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論文關鍵詞:職校學生;養成教育;策略
職業教育培養具有專業職業技能的初中級人才,其發展如何,素質如何,直接關系到國家科教興國戰略的落實,關系到將巨大人口壓力轉化為人力資源優勢的進程,關系到國家未來的精神面貌,是經濟和社會的真實寫照。因此,應加強職業學校養成教育的力度,培養高素質的中職人才,將道德素質滲透到職業技能和職業素質當中。
一、養成教育的含義
“養成教育”就是從行為訓練人手,綜合多種教育方法和途徑,培養學生的良好行為習慣,全面提高人的“知、情、意、行”素質的教育。(養成教育包括各種習慣的培養,如培養良好的做人習慣、處事習慣、生活習慣、學習習慣、思維習慣等。養成教育是一項系統而繁雜的工程,需要全社會的通力合作來完成。養成教育不僅包括愛國主義教育、集體主義教育、良好的學習習慣和生活作風規范教育,正確的世界觀、價值觀教育,也要具有職業學校的特色,即培養學生的職業素質道德規范,將職業素質與道德規范相融合,加深對所從事職業的感情,提高專業技能和職業適應性的教育。
二、加強職校學生養成教育的原因
(一)社會因素
隨著全球經濟一體化、中國人世以來,世界范圍內的新科技革命正在深刻的改變著整個人類社會的物質生活和精神生活,各種新文化、新事物鋪天蓋地地襲來,它在促進社會進步的同時也無疑會影響著人們的價值觀念和生活方式,特別是給青少年的身心帶來嚴重的影響。網絡傳播媒體的發展,讓許多沒有實際價值的信息不脛而走,使許多青少年在信息的洪流中喪失自我,成了典型的“游戲迷”、“網絡迷”。西方文化及一些傳媒網絡帶來的一些有害信息,吞噬了青少年單純而天真的靈魂,使其淪為時代文化下的犧牲品。許多青少年的價值觀發生了扭曲,他們張揚個性,在市場經濟的影響下日趨“功利化”和“以自我為中心”,這應引起社會的足夠重視,建立一種有效的養成教育模式。
(二)家庭因素
隨著社會的發展,我國獨生子女的時代已經來臨,這使得青少年在家中儼然成了“小公主”、“小皇帝”。家長的過分嬌寵讓孩子變的任性、刁蠻,遇事不冷靜,依賴性強,自理能力差,嚴重阻礙了青少年良好的道德和行為習慣的養成。同時,家長離婚現象也很嚴重,單親家庭對于孩子的身心造成了不利的影響,使孩子的感情世界呈現“真空”現象,助長了青少年的暴力傾向,也加劇了青少年犯罪的頻率。在教育方式上,面對社會的激烈競爭,家長往往感到就業壓力的嚴重,因此對孩子傾向于知識教育而忽略道德教育,使得孩子在一定程度上變得日趨“功利化”,對孩子的養成教育產生了不利影響。
(三)學校因素
學校是學生道德養成的重要場所,對學生的影響最直接也最具體,但是面對市場經濟的大潮和價值觀念的多元化,用傳統的“以不變應萬變”的方式來應對新時期德育建設提出的挑戰已難以解決問題。一切為了學生的就業,重視專業知識而忽視道德教育,或干脆采取道德灌輸和道德說教的方式,把德育的任務完全交給德育課的老師,把德育任務的執行完全停留在表面,沒有深刻的去分析養成教育和學生之間的彼此關系,缺乏對學生心理教育的認識,只是利用外界的校紀校規、懲罰這些硬性措施,而不能從根本上去貫徹道德教育。這容易讓學生產生抵觸心理和反感,不利于學生道德教育的實施。
(四)學生自身因素
中職學生仍屬于未成年群體,他們自身不成熟,容易被一些表面看起來新穎的事物所吸引,而缺乏一定的辨別力。他們的自我調節能力差,自我評價能力也很薄弱,很容易導致學生的理想和實踐的脫節,進而導致學生從高度的自尊轉向盲目的從眾。他們的情緒也不夠穩定,容易失落和迷茫,容易開心和憤怒,也容易產生叛逆心理,從而導致一些錯誤和過失行為的發生,誤入歧途。因此要具有一定的針對性,從學生的實際心理特點著手,促進養成教育的形成。
三、職校學生養成教育存在的問題及表現
(一)道德認識不足
有的學生是非不分、善惡不明、缺乏公德心,破壞公物等,完全不顧及學校的道德行為規范。集體榮譽感差,拒絕參加集體和學校組織的活動。攀比成風、物質至上、極端的拜金主義,這種金錢至上的思想往往驅使他們不顧一切后果去偷竊、搶劫別的同學的錢財。誠信嚴重缺失,借書不按時還,把書上有用的內容隨手撕下來為己所用,等等,還常常對教師和家長撒謊,嚴重阻礙了學生養成教育的實施。
(二)道德情感淡薄
受社會多元化價值觀的影響,職校生的價值觀也呈現多元化,有的甚至已經發生了扭曲,淡薄民族感情,缺乏社會責任感和歷史使命感,對于西方的一些文化主流盲目地跟風和崇尚,張揚個性,注重潮流。對美的含義的理解也已經完全的扭曲,重視外在,而忽視內在修養的提高。缺乏責任感、缺少同情心、不夠關心困難同學,對于一些救助生病同學的捐款活動,抱著“事不關己高高掛起”的態度,不注意與同學間的交流與合作,完全把自己封閉起來。
(三)道德意志消沉
有的職校學生因為成績差、基礎差,覺得自己是應試教育的淘汰者,沒有資格和順利升入高中的學生競爭。一直以來也從未得到過老師的贊許和肯定,學習上缺少動力,會產生強烈的自卑感及產生嚴重的逆反心理和挫敗感,抗挫折能力相對薄弱,自控性也不強,無故的曠課,試圖渾渾噩噩的混日子。因為身心發展不成熟,道德行為意志薄弱,常常因為興趣和好奇,受外界環境的影響而失去正確的行為,導致自我方向感迷失、自我評價能力和自我認同感降低,因此而陷入一些不良的行為習慣中,過早的抽煙、酗酒,有的甚至靠來麻痹自己從而導致各種道德失范和道德犯罪。
(四)道德行為散漫
