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(一)教學設計缺乏系統的理論指導
在大學英語教學設計中,大部分教學設計依托教師長期的經驗積累,沒有完整的科學理論體系。大學英語教學中教學目標的設定、教學主體的定位、教學內容的選擇、教學情境的安排等多方面都存在著一定的問題。在一些高等院校中,許多大學英語教師對課堂目標缺乏正確的認識,對學生在課堂上的角色也缺乏準確的定位,忽視了學生在大學英語課堂中的主體地位,選擇的教學內容沒有考慮學生的學習水平和原有知識結構。因此,從目前的情況而言,大學英語教師要綜合提高教師的教學能力,提高教師的職業素養和專業能力。
(二)英語教學所設定的目標不合理
教學目標是教學方案制訂的核心,也是教學效果評定最終的目標,教學過程中的教學整體編排、難點重點的確定、教學內容的選擇等,都要以教學目標為基礎。在教學任務的設定中,要著重對三方面進行考量:第一,課程任務的設置;第二,設計單元性的任務;第三,設計章節任務。就目前的情況而言,很多大學英語教學工作者不能夠清楚地認識到課堂結構和教學任務之間的關系。大學英語教師應該全面清楚地了解學生情況、課程設教學內容等各方面的情況。
二、大學英語教學設計的措施
(一)重視對學生能力的培養重視全面發展
隨著社會的發展與時代的進步,大學英語的教學要體現素質教育的特征,不僅要重視對學生只是知識體系的完善,而且要重視學生綜合素質的完善。首先,要培養學生自主學習的習慣與自主學習的能力;其次,要挖掘學生的潛能,培養學生的創新能力;再次,要加強學生之間的溝通,注重師生交流;最后,通過課堂讓學生了解中西文化的差異。大學英語教學不僅要結合學生固有的知識體系進行相關完善,而且要重視對學生綜合能力和綜合素質的培養。只有這樣,才能提升英語教學水平,提高大學英語教學質量。
(二)把教學語言和教學內容列為教學重點
就目前的情況而言,許多高校由于各方面硬件設施的不完善,大學英語教學網絡化還不能夠完全實現,這樣的硬件不足情況在很大程度上限制了學生的自主學習。因此,英語教師在進行教學設計的時候,要將學生作為課堂的重點,重視師生之間的相互交流和合作。在進行教學設計時要充分考慮學生的綜合知識水平和資源等,將課堂教學盡量設計得有趣、生動。同時教師要提升自身的專業素養,提高自己的教學能力和不斷更新自己的知識體系。此外,教師在進行教學設計的時候要將語言和內容放到同樣的位置,選取適當的內容進行教學,進行適當的語言情境設置,保證學生的語言學習時間、空間。語言情境的設置一定要符合學生的固有知識體系和認識水平。只有這樣才能夠從根本上促進學生的全面發展,提高大學英語的教學質量。
三、結語
1.1酒店英語知識體系豐富而復雜
酒店英語是酒店管理專業的核心課程,是一門融酒店服務知識和英語知識為一體的實用性較強的課程,其目標在于幫助專業學生在工作中遇到外賓時能運用英語進行交流,整個知識體系豐富而復雜。首先,在內容上,它既包括酒店基本背景知識,又涵蓋各部門各環節的服務用語。其次,語言知識點復雜。由于酒店本身涉及業務部門多,服務用語千差萬別,這就造成詞匯量大、專用句子多,學生很難記住,更難以學精學透。但是,雖然知識體系復雜,要求卻沒有降低,學生不僅要掌握詞匯,還要融會貫通。對于習慣于詞匯和語法學習的學生而言,在以學習交際為主要目標的該課程時,是有一定難度的。
1.2課堂教學缺乏酒店氛圍
目前,教學中普遍采用普通教室,缺乏酒店工作的真實氛圍,學生難以有身臨其境的角色感。這就會產生兩個問題:一方面存在茫然情緒,無論是基礎好的學生,還是基礎不好的學生,開口說話時都不知道和誰說、怎么說,思路難以展開;另一方面,存在畏難情緒,學生們普遍覺得這門課難,難就難在“向壁虛造”,既要講英語,又要聯想酒店的情境,某種意義上就要求學生具備一定的“表演”能力。因此,許多學生都不愿開口,課堂沉默已經成為普遍現象。
1.3傳統教學方式難以適應酒店英語教學需求
