時間：2022-11-11 02:55:07
序論：在您撰寫專業慶典禮儀時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
大連商業學校慶典禮儀中心，是學校主持與播音（婚慶禮儀服務與管理）專業實訓教學的場所。建立伊始，就嘗試用全方位對外經營的方式，引導學生參與主要經營項目---婚紗攝影、婚慶禮儀服務的業務操作過程。力求用最真實的體驗，讓“做中教”與“做中學”的職業教育實踐落到實處。培養學生的經營意識，敦促學生完成由學生向員工的轉變。
【關鍵詞】
全方位經營化；主持與播音（婚慶）專業實訓；員工素質
大連商業學校慶典禮儀中心，是依托學校已經開辦三年的主持與播音（婚慶禮儀服務與管理）專業的教學實踐需要，設置并建設起來的。設備設施的添置，完全按照以婚慶禮儀服務與管理為主的慶典禮儀所需而配備，管理制度則完全按照對外經營性禮儀公司管理制度設立，學生實習、實訓的方式與考核也完全結合“全方位對外經營”的要求設定?！叭轿粚ν饨洜I”的實訓教學嘗試，讓大連商業學校慶典禮儀中心成為大連商業學校全國示范校建設項目中---“商業一條街”建設項目的重要組成部分。
1 慶典禮儀中心的職能與專業教學的關系
大連商業學校慶典禮儀中心的職能，不僅體現在服務于主持與播音（婚慶禮儀服務與管理）專業教學需要，更重要的是體現在服務于慶典禮儀市場需求的滿足上。
1.1全方位經營、自負盈虧、把經營場所變成實訓室
大連商業學校慶典禮儀中心自規劃時起，就確定以真實經營為主導，用全方位經營活動，自負盈虧的經營性目標設定，規避以往專業實訓教學中通常存在的模擬實際操作帶來的詬病，把真正與市場需求零距離接軌的慶典禮儀服務與經營，作為慶典禮儀中心的主打業務。慶典禮儀中心就是實訓室，實訓室就是教室。無論是實習學生還是實訓學生，當他們走進慶典禮儀中心時，就是走進課堂，走進實訓室。重要的是，當他們走進慶典禮儀中心時，就是走進企業、走進公司。學生在慶典禮儀中心真實的經營過程中，學習如何面對真實的客戶要求，思考自己的經營與服務是否能夠滿足不同客戶的需要。慶典禮儀中心力求用最真實的經營活動，給主持與播音（婚慶禮儀服務與管理）專業學生一份真實的生意運作過程的體驗，真正達到學生實習、實訓的要求與目的。
1.2真正實現“做中學、做中教”的職教教學理念
“做中學、做中教”的職業教育教學理念，是職業學校建立專業實訓室的初衷。實訓室的建立讓學生有了真實體驗和訓練實際操作技能的機會，尤其是一產、二產實訓室。但必須注意的是，以往商業服務業大多數專業實訓室的功能，都僅限于在模擬經營場景下的專業實務操作，強化的是虛擬崗位具體技能的模擬操作。學生只能在實訓指導教師設定的經營框架下，瞎子摸象般操作，只見其型不完全知其意，忽略了真實經營的波譎云詭、忽略了真實經營本身的來龍去脈、忽略了服務業對客戶滿意程度的要求。從而，導致實現“做中學、做中教”的職業教育理念有些許與實際脫節。大連商業學校慶典禮儀中心實行全面對外經營，用真實的業務運營，讓學生在慶典禮儀中心提供的實習、實訓機會中，真正全方位接觸外面的世界、全方位接觸客戶、貼近市場、貼近生活，讓“做中學、做中教”的職業教育教學理念能夠真正落到實處。
2 慶典禮儀中心實訓教學的嘗試
借鑒學校其它專業實訓室運營的經驗，慶典禮儀中心在籌劃建立時，就將其定位為對外經營的經營實體，以期在實際經營中以真實經營帶動實訓教學，具體體現在：
2.1以慶典禮儀市場需求為指導，設定中心的經營范圍
鑒于目前慶典禮儀市場對新人求婚儀式、婚禮現場布置、金婚慶典儀式、生日慶典儀式、大型活動慶典等方面的創意策劃要求較高，市場需求較旺，慶典禮儀中心將本中心經營項目定位于策劃與實施。具體經營項目設定為：婚紗攝影與制作、創意寫真拍攝與制作、婚慶典禮策劃、婚慶典禮主持、婚禮攝影攝像、婚禮現場督導與布置、紀念日慶典策劃、企業（學校）慶典活動策劃與實施。
與此同時，針對目前慶典禮儀市場上，婚慶主持人職業尚無正規培訓和國家認可的從業資格認證的實際，慶典禮儀中心在學校繼續教育學院的支持下，與大連市人力資源和社會保障局合作，承擔了婚慶主持人崗位技能鑒定標準的制定工作和職業資格培訓教材的編撰工作。該鑒定標準業經核準后，學校慶典禮儀中心就是大連市慶典禮儀行業婚慶主持人職業資格考核的場所，慶典禮儀中心的經營人員就是婚慶主持人職業資格鑒定的考評員?；閼c主持人職業資格的考前培訓工作與考評鑒定工作，也將成為慶典禮儀中心的一項重要經營項目。
2.2教學管理服務實現常規經營化，是中心最基本的工作要求
“做中學、做中教”的職業教育教學理念，其核心要求是教師與學生都能在真實的經營環境中用真實的操作完成“教”與“學”的任務。真實的經營環境、真實的操作需要實訓室真實的經營。而實訓室的真實經營，才能真正實現經營管理服務課程化、教學管理服務經營化的實訓要求。慶典禮儀中心的建立，為主持播音（婚慶禮儀服務與管理）專業相關專業課程的“教”與“學”，能夠行之有效地實現這一要求提供了平臺。慶典禮儀中心經營項目的確定、場地的規劃建設、相關設施的完備，完全能夠滿足主持播音（婚慶禮儀服務與管理）專業學生對攝影基礎、婚紗攝影、攝像基礎、影像后期制作、慶典策劃、慶典現場布置、慶典營銷策劃等專業課程的實訓操作與體驗。把上述專業課程的教學，完全納入慶典禮儀中心的經營活動中。同一教學班學生，在同一經營場所，全部參與課堂教學、實訓、實習以及慶典禮儀中心的經營活動。讓學生真正在慶典禮儀中心的實際經營過程中觀察、體驗、感悟、操作直至經營，不僅能夠實現慶典禮儀中心的基本工作要求，而且能夠真正讓學生在實際經營過程中學到知識、掌握技能、學以致用。
2.3把學生培養成好員工是中心工作的宗旨