職校學生大多都是獨生子女,有的受到家長的過分溺愛,生活習慣很差,自理能力也不強,有些維修家電專業的學生,卻完全不會操作日常電器。有的任性驕縱,遇事不冷靜,性格暴躁,遇事動怒,自我約束能力差,打架斗毆現象嚴重。紀律觀念淡薄,無視于學校的規章制度,不屑于別人的批評教育,自我感覺良好,報復心理和逆反心理嚴重。有的受到社會不良團體的影響和誘惑,拉幫結派,注重江湖道義和哥們義氣,在校園里任意妄為,蓄意破壞公物,甚至走上了青少年犯罪的深淵。這些不僅破壞了學校的正常秩序,更影響了職校生養成教育的形成,應該引起我們足夠的重視。
四、職校學生養成教育的對策分析
(一)發揮學校的主體作用
1.在各門專業課中滲透德育內容,體現職業道德青少年是國家未來的建設者和接班人,其素質的高低關乎著未來社會的發展,德育工作作為學校的重中之重被提上日程。學校應加大對學生進行愛國主義、集體主義等各種道德情感的培養,德育的培養是一種潛移默化的過程,要將德育的精神滲透到所學專業的各門學科中來。在學習專業知識和專業技能的同時,潛移默化地滲透德育,不能“為了德育而德育”,從而導致本末倒置。對于職業學校的德育培養,要更加體現職業特色,將職業指導、職業理想與德育相結合,提高學生對于職業的認識,樹立正確的職業態度,加深對于未來所要從事職業的感情,養成職業道德所要求的行為習慣,從而激發其全面提高德育素質的自覺性,達到德育培養的效果。
2.堅持以人為本,實施和諧德育
德育的培養并不等同于“道德灌輸”和“道德說教”,這不但達不到預期的效果,還會使學生產生逆反和排斥心理。要充分認識到德育應遵循以人為本的原則,要以學生的道德主體性為特征和目標。學生不是“道德的容器”,想填充多少就填充多少,而是具有獨立人格和自主選擇能力的個體。道德的培養是學生自覺探索、不斷建構、從而達到自主自覺的過程。德育是一個開放的體系,以促進學生的道德思維能力、批判思維能力、發展學生的智慧為目的,以任何一種道德教條向學生進行灌輸的做法,都會阻礙學生道德的養成。要以人為本,利用主題班會、課外活動、辯論會、黑板報等生動活潑的形式對學生進行正面的疏導教育,動之以情,曉之以理,導之以行,完全從學生的心理特點和成長規律出發,達到對學生德育的培養。
3.加強德育工作隊伍的建設,增強德育實效性
德育工作的落實是全校德育工作者的共同責任,而并不只有德育課的任課老師來擔當,應該建立一支從校長、校團委、科任老師到后勤工作人員的合作化和正規化德育隊伍,共同將德育精神滲透到學生的日常學習和生活中來。新形勢下,社會的變遷對德育工作帶來了新的挑戰,對德育工作者的素質提出了一個新的要求,要認真貫徹新的德育精神和內容,在道德上、政治覺悟上、思想上、生活作風上自覺提高,并努力學習從事學校德育工作所要求的專業知識和專業技能,跟隨時代的步伐,認清形勢的需要,達到與新的德育精神一致的要求。要求真務實,決不能把上級傳達的文件精神靠每周幾次的例會而敷衍帶過,校長要首先帶頭學習,給全校師生樹立典范,并制定一定的管理制度特別是一些管理條例來幫助管理工作的實施,加強對班主任的指導工作,實施德育激勵體制,要求全員相互協作,相互監督,相互評價,并將德育表現與年終獎勵相互掛鉤,激發德育工作者的積極性,特別是班主任,因為其與學生團體接觸最緊密,影響最直接,其德育工作的好壞,直接關系到學生的德育養成,對其的工作表現,學校應給予足夠的鼓勵和重視,從而推進德育工作更好的進行。
4.加強職校的和諧校園文化建設
中職生的養成教育,很大程度上得益于學校,學校要努力為學生創造一種和諧的校園文化環境,使學生能夠在學校中沐浴到知識的陽光,呼吸到清新的人文空氣,在和諧中互助友愛,加強自我認知和自我修養。除了具備教學樓、圖書樓、實訓基地等一些必要的基礎設施外,還要具有職校的特色,加強與企業的校外合作,組織參觀校外活動,使學生了解未來所要從事的職業特點,加強對其的了解,培養對其的熱愛。學校也可邀請企業的專家到學校進行一些課程的講座,從而將企業的精神融人到學校的精神中來,塑造具有職校特色的校園文化。學校也要多組織一些文娛活動和體育活動,活躍校園氣氛,并鼓勵學生踴躍參加,提高他們的自我認同感。校園廣播要發揮積極的媒介作用,將校外優秀的社會文化,及時傳播到校內,增加學生的閱歷和知識量。學校要加強校園網絡文化建設,清除不良文化對于學生的影響,搭建校園資訊平臺,開闊學生的視野,全力為學生打造一個和諧的校園,促進學生的養成教育。
5.加強對職校生心理健康的教育
職校生大都處于十五六歲,是人生階段一個發展極不穩定的時期,他們的身心都還不成熟,極容易受到外界的誘惑和影響,容易產生各種的心理問題和障礙,對社會、對人事容易產生一種極端和偏激,這對他們的發展造成了很不利的影響。學校要加強對于學生的心理教育,引導他們樹立正確的人生觀和價值觀。特別是班主任,他們大多數時間都和學生一起,要善于發現學生的問題,并給予跟蹤指導,要用心去與學生交流,只有打開彼此的心扉,給心靈的土壤灌溉愛心的雨水,才能使心靈的嫩芽茁壯成長,更好地解決學生的問題。職校的學生大多都曾在應試教育中受挫,他們會自卑、會厭學、會對生活和學習失去信心,缺少動力,老師要及時的給予鼓勵和指導,激發學生的自信心。一旦學生犯了錯,也不能采取懲罰措施,要從心理上循循善誘,潛移默化的影響學生,打開學生心理的缺口,用愛心,關心加上耐心去融化學生的心理障礙。
(二)發揮家庭的基礎作用
1.家長應更新教育觀念
家庭是孩子的第一所學校,父母是孩子的第一任教師。在個人成長過程中,家庭在對孩子進行啟蒙教育、品德教育、勞動教育、智力開發等方面起到了不同于學校教育、社會教育的獨特作用。在學生的養成教育中,家庭更是擔當了重要的角色。中職生仍處于未成年階段,在生活上和經濟上都沒有獨立,仍然需要父母的扶持和幫助,在生活和學習習慣上仍然離不開父母的指導。但有的家長卻以為,孩子一旦人了學,這些責任都是學校的了,父母可以落個清閑了,于是放松了對孩子的教育和管理,而只是在經濟上給孩子最大的支持,對孩子嬌慣溺愛,這種過分的寵愛在無形中給學生的養成教育造成了反效果。并且多數家長認為,只要成績提高了,學到知識了,可以輕松的就業了,目標就達到了,并不關注孩子道德等其他方面的教育。家長對此應該轉變理念,中職學生的養成教育離不開家庭的教導,無時無刻不能放松對孩子的教育,將培養孩子良好的行為習慣的任務一以貫之。
