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序論:在您撰寫物流基礎實訓總結時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
一、實訓課程開發研究
姬中英等(2009)提出高職物流管理專業實訓課程體系的開發要建立在生產性實訓基地的基礎上,要實現“理論+實踐+實驗”課程的三者相融合、相統一。程繼(2010) 針對《倉儲與配送實訓》課程特點從課程定位與設計、教學內容、教學設計、特色與創新等幾個方面探討了該課程開發及改革實施。劉暢(2010)提出物流實訓教學的"課前準備--認知--觀摩--演練--總結"五步教學法。 胡元慶等(2012) 、夏建輝等(2013)開發了物流專業綜合實訓課程,王慧盟(2014)以工作過程為導向開發了實訓課程體系。 王曉歌(2014)認為實訓項目的構建包括“單一核心課程實訓項目”、“綜合實訓項目”、“企業的真實實訓項目”三個方面,并從基地建設、實訓教材開發、評價機制、網絡課程建設四個方面提出實施建議。
二、實訓教學模式的研究
鐘靜等(2012)將行動導向理念運用到實訓教學模式中來,提出包括“選擇合適的實訓教學環境、運用倒推法,系統開發實訓項目、建立多種形式結合的技能考核制度”等方面的實訓教學模式。朱吉闖(2013)嘗試性的提出“工作流”實訓教學模式,定義了學生、教師、專家及教學管理者等角色并分配實訓任務,并要去整個實訓過程要進行監控。段力宇(2013)提出物流人才培養的定位要建立在分析物流業人才需求的基礎上,而課程的設置也要根據人才培養的定位調整而調整,而與課程教學配套的物流實訓課程也應隨之同步優化,并從開展專業講座、專業競賽、與實踐相結合等方面進行了實訓教學探索等。 朱溪亭(2014)提出“課內實訓與集中實訓相結合、傳統學習與硬件操作相結合、校內實訓與校外實訓相匹配”的校內實訓的原則,并提出要根據職業技能和素質要求設計實訓項目、實訓過程的“6S”管理、融入職業道德等職業素質提升的方法。
三、實訓基地建設研究
陳新華等(2007)、楊六一(2013)認為物流實訓基地的建設模式創新可以從“目標管理、互利互惠、規范管理、體制創新、教師與教材”等幾個方面展開。許紅(2007)從認知實訓、教學過程實訓、畢業實訓等三個階段介紹了哈爾濱職業技術學院校外實習基地的建設的做法。 李忠國(2008)認為物流實訓基地應具有“采購、運輸、倉儲、庫存管理、包裝、流通加工、配送、裝卸搬運、信息處理”等功能。白士強等(2010)提出要引入物流行業企業的業務工作標準來建立多元化的實訓教學基地。趙凱(2010)提出了“校內實訓、校外建立校企聯合實訓、校校合作”三種實習實訓基地的建設模式。 曾益坤等(2010)提出了包括“物流文化與沙盤推演、倉儲配送、生產物流、物流信息、快遞、連鎖經營、物流業務”等在內的物流實訓基地建設方案。 李曉娜(2012)提出了 “訂單培養,聯合建設”、“校校共建共享型”、 “公共實訓基地”等實訓基地建設模式。何玲輝(2013)認為可以通過“尋求政府幫助、建立新型雙贏互動基地創新機制、深化辦學模式”等手段來實現校外實訓基地的可持續發展。朱文濤(2014)提出了"定崗雙元"模式下"校中廠"實訓基地建設的內涵、功能和實施構想,為高職院校引企入校建立"校中廠"提供可供借鑒的思路和經驗。
四、模塊化物流教學的研究
【關鍵詞】高職;物流軟件實訓;教學方法
隨著物流行業的快速發展和物流技術的廣泛應用,物流的硬件技能逐漸被自動化和智能化的物流設施設備取代,突顯了操控這些硬件設備物流軟技能的重要性。物流人才的需求變化往綜合型技能人才方向轉移,企業高素質人才缺乏與高校人才培養不完善矛盾突出,因此高職院校抓好物流軟件實訓是培養學生掌握物流軟技能的必由之路。
1 高職物流專業定位
以社會需求為基礎。社會上需要的是綜合的人才,我們進行物流管理專業人才培養時,不但要重視通用能力和職業特定能力的培養,還要重視核心能力的培養。高職院校應構建職業能力的實踐教學體系,培養適合社會需求的高素質技能應用型人才。
以企業崗位為導向。據2008―2010 屆連續三屆大學畢業生的就業分析,高職物流管理專業學生畢業一年后的就業率達 87%,就業工作與專業相關度僅達51%,一年后離職率達 45%??梢?,本專業高職畢業生初次就業率較高,但離職率和專業相關度也較高,人才供需結構矛盾使得很多學生轉行業。因此學校要培養學生具備適應多個崗位的理論與技能,增強實踐教學,提高學生的實踐技能,有利于學生畢業與就業的無縫連接,滿足企業的動態需求。
以技能培養為目標 。物流技能的學習與運用是以扎實理論知識為基礎。物流理論決定了學生是否形成正確的物流思想理念。物流學生的培養應該是理論與實踐并重。物流軟件實訓恰好是物流理論與實踐完美結合的課程,最終目標是培養學生正確物流思維下的物流操作技能。
2 高職物流軟件實訓特點
