時間:2022-08-12 04:53:26
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一定要遵守學校和實習單位的各種規章制度。要對工作認真負責、一絲不茍、工作中要嚴格執行操作規程和安全管理措施,因為照顧的對象是幼兒,所以在工作上不能有一點的疏忽,就會對幼兒帶來傷害,服從管理。和大家分享的幼師實習工作報告資料,歡迎你的參閱。
幼師實習工作報告一
快畢業了,我馬上就要開始為期半年的實習生活,實習對于我來說是非常重要的、不可待慢。學校對我們這次實習提出了很多要求,我要嚴格按照學校的規章制度去要求我自己,對實習提出來的要求認真的去完成任務。
要求:
一、實習的目的
要明確,在實習的過程中提高自己的專業技能,完善充實自己掌握不扎實的專業知識、實習也是對自己考驗的一個好機會。
二、一定要遵守學校和實習單位的各種規章制度。要對工作認真負責、一絲不茍、工作中要嚴格執行操作規程和安全管理措施,因為照顧的對象是幼兒,所以在工作上不能有一點的疏忽,就會對幼兒帶來傷害,服從管理。
三、工作時遇到問題或不懂的地方要虛心去請教老師,要做到不恥下問,工作中要有組織紀律性、不遲到、不早退、力爭全勤。
四、服從領導、尊敬老師、堅持文明用語,遵守服務行業的規范服務用語和服務忌語的要求。
五、在工作中不隨便打電話、不談戀愛。
六、穿著樸素大方、不燙發、不佩帶飾物、上班時要穿工作服。
七、正確處理指導老師和她人的關系、不發生矛盾、必須以實習為主。
八、服從實習單位領導的工作安排和調動,把工作需要放在首位,不計較個人的得失和工作報酬。
九、在實習期間要做到不怕苦、不怕累、不怕臟、不怕味、不怕麻煩。
十、對工作要積極主動、盡全力去做好。
對本次實習要有主動性,要邊干過學;保持好教師形象,要注意總結、注意積累、注意反思。
發揮特長,主動配合帶班老師工作,虛心學習,不懂就問,為今后工作做好準備。
幼師實習工作報告二
按照學校要求,抱有4心來實習:虛心、有心、耐心、細心。不遲到,不早退;嚴于律己,自覺遵守幼兒園規章制度;了解工作日程,盡快地熟悉全班幼兒的姓名,熟悉幼兒園環境。
具體實習計劃如下:
一、重視師德修養
作為幼兒教師首先要有高度的事業心和責任感,忠誠于幼兒教育事業,做到愛崗敬業,這是做好本職工作的前提。良好的師德、師風建設是幼兒教師做人的基礎,也是從事幼兒教育職業的工作基礎。
1、關心和熱愛每一位幼兒,平等尊重每一位幼兒,尊重幼兒的想法和做法。關注每一個孩子的點滴成長,盡自己最大的努力滿足孩子發展的需求,樹立起“一切為孩子“的崇高思想。
2、學習幼兒園優良的園風,認真學習教師的職業道德規范。為人師表,在日常生活中時刻提醒自己,規范自己的言行舉止,加強自身修養,為孩子做榜樣。
二、關心集體、關心他人,團結協作,進一步提高自己為人處事的能力。為自己樹立正確的人生觀、教育觀、質量觀和道德觀。
三、努力提高自己的專業素質
1、在課堂設計與組織方面,首先要虛心學習有經驗教師的教育教學經驗,認真設計活動內容,在教學練習中把自己不懂的問題積極與老師探討,每次課堂教學后,認真反思,爭取更多的進步。
2、學習在工作中發現問題、反思自己的教學,每周記錄教育教學中的困難及相關資料的收集。
3、在活動中學習觀察幼兒的一言一行,及對事物的反應、行為態度、學習狀況,并進行一些記錄,提高自身的觀察、記錄能力。
4、認真做好教養和閱讀筆記,積累自己在學習或工作上的經驗。