2.加強與孩子之間的溝通
十五六歲是一個叛逆的年齡,在這一階段孩子的心理是復雜而多變的,特別是一些單親離異的家庭,更是給孩子的身心造成了巨大的創傷,家長要及時彌補孩子心靈的缺失,理解孩子,及時與其溝通。而不是一味的放任自由或是一味的強加管理,有的家長覺得孩子成績差就粗暴的打罵,而不摸清問題的根源所在,非但教育不了孩子,反而會加深與孩子之間的隔膜,阻礙與孩子之間的進一步交流。家長要不斷的反省,找準教育方法的錯誤所在并及時的加以糾正和改進。
3.加強與學校的聯系
有的孩子在家和學校的表現判若兩人,在家很任性驕縱,在學校卻表現得很乖,顯然,學校對學生在家的表現全然不知,只能通過家長的配合來教育孩子。家長要多與學校、老師進行溝通,全面了解孩子的表現,對于一些問題青少年,家長更是不能放松警惕,避免孩子誤入歧途。在送孩子入學的第一天,就要對學校的學習內容和進程有個大致的了解,并不定期的與班主任采取短信溝通或網上交流的方式,及時掌握孩子在校的表現和動態,從而有針對性的對自己的孩子進行教育。對孩子教育工作的推進和完成離不開家長和學校的通力合作,這是家長和學校的共同責任,要使青少年在其伙伴式的關系下健康成長。
(三)發揮社會補充延展的作用
1.利用輿論宣揚德育觀念
社會是一個復雜的大環境,它對于青少年的影響是隱性的、長期的、多元的,既有正面影響的存在,也有負面影響的干擾,青少年在不良影響的誘惑下,其克制力是很差的,社會需要給予積極的引導,政府部門要制定道德規范標準,通過制度、體制和機制來保障道德教育的實效性,從觀念上扭轉青少年思想出現偏移的可能性,并且積極聯合社區、居委會、學校、家庭,充分發揮社會的凝聚力作用,共同對青少年的行為習慣進行監督和指導。
2.加強德育的管理和監督
社會多元文化的沖擊,使德育的環境大大開放起來,因此各種不良現象也紛紛涌進來,沖擊著學生的眼球。一些唯利是圖的商販,在學校附近傳播著不良文化,如一些黃色報刊、網吧、迪廳,給學校的穩定和學生的身心發展帶來了很不利的影響,社會應加強對于學校周圍的環境管理,堅決取締不良的文化傳播,努力營造一個有利于學生道德發展、良好的行為習慣養成的和諧而溫馨的環境。
3.社會對德育建設給予足夠的保障
職業經理人的素質是綜合性的。
首先,要具備出色的決策能力。職業經理人常常被大公司和新興高技術公司所聘用,這些公司面對復雜的市場環境和紛繁復雜的問題,因此,職業經理人只有具備出色的決策能力,才能做出正確的決策,領導企業走向成功。導致企業毀滅性的失誤,不是某一項經營上的失誤或管理上的不足,而是決策上的失誤。決策能力要通過綜合素質的提高來培養,決策不是簡單的事,要能做到傾聽大多數人的意見,特別是來自反面的意見,這是防止決策失誤的最有效方法。
其次,要有識別、選拔、任用、考核評價和激勵人才的能力。無論職業經理人多么出色,都不是全才,需要有一批杰出的人才在其周圍擔任高級經營和管理職位,這些人才是否具有與其配合做好工作的能力,則取決于職業經理人的識別和選拔能力。如果人才選,不能知人善任,人盡其才,讓其在能力最大化發揮的位置上,既浪費人才,又會造成工作的失誤。能夠識別、選拔、任用人才,而不會評價和激勵,也會造成人才流失,或使人才的積極性受到壓抑。人是有感情的,情緒高漲,有利于超水平發揮創造力;情緒低落,易造成工作的失誤,而人的情緒調動是通過科學準確地評價和適度激勵實現的。知人善任,心胸開闊,親和力強,能發現和挖掘人的潛質并加以培養和使用,是提高這方面能力的主要途徑。
第三,要有戰略規劃設計和組織實施能力。企業戰略就是圍繞企業發展方向和所要實現的目標,進行優化配置資源,以及與此相適應的經營管理體制的設計。企業的戰略要通過戰略規劃設計來體現,職業經理人要有戰略規劃設計和組織實施的能力,這是確保企業長期發展的必備素質之一。
戰略規劃能力要通過長期的企業管理經驗積累。職業經理人要親自主持企業戰略規劃設計而不是讓下屬越俎代庖,要準確把握外部經營環境現狀及對未來變化準確預測。組織實施能力實際上取決于職業經理人的意志力,如果確認所設計的戰略是正確的,就要堅定不移地去推進,不會因為一時的挫折、一些人的不理解而影響戰略推進和實施的速度。
[關鍵詞]高職院校;旅游人才;職業素質;培養措施
Abstract:Studentsmajoredintourismshouldbeprovidedwiththefollowingqualities:agoodprofessionalmoralityandmentality,excellentserviceconsciousnessandvocationalskills,civilizedappearanceandmanners.Thestrategiesofcultivatingthestudentsincludethatthestudentsshouldbetrainedwithserviceconsciousnessfocusedonaprofessionalmorality;withvocationalskillsorientatedtomarkets;andwithpsychologicaldiathesiscenteredintheguidanceofprofessionalcareers.