應試教育下的英語教學往往只注重語法、句型、篇章結構等分析,教學主要圍繞語言或知識點,向學生灌輸文化知識。大部分時間是教師講、學生聽,學生被動回答問題的時候多,自主對話的時候少,機械應付的多,雙向交流的少,學生缺少視聽說立體化的操練,不可避免產生筆試分數高但實際運用能力差的現象。酒店英語運用場所決定了其功能,強調的是語言的交際溝通,使用者需要運用得體的職業語言與賓客進行口頭上的交流。傳統學生少說多聽填鴨式英語的授課模式無法適用現代酒店英語教學,因此,酒店英語教學需要改進教學方式,以激發學生運用英語與賓客進行溝通的欲望及培養處理業務的能力。
2酒店英語課程中項目教學設計內涵
職教課程內容體系往往有兩種模式:一種是按照知識體系本身邏輯進行組織編排;另一種是以實際工作任務為單元進行組織,也就是所說的項目式教學,其特點是完全打破學科固有體系,按照實際工作過程重新編排教學秩序,圍繞一個個具體的工作項目展開,實際工作崗位的具體內容就是課程講授的核心內容。通常所說的“項目”是一個需要完成的任務,它源于企業的生產需要、學校教育、社會服務中與實際生活息息相關的實踐性問題,項目的完成依賴于課堂教學中真實情景的模擬再現。酒店英語課程的教學目標是通過語言學習、專業學習和人際交往緊密結合,讓學生能流利使用英語與客人交流,增強語言交往能力,能用英文表達酒店服務的整個流程。課程教學目標始終強調與人交際交流,充分體現了情景對話的重要性。為了學以致用,在教學過程中,往往采用角色扮演法和情景交際法,把這些工作崗位按項目進行一個個獨立包裝,學生的每次學習就是打開這一個個資源包。這樣,整個教學過程就是學生具體操作的過程,學生運用綜合知識和能力解決實際任務,實現了學習情境和工作情境相統一。
3酒店英語課程中項目教學的實施組織
3.1實施目標
項目教學的實施是要突出實戰性、凸顯服務性,要以具體的酒店服務中某一環節為載體,以完成任務為動力,以運用英語為工具,使學生在完成各種接待任務的過程中培養運用語言的能力,達到學生能運用英語與賓客進行溝通及處理酒店各類業務的目標。
3.2項目教學的主要內容
基于工作項目的酒店英語課程主要涉及教學內容、教學過程、評價體系三個方面。一是突出重點教學內容。整合工作崗位常規內容,把崗位的學習知識點和技能全部轉化為項目,按照真實工作環境下工作流程的先后順序編排,結合實際工作內容的重要性進行篩選入編。二是注重教學內容管理。教學內容的選擇是課堂教學的關鍵,專業詞匯、典型句子、交際對話應是主線,不同項目內容都以這三條主線展開。期終考試不來“惡補”知識,而是讓學生明白,酒店英語就是牢牢記住酒店用語,掌握手中學習資料,跟著教師的上課節奏,就會取得預期的成績。三是完善評價考核體系。課程評價采用形成性評價,實行期終測評與階段性測試相結合的方式。階段性考核包括一堂課考核或是一個階段的考核,由任課教師自主決定,要求考核細則越細化越好,記錄越詳實越好。考核內容包括說話語音語貌、知識運用能力、語言創新能力、禮儀服務、團隊合作、應變能力六方面,分值10%~30%不等,每次階段性測試成績匯總取平均分即為學生的平時成績,占期末總成績的50%。
3.3項目教學實施要點
3.3.1強調語言和態度的“服務性”
服務行業對業務能力和服務態度都非常重視,所以把酒店各部門的常用語言作為教學重點是課堂始終堅持的原則,尤其要重視句式及語氣的教學。教師在指導學生精確掌握句式時,還強調學生要注意說話的態度。比如在酒店接待工作中,與賓客的交流是歡迎賓客的到來,那么使用的語言就要使賓客感到備受重視和尊重,不能太過公式化,要表示出酒店方的真誠與熱情。一要注重用詞適當。在最初的語言交流中,應向對方傳遞自己熱情的態度,給賓客留下好的印象。
3.3.2把握項目實施的策略性
在進行高中英語教學過程中,第一步,教師應該帶領學生對課文內容進行朗讀,并對學生所出現的發音錯誤予以糾正;第二步,教師就單詞以及詞組進行講解,并對句子主要含義進行歸納;第三步,教師帶領學生找出存于文章中的主旨句子。教師在課前應該準備好教材的電子版文件,并在教學實踐過程中安排學生對段落所具有的文字云圖進行解讀。以牛津英語(江蘇譯林版)某課為例,學生在解讀云圖時,發現關鍵詞為white,water,used等(如圖1所示),通過對云圖進行使用,學生歸納出段落的主旨為進行對照,學生就可以確定段落所具有的主題句就為第二段的句首句子,這樣,學生對于該類英語所具有的題材特點就有了更為清晰的認識。