狀進行闡述，詳細分析具體的管理方式，堅持實事求是基本原則，旨在為日后研究工作的順利進行奠定基礎。
【關鍵詞】低碳經濟環境綠色物流管理先進技術
前言：低碳經濟環境下綠色物流管理的重要性較為突出，有助于從整體上提升物流企業核心競爭實力。在實際管理過程中要充分結合當前物流管理的實際情況，注重加強物流人才的培養，將現代化科學信息技術有效應用其中，使之適應當前綠色物流發展的實際需要。
一、低碳經濟環境下綠色物流管理發展現狀
低碳經濟環境下綠色物流管理工作在帶來好處的同時也存在一定的問題，主要包括以下幾個方面。第一，物流管理人員的專業水平較低，在物流管理的過程中長期受到傳統管理理念的影響，管理者對綠色物流的相關知識掌握不透徹，在實際的工作環節中只做表面工作，將工作的重點放在物品的運輸以及包裝上，而忽視質量問題。責任意識不強，且容易受到外界因素的干擾，工作積極性較低。第二，技術水平低，在低碳經濟環境下開展綠色物流管理工作需要借助現代化科學信息技術的支持，以此保證綠色物流鏈的完善性，針對在物流數據數據采集以及傳輸的過程中仍然使用傳統的方式進行操作，忽視對綠色物流管理技術的開發，一定程度上將會降低綠色物流管理質量，不利于實現經濟效益與社會效益的統一。第三，物流管理機制不健全，當前綠色物流管理工作涉及方面較多，包括運輸、加工以及包裝等環節，但是由于部門之間的溝通協調能力有限，經常出現崗位職責不明晰的現象，各部門參與工作積極性較低，不利于保證物流供應鏈的平穩發展。
二、低碳經濟環境下綠色物流管理策略研究
（一）加強物流人才的培養
低碳經濟環境下綠色物流管理需要加強物流人才的培養，以此為后續工作的順利進行奠定基礎。第一，定期開展綠色物流相關主題培訓大會，邀請社會上優秀的專家學者前來指導，針對在實際管理過程中存在的問題進行及時的引導。要對綠色物流管理的流程進行全方位的了解，充分認識到在低碳經濟背景下綠色物流管理的重要性，以此提升綠色物流管理質量。第二，積極引進先進的技術型人才，尤其是在人才招聘的環節中要對應聘者的綠色物流相關知識掌握程度進行全方位的考察，考核合格之后方可上崗操作，在此之前提供一段時間的崗前培訓，并由專業人員帶領操作，定期對人才的綠色物流管理工作態度以及能力進行測評，以此為依據制定長期的人才培養方案。第三，堅持“走出去”與“引進來”的發展原則，物流企業要積極鼓勵物流管理人員到優秀的企業開展實踐交流，堅持取其精華、去其糟粕的基本原則，并將優秀的管理經驗應用在自身的管理工作中，以此提升自身的業務水平，為綠色物流的發展提供智力支持。同時，完善人才競爭機制，針對在管理工作中表現優秀的人員給與一定的獎勵，以此調動管理人員的工作積極性。
（二）發揮先進技術的優勢
發揮先進技術的優勢是保證低碳環境下綠色物理管理順利進行的關鍵，在此環節中要發揮現代化科學信息技術的優勢，加大力度研發先進的技術，以此為綠色物流管理工作提供技術支撐，一定程度上有助于從整體上提升物流企業的核心競爭實力。要做好市場調查工作，積極與先進技術企業開展合作，完善自身的物流配送技術以及運輸技術，尤其是在物流數據信息傳輸的過程中將現代化科學信息技術有效的應用其中，有助于實現物流信息的共享，加強了部門之間的溝通與協作，減少人為操作的誤差，從整體上提升綠色物流管理效率。大力開發綠色物流技術，實現綠色物流自動化、綠色物流網絡化以及綠色物流信息化，在低碳經濟環境背景下盡量減少對環境的破壞，借助綠色物理信息技術結合物流企業的經營以及生產工藝的實際情況對其進行集中優化與升級，在企業產品的設計過程中要充分結合企業整體發展目標，優化物流企業工藝流程，積極推行清潔生產，在此環節中可以將信息監測技術應用其中，實時對綠色物流的運行流程進行監測，并及時收取運行數據信息，針對在監測環節中存在的問題進行及時的糾正，以及降低人力、物力以及財力資源的消耗，實現經濟效益與社會效益的統一。
