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引言
“精細農業”的核心指導思想就是要利用現代地球空間信息技術獲取農田內影響作物的生長和產量的各種因素的時空差異,避免因對農田的盲目投入所造成的浪費和過量施肥施藥造成的環境污染。具體而言,就是利用衛星定位系統對采集的農田信息進行空間定位;利用遙感技術獲取農田小區內作物生長環境、生長狀況和空間變異的大量時空變化信息;利用地理信息系統建立農田土地管理、自然條件(土壤、地形、地貌、水分條件等)、作物產量的空間分布等的空間數據庫,并對作物苗情、病蟲害、墑情的發生發展趨勢進行分析模擬,為分析農田內自然條件、資源有效利用狀況、作物產量的時空差異性和實施調控提供處方信息;在獲取上述信息的基礎上,利用作物生產管理輔助決策支持系統對生產過程進行調控,合理地進行施肥、灌溉、施藥、除草等耕作措施,以達到對田區內資源潛力的均衡利用和獲取盡可能高的產量。精細農業技術是運用全球定位系統(GPS)、地理信息系統(GIS)、傳感器及檢測系統、計算機控制器及變量執行設備等信息技術,對大田農作物生產和畜牧生產實施監控,從而提高作物和畜牧產量和質量,最大限度地保護生態環境,保證農業的可持續發展。
一、國內外“精細農業”技術的應用情況
1.1國外“精細農業”技術的應用情況在北美、歐洲和澳大利亞等地“精細農業”技術主要用于土地資源的詳查及監測,農作物生長狀況的監測和產量預測,災害性天氣、旱情、澇情和水情的監測,農作物病蟲害的監測與精細防治和大地號農田的優化施肥等方面。
到了八十年代和九十年代,由于遙感技術(RS)、全球定位系統(GPS)和地理信息系統(GIS)的應用,進行農情監測和產量預測已達到更加精確的程度,所用設備的數量和精度都在提高。目前全球已有20000臺“產量監測器”投入了使用,有的就裝在收獲機械上。
目前,在一些國家“可變比率灑施機”的試用引起了人們的極大興趣。該機器的設計者試圖借助于RS、GIS和GPS等技術獲取田間信息(包括土壤參數和病蟲害情況等),同時機器自動控制農藥、化肥和種子的施入量。由于優化施肥,農場主從中可能獲得巨大的經濟效益。
另一種“可變比率灑施機”名為“實時閉循環系統”(Real-timeclosed-loopSystem),其設計者是想盡可能地擺脫對3S技術的依賴,田間信息直接由安在灑施機上的探測設備獲取,并立即對數據進行分析并自動控制農藥、化肥和種子的施入量。這種機器保證了所測得信息與所采取措施的地點的一致性。
1.2國內“精細農業”技術的應用情況我國是個農業大國,農業生產的自然條件十分復雜,自然災害頻繁,因此“精細農業”技術對我國農業生產來說是非常重要的。
我國利用地球資源技術衛星遙感資料進行土壤和水文調查開始于七十年代末和八十年代初,山西、內蒙等省(區)的土壤調查和農業區劃工作就利用了衛星遙感資料。
1984-1986年,我國在京、津、冀地區,進行了大規模的冬小麥衛星遙感試驗,取得了一定成果。1985和1986年小麥產量預報準確率分別為92%和95%。
可見,我國“精細農業”基本上還停留在衛星遙感、地理信息系統和產量預測方面
二、“精細農業”的技術思想
精細農業其核心思想是通過對農田小區作物產量和影響作物生長的環境因素(如土壤結構、地形、土壤含水量、植物營養、病蟲害、雜草等)實際存在的空間和時間差異性的分析,確定影響小區產量差異的原因,采取技術上可行、經濟上有效的調控措施,區別對待,按需實施定位調控,以充分利用資源,實現最經濟、最合理的投入,獲得經濟上和環境上的最大效益。精細農業之所以引起全世界廣泛的關注,首先是因為它能顯著提高產量,提高耕地資源利用潛力和保護環境;其次,是因為精細農業研究的意義已遠遠超出其技術系統應用發展本身的范圍,它提供的技術思想和改造客觀世界的認識思維方式,其影響更是深遠的。
三、精細農業的技術構成
3.1GPS——全球定位系統推動精細農業發展的關鍵技術是在20世紀70年代末開始建立的全球定位系統。它是一種高精度、全天候、全球性的無線電導航、定位、定時系統,它可提供連續、定位和原子時鐘信息。
3.2GIS——地理信息系統地理信息系統以地理空間數據庫為基礎,在計算機軟、硬件的支持下,對有關空間數據按地量坐標或空間位置進行預處理、輸入、存儲、查詢、檢索、運算、分析、顯示、更新和提供應用、研究,并處理各種空間實體和空間關系。它有如下特征:具有采集、管理、分析和輸出多種空間信息的能力;具有空間分析、多要素信息分析和預測預報的能力,可為宏觀決策管理服務;能實現快速、準確的空間分析和動態監測研究。將GIS用于精細農業中,可對農田小區的作物產量和各種影響因素進行存儲、分析和管理。
3.3RS——遙感技術遙感技術可根據對遙感資料的解譯,獲得所研究區域內有關信息,具有宏觀、快速、動態等特點。不同含水量的土壤具有不同的地表溫度,因而具有不同的熱紅外特性和熱輻射特性。農作物不同生長期和不同生長情況均有不同的光譜反射曲線,所以結合研究區域內抽樣調查的資料和GIS數據庫,并依靠有關的專業基礎知識,利用RS可獲得土壤含水量、作物長勢和產量等重要資料。
3.4DSS——決策支持系統決策支持系統是根據農業生產者和專家在長期生產中獲得的知識,建立作物栽培與經濟分析模型、空間分析與時間序列模型、統計趨勢分析與預測模型和技術經濟分析模型,利用GPS、RS獲得的各種信息及GIS建立的數據庫,針對小區內農作物生長環境和生長條件時間和空間上存在的差異作出分布式投入決策,即生成田間投入處方圖。決策支持系統DSS綜合了專家系統ES(expertsystem)和模擬系統SS(simulationsystem),因而能為精細農業的實施提供正確的決策支持。:
3.5ST——信息采集與處理技術信息采集與處理技術是獲取各種信息的重要手段。精細農業的實現首先在于認識農田小區內農作物生長環境和生物情況的差異而這必須依賴于各種先進的傳感器。隨著現代科學技術的發展,各種非接觸快速測量傳感器和智能化傳感器為精細農業提供了全新的技術支持。
一、發展節水灌溉的必要性
我國是世界上13個貧水國之一,人均水資源占有量只有世界人均水平的四分之一。而且時空分布很不均勻,南多北少,東多西少,夏秋多,冬春少。近年來隨著人口增加經濟發展和城市化水平的提高,水資源供需矛盾日益尖銳;農業干旱缺水和水資源短缺已成為經濟社會和經濟發展的重要制約因素,而且加劇了生態環境的惡化。按現狀用水量計,全國中等干旱缺水358億立方米。其中農業缺水300億立方米,20世紀90年代以來,我國農業年均受益面積達到2000萬公傾以上,全國660多個城市中有一半以下發生水危機,北方河流斷流的問題日益突出,缺水已從北方蔓延到南方的許多地區,由于地表水不足導致地下水超采,全國區域性地下水降落漏斗面積已達8.26立方公里。
我國農業灌溉用水量大,灌溉效率低下和用水浪費的問題普遍存在。目前全國灌溉水利用率約為43%,單方水糧食生成率只有10公斤左右,大大低于發達國家灌溉水利用率70-80%,單方水糧食生產率20公斤以上的水平。通過采用現代節水灌溉技術改造傳統灌溉農業,實現適時適量的"精細灌溉",具有重要的現實意義和深遠的歷史意義。
二、節水灌溉的內涵意義
節水灌溉就是要改變千年以來人們澆地的傳統習慣,把澆地變為澆作物,按作物的最佳需水要求進行灌溉。
節水灌溉是用盡可能少的投入,取得盡可能多的農作物產出的一種灌溉模式。節水農業措施和節水灌溉措施,充分利用天然降雨和地面、地下水資源,提高水的利用率和利用效率,用最少的耗水量獲得最高的作物產量和產值。節水農業措施包括抗旱節水品種、秸稈覆蓋、少耕免耕、抗旱劑、保水劑等。在人們以往的印象中,節水灌溉就是發展低壓管道輸入、噴灌和微灌。由這些工程所控制的灌溉面積就是節水灌溉面積。其實這種看法是不夠全面的,節水灌溉的目的在于減少灌溉水源從渠首到農田被作物汲收利用的全過程中的無效損失,提高水的利用率的水分生產率。它包括節水灌溉技術、節水灌溉制度以及區域水資源合理配置等方面的內容,即包含有工程措施,也包含有農業的管理措施,可以把節水灌溉措施分為以下四個方面:
1、減少從水源到田間系統的滲漏和蒸發損失提高輸水系統的有效利用率,在自流灌區固定渠道采用砌石、現澆筑混凝土等進行防滲。
2、減少田間儲水損失主要是減少深層防漏,提高灌溉水進入田間后的有效利用程度。
3、采用先進灌溉技術減少作物蒸騰、棵間蒸發和深層滲漏等農田水分消耗。
4、優化作物灌溉制度減少作物的無效蒸騰灌溉用水采取優化調度,合理分配等管理措施,結合各種耕作栽培技術,盡量減少對農作物產量形成非關鍵期的水分蒸騰,以提高農作物水分的利用效率。
三、推廣節水灌溉技術,提高灌溉管理水平
從上世紀90年代開始,進一步將節水灌溉工程技術、農業技術和管理技術有機結合,形成配套技術,并大面積推廣田間灌溉科學用水技術,如小麥優化灌溉、水稻淺濕灌溉、膜上灌等。與此同時,以提高降水利用率為目標的旱地農業增產技術也得到大面積推廣應用。這些技術的大范圍推廣應用,使我國節水農業的發展提高到一個新水平。
"九五"期間,節水農業技術研究與示范曾首次被列為國家科技攻關項目,開展了噴、微灌設備的研制與改進、滴灌技術研究與示范、田間節水灌溉新技術研究,主要農作物節水高效灌溉制度的研究、節水灌溉與農業綜合技術研究、人工匯集雨水利用技術研究和灌溉系統配水關鍵技術研究等專題研究。隨著科學研究逐步走向深入,我國節水農業工程設備也得到迅速的發展,經過幾十年的研制和開發,特別是近幾年不斷引進國外先進技術及生產裝備,使節水農業工程設備在數量上和性能上都有很大提高。
目前我國推廣的節水灌溉技術有渠道防滲、管道輸水、噴灌、滴灌、膜上灌、膜下灌等多種形式,不同的地區宜采用的節水灌溉技術也不同,大、中型灌區適宜推廣渠道防滲技術,井灌區和小型灌區宜推廣低壓管道灌溉技術,經濟條件好的地方提倡采用噴灌技術,在果園、菜園及其它經濟作物種植區適合發展微、滴灌,西北干旱地區應推廣雨水集流、水窖滴灌技術,南方水稻產區則應推廣水稻節水灌溉技術,各地要根據其經濟發展水平,合理確定技術方案。
四、發展節水灌溉應該注意的幾個問題
節水灌溉是一項系統工作,綜合運用行政、技術經濟、宣傳教育和管理等各種手段,需要全社會的很多行業和部門協調一致,形成全力,共同做好節水灌溉工作。
第一、節水灌溉要以科學發展觀為指導與服務"三農"相結合,把發展節水灌溉,改善農業生產條件,促進農業結構調整和增加農民收入結合起來,建立完善的制度體系。當前首先制定科學的用水計劃,做到計劃用水,計量收費,節約獎勵。其次是做好節水灌溉的投入機制,規劃并搞好節水灌溉的工程建設和技術的投入等。三是制定相應的優惠改革策略。進一步調動灌區農民對節水灌溉的積極性,并按"誰投資、誰所有、誰管理、誰受益"的原則確定產權,充分調動農民建節水灌溉工程的積極性。第四建立制定適合當地實際情況的實施辦法,理順水費價格,分步到位。第五完善水費計量繳費的管理辦法,逐步引入用水戶參與管理機制,成立用水戶協會合作組織,充分發揮其主觀能動性。六是深化水利工程制改革。在灌區支渠以下推廣以用水戶參與為主的改革,建立以各種形式用水合作組織為主的管理體制,采用靈活多樣的經營方式和運行機制,從根本上解決灌區以下,小型農田水利工程無人維修養護,水費公開透明。層層搭車,用水矛盾問題。