Keywords:vocationalcollege;talentsoftourism;professionalcharacter;trainingstrategy
高職高專的定位目標是培養大批技能型人才,但部分高職院校旅游專業的辦學條件達不到培養技能型人才的要求[1],建一個旅行社、餐廳、賓館作為學生實習基地,少則幾十萬,多則上千萬;安排學生到企業實習,主動權掌握在企業手里,要么與學校合作不積極,要么只根據自身需要來安排學生實習,只給學生安排一些簡單重復的工作,比如發放宣傳單、迎賓等,達不到實習目的。這一現象促使我們開始重新思考旅游人才職業技能培養和職業素質培養的目標定位。
對于旅游人才的成長和發展來說,職業技能和職業素質培養都是必不可少的。探討職業技能培養的途徑和模式的文獻較多,在目前的旅游人才開發與培養中,重職業技能、輕職業素質的傾向較為突出。不少旅游專業院校培訓基本上都是圍繞崗位需要,傳授相關知識,培養相關技能。而實際上,由于旅游行業是一個與人打交道的行業,在某種意義上說,熱情的工作態度、能讓客人“轉怒為喜”的溝通能力、超強的團隊精神和服務意識、人際關系技巧、良好的心理素質和自我情緒控制等職業素質比單純的業務知識和業務技能更重要。因此,在職業技能培養的基礎上,強化學生職業素質養成教育,是高職院校旅游人才開發的必然趨勢。
一、高職院校旅游專業學生職業素質的具體內容
職業素質是勝任某一職業所具備的綜合素質,主要包括職業道德、職業意識、職業知識、職業技能、職業心理、職業形象等。職業素質是一個人從事職業活動的基礎,是事業取得成功的基石,是立足職場的根本。高職旅游專業學生的職業素質是指在旅游服務過程中體現出的主動服務意識,良好的職業道德,良好的文化素養,嫻熟的職業技能,良好的儀容儀態,靈活的應變能力和良好的心理素質。具體體現在以下幾方面:
1.良好的職業道德和優質的服務意識
旅游行業是城市精神文明建設的重要“窗口”,旅游從業人員素質高低是城市文明程度的重要標志,旅游從業人員的行為和品德往往被視為旅游企業或城市形象的縮影。因此,旅游從業人員應具有良好的職業道德、優質的服務意識、無私奉獻的精神品德、熱情負責的工作態度、團結協作的工作精神,最終養成良好的旅游職業行為和習慣。
隨著旅游市場競爭的加劇,顧客消費意識的提高和對高附加值的追求,旅游行業的競爭越來越表現為服務質量的競爭了。注重旅游服務質量,是旅游品牌建設的重要內容。提高服務質量的關鍵首先在于培養員工的服務意識,也就是建立一種獨具個性的服務文化,服務意識和服務文化是密不可分的。由于歷史的原因,服務文化在我國的傳統文化中始終沒有地位,我國是一個缺乏服務意識的國家,而當今西方國民收入的60%甚至更高比例是來自服務業,服務業已成為世界經濟發展的支柱。排名全球酒店300強之首的萬豪酒店創始人馬里奧特的名言:“生活就是服務,我們時時刻刻都生活在為別人服務和被別人服務的環境當中”。中國酒店的總經理大多不會站在大堂內為客人拉門、提行李,在他們看來,管理是“分內事”,而服務是“分外事”,但在外資酒店,這些場景非常普遍,甚至還有去客房為客人端茶送飯的總經理,對他們而言,服務是酒店生存的根本,只要是有利于酒店的事,總經理為什么不能做?而總經理身體力行,給員工起到了很好的帶頭作用,更有利于酒店服務文化的培養。旅游業是一個較為特殊的服務性行業,服務對象來自世界各地,這就要求從業人員除了要有較高的語言能力、溝通能力和文化素養,更重要的是要有服務意識。
2.嫻熟的職業技能
一名旅游從業人員如果只有良好的服務愿望,而沒有嫻熟的職業技能,優質服務就是一句空話。旅游業是一個綜合性的行業,包括酒店、旅行社、海陸空交通運輸、游覽、娛樂等行業,它們既相互聯系又相對獨立。而每個行業中又有各種不同的部門、不同的崗位、不同的工種,服務技能自然也各不相同。每個從業人員必須掌握嫻熟的服務技能,還應懂得一些與旅游有關的衛生和救護常識等等,才能更好地為游客服務。
3.良好的心理素質
旅游從業人員要具有良好的心理素質,隨時準備承受游客的埋怨和打擊。今年四月某導游與地陪發生爭執后情緒失控,連傷20余名游客的惡性事件,應該引起我們對旅游從業人員心理素質培訓的重視。旅游從業人員遭遇游客誤會和呵斥的機會較多,心理壓力也相對較大,這就要求旅游工作者在各種環境中都能保持一種積極的、良好的心理狀態,要學會釋放心理壓力,不僅能控制自我情緒不受外界環境影響,還能換位思考,化解矛盾,讓游客“轉怒為喜”,真正做到為游客提供超值服務。旅游從業人員還要具備處理意外情況和突發事件的心理應變能力,在旅游接待中,一旦遇到意外事故,除及時匯報外,旅游從業人員要做到沉著冷靜,以積極的態度,客觀分析情況,準確做出判斷,及時采取有效措施,使問題得到妥善解決。
4.良好的文化素養
旅游業涉及的知識領域非常廣泛,古今中外,天文地理,無所不包,這就要求旅游服務人員要有較好的文化素養,來自世界各地的游客,有著不同的文化背景和興趣愛好,不同的生活習慣和,個性特征也各不相同,如果旅游從業人員知識貧乏,就很難為游客提供高質量的服務。
5.良好的儀容儀態
旅游服務人員的儀容儀態直接影響著客人對服務的感受。旅游從業人員整潔的儀表能使顧客心情舒暢。旅游服務人員要做到表情自然,面帶微笑,態度和藹,服裝整潔,以優雅的站姿,端莊的坐姿,輕盈的行姿,禮貌的服務用語,得體的肢體語言展現旅游服務員良好的職業形象。
二、高職院校旅游專業學生職業素質培養的策略