5、不斷豐富以家長的溝通、交流的經驗,有效的開展教育教學工作。
幼師實習工作報告三
一、指導思想:
要想做一名合格的幼兒教師不僅要有過硬的技能技巧、專業理論知識,還要有一定的耐心和愛心,最重要的是平等的對待每一位幼兒,隨時能夠看到每個孩子的發展,具備角色互換的能力,能夠事事從孩子的角度出發,一切為了孩子,一切從孩子出發。教育需要不斷地補充和更新新鮮血液,需要一批批有識之士的開拓創新,才能培養出一代對國家建設的有用之才,因此培養青年教師,讓青年教師盡快在政治思想、業務上較快地成長、成熟起來,是我們目前所面臨的艱巨任務。
為了讓新教師對幼兒園各方面的工作程序比較熟悉,能應付日常的帶班工作,有扎實的業務理論的功底。因此,制定本計劃,對其在教法上進行指導,使其在一日活動的許多方面有進一步提高。
二、帶教目標:
1、鼓勵其認真學習幼兒教育相關理論知識,掌握托班年齡階段的主要特點,掌握幼兒一日生活中教師的每一個教養環節。。
2、鼓勵其積極參與園內的政治學習,提高師德修養,樹立正確的兒童觀、教育觀。
3、樹立敬業精神,熟悉并鉆研業務,以二期課改的新理念指導教育教學工作,提高教育教學能力。在不斷地實踐過程中,指導新教師學習帶教老師的有效教養策略。
4、通過交流、互動,讓其學會反思,從而不斷成長。
5、積極開展家長工作,增強對家長工作的熟練度,能比較順利地做好家庭教育的指導工作。
6、通過日常工作,將自身的技能融匯到幼兒教育教學中去。
三、具體措施:
(一)、讓實習教師認真學習《課程指南》,了解幼兒的年齡特征,在帶教老師指導下,分析了解本班幼兒年齡特征,個性差異,以及各方面能力整體特征趨勢。觀摩學習帶教老師對于幼兒一日生活每個教養環節,不斷自我實踐,自我領悟,
主動與帶教老師溝通交流,理論結合實踐,多看,多想,多問,多思。
(二)、在每天的幼兒活動中都會發生不同的事情,不同的問題。如何有效處理,如何將錯誤轉為正確,將被動轉為主動,引導實習教師有效地解決問題,這對于新教師來說,在這些方面都缺乏專業能力,或是知道方法但不能巧妙運用語言或是行為來運用。這就需要帶教老師對其進行有效教養策略的指導。使其在自己不斷的領悟,實踐中,培養有效的教養能力。
(三)、帶教老師要毫無保留的介紹教學經驗、教學方法、教學技巧,主動提供一些有關教學內容的信息,針對具體課程給以指導。并主動向徒弟推薦一些好的教案及課件,不僅從教材上,更重要的是從課堂、教學方法、課件、聽課情況等多方面全面指導。作為一名教師,認真上好每一堂課是非常重要的。帶教老師平時要精心指導備課,多花心思,嚴格要求,有關內容、方法或教學環節等不合理的地方給予批評指正。還應多盡量抽空聽徒弟的課,課后認真點評,指出優缺點并寫出評課意見,以便徒弟借鑒改正。
(四)、專業水平的不斷發展需要實習教師自己不斷地努力、實踐,需要理論結合實踐。但作為教師,擁有教師素養的重要條件是師德。作為一名幼教工作者,面對的是低年齡的孩子,他們更需要老師的關心,呵護。帶教老師要傳授自己多年保教工作的經驗,并且指導實習教師用心去愛護每位孩子。
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對于即將升入大三的我們來說,實習是一次不可多得的集體活動。平時在學校,除了上課,也沒有實操的機會,通過這次實習使同學有更深互相了解的機會。我想學校和系里組織這次實習的主要目的也在于此,也為我們將來立足社會、發展自身積累一筆重要的資本。
