時間：2023-03-22 17:42:08
序論：在您撰寫畜牧技術論文時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
1.1促進畜牧養殖人員自身養殖水平的提升
雖然我國的畜牧養殖歷史比較悠久，但是當前養殖的模式以及養殖的環境等方面的因素都發生了深刻的變化，使得我國農村地區的很多畜牧養殖人員難以得到有效的技術支持。再加上養殖人員自身養殖技術和知識水平方面所產生的限制，使得畜牧養殖人員普遍都出現了一系列的養殖問題，卻不知道如何采取有效的措施來加以解決。因此在我國的農村地區推廣畜牧養殖的先進技術，就可以幫助畜牧養殖人員更好的了解先進的科學文化知識，幫助他們掌握養殖的技術，從而促進他們養殖水平的提升，有效的解決在畜牧養殖過程當中出現的問題。此外大力的推廣先進的畜牧養殖技術還可以對養殖技術加以進一步的規范，從而降低畜牧病死的發生幾率，有效的提升畜牧產品的質量，提高農民的經濟效益。
1.2促進農村畜牧養殖行業的全面發展
在農村地區加大畜牧養殖技術的宣傳和推廣力度可以對農民們的養殖行為加以規范，從而降低生產所需要的成本，促進生產產品質量的提升，滿足社會各界對于產品質量的需求。這樣通過技術的應用和推廣還可以推動整個農村畜牧養殖行業的大力發展，確保畜牧養殖行業的健康運行。
2當前我國農村在畜牧養殖技術推廣過程中存在的不足
2.1畜牧養殖人員對于先進技術在應用方面還存在著一些困難
由于我國畜牧養殖行業的歷史比價悠久，因此農村地區的畜牧養殖人員也在養殖的過程中積累了豐富的經驗，形成了自己獨特的一套養殖方式。此外畜牧養殖人員自身的知識文化水平比較有限，這樣就使得他們在先進技術的應用和學習方面還存在著一些困難，不注重對于先進技術的學習。他們的文化程度普遍偏低，對于新技術不愿意去學習，學習的能力和應用的能力也不高，這樣就給技術的推廣工作帶來了一定的難度。
2.2畜牧養殖技術的推廣方式還不夠完善
當前在對畜牧養殖技術進行推廣時主要是采取宣傳或者是培訓等方式，這些方式的效果十分的有限，停留在說教的層面當中，難以使得養殖人員能夠真正的掌握以及熟練的運用先進的技術。其實每一項新興技術在進行應用和推廣之前，都應該經過一系列的實驗和實踐，只有這樣才能夠取得良好的推廣效果。
2.3所推廣的知識不夠先進
目前我國農村地區的畜牧養殖人員所掌握的養殖技術相對都比較陳舊，甚至很多的知識停留在了幾年之前，這樣就難以適應現代農業對于畜牧養殖技術的實際需求。造成這一現象的主要原因就是受到了經濟方面的限制和制約，推廣的知識不夠先進，沒法讓畜牧養殖人員閱讀到最新的期刊，也沒有能力提供給他們培訓和學習的機會。
2.4投入方面存在著不足
我國政府的相關部門在畜牧養殖行業基礎設施的建設以及人才的培訓等方面都存在著投入不足的現象，投入不足也已經成為了農村畜牧養殖先進技術推廣工作當中面臨的一個主要問題。如果投入的經費不足，那么就會影響到相關書籍和刊物、設施的購置，技術人員的知識也得不到及時的更新，這樣就使得推廣的養殖技術難以真正的滿足畜牧養殖行業的實際需求。要想提升我國農村地區畜牧養殖技術的推廣和應用水平，就需要采取有效的措施來對上述的問題和不足加以分析，從而采取有針對性的手段來加以優化和完善。
3優化我國農村畜牧養殖技術推廣和應用的建議
3.1提升推廣人員自身的職業素養
對于農村地區畜牧養殖技術的推廣工作來說，一個十分重要的主體和力量就是推廣的人員，因此要想提升技術的推廣水平和推廣質量，首先就需要提升推廣人員自身的職業素養。對于原有的技術推廣人員也要定期的組織培訓，對于那些年齡比較小，文化基礎比較好的人員也要進行一定的培訓，這樣就可以拓寬他們的學習途徑，鼓勵他們投入到自主的學習當中。
3.2政府相關部門也需要加大投入的力度
對于我國的農村畜牧養殖行業來說，一個十分重要的影響因素就是資金的投入，因此這就需要政府的相關部門加大對于技術推廣工作的資金投入力度。特別是基礎設施方面的投入和建設，此外知識的更新以及新技術和新產品的引進等方面也需要政府相關部門的支持和引導。雖然推行全國農技推廣體系建設已經有了五年的時間，也積累了豐富的推廣經驗，但是仍然需要各級政府加大投資，對于培訓工作加大組織和重視的力度，對于所需要的物資也要及時的供應?？梢圆捎糜∷⒑桶l放科普材料等方式來對先進的畜牧養殖技術加以推廣和普及，還需要購置一些必備的生產和檢驗設施。
3.3豐富和完善推廣的形式
當前我國在農村畜牧養殖技術的推廣和應用過程中所采取的推廣方式沒有及時的更新，這就在很大的程度上影響到了推廣的效果和技術的普及。針對上述的情況和現象，就需要相關的技術推廣人員不斷的采取措施來豐富和完善推廣的形式。首先應該建立起推廣的基地，這樣就可以更好的展開相關項目的實驗以及培訓等方面的工作。此外還可以招收一些學員，在學員完成學習畢業之后，就可以讓他們直接的參與到養殖過程當中，這樣同傳統的說教方式相比較，可以取得更好的普及效果，提升農民的應用水平。
4結語