旅游專業學生職業素質的高低,直接關系到他們將來的發展,高職院校各項工作都應以培養高素質的職業人才為核心。很多發達國家都把處理人際關系、獨立解決問題、培養學生的成就感和對未來職業的適應力等列為課程的核心內容[2],而我國部分高職院校旅游專業的課程體系還停留在培養職業技能的層面,一方面是部分學?;蚶蠋熑狈ε囵B學生職業素質意識,另一方面是職業技能的轉變是有形的,而職業素質的提高是無形的,所以職業素質培養在課程設置、內容設置、教學方法的應用上要比專業知識和職業技能培養困難得多。
高職院校旅游專業應圍繞為旅游企業培養高技能、高素質人才的培養定位,以企業需求為導向,優化人才培養方案,以職業技能和知識結構為基礎,把培養學生服務意識、工作熱情、創新精神、團隊精神、心理素質、未來職業發展規劃教育的內容融進課程和教學計劃中,真正做到“知識”、“能力”、“素質”三方面的培養融為一體,培養出企業歡迎、社會需要的復合型、實用型高職人才。
1.以職業道德為重點,培養學生的優質服務意識
職業道德是職業素質的首要方面,高職院校旅游專業學生職業道德教育的內容是培養敬業精神,增強服務意識,倡導奉獻精神,提倡誠實守信。而樹立優質的服務意識是旅游工作者的從業前提,也是旅游從業人員最基本的職業素質。假如旅游從業人員沒有服務意識,就很難給顧客提供熱情周到的服務。因此,高職院校旅游專業應以職業道德為重點,培養學生的優質服務意識,開設培養學生責任感、價值觀、合作精神、創新精神、奉獻精神的課程,幫助學生盡早樹立服務理念,引導學生個性健康發展。
高職院校旅游專業學生的服務意識的培養應注重營造德育氛圍,加強校園文化建設和校外德育基地建設。學院應根據不同專業方向,開展導游、餐飲、客房服務技能比武活動和校園旅游文化節,把知識傳授與道德熏陶結合起來,努力提高學生的科學和人文素質,促使學生追求自身完善,培養學生不服輸的精神和不斷進取的意識;其次,還應關心學生社團組織建設,在鼓勵學生展示個性、發掘潛能的同時,引導學生正確處理全面發展與個性發展的辯證關系,提倡相互協作的團隊精神,培養學生之間相互信任、相互理解、相互合作;第三,應加強高職學生實習、實訓階段的德育教育工作,用旅游企業的規章制度、職業道德規范學生的行為,真正把學生培養成為受企業歡迎、思想政治素質好的旅游行業高技能專門人才,教會學生如何為客人提供優質服務。
2.以市場為導向,培養學生的職業技能
加強職業院校學生實踐能力和職業技能的培養,是職業教育教學改革的出發點和歸宿[3],高職院校旅游專業應以市場為導向,培養學生的崗位職業技能。
首先,職業技能的培養應充分發揮教學第一課堂、活動第二課堂、社會第三課堂的作用,通過校內模擬、社會實踐、崗位見習、勤工助學、青年志愿者等活動,使學生在社會實踐中進一步了解社會、增長才干,培養學生的職業應變能力;其次,高職院校還應圍繞為旅游企業培養高技能業務人才和管理人才的培養定位,與企業聯合開發課程,制定課程標準,實現實訓與就業一體化,重點開發與企業核心崗位需求直接對接的專業核心業務能力模塊,在對崗位能力進行細致分析的基礎上,改革課程內容,如旅游管理專業可以開發以導游技能為主、計調技能、外聯技能為輔的3個能力模塊,真正做到工學交替,訂單培養。
3.以就業、創業、職業生涯規劃指導為核心,培養學生的職業心理素質
部分高職院校旅游專業學生在當前的人才競爭中暫時處于弱勢地位,動手能力不如中專生,理論知識不如普通??粕涑袚木蜆I壓力與內心矛盾沖突日益突出,心理問題不容忽視。而旅游行業服務的最高目標就是要讓顧客滿意,這就需要旅游從業人員有良好的心態,不管遇到什么樣的委屈,始終能以大局為重,給客人提供優質的服務。高職院校旅游專業應把自我意識、自我激勵、情緒控制、人際交往技巧、挫折承受等職業心理素質培養內容融入學生擇業、創業、就業和職業生涯規劃指導類課程,培養學生良好的心理素質,增強適應新環境的能力,使學生能處理復雜的人際關系,為將來更好地就業、創業打下良好的心理基礎。
高職院校學生職業心理素質培養的重點,是根據學生不同年齡階段身心發展的特點,以及他們在成長、學習、生活、求職、就業、職業發展等方面的實際需要,進行教學、咨詢和輔導。首先,學??梢酝ㄟ^開展心理輔導與咨詢、實習實訓、開展校園文化建設等活動,對高職學生進行心理素質培養工作;其次,是把心理素質培養同學生就業指導、日常教學緊密結合,讓職業生涯規劃、心理素質培養滲透到職業教育的每一個環節,幫助學生全面提高職業素質,提升學生的職業競爭力。例如武漢船舶職業技術學院開設的48門全校性公共選修課中,就業和創業指導、職業生涯規劃指導類就占了7門,涉及公共關系、交際技巧、企業創業指導、職業心理輔導等;青島旅游外事學院經常組織實習生返校對大一新生進行業務知識和工作情況介紹,幫助新生樹立職業目標并對旅游行業有更直觀的了解,還邀請旅游專家、公司老總到校開設就業指導講座,這些活動在系統、全面地為學生提供擇業、創業和就業指導的同時,增強了學生適應環境、承受挫折的能力,提高了學生的心理素質。
需要特別注意的是,心理素質培養中有許多屬于非知識性內容,它需要通過學生在實踐活動中親自體驗才能獲得。它不在于學生掌握了多少心理學名詞和定義,而在于受教育后學生心理素質發展水平的提高。因此,學生心理素質培養應向學生日常生活滲透,而不是僅僅流于課程化。迪斯尼員工培訓可以給我們一定的啟示:如“未來職業生涯”課會告訴員工,迪斯尼樂園中有些什么新的機會,以及該用什么樣的心態去贏得機會;“應征課程”會培訓員工如何應對主考官面試;還有“如何轉職”、“對著星星許愿”、“我們一路走來”等增強員工就業信心的職業規劃培訓課程。
[參考文獻]
[1]魏文芳.高職教育發展與質量提升的主要制約因素及對策[J].十堰職業技術學院報,2007,(1):191.