（三）實施一體化物流管理
在低碳經濟環境下開展綠色物流管理要逐步實現一體化綠色物流管理，在此環節中要對綠色物流管理的各個流程進行有機的結合，尤其是在包裝、運輸以及裝卸上，注重完善綠色物流運行鏈，對其進行集中管理。第一，從包裝的角度進行分析，要安排工作人員對包裝的質量進行檢查，質量合格之后方可進入運輸環節，保證包裝的嚴密性，以此符合運輸的實際需要。第二，從運輸的角度進行分析，在運輸環節中，可以將一貫制的運輸方式應用其中，盡量降低對環境的污染，優化配送機制，由物流企業統一調度，以此有助于降低運輸成本。第三，從裝卸的角度進行分析，要將機械設備裝卸方式應用其中，避免對物品造成損壞，也有助于減少對周圍環境的影響。例如：在物流配送的過程中，集中實現綠色物流的一體化管理，將裝卸、集裝箱裝卸和公路汽運等核心業務進行協同規劃，實現了商品從高能耗高成本公路運輸到低能耗低成本鐵路運輸的轉變，在此環節中加強與生產、物流、貿易企業進行合作與交流，有助于提高提高物流綠色發展水平，為物流企業提供了高效便捷的運輸選擇。
三、結論
[關鍵詞]市場監管；供應鏈；蔬菜
[中圖分類號]F252 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432（2013）32-0009-04
20世紀80年代中期蔬菜產銷體制改革以來，我國的蔬菜播種面積由1990年的近66667萬公頃（1億畝）增加到2010年的153333萬公頃（23億畝）左右，產量由2億噸提高到5億噸，人均占有量由170千克左右增加到370千克左右。我國居民的蔬菜消費也開始由以產量為中心的“數量型”消費轉向以健康和營養為中心的“質量型”消費。然而近些年來，從“毒豇豆”“避孕黃瓜”再到近期的“垃圾肥種菜”，無疑都暴露出我國蔬菜產業市場的種種問題。
1 我國蔬菜產業供應鏈現狀
蔬菜供應鏈可以理解為是基于蔬菜所形成的供應鏈，指蔬菜沿著農戶、加工企業、配送中心、批發商、銷售商以及消費者運動的網絡鏈條，它涵蓋了從“供應商的供應商”到“客戶的客戶”之間有關最終產品或服務的形成和交付的一切業務活動。在現階段我國的蔬菜供應鏈模式大概可以分為三種類型，即隨機型供應鏈、農戶自助型供應鏈和計劃型供應鏈。
11 隨機型供應鏈
隨機型供應鏈屬于我國蔬菜供應鏈的主要模式，其支撐平臺一般是產地批發市場和銷售地批發市場。農戶在自己的土地上對蔬菜進行采摘，使用自有運輸工具運往產地批發市場，蔬菜進行簡單分揀后，進行出售。或者由收購商在蔬菜產地進行收購后運往批發市場銷售。若是短途運輸，蔬菜可直接進行簡單分揀后裝車運輸，而長途運輸蔬菜一般需要進入冷庫打冷，再被運往銷售地批發市場。如圖1所示。
在隨機型供應鏈中，市場主體的組織化程度一般較低，且規模一般都較小。資產的非專用性資產專用性可以表現為專用地點、專用實物資產、專用人力資產以及特殊用途的資產，是為支撐某種具體交易而進行的耐久性投資，由于專用性較強的資產在提前結束的交易中會給投資者帶來巨大損失，因此一旦投資專用性資產，主體就會有沖動維持交易的持續性，為了保證在準租不被剝奪的情況下繼續交易，主體會尋求一種相應的治理結構。因此，專用性資產投資越大，就越有一體化的傾向，反之則相反。（如作為運輸工具的農用三輪車等，并不是專門針對蔬菜運輸）導致了這種供應鏈模式下市場主體的交易具有松散性，大多數是隨機交易。這種情況下，供應鏈難以提供有效的產品信息，政府也就就很難對市場的蔬菜信息進行監管。
12 農戶自助型供應鏈
農民自助型供應鏈運作模式是農戶的組織化程度提高，但是供應鏈運作過程的綜合程度沒有提高的條件下，存在的供應鏈形式。農民通過成立合作組織，一方面在與蔬菜買賣市場上爭奪定價權，另一方面通過組織內部交流，加強蔬菜的種植水平和對外界蔬菜供需關系的搜索能力等。如圖2所示。農業合作組織的建議不僅有利于降低蔬菜流通環節的交易成本，也提高了蔬菜供應鏈的組織化程度。合作組織為了能夠在市場競爭中可以與他人重復博弈，短期的機會主義行為也會被舍棄。為了贏得良好的聲譽，合作組織的行為取向必然是向有利于蔬菜質量安全的方向發展。