結合語境進行猜詞是可視化應用的又一種表現。教師在進行課堂教學實踐時,不會像以往那樣直接將詞匯意思告訴給學生,而是會將詞匯一般使用的語境告訴給學生,然后帶領學生對詞匯所在語境進行觀察,并試圖猜出詞匯真正含義。例如句子進行講解的過程中,教師可以首先詢問學生nourish在該句子中為什么詞性,學生通過對句子進行觀察,發現該詞匯在句子中存在的形式為被動語態,所以回答該詞匯在所講解的句子中是動詞詞性。然后教師提問學生通過對nourish云圖進行觀察,認為課文中該詞意義是什么。學生通過觀察會發現這個單詞主要同hair、student等名詞進行搭配使用,但尚不能明確該詞意思。
教師可以提示學生:植物在土壤中可以被怎么樣,學生能較為容易地說出被滋養等等回答,這樣學生對于的意思就有所理解了。通過對云圖所具有的可視化特點進行使用,對于以往英語教學活動中將詞匯同語法分離開來的錯誤思想予以改正,在進行語言交際的過程中,所有被輸出的線性序列在包含詞匯的同時也包含了語法。如果對某個詞進行了選定,那么通常同這個詞一同使用的另外的詞也很可能也被選定,進而也選定了與之相關的語法結構。
2.結束語
本課使用的教材是初級中學課本人教版《英語》第三冊Unit21,lesson18,這是本單元的第一課時,為聽說課。這一課時的主要內容是復習鞏固以前所學的購物用語,為下面的閱讀理解課作鋪墊。
二、教學對象分析
學生對本課的內容已有初步的認識,能簡單地使用某些購物用語進行交流對話,但缺乏系統的歸納、總結。通過本課的學習,能對以往所學的知識進行系統的歸納總結,達到熟練掌握、使用購物用語,為下堂的閱讀理解課打好基礎。
三、教學目標
1、認知目標
1)掌握有關購物的日常交際用語。
2)掌握“be worn out”用法。
3)復習有關服裝、日用品的名詞及有關顏色的形容詞(dark…,light…)?
2、情感目標
通過購物的情景教育學生運用禮貌的語言去參加日?;顒印?nbsp;
3、發展智力目標
1)在特定的購物情景中掌握用語,通過聽錄音掌握正確的語音、語調,形成良好的語言習慣。
2)通過口、筆頭操練,總結購物的日常交際用語,發展學生的邏輯思維能力。
四、教學重點
1、“購物”的有關交際用語。
2、“be worn out”的用法。
五、教學策略和方法
情景法、觀察法、游戲法、演示法。
六、媒體的選擇與應用
錄音、投影、實物。
七、教學流程圖
八、教學過程
Ⅰ、Revision
1) Greetings.
2) Duty report(Oral English training).
3) Review shopping expressions.
Ⅱ、Presentation
1) Listen to the tape.
2) Answer the questions about the dialogues.
3) Read the dialogues.
4) Under line some important expressions.
Ⅲ、Practise
1) Students summarize the“shopping expressions.”
2) Read Slide Show I.
Ⅳ、Consolidation
1) Play game, “shopping” in the“Lucky shop” in 13 groups. (One student acts as the shopkeeper, the other as the customer. They perform how to buy things in front of the class. The teacher shows: dark blue suit, light green dress, shoes, T-shirt, jactet, coat, pencils, erasers, schoolbags, PEPSI-COLA and milk on the desk).
2) Sum up.
3) Do Ex2 on page81 of students’ workbooks.