七月八日我們一行人經過長途的奔波,來到深圳國旅,開始了我們為期的八個月的實習生活,醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,大家都是懷的忐忑的心來到這里,第二天我們來到掛滿榮譽的會議室里簽上實習協議后,我們的實習生涯就開始了。
已經在深圳這塊充滿激情的土地上精耕細作55年的深圳國旅新景界,一直都是深圳旅游市場的領頭羊,參與和引領著深圳旅游市場的發展。循著深圳國旅發展的腳步,我們可以看到新景界走過的每一步,都是創新和值得自豪的。深圳國旅作為深圳旅游行業的龍頭,去年的營業額為5億,而我們的實習工作,機票操作是占旅游成本的一半,而深圳國旅票務中心在今年一月成立,是個新生的部門,我們擔負著學校給我們的任務,同時,單位也給我們發下任務,能夠及時融入單位,盡快為公司服務。
是我主動要求去七年級實習的,一般的實習安排都會安排在幼兒園到六年級。因為是第二學年的第一個見習,我們培訓的內容還都在幼兒園教學和一二年級。但是一方面由于沒有足夠的學校供給我們所有培訓老師去見習,我自問也沒有足夠的耐心在幼兒園待上三個禮拜。去年的見習是在四年級,剛好我在成都學校工作的時候也是做四年級的助理老師,也剛好遇到本地地理的主課,在成都的時候是我參與過的,于是,對中國本土的課程設計與澳大利亞的課程設計有了直接的認識和對比。收獲頗多。這次要求去高年級一是為了挑戰一下青春期的教學,一方面是為了以后回到成都教學做個準備,因為成都小學的第一批孩子快要進入中學了。
在墨爾本的這個學校,從七年級開始就分為兩個班級,一半的孩子是從一年級就開始在這個學校就讀的,還有一半的孩子是來自其他的沒有設有七年級及以上年級的華德福學校,還有一小部分是來自其他的公立學校。于是,本來的主課老師不能同時兼顧兩個班級,學校會增加另一個主課老師,由這個兩個主課老師輪流給兩個班級上課。比如,本來的主課老師負責給第一個班級講歷史,另一個新老師給第二個班級講生物,完成一個三個星期的主課的時候,他們互相交換班級,本來的主課老師跑去第二班級講解歷史……如此類推。這是這個學校的一個特點,為了是讓更多的孩子能到華德福學校來就讀。在國外,即使是實力雄厚的華德福學校,學生都在三四百之間,也就是說,即使是生源非常豐富的華德福學校,一個年級也就一個班,最多三十個人而已。跟我們中國一個年級十幾個班,一個班五六十個人比起來,實在幸福很多。這是由于國情不同。在這里不再詳細討論了。當然這樣的安排也會引出一些問題,我后面詳細敘述。
二,青春期
在青春期,孩子的身體變化比較大男孩的四肢開始快速長長,開始變聲,女孩子聲帶變化不像男孩子那么明顯,她們胸部和臀部發育正在慢慢形成。孩子們開始關注身體的不同。在這個班級,男生的四肢比例明顯變化,不像去年那么協調,而是突然就長長了好多,都是瘦瘦的像個竹竿,女孩子的四肢也在抽細,但是身體體形看來,還是女孩子占優勢,男生看起來瘦小一些。他們的語言開始變得有意義,開始通過語言去表達自己的內心。