長期的實踐調研發現,當前《基礎護理學》教學中針對護生職業素質培養的教學方法存在很多問題,主要體現在以下幾個方面:
1.1教學觀念陳舊
教學中教師只側重教會護生基本理論和如何進行技能練習,忽視了護生職業素質的培養。
1.2教學方法相對滯后,教學效果有待提高
隨著近年來教學環境和教學對象的變化,教學方法也需作出相應的調整。在職業素質培養的過程中,要依據護生的實際特點與需求,制定合理有效的教學方法。而現實情況是護生由原先的80后轉變為90后之后,教學方法沒有隨之改變。這些教學方法比較滯后,已經不能適應護生職業培養的需求。因而教學效果很難得到保障。
1.3教師授課及考核形式單一,未較好的體現綜合素質培養的目標
目前《基礎護理學》授課多數仍采取“以教師為中心”的傳統教學模式,忽視護生的主體地位,只側重專業知識的講解,未加強職業素質相關知識的講解。在《基礎護理學》考核中,形式單一,未能將護生職業素質考核內容容納進去,比如護生關愛病人的意識、溝通能力、團隊協作能力等,這對提高護生職業素質極為不利。
2.《基礎護理學》教學中加強護生職業素質培養教學改革方法探討
2.1加強《基礎護理學》
教師隊伍的建設學校在挑選《基礎護理學》教師時,不僅要看重教師的教學能力和水平,更應該從職業素質和人格魅力方面考量教師,選取職業素質較高的教師,使其在授課過程中對護生起到潛移默化的影響,便于護生職業素質的培養與提高。并定期派教師到臨床進修,加強教師職業素質培養。
2.2教學內容改革
及時更新教學內容使教學與臨床結合更緊密,并將人文素質教育貫穿于基礎護理學教育中。增加課程中人文素質教育內容的比例,通過課程內容整合,刪除陳舊重復的內容,擴充臨床新知識、新技能,提高護生的臨床實踐能力和職業素養。
2.3綜合采用多種教學方法相結合的形式進行課程內容的講授
2.3.1理論教學
在理論教學中,采用案例教學法、以問題為中心的教學法、小組討論法、角色扮演法等多種教學方法相結合的教學方法,實現教學手段多樣化。并把理論知識傳授與職業素質教育有機結合起來,促進護生職業素質的提高。
2.3.2實驗教學實驗課上采取多種教學方法相結合的復式教學法,即“問題引導式”、“示教—練習式”、“情景模擬式”“角色扮演式”“自學———討論式”多種教學方法相結合。另外在實驗教學中注重從護生的著裝、言行舉止、課堂紀律、溝通交流能力、關愛病人等方面進行培養。既活躍了課堂氣氛,調動護生學習操作的積極性,通過護生參與教學,還能使其養成獨立思考問題和解決問題的能力,提升自身職業素質。
2.4設置合理的教學質量評價體系,將體現護生職業素質的內容加入考核標準中課程教學評價中教師不能只注重護生期中和期末的卷面考試成績,應將護生平時實訓時體現職業素質的能力涵蓋在實訓課成績里,以引起護生注重自身職業素質的培養。如護生的儀容儀表、關愛病人的意識、溝通能力等。
3.職業素質的具體培養方法
3.1培養護生關愛病人的意識
在課程內容講解時注重培養護生的愛心、耐心、細心、責任心、同情心。比如,講解給病人床上擦浴時要強調給病人保暖,給病人擺時要促進病人舒適,給病人解釋病情時要有耐心,給壓瘡的病人翻身時要有責任心,病人疼痛或病情危重時要有同情心。
3.2注重護生溝通能力的培養
在《基礎護理學》教學中教師要加強護生與病人及其家屬溝通的語言及技巧的訓練,比如:如何有效地解答病人的問題及疑惑,病人提出不合理要求護士無法滿足時,怎么與病人溝通使護患雙方達成共識等。
3.3培養護生的團結合作意識
善于溝通的護士易取得病人的信任,是建立良好護患關系、增加病人滿意度的有利條件。理論課上部分內容采用小組討論的方式,實驗課練習時將護生分小組練習,可以有效促進護生團隊合作意識的培養。
4.小結
職業經理人的素質是綜合性的。
首先,要具備出色的決策能力。職業經理人常常被大公司和新興高技術公司所聘用,這些公司面對復雜的市場環境和紛繁復雜的問題,因此,職業經理人只有具備出色的決策能力,才能做出正確的決策,領導企業走向成功。導致企業毀滅性的失誤,不是某一項經營上的失誤或管理上的不足,而是決策上的失誤。決策能力要通過綜合素質的提高來培養,決策不是簡單的事,要能做到傾聽大多數人的意見,特別是來自反面的意見,這是防止決策失誤的最有效方法。
其次,要有識別、選拔、任用、考核評價和激勵人才的能力。無論職業經理人多么出色,都不是全才,需要有一批杰出的人才在其周圍擔任高級經營和管理職位,這些人才是否具有與其配合做好工作的能力,則取決于職業經理人的識別和選拔能力。如果人才選,不能知人善任,人盡其才,讓其在能力最大化發揮的位置上,既浪費人才,又會造成工作的失誤。能夠識別、選拔、任用人才,而不會評價和激勵,也會造成人才流失,或使人才的積極性受到壓抑。人是有感情的,情緒高漲,有利于超水平發揮創造力;情緒低落,易造成工作的失誤,而人的情緒調動是通過科學準確地評價和適度激勵實現的。知人善任,心胸開闊,親和力強,能發現和挖掘人的潛質并加以培養和使用,是提高這方面能力的主要途徑。
第三,要有戰略規劃設計和組織實施能力。企業戰略就是圍繞企業發展方向和所要實現的目標,進行優化配置資源,以及與此相適應的經營管理體制的設計。企業的戰略要通過戰略規劃設計來體現,職業經理人要有戰略規劃設計和組織實施的能力,這是確保企業長期發展的必備素質之一。
戰略規劃能力要通過長期的企業管理經驗積累。職業經理人要親自主持企業戰略規劃設計而不是讓下屬越俎代庖,要準確把握外部經營環境現狀及對未來變化準確預測。組織實施能力實際上取決于職業經理人的意志力,如果確認所設計的戰略是正確的,就要堅定不移地去推進,不會因為一時的挫折、一些人的不理解而影響戰略推進和實施的速度。