學校的教學考核，注重于學生的職業道德理論考核、專業知識理論考試和操作技能考核。由于非經營化的實訓室無法與真實的經營環境相契合，無法與企業經營要求相匹配等不利條件限制，造成學生為考核成績而學習，懂理論、懂技能但不懂經營，好學生不一定是好員工的現象屢見不鮮。真實的經營場所，真實的經營觀摩、體驗與操作，會讓學生在學習與實訓中，自我反思專業理論知識的匱乏、專業操作技能的不足、營銷手段和方法的缺失、服務意識與態度的差距。實訓指導教師在真實經營中，引領學生進行實習、實訓、經營，細致觀察學生對專業知識與專業技能的掌握程度和運用能力，以慶典禮儀中心的管理考核要求以及學生參與經營的效果為標準，對學生各項專業課程掌握程度和操作技能熟練程度進行考核。現場考核、現場點評，從每一個細節上，讓學生懂得一個好員工真實的職業標準，明確一個好員工應該具備的職業素養，熟練掌握一名好員工應該具備的操作技能。從而，為本專業學生未來走向社會時，能夠盡快適應工作環境于崗位需求，成為一名好員工奠定堅實的認知基礎，真正實現職業教育的終極目標。
2.4與行業協會合作，把握市場需求脈搏，實現學生真實就業
以主持播音（婚慶禮儀服務與管理）專業學生真實就業為導向，準確把握市場需求脈搏，讓本專業學生成為慶典禮儀行業第一批具有專業資格和專業水準的從業人員，是學校開辦并不斷發展主持播音（婚慶禮儀服務與管理）專業始終堅持的方針。主持播音（婚慶禮儀服務與管理）專業開辦伊始，慶典禮儀中心就依托學校，積極與大連市婚慶行業協會合作，了解市場訊息，了解行業需求，共同探討課程設置，共同探討教學方法與技巧。慶典禮儀中心組織本專業學生連續參加三屆由大連市婚慶行業協會主辦的大連市婚慶博覽會，與行業協會合作，組織本專業學生參加大連市365市民服務中心成立慶典宣傳活動，不僅擴大了本專業學生的社會影響，而且也讓學校本專業的建設與學生能力得到社會的認可。大連市婚慶行業協會所屬眾多婚慶禮儀公司、婚紗影樓、攝影中心、創意策劃中心也因此成為本專業學生理想的就業場所。大連新青年攝影中心、大連黑白創意文化咨詢公司、大連婚慶廣場等單位已經讓第一屆畢業生登上了職業舞臺。慶典禮儀中心正與大連市婚慶行業協會深度合作，共同進行慶典禮儀行業婚慶主持人崗位技能鑒定標準的制定工作，并將共同實施該專業資格技能鑒定工作。
關鍵詞：中職；機電；青年教師；職業教育
隨著素質教育的發展與進步，中職學校的教育越來越受到社會的關注。教育的關鍵是教師，而青年教師又是學校教育的骨干力量，因此，提高青年教師的專業素質與操作技能，就成為現在中職院校的主要工作。那么，如何促進中職院校青年教師的專業發展呢？
一、專業認識
由于每個人的性格特征都不一樣，青年教師的個體之間也存在明顯的差異性，因此給這些教師進行準確的專業發展定位就顯得十分重要。教師的角色直接決定著其在課堂教學中的表現，對于學生的學習與發展也起著十分重要的作用。因此，要有效地促進青年教師的專業發展，提高青年教師的專業素養，首先就要讓他們對于專業有全新的認識，有深刻的理解與體會，從而使其找到一條適合自己的專業發展之路。
對于機電專業的中職青年教師來說，他們不僅要了解機電一體化的發展趨勢，認識到機電行業的發展前景，還要具備一定的基礎理論知識、專業知識以及較強的實踐能力。由于機電專業的實踐性比較強，教師要想得到進一步的發展，僅僅掌握扎實的理論知識是遠遠不夠的。作為一名教師，其擔負的責任就是教書育人，如果自己沒有能力，那么就難以為社會培養出高素質的人才，只有學以致用才能讓教師發揮出他的價值，從而提升教師的專業素養。
二、專業規劃
科學合理的專業規劃是提升教師價值的有效途徑，青年教師要在對專業有全面認識的基礎上合理地規劃自身的專業發展。由于機電一體化專業主要培養的是從事機電設備的使用、維護、維修以及設備的管理與設計等工作的具有高素質、高技能、應用型的職業技術人才，那么青年教師就要不斷提升自己的能力，為學生的發展奠定基礎。
教師的發展是一個逐漸進步并不斷完善的過程，要促進教師的逐步發展，就要結合中職學校的教育發展目標，對教師的專業發展進行整體的規劃，確立教師專業化發展的動態標準，并有意識地指導、培訓教師的技能。由于機電專業對教師的實踐操作能力有很高的要求，那么要使中職青年教師的能力得到提高，就要制定合理的專業規劃，比如在技能目標方面：專業青年教師在一年內爭取達到高級工水平并取得高級工證書；已取得高級工證書的青年教師要達到技師水平并取得技師證書；在教育教學能力目標方面：在進校的第一年，專業青年教師要跟師實習，第二年在導師的協助下，能從事教育教學工作，第三年能夠獨立從事教育教學工作等。制定這樣的規劃有助于青年教師朝著目標努力，進而發展專業技能。
三、教育培訓
職業學校培養的主要是應用型、技能型人才，這對于一直在學校致力于學習的青年教師而言，他們的操作技能就無法滿足教學的基本需求，理論知識也可能會有過時的傾向。在信息時代快速發展的現在，青年教師要在中職學校有立足之地，就要不斷地學習，不僅學習先進的教學理念，還要學習先進的操作技能。對中職青年教師進行培訓是提高他們職業素質的基本途徑。
1.理論培訓
對于機電專業的青年教師來說，對他們進行理論培訓的內容主要是“四關”和“五能”。其中“四關”為備課、板書、語言、儀表，“五能”為課堂教學的組織能力、現代教育技術的應用能力、教學改革創新能力、教研能力、對教學的心理承受能力。為了促進青年教師的快速成長，還要加強他們教學理論的學習，提高教師的理論水平。在實際的培訓中，可以選擇具有豐富經驗的專家引領青年教師，使其結合自身的特點與優勢選擇適合其發展的道路，并使青年教師逐步形成自己的教學風格。比如，《機械制圖》課程，傳統的課堂教學就會選擇講授為主、操作為輔的教學方式，但是青年教師結合自己的特點，可能會選擇利用微課或者是翻轉課堂的教學方式進行授課，這種新穎的教學方式既能夠激發學生的信心，提高學生的學習興趣，使學生的自主學習能力得以發揮，又使青年教師的教學組織能力與協調管理能力得到提高，一舉多得。
2.實踐培訓