13 計劃型供應鏈
計劃型供應鏈強調了這種供應鏈模式在蔬菜流通活動的計劃性，它是伴隨著蔬菜生產和經營方式的轉變，特別是蔬菜進軍國際市場這一營銷背景的變化而發展起來的。計劃型蔬菜供應鏈的核心是蔬菜加工企業，它的核心工作是對蔬菜的流通加工。加工企業與客戶簽訂訂單合同，加工企業按照合同約定，要求企業蔬菜供應農戶按照相應的技術標準和要求進行蔬菜種植。如圖3所示。在計劃型供應鏈中，農戶的組織化程度高低約束著蔬菜加工企業的規模，出于自身產品質量的考慮，有些蔬菜加工企業會在當地建立本公司的蔬菜基地，給予農戶相應的技術指導和資金支持。
2 供應鏈視角下蔬菜產業市場的問題分析
21 蔬菜產業消費市場的“檸檬市場”現象
“檸檬市場”（the lemons market）是指產品的賣方對
圖1 隨機型供應
圖2 農戶自助型供應
圖3 計劃型供應鏈
產品質量、價格比買方具有更多的信息時，由于買賣雙方對產品質量信息不對稱所導致的逆向選擇行為，低質量的產品將驅逐高質量的產品。在蔬菜產業的消費市場，蔬菜的經驗性和信任性特征同樣造成信息不對稱，消費者僅通過自己的經驗或者外表觀察來了解蔬菜的平均質量，因而只愿意用平均質量來支付價格，而高質量的蔬菜如綠色蔬菜投入的成本要遠遠大于生產低質量蔬菜的成本，所以造成利潤下降，缺乏高質量帶來的激勵。
22 蔬菜產業中市場主體間力量失衡
我國農業生產自家庭承包責任制以來，呈分散化、小規?；?、低組織化的特點，農戶的力量在整個供應鏈中仍然是最薄弱的。以蔬菜龍頭企業為代表的農業企業是供應鏈中最具有實力的市場主體，規模大、生產能力強，對市場信息的把握也要比個體農戶要豐富迅速的多。各級別的經銷商成為蔬菜供應鏈中承上啟下的紐帶，在蔬菜銷售議價權上既強于個體農戶，又可以一定程度地對抗農業企業。在信息不對稱、契約不完整、懲罰機制不完善的情況下，市場主體間力量的失衡很容易產生機會主義傾向，總是試圖在契約約束下尋求自身利益最大化。
23 蔬菜產業政府市場監管的缺失
（1）市場監管的法律缺失問題。在我國農產品質量法律體系尚不完備，一方面適用法律部門門類少、法規的周密性與操作性不夠強，不同部門之間在法規上存在積極或消極的沖突。另一方面在懲罰機制上，不能全面深入的對違法行為實施及時有效的懲罰和規制。
（2）市場監管的技術標準缺陷問題。農業發達國家農產品標準平均2～5年修訂一次，我國10年以上的國家標準占377%，5～10年的國家標準占334%，農產品質量安全國家標準和行業標準涵蓋農業生產使用的農資品種不足40%。以蔬菜農殘標準為例。規定我國蔬菜最大農藥殘留的國家標準、行業標準及地方標準，存在著許多缺陷和沖突。如表1所示，GB2763—2005對常用農藥六六六（HCH）規定在蔬菜中的最大殘留量為005mg/kg，GB184061—2001規定在蔬菜中的最大殘留量為02mg/kg。這就可能在日常的檢測中出現符合GB184061—2001要求，卻又違反GB2763—2005要求的情況。
（3）市場監管機構的松散問題。表面上看蔬菜監管由衛生、工商、質檢、農業、環保等部門多管齊下、齊抓共管，實則由于存在多頭管理，以及部門利益沖突等原因，導致在具體的監管中各部門行動難以協調，最終形成“多頭管理，無人負責”的局面。監管機構眾多，協調成本高，造成聯合監管成本巨大，并且在國家層面上缺乏總體協調，效率低下。我國的蔬菜檢測檢驗機構體系也無法為執法提供有效的技術支持，現有的部級檢測機構基本上是在原有的科研單位基礎上籌建起來的，大多數實驗室是由辦公室改建而成，許多實驗室的環境條件達不到檢測標準規定要求，嚴重影響到檢測結果的可靠性、可比性和重現性。