第四,要有營造和諧氣氛、創造蓬勃向上企業文化的能力。企業是一個組織,是由許多員工組成的團隊。任何一個企業都有運作規則和規章制度,這是共性的東西。共性的東西是企業成功的基礎要素,而不是決定因素。仔細研究那些成功的企業,往往是個性的東西起決定作用,這個個性化因素就是企業文化,團隊精神。個性化的或者說企業獨有的企業文化和團隊精神的形成,又與職業經理人的個人風格有關。優秀的職業經理人,都有營造和諧的企業內部氛圍,創造蓬勃向上企業文化的能力。這種能力在四個方面有突出表現:首先是團隊價值觀的形成;其次是團隊發展目標深入人心并成為團隊每個成員的共同追求;再次是團隊中每個人追求的差異性與團隊價值觀和發展目標的有機統一;最后是有宣傳鼓動能力,激發團隊熱情。
論文關鍵詞:職業道德行為養成;培育期;定向期;就業實踐期
在21世紀,人才的競爭,歸根到底是勞動者素質的競爭只有高素質的勞動者才能生產出高質量高水平的產品,提供高質量高層次的服務。那么,這一切取決于什么呢?我想莫過于職業道德行為的養成。職業道德行為的養成是職業道德素質的表現,是從業者綜合素質的重要組成部分。要想事業獲得成功,那么首先就要提高綜合素質。人的綜合素質是多角度、多側面、多層次、變動性的整體,各個因素之間既相對獨立,又相互聯系、密不可分。其中,任何一個因素的欠缺,都會造成人的整體素質的降低。所以我們從小就要注重培養自己各個方面的綜合素質。只有這樣才能讓自己在未來激烈的競爭中立于不敗之地,實現人生的價值。
一、高職大學生就業現狀
1.供過于求。在沒有出現經濟危機的時候,大學生的就業問題也是比較突出的問題,從整個就業情況看,大學生的供給明顯大于實際需求。不是總量的供過于求,而是結構性的供過于求,主要是培養的大學生的方向及大學生所應該學習的內容和社會的實際需求是脫節的。企業用人的時候,首選是相關專業,其次是高潛質的人,因為企業在發展期需要大量的人員補給,有些人是可以在工作過程中逐漸培養的,這也為一部分專業不對口的大學生解決了就業的問題。
當經濟危機到來的時候,企業普遍實行的保守的發展戰略和緊縮的財務戰略,一方面人力資源的補給大幅減少,另一方面用于培養與培訓的費用也大幅減少,在招聘的時候會對相關專業的大學生優中選優。經濟危機造成的結果是,無論是從結構看,還是從總量上看,大學生的數量都是供過于求。
2.缺乏勝任力?,F在高校培養的大學生都是掌握了一定的理論,實踐非常缺乏,即便是對實踐要求極高的技工類,很多學校因為種種原因取消和減少了實踐的課程。大量理論的課程讓學生在專業方向上的收益是有限的,缺乏實踐能力的大學生成了紙上談兵的高手。企業是非常現實經濟實體,需要的人就是能夠給企業直接帶來績效的人,而紙上談兵的大學生并不能馬上給企業帶來績效,還要搭上老員工給為其輔導,從而影響了企業的整體績效?,F在很多企業都停止了招聘新員工,尤其是大學生,即便招聘也是有實力的公司進行的優中選優的戰略性人才儲備;而有些有實力的公司,在進行人才的戰略性調整,希望通過現在的經濟危機帶來的變化,招募和儲備一批中高端人才和優秀的技術骨干,從而迎接經濟危機過去后的新的發展。而大學生沒能在這一轉機中受到青睞,其根本原因是大學生畢業后,不具備相關工作的勝任力。
大學生就業難已經成為社會普遍關注的問題,對大學生職業道德行為養成教育的反思也愈發深刻。學校也在積極尋找教育改革途徑,雖然每個學校每年都在做著就業率統計和報告,但是有些學校有些院系的教育探索已經在好幾年前就開始了,比如在湖南工業職業技術學院的機械工程系、電氣工程系等好幾年前就成立了實驗室,引進了實訓的教學模式,并建立有自己的實習工廠,現在又在積極探討本身引進企業的教育產品和模式。企業首要考慮的不是職業道德行為教育問題,卻間接地促進了職業道德行為教育的改革和對教育本身的思考和探索,應該說已經開始思考教育本身的問題、解決途徑和自身的價值了。企業一開始考慮的是如何能獲取更多更好的能快速勝任工作的人,于是一些企業在相關的高校建立了定制培養班,按照自己企業的要求和實踐培養大學生,然后招募其到本企業工作,比如機械工程系的遠大班、中聯班、博世班等。這是解決目前問題的途徑之一,解決問題的根本辦法還是職業道德行為養成教育本身的探索和實踐。問題的產生不是一朝一夕的,所以解決問題的過程也不會是一蹴而就的。需要從各個角度,不同的時間段有不同的側重點,逐步來解決這一問題。
二、高職學校教育中不同階段的職業道德行為養成
1.打好基礎。為職業道德行為養成做準備
順利就業不是一蹴而就的事情,需要做長期規劃。要想找到一份理想的工作,養成良好的職業道德,需要大學生們在大一學期間就做好職業發展規劃。大一是“培育期”,學生應多與學長進行交流,初步了解自己未來想從事職業的情況,利用網絡進行輔助學習。
在各類招聘會上我們可以看到,對于高職高專類畢業生企業普遍表示更欣賞他們過硬的專業技能和務實的工作態度據了解,參加招聘的企業以民營企業為主,包括著名的房地產集團、酒店、IT行業等等,顯示出民營企業對人才需求的渴切。而且在今年,企業“人才高消費”的觀念有所改變,有不少企業就表示:“能用大專生,就不用本科生甚至研究生。”這說明,學得一技傍身的高職高專畢業生正逐漸以過硬的專業技能贏得用人單位的青睞,企業也開始轉變用人觀念,不再一味追求高學歷,而更加推崇“實用的才是最好的”擇才理念。
因此,大一時期最重要也是最實際的事就是要端正學習態度,不要以為進了大學就進了保險箱,每學期為了考試而學習要知道我們現在所學習和掌握的知識是為了今后就業打基礎要注重專業技能的學習。大一正是打基礎的關鍵時期,要在職場上擁有過人的實力,必須擁有堅實的基礎知識,為最終的職業道德行為養成打好基礎。