目前,代表性的物流軟件有環眾,中諾思,絡捷斯特,星城軟件,益達3D實訓網等;其中中諾思專注于高職物流軟件應用與比賽,環眾專注于中職物流軟件應用與比賽,星城專注于廣東技能鑒定認證,絡捷斯特和益達3D實訓網主要從事高職高專的物流實訓室建設,益達3D實訓網在物流3D仿真實訓中有所創新。不管各學校最終選擇哪些軟件進行物流實訓教學,但高職物流軟件實訓的特點可以總結為以下內容:
物流理論知識為基礎。物流理論課程應在軟件實訓前開設,高職學生必須在大二第二學期之前學習物流基礎,企業物流,供應鏈管理,物流設施與設備,物流信息技術等理論課程。在系統的物流理論知識引導下,學生在進行軟件實訓時能更主動和靈活,有限的實訓時間內學生能自主地進行軟件操作而不是老師在教學生才能學,或者是,老師邊演示學生邊做。
業務流程為導向。物流軟件實訓是多個子系統或者眾多模塊之間的操作,軟件操作的順序必須以物流業務的流程為導向,孤立的數據處理學生難以明白操作的意義,類似的操作也難以獨立完成第二遍。需要以完整業務流程的案例才能逐漸引導學生熟悉軟件操作,并達到學生真實模型物流運作流程的獨立自主驅動軟件實操技能。
培養操作技能為目標。物流軟件實訓是將物流的業務流程數據和信息通過計算機操作實現運營管理提高物流作業效率。操作過程中,熟悉物流業務流程是完成案例的前提,實訓的目的,不單只是熟悉業務流程,更應該真實模擬仿真企業運作過程,應以學生獨立完成案例為途徑,培養學生獨立完成多模塊或多功能、多命令操作,學生之間分組配合完成一個案例的基本資料,倉儲、運輸、貨代業務環節,軟件模塊功能操作,子系統之間的業務流程切換操作。
3 高職物流軟件實訓教學方法分析
課程教學目的。物流軟件實訓教學的指導思想應以培養學生的綜合素質為中心,構建模塊化教學資源,通過實訓教學崗位化、業務化,加深學生對所學理論的實踐操作,培養學生的軟件技術綜合應用能力。
課程教學前準備:
(1)編寫模擬真實企業的物流軟件教學講義。講義不僅要講述軟件的原理,應用課程安排、詳細學習過程和任務、具體多樣并富有代表性實例和數據資料。
(2)制定物流軟件教學計劃和課時,制作上機講解PPT課件,形成完整的教學系統。
(3)錄制物流軟件操作基本流程示范視頻,教師課前軟件流程示范并錄制課時教學視頻,有利學生自主學習細節和課后回顧,畢竟軟件操作只能在實訓機房才能進行,課后不回顧講難以掌握,下次實訓也跟不上進度。
課程教學方法應用:
(1)個人獨立案例完成訓練。給學生分配一個唯一的區別碼分配任務和考核實訓情況。
(2)班級分小組案例比賽訓練。班級分成若干小組,例如六小組每組五人,分工扮演部門角色倉儲、運輸、供應商、客戶完成完整案例并計時任務完成詳情評分比較優劣。
(3)小組內再分組或分部門實訓。領導與分工協作能力,適應企業崗位團隊合作需要。
(4)模范學生演示實驗操作過程。承受公眾壓力,為今后適應企業內訓打下心理基礎。
(5)小組代表演示實驗操作過程。溝通了解同學情況,培養信任和知人善任能力。
課程作業要求:
(1)形成規范的封面實驗報告。盡可能的規范模式格式,接軌企業的管理要求,潛移默化的適應公司的管理規范。
(2)截圖做實驗過程記錄。截圖記載詳細的實訓數據和實驗信息,能形成規范操作同時方便查閱和找出錯誤反思反省,省去重頭操作一遍的麻煩。
(3)畫流程圖。包括實驗流程實驗示意圖和物流軟件操作命令步驟流程圖示。
(4)寫出實驗總結??偨Y是學生整體回顧實訓的效果,為下一次實訓歸納掌握的技能與技巧,更好的完成軟件物流流程的實訓模擬,甚至提出建議,改善現狀并有所創新的環節。
(5)描述操作步驟。要求學生掌握物流流程與物流軟件操作邏輯,是信息化手段滿足物流行業發展的本質需要,是學生掌握軟件操作和發現改進現行軟件的途徑。
(6)總結發現的問題和提出意見建議。培養學生操作使用分析發現物流軟件的可操作性和實際執行物流運營流程的情況,具備思考創新能力。
(7)實驗報告編輯按照規范來完成,物流軟件和辦公軟件結合使用,要求學生嫻熟操作物流軟件同時熟練運用辦公軟件展示操作成果。
(8)實驗過程記錄以作業(電子檔或紙質報告)上交。綜合評定學生實訓資料依據。
課程考核。物流軟件實訓是理論與實踐操作并重,且各模塊之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此學生進行考核:應安排學生在實訓課結束交實訓報告。通過實訓報告,總結實訓中的得與失,在物流理論知識上有哪些新的認識,在物流操作上是否有收獲,以后還需要改進哪些方面等。教師應詳細閱讀每個學生的實訓報告并打分。教師根據學生平時表現給出平時成績。平時成績包括實訓表現、考勤等方面??傇u應采取滿分制,由綜合實訓和報告成績、平時成績判定,按60%、40%的比例得出總評成績。
課程探索。引入企業人員參與物流軟件的實訓教學,可以通過專周實訓,校內培訓課程或者到企業相應軟件使用崗位實習。需要物流軟件開發企業和物流軟件使用企業協助開展。學生操作的軟件就是企業實際應用的軟件,真實解決物流運營問題,極大豐富了學生的見識視野和對軟件學習應用的信心。
4 結束語