3 供應鏈視角下蔬菜產業市場監管的對策建議
31 建立“政府+市場認證”的市場監管機制
在蔬菜銷售市場，包括交易主體——消費者和蔬菜零售商，監督主體——政府和媒體。消費者在消費過程中，處于自身健康的考慮，不會故意購買低質量蔬菜。因此唯一能夠影響蔬菜安全屬性變化的是零售商。根據產權的最優配置原則當多人共同擁有某項資產時，決定所有權最優配置的總原則是：對資產平均收入影響傾向更大的一方，得到剩余的份額也應該更大。，只有將蔬菜安全屬性界定給銷售商，才能實現蔬菜安全屬性產權的最優配置。但由于交易費用的存在，這種產權安排的有效運作離不開政府的組織和監督。與此同時媒體也可以通過新聞報道對政府和銷售商的行為發揮一定的監督作用。
對于蔬菜市場的監管，“政府+市場化認證”的雙重治理機制不失為一種解決之道。如圖4所示，在該機制中，市場化的認證機構對零售商進行認證，并對認證結果承擔責任。政府通過對蔬菜市場的蔬菜進行檢測、獎懲監督認證企業，自由媒體可以對政府、認證企業、生產者、經營者進行宣傳曝光，以起到監督警示作用。消費者在購買蔬菜過程中，蔬菜安全屬性的信用品質轉變成了搜尋品質，只需要了解那種認證值得信賴即可。其中，認證市場的開放，自由媒體是建立有效的蔬菜安全監管體制的基石。
圖4 “政府+市場認證”的市場監管機制
32 構建實施配套的市場監管制度和標準
（1）完善法律法規體系。我國蔬菜監管方面的法律法規體系還很不完善，應盡快有效建立《農產品質量安全法》關于產地環境監管、生產與加工過程監管等的規定，實現農產品生產各個環節都有有效的法律來規范。
（2）建立農產品監管綜合協調部門。我國的農產品監管涉及農業、衛生、質檢、工商、環保等各個部門，在分散的管理體制下，因為分工不明確容易產生監管上的空白。由分散監管到集中監管已經成為世界各國食品安全監管的發展趨勢，中國也應該整合現有監管機構，將食品安全協調和監督職能獨立出來，成立專門的綜合協調部門，建立高效運轉、反應迅速的農產品市場監管機制。建立與監管配套的蔬菜檢測體系、整合資源、提升檢測水準應是今后建設的重點。
（3）構建蔬菜可追溯體系。我國現在的蔬菜供應鏈中，蔬菜生產階段大部分仍然是由分散的農戶完成，即使在供應鏈末端發現質量問題，一是難以查找責任人，二是追溯成本巨大。為此，加快推進農業合作組織（如蔬菜生產基地和合作社）建設，充分發揮農業合作組織統一管理、統一服務的功能以提高蔬菜質量安全的監控力度和生產信息記錄的完整性和規范性，從而降低供貨商實施蔬菜質量安全可追溯的成本和提高其追溯的能力，也有利于實現蔬菜產業市場中市場主體創新，培養運銷聯合體，開展和完善蔬菜批發市場準入制度。
33 整合升級現有蔬菜產業供應鏈
蔬菜供應鏈中的市場主體眾多，從上文論述可知農業企業是供應鏈中實力最強的主體，資源整合能力和市場營銷水平也較高。從整個鏈條的方便性上看，農業企業處于供應鏈的中間環節，業務交叉也更多，農業企業應該視作整合蔬菜供應鏈的核心環節。為了實現蔬菜供應鏈中各方的共同利益，必須形成一種長期的博弈機制來加強蔬菜供應鏈中市場主體間的合作，使得各方風險共擔、利益共享。傳統的隨機型供應鏈中“分散農戶+經銷商”的模式出現了很多問題，自從聯產承包責任制以來，農戶習慣于分散經營，也一直沒有利益激勵進行合作組織的創設。農業企業的出現，有利于刺激農戶進行聯合統一生產。農業企業通過例如農業園區建設，確保對園區統一設計，農業投入品的供應和技術指導等。農戶通過聯合成立合作組織成為具體的生產主體，在實現自身利益的同時，也減少了機會主義行為，放棄不符合長期要求的短期利益。建立農業企業縱向一體化的供應鏈機制，以合同契約的形式將蔬菜的生產、加工、銷售等環節連接起來，減少企業分散導致的機會主義和道德風險，是蔬菜供應鏈未來發展的方向。參考文獻：
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