灰的建議。
之后,一直都有關于農田土壤和收獲量空間變異性研究的報導。八十年代以來,關于在農田中實施土壤肥力、植保和作物生產定位管理(SiteSpecificCropManagement)的技術研究受到廣泛的重視。世界著名廠商先后向市場提供了裝有空間定位和產量傳感器的現代谷物聯合收獲機,已可以在收獲過程中自動采集以12-15m2為單元的小區產量與對應地理坐標位置的數據,并進一步通過模糊聚類分析軟件自動生成農田內作物產量分布圖。多年的試驗實踐表明,田區內小區平均產量的最大差異可以超過100%。由于作物生產還受到氣候變異的影響,經連續多年對同一田區積累的數據表明,同一小區年際間的產量差異性也可能是十分明顯的。田區內產量上述明顯的時空分布差異性,顯示了農田資源利用存在的巨大潛力?,F代農學技術與電子信息技術的發展,為定量獲取這些影響作物生長因素及最終收成的空間差異性信息,實施基于知識和現代科技的分布式調控,達到田區內資源潛力的均衡利用和獲取盡可能高的經濟產量成為可能。圖1是精細農作技術思想的示意圖。其實施過程可描述為:帶定位系統和產量傳感器的聯合收獲機每秒自動采集田間定位及對應小區平均產量數據通過計算機處理,生成作物產量分布圖根據田間地形、地貌、土壤肥力、墑情等參數的空間數據分布圖,作物生長發育模擬模型,投入、產出模擬模型,作物管理專家知識庫等建立作物管理輔助決策支持系統,并在決策者的參與下生成作物管理處方圖根據處方圖采用不同方法與手段或相應的處方農業機械按小區實施目標投入和精細農作管理。由圖1可以看出,這一技術思想是通過多次循環的實踐,來不斷改善農田資源環境,積累知識,逐步達到作物生產管理精細化的過程。由于大田作物生產受到眾多時空變化因素的影響,利用生產潛力的處方措施,還需要兼顧生產力、經濟性、環境后果的優化目標,因此,其技術思想并不是單純追求技術措施的“準確”。事實上,目前應用于獲取小區產量數據的空間尺度為12-15m2,獲取農田土壤信息的尺度大多還只可能精細到60m左右。在實際操作上,對獲取的空間信息還需要通過模糊聚類處理,生成技術上可行、經濟上合理的處方圖來指導處方農作,因而還談不到“精準”的操作。而且隨著技術的不斷進步,特別是農田土壤、作物苗情、病蟲草害信息實時快速采集技術的突破,農業處方操作也將愈益精細化。上述精細農作技術體系在許多發達國家的試驗和應用表明,可以顯著提高耕地的生產潛力,節約良種、化肥農藥和能源投入,獲得良好的經濟效益,受到農戶的歡迎。
“精細農作”是基于田間小區作物生長條件的空間差異性,為實現優化作物生產系統的目標而提出的。但工程支持技術的開發研究,對實現這一技術思想起著重要的作用。如:農田信息采集與處方農作的空間定位,需依靠全球衛星差分定位系統(DGPS);地理空間信息管理和數據處理,需要應用地理信息系統(GIS);未來大量地理空間數據的更新,需要遙感技術(RS)的支持;作物產量計量與小區產量圖的生成需要能按秒記錄收獲機累計產量和對應地理坐標位置的智能型收獲機械,以及計算機數據處理和產量圖自動生成軟件技術;田區空間變量信息的快速實時采集,需要研究基于新原理的傳感技術與信號處理技術;按小區實施自動處方農作、調控目標投入需要變量處方農業機械;制定科學的農作處方需要農學知識和計算機作物管理輔助決策支持系統的支持;作為一個能協調運作的智能化系統需要有高效的信息集成以及有關信息傳輸、標準化技術的研究等等。
迄今“精細農業”在發達國家也不過五、六年的應用試驗歷史,部分支持技術手段還不十分成熟,有待不斷研究完善,相關的應用基礎研究還比較薄弱?!熬氜r業”應用實踐可根據不同國家、不同地區的社會、經濟條件,圍繞提高生產、節本增效、保護環境的目標,采用不同的技術組裝方式,逐步提高作物生產管理的科學化與精細化水平。其中,獲取農田小區產量空間分布的差異性信息是實踐“精細農作”的基礎。有了小區產量分布圖,農戶既可以根據自己的經驗知識,分析小區產量差異的原因,選擇經濟適用的對策,在現實可行條件下采取適當措施實施調控;也可以根據技術經濟發展的條件,利用先進的科技手段或智能化變量處方農業機械實現生產過程的自動調控。
“精細農業”研究的革命性的意義是提出了一種經營現代農業的新技術思想并付諸于實踐,發展前景已在國際上具有廣泛的共識。1998.1美國副總統戈爾第一次提出要建立以1米分辯率的“數字地球”的概念,在地理信息學術界引起了廣泛的反響,它為認識世界科技進步對未來人類生存方式的影響提出了全新的觀念?!熬氜r業”的實踐將在下一世紀開發“數字地球”的實踐中占有十分重要的地位。我國農業仍處于傳統農業向現代農業轉化的歷史過程中,全面實踐這一新技術體系的路程還很遙遠。但啟動這一新技術的示范與實踐研究,將有利與推動實現我國農業生產知識化與信息化進程,改變傳統技術思想,追蹤科技進步,有利于推動基于信息和知識的農用先進支持技術產品制造業、服務業的發展。在“精細農業”技術體系的實踐中,也將可開發出一系列適用新技術產品。
關鍵詞:精細農業信息技術衛星定位系統
0引言
在過去的半個世紀中,隨著生物遺傳育種技術的進步,耕地面積的擴大,化學肥料及農藥的大量使用,世界農業取得了長足發展。但這種農業增長模式也同時帶來了水土流失、生態環境惡化、水資源浪費、生物多樣性遭到破壞等一系列問題。為了解決這些問題,“精細農業”的概念和技術應運而生。
1精細農業的含義