實訓教學是高職院校的重要科目,科學合理的物流軟件實訓教學方法將能得到其他實訓形式無法比擬的優勢,尤其是實訓成本低,組織實訓方便,實訓創新容易(包括咨詢、形式和學生創造性等),實訓實現可操作性強,實訓教學普及效果好,企業信息管理需求和學生就業直接應用。同時這是企業物流信息化的宣傳和普教途徑,有效形成學校、企業和社會的系統產學研互動。
【參考文獻】
隨著時代的發展,傳統的物流專業實踐教學方法已經難以滿足大學生的實際需要,對學生的職業技能鍛煉也存在明顯的短板,進而導致大學生群體的物流專業技能單一,難以滿足用人企業的實際發展需要。在這樣的背景下,在進行物流專業教學研究過程中,要充分地注意到結合物流沙盤教學等實效性很強的實踐教學模式方法,并充分地結合目前的物流專業過程存在的問題,實現對物流專業課程教學的改革,切實促進物流專業學生專業素質能力的提升。
一、物流專業物流沙盤實訓研究現狀
1.物流專業物流沙盤實訓應用影響力還需提升
結合實際的教學案例,以及在知網上相關文獻的查詢總結,可以發現,目前的物流專業物流沙盤實訓應用體系的研究還不夠深入,在物流沙盤教學模式運用過程中,往往容易出現選用的物流沙盤和實際教學過程出現的嚴重的脫節情況,這就導致物流專業物流沙盤實訓體系難以形成一套完善的教學應用體系,對大學生群體的物流實踐能力的鍛煉作用也就難以真實的發揮出來,對于大學生群體的物流專業技能和綜合素質能力的提升也很有限,制約了大學生群體專業素養的提升。
與此同時,還有一部分的院校不夠重視物流專業物流沙盤實訓研究過程,往往只會拿出一天的時間進行所謂的物流沙盤演練,學生參加的物流專業物流沙盤實訓體系也只是一個走過場的過程,難以發揮出物流專業物流沙盤實訓過程對于大學生群體專業實踐能力的鍛煉作用。針對這樣的情況,在后續的物流專業物流沙盤實訓體系研究過程中,要重視到對物流專業物流沙盤實訓體系的普及,解決當前研究體系不完善、院校不重視的實際情況,并完善現有的物流專業物流沙盤實訓應用體系的內涵和具體的內容,進而讓大學生群體能夠通過參加物流專業物流沙盤實訓,鍛煉自身的專業技能,進而從更大范圍內發揮出物流專業物流沙盤實訓的作用。
2.物流專業物流沙盤實訓體系和大學生群體實際情況脫節
結合相關的文獻調查資料,可以發現,所建立物流專業物流沙盤實訓體系對于大學生群體的實際特點的吻合程度不高。具體的來說,在實際的物流專業物流沙盤實訓體系運用過程中,由于在開始課程之前,并沒有為后續的物流沙盤實訓過程進行相應的理論基礎研究工作,這就導致物流沙盤實訓過程很容易出現和大學生的實際情況的脫節情況。
與此同時,在實際的物流專業物流沙盤實訓過程中,往往還存在著物流沙盤實訓體系設計不夠全面系統的情況,難以有針對性的根據物流市場情況的變化,進行對于物流專業物流沙盤實訓模式的優化設計,進而導致大學生群體難以通過參加物流專業物流沙盤實訓,獲取足夠的物流專業技能,物流專業物流沙盤實訓對于大學生群體專業能力的鍛煉作用也難以發揮出來。針對這樣的情況,在后續的物流專業物流沙盤實訓體系運用過程中,要根據大學生群體的實際情況進行體系完善建設,保證物流專業物流沙盤實訓體系可以和大學生群體的實際需要充分地結合在一起,促進物流教學效率的提升。
二、基于學生職業發展的物流專業物流沙盤實訓策略研究
1.結合物流市場變化情況設置物流沙盤實訓模式
在基于學生職業發展的物流專業物流沙盤實訓策略研究過程中,要跟隨著物流市場經濟形式的變化,有針對性地進行物流沙盤實訓模式建設:
要根據將物流市場經濟行情的變化情況,從物流市場變化的角度來對物流沙盤實訓模式的選擇。例如,在進行物流沙盤實訓模式體系構建過程中,就可以充分的結合大學生群體所學專業的實際特點,設置和專業發展現狀相符的物流專業課程。與此同時,還可以采用“校企聯合”的物流沙盤實訓模式方法,結合具體的企業案例,分析具體的企業物流,并建立物流沙盤,幫助大學生群體更快地了解物流市場行情。
2.以物流市場實際要求為物流沙盤實訓模式建設要遵循的基本原則
為了保證物流沙盤實訓模式的教學應用有效性,要從學生和物流市場發展特點兩個層面對物流沙盤實訓模式的應用進行有效性評價,有針對性地完善現有的物流沙盤實訓模式應用模式。具體來說,目前的企業需要那些既擁有著扎實的理論基礎,又能夠在實踐的工作過程中能夠對所學專業理論知識進行靈活的運用。因此,就需要物流沙盤實訓模式應用過程重視對學生全面發展的鍛煉,引用具體的物流市場行情變換情況,將物流專業的變化情況,分析出物流沙盤實訓模式的應用契機,促進物流專業教學效率的提升。
關鍵詞 工學結合 物流裝備 教材建設
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
1 課程的特點分析
物流裝備技術課程是物流管理專業的專業核心課程,主要是介紹物流運作系統中各環節涉及到的各類型設備,要求學生熟悉各設備的類型、特點、功能及其選用和配置原則,進而在以后的工作中,進行物流系統的規劃和設計時,能夠合理地選用和配置各類物流裝備,或對現有的物流運作系統的設備配置進行分析改進。