學習目標主要有兩個,一是借鑒母語的學習方法提升聽說能力,因為專業英語的終極目標是交流學術思想和專業問題。二是以學生需求和興趣為導向,學到的專業英語能真正用到實習和工作中,體會學以致用帶來的樂趣。教學途徑主要采用情境教學、形象記憶教學、實驗法、演示法等。情境教學應用在模擬面試和短劇方面,如藥店英語短劇,采用表演英語短劇的方式,選擇以對話為主線的教材,故事內容涵蓋秋、冬、春、夏不同季節常見疾病對癥藥物的藥店購藥及用藥咨詢等方面的對話,讓學生根據分配到的對話故事自由分組,根據劇情大膽發揮,可以改編,但要求表演和著裝能體現行業標準和特色;醫藥代表向醫生銷售藥物的短劇,銷售的藥物選擇美國輝瑞公司(Pfizer)全球銷量TOP10藥物之一,模擬角色為該公司的藥品推銷員和美國洛杉磯某醫院神經科醫生等,情境話題需要教師精心設計力求貼近生產生活實際,重視學生語言交際能力和邏輯思維的培養。對于有詞根的單詞(如細胞結構、各種酶類)和較難記憶的單詞(如藥品說明書的十大構成部分)多采用形象記憶法教學,即一個新單詞或詞根通過動畫和圖片有趣的方式展示出來(大膽聯想),學生將形象思維轉化為邏輯思維,頭腦風暴出新的單詞或詞根。舉例來說,細胞結構教學中,cyto-”表示“細胞”,“-some”表示“體,和細胞器相關的”,可以通過看一段英文教學動畫視頻,主要比較原核生物和真核生物的細胞結構,要求學生聽的過程中,記錄下與以上詞根相關的單詞,并根據詞根的意思,猜測單詞的意思,通常聽2-3遍,有的同學就能寫出cytoplasm(細胞質)、cytoskeleton(細胞骨架)、chromosome(染色體)、ribosome(核糖體)等單詞。還可以靈活穿插生動有趣的游戲,如通過字母樹、表演猜猜看等。考慮到有部分同學將來從事實驗室分析檢測相關工作,可以靈活運用實驗法、演示法等教學方法,設計實驗室英語教學模塊,讓學生穿上白大褂走進實驗室,根據英文的實驗操作流程做實驗。可以選擇經典的微生物學實驗,如革蘭氏染色、培養基配置、75%酒精的配置等。教師扮演實驗室管理員,如學生需要氯化鈉試劑的時候,就需要用英語來問我“Excuseme?DoyouknowwhereIcanfindsodiumchloride?”,教師可以回答“yeah,ofcourse!Followme,please.”又如,實驗中需要同學遞給他燒杯,就可以說“Couldyoupassmethebeaker,please?”,可以回答“Hereyouare.Noworries!”等。讓學生在實驗室邊動手邊學習容器與耗材、化學試劑及日常交際用語,通過加強感性認知提高記憶能力。
二、開發(Development)——準備教學材料或訓練材料
廖莉芳等在專業英語教學現狀調查報告中指出高達49%的教師反映專業英語教學中存在的最大問題為缺乏合適的教材。[5]Hutchinson&Waters指出教材編寫是專業英語教學區別于一般英語教學最顯著的特點之一。筆者總結近幾年專業英語教學實踐經驗,在教學材料開發過程主要遵循內容的多樣化、趣味性和實用性相結合的原則。教學資料的整合和編寫過程中,吸收了以下素材:國外生物和微生物專業權威原版教材、醫藥專業口語教材、制藥時事新聞雙語網站(生物谷),在大量搜集資料的基礎上的自編教材《藥品說明書讀寫譯》,以及結合筆者在澳大利亞CSIRO微生物研究所為期一年的留學經歷,編寫的《生物實驗室英語—BiolaboratoryEnglish》等。另外英文原版教材光盤中的教學動畫,BBCdiscovery系列--史上100個偉大發現中的生物學、醫學和化學,都是非常好的聽說訓練材料,內含大量生物制藥領域需要掌握的專業詞匯。另外,教學導入環節常采用生動形象的故事和感染力較強的音樂相結合的方式,從多個角度刺激大腦視聽功能區,使學生注意力集中,打消學生的學習顧慮,引起興趣;教學過程力求松弛有度,遵循記憶三個過程識記、保持、回憶,靈活插入包含專業詞匯和知識的音樂或者廣告MV,使學生陶醉和放松,并體會創意無處不在,設計問題和任務使學生思考和與人合作。鑒于此,還需要開發一些趣味性較大、與專業相關的教學材料,如英文生物產品推廣廣告歌、MV等,并設計創意操,使課堂“活”起來,讓學生看、聽、說、做,反復操練,在加強形象記憶、情緒記憶和動作記憶。教學材料或訓練材料的開發需要在教學實踐和積累過程中不斷完善,現將筆者近幾年開發的教材繪制框架圖展示如表2。