生命力開始轉移到大腦,這個階段是理智的發展時期。他們開始用挑剔的眼光看世界,他們不再相信這個世界是完美的。世界在他們眼里變得很真實。不再是以前那樣只有美好,沒有罪惡。他們開始獨立思考和抽象思維,他們開始擁有自己的辨別力。他們好像突然從以前的和諧和美好里沖出來,認識到真實的世界,于是開始挑戰權威,開始懷疑。他們相信人類力量的強大,人類有能力可以毫無偏見的統治這個世界。他們開始探索真理,但是也容易變得固執。這個時期,他們的“自我體”(Ego)從精神世界進入他們的身體,直到21歲ego完全和身體整合,一個獨立的人就誕生了。所以我們成為這個自我體進入身體的過程為“圣潔的誕生”(virginbirth)這是真正意義上的誕生,之前的物質身體,生命體以及情感體的誕生都是母親(廣義的母體)給予的(嬰兒的出生,是物質身體的誕生,這個物質身體是母親給予的,然后7歲母親跟孩子的生命體的分離是孩子生命體的獨立象征,7-14歲,是孩子情感體的誕生,也是母親情感體的一個部分。所以,ego來自精神世界,這個入世,是完全孩子個人的,這才是完全意義上個人的誕生)。我們可以清晰的看到ego在孩子身體上的作用,這時候,孩子的生命體和情感體仍然在發展但是相對于ego的清晰卻處于比較混亂的狀態。整個青春期就好象是一幅后現代作品。因為情感體的混亂,青春期表現出我們平常所看到的叛逆等特征。如果我們了解他們內心的需求(對世界認知和真理的渴望,對權威的懷疑和挑戰,對自我獨立的探索)我們就可以好好的引導他們,不讓他們走向歧途。
以上是對青春期孩子身體內心和精神發展的一個簡要描述。下面是華德福學校針對青春期孩子的課程教育方案。
青春期是十二項感官中聽力(senseofhearing),發音(articulation)和理解能力(context)的發展階段。聽力不是指我們通常意義上的生理能力,而是用心傾聽,理解和明白說話者的心里感受和意思。發音辨別能力也不是一般意義的生理上的說話,而是,通過聽,辨別音的不同,比如兩個發音非常相近的詞,怎么在別人的談話中分辨出來的能力。理解能力就是大家都知道的,比如閱讀一段文章,對文章的分析,對概念的提取的能力。
七月八日我們一行人經過長途的奔波,來到深圳國旅,開始了我們為期的八個月的實習生活,醒目的橙黃色的國旅招牌在驕陽下特別顯眼,大家都是懷的忐忑的心來到這里,第二天我們來到掛滿榮譽的會議室里簽上實習協議后,我們的實習生涯就開始了。
已經在深圳這塊充滿激情的土地上精耕細作55年的深圳國旅新景界,一直都是深圳旅游市場的領頭羊,參與和引領著深圳旅游市場的發展。循著深圳國旅發展的腳步,我們可以看到新景界走過的每一步,都是創新和值得自豪的。深圳國旅作為深圳旅游行業的龍頭,去年的營業額為5億,而我們的實習工作,機票操作是占旅游成本的一半,而深圳國旅票務中心在今年一月成立,是個新生的部門,我們擔負著學校給我們的任務,同時,單位也給我們發下任務,能夠及時融入單位,盡快為公司服務。
來到新景界商旅公司,這個女多男少的單位,迎接我們是每位同事的笑容,我們進入會議室后,崗前培訓就開始了,首先教我們的國內客票的是朱哥,笑容憨厚的他在了解我們對國內客票的基礎后,開始給我們教授國內bsp客票的工作,機票這東西完全不能馬虎的,假如我們出錯了,客戶受到的影響是無可估計的,航空公司也會追加處罰,當然jason也給我們降降溫,他也曾經賠過錢,我們神經不必繃得那么緊。朱哥告訴我們一些關于國內bsp的規則,eterm的一些指令,在課堂上十分輕松,讓這些枯燥的指令變成生動的文字,一些培訓內外的問題他都為我們解答,為我們融入公司有很大的幫助。
剛開始我的心情是充滿了疑問,不解的是,我們學計算機的,怎么會干鉗工這樣的活呢!但現在想一想,學了不少的課外知識,有些東西能讓我終身受益。這是多么可貴的呀!
