時間:2022-11-05 07:11:08
序論:在您撰寫管理學專業論文時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
“精簡理論,突出實務”為宗旨,“以學生為主體,以就業為導向”的原則,編寫理論實踐一體化教材。
1.1在內容選取和結構安排上,以管理的計劃、組織、領導、控制和創新五大職能為重點,力求簡單明了,通俗易懂;在編寫體例方面,力求適應應用型本科教學的特點和規律。
1.2在課程之前、課程內及課程之后設計相關案例,加深學生對知識的理解,拓寬學生的視野;在每部分內容之后設計實訓項目的訓練,提升學生分析問題、解決問題的能力。
1.3教材除了包含課程標準規定要求掌握的內容以外,還應該提供一定量的額外內容,供有能力的學生選擇學習。
2.教學方法的改革。
管理學教學方法的改革,應打破傳統的講授法,注重互動式教學,激發學生的學習興趣,培養其職業能力。積極采用案例教學法、情景模擬法、角色扮演法等。
2.1案例教學法。為了取得更好的教學效果,必須結合應用型本科生的特點,突出應用型的教學思路,對案例教學進行變革。管理案例選擇是否得當是案例教學成功與否的關鍵因素。管理學教學案例應具備三個特點:首先,案例應具有針對性。所選案例要針對所學理論要點,能夠使學生通過案例來掌握理論知識,并能通過案例分析培養其專業應用能力;其次,案例應具有時效性。所選案例應該是近幾年國內外著名企業最新的管理案例,教師應該注重知識更新,及時把具有時代特色的案例補充運用到教學中;最后,案例應能激發學生興趣。目前三本院校的學生整體素質相對較低,并且學習主動性較差,所選案例應該比較新奇,激發其學期興趣。
2.2情景模擬法。情景模擬教學法是一種虛擬的實踐性教學方法,教師圍繞某一教學主題來設定情景并引導學生扮演角色,將事件的發生、發展過程虛擬再現,讓學生能設身處地的利用所學知識來處理實踐問題。通過情景模擬,可以提高學生的分析問題和解決問題的能力。情景模擬法可以通過以下幾個方法來實現:首先,角色扮演法。角色扮演法是要求學生根據情境要求扮演一個特定的管理角色來處理管理事務,從而增強學生的實踐管理能力和技巧。人員配置、領導等內容,可以學生扮演通過扮演管理角色,來鍛煉學生的職業能力。其次,管理游戲。管理游戲是根據管理活動的要求,以游戲的形式,由團隊獨立完成管理任務,達到培養團隊每個成員的管理技巧和團隊合作精神,從而實現團隊任務的一種基本方法。第三,小組討論法。為解決某一管理問題學生分組進行討論,通過小組討論來培養學生溝通、協調、決策等能力,并培養其團隊合作能力。
2.3探究式教學法。探究式教學是指在教學過程中,教師根據教學內容來創造問題情景,讓學生主動發現問題,通過搜集資料、討論與交流去解決問題,提升學生的創新能力。在探究教學中教師應把握以下兩點:第一,充分了解學生的特征。三本院校的學生自主學習型較差,且對知識的理解能力和應用能力不高,因此,在探究式教學中教師應能提出問題,逐步啟發,讓學生通過獨立思考來解決問題。第二,要努力創造輕松、自由的課堂探究氛圍。在輕松、自由的氛圍下,更有利于學生積極參與,充分激發學生的探究欲望,有利于大學生創新能力的挖掘與培養。
3.教學體系的改革。
1.1研究背景... 3
1.2研究意義... 3
1.3 研究思路... 4
第2章 我國事業單位改革背景分析... 4
2.1事業單位概述... 5
2.2我國事業單位現狀... 5
2.2.1事業單位改革存在的問題... 6
2.2.2事業單位改革成效... 7
第3章 促進事業單位改革的戰略... 7
3.1完善人力資源體系... 7
3.2塑造企業文化... 8
第四章 我國事業單位改革的發展方向... 8
4.1完善自身體系... 9
本文是管理學博士論文,依托于專業人才的創意策略競爭。整合營銷傳播服務行業主要以獨特創新的營銷策略和創意策劃為核心內容, 從本質上看屬于人力資本密集型行業, 以腦力勞動進行營銷傳播、營銷效果監測以及評估等相關的數字服務, 這些都依托于專業人才提供專業的服務, 以不斷使整合營銷傳播獲得客戶和市場的認可。并且, 隨著整合營銷傳播的技術和手段日益完善和透明, 一個優秀的整合營銷傳播策劃需要精準地引起消費者群體的共鳴, 因此擁有創意策劃能力的高級專業人才在行業競爭中的作用越來越重要, 已經成為當前我國整合營銷傳播服務行業關鍵的競爭優勢之一。對于B2C電商企業而言, 想要較好地應用及發揮出整合營銷傳播的作用, 優秀的專業人才作為關鍵的生產要素占據著極其重要的地位。
媒介資源競爭。在進行整合營銷傳播的整個過程中, B2C電商企業需要與不同的媒介資源提供商通話交流, 建立良好的溝通渠道, 爭取更多豐富而優質的媒介資源, 形成自身較為完善的媒介資源體系, 以便于能夠整合不同的媒介形式進行整合營銷傳播, 達到最佳的效果, 獲得更大的市場競爭力。尤其對于B2C電商企業來說, 諸如網絡、微信、微博、社區、視頻、直播等不同媒介的獲取尤為重要。