關鍵詞:基層；畜牧；獸醫技術；管理體制；改革策略
基層畜牧獸醫技術在實施過程中并不是一項簡單的技術，而是要根據畜牧的特點和各種牲畜展現出的問題，選擇合理的醫療技術措施來進行解決，保證牲畜的存活率和正常成長。當基層畜牧獸醫技術管理體制表現出問題后，很多醫療技術的應用都沒有一個正確的規范，從業人員在相關的工作中，表現出了嚴重的經驗作業現象，不利于畜牧業長久進步。
一、基層畜牧獸醫技術管理體制存在的問題
1、管理機構不健全。從某種程度上來分析，獸醫是一個比較特殊的行業，其針對不同的牲畜治療，需要采用不同的手段來完成，但是對于基層畜牧獸醫技術的操作，則存在統一的標準。在調查過程中發現，很多地方的基層畜牧獸醫技術管理機制，都展現為不健全的情況，這就促使畜牧業的發展，會遭受到一定的挑戰，無法將所有的工作都按照體制的標準來實施[1]。分析認為，管理機構不健全的問題，主要是展現在以下幾個方面：第一，基層缺少足夠的獸醫人才。全國各地方的畜牧業發展中，除了要在本身的經營體制上努力，獸醫也是不可或缺的重要人才，如果在該方面表現為缺失現象，則牲畜的正常生長和一些特色培養等，都無法達到較好的效果，難以在最終的畜牧業進展上得到預期的目標[2]。第二，管理機構本身表現不足，工作人員少、職責分配上不清楚，同時部門之間的合作也存在較大的問題。2、認識不到位。畜牧業在國內的發展中，給國家帶來的幫助，以及對居民生產、生活的改善而言，具有很大的積極影響?？墒腔鶎有竽莲F醫技術管理體制，還是沒有良好的提升，這與主觀上的認知不到位具有很大的聯系。首先，相關工作人員對于基層畜牧獸醫技術的理解，主要是集中在疾病的預防和處理上，這種認知的缺失將會造成很大的影響?；鶎有竽莲F醫技術是一種綜合性技術，對于牲畜的養殖和成長，以及各個階段需要規避的問題，飼養者本身的注意事項遵守等，都能夠提供較多的支持和指導。如果沒有綜合性的認知，則基層畜牧獸醫技術的管理將處于消極怠工的狀態，由此演變出的各項隱患會非常突出[3]。其次，基層畜牧獸醫技術的管理工作當中，相關的機構并沒有積極落實國家的各項政策、條文?；鶎訖C構數量較多，因此在整體的工作前進中，總是展現為按部就班的工作，沒有加快效率，造成的負面影響較為顯著。
二、基層畜牧獸醫技術管理體制的改革思考
1、設立專門管理機構?；鶎有竽莲F醫技術在現階段的發展中，正展現為一個快速進步的態勢，我們在管理體制的改革上，也必須加快速度，這樣才能為今后的工作提供更多的保障。建議在基層畜牧獸醫技術的管理體制當中，要設立專門管理機構。首先，該管理機構的設定要是隸屬于政府機構的組成部分，要求在權利、責任上做出明確的劃分，必須要將國家的相關規范、條文等，積極按照正確的手段來執行，減少過往的拖沓、懶散問題。其次，在管理機構的日常工作中，需要對基層畜牧獸醫技術的使用、推廣、反饋等，均做出調查研究，要從社會、畜牧業、飼養者三個方面來開展，盡量搜集到較多的數據與信息，再結合國家的畜牧業調整方向、發展方向等，對基層畜牧獸醫技術做出綜合的管控、調整，創造出更高的價值。第三，管理機構必須在技術團隊、管理團隊上不斷的健全，確保兩個團隊能夠互相合作，要將客觀上的問題更好的解決。2、提高基層體制認知?；鶎有竽莲F醫技術的管理體制，在各項問題的積累上，表現為時間長、根深蒂固的特點，所以想要在短期內徹底的實現改革，基本上是不可能的。在今后的管理體制改革中，需要在主觀的態度上努力，要進一步提高基層體制認知。第一，要求所有的獸醫接受相關培訓、指導等，必須端正自身的工作態度，針對畜牧業的發展和各個養殖場的指導工作，要將基層畜牧獸醫技術有效的落實，達到專業問題、專業技術解決的目標。第二，基層體制在出現問題后，絕對不能表現為放任不管的狀態，要采取合理的手段去管控和處理，從而在多個角度上，讓所有的工作人員都意識到，基層體制所產生的影響特別廣泛，敦促大家在今后的工作中，對于基層體制更好的執行，加強配合。第三，基層體制的革新，需要按照階段化的原則來執行，確保體制本身擁有足夠的技術依據、管理依據，消除基層工作的各項矛盾。3、建立完善法律法規。國家畜牧獸醫有關部門要積極出臺關于畜牧業發展的法律法規文件，作為基層畜牧獸醫發展的指南。在處理一些畜牧獸醫方面出現矛盾的時候，要有法律作為依據，解決實際工作過程中出現的問題，完善畜牧獸醫發展，提升基層畜牧獸醫技術管理部門職責，體現出為養殖戶服務的意識。對于基層畜牧獸醫技術管理體制而言，法律法規是重要的組成部分，能夠起到強制性的約束作用，在今后工作中必須進一步的健全處理。
三、結語
本文對基層畜牧獸醫技術管理體制展開討論，現下的各項問題還在可控范圍內，各個地方正在積極的執行相關手段來解決，整體上未出現嚴重的惡性循環。日后，必須加強對基層畜牧獸醫技術的關注，要在管理體制上配套建設，從而將技術優勢更好發揮出來。
作者:張青 單位:湖北隨州曾都區畜牧獸醫特產局
參考文獻
[1]劉蔭秋.淺析基層畜牧獸醫技術管理體制改革與創新[J].甘肅畜牧獸醫，2016，(01):24-25.