實踐操作能力是學生必不可少的一種技能，也是青年教師必備的技能。在中職院校，教學的主要目的是為社會輸送技能型人才，學習成績的好壞并不能代表一個學生能力的高低。在校企合作的教學模式下，學生進入到企業的工作現場，教師就成為他們的師傅，工廠的車間就變成了教室，在這樣的教學環境下，青年教師不但要有扎實的理論知識，還要具有實際操作的技能，能夠帶領學生進行實踐操作。因此，要加強青年教師的實踐培訓，為他們創造機會到企業生產內部，了解新產品、新工藝，使其掌握過硬的專業技能與訓練方法，從而在教學中可以有條理、有組織地訓練學生的動手操作能力。
“雙師型”教師逐漸成為職業院校教學的主要模式，“雙師型”教師不僅具有一定的教育水平，還有相關的職業資格，對于機電學生的教育具有十分重要的意義。因此，在對青年教師進行實踐培訓的同時，學校還要鼓勵他們積極參與職業資格考試，取得相關的職業資格，在企業實際的工作中獲得更多的知識與技能。從而為青年教師的專業發展奠定堅實的基礎。
四、自我反思與評價
自我反思可以幫助青年教師逐步改正自己的缺點，完善自己的不足，使自己逐漸走向成熟。在教學實踐中進行反思，有利于教師及時改正自己的錯誤，提升學生學習的質量，促進學生能力的提高；在教學實踐后進行反思，教師可以根據學生的學習情況對教學過程進行全面而客觀的評價，從而使教師清楚地認識到教學中出現的問題，以便下次課可以改進。
例如，在教學《機械模具》時，大部分教師都采用多媒體進行教學，讓學生通過直觀的視覺感受去理解，但是由于有些學生的空間想象能力比較差，他們很難將模具的形狀在腦海中完全地呈現出來，從而會造成學習效果降低。那么，教師在教學之后進行反思就會找出問題的癥結，在下次課上教師就可以拿出實際的模具讓學生觀看，從而讓學生很容易就掌握了這些知識。
促進中職學校青年教師的專業發展是素質教育發展的必然要求，我們要在心中樹立教師專業發展的理念，在教學與實踐中不斷突破創新，認真實踐，從而逐步走向自主發展的專業道路，使自身成為具有較高專業素養的中職教師。
1 明確自身的技術定位
在汽車產業中，許多生產企業屬于純粹的配套加工企業，僅僅根據訂貨方，例如，整車生產廠商或者零配件定制廠商提供的圖紙進行生產，沒有自己的研發部門和研發能力。但這并不意味在專利申請上就無所作為。這類企業需要著重注意在生產過程中是否根據實際需求對定制產品進行了個別特征的改進，這些改進由于會隨著產品出售而被他人知曉，并很有可能引起他人的模仿。此外，需要重點考慮在生產過程中是否存在與產品特點相關的技術改進，爭取將其申請為自己的專利。在簽訂生產合同過程中，要注意訂貨廠家是否承擔知識產權風險，因為有些知識產權風險在項目啟動時無法預見，如果約定不明確，企業有可能為了加工別人定制的產品而承擔無謂的風險。
作為具有自身研發能力的企業，則要根據自己的實際情況，設置專人管理和對產品開發人員進行專利培訓。對于自己設計的任何一款產品，都應該爭取獲得一些專利，以期充分保護本企業的知識創造成果。
一些企業需要向其他配套企業定制大量零配件，則要注意與這些企業在知識產權問題上的約定，如果零配件是自己設計的，應當確保在交付圖紙之前已經進行了相關專利申請，以免對方根據自己提供的資料申請專利，造成己方被動。這種情況在實際工作中屢有發生，訂貨方往往認為可以通過自己的一些設計資料證明產品由自己設計，但是，在實際法律程序中，這種證明責任非常復雜，在形成證據鏈的過程中往往會出現紕漏。造成有理說不清的局面。其實，及時進行專利申請才是最好的證明方式。對于需要對方設計的零配件，則要考慮自己的定價中是否包括研發的費用，是否可以要求獲得相關的專利申請權利，或者至少雙方共同申請。
2 根據企業產品決定申請重點
一般來說，對于有自主研發能力的企業，需要重視的專利申請是其生產產品的專利。一方面，企業對于自己的產品研究最透，技術上往往會比較領先；另一方面，產品一旦公開出售，就可能引起其他企業的模仿，如果不申請專利，則很難制止他人的仿制行為，企業為產品設計進行的投入無形中被他人分享了。許多汽車零配件廠家，長期專注某一些零件的設計生產，應當考慮在這個狹窄的領域積極申請一批專利，為打擊競爭對手以及在市場上將自己與競爭對手區分創造知識產權條件。這些專利很可能成為企業爭取客戶的重要籌碼，因為對于任何一個上游企業，當其向下游企業進行采購時，會很自然地選擇具有自己的專利的企業，以降低自己面臨的知識產權風險。
對于企業生產中的關鍵技術環節，也應當考慮選擇一些重點技術進行申請。例如，一些特殊零件的工裝是根據產品要求專門設計的，企業付出了許多投入，如果不申請，則很可能隨著企業的人員流動被其他企業采用，如果申請了專利，則可以起到威懾作用，使競爭對手不得不考慮采用其他手段進行生產。
3 在專利申請中需要注意與產業鏈的配合
汽車產業的產業鏈特別長，上下游企業的關系非常復雜。上游企業向某個廠家定制某種產品，下游企業可能會將學習到的相關技術手段為該上游企業的競爭對手生產相關的產品，因此，廠家不僅僅要考慮自己企業的產品申請專利，而且要考慮如何通過申請專利對自己的下游企業進行限制。一個典型的做法是，在專利申請中，將保護范圍延及其上下游企業的產品，這樣，在出現侵權時，能夠有更多的訴訟對象可以選擇。例如，生產發動機的企業應當在申請專利時，將使用該發動機的整車也作為專利保護對象，出現侵權時，不僅可以考慮控告生產發動機的廠商，還可以直接要求使用該發動機的整車廠商進行相關的賠償。同樣是生產發動機的廠商，其中許多部件可能是定制的，對這些零部件也要申請專利，以便控制下游廠商的行為。
4 申請專利要與生產開發周期相配合
汽車設計往往需要三五年的開發周期，許多廠家在產品開發初期沒有考慮專利申請工作，在產品即將上市才緊急申請相關專利。這種情況會由于任務過緊造成嚴重的遺漏，最后不能對產品進行充分的專利保護。一個產品往往無法通過僅僅一個專利獲得充分的保護，而且一些與產品相關的工裝、生產方法也可能非常重要，也需要進行保護。可以說，一個產品開發完成后，往往需要圍繞其申請許多專利，時間過緊對獲得充分的專利保護極為不利。就是對于研發中獲得的一些并非最佳的技術方案，往往也需要申請一些專利，以限制免競爭對手使用，為其建立更高的專利門檻，這些內容如果不在開發過程中隨時注意搜集，極有可能流失。另外，在產品上市后，很可能需要對使用中暴露的問題進行改進，上述各個方面都要求將專利申請放在整個開發生產周期中考慮，而不是僅僅在研發完成時申請專利。