傳播渠道多樣化帶來的創新競爭。隨著互聯網技術的發達, 傳播手段的多元化和創新性, 近年來各個企業的整合營銷傳播活動受到了內容及技術創新競爭的巨大挑戰, 整合營銷的傳播渠道多樣化促使B2C電商企業積極尋找優質的資源和新平臺, 不斷開發營銷新內容和新形式;此外, 由于數字化新媒體的不斷革新, B2C電商企業的整合營銷傳播需要有效綜合互聯網、數字戶外、手機APP、移動電視等新技術, 提高內容和技術的創新能力, 不斷開發創新更加精準的傳播方式和傳播應用, 以期能夠在激烈的多元化媒體市場競爭大環境下, B2C電商企業的創新營銷的競爭水平顯著提高。推薦閱讀:如何把控好公共管理學博士論文
(一)吉林大學珠海學院
旅游管理專業以旅游行業發展的人才需求為導向,培養適用現代旅游業發展需要,具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識,具有人文素質、國際視野、創新意識、創業精神、實踐能力和社會責任,能在各類旅游相關企事業單位以及教育和研究機構等從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。旅游管理專業分為五個專業方向,國際酒店管理方向、旅行社管理及國際領隊、會展經濟與管理、度假地與溫泉管理、高爾夫管理,其教學目標根據社會需求和行業發展趨勢略有差異。
(二)義守大學
義守大學觀光餐旅學院大多以學生的旅游專業核心能力出發,培育具獨立思考能力,受過人文與科技訓練,能創新并具有全球視野的管理人才,而后培育具有繼續研究專業領域的高級能力的學生為最終教學目ENTURY標。其中休閑事業管理學系強調理論與實務結合,旨在培育休閑產業規劃、管理與營運的人才,具備休閑活動管理專業知能、休閑產業經營知能、休閑產業創新潛能等;餐旅管理學系重視“專業技能與實務技能兼具”及“人文素養及企業倫理并進”;觀光學系以培育具備全球視野的觀光管理實務專業人才為目標,課程規劃以“旅游行程規劃”和“會議展覽籌劃”二大方向為重點課程;廚藝學系著重產學合作。
二、人才培養方案
(一)吉林大學珠海學院
我國旅游管理專業的人才培養方案依據各高校的人才輸送層次制定,吉林大學珠海學院輸送的人才主要為應用型管理專業人才,其人才培養方案分為以下5點:1.基礎理論和專業課程均以“素質、能力、實踐”為出發點和落腳點,分成三段遞進式的教育模式。同時注重培養雙語能力,乃至“三語”能力。2.充分利用校內已有的模擬實訓室進行實踐教學,不斷根據專業教育需要建設新的模擬實訓室,培養學生動手能力、職業習慣、職業技能、職業態度等。3.積極拓展和穩定校外實習基地,當中包括短期國外實習項目,目前已有超過30間企業成為穩定的實習基地,未來將繼續拓展建設,尤以國外實習基地建設為目標。4.產學研結合,構建校企合作平臺。同時鼓勵在職教師積極開展科研項目,帶動學生參與到科研項目中進行學習,并將資格證書考試引進學校、舉辦相關技能競賽,以提高學生的整體能力。5“.內培”與“外引”相結合,構建多層次、多渠道的師資隊伍培養體系。
(二)義守大學
義守大學旅游管理專業以旅游國際化及技能專業化為人才培養方向,以“旅游事業服務、經營與管理人才”為宗旨,訓練學生活動企劃與解說導覽能力。同時致力于旅游業的經營管理服務、旅游資源的規劃與生態旅游開發及服務教育素養的養成。義守大學將人才培養方向分為以下4大類:1.通過學習服務相關課程,培養學生建立良好品格、養成正確的服務觀、合群能力及抗壓能力。2.通過連貫及漸進式的英語課程規劃,培養學生英語聽、說、讀、寫的能力。同時信息課程以文字處理及應用為規劃方向。3.開設以旅游事業為核心的專業管理課程,劃設旅游業經營、領隊導游人員與戶外游憩活動等課程模塊,并以培養學生的活動企劃與解說導覽能力為主。4.實施建教合作制度,規劃實習機會以利理論與實務相互驗證,加強專業技能。并積極輔導學生以取得專業證照,以符合職業需求。兩所高校旅游管理專業的人才培養方案異同見表1:
三、教學設計
(一)吉林大學珠海學院
旅游管理系重視實踐教學對理論知識的深化作用,超過2/3的課程都設計了實踐教學環節,包括實訓室實操和校內項目實訓和校外短期實習。同時注重學生外語能力的培養,除英語外開設了韓語、日語和俄語作為第二外語的選修課。除此以外,關注學生旅游管理格局觀的培養,聘請國內旅游行業研究人員、企業高管等定期舉辦講座,以傳授實際工作經驗、旅游業發展現狀和未來發展趨勢等,有利于學生與時俱進地了解旅游業相關信息。但國際合作教學互動不多,合作的國家和院校相對較少,院校的層級也較單一。
(二)義守大學
旅游管理專業針對學生多元的職業生涯規劃作設計,讓學生在具備基礎旅游知識與國際語言技能的基礎上,強調旅游管理應有的文化、美學素養的學習。主要教學設計有以下5類:1.建立整合性的旅游事業管理的系統研究,以研究為主要導向,倡導跨系修課,結合其他相關科系,如餐旅管理學系、休閑事業管理學系的教學資源共享,培養全方位的旅游管理人才。2.僅開設了日語作為第二外語語種,輔以文化、美學、創意思考等通識課程,加強同學語言溝通能力和旅游的解說能力。3.建立永續發展及本土化的旅游資源系統,結合旅游事業、主管機關及學術單位,建立學術研究及實務研討合作網絡,聘請杰出人士舉辦專題講座,促進旅游行業與學術的合作與交流。4.建立產學合作機制,推展國際交換學生業務,致力于學生服務人格特質的養成,提高旅游管理專業技能和學生獨立研究能力,并拓展學生旅游國際觀。5.推動個案教學計劃并加強校內、外實習機制,并與世界各地佛光山道場合作,進行海外體驗旅游,了解世界各地民俗風情及文化,并提高學生文化創意產業的規劃能力。義守大學不僅注重學校與企業的產學接軌,設計校外實習、海外實習、業界導師等多元化產學交流機制,還重視英、日等語言能力及國際觀的培養。其提供海外游學及研習、雙聯學制、交換學生等多種途徑。