從安全教育,動作要領和工具的使用到拿起銼刀的實際操作,這無疑是一個理論與實際的過渡。有些東西是要自己去摸索的,有些東西是要從理論中去發現用于實際。從開始的打磨平面,就讓我學到了要想做好一件事并不是那么的簡單,要用實際去證實它。眼見的不一定真實(平面看上去很平,但經過測光就能發現它的不足);這讓我想到了學校為什么要我們來這里實習,是要我們懂得學習的可貴,學習和打磨平面一樣要有一絲不茍的精神才能做到最好,同時還要讓我們認識到動手的重要性。只是一味的學習理論,那也是遠遠不夠的,沒有實際的體驗,發現不了自己的動手能力,這都需要理論與實際相結合。更需要頭腦和雙手的配合。
從平面打磨到劃線、打點;從修整形狀到鉆孔;從鉸孔到攻螺紋,每一步讓我學到的東西是別人拿不走的。
從這里我知道了,什么是鉗工,知道了鉗工的方要內容是為劃線、鏨削、銼削、研磨、鉆孔、擴孔、鉸孔、攻螺紋等等。了解了銼刀的構造;分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測。
鉗工實習鍛煉了我們,提高了我們的整體綜合素質,使我們不但對鉗工實習的重要意義有了深刻的認識,而且提高了我們的實踐動手能力,使我們更好的將理論與實際相結合。鞏固了我們所學的知識,同時讓我們學到了老師的敬業精神。老師不厭其煩的給我們查找操作中的錯誤。我們還發揚了團結互助的精神,促進了同學們之間的友誼。
一、實習目的
稅收作為國家財政收入的主要組成部分,在全國的經濟中扮演了極其重要的角色。作為西南政法大學行政法專業的一名學生,我旨在通過此次國稅局暑期實習達到兩個方面的目的:一方面,充實專業知識,提高從業技能,在實際工作中感受依法行政、文明行政的重要性以及緊迫性。另一方面,運用所學基本理論,基本知識和基本技能,深入社會,結合實踐,鍛煉和提高理論聯系實際的能力,分析問題、解決問題的能力和社會工作能力,培養勞動觀點和協作精神,提高自身素質,實現學生由學校向社會的過渡。
二、實習單位簡介
重慶市沙坪壩區國稅局下設9個職能科室(辦公室、政策法規科、稅政管理科、進出口稅收管理科、征收管理科、計劃財務科、人事教育科、監察室、辦稅服務廳)、1個直屬機構(稽查局),9個稅務所,2個事業單位(信息中心、服務中心)。我們實習所在的稽查局共有二十幾位工作人員,除了負責日常的工作除外,其他分為選案組和稽查組,選案組有兩名工作人選,負責查找資料選出存在問題需要稽查的案件,經過集體討論后供稽查人員進行稽查?;榻M共分為四個小組,每組三到四人不等,各組長一名,在現場稽查中起領導作用,主要負責搜集證據。
三、實習成果
在實習的這段時間了,我參加了選案組和稽查組的工作。學習了與稅收相關的各種知識,了解了與稅收相關的政策,參與了稅收稽查工作,對稅務稽查工作的程序及一些稽查手段有了一定的熟悉,在實際工作中盡量的將自己所學的知識用于實踐,在實際工作中檢驗和運用所學的理論知識,感受了第一次理論與實踐的結合,圓滿的完成了實習任務。
1.理論上。實習期間,我學習了《中華人民共和國稅收征收管理辦法》及其他相關的法律法規,積累了大量的關稅收的相關知識,充實和鞏固了自己的法律知識。稅收是國民經濟的支柱,是政府財政的主要來源,是一個國家賴以生存和發展的基礎,國家通過稅收政策和各級稅收機關,調控國家的稅收情況,平衡中央和地方的財政收入。按照稅種的不同可以把稅劃分為流轉稅和所得稅,而流轉稅具體又可以劃分成營業稅、增值稅和消費稅。其中國稅局主要負責征收流轉稅中的增值稅和消費稅,所得稅中的企業所得稅;按時間不同來劃分,2018年1月1日以前的企業所得稅中的中央級企業、外資企業和金用歸國稅局負責,2018年1月1日以后起凡是新建的企業的所得稅均由國稅局負責征收。在實習期間我感受到,我國的稅收政策制度看起來雖然非常的完善,考慮得也很完善,但在實踐中卻存在許多問題,首要問題是,我國的稅收制度是以發達國家的稅收制度為藍本的,雖然代表了最先進的立法技術,但同時也脫離了我國的稅收是實際情況。西方的稅收制度要求公民具有相當高的稅收知識以及納稅自主意識,稅收工作人員具有很高的稅收專業知識和較強的工作能力,但這是我國目前最為缺乏的,也就是說我們還根本達不到那么高的標準,我們的公民、我們的納稅人始終以仰望的姿態對待我們的稅收政策,這樣又如何能搞好我們的稅收工作呢?所以當前工作應以密切聯系實際,修改制定出適合我國現行狀況的稅收法律政策,建立更完善實用的稅收制度為首。高屋建瓴固然是站得高看得遠,但當我們眼中只看到遠方,而忽視了眼前,那注定永遠只能是遙望,而不能觸摸。