另外，專利實行先申請原則，如果申請時間過晚，則有可能將原本可以獲得專利的技術錯過了申請的時機。一個專利從申請到批準需要較長的審查周期，如果產品上市，還沒有獲得相關的專利，則難以及時制止他人的仿制行為。
5 申請專利需要與市場相配合
專利申請存在地域性，僅僅在中國申請的專利在國外不能得到專利保護。為此，企業必須明確自己產品的市場范圍，尤其是對于有可能出口的產品，需要明確產品的可能市場，以及將來可能為哪些國家地區的上游企業提品，這些問題決定了專利應當到哪些國家和地區申請。一些在國內很好的產品卻無法進入國際市場，往往是由于忽略了在這些國家的專利申請，錯過了專利申請的時機，造成市場被其他仿冒者占領。
6 申請專利需要了解主要競爭對手的專利申請情況
汽車產業競爭非常激烈，如果不能及時了解對手的研況，則可能造成自己的被動。因此，不斷地查閱競爭對手的專利申請，可以了解其技術水平和技術發展思路，當然，能夠查閱到的專利一般是一段時間以前提出的技術方案，對手可能已經進步了。另外，也有一些技術先進的廠家開始有計劃地申請一些誤導同行的專利迷惑對手，這些都是專利戰中經常使用的招數。對于企業，對同行的專利不聞不問，搞鴕鳥政策不足取，但
也要注意分析搜集到的專利文件，避免落入陷阱。
7 申請專利需要建立有體系保障
對于任何一個具有研發能力的汽車生產相關企業，在面臨異常激烈的市場競爭的情況下，都必然需要高度重視專利問題。專利申請是一個非常專門的法律事務，僅僅依靠企業的一般法務人員一般不可能較好地管理專利申請的相關事務。因此，配置相應的人員，以及根據企業情況，將這些人員安排在合適的部門就非常重要。人員配備整齊了，上下關系理順了，才可能使企業的各種技術通過這個渠道轉化為專利，形成企業的自主知識產權。
8 申請專利需要恰當選擇專利類型
許多企業不知道自己的技術應當選擇申請發明還是實用新型。這個問題需要重點考慮自己的申請目的和技術更新速度。如果企業申請專利的目的是避免自己陷入專利糾紛，則可以多申請一些實用新型，如果企業申請專利的目的更為積極，期望限制競爭對手，則必須積極申請發明專利，尤其是圍繞產品申請發明專利。另外，發明的保護期限為20年，而實用新型的保護期限為10年，對于技術更新非常快的產品，10年已經足夠了，但是，對于大多數汽車零配件產品，10年的保護時間往往過短，一般來說，汽車產業的相關企業申請類型還是以發明為主較好。
9 選擇適當的所可以事半功倍
目前，國內的專利行業日趨成熟，企業應該根據自己的定位，選擇合適的機構作為合作伙伴，由其專利申請。在選擇過程中，主要需要注意專利機構的經驗以及資質。當前，許多專利公司還沒有獲得涉外的資格，如果企業考慮今后需要申請涉外專利，就需要考慮機構是否有涉外的資質，另外，還應當考慮機構是否能夠提供除了專利之外的其他知識產權服務，例如，當企業面對專利侵權時，可能需要有豐富訴訟經驗的公司提供訴訟服務；另外，企業還可能遇到商標等方面的知識產權問題，這些問題也往往需要公司提供支持。對于研發能力強的汽車企業，選擇一個能夠提供全方位知識產權服務的公司才是最佳的選擇。
【關鍵詞】青年教師 電子商務 實踐能力 提升
【中圖分類號】G451 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）10-0184-01
目前電子商務專業應達到的實踐能力大致包括以下幾方面：具有電子商務系統規劃和建設的管理能力；具有電子商務項目的評價能力；具有電子商務系統運作管理能力；具有電子商務系統安全管理能力；具有網絡營銷項目的策劃、實施和管理能力； 具有運用電子商務系統處理合同交易結算等商務事務的能力； 具有市場營銷項目的策劃、實施的能力。就如何提升實踐能力筆者有以下建議：
一、到企業進行掛職鍛煉
作用在于：1.到與專業相關的企業進行掛職可以實現專業教師與專業崗位的“零距離”接軌，在此基礎上深入社會，能直接生產產品或參與管理，熟悉企業和市場實際運作流程，了解行業態勢，學到一線的管理經驗，強化操作技能，豐富專業信息。2.企業的工作經驗對于教師來講是豐富的教學資源，教師通過參與企業一線實踐，能親身經歷企業一線發生的故事，拓寬教師的人際交往渠道，教師結合自身的理論知識能夠更加融會貫通，使得教師在課堂上不光能結合實踐講理論，也能結合自己的親身經歷以敘事的方式給學生講故事，能夠活躍課堂氣氛，豐富教師的教學內容，同時確立實踐教學體系，不斷探索、總結和推廣示范專業教育教學的新模式、新方法，將實踐教學、課堂教學結合起來，使整個教學過程成為一個實踐過程。
要想使掛職達到預期的目的，應該做到如下幾點：1.入企實踐應帶著任務去完成實踐，包括：開展行業或專業的社會調查，了解自己所從事專業目前的技術現狀和發展趨勢，以便在教學中及時補充反映當前的新科技；2.帶著教學中的一些課題，到企業去向有豐富實踐經驗的工程技術人員或管理人員請教，在他們的幫助下提高嫁接、推廣和應用新技術以及進行科研開發的能力，提高教學質量；加強學校與合作企業的經常性溝通與聯系，為“產學”合作教育建立紐帶；3.為企業和基層培養一批專業對口，實踐技能高超的高素質人才，另外，教學改革、實習實訓基地建設、科研及產業等工作，都要瞄準企業，為他們排憂解難，推動相關產業的更新換代和升級，同時，夯實校企合作的基礎，加深校企雙方的感情。努力做好“以就業為導向，滿足企業需要”， 同時考慮學校與企業共同建立互惠互利的“雙贏”機制。
二、積極參與各種實踐技能競賽
就前一段參與的在大連海事大學舉辦的電子商務網絡創新應用能力大賽而言，我的感觸很深，從中我看到了無論是從參賽作品的包裝、賽前的準備以及競賽的指導思路都與獲獎參賽院校存在很大的差距，認識到：不管是什么樣的商務形式，首先要重視的就是營銷活動，企業需要能為企業創造利益的人才；商務網站的建設不光要靠技術實現，更應側重于營銷，注重企業的流程改造和網絡資源的整合能力；通過參加這樣的競賽對學生和教師的實踐技能的提高都會有很大的促進作用，也為教學提供了新思路。另外通過校際交流可以及時了解電子商務專業教學與人才培養的動態，不斷調整專業課程體系結構，豐富專業教學內容，并通過交流教學經驗和教學思路，不斷豐富教學思想。