1.1畜禽場規劃
畜牧業本身的養殖場所，必須要確保人口稀少，特別是要遠離經濟發達、運輸便利的地區，進而使得畜牧業能夠直接從城市、郊區朝著農村進行轉移。養殖場本身還必須要完全遠離環境的敏感區域，也就是重要河流、風景區等，其選址要充分的考慮坡度、排水等問題。在針對養殖場的廠房進行設計期間，所需要考慮到的環境條件較多，至少要保證污水治理、環境綜合利用、養殖廠基本設施功能等幾個方面能夠得以統籌設計，并且要保證同時施工、應用。此外，養殖廠內部的通風以及采光同樣是至關重要的一個環節，要真正的使得優質養殖業比例得以調整，其內部的控制措施就成為了關鍵。
1.2政策管理
畜禽養殖場污染的防治和監督必須依靠相關的法律法規，對畜牧業企業生產執行三同時制度、排污許可證制度等，明確限定飼料中添加劑的使用，畜禽廢物的收集、存儲、處理方法及再利用時N、P、K的使用總量。對畜牧場污染的排放，嚴格控制BOD、COD的濃度，使畜牧業污染防治走向科學化、系列化、無污染化。
2產中控制
2.1節約用水，減少污染物排放
畜牧業的養殖廠在進行生產的過程中，其所涉及到的用水主要有兩個方面：第一就是畜禽的養殖用水，第二就是養殖廠生產所需的用水。相對來說，前者是完全通過畜禽的飼養方式、品種、引水設備等幾個方面的因素來進行決定的，特別是在使用的飲水設備不同的情況下，極易出現不同程序的滲漏現象。那么就必須要保證飼養方式以及飲水設施的合理性，使得用水量大幅度減少。此外畜禽舍的清洗用水量較大，如果說單純的使用沖水形式，那么其較大的用水量就有可能會導致液態水糞出現，增大污染量。
2.2改善飼料結構，提高畜禽飼料利用率，降低環境污染
采用培育優良品種、科學飼養、科學配料、應用無公害的綠色添加劑和高新技術改變飼料品質及物理形態(如生物制劑處理技術、飼料顆?；?、飼料熱噴技術)等手段，可提高畜禽飼料利用率，尤其是氮的利用率，降低畜禽排泄物中N的含量及惡臭味。選用符合生產綠色畜產品要求和消化率高的飼料，一是要注意消化率高、營養變異小，二是要注意選擇有毒有害成分低、安全性高的飼料。在飼料中補充合成氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等，可提高蛋白質利用率，降低動物排泄物中的NH3，減少臭氣的產生;在飼料中添加植酸酶，可提高飼料中磷的利用率，降低動物排泄物中磷的含量。利用生物方法，將EM有效微生物菌劑加入飼料中，可以促進畜禽生長及降低糞便的臭味。
3產后控制
3.1畜禽固體廢物的處理
畜禽本身所排放的大量廢物，實際上具備了大量的物質，那么針對畜禽固廢進行良好的處理，不僅僅是要避免其對環境造成污染，更多的是使得畜禽廢物得以循環利用，單純從處理技術上來看，主要涉及到以下幾個方面：物理技術:主要是畜禽糞便干燥技術，干燥后可用作飼料、肥料等。利用前須先進行除臭、滅菌、脫水等處理，干燥后的糞便可作燃料燃燒，也可加工成顆粒肥料或做畜禽飼料、魚類餌料等。干燥技術主要有自然干燥，加溫烘干，機械干燥，熱噴處理，微波處理等幾種?；瘜W技術:主要指在畜禽糞便中加入一些化學試劑，如福爾馬林、氫氧化鈉、丙酸、醋酸、磷酸、磷酸二氫鉀和硫酸亞鐵等，達到殺菌消毒的效果。生物技術:發酵技術。發酵技術分為好氧發酵和厭氧發酵。好氧發酵是在供氧條件下，微生物迅速繁殖，使物料溫度逐漸升高至70~80℃，糞便中的有機物料被氧化分解，放出H2S、NH3等氣體，還使非蛋白氮轉化為可消化蛋白，因而，發酵可得到無臭、無蟲(卵)及病原菌的優質有機肥和再生飼料。20世紀80年代以來，國外采用此法者逐漸增多。
3.2畜禽場污水的處理方法
畜禽場污水量大、有機污染負荷高，基本處理方法，按其基本原理可分為物理處理法、化學處理法、物理化學處理法和生物處理法等。但單獨使用任何一種方法，都不能使畜牧場高濃度的污水得到有效的處理，所以必須進行系統處理。其處理過程一般包括固液分離、沉淀池沉淀、酸化調節池和厭氧池的處理。
4結論
1.1有效緩解草原的壓力，使草原恢復生機
我國有大面積草場，維持畜牧業發展，可是，由于草場和生態環境被破壞逐年加劇，草場承載的能力也逐年減弱。有些省份草場已不能滿足畜牧業發展需要，無法實現放養任務，已經將放養轉變成了圈養。要保證飼料的及時供給，還要緩解草原壓力，就將飼草青貯技術引進畜牧業，使牧草不足問題得到解決，還減輕草原的壓力，使草原可以逐漸恢復生機與活力。通過飼料青貯技術進行牧草的原料加工，使牧草需要得以滿足，保障畜牧業飼養的質量。