“精細農業”的核心指導思想就是要利用現代地球空間信息技術獲取農田內影響作物的生長和產量的各種因素的時空差異,避免因對農田的盲目投入所造成的浪費和過量施肥施藥造成的環境污染。具體而言,就是利用衛星定位系統對采集的農田信息進行空間定位;利用遙感技術獲取農田小區內作物生長環境、生長狀況和空間變異的大量時空變化信息;利用地理信息系統建立農田土地管理、自然條件(土壤、地形、地貌、水分條件等)、作物產量的空間分布等的空間數據庫,并對作物苗情、病蟲害、墑情的發生發展趨勢進行分析模擬,為分析農田內自然條件、資源有效利用狀況、作物產量的時空差異性和實施調控提供處方信息;在獲取上述信息的基礎上,利用作物生產管理輔助決策支持系統對生產過程進行調控,合理地進行施肥、灌溉、施藥、除草等耕作措施,以達到對田區內資源潛力的均衡利用和獲取盡可能高的產量。
2精細農業技術組成
2.1數據采集技術
“精細農業”技術是通過產量測量、作物監測以及土壤采樣等方法來獲取數據,以便了解整個田塊的作物生長環境的空間變異特性。
2.1.1產量數據采集帶定位系統和產量測量的谷物聯合收割機在收獲的同時,每隔1.2秒記錄當地的產量,記錄數據以文本形式(經度、緯度、產量和谷物含水量)存儲在磁卡中,然后讀入計算機進行處理。影響產量精度的主要原因是GPS(或DGPS)定位精度、產量傳感器的測量精度、實際割幅和前進速度的準確性。
2.1.2土壤數據采集土壤信息一般包括土壤含水量、土壤肥力、SOM、PH、土壤壓實、耕作層深度等。利用GPS在田間定位,采集土樣。由于采集的土樣一般還要送到實驗室處理分析,耗資費時,成為實施“精細農業”技術實踐的瓶頸。
2.1.3苗情、病蟲草害數據采集利用機載GPS或人工攜帶GPS,在田間行走中隨時可定位,記錄位置,并記錄作物長勢或病蟲草害的分布情況。
2.2數據分析一般采集的數據都是以文本表形式表示,需要利用一些數學方法進行處理,生成分布圖。未來的發展趨勢是數據采集和數據分析統一起來,將田間觀測者的地理位置和田間觀測數據,通過便攜PC和天線發往辦公室PC,利用軟件自動生成田間數據分布圖。
2.3決策分析“精細農業”技術是根據田間采集到的不均衡空間分布數據及有關作物其它信息,經過決策分析,來控制投入方式和施用量。決策分析是“精細農業”的核心,直接影響“精細農業”技術的實踐效果。GIS用于描述農田空間上的差異性,而作物生長模擬技術用來描述某一位置上特定生長環境下的生長狀態。只有將GIS與模擬技術緊密地結合在一起,才能制定出切實可行的決策方案。
2.4控制實施“精細農業”技術的目的是科學管理田間小區,降低投入,提高生產效率。作為支持“精細農業”技術的農業機械設備,除了帶有定位系統和產量測量的聯合收割機外,按處方圖進行作業的農業機械還有:帶有定位系統和處方圖讀入設備,控制播深和播量的谷物精密播種機;控制施肥量的施肥機;控制劑量的噴藥機;控制噴水量的噴灌機;控制耕深的翻耕機等。例如,當駕駛拖拉機在田間噴施農藥時,駕駛室中安裝的監視器顯示噴藥處方圖和拖拉機所在的位置。駕駛員監視行走軌跡的同時,數據處理器根據處方圖上的噴藥量,隨時向噴藥機下達命令,控制噴灑。
3精細農業技術的應用
3.1“精細農業”具有以下優點:
3.1.1提高收益按照土壤特性、作物需求,實施灌溉、施肥、播種和病蟲草害防治,即能降低用水、肥料、種子、農藥的投入,也能增加作物產量。
3.1.2保護環境根據農田作物定點需求,控制化學物品的施用量,即能降低土壤、地下水、作物品質的污染,也能保護生態環境。
3.1.3提高作物產量和質量根據作物的實際需求,即能避免因過量施用化肥、農藥、水帶來的副作用,造成作物減產,品質下降,也能改善因缺少養分造成的減產和降低作物品質。超級秘書網:
3.2需要滿足的條件
3.2.1農田大小農田大小的概念主要取決于外部環境。不同國家,適于“精細農業”技術實踐的農田大小不一樣。一般需要一個全面的經濟分析,可以計算出一個國家適于“精細農業”技術實踐的最小農田范圍。
3.2.2農機化程度農田可大可小,但是,農業作業若不是機械化,“精細農業”就無法實施。如聯合收割機、播種機、施肥機、噴藥機、噴灌機等。另外,還需要GIS、GPS(DGPS);信息采集、分析設備;隨農業機械配備的定位系統、控制設備、監測設備等??傊瑱C械化、自動化程度越高,越利于實施“精細農業”技術實踐。
與傳統成本相比較ERP系統將銷售系統、采購系統、存貨系統、供應鏈以及總賬系統集成在一個系統中,簡化了信息在農業企業內部流動的程序,加速了信息在農業企業內部流動的速度,減少了因信息滯后帶來的機會成本,將原本孤島的信息逐級傳遞。ERP系統實現精細化成本管理,主要從規劃階段,物流,資金的管理三個模塊來實現良好的成本管理,及其全方位管理操作。
1.1農業企業生產準備、計劃的精細化
傳統生產準備人為的主觀意志作用比較強,對于市場的需求以及變化,都是聽風則風,聽雨則雨。沒有準確的市場預測信息,也沒有明確的生產計劃。對于生產過程中需要的物料用量也沒有準確的數據,而由于人工記賬操作,庫存數據也不能夠得到及時的反映。這一系列的管理弊端,最終將導致存貨的滯留和堆積,原材料供應不足生產被迫停工,產品不能滿足市場多樣性的需求,資金占用現象嚴重,人力物力資源得不到有效的配置等一系列問題。
1.1.1主生產計劃的精細化。所謂“磨刀不誤砍柴工”,計劃是保證生產順利進行的保證,只有做好了計劃,農業企業才能有條不紊地進行。ERP系統接收到市場的銷售預測信息、客戶的訂單以及其它信息后,首先由主管人員做出主生產計劃,計劃精確地包含了每一生產階段的毛需求量。緊接著進行粗能力的權衡,確定出所需要關鍵工作中心的加工能力和設備的負荷能力,與實際的數據進行比對,進行初步的計劃確認或調整,再與銷售部門做出的銷售計劃進行比對以進一步確認和調整主生產計劃,最后提交給有關管理部門,進行計劃的確認,并在生產過程中進行不斷地修正。