三、參加專業建設和教學研討會
作用：1.電子商務專業是一個新的專業，為了切實加強電子商務專業的建設，要更多地參加全國性的專業建設和教學研討會，及時了解電子商務專業教學與人才培養的動態。2.另外，電子商務專業與計算機技術聯系緊密，使得在計算機網絡技術發展起來的電子商務專業的知識總量在不斷地增加，知識陳舊和淘汰率較高，因此，趕潮流、追蹤計算機新技術是電子商務專業的一個突出特點，這樣就需要走出校園，積極的參與交流，聆聽教學專家和企業專家的精彩講座，分享他們的教學成果，分析生動有趣的教學案例，以及時地調整教學安排，挖掘探索學校與社會零距離的發展方向。
四、重視教學過程中的實踐環節
1.建設實訓基地：教師入企實踐的時間有限，回校后可以利用校內實訓基地繼續鞏固和提升自己的實踐能力。通過校內實訓基地的建設，教師實踐能力可持續發展成為可能。
2.結合自身在企業實踐的經歷和成果，能更好地安排好實踐教學課程，使得實踐課程教學有的放矢。
3.充分利用實驗室進行實踐教學鍛煉，補充課堂理論教學。比如說：利用電子商務軟件進行實驗教學，課程設計和畢業設計的選題盡可能地結合實際項目，對企業進行實地調研，分析業務流程，然后在按照軟件工程的設計思路進行商務網站的設計與開發，在指導的過程中提升自身的實踐能力。
五、不斷地自學和反思自身的實踐能力
教師可以合理調配業余時間，充分利用校內外實習實訓條件，在科學理論的指導下，自我探索、自我實踐。虛心向實踐技能強的專業教師取經。優點是時間機動、方式自由；但由于外界干擾較大，缺乏濃厚的學習氛圍，堅持下來需要堅強的意志和持之以恒的品質。專業教師要增加“三性”，明確學習重點，掌握基本技能，增強自學的實用性；將自學與教學尤其是與備課、作好實習前的準備等環節結合起來，增強自學的針對性。
另外，不斷反思實踐能力，教學反思是教師以自己的教學活動過程為思考對象，來對自己所做出的行為、決策以及由此所產生的結果進行審視和分析的過程，是一種通過提高參與者的自我覺察水平來促進能力發展的途徑。
六、參加科研
1.畢業論文寫作教學中存在的問題
畢業論文是學生自主學習、嘗試解決實際問題的實踐性環節。完成畢業論文是開放教育本科生畢業的一個必要條件，理應引起學生的重視，但是在實際的寫作教學過程中還存在不少問題。
1.1 論文選題不符合要求
重慶電大對行政管理專業制定了具體的畢業論文教學大綱和實施方案，明確規定了畢業論文的選題范圍。但是仍有一部分學生沒有對畢業論文的寫作引起重視，自行其事，選題與要求大相徑庭，主要有以下三種情況：
1）選題忽略專業性。電大對行政管理專業本科畢業論文作了明確規定：選題必須符合專業培養目標和教學要求。要求學生選題以所學專業課的內容為主，不得脫離本專業范圍；內容有一定的綜合性，具有一定的深度和廣度。同時，明確要求寫作內容是：選擇同本單位、本行業的行政管理發展密切相關的現實問題和實際問題。事實上，每屆學員提交的畢業論文選題中，有相當一部分選擇了非專業方面的選題，或者是已經完全得到解決的常識性問題。沒有體現本專業的特色和要求。
2）選題過大過難或過窄。學員缺乏必要的選題常識，不能結合自己的實際水平選題，如有的學員寫“政府機構改革研究”“各國行政監督比較研究”“電子政務建設若干問題”
“論企業家政府”等之類大而難的題目，這樣，導致自己的綜合能力達不到，駕馭不了。同時，由于選材難度大，導致觀點提煉不準，內容空空洞，思想沒有深度。反之，有的學員選題過窄，無法展開論述，使論文缺乏應有力度。
3）選題陳舊，內容雷同較多。比如，“論行政管理的地位和作用”、“ 論人力資源管理”等，內容陳舊，雷同，不能解決本單位、本行業管理中現實存在的問題。
1.2 論文內容有明顯缺陷
這一類的論文多數是由拼湊而成的，由于論文作者胸無成竹，東拉西拼，導致論文在論點、論據、論證、研究方法、邏輯、結構、語言等方面都存在著嚴重的問題。無關論文主題的內容占據很大篇幅，而研究的成分很少；或論文觀點不明確，論據不充分，不翔實，與論點不相符；或論證不嚴密，邏輯混亂，結構不完整，層次不清楚，沒有整體性；有些甚至語言不通順不流暢。
1.3 論文格式不符合規范
《重慶電大行政管理專業（本科）畢業論文教學工作實施意見》中明確規定了本科畢業論文的內容及格式的要求，但在實際的操作中，有的學員缺乏嚴謹的學術態度，導致論文不符合規范要求。一是形式上的不規范。表現在論文字號、字距等排版不符合要求；論文中必備的要素不完整，有的無內容摘要或關鍵詞，有的將文末注釋和參考文獻混為一談等。一是內容上的不規范。論文的題目不能夠準確概括論文主題，摘要與論文主要內容無關，關鍵詞不是表達論文核心的專業術語，參考文獻不足以支撐論文的論述。
1.4 抄襲現象較為嚴重
有一部分學員因專業基礎知識學得不扎實，畏懼論文寫作，加之學術道德缺失，選材不當，致使論文要么是全文抄襲他人學術成果，要么是上網捜索幾篇拼湊整合成文。
1.5 論文答辯敷衍了事
電大畢業論文的寫作，是針對學生綜合運用所學專業知識，分析和解決實際問題能力的系統訓練和考察的過程，而論文答辯則是對學生論文寫作過程的考察和驗證，在整個教學實踐環節中尤為重要。從歷屆答辯情況來看，參加答辯的學員有不少人都抱著應付的態度，在答辯時對論文的內容不熟悉，對答辯教師提出的問題不知所云，答非所問。這種敷衍的態度致使行政管理本科論文教學達不到應有的效果。
2.畢業論文寫作教學中存在問題的原因分析
以上問題的產生，除學生自身原因外，與指導教師、學校教學管理方面的因素也有很大的關系。
2.1 從學員方面來看，受條件限制，重視不夠