1.2保持飼草營養價值，利于飼草的保存
我國傳統畜牧業在冬季會將貯存牧草作為飼料進行牲畜的喂養，牧草大多以粗放式保存的狀態，營養的流失十分嚴重，而且口感不佳，影響了我國畜牧業發展。通過青貯技術的長期發展，飼草青貯技術也吸取了大量的經驗，在技術上進行特殊處理，幫助飼草保持住原有的狀態和顏色、營養成分及良好的口感，既能提高動物食欲，還能滿足動物的營養，利于動物消化和健康。而飼草青貯技術能夠保持飼草營養成分，方便保存，并且在很長時間內使飼草性狀不發生改變，不會受到太多貯藏場地和方法的限制。
1.3飼草青貯后具有更好的適口性，促進動物消化
飼草和飼料作物在青貯后，能夠保持住青綠時鮮嫩和柔軟的狀態，還會產生乳酸與醋酸，保持著酸甜清香的味道，能夠很好地提高動物適口性，而且青貯飼草能量與蛋白質的消化率和干草進行對比，明顯高于同類干草。通過青貯技術，還能提高粗蛋白質與可消化總養分、消化能的含量。
1.4增加飼料的來源，有效節省貯存的空間
青貯技術利于畜牧業完成集約化的經營與發展，選擇玉米秸和高粱秸等作為青貯飼料的來源，而馬鈴薯等作物莖葉因為曬后有異物產生，動物不喜歡食用，可以經過了青貯技術的發酵，家畜卻能接受，成為新的飼料來源。還有一些野草和樹葉等無毒的綠色植物，一旦經過了青貯技術的發酵，就會被動物們喜愛。而且青貯飼料在貯藏時占用空間要遠遠小于干草所占的空間，有效節省了貯存空間。
2飼草青貯技術
2.1飼草青貯技術的設施改進
飼草青貯的設施一般選擇半地下式或者地下式的青貯窖，這種青貯窖的優勢是具有很好的保溫效果，它的缺點是容易在雨季積水，因為取草耗費的時間長，工作的強度大，青貯窖成本很高，所以，現在使用地上青貯窖配合塑料布進行覆蓋的方法，通過飼草青貯在發酵時產生熱量，為飼料貯存保持溫度，能取得很好的貯存效果。要控制飼草青貯時發生腐爛，減少成本，要控制寬度和深度1:1.5或者1:2的比例，而窖的長度要視飼草青貯量來決定。用磚在周圍砌成，再使用水泥與混凝土把四周與地面抹平，保持飼草青貯時窖內的堅固，而且不能漏氣，不能漏水，保持內部的光滑和平坦，使飼草青貯料進行均勻的攤開，沒有間隙。因為青貯的發酵是厭氧發酵，所以，如果地面不平或者出現漏氣，都會使青貯料中氧氣過多，青貯效果就會受到影響。
2.2青貯工藝的流程和要求
2.2.1適時收割才能有效提高飼草青貯的產量
飼草青貯選擇的飼草在幼苗到成熟各個時期都可以制成青貯的飼料，不過，由于營養價值和青貯飼料的產量要求，一般要選擇最佳收割時機，例如，燕麥就要在100～130cm株高時收割為最佳，可以保持豐富的營養，還能在全年進行2次以上的收割，太早收割會影響飼草青貯的產量，太晚收割會影響營養物質。
2.2.2青貯草貯前處理技術
以燕麥為例，在收獲后是可以直接青貯的，處理前要先切碎，切短些莖稈可以更好完成裝填利于壓實，形成無氧的環境，更快完成發酵，裝填更多草料，有效提高貯窖利用的空間。壓實后，還能快速排出汁液，利于乳酸菌的發酵。可以把青貯分成親氧、發酵、穩定與出料4個階段。全程生物反應時會降低植株碳水化合物含量，影響植株蛋白質消化率，切碎后要及早完成裝填，控制青貯飼料氧化中營養的損耗。
2.3裝填過程和要求
青貯飼料切碎后要逐層裝填到青貯窖內，每層保持在15～20cm，可能進行踩踏和壓實，增加高蛋白的飼草料，例如，葵餅與首蓓等?？梢詫⒏刹菖c鮮草混合在一起進行貯存，鮮草間夾著干草，對干草可以噴灑水分，保持65%以上的含水量，才能取得較好的發酵效果。在裝填時可以增加飼用的氯化鈉，提高動物適口性，完成發酵后，飼草下沉不能超出窖深10%，也不能超出窖口60cm，才能進行封頂。
2.4飼草封窖的技術和要求
對窖口密封后，要先覆蓋軟草或者短秸稈，一般厚度為20cm，再進行塑料膜的覆蓋，塞嚴防止透氣，再用黏土將四周與窖頂封嚴，也可以直接覆蓋土，厚度為30～50cm，保持窖頂的饅頭形狀，利于貯窖的排水，防止漏水與漏氣等情況發生。一旦窖口密封出現問題，就會使空氣與水分進入，產生酶菌等，使腐敗菌進行大量的繁殖，青貯料就會發生變質。一般發酵14d后，就會使青貯物生化活性到達穩定的階段。
3畜牧業中推廣飼草青貯技術的方法
3.1朝著產業化的模式轉變
青貯飼料具有很大的價值與經濟效益，可以由產業化與市場化的運作。政府對農作物產量與草食畜牧集中的區域增加資金扶持的力度，擴大青貯的規模，滿足畜牧業發展前提下建立青貯飼料的市場，形成產業化的局面。國家相關政策會提高青貯飼料的產業化發展，形成良好的發展環境。