物流裝備技術課程在專業的課程體系中起著承上啟下的作用,學生在完成物流概論及運籌學等課程的學習基礎上,講授該門課程,為后續的物流運輸、倉儲與配送及物流系統規劃等課程提供基本的知識基礎。本課程的特點主要表現在三方面:
1.1 知識點多且雜亂
物流裝備技術課程知識點涉及物流運輸、物流裝卸與搬運、倉儲、配送、流通加工與包裝等物流運作的各個環節,而每個環節涉及的各類物流設施設備,再加之其功能、特點及選用配置原則等,內容非常繁多,且各知識點間相對獨立,系統性聯系較少,因此顯得有些雜亂。學生因為對知識歸納總結能力不足的情況下,在學習過程中面對大量零散的知識,尤其感覺難于把握。
1.2 缺乏趣味性
本課程面向物流管理專業的學生,在高職院校物流管理專業學生大多是管理方面較擅長,對于有些偏技術性的課程教學內容很難通過有趣的案例或游戲來引導,缺乏趣味性是本課程教學內容本身所決定的,無法改變。
1.3 業務操作性很強
物流運作系統中物流裝備的選用和配置是物流規劃方案中非常重要的部分,本課程在掌握必備的基本知識基礎上,實踐方面要求學生能夠對現有或改建、新建的物流系統進行物流設備的合理配置和選用。對于無實踐經驗的學生來說,在實際操作方面要求相對較高。
2 基于工學結合的課程教材建設模式
2.1 課程內容的模塊化整合
本課程傳統的知識講授是按照設備的類型來進行的,一般分物流裝卸搬運設備、起重設備、連續輸送機械等,這種知識點的分類方式,其局限性在于學生很難對整個物流運作過程涉及的物流設備形成系統的概念,難以從全局角度去把握。因此在教學內容方面,基于物流實體運作的核心環節,將現有的知識點整合為七個模塊,分別為物流運輸模塊、物流裝卸搬運模塊、倉儲模塊、物流包裝與流通加工模塊四個核心模塊,還包括物流集裝單元化作業所涉及的集裝單元器具模塊,以及作為物流系統的附屬性設備,物流周邊設備模塊。另外,港口作為物流系統重要的節點,港口的貨物的裝卸搬運尤為復雜,因此港口有大量的專用設備,單獨作為一個模塊。
2.2 課程實訓項目開發
物流裝備技術課程為了學生能更好地掌握實踐操作技能,結合七大知識模塊,基于物流運作的環節開發了七個實訓項目,分別是物流周邊設備的認知與選用,集裝單元設備中托盤貨物的碼放實訓,運輸公司設備的配置調研與分析,包裝與流通加工設備的認知,先進的倉儲及配送設備的認知,裝卸搬運設備的配置調研與分析,碼頭的整體運作系統調研與分析。其中企業調研類的實訓項目,教師提前下達實訓項目單,要求學生根據實訓要求設計調研計劃,包括資料的收集,確定調研對象,小組成員的分工等事項,教師對學生的調研過程進行管理和監控,調研結束要求提交完整的調研報告及體會,并進行講解。校內實訓室類實訓項目,主要是教師講解實訓項目背景、要求、實訓實施步驟,小組成員根據實訓要求分工并按要求實施,最后對實訓過程進行記錄,并撰寫實訓報告及講解實訓的體會。項目的訓練方式更加靈活,不再局限在課堂上,而是讓學生更多去企業,去了解實際的企業物流設備的應用情況,對于提高學生的學習積極性,尤其是實際操作技能的培養起到了很好的作用。
2.3 校企合作開發教材
高職教育因為其特殊性,要求其與企業實踐緊密結合,對教材提出了更高要求,教材理論性不能太強,要符合企業的實際,因此高職教材的開發必須采用校企合作的模式。且選擇在該行業有代表性的企業,同時了解物流運作的各個環節,對物流業務非常熟悉的技術人員。學校教師保證課程必要的理論基礎,物流企業的技術人員保證教材內容與企業實際的緊密性。
2.4 教材建設后續改善機制建設
教材的開發過程常常是教材出版以后就結束了,實際上教材在使用的過程中,來自不同地區、不同學校的教材使用的學生、教師等的建議和意見是非常寶貴的。但實際的教材使用過程中,這些建議和意見往往缺乏反饋的渠道而不了了之。因此非常有必要建立一個良好的機制,教材的編寫團隊能夠不斷對教材進行完善。同時物流企業實際運作也是不斷變化的,教材中實踐教學內容必須隨著企業的實際進行更新。
3 總結
人才的培養落到實處是課程的學習,因此必須要重視課程改革,課程改革是非常重要的且實際上是持續不斷的過程,其中課程的教材建設也尤為重要,保證教材的適用且內容不脫離實際,必須有一個良好的教材建設機制。在課程改革實施的過程中,筆者非常深刻的感受就是工學結合教學方式的改革對教師提出了更高的要求,不僅要求教師有扎實的理論基礎,同時要有更多的企業實踐經驗,同時在教學的過程中對學生的管理及考評更為復雜,需要付出更多的心血和努力,才能保證工學結合的改革不流于形式,而真正讓學生學有所用。因此在后續的改革中加強對教師的工學結合的教學能力的提高也是非常迫切的。
參考文獻
[1] 陳傳偉,張雪峰,汪令江,高職教材建設JKGF模式的研究與實踐[J].教育與教學研究,2012.26(9):84-87.
[2] 唐紅梅,高職院校大學英語教材編寫模式的分析[J].武漢船舶職業技術學院學報,2012(2):121-126.
[3] 樊潤慧,FanRunhui.高職院校教材管理的發展模式思考[J],價值工程,2011.30(25):170-171.