行政管理本科學生多是基層干部、大學生村官、企事業單位的工作人員，工學矛盾非常突出，在工作期間，對本專業缺乏系統的理論學習和研究。加之部分鄉村和基層上網條件差，汲取本專業有學術價值的資料較為為困難。在這種情況下，學生無法按照規定來選題、提煉論點、形成思路、完成論述，便選擇抄襲或拼湊完成論文。在這種態度極不嚴肅，缺乏應有的嚴謹治學精神的寫作態度影響下，致使論文質量下滑。
2.2 從指導教師方面來看，力量薄弱，把關不嚴
在本科論文寫作過程中，論文質量的好壞與教師的指導是否到位關系密切。中央電大和重慶電大對本科畢業論文的指導教師資格都有著明確的規定。但是，真正符合條件的教師非常有限，對論文指導教師的培訓，僅局限于常規的操作規程培訓，而缺乏深入到專業層次的培訓，致使教師在論文修改審定上，不能給予學生學術上的指導，從而影響了論文質量。
2.3 從教學管理方面來看，論文教學的支持服務不到位
目前，從中央電大到各級地方電大，對于常規教學的支持服務系統都很完善，各種教學資源也很豐富，網絡學習資源十分充足。然而，各級電大針對論文教學制訂的一系列文件，卻沒有能夠從專業角度，明晰地提出對學員進行指導的要求，這必然會影響畢業論文的質量。
3.解決畢業論文寫作教學中存在問題的對策
畢業論文是開放教育本科教學檢驗學生學習效果的最終體現，其水平的高低直接折射出開放教育的教學質量。因此，如何解決畢業論文教學中存在問題，確保論文的質量，是一個值得探討的課題。
3.1 進一步提高認識，加強對畢業論文教學工作的重視
畢業論文教學是提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，全面提升學生專業素質的重要手段。因此，必須轉變觀念，提高認識，加大對畢業論文教學工作的管理和指導，切實做到把畢業論文教學放在和專業課教學同等重要的位置。在畢業論文教學的制度建設上，在指導教師的選聘方面下功夫，精心組織，認真安排，確保畢業論文教學工作的順利開展和如期完成。
3.2 完善畢業論文教學支持服務體系建設，加強對指導教師的培訓
畢業論文教學支持服務體系建設，重在做好論文教學資源建設和加強對論文指導教師的培訓工作。在市校專業教學資源建設的基礎上，結合我校畢業論文工作實踐，制定一些針對性較強的指導性的文件，提供輔導材料、課件等教學資源，并將這些資源放在分校教學平臺上，供學員下載和學習。此外，學校要進一步加強畢業論文指導教師的培訓工作。培訓工作既要從宏觀上著眼，又要從微觀上著手，把論文指導的資格培訓和常規的專題培訓結合起來，把網上培訓和面授培訓結合起來，定期針對畢業論文中出現和存在的普遍問題進行集體研討，從制度層面上，制定出切實可行的論文指導方案。
3.3 強化過程管理，確保畢業論文的教學質量
畢業論文寫作指導，是一項時間長、程序多、業務性強的工作，精心組織、認真輔導和嚴把質量是做好這項工作的重要保證。為此，我們必須做好以下工作：
1）規范操作，做好畢業論文的指導工作。一是督促指導教師嚴格按照中央電大和市校的要求進行寫作教學指導。從指導學生選題，到收集素材、選材，形成論文思路，寫出論文提綱，完成論文寫作，教師都必須嚴格寫作指導流程，扎扎實實開展指導工作。指導教師在學生論文寫作過程中，從初稿、修改稿和定稿等三個環節教學上應予以具體指導，在定稿后做出初步評價，并指導學員完成畢業論文答辯。二是指導教師在指導過程中，嚴格要求學生按照畢業論文的規范寫作，尤其注意要從論文的格式、題目、署名、摘要、關鍵詞、正文、參考文獻以及字號、字距等細微處提出嚴格要求。
地點：黑馬金屬大市場工地現場
一、 開工慶典前期的籌備工作
1、特邀市領導、區領導、貴賓、嘉賓等。
2、特邀當地新聞機構、報紙、電臺、網站等記者。
3、訂制禮品、紀念品。
4、禮邀襄樊電視臺知名主持人：李宏偉。
5、場地的協調工作及安排保安工作人員負責現場值勤、以及解決突發事件和疏通道路等工作。
6、安排來賓的接待準備工作。
7、禮品（紀念品）的發放、胸花佩戴準備事宜（一是登記,憑請柬打鉤領取雨傘，奠基結束后收回請柬發茶杯；二是憑禮品單，領取床上用品。）
二、 開工慶典的會場布置
（一）、在東路出口放一個彩虹門（15米，全紅彩虹門，紅底白字），東路掛橫幅（制漆廠至金橋公司倉庫）5條，每條長15米，寬75公分（紅底黃字）。
彩虹門內容：熱烈祝賀黑馬金屬大市場隆重開工
橫幅內容：
1、熱烈歡迎各級領導的光臨！
2、熱烈歡迎廣大鋼材商戶的光臨！
3、熱烈歡迎金屬行業經營戶的光臨！
4、熱烈歡迎白馬服裝廣場商戶的光臨！
5、熱烈歡迎襄樊各界朋友和廣大市民的光臨！
（二）、在黑馬金屬大市場營銷中心門口放一個15米的彩虹門，(彩虹門內容為：熱烈祝賀黑馬金屬大市場隆重開工), 四周放6個氫氣球以襯托慶典現場氣氛。
1、在市場大門口放一個15米的彩虹門（彩虹門內容為：熱烈祝賀黑馬金屬大市場隆重開工）。市場側門貼對聯一幅，從市場主干道兩側插放彩旗138面（從魚池至舞臺前停車區），總長270米，彩旗高1米，寬0.7米，在印黑馬金屬大市場字樣和標志，顏色有紅、黃、藍、綠四種，彩旗桿長2米，入土20厘米，每個彩旗間距4米，勾勒場地范圍，增加慶典現場氣氛。
2、在黑馬金屬大市場工地慶典現場搭建一個長12米、寬8米、高0.8米的舞臺。舞臺上面鋪紅色地毯，周圍用金布圍邊，舞臺下方擺放綠色植物。舞臺前通道鋪2米寬紅地毯，直通奠基區。舞臺背景為噴繪制作（12×4米），兩邊放置一對6米高的燈籠柱。
（背景噴繪主題為：黑馬金屬大市場開工慶典儀式）
（燈籠柱內容為:鐵打的市場 留金的旺鋪）
3、來賓區在離舞臺3米處鋪紅色地毯，地毯寬12米，長8米，前排擺放8張桌子，上面鋪紅色臺布，放水果，礦泉水、煙缸各20套，來賓區擺放120把椅子，每排20把，共5排，分為貴賓區（2排），嘉賓區（3排），觀眾區。其中觀眾區長12米，寬6米。
4、在紅地毯入口右側處設接待處，接待處前放2張桌子，鋪紅布放簽到牌、簽到冊二套。
5、音響器材：專業演出音響分別位于舞臺左右兩側（一對主音響，一對負音響，一對反聽，話筒2個、話筒支架2個），調音區位于舞臺左側2米處，外設遮陽傘，由專業調音師負責播放開工慶典曲目。