3.2開辟推廣的新模式
近年來，國家加大了對畜牧業的扶持與引導，對青貯飼料發展增強了經濟效益，還創新了很大青貯的新模式，例如，青貯銀行和自貯、收貯等青貯模式，青貯模式經過不斷的完善，可以在我國各地農業發展與資源合作中試行新模式。
3.3青貯質量標準不斷的完善
我國青貯飼草現階段還存在一些質量與安全的問題，各地方一定要經過認真的調查，總結配套的技術，對青貯技術的規章和流程不斷的修訂，使飼料衛生與安全標準、檢測方法不斷完善，尤其是青貯飼料原料與成品中存在的有害物質、微生物超標要嚴格進行控制。
3.4提高飼草青貯用戶與生產者的認識水平
我國加大對秸稈等青貯飼料的發展，有利于畜牧業與生態經濟的發展，還能提高地區經濟效益與社會效益，所以，在觀念上就要提高青貯用戶與生產者的認識水平，使畜牧業養殖青飼草青貯用戶與飼草青貯經營者了解青貯飼料巨大的價值，能夠主動的、自發的、自覺的生產、使用青貯飼料，不斷提高青貯生產技術水平，擴大青貯的經濟效益，使飼料的加工朝著自然飼料的模式發展。
3.5推廣飼草青貯技術，提高青貯人員技術
青貯飼料已經受到越來越多的重視，而青貯飼料技術也呈現出多樣化的發展，例如，在青貯中增加添加劑，使用捆裹窖藏的技術、使用飼草機械的技術等。隨著大量新技術推廣與應用，能夠有效提高飼草青貯品質，將飼料形成為產品。通過規?；纳a，以機械和集中的勞動力，進行生產和操作，能夠有效提高勞動效率，提高經濟效益。而地方政府也要加強對青貯技術推廣的宣傳，加強試點和示范的各種宣傳及培訓，還要注意培養青貯工作人員技術，可以由地方政府派出專業的青貯技術人員到基層，指導青貯工作的新技術和應用，推廣飼草的機械應用，增加飼草應用機械設備的政府補貼，可以有效降低畜牧養殖戶的負擔和風險。
3.6加大青貯科研人員和物力的支持
通過政府的支持，選擇具有科研實力的科研單位、具有經濟實力企業或者高校，以合作方式來完成青貯技術的研究。同時，政府要推行青貯技術的各種優惠政策，為青貯飼料生產企業或用戶提供資金的支持，通過技術研究和試驗，把科研成果應用于實際生產中，可以有效改善企業或用戶青貯的水平，既能提高飼草青貯質量，還能節省成本，推進青貯產業化的進程，加快青貯技術革新的速度，實現雙贏效果。
3.7打破技術障礙尋找到新的創新點
現階段，青貯技術的應用存在很大的局限性，所以，要將青貯技術研究重點集中在生物制劑上，要提高青貯纖維素降解率與飼料蛋白等方面的提高。通過微貯技術在青貯里找到高效菌種瘤胃微生物消化道與排泄物、枯草較多泥土等存在的新菌種，尋找新菌種也可以對現有菌種馴化、篩選或誘變，轉變為高產纖維素酶、蛋白含量高超級細菌，可以為青貯研究實現質的突破。而復合菌種經過發酵后，是能夠彌補單一菌種存在的不足，在菌種間進行適當搭配是十分困難的，只有適時適量進行添加菌種，才能對菌種間無法共間的問題進行有效的克服，例如，白腐菌種混合培養對胞外酶分泌會產生互惠性，可以有效提高木質纖維降解率。要提高對新型發酵裝置的開發，使發酵環境滿足不同菌種要求，更改發酵條件，進一步開發新型的發酵裝置，使復合菌種發酵能夠應用于實際生產。
4結束語
關鍵詞：綠色；畜牧養殖技術；有效推廣
畜牧養殖技術在我國經濟不斷發展的基礎上有了顯著提升。在當前經濟發展大環境下，綠色發展理念得到普遍認可，畜牧養殖技術的綠色化發展也成為時代要求。在大環境驅使下，積極進行綠色畜牧養殖技術的推廣有重要意義[1]，但在目前推廣中，還存在力度不足、人員缺乏等方面問題，所以深入分析問題并探討具體的推廣措施有較為顯著的現實意義。
1綠色畜牧養殖技術推廣存在問題
1.1推廣力度不夠
推廣力度不夠是目前綠色畜牧養殖技術存在顯著問題。就此問題的表現來看，主要集中在兩個方面：第一是在推廣中，基本的力量運用不完全。在綠色畜牧養殖技術推廣中，基層單位是重要力量，通過他們可以對新技術起到宣傳[2]。但目前的推廣力量運用中，對于基層的利用較少。第二是范圍拓展進行不夠。由于范圍拓展不夠，所以綠色畜牧養殖技術群眾基礎較少。在技術推廣方面，群眾力量需要重點依靠，但目前推廣因為群眾范圍較窄，基礎薄弱，所以力度提升無法進行。
1.2推廣人員存在問題
在人員推廣方面，問題主要表現在兩個方面：第一是人員數量存在嚴重的不足。技術推廣需要進行效果強化，推廣人員的責任范圍應該細化。但目前人員較少，所以責任范圍化嚴重，具體推廣的效率會大打折扣。第二是人員的綜合能力較弱。無論是理論水平還是推廣中的方法利用，目前的工作人員都表現出相對不足，所以效果提升不明顯?？偠灾褪侨藛T問題成為了目前技術推廣效果提升的一大阻礙。