1.1.2物料需求計劃精細化。ERP系統解決了需要什么、生產什么、怎么生產的問題,物料需求計劃,即MRP詳細記錄了物料需求信息、物料清單、生產的工藝路線以及物料的可用量。例如要生產一臺儀器,那么制造這臺儀器所需要哪些物料,物料的需求量是多少,經過多少道加工工序,當前的庫存量信息,都會在系統中記錄,一旦某一個環節斷層,系統會給出提示或者警告,而依據傳統的生產方式任何一個環節跟不上生產節奏,農業企業內部都無法做出迅速的反應,造成人力物力財力的浪費。
1.1.3能力需求計劃精細化。計劃的最后一階段是對能力需求的計劃,即CRP。簡單的來說它就是依據生產的每一階段和工序的物料需求信息,精確地計算出需要投入的能力和設備的負荷數據,并根據實際情況對農業企業生產能力以及負荷情況做出調整,最后制定出CRP。運行時系統會根據CRP中加工產品的數量,所在的時間段,實際所需要占用的能力負荷,對比在系統內設定的標準能力負荷情況,生成能力需求報表。而傳統的生產準備計劃階段,并不能夠像ERP系統這樣實施全面精細的計劃,物料的需求、能力的負荷情況都不能得帶及時反饋,生產過程中補充的信息也不能夠及時更新信息。
1.2農業物流管理精細化的實現
1.2.1農業企業生產過程的精細化。隨著市場不斷的發展,產品的生產周期不斷的縮短,對品種的需求多樣性不斷提高,產品的交貨期不斷縮短,對產品的質量要求不斷提高。傳統的生產管理已經越來越不能適應生產的需要,傳統的生產車間管理沒有進行明確地分批分類管理,對于生產所需的物料也得不到及時反饋,沒有明確的進度安排,產品交貨時間也沒有明確統計,對每一項加工產品的工序也沒有進行細致分工。對于插單的業務,農業企業也疲于應對,物料需求跟不上進度,生產能力也不足,農業企業往往需要拆東墻補西墻,而且傳統的期間費用分配也不準確,分配的標準往往是根據人工或者機器的工時總數來定義,管理者無法獲取準確的成本信息,無法做出具有競爭力的定價決策。ERP系統下,生產的整個過程是由MPS生成各個車間和工作中心的生產任務,下達產品生產指令,根據產品交貨的到期進行產品的任務優先級的排序,對產品的整個生產周期都有明確的規劃,確保產成品能夠及時完工交貨。為了提高生產效率,在ERP系統下每一項完工產品都有固定的工藝路線,物料需求也有明確的信息記錄,能夠保證產品有條不紊地進行生產,并且細化工序,將一項復雜的加工業務簡單化、重復化、高效率化。半成品在車間的轉移,原材料、配件的領用,生產加工進度的控制,各個時間段加工狀態的信息,在產品的統計分配信息都被統計及時記錄到了工作中心中,由工作中心生成報表進行統計和分析,并將信息及時傳遞給ERP系統下的其它有關子系統,管理人員根據信息進行生產調度,物料的補充等等;這些信息也是產成品成本計算和制造費用分配的主要依據,它定義了許多產品成本計算的相關公式,比如機器加工的工時和物料的用料比例,由成本動因推動費用的分配,期間費用能更加準確地分配給完工產品,統計數據顯示在ERP系統的車間管理下制造成本下降了12%左右,停工待料減少了60%,產品延期交貨下降了80%。因此走ERP精細化管理之路,是農業企業實現利益效益最大化的最佳選擇。
1.2.2農業企業庫存管理的精細化。庫存管理的主要作用是維持銷售產品的穩定,保證生產順利地進行,在保證盈利的前提下,最大程度地降低農業企業的資金占用率,降低成本,增加投資。傳統的制造業庫存管理中,由于農業企業所屬行業產品的復雜性,管理已經銷售模式的局限性以及滯后性讓原本就復雜的庫存管理受到了許多非技術性的影響。統計與匯總指標的工作量巨大,庫存信息不能夠及時有效地反映給有關管理部門,嚴重制約了生產的順利進行,甚至造成存貨積壓、資金嚴重占用的現象。ERP系統下的庫存管理貫穿整個農業企業管理,覆蓋范圍廣,利用數據庫將存貨的信息反映在一張統計表中,提供的登記出庫入庫的信息,存貨的類別,提供下級編碼標識,產品的批次,出入庫時間、質量狀況以及價格等,都被詳細地計入在系統內,支持存貨跟蹤查詢,能夠即時反映庫存的盤點數據,并對其它相關聯的子系統提供實時數據,這是傳統管理無法實現的。在發貨的時候嚴格按照先入先出的順序發貨,降低了因存貨變質、積壓而增加的風險和機會成本。ERP下的管理模式改變了倉庫保管員的勞動組織方式,對倉庫可以按照產區分類,按照業務進行區分,細化了日常的管理業務。ERP系統對存貨的控制方法也有許多種,如ABC法、零庫存控制法、在途物資的管理方法等等,農業企業可以根據自己庫存的復雜性進行方法的選擇。對于入庫管理根據生產和銷售的需要發出需求,降低不必要的庫存費用,降低資金的占用和存貨毀損的風險;對于領料出庫的業務,可以限制材料的數量,以防止因為任意領料而造成的不必要的浪費,引起成本增加,最終導致產品價格失去市場競爭力。統計數據表明在ERP庫存系統管理下,庫存下降了30%~50%使得庫存資金投資減少了1.4~1.5倍,庫存的周轉率提高了50%,這些都是傳統庫存管理無法實現的,因此農業企業只有在ERP系統的精細化管理的平臺上才能越走越遠。