2.扎實專業知識基本功,培養自己的一技之長是形成良好職業道德行為養成的基石。
大二為“定向期”,學生應考慮未來是繼續深造還是就業開始嘗試兼職和社會實踐活動。我院推行一張文憑多種證書相結合的培養模式,希望學生積極通過英語和計算機相關證書考試,在畢業時具有較強的綜合能力。
挖掘自己的潛能,培養自己的一技之長。在招聘會上,參加應聘的人成千上萬,用人單位憑什么選擇你呢?在同等學歷下,你怎樣才能脫穎而出呢?那就要懂得展示自己的優勢,展示別人沒有而你擁有的東西。作為大二的學生,不妨利用業余時間,根據自己對職業生涯的規劃,根據自己的興趣培養一項專長。它會為你今后就業增加一項砝碼。
3.要注重綜合素質培養.特別是動手能力培養是養成職業道德行為養成的關鍵。
關鍵詞:語文;中職學生;職業素養;能力培養;人文思想
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1008-3561(2016)31-0057-01
中職語文課程的任務是加強語文實踐,培養語文應用能力,為綜合職業能力的形成以及繼續學習奠定基礎,為培養高素質勞動者服務。因此,中職語文教學要體現專業特色,與專業教育相結合,強化就業功能,為學生學習專業知識和專業技能、形成全面的職業能力打好基礎。在語文教學過程中,要主動地和專業相聯系,以達到語文能力和專業知識的融合。中職語文教師要緊扣提高學生的職業素養這一教學目標,主動轉變教學觀念,采用科學的教學方法,從而提高中職學生的職業素養。
一、中職學生語文學習現狀
隨著高等院校的擴招,中職學校的生源質量不如以前,其語文水平也是令人堪憂。相比普通高中學生,部分中職學生的語文知識基礎較差,學習動力不足,對學習成績沒有過高的要求;同時,缺乏明確的人生目標,缺乏端正的學習態度,人際交往能力也相對較弱。這些,對中職學生職業素養有著不利的影響,嚴重阻礙中職學生將來的職業發展。就當前中職學生而言,問題主要在于行為習慣、吃苦耐勞、與他人協作等方面。語文教學要針對這些問題進行研究,在幫助中職學生積累語文知識、培養語文能力的同時,端正中職學生的學習態度,激發中職學生的學習興趣,強化中職學生的職業素養,為中職學生的就業與發展奠定基礎。
二、語文教學與中職學生職業素養的培養
在語文教學過程中,為了幫助中職學生提高職業素養,教師應當充分利用語文教材潛在的資源。根據中職教材的特點,教師要從聽、說、讀、寫四個方面對學生進行職業素養的滲透,強化語文教學的應用性、工具性及人文性。
(1)在聽說訓練中培養口語交際能力??谡Z交際是除應用文寫作之外,中職語文應用性的重要體現。學會傾聽,不僅是對他人尊重的表現,更是一種能力的體現。在人與人的交往過程中善于傾聽,不僅能讓對方感覺到尊重和信任,同時也能及時分辨對方話語中的言外之意。良好的傾聽能力,也為隨之而來的口語表達即“說”打下良好的基礎。因此,語文教師要充分重視口語交際能力訓練,增強學生的表達能力。在語文教學中,可以采用會話、復述、演講、辯論、舉薦等口語交際形式進行重點訓練,幫助學生更好地實現人與人之間的交流與溝通。這樣,才能在未來的求職應聘過程中口齒清晰、簡潔明了、措辭恰當地凸顯自身優勢。
(2)注重閱讀,更好地理解教材中傳達的人文思想。在語文教學過程中,要認真解讀課文主題,品味文章內涵,理解教材中傳達的人文思想,幫助中職學生樹立積極健康的人生態度。中職語文教材入選的文章,多數是中華民族的文化精粹,語言千錘百煉,文采斐然可觀,章法匠心獨運。同時,內容包羅萬象,涉及人類生活的方方面面。例如,有些文章弘揚積極的人生觀及價值觀,比如《好雪片片》,讓學生感受到人性的善良,以及人與人之間“明凈的善意”;《一碗清湯蕎麥面》教會學生不怕困難,團結奮進,艱苦創業。另外,語文教材中的名人故事,也是培養學生職業素養的重要資源。比如《我與地壇》的作者史鐵生,大部分時間都在承受著病魔的折磨,卻依然頑強地走出一條屬于自己的光明之路;英國首相丘吉爾在《我的早年生活》中,坦承童年的種種挫折,卻依舊保持積極樂觀的人生態度。這些,都為中職學生未來的職業發展奠定良好的基礎。通過語文教學,能讓學生形成良好的思想道德素質和科學文化素質,提升綜合職業能力。
(3)加強語文寫作教學,提高中職學生的寫作能力。中職學生寫作能力的高低,往往是求職成功與否的關鍵。在中職語文教學中,要充分重視寫作能力訓練。除了掌握記敘文、議論文等的寫作技巧,還要重視應用文寫作,因為應用文寫作是中職生在職場中必備的崗位能力之一。應用文寫作要求中職學生以生活實際應用為目的,如實地反映客觀事物與真實思想,并按照慣用格式書寫。當前,部分學生的寫作意識越來越淡薄,微信、QQ等代替紙筆。運用這些現代化手段,使許多學生意識不到會在將來的職場中遇到種種問題。事實上,各個領域各個部門的交流,仍需要落實在書面上,比如企業中的會議紀要、工作計劃。近幾年的企業調研也可以發現,具有較高寫作能力的職校學生,往往能夠獲得更為廣闊的發展空間。
三、結束語
綜上所述,中職語文教學在培養學生職業素養方面有著重要的作用。隨著社會的發展,對中職生的職業素養提出了更高的要求。比如在職業精神方面,用人單位希望學生認真負責,以德為本,誠實守信。良好的語文教學,能夠有效地提高學生的職業素養,為學生的學習與就業起到良好的促進作用,有利于提高學生的職業競爭力,為學生的終身發展打下良好的基礎。
參考文獻:
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