1.3推廣的專業性不強
專業性不足有兩方面影響：第一是技術作用發揮受到限制，技術價值有所下降。第二是養殖戶對技術優越性產生懷疑，阻礙技術的進一步推廣。
2綠色畜牧養殖技術有效推廣措施
2.1深化基層推廣，擴大推廣范圍
深化基層推廣，擴大推廣范圍是目前綠色養殖技術有效推廣的基本策略。在畜牧技術推廣中，基層推廣有重要作用，一方面是基層對于養殖情況的了解和把握更加詳細，另一方面是通過基層推廣可以進一步確定范圍推廣的有效策略[3]。眾所周知，基層與群眾的接觸面是最廣的，對于群眾情況的把握也是最清楚的，所以在進行推廣時，積極利用基層力量，不僅可以使綠色畜牧養殖技術在基層當中得到廣泛認知，更可以通過基層使技術宣傳到養殖戶群體當中[4]。
2.2重視推廣人員隊伍建設，提升推廣效果
重視推廣人員隊伍的建設，提高推廣效果對于綠色畜牧養殖技術的有效推廣有重要作用。就人員隊伍建設而言主要指兩個方面：第一是進行人員數量的擴充。通過人員數量擴充，人員隊伍的規模會迅速壯大，而人員數量的增加會使得推廣工作的范圍細化有進一步提升。第二是進行人員的綜合能力提升，在能力提升前提下，推廣工作的有效性會明顯加強。畜牧養殖是我國經濟發展中需要重點建設的一個方面，強化畜牧養殖技術的綠色化有重要意義。為了在畜牧養殖中進一步提升綠色技術的應用，積極進行技術推廣作用明顯，所以在全面分析問題的基礎上探討有效的推廣策略具有重要的現實價值[5]。
作者:鄭紹雄 單位:云南省麗江市寧蒗縣畜牧工作指導站
參考文獻：
[1]李學良.綠色畜牧養殖技術的推廣策略研究[J].當代畜牧,2015(29):18-19.
[2]吐爾遜•阿不力孜.綠色畜牧養殖技術的推廣普及[J].農民致富之友,2016(12):274.
[3]劉永生.綠色畜牧養殖技術及推廣方式研究[J].農民致富之友,2016(14):254.
1．1畜牧業生物資產的特點
1．1．1生物轉化與自然增值
畜牧業生物資產在生長發育過程中不斷地發生自然增值，其價值通過人類勞動與自然增值共同作用形成。同時隨著畜牧業生物資產的成長，其價值也在不斷增加，直至達到繁育年齡，價值達到最大。之后隨著畜牧業生物資產的老化，價值逐步降低，直至為零。
1．1．2多樣性
在畜牧業生物資產中，不同種類資產具有不同的生長發育階段。以乳用牛為例，可以將乳用牛劃分為犢牛、育成牛、青年牛、成年牛、淘汰牛5個成長階段，而蛋雞則可以被劃分為雛雞、育成雞、產蛋雞、淘汰雞4個成長階段。同一畜牧業生物資產在生長不同階段具有不同的生命體態，使得價值差異較大。
1．1．3地域性
畜牧業生物資產對自然環境依賴性較強。不同地區的自然環境差異較大，導致同一種類但生長在不同地區的畜牧業生物資產存在數量與質量的差異。如以體格健碩的西門塔牛為代表，西門塔牛多處于海拔較高，擁有清新山地環境的瑞士，良好的自然環境使得西門塔牛的發育較好，產出的牛奶營養豐富，其價值也較高。
1．1．4季節性
畜牧業生物資產受季節的影響較大，如奶牛的泌乳過程。正常情況下，16～25℃為奶牛泌乳的最佳溫度。但是夏季高溫酷暑時節奶牛厭食，精神萎頓，牛奶產量下降。而到了冬季，嚴寒同樣會導致奶牛泌乳量下降?？傊?，畜牧業生物資產的價值隨季節的變化也會有較大波動。
1．1．5周期性與流動性
畜牧業生物資產的生命周期差異較大，如肉雞的生命周期為1～3個月，而奶牛的生命周期則長達6～8年。同時，處于不同周期的畜牧業生物資產流動性也不同。如肉雞、肉牛等消耗性生物資產在出售時價值一次性轉移，因此流動性也較強;而蛋雞、奶牛等生產性生物資產價值隨著產出品的逐步轉移，非流動性較強;但是這種流動性與非流動性并不是一成不變的，如蛋雞可以改變用途用作肉雞出售。
1．1．6風險性
畜牧業生物資產所面臨的風險主要有兩個方面:一是自然風險。任何一種存在于自然界中的生物都與周邊的環境共同構成一個小型的生態系統。受周圍環境的影響較大。對畜牧業生物資產來說，草場的沙化、疾病、瘟疫等，都會使得畜牧業生物資產的價值下降。二是市場風險。畜牧業生物資產的價值可能會受到社會熱點以及人們心理因素的影響。以禽流感事 件為例，人們受到心理因素的影響，無論該家禽企業是否感染到禽流感都拒絕購買，使得家禽類生物資產的價值在很短時間內迅速下降。
1．2畜牧業生物資產的綜合分類