1.2.3農業企業采購管理的精細化。采購管理是對采購行為進行組織管理和控制的模塊,采購工作主要是在合適的時間為生產部門提供生產所需要的合適的質量、價格、數量的原材料(或加工部件),以保證生產順利正常進行。傳統的采購管理存在許多的問題。首先,沒有一個標準的體系管理供應商,致使采購信息總是不能及時下達到供應商;其次采購計劃編制不準確,采購數量不足或采購不及時以及物料逾期未入庫,車間的生產線只能被迫停產。生產制造過程中,插單的業務極為常見,物料計劃人員無法快速評估其影響,信息傳遞慢,采購提前期長。無法及時下發采購信息。而且對于市場的價格走向也沒有很好統計記錄,主觀判斷采購存貨的數量以及批次,致使采購成本高昂。ERP環境下的材料采購計劃是由主生產計劃生成,根據生產車間以及銷售部門傳遞出的物料需求信息,然后下達到采購部門,并同時將信息傳遞到總賬系統以及倉儲部門,簡化了信息傳遞的流程,極大增加了信息處理效率,據統計表明應用ERP系統實現采購管理的農業企業,采購提前期縮短了50%。ERP系統中建立了一套信息精確的客戶資料,以及客戶所能夠提供的物料信息,一旦系統得到采購的命令就能及時將信息下達到供應商,逾期未收到的采購物資也能在系統中得到查詢,發出催貨通知,或者及時變更供應商降低生產線停工的風險。在生產制造的過程中一旦有插單的業務發生,計劃部門也能夠及時進行生產計劃的修訂,進行能力的評估,將物料需求信息及時傳遞到采購部門,及時進行物料的補充,保證生產的順利進行,此外ERP系統還提供了物料需求的規格資料,保證入庫產品的質量符合生產要求;系統還提供了比價的功能,能夠讓管理者迅速做出最優決策。
1.2.4農業企業銷售管理的精細化。在一個農業企業的銷售系統是農業企業生產的最終產品與外部市場的輪轂連接,是價值的生產是實現農業企業最關鍵的一步。其主要職能是以滿足客戶消費需要為前提,實現勞動價值到社會財富的轉換。而傳統的銷售管理下,銷售部門往往憑借個人主觀經驗進行報價,缺乏成本數據參考,無法獲知準確的訂單利潤,沒有穩定的銷售市場和渠道,客商信息混亂,信用額度很難掌握,增加許多無形的財務風險。對于地區以及不同的客戶報價策略在手工作業下工作量龐大,準確性也很難把握。銷售人員很難追蹤訂單的采購狀況、生產狀況、入庫狀況,導致銷售人員很難和客戶溝通進度。逾期交貨現象嚴重,信用等級下降,客戶流失現象嚴重。ERP系統下的銷售模塊將銷售任務細分成以下幾個階段,①根據預測信息和銷售訂單制定銷售計劃,并做出合理報價決策;②開辟可供銷售市場,并對市場進行細分,建立確定的客商檔案和長期可供穩定銷售的銷售渠道;③結合歷史、目前、市場調研數據進行銷售;④根據客戶的訂單信息,組織貨源,下派生產命令,并組織倉庫發貨;⑤開出銷售發票,并轉交財務系統記賬;⑥對已經銷售的產品提供跟蹤服務,進行信息反饋、分析,提出方案。根據應收系統的傳遞信息對客戶進行信用評級,制定銷售策略,發出催收貨款的指令,而傳統的銷售管理無法及時對訂單做出反應,也不會對銷售進行售后的跟蹤分析,不利于市場地位的穩固和簡歷長期穩定的銷貨渠道。
1.3農業企業資金流管理的精細化
資金是一個農業企業的血液,資金的運轉是關乎到農業企業生死存亡的問題,傳統的農業企業資金管理混亂,對于資金的預算、費用的支出很難控制,對于未來的資金流入流出也無法掌握,科目繁多,往來賬目不清,管理人員工作量大。ERP系統下,當采購或者銷售行為發生后,系統會根據采購訂單、發票在應收和應付形同中生成相應應收賬款和應付賬款。為農業企業提供精確的未來資金的流入和流出情況,相關的票據還含有供應商以及客戶的相關信息,能夠準確地將每一筆收入以及費用與客商相聯系。對每一筆零用基金進行分類管理,完善對銀行賬戶的管理,能將收入或者支出與相應的票據相聯系,實現收入與票據相匹配,對于外幣也有專門的賬戶管理,能夠及時地反映賬戶的資金信息,減少了人工管理不必要的麻煩。對于資金的預算和費用的支出都有嚴格的控制,大大降低了農業企業的資金占用率,使得農業企業的資金能夠維持農業企業正常運轉。
2農業企業ERP精細化管理存在的問題
2.1管理者對ERP認識程度低
ERP是一種先進的管理軟件,而不是單一的數據儲存軟件,很多管理者思想仍然停留在只是單一的將財務信息化,而沒有融入精細化管理思想,再加上國內實施ERP成功的也就只有聯想、海爾、移動公司等一些大型的知名農業企業,因此很多中小型農業企業對實施ERP精細化也只是持有觀望的態度。
2.2農業企業缺少精細化成本文化氣氛
盡管許多農業企業引進了ERP系統實施精細化管理,但是農業企業沒有注重對精細化的文化建設不夠重視,有些制度建立得并不合理,甚至導致極少數個別員工出現抵制的情緒,而農業企業實施精細化管理的規章制度也形同虛設無法落實。
2.3ERP系統實施對人員要求較高
ERP成功實施對操作者、部門之間的協調配合程度的要求比較高,它要求不僅僅要懂得操作還要懂得原理,否則實施的過程中麻煩不斷。而ERP系統的發展歷程比較短,普及的程度也不夠,許多管理者甚至沒有ERP的概念,更談不上操作和應用了。ERP將管理與技術融為一體,這要求操作者不僅僅是個管理者還要是個技術員,而且培養出這樣的人才也需要花費大量的時間。
2.4農業企業基礎管理制度規范性不夠
科學的管理,要求農業企業標準化、規范化、精細化和個性化,是精細化管理實現的基礎,基礎設施管理制度不規范,它會影響到精細化管理的效率。
2.5實施ERP系統后期維護不足
許多農業企業在引進ERP后,前期沒有制定計劃和目標,導致后期發現團隊實施能力不足,特別是在系統的二次開發上。農業企業生產發展是一個動態化的過程,僅靠一次完整實施而達到一勞永逸的效果是不太現實的,這又使得ERP后期發展滯留,最終導致農業企業擯棄實施。
3ERP精細化管理問題的對策
3.1管理者轉變思想
ERP精細化管理要成功實施需要管理者有高度的思想上的覺悟,將管理不僅僅局限在傳統農業企業運營上。管理者不僅要轉變自己的思想同時還要培養整個農業企業的員工精細化的意識,只有各個部門協調一致,分工明確,才能使得精細化成本管理理念在農業企業中得到真正的應用。管理者需要將目標放長遠,從各個方面實現精細化管理,才能帶領農業企業在未來成長的路上越走越遠。