四、教學方法
兩所高校均運用了多媒體教學、案例教學、情境模擬和實習教學等方法,但側重有所不同,義守大學采用情境餐廳、實習餐廳設施,進行課外情景模擬教學,重視學生動手能力的培養。吉林大學珠海學院重視培養學生的“搜商”,在大部分課程中都采用“項目驅動式”教學。隨著微課、慕課(MOOC)等公開課的盛行,吉林大學珠海學院旅游管理系積極進行課堂教學方法的探索和改革,部分課程嘗試了“翻轉課堂”,由任課老師公布若干“小科研項目”,讓學生以小組的形式選擇“小項目”進行團隊合作調研,撰寫報告并制作匯報PPT,課堂內匯報并參與其他小組的成績評分,老師再就其中出現的問題點評、總結,幫助小組優化方案。通過翻轉課堂,讓學生在課下學習,課上總結,且能鍛煉學生的口才和現場展示能力。
五、專業實習和畢業論文管理
吉林大學珠海學院旅游管理專業學生大一至大三在校學習理論知識,大四時進行9個月的校外實習+3個月的畢業論文撰寫。每年4月舉行旅游管理專業實習生雙選會,邀請30-40家企業對當年7月即將開始實習的大三學生進行面對面雙向選擇,提供的崗位大部分是直接面對客戶的基層崗位,少部分為行政、人事管理助理崗位。畢業論文在實習前落實到具體的教師名下,由學生選題,指導老師審核選題,一人一題,且與往年選題不得重復。選題內容多為學生在實習過程中遇到的問題或旅游企業實際情況,應用性及針對性較強。畢業論文指導教師同時負責名下學生的實習追蹤和反饋管理,直至學生畢業。畢業實習和畢業論文有一系列的管理規章制度對實習和論文撰寫過程、結果評估進行控制。義守大學的實習分為校內實習和校外實習。校內實習在學生大二時在學校內部的實習餐廳進行,同時學校與旅游企業建立了長期穩定的合作關系,企業為學生提供實習崗位進行約18周的校外實習,讓學生在上專業課程的同時能將理論應用于實際工作。學生畢業需要完成畢業專題,3人為一個小組,可選擇撰寫個案研究論文,或采用由所在系承接的項目,完成畢業專題作品。學校舉辦專題成果公開發表會,由專題評審委員會對學生專題進行評估,委員會成員由系主任、指導老師、任課老師及至少二位業界人士(或校外專家學者)組成。兩所高校在專業實習和畢業論文管理方面略有異同,吉林大學珠海學院將學生的實習主要放在大四學年,畢業論文側重鍛煉學生的數據搜集整理能力、研究分析能力,管理較系統、具體。而義守大學在大二時即開展了專業實習,畢業專題側重鍛煉學生團體協作能力、領導能力、調查能力。
六、結論
1.1教學目標定位不準確
教育主管部門明文規定:畢業論文是高等學校畢業生在畢業之前,根據《人才培養方案》的要求,在教師的指導下,由學生獨立撰寫的具有學術價值的論文,它是高等學校的學生完成學業的標志性作業,也是對學習成果的綜合檢驗。公共管理類專業本科畢業論文(設計)的教學過程要在堅持基本原則的基礎上結合公共管理類專業本科生培養的特點和實際需要。教學目標定位不準確是制約當前高校公共管理類專業本科畢業論文(設計)的教學水平提高的根本因素。就目前而言,國內相當一部分高校的公共管理專業本科畢業論文(設計)課程定位不準確。甚至部分高校的教學大綱將公共管理專業本科畢業論文(設計)定位專業選修課,這導致公共管理專業本科畢業論文(設計)在課時的安排,教師人員的配置,教學設施的配備方面都存在嚴重不足。對教師而言,教學目標定位不準確嚴重影響了教師教學的積極性和主動性。目前部分高校將畢業論文(設計)定位為一門選修課,而畢業論文(設計)這門課程所講授的論文選題、論文寫作的方法、格式和規范,參考文獻選擇、外文文獻翻譯等等需要花費教師和學生大量的時間和精力,由于相應的課時安排和重視程度都不到保障,教師在論文寫作的教學過程中只能側重對于空洞的書面講授,忽視了畢業論文(設計)課程強調實踐性和參與性強的特點,在一定程度上弱化了學生直接參與和動手寫作的能力,不僅畢業論文(設計)教學的質量大打折扣,教師在教學的過程中也顯得力不從心。對學生而言,教學目標的不準確使得學生對專業英語的學習產生了兩點誤區。首先,盡管越來越多的高校開始注重對本科生科研能力的培養,但由于本科生課程安排相對緊湊,學生用于開展科研的時間和精力有限,大多數學生對專業知識的理解和把握能力不夠。畢業論文(設計)課程培養和考查的恰恰是學生的科研能力,但由于課程的安排和教師的重視程度不夠,對于大多數學生而言無法將所學的有限的知識與課程有機結合起來。其次,由于大多數高校將畢業論文(設計)設置為選修課,學生對這門課程重視程度不夠。作為選修課,學生本能地認為畢業論文(設計)就是一門普通的增長知識的課程,只要求理解就可以,無需深入掌握。這就直接造成了學生普遍對畢業論文(設計)這門課程的重視程度不夠,結果在畢業論文的寫作過程中相關的問題層出不窮,學生沒有能力將畢業論好。雖然部分學生論文寫作達不到規定的標準,但是學生又得畢業,最終結果就只有在執行的標準上大打折扣,嚴重影響了學生素質的培養。
1.2教師人員安排不合理