一、基礎能力平臺加崗位能力拓展
以物流專業核心能力和綜合素質的構建為主線,對物流管理專業推行雙證課程、加強實訓為核心課程體系實行模塊化課程體系的改革,實現物流管理專業與交通行業對接、教學過程與生產過程對接、專業課程內容與物流職業標準對接。開展職業技術課程教學內容改革,深入開展項目教學、場景教學、仿真教學和網絡教學。增強教育教學的針對性和實效性。依托校內仿真實訓室等實訓場所,重點完成括運輸調度、管理業務、貨物跟蹤業務、采購業務、倉儲業務、配送業務、搬運裝卸技術如電動叉車等、物流信息處理業務、報關報檢業務、辦理貨運業務、物流業務管理等物流專項技能實訓。
例如在倉儲管理專項能力培養中,根據倉儲崗位流程,制定了詳細的能力訓練任務,具體包括能力訓練任務名稱、實現的能力目標、相關支持知識、訓練方式手段及步驟和訓練結果。使教師和學生在教學練的過程中能夠更好的掌握倉儲技能重點。
另外,還需要通過虛實比的方式構建仿真模擬實訓項目,替代了傳統枯燥的理論教學方式,提高了學生的學習興趣和實踐動手能力。
學生通過專業課程學習,在必要的情況下,再進行有針對性的職業資格認證培訓,組織學生參加全國或省里統一組織的職業技能鑒定考核,并獲取相應物流職業資格證書。主要通過校內實訓中心完成。
二、企業項目入校
重視與校外實訓基地合作企業緊密合作,建設校中企、校中店等校內生產性實訓基地,將招商局物流集團提供的北京及全國倉儲6個以上數據接口對接,實現遠程現場環境的運用監控,主要有倉儲資源、自建、自有、外租及合作經營多種模式的倉儲環境。包含橫梁式立體倉儲區、貫通式立體倉儲區、平面倉儲區、平面倉儲區、收發貨備貨區、收發貨平臺、流通加工區,涵蓋了金佰利項目、阿克蘇項目、京東項目、卡夫項目等典型合同物流運作項目等場景以視頻的方式對接到實訓區,可以實施物流現場教學。通過校內生產性實訓基地,重點完成物流各個功能環節的多崗位技能、物流管理實訓,如通過物流業務訂單,完成物流運輸、倉儲配送、搬運裝卸、貨物跟蹤、物流信息處理與物流管理等物流綜合技能實訓。
【關鍵詞】物流管理;第三方物流;實踐課程;教學模式
第三方物流隨著物流業的發展而發展,是物流專業化的重要形式。物流業發展到一定階段必然會出現第三方物流,而且第三方物流的占有率與物流產業的水平之間有著非常緊密的關系。第三方物流知識因此也成為各類高職院校物流管理專業的必修內容,特別是針對實踐類的課程更是如此。開設這類實踐課程的目的在于充分了解第三方物流的原理、操作,使學生掌握現代第三方物流管理的理論、發展趨勢以及西方發達國家的成功經驗,提高學生的理論素養和實務操作能力。為此,實踐教學設計水平的提高必須做到與時俱進。現結合我校的第三方物流實訓平臺對該類課程進行規劃設計。
本文以北京絡捷斯特科技有限公司開發的第三方物流系統作為設計背景,模擬第三方物流公司在物流運作全過程中的所有步驟。以期學生通過實踐充分了解第三方物流企業運作的業務需求和特點及其核心運作和管理的目標——三流(物流、資金流、信息流)及其資源的調配與整合。
1.實訓內容簡介
模擬從物流信息系統初始化到整個物流業務活動結束的過程中,企業信息系統操作人員所進行的操作。主要包括下列幾類崗位和系統模塊,總計安排116 課時。
基礎信息管理——系統管理員需進行系統初始化工作,在系統中輸入企業的基礎資料,包括站點、人員、車輛、庫房、設備等信息。
客戶管理商務人員——物流企業的商務部門主要負責項目客戶的開發、談判、簽約和信息維護,要實現信息化,需在系統中維護客戶合同信息、貨品信息、計費標準應等。
供應商管理——分供方管理人員在系統中錄入并維護分供方的信息;比如,車輛人員等
訂單管理——客服人員在第三方物流系統中將訂單管理作為一個單獨模塊。主要負責運營過程中與客戶的溝通,接受客戶指令轉化為作業計劃單,接受客戶查詢,處理突發事件等。
倉儲作業管理——倉儲管理員在系統中為每單作業計劃(包括出庫、入庫、移庫、盤點等)指定儲位、作業設備和人力,以便指令人力進行準確操作,并在操作完成后向系統反饋實際操作結果。
運輸管理和配送管理——運輸和配送人員針對每筆運單指令,合理安排路由和運力,以求高效的完成運輸和配送作業。同時信息管理員則應對運單進行簽收、查詢等,有時還需接受客戶的查詢。
商務結算——財務人員要審核服務合同中的價格條款,確認客戶的計費標準,在運營中則需定期生成應收應付,統計作業量等。
綜合實訓——學生扮演不同的角色進行實訓練習。在實訓基地中將實訓崗位設為:客服(訂單錄入)、理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員、加工員、調度員、駕駛員等。
2.實訓目標
該實訓設計主要以國內外大型第三方物流企業的JIT配送模式為核心模型,突出3PL企業面向其大型公司在采購物流、生產物流、銷售物流等領域的服務模式。按照國際標準定義業務規范和操作流程,可以通過角色的定制分配,模擬商務管理、倉儲管理、配送管理、運輸管理、統計報表、商務結算、全球客戶服務等核心業務環節的執行過程,讓學生進行充分練習從客戶需求、商務解析、貨物入庫、在庫、出庫、配送作業操作、車輛調度處理等流程的實際演練,理解物流各個環節的操作原理和邏輯關系。通過每個業務環節的過程演示,以加深用戶對物流管理流程、系統設計思想和企業業務模式的理解。通過第三方物流的實訓練習,學生可以理解第三方物流公司的操作流程,熟練掌握第三方物流公司的業務操作方法。通過實訓演練,使第三方物流企業員工和物流專業學生能夠了解企業的各種資源和整個運輸、倉儲過程,實現對企業的物流、資金流和信息流的全面集成和統一管理。