3.2建立精細化成本管理農業企業文化
環境決定一個人的成長,同樣農業企業文化氛圍也是農業企業成長的決定性因素,只有建立起良好的農業企業文化氛圍,農業企業才能在未來的路上越走越遠。建立起農業企業精細化管理文化首先需要培養精細化成本管理的思想,現有理念才能應用到實踐中。其次,要建立良好的激勵機制,諸如物質獎勵、精神鼓勵、調動積極性和懲罰措施,讓員工主動積極地參與到農業企業精細成本管理中,并在實踐中不斷進行改進和創新。
3.3加強對員工的后續教育
農業企業對實施ERP系統以及操作的關鍵人員,要在后期不斷的進行教育和培訓,以提高員工的整體素質,對于ERP這樣先進的管理系統,隨著時間的變更也會不斷更新,只有不斷學習才不會在操作和應用過程脫節,才不會造成資源浪費的現象。而且ERP運用需要熟練的技巧以及豐富的知識,只有全員的整體素質提高了才能使得ERP的管理發揮出最大的作用,從而降低管理成本。
3.4規范農業企業基礎管理制度
農業企業的基礎管理,是農業企業實施和管理的前提,只有堅實的基礎,農業企業可以在未來發展的舞臺上越走越遠。農業企業首先需要加強農業企業原始信息核算的管理,提高原始數據的準確性;再次是優化農業企業的規章制度,優化農業企業生產流程,加強全面成本預算的管理。
3.5成立實施ERP精細化的項目組
要成功實施和應用ERP系統,光依賴軟件公司從長期發展的角度來看,并不是一個明智的決定。只有在農業企業內部建立一個ERP執行和組織協調的ERP組織機構才能解決問題。在其領導之下,農業企業內的所有部門達成一致的目標,卻又各司其職,通過定期組織會議培訓,讓農業企業內部各部門不僅能夠了解ERP運行的情況,還能夠站在各自部門的角度提出一些專業性的意見。經驗一起分享,問題一起解決,只有這樣才能夠使得ERP系統運行起來,使得ERP精細化的管理成功地在農業企業內部實踐,提升農業企業的綜合競爭能力。
4小結
作者:聶紹科 單位:貴州省畢節地區農業科學研究所
畢節地區農業產業化發展的有利條件
農產品資源豐富,畢節是一個地處亞熱帶的山區,境內嶺高峰竣溝谷縱橫、形成了“十里不同天,十丈不同土”組合復雜的立體環境,繁衍了萬千生物,為全區生物新品種選育或物種創新提供了豐富的基因生物環境。同時,由于畢節地區地勢垂直差異顯著,立體氣候特征明顯,農業、林、果、藥、茶、畜牧業品種資源均比較豐富,并擁有眾多的名、特、優產品,如馬鈴薯、有機茶、反季節蔬菜、烤煙、油菜、蕎麥、蕓豆、辣椒、大蒜、核桃、生漆、天麻、黑山羊、烏蒙烏骨雞等。其中,馬鈴薯種植面積達24萬hm2,占貴州省種植面積的2/3,而貴州省又是我國種植馬鈴薯最多的省份之一,種植面積和產量居全國第二,特別是畢節地區的威寧縣,因馬鈴薯產量高、品質好,被譽為中國南方馬鈴薯之鄉;植物中藥材共有1500多種,且品質好,如五倍子倍酸含量達70%,居全國第一;大方海馬宮茶葉、金沙清池茶葉在貴州省內外都有很高聲譽,海馬宮茶的種植和加工還被編入《中國茶葉栽培學》等,這些優勢資源開發潛力大,前景廣闊。交通運輸和通訊條件較好。目前,畢節地區已有貴昆鐵路、黃織鐵路穿境而過,326、321國道橫穿東西,交匯于畢節城區,有貴(陽)畢(節)高等級公路,鄉村公路四通八達,交通十分方便,隨著畢節機場的建設、隆百鐵路的修建等,畢節將成為西南地區重要的交通集散地,為畢節豐富的農產品走出山門,走向世界奠定了基礎。再加上有線電視、互聯網已進村入戶,中國移動、聯通等通訊遍布全區,為農業產業化經營所必須的運輸、銷售提供了有利條件。
加快畢節農業產業化發展的促進措施
針對畢節地區實際,農業產業化發展,必須著力抓好以下幾個方面的工作。(1)依靠科技,提高農業綜合效益。科學技術是第一生產力,要通過科技培訓、科技教育、技術引進、試驗示范和推廣應用,把農業產業化轉變到依靠科技進步的軌道上來。當前,表現在農產品的市場競爭力,在很大程度上是農業科技的競爭。因此,試驗區要加大科技投入,政府在農業科技和農業技術推廣中,應該找準自己的位置,對提供優質農產品給予扶持,建立健全農業科技推廣體系,充分發揮市場經濟的作用,促進農業科技隊伍多元化,推廣形式多樣化,運行機制市場化。下大力氣把企業和農民的積極性調動起來,逐步建立起一支以政府為主導,農業科技工作者、農民、企業等社會各界廣泛參與的宏大的農業科技隊伍,不斷給農業產業化注入新的活力。要加強與科研院所、大專院校的科技聯姻,走產學研相結合的路子,共同開展貯藏、保鮮、加工等技術攻關,共同研究開發新品種,并注重引進和培養科技人才,要大力實施標準化生產,完善農產品質量標準體系和質量監測體系,發展無公害食品、綠色食品、有機食品生產技術,提高農產品優質率和科技含量。加快黔西北山區農業科技示范園區的建設,把新品種、新技術引入產業化經營領域,樹立榜樣。(2)建立優質基地,促進農產品規模經營。生產基地是農業產業化經營的基礎,也是龍頭企業的“第一車間”。發展農產品生產基地要本著“適應市場,因地制宜,發揮優勢,相對集中”的原則,圍繞地委、行署確定農業產業化發展思路,對馬鈴薯、烤煙、中藥材等加大扶持力度,集中人力、物力、財力,不斷擴大基地規模,增加總量,同時要積極建好一批有特色的農產品生產基地,如織金竹蓀、水果(威寧蘋果、黃梨)、畢節大白蒜、納雍有機茶等,實行專業化生產。要堅持科技先行,大力引進和推廣新品種、新技術,切實提高農產品的質量和效益。要著力培養一批規模大、效益好、科技含量高的示范基地,大力發展專業戶、專業村、專業鄉,充分發揮典型示范作用,引導和帶動農戶發展生產,培養一批高水平的農業科技服務隊伍,加快提高農業科技水平,促進農業產業化發展。(3)培育品牌,搞活農產品流通。品牌就是市場,創建知名品牌就是要搶占市場份額。實施品牌戰略是提升黔西北山區農業產業化的重要舉措。首先,要強化品牌意識,積極申報辦理注冊商標、條形碼、無公害農產品、綠色食品、有機食品認證等,做到產品有名有牌,提高消費者對產品的信賴度。其次,要加大品牌宣傳力度,充分作好營銷策劃,利用報刊、電視、廣播等媒體以及在有利地勢設立固定廣告牌,讓更多人了解黔西北山區主要農產品,擴大影響力。要注重培育和創新名牌產品,發揮名牌效益。第三,要積極組織龍頭企業、專業合作社和大戶參加各種形式的展銷會、洽談會、交易會等,不斷提高農產品知名度和市場占有率。