2.實踐中?;榫种饕ぷ魇嵌愂栈?,稽查工作主要分為四個部分:選案、稽查、審理和執行。
(1)選案。選案也成為案源,主要有四個來源,上級交辦、有關部門專案、專項檢查和群眾舉報。主要有兩名工作人員負責,選案是一件非常復雜的工作,對于上級交辦、有關部門專案和群眾舉報,選案組要在極短的時間內查找到相關企業的經營資料以及納稅申報資料,并整理出重要的需要稽查的問題大致所在。由于目前還主要停留在手工查找操作階段,所以非常的耗時間而且效率不高、效果不好,往往容易遺漏許多重要的信息,非常的不利于我們日常的工作,尤其是對于緊急的問題更是無法及時有效地解決,工作成果大打折扣。除此之外,每年都要進行的專項檢查的工作就更加困難,今年的專項檢查項目是農產品及食品加工。農產品涉及農副產品收購發票問題,非常的棘手,我國目前對農副產品收購有許多的優惠政策,持收購發票可以進行納稅抵扣,但同時收購發票是由經營者自行開出,就出現了大量的虛開收購發票的問題,而我們又無法查證他們的真實性,流失了大量的稅款。對于專管員來說,在沙坪壩區每個人幾乎要負責一百多戶企業,甚至更多,這就使得我們的專管員根本無法詳細地了解和把握它們的真實情況,所以我們選案組無法從他們那里得到翔實的資料,就得我們一個以各企業的去走訪,但我們不下達稽查通知書,我們就無權直接進廠進行了解,要獲得信息無疑是難上加難。通過在選案組工作的幾天時間我有了很深的感悟,我們的工作不能總是停留在手工操作的原始階段,我們應該引進更先進的監察技術,也可以使用多種手段。我覺得,專管員可以把自己管理的企業的生產經營及納稅申報情況用電腦繪制成曲線圖,用電腦進行檢測,當變化過大或嚴重超出預計情況就發出預警,進一步檢測或展開稽查。
(2)稽查?;楣ぷ魇腔榫肿顬橹匾墓ぷ?,投入了最大的人力、物力。四個稽查小組一般都是各自負責一個案件,獨自行動,但遇到緊急重大的案件也會同時出動。稽查組的主要工作是搜集證據。實習期間,我主要是以稽查員的身份展開工作。我們稽查的案件多數是群眾舉報的,這讓我感受到了群眾對于我們稅收工作的極重要的作用。工作期間,我們偵破了多起案件,有罪證確鑿的,但同時也有被人誣陷的,給了我很大教訓。每次拿到案源,尤其是偵破了幾起案件后,我總是武斷地認為他們犯了罪,未經偵查就已經先入為主,這嚴重的違背了一個法律人的公平正義的職業道德,千萬要不得,同時在日常生活中,這種想法也很不利于個人的發展,容易鼠目寸光,混淆是非,通過這些我受到了很大的觸動。在工作中我接觸了形形的稅務犯罪案件,犯罪越來越技能化,手段越來越高超,也越來越多樣化,做假帳的技術幾乎可以以假亂真,很令人吃驚,同時對于電子證據的使用也越來越頻繁,電子證據的固化成為了一個我們實習期間重要的研究課題,高興的是我提出了一個方法并作為一項建議留給了他們,希望能夠被他們采納。工作中我不止一次的感覺到我的稅務會計知識的欠缺,看起賬本非常的吃力,基本上是從頭學起,耽誤了很多的工作,但是我的組長兼指導老師非常有耐心,教會了我許多會計稅務知識和稽查技巧,我非常地感謝他。一起工作的同事們也非常地關心我們,每次外出都對我們照顧有加,他們總是盡自己所能向我們傳授經驗知識,與我們談工作,談生活,談未來,第一次我感受到自己是個大人了,我要真正開始我的人生了,像是“投筆從戎”新鮮又令我振奮。(面試網 kt250.com)
(3)審理。我們所作的審理工作與法院的工作不同,每個案件稽查結束后,都會召集稽查人員對卷宗進行初步的審查,合格后再將其將給政策法規科送審委會審查后進行上訴。
(4)執行。對于執行我們采取的措施是誰稽查誰執行,案件的稽查人員對案件極為熟悉,無需再進行研究,即節省了人力又節省了時間,可以將判決盡快下達,具有極強的操作性。