三、執行(Implementation)
執行是指講授或分配教學材料,評估是指確信達到預定目標。執行過程具體到每節課,針對工作任務,教師發揮主觀能動性,精心備課和準備教具,一堂好課必須追求細節,課堂上實施接近真實職業工作領域的專業英語使用情境,使學生獲得工作過程體驗的同時,靈活掌握專業英語的運用,如藥店對話,醫生與醫藥代表的對話,走入實驗室根據英文實驗手冊操作試驗,并用英語與實驗合作者進行交流等。在這個階段不僅學生可以體會到學習英語對的樂趣而且教師個性可以得到充分發揮和體現。筆者主要采用模塊教學,在模塊大方向的指導下,每次課采用話題教學,以話題引入教學,話題可以來源于制藥行業時事新聞中英文對照(附英文原文,如盤點:跨國巨頭中國研發中心哪家強?在引導學生關注制藥世界十強企業的同時,帶領學生朗讀世界十強的英文名字,如輝瑞Pfizer,拜耳Bayer,羅氏Roche,強生Johnson&Johnson,諾華Novartis等)、焦點話題(如中國仿制藥質量低于印度?埃博拉Ebola將入侵中國?等),以上話題主要來源于生物谷網站(/,中國專業的生物醫藥學網站,提供生物醫藥領域的資訊信息,以及與生物產業,新藥開發,生物醫藥行業報告,生物醫藥人才招聘等綜合服務),指引學生用英語關注行業發展和動向,站在國際視野提高頭腦的敏銳性,在增強就業意識的同時擴寬專業英語學習渠道,體現語言的實用性。并運用思維導圖法,在教案中繪制教學框架圖,理清教學思路,使教學語言做到簡單清晰明了,這樣也可以鍛煉學生形成清晰的思路。在授課過程中,注重正確發音的引導,首先帶領學生朗讀單詞表,掌握單詞的發音有利于記憶和運用詞匯;然后給出充分時間讓學生張口練習,糾正學生只會拼單詞(spell),不會讀單詞(read)的不良學習習慣,告訴學生見到單詞,fisrtreadit,thenspellit。掌握發音后重點解釋和分析常用的生物學詞匯,對單詞進行構詞分析,并舉一反三。專業英語詞匯的構成有一定的特點,通過構詞分析講授能幫助學生掌握認識單詞的方法。下面以Unit1:LabEnglish(單元1:生物實驗室英語),Module3:PCR-polymerasechainreaction(模塊3:多聚酶鏈式反應技術)為例,談談筆者教學中的執行實例,主體內容的實施過程如下:準備:課前5分鐘,分發PCR之歌和GTCAsong兩首廣告歌的歌詞。導入:(1)Drama話劇(故事吸引):《policestory警察故事》:故事線索,hair—lab—DNA—amplyfyDNAinvitro—Xtechnique—matchuptheDNAinthehairwithasuspect—Arresthim!提問Xtechnique是什么?留下懸疑?。?)GTCAsong廣告歌曲(試聽陶冶):①給出三個關鍵詞概括廣告歌詞中心大意,enzyme,GTCA,Xtechnique;②問題:數3個關鍵詞出現次數?找出“GTCA創意操”動作?③看廣告;④快速朗讀歌詞,邊朗讀,邊回答問題,自然而然找出Xtechnique就是PCR技術,警察偵破案件就是用PCR技術。開始新課:通過視頻和圖片演示教學,展現PCR實驗全過程,結合Bio-Rad公司PCR操作流程學習相關英文表達。穿插GTCA創意操:(A-T,G-C)健身操。學唱PCR之歌:Bio-Rad的另一首廣告MV,囊括PCR技術整個過程和主要專業詞匯,作為本節課總結和課后作業。整堂課以故事開始,在歌曲中結束,讓學生感受到創意無處不在,讓學生體會到學習專業英語的無限樂趣。