6、奠基石橫臥于舞臺左前方3—4米處，奠基石上鋪紅色綢花，周圍青沙堆放，16把帶紅綢花的鐵鍬整齊插放在青沙上。
7、在黑馬金屬大市場來賓區共放12個氫氣球（氣球底下掛10米條幅）分兩側擺放，每邊6個，錯落有致。
8、軍樂隊（武警四支隊18人）奏歡迎進行曲，迎接嘉賓光臨。慶典時奏慶典進行曲，慶典結束后奏歡送進行曲，增加現場氣氛。
9、禮炮放置舞臺左右側（慶典儀式前鳴放6響，烘托現場氣氛，主持人宣布奠基培土時，禮炮鳴放21響）以烘托喜慶的氣氛。
10、奠基池四周放置10門禮花炮，1688個升空小氣球放置舞臺背景后面，在黑馬金屬大市場領導和嘉賓奠基培土時，升空小氣球和禮花炮由專業人員實施。
三、 開工慶典禮儀服務
1、呈祥禮儀公司將安排16名禮儀小姐參加黑馬金屬大市場開工慶典禮儀服務工作。
2、慶典當天8：00整禮儀小姐準時到位，8名禮儀小姐在慶典現場負責貴賓簽到，及為貴賓佩戴貴賓胸花、發放禮品等接待等工作，另8名禮儀小姐負責迎賓等工作。
3、9：48主持人介紹領導，由禮儀小姐引導領導上臺講話（軍樂隊奏樂）。主持人宣布請領導為黑馬金屬大市場剪彩時，由禮儀小姐引導主席臺上的領導剪彩。
4、9：58領導宣布奠基儀式正式開始，禮儀小姐引導貴賓步入奠基池奠基培土。奠基完畢，禮儀小姐引領各位領導到休息區休息（軍樂隊奏歡送曲，舞獅表演）。
5、10：10文藝演出（后附節目單）。
6、呈祥禮儀后勤工作人員負責慶典整體協調分工，具體事宜按黑馬金屬大市場領導要求，無條件服從黑馬金屬大市場領導的工作安排，慶典結束后請參加開工慶典的領導在哈佛大酒店休息就餐。禮儀小姐才能結束迎賓接待工作，至此開工慶典工作結束。
四、黑馬金屬大市場開工慶典議程時間安排
時間：XX年6月18日8：00分—12：00分
8：00 音響師播放喜慶音樂，全面復查現場布置及各方面準備情況。
8：10 黑馬公司負責人到現場檢查工作，在門口恭迎領導和貴賓。
8：18 舞獅隊從營銷中心外出發游街，沿路派發宣傳單頁，經過東路過制漆廠到營銷中心，吸引鋼材商戶、市民關注。
8：30 在營銷中心門前奏樂和表演，預示開工即將開始。
9：00 音響播放迎賓曲，來賓陸續入場時，由音響、軍樂隊、舞獅隊交替迎接。由禮儀小姐負責簽到、佩帶胸花。
9：10 公司領導到接待處迎接領導及特邀嘉賓。
9：30 主持人宣布活動即將開始，請各部門做好自己的工作，請嘉賓到指定區域就座。
9：35 各級領導到達，并由禮儀小姐帶領到前排就座，主持介紹恭賀單位。
9：40 主持人宣布有請市領導、區領導、錢總登臺，由禮儀小姐引導各位領導到登臺（軍樂隊奏樂）。
9：50 主持人宣布有請黑馬金屬大市場錢總致辭。
9：55 樊城區政府張區長講話。
10：00 市領導講話。
10：05 鋼材商戶發言。
10：10 主持人宣布剪彩開始，禮儀小姐托上花綢（帶托盤剪刀）請領導為黑馬金屬大市場開工剪彩、奠基培土，同時軍樂隊奏樂，禮花、禮炮發射、升空小氣球、舞獅隊舞獅、音響師放歡快的音樂。
市場開工慶典會場布置
時 間 安 排
禮儀公司按照黑馬金屬大市場開工慶典總體策劃方案:
1、我公司定于定于XX年6月17日（星期六）派出工作人員，負責搭建舞臺、舞臺盆花、舞臺背景噴繪及慶典所用物品到現場。（當天下午如風大，舞臺背景第二天早上懸掛）
2、在6月17日下午4：00分，桌子、椅子、氫氣球、彩旗、禮炮、禮花炮、鐵鍬、地毯、彩拱門按指定位置擺放到位。
3、音響器材在17日下午4：30到達現場并調試，有專業調音師負責播放歡快的輕音樂。
4、升空小氣球在18日上午7：30充氣到位，舞獅隊在8：0 0到營銷中心，軍樂隊在8：3 0到慶典現場。
[論文摘要]以服務為宗旨，就業為導向，構建高職特色的課程體系，是高職高專教改的關鍵之一，也是教改的當務之急。重慶教育學院旅游管理專業，幾年來在教改試點過程中，通過對課程改革觀念、課程體系結構、課程教學內容、課程教學方法、課程教學環節和課程評價機制六大方面整合，對構建合理的課程體系，作了有益的探索，取得了社會認可的實效。
一、整合高職高專課程體系問題的提出
當前我國高等職業教育人才培養尚存在系統性偏差，這一偏差集中表現在人才培養的效果與市場需求之間的差異和距離，導致這一偏差最直接原因是課程建設滯后。因此，探索以就業為導向，整合高職高專課程體系，應成為高等職業教育改革的當務之急。
重慶教育學院是一所專門從事教師教育的高校。為主動適應地方經濟建設和社會事業發展，先后開辦了旅游管理、旅游英語、計算機應用技術等14個高職專業。2001年，旅游管理專業通過重慶市高職高專教改試點專業的申報評估，2002年3月，被教育部批準為全國高職高專教育教改試點專業。2006年5月，被重慶市教委授予示范專業稱號。
2001年旅游管理專業申報教改立項之時，就明確了教改目標:
轉變高職人才培養的教育觀念:不斷深化對高職教學改革的認識，逐步樹立主動適應社會經濟發展需要的人才觀、質量觀、教學觀。
更新高職人才培養的模式:逐步形成貼近行業崗位群技能需求為主的人才質量目標體系;構建以“行業基本素質十職業崗位技能”為主線的高職課程體系;實行“雙證書”制，實現學習、實習和就業無縫對接的人才培養模式。
創新高職人才培養的途徑:通過產學研結合培養適應行業需要的高技能人才。
為了實現上述目標，改革教學內容、整合課程體系是教改的關健環節。
二、高職高專課程體系整合的六個方面
課程改革是一個系統工程。我們把課程建設分為三個層次:決策層次(觀念，指導思想.);管理層次(專業方向、課程計劃、教學大綱);操作層次(課程內容、教案、課表、教學方法)。根據以上整合思路，具體作好六方面整合。
(一)整合課程改革觀念—轉變教育觀念
1.樹立科學的人才觀、質量觀、教學觀