盡管我國相關教學大綱規定畢業論文(設計)教學應當由教學和實踐經驗豐富的教師擔任,但在實際教學過程中,這項規定執行過程中遇到困難。目前無論是青年教師還是高級職稱的教師都在畢業論文(設計)教學過程中面臨著亟待解決的問題。對于青年教師而言,在教學過程中面臨著一定的困難和挑戰。首先,畢業論文(設計)課程對教師知識的儲備和運用要求非常高,青年教師由于工作不久,從事一線的教學工作時間較短,在科研和教學方面都與老教師存在一定程度的差距,在教學過程中往往會遇到諸多困難。其次,部分高校對于畢業論文(設計)課程的重視程度不夠。由于定位選修課,學校以及學院對課程教學的投入的精力和關注度都不夠,更不可能為青年教師提供專項的進修培訓,在一定程度上形成了惡性循環。對于高級職稱的教師特別是教授而言,時間和精力的缺乏成為制約教學質量的重要因素。公共管理專業本科畢業論文(設計)教學不僅要求教師具有豐富的教學和實踐經驗,而且還必須具備充足的時間和精力來完成教學工作。由于高級職稱的教師特別是教授或是承擔著較為繁重的科研工作,或者擔負著行政領導職務,常常無法保證或投入過多的精力進行教學工作,特別是畢業論文設計還是一門選修課,教學的質量往往達不到教學大綱的要求。
1.3相關專業教材缺乏
教材作為承擔課堂教學的重要載體,直接關系到教學水平的提高。目前,就全國范圍內而言,高校公共管理專業畢業論文(設計)課程教材存在以下兩個方面的問題:首先,就相關教材數量而言,專門針對公共管理專業畢業論文(設計)教材可謂鳳毛麟角。由于公共管理專業在國內開設較晚,加之相關高校對課程的定位偏差,直接導致了國內從事公共管理專業畢業論文(設計)課程教材編訂的人員有限。由于缺乏相應的教材,許多高校公共管理專業畢業論文(設計)課程的教材往往采用政治學或管理學等相關學科的教學資料,其內容缺乏公共管理專業所需的專業性、實用性。學生在學習的過程中也帶有一定的盲目性和隨意性。其次,就僅有的幾部教材而言,教材內容普遍存在滯后性和非針對性。在這些畢業論文(設計)課程教材中,有的教材側重于經濟類管理,缺少針對性;有的側重于政治學,一定程度上超出了學生的接受能力;還有的教材內容嚴重滯后,不能隨國內外公共管理專業的迅速發展而不斷更新,許多方法和事例難以滿足當前公共管理專業的本科教學要求。
1.4教學方法和手段相對滯后
目前,相對滯后的教學方法和手段直接影響著公共管理專業本科畢業論文(設計)課程的教學質量。第一,教學方法缺乏創新。現階段,公共管理專業畢業論文(設計)教學仍未擺脫普通課程教學的窠臼,缺乏針對公共管理專業畢業論文自身特點的教學創新。教師的教學方法局限于知識點的講授,并沒有注重通過將知識點的理論與現實社會的實踐有機結合,而是空洞的說教,一旦遇到具體的寫作,學生就無從入手。因此,在知識經濟迅猛發展的時代背景下,僅僅停留和局限在傳統的教學模式下,已經很難適應時展的需要。第二,教學手段單一僵化。公共管理專業畢業論文(設計)教學應該結合公共管理專業和本科論文寫作的雙重特點,尤其要注重培養學生的問題意識和科研意識。而現在的教學仍然停滯在傳統教學方法,教學手段依舊單一僵化。教學、教材和課件依然是主要的教學手段,學生主觀能動性不強,被動地依賴教師,部分學生需要教師的亦步亦趨的督促式指導,不能通過自己的思考來解決問題,在一定程度上削弱了學生學習的主動性與積極性。
2當前高校公共管理專業本科畢業論文(設計)提升的路徑探析
2.1明確畢業論文(設計)教學目標
設置公共管理專業的高等院校應當依據教育部對本科畢業論文寫作的有關規定,結合各自學校自身公共管理專業發展的情況制定畢業論文(設計)的教學目標。就目前而言,應當突出強調它在專業教學計劃中的必修課地位,引起師生們的重視。公共管理專業畢業論文(設計)教學的總目標應定位為:“根據人才培養的目標和規格要求,結合顧客——學生的要求和用人單位的要求,建立畢業論文(設計)各環節的質量目標,達到人才培養的基本要求和滿足學生個性的發展,最終目的是訓練學生的初步科研能力、高水平的知識運用、技能的培養和創新精神、開拓創新能力和學術道德的培養”。公共管理專業畢業論文(設計)教學的具體目標主要包括:在教師的教授和幫助下,通過學習了解畢業論文的基本屬性和特點,逐步掌握如何進行論文選題、如何撰寫開題報告、資料的收集和信息的檢索、論文的結構和撰寫規范,論文的修改和論文的答辯等相關問題,最終確保學生能夠高質量地完成畢業論文(設計)。
2.2優化課程師資隊伍建設
師資隊伍建設是培養學生理論與實踐綜合運用能力的基礎。針對當前公共管理專業教師隊伍的構成的現狀,可以采取不同的方式來加強專業教師隊伍的建設。其一,針對教學和科研相對欠缺的青年教師而言。未來公共管理專業的青年將逐步實現高學歷,科研能力將成為青年教師的強項,教學經驗的不足可以通過逐步的教學實踐得以彌補。因此,未來青年教師無疑將成為畢業論文(設計)課程教學的主力。而就現階段而言,首先,高校有關部門應當積極為青年教師提供一個鍛煉和學習的機會。教師作為特殊的職業,其經驗和知識的積累恰恰需要平時的摸索和鍛煉。其次,學校、學院可以聘請校內外一些學歷較高、經驗豐富的老教師,通過這些老教師的幫助和指導,不僅可以減輕青年教師在教學過程中面臨的諸多壓力,而且培養和鍛煉青年教師實踐教學能力。其二,針對具有豐富教學和實踐經驗的老教師而言。老教師科研水平高,教學經驗豐富,他們參與到畢業論文(設計)課程中來,對于提高學生畢業論文的水平和質量無疑具有重要的意義。就現階段而言,由于老教師承擔著相對繁重的科研任務或行政任務,而畢業論文(設計)課程需要投入大量的時間和精力,部分學校強制讓這些教師承擔這門課程,其教學成果往往是事倍功半。目前最優的解決路徑是老教師和青年教師共同參與畢業論文課程的教學工作,老教師更多的是對青年教師提供必要的指導,而青年教師直接參與到教學的第一線,形成多層次和多元化的教學梯隊,既達到了鍛煉教師隊伍的目的,又擴大了學生與教師在學術、科研、社會實踐等方面進行交流的空間,對于教學質量的提升有著深遠的影響。