3.實訓系統功能
第三方物流系統是根據第三方物流企業實際的業務需求和特點,圍繞三流(物流、資金流、信息流)運作的,其資源的調配與整合是該系統的核心運作和管理目標。通過第三方物流軟件信息系統的應用,將物流網絡與資源進行高效整合,實現信息流的高速與準確傳遞,保證企業快速反應與處理能力,利用資金流的管理與控制,提供系統內在推動力并提供經營分析和考核數據,通過分析與監控工具結合管理方法為物流體系資源配備提出依據并保證體系良性運作。第三方物流系統主要功能包括基礎信息管理、訂單管理、倉儲管理、運輸管理、商務結算管理、統計分析管理、客戶網上服務管理。綜合實現并能夠滿足整個第三方物流各個執行環節的業務運作和管理決策的需要,各系統能獨立使用,又能集成使用。
第三方物流系統的各個子模塊:
4.第三方物流實訓課程設計
課程設計總體思路:本課程應包括第三方物流企業的物流服務項目,包括訂單處理、出入庫作業、倉儲管理、運輸配送作業。讓學生掌握第三方物流企業的一般經營方式和服務內容。從訂單的接收開始,以實物流程為主線,兼顧資金流和信息流的處理,使系統使用者明晰的理清整個第三方物流企業的流程。
5.實訓技能崗位設置
6.課時和內容安排
總課時為116課時,分兩個階段進行。第一階段,單個業務的模擬;第二階段,讓學生扮演不同的角色,進行整個第三方物流企業業務流程的實訓。
第一階段:學生以個人為單位,對第三方物流企業的各個業務模塊進行模擬。了解系統的功能、構成及其之間的關系,進行實際操作練習。
第二階段:將實訓學生分組,并分配不同角色模擬第三方物流公司的業務運作,如在實訓基地中,實訓崗位可設為:系統管理員、客服(訂單錄入)、理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員、加工員、運輸配送調度員、駕駛員。
課時安排一覽表:
7.考核、評價
根據第三方物流公司的管理要求。從以下幾個方面對學生的學習過程及結果進行評價。1、項目規劃過程。2、實施過程; 3、是否具有很強的工作責任心和敬業精神, 對工作認真踏實, 一絲不茍; 采取的方法:自評、互評、教師評相結合的方法。并選出完成任務最佳者, 并對能提出最佳方案者給予加分表揚。
8.實訓總結
必要的實訓總結,有利于改正學習中出現的問題,同時也利于發現教學弊端,提升教學能力和理論水平。主要應包括實訓題目、實訓過程描述、問題描述、解決方法描述等必要內容。
【參考文獻】
[1]管紅波.基于實踐的物流實訓課程設計[J].物流工程與管理,2011(11).
[2]劉曉晶,吳海燕.案例教學法與創新人才培養[J].黑龍江高教研究,2008(3).
[3]丁紅英.淺談“任務驅動式教學法”在高職實訓教學中的應用[J].新課程研究(職業教育),2008(11).
文章從高等職業院校課程教學改革的角度出發,結合物流管理專業課程的教學實踐,對哈爾濱職業技術學院物流管理專業課程教學方法和教學手段改革的做法與成效進行了總結。
[關鍵詞]
高職院校;物流管理;教學方法;教學手段
近年來我國物流產業的高速發展,對物流人才形成了巨大需求,但是現在我國物流人才不僅從數量上面臨著非常大的缺口,而且從質量上來看,物流專業學生畢業后無法立即上崗,動手能力較差,無法滿足物流企業崗位的實際需要,其中一個重要原因就在于高職院校物流專業教學方法和教學手段過于傳統,無法適應物流行業的發展需求及高職教育的發展需要。因此,我們在物流管理專業進行國家高職骨干院校建設基礎上,結合“工學交替雙循環”人才培養模式的實施,對高職物流管理專業課程教學方法與教學手段進行了大膽的改革和實踐。
1教學方法的改革
1.1采用“任務驅動”的教學模式,使理論與應用得到完美結合
在物流管理專業“工學交替雙循環”的人才培養模式的要求下,物流管理專業的課程教學本著“工學結合”的思想,真正做到“學習的內容是工作,通過工作實現學習”,重視學生在校學習內容與企業實際工作的一致性,針對不同的教學內容將課程設在校內和物流企業,按照每一教學情境的設計需求,結合實際需要,設計并創新了“以學生(Student)為主體,以目標(Target)做指引,以情境(Situation)融內容,以任務(Task)當驅動”的“STST”課程教學模式。[1]以“物流信息管理”課程為例。傳統的“物流信息管理”課程仍采用“填鴨式”的教學模式,即:老師講,學生聽,學生缺乏自主學習的熱情和能力,更談不上獨立的分析和解決問題;再加上長期以來,物流信息管理課程教學以講授空泛的技術知識為主,實踐內容較少,不僅脫離企業實際需求,而且導致很多學生由于較難理解這門課的知識而缺乏學習興趣,甚至放棄了對這門課的學習,導致學生在真正上崗時實踐能力極其薄弱。針對這些問題,物流管理專業在進行該門課程改革時增加設計了“任務驅動”教學模式,包括知識點和任務實現兩大主要部分,一方面使得項目與理論知識保持緊密聯系,另一方面實現了從理論到應用的完美結合。[2]該教學模式的改革創新之處具體體現在以下幾個方面。