不同種類的畜牧業生物資產具有不同特點，預期經濟利益的實現方式不同，價值差異較大。按照我國《企業會計準則第5號———生物資產》的規定，將生物資產劃分為消耗性生物資產、生產性生物資產和公益性生物資產，同時按照生物資產成熟與否，將生物資產劃分為成熟生物資產和未成熟生物資產。但是對于畜牧業生物資產來說這樣的劃分是遠遠不夠的。應結合會計準則和畜牧業生物資產特性進行綜合分類。首先，對畜牧業生物資產按照生物資產生長發育周期規律進行劃分，可以劃分為一年生生物和多年生生物。如上文中提到的家蠶，生命周期僅為短短的40d。如果家蠶是以生產蠶絲為目的而持有的，按照定義應該作為生產性生物資產在非流動資產中列示。顯然，生命周期短于1年的家蠶列示在非流動資產中并不合適;因此，應將一年生生物全部作為消耗性生物資產，在流動資產中列示。其次，按照畜牧業生物資產的種類及利用方向進行劃分，如雞可以劃分為肉雞與蛋雞，其中肉雞全部作為消耗性生物資產在流動資產中列示。最后，按照畜牧業生物資產的生長階段劃分，如蛋雞可以劃分為雛雞、青年雞、產蛋雞、淘汰雞。將雛雞與青年雞作為未成熟生產性生物資產在非流動資產中列示，產蛋雞作為成熟的生產性生物資產同樣在非流動資產中列示，而淘汰雞作為消耗性生物資產列示在流動資產中。
2畜牧業生物資產估值技術的選擇與應用
按照我國新頒布的39號公允價值計量準則，公允價值計量模式下的估值技術目前有三種，分別是市場法、收益法、成本法。不同的估值技術下估值的結果差異較大?，F實中沒有一種估值技術是絕對完美的。同時，不同類別的畜牧業生物資產個體差異較大，價值波動明顯，這必然會影響估值技術的選擇。通過對不同類別畜牧業生物資產進行分析，并結合不同估值技術的特點，對不同類別的畜牧業生物資產估值技術的選擇如下。
2．1成本法———未成熟畜牧業生產性生物資產
畜牧業生產性生物資產達到生產能力之前，屬于未成熟畜牧業生產性生物資產。通常這一階段的投入較大但是沒有產出或產出很小，不存在活躍的交易市場并且未來收益難以確定，不具備采用市場法與收益法的條件。但同時滿足成本法應用的4個條件(被估值資產與重置資產具有可比性、被估值資產歷史資料容易獲取、被估值資產形成的各種耗費是必須的、被估值資產可再生或可交割)，因此對于未成熟畜牧業生產性生物資產更加適合采用成本法。成本法是指在現行的市場條件下，重新飼養相同或相似畜牧業生物資產所需要的成本減去各種合理損耗作為被估值資產的入賬金額。具體成本法的應用以蛋雞為例。首先將雛雞和青年雞從蛋雞中剝離出來;再按照品種、外表特征、飼養時間等標準進行分類;之后歸集成本，以現行市場條件為基礎計算取得雛雞的成本及后續飼養費等費用，扣除正常的合理損耗。完成成本歸集之后進行成本的分攤，可以按照蛋雞的類別、數量等比例進行分攤。
2．2收益法———成熟畜牧業生產性生物資產
具備持續生產能力的生產性生物資產，屬于成熟的畜牧業生產性生物資產。其預期收益、獲得的預期收益所承擔的風險以及獲利年限可以預測并以貨幣計量。滿足收益法應用的條件，適合采用收益法進行估值。收益法是指在對成熟畜牧業生物資產預期未來收益額、收益期及折現率估計的基礎上，將各年預期未來收益額折算成現值并加總的估值技術。收益法的應用基礎是確定收益額、折現率、收益期，下面延續上文中蛋雞的案例來確定收益法的應用。1)收益額的確定。蛋雞的收益額等于1年內所有收入(雞蛋銷售收入、雞糞處置收入、淘汰雞的處置收入)減去成本費用(飼料費用、醫藥費、工作人員薪酬等)。其中蛋雞的成本費用相對固定，并且可以參考往年的會計資料，成本費用的估值難度較小。而對于收入的確定就需要綜合考慮產蛋量、蛋重、市場中雞蛋的供求狀況，未來雞蛋業的發展趨勢等因素。以產蛋量為例，當蛋雞具備生產能力后，第1年的產量最高，第2年下降15%～20%，第3年下降15%～25%，由此對蛋雞的收入產生較大影響。2)折現率的確定。折現率由無風險報酬率、風險報酬率和通貨膨脹率構成，無風險報酬率和通貨膨脹率都可以從國家的數據或市場數據中取得，而對于風險報酬率的確定是折現率確定的難點。蛋雞在生長的不同階段會面臨不同的風險，因此應動態地分析蛋雞在不同生長階段的風險報酬?？梢越柚鷮＜掖蚍值姆椒ù_定風險報酬率。3)收益期的確定。對于蛋雞剩余壽命的確定，一般正規的蛋雞飼養部門在蛋雞出生時都會進行記錄，如系譜記錄、活體標記編號等。通過查看這些記錄很容易找到蛋雞的出生日期，以此推算蛋雞的剩余壽命。如果沒有記錄，或記錄不完整也可以通過辨別蛋雞的體型、外貌等生理特征來判斷蛋雞的剩余壽命。
2．3市場法———消耗性畜牧業生物資產