2.3更新專業教材內容
當前公共管理專業畢業論文(設計)教材的針對性、時代性和實踐性不強,教材多側重于經濟管理類或政治學類教學,脫離了高校公共管理專業畢業論文的教學要求。為了改變目前教學的現狀,相關部門應聯系開設公共管理專業的高校,組織本領域的專家學者根據我國高校公共管理專業人才培養要求,編寫不同公共管理專業領域的教材,提高專業教材內容的適用性。教材應當服務于公共管理專業畢業論文(設計)的教學目標:首先,在理論層次方面上,公共管理專業畢業論文(設計)必須明確作為本科畢業論文的共性特征和作為專業學科的個性特征。教材必須明確畢業論文在公共管理專業教學中的地位和目標,并為教師的教授提供一個可以參考和借鑒的教科書,為學生提供一個可以學習論文寫作的教材。其次,在實踐能力方面上,學生能夠根據所學知識熟練掌論文的選題、開題報告的撰寫、資料的收集和信息的檢索、論文的撰寫規范,論文的修改和論文的答辯等相關問題。并且通過這門課程的學習,實現將四年所學知識與實踐問題有機結合,鍛煉和培養自己的學術科研能力和溝通交流能力。
2.4改進教學方法
專業導論教學內容的設置與其教學目標與教學意義密切相關。對于剛剛進入一個具體專業學習的大學生來說,對這個專業的認識是模糊不清的。專業導論最一般的教學目標應是讓學生明白,通過該專業學習可以成為什么樣的專業人才,如何通過該專業學習成為專業人才,以及該專業人才所能承擔的社會責任與可能實現的自我價值。專業導論最一般的教學意義應是讓學生實現對該專業的整體把握與全貌認知,以及產生為實現上述目標的一系列行為變化。專業導論教學內容的設置應該有助于上述教學目標的實現與教學意義的體現。它既有專業介紹,也有思想教育。但其核心應該是,如何通過專業學習成為合格的專業人才。學生進入大學以后普遍面臨著專業學習的迷茫與困惑,導致缺乏學習目標與動力。甚至在經過幾年的學習以后,不少學生依然對所學專業方向及其未來發展定位缺乏清晰、完整與系統的認識。像旅游管理這樣的專業,學生更難對它有清晰、完整與系統的認識,因為它是一門專業,但不是一門學科(至少目前還不是)。它是多學科的綜合,是旅游學、經濟學、管理學、地理學、文化學等等的綜合,而不像有的專業那樣既是專業,又是學科,要對它有一個整體把握與全貌認知實屬不易。因此,旅游管理專業導論課的開設更有必要。專業導論,一是要讓學生知曉專業學習必須掌握的基本理論、基本知識和基本技能,應該接受的基本訓練,以及應該具備的分析和解決專業問題的基本能力;二是要讓學生知曉專業人才應具備的理論素養與人文素質;三是要讓學生知曉專業人才所能從事的職業(事業)、適應的崗位。如旅游管理本科專業導論就應讓學生知曉,該專業是以培養適應現代旅游業發展需要,具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識,具有國際視野、創新意識、創業精神和社會責任,能在各類旅游相關企事業單位以及教育和研究機構等從事旅游經營、旅游管理、旅游策劃、旅游咨詢、旅游服務等工作的應用型、復合型人才為培養目標的專業。而只有當旅游管理專業導論課使學生產生了專業學習與成才的內在動機,并為此而付諸實際行動時,該課程教學才是有意義的。
二、專業導論教學內容的設置
(一)教學內容設置中的問題目前高校專業導論教學內容的設置尚存在一些問題。首先是分不清主次,抓不住重點。上文述及,專業導論課都是側重用來做專業介紹,或者也用來做思想教育。事實上,據筆者觀察,不少專業導論課內容過于龐雜,不僅有專業介紹、思想教育,有的還包括道德教育,新生生理、心理、生活教育。涉及大學生如何適應大學環境、如何正確認識自我、如何建立大學人際關系、如何做職業規劃等等方面,以致成了一個“筐”,什么都往里裝。專業導論課的學時是有限的,從現實條件來看,一般為8~16學時。內容龐雜加上有限的學時,就會分不清主次,抓不住專業認知這一重點,也就不可能實現教學目標。專業導論課也應有思想與道德教育,但不是一般意義上的思想與道德教育,而是專業思想與職業道德教育。專業導論與“職業規劃”關系密切,但專業導論不能替代《大學生就業指導》,對專業的認知只是做好職業規劃的基礎。其它新生生理、心理、生活教育,大學生如何適應大學環境、如何正確認識自我、如何建立大學人際關系等等則是心理輔導講座、《思想道德修養》課、主題班會等要解決的問題。其次是教學內容的隨意性。由于分不清主次,抓不住重點,加上教材建設的滯后,教師在上課時就不知道該講什么,哪些為重點,講課過程中講到哪兒算哪兒。旅游管理專業是多學科的綜合,而教師有不同的專業和專業方向。不同的專業方向或不同專業的教師傾向于講授自己熟悉的內容,從而存在教學內容不協調、不統一的問題。