四、評估(Evaluation)
【關鍵詞】翻轉課堂;高職公共英語;教學設計;應用
“教學有法,教無定法,貴在得法”,在新課程改革的背景下,依托教育信息化的條件,翻轉課堂應潮流而生,它的出現為高職英語教學注入了新鮮的活力,為現代課堂構建帶來了新的思路。
一目前高職公共英語教學設計中存在的問題
所謂教學設計就是以獲得更高質量的教學效果為目的,以學習理論、教學理論和傳播理論為理論基礎,運用系統方法分析教學問題、確定教學目標、建立解決教學問題的策略方案、試行解決方案、評價試行結果和修改方案的過程。教師在進行教學設計的過程中,需要綜合考慮各方面的因素,如學情特點、教材內容、教師風格、教學目標等。此外,從宏觀角度講,教學設計不單單是為了實現某一知識點或某一單元的內容講授,它應該被放置于整個教學環節中來,作為一個教學鏈條存在,并保證整個教學過程的完整性??傊?,在教學設計中,教師無論采用何種手段,其最終目的都是為了實現教與學活動的統一。隨著經濟社會的發展,英語在職業教學中的地位越來越重要,除了專業的英語教學,公共英語已經成為提高高職生整體素質的重要學科。公共英語的內容相對基礎,其主要教學目的就是幫助學生打好英語基礎,并能夠應對基本的職業要求,但是從目前的教學設計來看,其中存在的問題依然突出:第一,教師仍然牢牢把握著教學主導地位。在課堂教學中,教師基本上延續著傳統教學中“知識呈現—課堂練習—教學評價”的步驟。在這一活動中,教師會根據教材內容,決定講什么、講多少、如何講,而學生基本上處于被動接受的狀態,難以參與到教學設計中來。這樣一來在英語課堂中,語言輸出的主導者就變成了教師,而學生由于缺乏鍛煉的機會,英語應用能力遲遲得不到提高。第二,統一的教學設計導致了教學效果的兩極分化。學自然是要以學生的整體或者平均英語水平作為教學前提,這樣在學生差異性客觀存在的情況下,必然會出現有的學生“吃不飽”,有的學生“消化不良”的情形,基于高職生的心理特點,在長期缺乏針對性的教學中,必然會出現負面情緒,并影響學習的積極性。第三,課堂上缺乏互動。在傳統英語教學中,“啞巴英語”既是教學中常見的現象,也是教師在口語教學中需要重點解決的問題。對于高職生來說,英語的應用性更為重要,但是在缺乏互動的課堂中,學生的英語知識無“用武之地”,這樣必然會導致聽、說、讀、寫能力的失衡發展,影響英語學習的整體效果。
二翻轉課堂模式下的教學設計
1.翻轉課堂?!胺D”不僅是對傳統教學中師生角色的翻轉,更是對傳統教學模式中教與學的活動的翻轉。在傳統教學模式下,教師的“教授”活動自然要先于學生的“學習”活動,而在信息技術的支持下,教師可以將課堂內容集中壓縮成教學視頻,并給予學生充分的自利,讓他們在課后完成自主學習,而課堂上則成了教師答疑解難、學生互動討論的環節。這樣的翻轉式教學,不僅充分利用了課堂教學時間,也充分體現了“以學生為主體”的教學理念。2.翻轉課堂模式下的教學設計。信息技術的不斷發展,不僅為課堂教學帶來了新的手段,更帶來了新理念和新模式。在翻轉課堂模式下,教師一方面可以利用教學視頻的制作與應用為學生提供良好的自主學習環境,讓學生能夠切實結合自己的學習基礎來制訂學習計劃;另一方面還可以通過網絡平臺獲得更多的教育教學資源,以交流經驗,豐富課堂內容,提高教學質量。
三翻轉課堂在高職公共英語教學設計中的應用原則