1.1.1在教學模式設計上體現“工學結合”
物流管理專業根據對各類型企業的調研結果,按照物流企業的物流信息技術應用情況,將典型的工作任務轉化為學習領域,設計了4個學習情境;每個學習情境又以任務進行驅動,總共10個工作任務,充分訓練了學生的崗位操作能力和解決問題能力,同時教學過程中穿插安排學生到企業進行實際操作,真正實現了工學結合。
1.1.2在教學內容上以工作過程為導向
根據工作任務來設計學習情境,將教學內容整合、序化融入真實工作任務。在設計學習情境時,將教學總體目標分解,細化,做到每個階段每個環節都有目標做指導,引領本階段本環節的教學內容的學習,注重對學生知識、能力和素質三方面的培養,使學生對每一階段每一環節的學習,都能明確其學習目標,做到單項任務目標、多項情境目標、綜合課程目標的“點—線—面”結合。以“物流信息管理”課程中的———任務1———學習情境一物流信息識別和采集的內容為例,說明如何結合企業真實案例,設計學習情境的設計和任務,將教學任務融入到學習情境中,將內容合理整合序化。“物流信息識別與管理”這項任務是整個物流信息管理工作的起點。該項任務要求物流管理人員能夠在接觸物流信息管理工作之初能夠識別物流信息,掌握物流信息管理的基礎知識,并利用Excel辦公軟件進行物流信息管理。以此項工作任務為載體,要求學生在學習過程中能夠在教師的示范指導下完成物流信息識別與管理工作,并學會Excel辦公軟件的基本操作。學習過程中,還要培養和鍛煉學生的綜合職業素養,遵守相應的崗位職責,真正做到以工作過程為導向,將教學內容融于工作任務要求之中。
1.1.3在教學安排上體現教學做融通
在整個課程教學組織過程中,教師只是學生學習過程的組織者、協調者和引導者,而學生才是真正的主體。在課堂上,學生結合各學習情境中各具體任務,做計劃、做決策,去實施,鍛煉自主學習、自主分析和解決問題的能力。分析任務如何完成的過程中,主動思考需要什么知識做支撐,如何獲得這些知識,之后通過自己的努力,自己動手動腦,通過不同方法和手段,借助網絡平臺,尋找相關資源,不僅完成了學習和工作任務,還主動地完成了相關知識的學習。在學習工作融為一體的教學中,培養了學生溝通、團隊合作等綜合職業素養,強化了職業技能。
1.1.4在教學評價上注重過程
依據學生的職業素養、學習態度、完成任務情況評定成績,并按照任務的難易程度不同、學時不同,按權重記入課程成績。在“任務驅動”教學模式下,教師在設計任務的時候強調每項任務的應用性。當學生完成項目以后,一是通過自我評價,看到自己在這項任務中的收獲,明確自己的不足之處;二是通過教師評價來激勵學生,激發學生繼續學習的興趣。
1.2采用引導文教學法,有效調動學生學習興趣
“引導文教學法”是一種行動導向,即根據行動引導文完成的教學方法。該教學法的要素主要包括引導文和引導問題。引導文是由教師總結的、在學習工作中所必需的信息,如文獻、資料、總結等;引導問題是教師針對引導文而提出的問題,學生可從引導文中得到信息和提示來回答這些問題,在尋找問題答案的過程中達到自主學習的目的。在布置某項任務時需要讓學生掌握必備知識時,教師可先根據知識點設計引導文,在引導文中提出問題即任務,并講明任務要求和能力要求,然后按資訊、計劃、決策、實施、檢查和評估6個步驟引導學生自學,最后教師負責解答學生的疑問。仍以“物流信息管理”課程中的學習情境一“物流信息識別和采集”為例,按照引導文教學法的順序如下所示:第一步,資訊。首先下達任務單,明確這次學習工作任務的具體內容和要求,強調這次任務的學習目標。即:能夠識別物流信息,并能夠利用Excel辦公軟件進行物流信息管理;同時,下達資訊單,讓學生利用網絡及圖書館等資源查找資訊單中的相關問題(如:數據與信息二者的區別與聯系?物流信息的內容及分類?等),進行自主學習。第二步,計劃。下達計劃單。學生以小組為單位,進行討論。明確要完成這次任務需要掌握的知識、采用什么方法和途徑獲得這些知識、如何進行物流信息的識別與管理、具體的實施步驟和使用的資源有哪些等。由小組間進行交流溝通。第三步,決策。下達決策單。在對各種方案進行可行性、可操作性等對比的基礎上,編制完成任務的實施方案,確定具體實施的內容和步驟,及其小組成員分工。第四步,實施。下達實施單。各小組開始行動,按照任務實施方案進行。第五步,檢查。下達作業單。各小組根據本次任務完成兩次作業:一是使用Excel辦公軟件制作物流單據,二是小組間分析物流信息管理的地位和作用。派出一名代表匯報說明本小組的任務完成的結論。最后進行小測,檢驗學生對知識點的掌握情況,由老師進行評分和作業評價。第六步,評價。下達評價單,包括學生自評和教師總結兩部分。學生自評:即簡單說明自己在任務實施過程中,自己都做了什么,學到了什么,有什么感想等;小組互評,通過聽取其他組匯報的結果,做出評價并打分;教師總結:由教師對匯報結果和測試結果做總結,給各小組打分;征求各小組組長的意見,對學生的成果做出評價,并打分。將各方面的分按一定比例加成匯總求平均數,得出最后每個人的得分。
2教學手段的運用
2.1以多媒體為基礎教學平臺,以網絡為載體,保持教學內容的先進性、新穎性