有的由一名教師來完成導論課教學,則容易出現教學內容單一、片面的問題。這都會導致教學內容的隨意性,這種隨意性使學生無法把該課程與以后的專業學習聯系起來,也就無法形成有效的師生互動,影響了教學效果,也無法實現教學目標。再次是教學內容的重復性。專業導論課還存在與專業基礎課和專業方向課內容上重復的問題。專業導論也會涉及相關概念、原理與研究方法,但它應注重的是“面”的廣度,而不是“點”的深度。這一尺度應把握好。對于剛入校的新生來說,教師應該通俗易懂地講解有關概念、原理與研究方法。這些講解僅僅是有助于學生對專業的整體把握與全貌認知,而不能像專業基礎課與專業方向課那樣具體深入,否則會出現教學內容重復與理解上的障礙。如,現有旅游管理本科專業導論教材中關于旅游需求與供給、恩格爾系數、效用理論、乘數效應等概念與原理教學內容的安排與后續課程旅游經濟學教學內容重復,且這些概念與原理需要具體深入地探討。因此,這些教學內容導論課中大可不必安排。
(二)教學內容的合理設置
1.學科門類與專業發展概況專業導論中有關專業類別的講解有助于學生知曉所學專業的性質與學科歸屬,為以后的學習確定方向。宏觀上,我們習慣于把專業大致分為理工類、文史類、綜合類等。旅游管理專業,它既包括自然環境與自然景觀的利用與保護、旅游規劃工程項目管理等理工專業內容,又包括歷史文化、民俗風情、經濟管理、人力資源管理等文史類專業內容。具有應用性、復合性的特點,應該說是不同專業的交叉滲透,可歸入綜合類專業。所以,招生上旅游管理專業一般文理兼招。按普通高等學校本科專業目錄(2012年),旅游管理為一級學科,屬于管理學學科門類,下設旅游管理、酒店管理、會展經濟與管理等3個二級學科。在教學內容安排上,應讓學生明白這3個二級學科是相近學科,它們之間許多課程內容是可以替代互補的,從而引導學生拓展專業知識面,依興趣確定發展方向。導論課這部分內容還應講授本專業國內外發展簡史、本專業在高校中的開設情況、本專業知名高校與研究機構、本專業領域知名學者以及本科生導師制、雙學位、大類招生等專業發展概況,為學生將來在本專業領域的繼續發展指明方向。
2.行業發展現狀與專業適應崗位高等教育是要培養社會發展所需的合格人才,特定專業是要培養行業發展所需的合格專業人才。行業的發展以及整個社會的發展為專業人才個人價值的實現提供了所需的崗位與舞臺。所以說,專業導論應向學生說明所學專業相關行業的發展概況、專業適應崗位與所能從事的職業(事業)等,以便學生對未來職業的發展定位及所從事專業的努力方向有一個初步認識。旅游管理專業則應向學生介紹國內外旅游業發展的現狀、趨勢,重點是改革開放以來國內旅游業發展的現狀及未來發展趨勢,尤其是國內旅游業發展的特殊性。就專業適應崗位來說,旅游管理本科人才可到旅游公司、景區、會展中心、博物館、科技館、旅行社、賓館飯店、度假村、旅游管理公司、旅游規劃設計院、游客集散中心、旅游電子商務網站等從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作,也可到旅游中職、高職高專學校與旅游培訓中心從事旅游教育與培訓工作。
3.專業課程結構與技能技術這一部分應該是專業導論課的重點內容。通過對專業培養規格,學時和學分以及公共基礎課程(必修課程、選修課程)、學科專業課程(專業核心課程、專業選修課程)、實踐課程等的介紹,讓學生了解專業課程類型、結構,學時和學分的分布,了解課程教學的時序與進程等。以此為基礎,讓學生初步了解所學專業應具備的知識及理論框架,使其學習起來“心中有數”,并能結合自身實際制定合理的學習計劃。對于應用型專業,這部分內容還要強調有關技能訓練與技術掌握的重要性。如,旅游管理本科專業應該強調導游技能、前廳與客房服務技能、餐廳服務技能、人際交往技能等訓練的重要性,以及網絡信息、旅游統計數據獲取與處理、旅游規劃制圖等技術的重要性。相應地,學生除能熟練使用常用辦公軟件之外,還應初步掌握如酒店客戶關系管理(CRM)軟件、SPSS統計分析軟件、MAPGIS或CORELDRAW制圖軟件等的使用。
4.角色的轉換與專業學習方法中學生習慣于被動接受知識。進入大學以后,學習需要自主,大量的學習時間需要自己安排。大學與中學相比,課程內容多,教學時數少,輔導時間少;學生聽完課后需要消化、理解所學內容,需要閱讀相關書籍和文獻。在此情況下,承襲高中階段的學習方法,即使再勤奮用功也可能難以獲得較好成績。一般來說,大一新生補考率偏高,越到高年級補考率越低。這里涉及一個學習習慣與方式適應、轉變問題。這部分內容應從專業學習的角度,從方法層面指導學生確定學習目標,對所學內容提出質疑,然后查閱有關文獻,確定自修內容,并將自修內容表達出來與他人探討。從一個學習的被動者轉變為一個學習的主動者。教師還應針對具體專業指導學生學習方法。如,旅游管理本科,教師應指導學生注重理論聯系實際、課程間的橫向與縱向聯系(尤其是理論課與模擬實訓、野外考察、畢業實習之間的聯系)、通過調查研究分析問題、通過訓練掌握服務與管理技能技巧、將課內與課外相結合、動腦與動手相結合等,從而更有效地掌握專業知識、理論及技能技術,成為應用型、復合型人才。