在教學改革的背景下,實現教學模式的創新已經成為教學工作者孜孜探索的工作重點。翻轉課堂是信息技術條件下,教學改革的一個主要方向。因此,在高職公共英語教學中,應用翻轉課堂模式,改變教師和學生的角色、地位,實現教授活動和學習活動的統一,則是推動我國職業教育發展的重要途徑。在高職公共英語教學中應用翻轉課堂模式,應遵循以下幾點原則:第一,差異化教學原則。人本主義理論不僅強調個體之間的共性,更強調的是個體之間的差異性。在新課程改革的背景下,以學生為主體的理念,就是體現了學生的差異性,而在翻轉課堂的模式下,教師更應該尊重學生個體的差異,利用全新的教學形式,引導學生表達自己的學習訴求,并利用豐富的網絡教學資源,確保個性化教學。第二,有效互動原則。課堂互動是知識輸入與輸出的主要手段,在傳統課堂中,師生的互動主要通過提問的方式進行,但是在翻轉課堂上,教師不僅要鼓勵學生從自主學習中發現的問題入手,還應該引導學生集思廣益,提高合作意識,同時深挖問題,避免課堂互動交流的表面化。第三,“授人以漁”原則。在高職公共英語教學中,教師不應該局限于一詞一句一堂課的教學,而是應該從學生持續發展的角度,對其學習能力、創新能力、思考能力進行全面培養,為學生職業素養的提升奠定基礎。四翻轉課堂在高職公共英語教學設計中的應用1.課前分析。在翻轉課堂教學中,高職公共英語教師應該做好課前分析:第一,課文分析。教師在備課時一方面要從整體出發,對課文的內容和思想情感進行把握,以保證翻轉課堂環節的方向;另一方面教師還應該從細節出發,并對其中的典型字詞句做好知識點分析,以做好教學視頻內容的備選。第二,學情分析。學生是課堂教學的主體,教師在翻轉課堂上要充分把握高職生的學習情況,如經過一段時間的英語學習,學生基本上已經具備了一定的英語基礎,但是在一些重點的句型、語法應用上還存在一定的障礙,因此教師應以此為基礎,幫助學生做好教學突破。第三,教學目標分析。在新課程標準下,多重教學目標的實現已經成為改革的主要內容,因此,高職公共英語教師在目標確定時應該突出層次,即知識目標要掌握常用單詞、句型的用法,能力目標要能夠根據文章結構做好寫作練習,情感目標則需要從文章中體會作者情感,并用以引導自身的價值觀和職業觀。第四,教學重難點分析。翻轉課堂中的教學視頻的一個主要特點就是短小精悍、重點突出,因此,教師將教學重難點制作成教學視頻,可以集中地幫助學生解決學習難題。2.課前活動設計。在翻轉課堂模式中,教學視頻是知識的載體,因此,做好教學視頻是保證教學活動有效進行的關鍵。在視頻制作過程中,教師首先要保證視頻內容的簡潔性和集中性,通常教學視頻的時間被限制在6~8分鐘,并且只包含一個知識點,這樣學生在學習中就不會出現注意力轉移的情況。其次,對于高職生而言,教學視頻要符合其職業發展要求,例如在ICan’tAcceptNotTrying的教學設計中,教師根據文本內容和學生的職業發展要求進行了教學視頻的設計,即教師以作者MichaelJordan的成功經歷為基礎,對文章進行細致分析,以調動學生學習的興趣,并對文中的重點單詞、短語和句型的用法進行剖析;以Nothingseek,nothingfind為引子,引導學生對自己的未來職業追求進行初步規劃,并對如何實現職業目標進行探討,而學生通過對這些教學視頻的觀看,不僅可以從知識學習的角度進行文章內容梳理,還可以從職業觀、人生觀的角度進行情感培養。最后,教師在應用視頻的過程中,還應該建立班級交流群,在群里教師可以上傳微視頻,學生可以針對問題進行互動討論,師生之間還可以就重難點進行問答,從而提高翻轉課堂交流的有效性。3.課堂活動設計。翻轉課堂中的活動設計主要分為以下幾個步驟:第一,問題設置。學生經過自主學習后會出現一些難以解答的問題,教師在課堂上應該給予學生充分的提問時間,并在師生的共同交流中,完成答疑解難。此外,教師還應該根據教學目標,為學生設置一些具有探究價值的問題,例如在ICan’tAcceptNotTrying的教學設計中,教師可以從“先天優勢與后天努力”角度提出問題,以引發學生思考。第二,自主探索。在問題探究中,教師應該打破課堂“壟斷”的局面,以合作小組的方式,為學生提供自主解決問題的機會,讓學生在合作學習中,加強不同層次學生之間的口語交流,而教師這時還應該做好合作指導,以保證每一個層次的學生都能夠獲得公平的課堂參與機會。第三,成果展示。合作討論的結果是學生集體智慧的結晶,在課堂上教師應該為每一個小組的學生,提供發表意見的機會,如小組長進行討論結果匯報,組員進行意見補充,這樣不僅能夠在展示中鍛煉口語表達,還能夠完成教學結果的共享。第四,反饋評價。教師不僅要對小組合作結果進行評析,還應該對學生的課下學習情況進行引導,如利用適當的教學延伸,提高學生參與翻轉課堂、開展自主學習的積極性。