從理論上來講,農業信息化的利用促進經濟增長,分為以下幾個層面:
1.1信息化的應用可以優化農業資源配置
這一優勢對農業生產有很大的指導作用。以北方平原地區為例,由于地勢平坦,北方農業一般都采用大面積的機械化種植,在播種、生長期都需要進行實時檢測和數據分析,以有效預防病蟲害和對各個不同部分的田地進行農業生產資源的合理劃分。傳統的農業生產資源分配很難滿足這一要求,人工操作成本高、效率低,而信息技術則不同,它可以在對各種農業數據進行分析的基礎上對農業資源進行合理配置,對農業生產涉及的土地、化肥、勞動力以及市場等資源都能夠進行合理考量,作出最準確的分析。且在傳統農業作業時代,農民對信息的了解程度相對閉塞,對整體市場缺乏完善的認識,因而在進行生產活動時過于盲目,沒有針對市場實際情況進行生產勞作,從而造成社會資源的巨大浪費。
1.2信息化的應用可以調整農業產業結構
農業產業結構的確立是以市場需求為基準,市場需要什么樣的產品,農民就會種植什么樣的產品。因此,市場信息對于農業產業結構的確立至關重要,一旦信息掌握不全或者有所錯誤,農民很可能遭受重大損失。目前情況下,我國農村的發展仍然不盡如人意,農村地處偏遠,交通不便,對信息的收集和整理能力非常有限,農民很難及時準確地掌握農業市場信息,因此會出現市場不需要而農產品滯余或者市場短缺而農產品不足的情況,這些都是農業產業結構失當產生的后果。信息化的應用有效地解決了這一問題,通過農業信息網絡,農戶可以及時地做出產業結構調整,從而使生產結構符合市場需求,使得生產出來的產品可以物盡其用。此外,信息化的應用還可以在一定程度上解決農業生產中遇到的技術問題,如通過一些農業技術普及系統可以在第一時間向農戶傳播先進的種植方式。
1.3信息化的應用可以豐富農業經營模式
農業生產是為了滿足市場需求,在未來的發展中,我國農業生產必然實現以市場為導向的完整生產體系,甚至走出國門,開拓國際市場。在傳統的農業經營模式中,農產品的銷售基本都依靠固定渠道,銷售方式較為單一,但是依托信息技術的發展,農產品銷售可以借助互聯網通道開展網絡銷售,現在的網絡銷售渠道非常發達,基本上可以遍及全國各個區域,而且電商的發展也是未來經濟發展的必然趨勢,因此農戶開發網絡銷售渠道將會是一個明智的選擇。此外,借助信息技術,農戶可以及時獲得更多的市場信息,從而規劃自己的實體經營,做到線上線下同步,這樣可以在最大程度上開發農產品銷售市場,增加農民收入,推動農業發展。
2.進一步發揮信息技術對農業發展的促進作用
基于信息化的應用對農業經濟發展的重要影響和理論前提,在實際的農業生產活動中,應當盡力提高信息化的利用效率,促進農業經濟持續健康發展。
2.1完善農業基礎信息設備建設
信息化在農業中的應用前提是信息網絡的全面覆蓋以及基礎設備的完善,只有在這兩個條件都滿足的條件下,信息化才能發揮它應有的價值。首先是網絡覆蓋,目前,還有農村沒有安裝電視、網絡并不順暢,甚至網費極高,讓農戶望而卻步,因此有關部門一定要認識到這一點,解決農村通網難、網速慢、網費貴等問題,盡可能為農戶提供一個完善的網絡利用系統,讓其在農業生產中能夠及時掌握各類信息。此外,和網絡配套的基礎設施,比如光纜等的建設也要同步進行。更重要的是,需要針對農業這一專門領域,開發便農利農的服務平臺,及時向農戶傳達各類惠農信息以及農業技術的更新和使用方法等,把各類農業信息綜合起來建設農村經濟綜合網絡,這樣可以切實做到惠農惠民,促進農村經濟發展。
2.2規劃培養農業信息化人才
只有技術沒有人才,技術永遠沒法發揮它的作用,而只是一無是處的機器。因此,在完善農村信息技術網絡的同時,相關部門要注意培養農業信息化的人才,重在培養其實際操作能力。這一點又可以分多方面來討論。其一,要加強對農村領導干部信息化知識的指導,農村干部是一定范圍內農民的直接領導,對農業發展也具有直接的指導作用,因此從農村領導干部入手可以有效地推廣農業信息化工程;其二,要大力培養農業技術人員,這就要求在一定群體內挑選出文化程度較高、理解能力較強的人士,組織他們進行專業技術培訓;其三,是針對普通農戶而言,要提高農民的信息利用意識,也要進行一定的文化普及工作,這樣才能將信息利用技術落實到最基本的農戶家庭。
2.3加大信息化利用相關政策法規支持
農業信息化建設是在政府的整體統籌之下進行的,沒有政府和相關法律法規的支持,信息化進程就沒法開展下去。因此,當地政府必須高度重視,完善農業信息化利用的政策和法規支持,具體措施有加強對農產品的市場調節,以及及時公布相關市場變更信息等,力求能夠為農戶提供公平的發展環境,推動本地區的農業發展。信息化的應用過程,政府的工作和決策具有絕對的權威,也因此政府要準確定位自己的角色,切實發揮在調節農業生產與市場、規劃農村資源配置等方面的作用,以實現更好的發展態勢。
3.結語