5.專業素養與專業創新意識這部分內容應指導學生注意提高自身專業素養與專業創新意識。教師要讓學生認識到通過學習提高專業素養、促進全面發展的重要性和必要性,使他們能夠朝著養成正確的專業思想與良好的職業道德品質努力。英國哲學家培根說過,“凡有所學,皆成性格”。教師應引導學生為養成關注行業與專業發展的習慣,用專業思維考察行業與專業內發生的事件與現象的習慣而去付諸行動;應向學生提出根據自己的觀察分析寫出合格的專業調研報告與學術論文,并能形成一定的專業風格的要求。教師應引導學生培養人文素養與科學精神,使他們樹立科學的世界觀、人生觀、價值觀和良好的、健康的、積極向上的工作與生活態度。創新意識源于科學精神??茖W精神包含理性、執著、善于質疑等品質,承認“知識具有不確定性”。這是一個大學生應當具有的專業素養,而不是像中學階段一樣被動接受、服從與尋求標準答案。教師還應引導學生為成為既廣博又專深、既全面發展又具有某一方面特長的學習型人才而努力。使他們在科學精神的指引下,在專業領域內不斷開拓創新。
三、結束語
[關鍵詞]模塊化活動化互動化教學法旅游管理
一、構建同伴探索導向的Ms
教學法在旅游管理教學的實踐中,過程模式理論和學習情境理論是指導創新行動的理論基礎。過程模式重視開放的、非正式化的學習環境,強調教育的方式(manner)而非教育的內容(matter),強調學生如何學習而非教師如何教。情境理論強調學習的實質是個體參與實踐,與他人、環境等相互作用的過程,是形成參與實踐活動的能力、提高社會化水平的過程,學習更多的是發生在社會環境中的一種活動。
旅游管理教學主要立足于三個理念:第一,旅游管理學科的本質特性;第二,旅游業發展的需要;第三,國際化競爭性人才的成長規律。我們在進行旅游管理教學法的創新過程中,主要從四個方面進行了探索:一是改變只使用一本教科書的習慣做法,選用了在國內比較權威的5本教科書、6份報刊、3個網站作為教材的主要資源,形成了開放式的屬于自己的、更新更合理的知識體系;二是改變只由教師照本宣科的課堂講授方式,采用教師與學生共同討論確定系列教學活動主題,由學生小組主持主題教學活動,形成了培養學生自己學習和團隊合作精神的教學模式;三是改變只使用黑板和粉筆的簡單傳媒手段,以教學過程為線索合理使用了多媒體技術,保證了教學技術的先進性和教學手段的實用性;四是改變只由一張試卷評判教學質量的僵化做法,采用主題活動占40%、實踐學習占30%、課程測評占30%的三維教學質量評價方法(結構化方法),保證了教學質量評價的適應性、多樣性、全面性和全過程性。主要形成了以教學內容模塊化為基礎、教學過程活動化為主體、師生關系互動化為媒介、教學質量結構化評價(Makeup)為導向的Ms框架性教學法。
我們在旅游管理教學創新進程中構建的模塊化(Module)、活動化(Movement)、互動化(Mutualism)和結構化(Makeup)教學法,實際上是一種系統化思想的教學框架體系?!蹦K化“是指將課程體系的建設作為工作核心,充分尊重和培養學生的個性和選擇權,通過整合優化對本科旅游管理課程進行模塊化,最大限度地發揮課程的功能,實行在通識教育基礎上的寬口徑專業教育?!?/p>
活動化“是指將學習進程的運行作為關鍵環節,注重培養學生的創造性和競爭力,通過建立學生選課指導制度、學分制管理制度和學生自定學習計劃制度,對本科旅游管理教學過程進行活動化,主旨在于培養學生自主學習、自由思考、獨立解決問題的能力,以適應國際化、信息化社會的需要?!被踊笆侵笇熒P系的改進作為重要保證,在師生雙邊關系問題上實現開放性的互動化,促進師生在共同探索、發現和創新的過程中彼此相互尊重、支持和激勵,從而保障師生的共同成長。“結構化”是指采取多元化的途徑和方式對教學質量和教學效果的進行評價,主要是以滿足旅游業快速發展的現實需要、旅游學科建設的學術需要、高校教育改革的社會需要和受教育者自我發展的個體需要為標準。
二、實現旅游管理教學法的系統目標
旅游管理Ms教學法是為了充分利用學院課程教學資源和多媒體教育技術,為學生創造真實的現實課堂教學環境和虛擬的真實案例學習環境,全面培養學生個性化的人格魅力和多樣化的創新能力。
直接目標:通過實施Ms教學法,使本科旅游管理專業的學生對基礎旅游學、旅游管理學、旅游資源評價與旅游產品設計、旅游企業經營戰略和旅游產業發展規劃的思想和方法有框架性認識,初步掌握相關學科的基本知識、基本理論和基本技能,培養學生自主學習、自由思考的個性化素質和獨立解決實際問題的多樣化創新能力。
中介目標:按照本科旅游教育的培養目標要求,改革教學方法,優化教學內容,保持學科體系的合理性和教學技術的先進性,真正體現“以旅游學為本,以經濟學為綱,以管理學為用”的旅游管理學科特點。以學生為中心,進行旅游管理教學法的一體化設計,為學生提供盡可能豐富和可選擇的教學資源,創造一個互動化學習的良好環境。
終極目標:突破以教學目標為焦點、以教學內容為核心、以課堂教學為通道的封閉式傳統教學模式,開發以教學過程為焦點,以價值活動為核心、以師生互動探索為通道的開放式創新教學模式,培養個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才,提升學院國際化的可持續競爭力。
三、創新旅游管理教學法的路徑選擇
1.教學過程堅持學生導向