采用多媒體作為基礎教學平臺,通過網絡及時更新教學內容,保證教學內容能夠與物流行業最新動向和趨勢保持一致。[3]物流管理專業通過與北京絡捷斯特科技發展有限公司合作,共同建立了“長風模式”未來課堂。該課堂采用“長風物流人才互聯網+”培養模式,即基于信息化環境下互聯網技術與教育相結合的現代化教學。該模式以提高物流人才培養質量為目標,基于物流職業資歷架構,打破傳統物流學科體系,以未來課堂為支撐,以貫穿崗位序列能力單元的工作任務和知識點為學習內容,以新一代物流數字化學習資源為展現形式,以多元化評價體系為質量保證,利用基于過程管理的云技術平臺(長風網),開創綜合類職業專業全新的人才培養模式。[4]長風模式打破傳統的學科體系,采用BAG(學習領域)課程開發模式,由課程的最小單元———學習任務組成。以Logis物流職業資歷架構為基礎支撐,從產業出發,還原企業真實操作環境,模擬工作過程,與實訓相結合,培養學生綜合能力和創新能力。
2.2將多種課程資源滲透于教學全過程
物流管理專業與北京絡捷斯特科技發展有限公司共同對物流專業及專業群的課程資源進行了制定和開發,每門課程都包括多媒體課件、教學視頻、動畫等多種形式在內的教學資源。在每章內容講解過程中,教師會將企業實際物流作業場景視頻和動畫等內容提供給學生進行觀看和分析;在每章內容結束后,都會進行企業實際案例分析,通過案例分析和討論,提高學生分析和解決問題的能力;每一講都安排有技能實訓題和配套試題,幫助學生更好地預習、復習并加深對課堂教學內容的理解。以“配送作業管理”課程中“配送中心作業”相關知識為例。在授課過程中,教師首先利用物流管理專業課程資源庫所提供的真實物流配送中心工作視頻,讓學生對配送中心的作業狀況有一個初步了解。其次,利用教學動畫資源,分別向學生演示配送中心進貨、揀貨、配貨、送貨、退貨以及裝卸搬運作業等一系列作業過程,使這些單調的知識點能夠更加生動形象地展現在學生面前。另外,為了能讓學生更好地了解配送中心的經營過程,在授課過程中讓學生使用資源庫中的白箱化虛擬仿真實驗軟件,即由學生經營這家配送中心,為多個配送點提供配送服務,在有限的時間內,獲得最多的利潤為目標。再次,教師會通過將資源庫中所提供的《物流配送中心現場管理規范》等相關物流行業標準向學生進行介紹,并將物流配送中心運營的實際案例提供給學生,由其來對該配送中心的運營過程中出現的問題進行分析,進而將所學理論轉化為對實際問題的解決。最后,通過每一個情景的技能實訓題來培養學生的實際操作能力及團隊合作能力。
2.3校內實訓室配套教學,充分提高學生實訓能力
根據高職院校對物流人才的定位,物流管理專業以倉儲配送管理、運輸作業管理、物流信息技術、國際物流和快遞運營為重點進行了實訓室建設,滿足了校內實訓教學的需要。物流管理專業目前共建有包括運輸模擬實訓室、物流信息技術實訓室和國際物流實訓室在內的3個校內實訓室,以及包括倉儲配送實訓中心和新建快遞運營中心在內的2個校內實訓基地,它們的主要任務就是要為物流相關課程的教學提供配套的實訓條件。目前物流管理專業的實訓室主要采用兩種方式進行教學配套:參觀介紹和實際操作。對于初學者,第一次訪問實訓室時一般都需要任課教師或實驗指導老師系統介紹本實訓室的設備、功能和具體的操作方法;在學生掌握了一定的理論和操作知識之后,再次進入實訓室就可以嘗試自己親自操作。以“倉儲作業管理”課程教學為例,通常任課教師都會利用1~2課時在開課之初帶領學生參觀實訓中心,并把實訓中心內的倉儲配送設備向學生做一大致介紹。在接下來的課程中,若某一學習情景涉及某種具體設備(比如堆垛機、叉車等)的操作,則會先由任課教師為學生進行操作示范,再讓學生在教師的指導下進行安全操作。每一次實訓課結束后,任課教師都統一要求學生按照學校的統一格式要求撰寫“實訓報告”,并將實訓報告的質量作為平時成績的考核內容。
2.4校外實訓基地加深理解,努力培養學生職業技能
目前,物流管理專業已經與哈爾濱龍運物流園區和京東商城合作,共建校企實訓基地。以京東商城物流培訓基地為例:京東商城華北區開放“廠中校”崗位,每年接收90名物流管理專業學生進行頂崗實習。學院派專職教師,按計劃以各崗位現場工作任務為典型教學項目,開展“任務驅動”實踐教學,企業給每名學生指定師傅,按“師帶徒”的模式在京東商城各“倉”中進行,師傅現場指導,加快了學生適應社會、勝任崗位的綜合能力,提高了學生對企業管理及技術等方面的認知能力,最大限度地鍛煉學生的動手能力、崗位操作能力和崗位管理能力。通過以上與企業的深度合作,充分拓展了校外實訓基地的職能,提高了學生實訓能力,讓學生將在課堂里學到的理論知識在實際工作中得到了操練和強化,極大滿足了物流管理專業學生頂崗實習和就業等方面的需要。
總之,哈爾濱職業技術學院物流管理專業的教師們在教學方法與教學手段改革方面做了大量的實踐和探索工作,取得了一些成功的經驗,收到了較好的教學效果。今后我們還要積極探索教學方法、教學手段的改革,并將改革成果輻射到其他相關專業課程的教學之中,使教學質量不斷提高,為區域經濟發展培養出更多更好的高素質、高技能人才。
作者:何巖松 姜湄 單位:哈爾濱職業技術學院
參考文獻:
[1]林冰,程述,曾波.高職高專工學結合教學方法與教學手段改革實踐[J].廣東水利電力職業技術學院學報,2009,7(1):19-22.