四、簡單小結
在稽查局實習的這些日子,對于專業知識、工作經驗和社會閱歷的等各個方面的收獲,對我來說都是極為重要的財富,但我認為最重要的是這些日子我所學到的關于人生,關于未來,最重要的是關于如何做人的知識。局長除了工作之外,每周都要與我們交流,以他自身的經驗教訓,他的人生經歷,告訴我們如何做人,他總是給我們講“你們來稽查局實習最重要的是要學習如何做人”。實習的過程有苦有甜,即使六點多就要起床,即使要在擁擠的公交車上呼吸重慶悶熱的空氣,即使常常要對著各種賬本死光腦細胞,但我同時也感受到清晨徐風的涼爽與暢快,路上人群的辛勤與繁忙以及自我價值實現的成就感,當然更多的是感受到自己的欠缺以及隨之而來的不知所措。
首先我非常感謝
旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代
泰州學派
創始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產,可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業家欒愛明先生投資創立,按國際四星級酒店標準精心設計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養人的團結意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領和知識,所以酒店整個建設和設備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:
這傳菜部工作太苦了!
我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關鍵的。我在傳菜部主要工作區域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。
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五月份,嘉鑾國際大酒店又開始學習管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來,展現企業能力和生存力。它會教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認真去學習五常法,它將會給我帶來許多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學習和發現。
五常法是當今企業一個重要的管理方法,特別在中小企業發展過程中,五常法可以起到重要的作用。五常法會改變一個企業對員工的行為規范要求。企業在不斷發展壯大,五常法管理在不斷運用,人人行五常,企業更輝煌。在工作中也要注意細節,細節是很重要的,一個好員工會注意到自己公司的細節,說明他每天上班都在觀察各個細節問題,哪個是對的,哪個是錯的,并學會揚長避短。
來到嘉鑾國際大酒店,從開始不知道酒店是個什么樣的行業,到上崗培訓,我學了很多酒店里的知識,以及怎樣才能管理好自己部門的事情,到了解自己酒店的設施設備功能及應知應會。我給自己定下目標,要在實習中學到更多知識,技能和酒店管理方法。此外,我學會了如何正確處理人際關系。我了解到禮貌是重要的,禮貌是個人修養和文化水平的體現。在工作上我感受到一個員工的責任,由于工作壓力,我變得更成熟了。在學校里每天都是學習,都感受不到學習的壓力,因為在學校學習的幾門功課比較簡單,不像高中課程多,不了解外面的世界是什么樣的,競爭力是什么。我認為實習能夠學到社會經驗及正確處理人際關系的方法。
不管在哪個部門都好,我都要認真踏實地工作,而且還要有好心態,要有積極的心態,嘴里沒有抱怨,心態健康,樂觀向上,無論是身處順境還是逆境,都能發現美的事物,保持對生活的熱情。其次,我們應該善于學習成功人士,他們都有一個共同點,善于從別人身上發現優點,并迅速吸齲世界日新月異,要與時俱進,甚至站在時代的前沿。我一定要有謙虛好學的心態,工作上要和伙伴們團結協作。俗話說:
獨木不成林