古人云:“授之以魚,不如授之以漁”。面對技術現代化、經濟國際化、競爭戰略化、人才綜合化的知識經濟時代,高校旅游管理教育必須重視基礎、鼓勵創新、發展個性、完善人格,從體制到內容將更加開放、更加國際化、更具有前瞻性。這就決定高校旅游管理教育要解決的核心問題不是教育的內容,而是教育的方式。以學生為中心,就是從教學理念、教學目標、教學內容、教學手段、教學過程、教學資源、教學環境、教學評價等實現全程化的學生,充分保證學生的個性化發展。Ms教學法是通過學生主張教學目標、教學方法和課程教材,師生共同確定教學活動主題、制作多媒體教案和組織教學過程,學生主題活動小組主導教學活動進程,學生評價教學效果,教師自始至終擔任引導者、合作者、參與者的角色等途徑來體現學生中心原則的。
2.教學設計體現操作彈性
我們看到,當達國家的高校旅游管理教育是以旅游業的現有成果、經典著作的教學為根基,以滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要為導向,形成了旅游學專業教學、旅游學與相關學科混合教學、旅游業實踐教學的旅游管理教育基本結構。在此基礎上,Ms教學法根據本科生的學年周期,把旅游管理教學設計為三個層面:一是培養學生專業興趣的修養課程。二是培養復合型人才的素質課程,三是培養精英式專家的技能課程;這三個層面的教學分三個階段來完成:第一個階段是一年級多元化學科的基礎性混合教學,第二個階段是二至三年級專業教學與實踐教學相結合(我們學院實行一學年三學期制,在正常的春、秋學期之間設有6月中旬~9月中旬的暑期社會實踐學期)的綜合性專業教學,第三個階段是四年級以畢業學位論文為線索的框架性個人研究教學。三個層面與三個階段不僅互相交叉滲透,而且靈活可變,從而構成了具有旅游學院專業特色的旅游管理教學過程操作體系。
3.教學資源實現平臺共享
1998年教育部重新頒布的普通高等學校本科專業的目錄中,對旅游管理專業本科的培養目標是這樣描述的:培養具有旅游管理專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。高校旅游管理教育要實現這個目標,必須要有充分的教學資源來保障教學活動的推進與深化。旅游管理Ms教學法主要注重了四類教學資源的開發與利用:一是學院擁有的專業教師隊伍、圖書資料中心、多媒體課室和旅游星級飯店等內部資源;二是學院所在中國主題公園之都——深圳華僑城的主題公園、星級飯店和旅行社,以及深圳市相對集中的旅游企業資源;三是依托計算機網絡技術虛擬現實的信息資源;四是學院與世界旅游組織教育機構、發達國家旅游高校、國際性旅游學術組織的廣泛聯系的國際化資源。從而構建了多元化的教學資源共享平臺體系:一是通過優化學院內部資源,構建了“以校為本”的教學資源共享平臺;二是通過整合旅游企業資源,建立多樣化教學實踐基地,構建了“前店后?!钡慕虒W資源共享平臺;三是通過配置網絡信息資源,構建了“虛擬現實”的教學資源共享平臺;四是通過國際旅游學術交流與合作,構建了“國際接軌”的教學資源共享平臺。這種多元化教學資源共享平臺體系,為旅游管理Ms教學法的開放性、兼容性、國際性和時代性奠定了堅實的基礎。
4.師生關系注重協調互動創新
教育要求師生關系民主化、教育主體個性化、課程設置綜合化、教學方法多樣化、評價方法科學化。旅游管理Ms教學法是創新教育的一種基本探索,這種探索必然要反映創新教育的要求,所以這種探索必須將師生關系的民主化放在第一位。旅游管理教學涉及到教師與學生之間、學生與學生之間、教師與教師之間的多邊關系,這種多邊關系的核心是教師與學生之間的關系,只有這個關系民主化了,才能有學生與學生之間、教師與教師之間的關系民主化。大學生具有比較成熟的認知能力、價值評價能力、情感體驗能力和知識創新能力,教師應該在尊重、保護和關愛學生的行動中,通過人格魅力影響學生,創造一種平等、開放、合作的民主化教學氛圍,提升教學過程的人文價值,才能培養出個性化高素質和多樣化創造性的旅游管理人才。只有這樣的人才,才能參與國際化的市場競爭。旅游管理Ms教學法就是基于這種理念而逐步成熟起來的,在實施別強調教師是學生自主學習的引導者、合作者和參與者,教學過程是師生相互啟發、相互促進、共同成長的互動過程。
5.教學質量建立保證體系
從質量管理學的角度講,產品質量標準不能低于用戶的需要,也不宜超過用戶的需要,因為隨著質量的提高,產品成本就會提高并影響價格,因此應在產品質量與成本之間求得平衡。同樣,高校旅游管理教育也存在成本與效益的問題,這里體現為旅游管理Ms教學法的適應性、效益性和發展性。實行教學質量保證,建立教學質量保證體系,是旅游管理Ms教學法贏得可操作性和可持續性的重要措施。我們通過研究高校旅游管理教育質量的四類標準:滿足旅游業發展需要、旅游學科建設需要、學生學習與就業需要、人才市場競爭需要,提出了旅游管理Ms教學法質量保證的四個體系:一是教學活動方案的策劃體系;二是教學活動過程的執行體系(過程性控制);三是教學活動實施的后勤體系(管理與服務體系);四是教學質量控制的督導體系(自我評估、專家評估、社會評估的三個層次)。只有建立了有效的質量保證體系,才能進行有效的教學活動,從而保證旅游管理3M教學法的積極意義和實際效果。
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