處于淘汰期的畜牧業生物資產及其他消耗性畜牧業生物資產，企業持有的目的是在1年內或1個營業周期內變現。此類畜牧業生物資產大多擁有活躍的交易市場，并且市場中可以找到相似資產的交易價格，如種畜、肉畜、肉禽市場，因此適宜采用市場法。市場法是指利用與消耗性畜牧業生物資產相同或相似的生物資產的價值，參照市場交易環境及價格進行估值的技術。其隱性含義是在一個有序的市場中，通過對比調整相似生物資產的價值來確定被估值資產價值。延續上文中蛋雞的案例，可以從中國農業信息網和畜牧獸醫等網站查找蛋雞的價格，并根據市場環境、經濟環境等因素進行一定的調整，以此作為蛋雞的入賬價值。
3結束語
目前，畜牧獸醫技術推廣應用工作中還存在著諸多制約因素，成果轉化速度慢，轉化率低。
（1）畜牧科技基礎脆弱，設施年久失修，利用率下降，效益減退。
（2）畜牧部門缺乏競爭機制，應變市場條件的能力脆弱。
表現在市場意識、商品客觀淡薄，內部沒有加工增值龍頭企業。畜產品屬于原始的初級產品，沒有轉化成多層次加工增值的高附加值產品，降低了農牧民收入水平和畜牧科技綜合經濟效益。
（3）畜牧科技推廣體系還不健全，科研與技術推廣脫節，成果轉化渠道不暢通，新技術推廣力度不夠，實用技術培訓跟不上。
畜牧科技成果從研究到應用，中間的畜牧技術推廣部門就顯得非常重要，如果沒有健全的推廣體系作為科研與生產的橋梁和紐帶，再好的成果也就無法實施。
（4）畜牧科技人才短缺，且人員知識老化。
畜牧獸醫科技人員的工作條件差，待遇低，任務重，科技人員外流現象突出。工作人員積極性不高，效率低，專業人員少，結構不合理，技術力量較弱。
（5）農牧民群眾文化程度低，科學養殖的意識淡薄。
畜牧科技成果要轉化為現實生產力，就必須依靠廣大農牧民群眾的積極性和主動性，所以農牧民的意識轉變至關重要。目前，懂技術、善管理、會經營的人才還不多，給畜牧技術推廣的進程帶來困難。
（6）試驗、示范工作跟不上，推動力度不夠。
由于農牧民文化水平較低，缺乏對科學養殖技術的認識、理解和接受能力，因而科學養殖的技術水平較差。加之經費緊缺，畜牧推廣部門不能開展應有的試驗項目，得不到第一手資料和經驗，缺乏把握性的正確指導。技術推廣仍停留在理論和常規技術的項目上，新品種、新技術引進上仍沿用先試驗；再示范；后推廣的傳統作法。
2對策措施
2.1提高農牧民科技水平，增強科技轉化意識
通過各種宣傳媒體，廣泛深入地開展畜牧科技宣傳。各級領導要樹立科學技術是第一生產力的意識，采取各項措施，強化農牧民群眾學科學；用科學和畜牧科技成果轉化工作。把動物防疫工作落到實處，變被動接受畜牧科學技術為自覺采用。畜牧科技部門之間互相聯系，互相協調；互相支持，拿出具體措施，有計劃、有步驟地開展畜牧獸醫科技推廣和應用工作。同時，培養建立一批科學養殖能手和畜牧科技示范戶，建立示范專業養殖戶。通過加強技能培訓力度，提高農牧民的整體畜牧科技水平，以加速畜牧獸醫科技技術的應用推廣，使落后的養殖觀念向現代化養殖觀念轉變，小規模分散經營方式向產業化、標準化經營方式轉變。
2.2建立健全畜牧獸醫科技推廣網絡，強化服務功能體系
加強各級科技推廣機構的工作力度，逐步形成以縣畜牧科技推廣單位為龍頭，以鄉村畜牧獸醫服務組織為紐帶，以科技養殖示范戶、專業戶和養殖能手為主體，上掛大專院校、科研院所；下聯廣大農牧戶的畜牧獸醫科技服務網絡。促使畜牧科技成果盡快轉化為現實生產力。另一方面，為穩定畜牧科技隊伍應切實尊重知識，尊重人才，對長期在生產第一線的專業技術人員，應在補貼、福利和技術職稱評定等方面給予適當照顧，以解除他們的后顧之憂，鼓勵他們安心本職工作，對工作成績突出者應予以重獎，充分調動畜牧科技人員的積極性。
2.3加大畜牧獸醫科技宣傳力度，改進技術轉化方法
畜牧科技的宣傳要堅持試驗、示范、推廣、培訓等結合的工作方針，建立樣板；以點帶面，把先進實用的畜牧獸醫科技成果與新技術組裝配套，加大推廣力度。一是試驗示范，按照實際情況把需要推廣的新品種、新技術和新成果，進行小面積試驗，小面積示范，讓農牧民群眾看得見、摸得著、學得會，切實體會到畜牧科技成果帶來的效益，通過典型示范擴大推廣面積。二是搞好技術宣傳和培訓，從實地、實用、實效出發，采取多層次，多渠道，多形式的技術培訓，使廣大農牧民群眾掌握畜牧科技的使用管理方法。三是開展產前、產中、產后系列化服務的產、供、銷一條龍服務，切實做好與畜牧技術相配套的其他服務工作，確保畜牧獸醫技術推廣應用順利進行。四是增加畜牧科技推廣應用的資金投入，落實各項工作措施。
3結語