四結語
總之,在信息技術不斷發展的背景下,翻轉課堂已經成為教學改革的一個重要思路。實踐驗證,采用翻轉課堂后的教學效果明顯好于傳統課堂的教學效果,利用微視頻教學不僅充分發揮出學生學習的主觀能動性,而且增強了師生間的互動與溝通。因此,在高職公共英語教學中,教師應該依托現有的教學條件,轉變教學理念,充分利用網絡教學資源,以全面提高高職生的職業素養。
作者:唐芳 單位:湖南都市職業學院
參考文獻
[1]陳李艾倫.高職公共英語翻轉課堂模式的教學設計探析[J].武漢交通職業學院學報,2015(1)
[2]趙俠.“翻轉課堂”對高職公共英語有效教學的提升途徑分析[J].英語廣場:學術研究,2015(11)
目前大學英語教學設計方式是以重學會,輕會學,重教材知識,輕生活世界為教學設計方式。教學設計以知識為中心,強調學生對知識的掌握,以知識的傳授為其突出特點,是知識本位的教學設計方式。這種教學設計忽視了學生情感態度、個性特點等發展,對學生的全面發展造成很大的障礙,使學生成為學習知識的工具。事實上,學生學習知識本是為了學生自身的發展與進步,而知識本位的教學設計卻將知識本身當作了教學目的,成了為學習知識而學習知識。隨著人們認識水平的提高,教學設計理論的發展以及知識本位教學設計的弊端不斷顯現,傳統英語教學設計應走出知識本位的誤區,這已成為教育理論界和實踐界的共識。教學設計主要包括教學目標、教學過程、教學評價等方面。該文主要從這三方面探討。
1.1教學目標設計中存在的問題
(1)目標設計缺乏實際應用性
現階段我國高校教師在英語教學目標的設計過程中,通常存在一些問題,在教學目標設計上,教師在課堂上過多注重語法、詞匯、句型等教材內容的講解,缺少對學生實際應用英語的能力培養。教師大都采用翻譯教學法為學生授課,學生學習的主體性不能得到真正地發揮,學生發現問題、解決問題的能力較差。
(2)目標設計與測試相結合
當前高校教師在英語教學上更多地關注學生考試結果的好壞,因此在教學目標設計上多與應試相聯系,在課堂教學上經常是講授的內容與考試的內容密切相關。
1.2教學過程設計現狀
當今在我國高校英語教育教學過程中,英語教師在教學過程的設計上主要是以教師講授教材內容為主,極少涉及適合學生特點的,與學生生活背景及就業密切相關的實用知識的內容。學生用了大部分時間在學校學習基本知識,但學習及應用效果卻大打折扣。這種原有的英語教學設計模式不能滿足我國應用型大學英語教育發展的實際要求,與時代的發展還存在一定的差距。
1.3教學評價設計現狀
在高校英語教學的長期發展過程中,教師在英語教學評價的設計上多采用終結性教學評價。這樣就會形成教師和學生過多地關注英語學習的結果,而忽視對教師的教學內容、教學方法等的綜合評價。這樣的教學評價只能是一種結果性評價,不能從多方面對教師的教學過程進行系統性評價。
2對應用型大學英語教學設計的幾點建議
2.1教學目標的設計
應用型大學英語教師應堅持“以應用為本,學以致用”的教學理念,以就業為導向,以培養“懂專業、技能強、能合作、會做事”的高素質技術應用型英語人才為主。在教學目標設計環節中,英語教師的教學目標設計應以提高學生實際應用能力為出發點和歸宿。
2.2教學過程的設計
在英語教學過程設計時,教師應根據所教學生專業的特點、生活背景及未來發展方向的實際,采用相應的英語教學策略和教學步驟,合理地設計適合學生專業及有益于學生未來發展的教學活動、教學內容及教學方法。
2.3教學評價的設計