觀念決定行動，更新轉變教育觀念是高職教改的先導。由普通歷史和地理的專科教育，轉向以職業技能為主線的高職教育，首先必需轉變觀念。為此，院系從申報教改立項之時就開展了一系列高職教育思想學習與討論，對高職人才培養的教育教學觀念形成了共識:改變學科型的人才觀，樹立以行業為先導、滿足用人單位需求的應用型人才觀;改變以全面掌握理論知識為本位的質量觀，樹立以能力為本位、以職業崗位技能為核心的質量觀;改變以課堂為中心、教師為主體的教學觀，樹立以課堂與職場相結合、學生為主體的教學觀。
2.以社會需求為導向，準確定位培養目標
為主動適應重慶旅游業發展需要，準確把握旅游行業人才需求的趨勢，根據高職教育特征和教改要求，明確了:
人才培養模式—以就業為導向、產學研結合為途徑的人才培養模式。
人才培養主線—以“行業基本素質十職業崗位能力”為人才培養主線。
人才培養目標—培養職業道德良好、理論知識足夠、職業技能熟練、綜合能力較強、德智體美全面發展，適應飯店、旅行社主要崗位服務與管理一線需要的高技能人才。
(二)整合課程體系結構—定位專業方向
打破傳統的重理論、輕技能、理論與實踐分離的以學科為本位的課程體系，構建以職業技能為本位、以“行業基本素質十職業崗位技能”為主線的高職課程體系。
1.明確新課程構建原則
人才培養目標確定后，以什么樣的課程體系來保障人才培養目標的實現?這是確保教改成功的關鍵。我們遵照《教育部關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》的精神，制訂了《重慶教育學院關于制訂高職高專教育專業培養方案的原則性意見》，把教學內容和課程體系的改革作為教改的重點，提出了構建新課程的原則:淡化專業基礎與專業課的界線;淡化理論教學與實踐教學的界線;強調職業崗位技能，構建職業崗位課程板塊;理論以必須、夠用為度。
2.以“一個專業、二個方向”構建新課程體系
在要求每年對重慶旅游行業人才需求和職業崗位群能力進行市場調查，持續追蹤崗位群技能變化基礎上，制定出了旅游行業幾個主要崗位的人才培養質量標準，將專業細分為飯店管理和旅行社管理兩個方向，并結合雙證書制的推行。
一個專業，即旅游管理專業。市場調研表明，旅游管理人才適應面廣，就業面寬，持續發展可能性大。以旅游行業必需的基本素質要求設置“行業基本素質”課程。
二個方向，即把專業細分為飯店管理和旅行社管理兩個方向。按照不同崗位的能力要求，設置“職業崗位技能”課程。
3.按需設課，構建課程模塊
按照上述原則三次調整了人才培養方案，修訂后的2006年培養方案的課程體系由三大模塊組成:
基本素質課程(包括基礎素質課7門;行業基本素質課12門);職業崗位技能課程(限選:飯店方向與旅行社方向)各6門;行業素質拓展課程(任選)10門。
4.按照“前期平臺、后期分流”安排課程流程
前期搭建平臺，在第一學年完成行業基本素質的培養;后期根據崗位實施分流，在第二、三學年用職業崗位技能課程充分保證技能的培養;在此基礎上，以行業素質拓展課程拓展學生綜合素質。
針對重慶地方旅游經濟發展實際，設置了《重慶歷史與文化》、《重慶旅游資源開發與利用》
2門地方特色課程。
根據行業特殊需要，強化外語聽說訓練，一年級開設《旅游英語》，二年級根據不同方向分別開設《飯店英語》、《導游英語》、《英語聽說訓練))，三年級開設《基礎日語》，三年外語學習不間斷。
5.注重人文修養，加強素質拓展
為了提高學生人文修養，拓展綜合素質，加強學生對口就業以及可持續發展的能力，設置了10門行業素質拓展課程模塊。包括《中國歷史與文化》、《旅游會展服務》、《旅游應用文寫作》、《推銷與商務談判》、《旅游美學基礎》、《食品營養與衛生》等，要求每位學生至少選修7門課程。
(三)整合課程教學內容—充分利用課程資源
高職教育課程目標的實現，最終有賴于教材特別是專業教材改革的進程和質量作保障。近幾年來，根據需要，對現有教材進行整合，同時，自編了適應旅游業、飯店、旅行社要求的部分地方性和實踐訓練教材。
1.突出應用，整合課程門類
根據“淡化理論教學與實踐教學界線”的原則對課程門類進行整合重組，減少理論性內容，增加實踐教學內容。如:將“旅游公共關系”與“公關禮儀”整合為“旅游公共關系原理與實務”;“旅游企業會計”與“旅游經濟管理”整合為“旅游企業財務管理”;“旅游規劃與開發”與“重慶旅游資源”整為“重慶旅游資源與開發利用”;“飯店康樂經營與管理”與“飯店酒吧經營與管理”整合為“康樂酒吧經營與管理”。
2.抓好結合:增強課程功能
將職業資格證書考試與專業課程相結合，將職業資格證書考試“應知”內容納人相關主干課程，將職業資格證書考試“應會”技能納入相關實作訓練課程，增強了課程承載職業考試的功能。如:將導游證書考試涉及的導游基礎知識、導游業務、政策法規與職業道德、景點導游解說等知識和技能分別納人《導游基礎知識》、《導游業務與技巧》、《旅游法規與案例分析》、《普通話》、《職業道德修養》等課程中。 3.緊扣需要，實現教材整合
突出應用、主輔整合、與時俱進，完善教材體系。具體做法是:
(1)必修課以選用高職類統編教材為主，不斷更新，并輔以自編教材。行業基本素質課和職業崗位技能課程使用公開出版的高職高專教材占總教材的91%，自編教材占9%。
(2)通過購買，自編拍攝，加強技能培訓聲像教材的建設。第一，購買旅游聲像教材;第二，攝制了重慶部分旅游景點聲像資料，如《江津四面山風景區》、《大足石刻》、《三峽黃金旅游風景區》等。第三，自編拍攝了服務技能操作技術聲像教學錄像片，如《餐飲教學》、《客房教學》、《形體訓練》等聲像教學片。
(3)編寫地方性教材。為了讓學生了解重慶歷史文化和自然資源，更好地為地方經濟建設服務，編寫了具有地方特色的教材:《重慶旅游資源開發與利用》、《重慶歷史與文化》、《旅游項目策劃理論與方法》。
(四)整合課程教學方法—發揮學生主體
1.教師實現了教學手段和方法的四個轉向
圍繞課程整合，引進基礎教育課程改革理念一，結合高職特征，教師實現了教學手段和方法的四個轉向:第一，以教師單純知識傳授轉向案例教學、情景教學、模擬教學;第二，以教師單純口授轉向大量采用多媒體教學;第三，以學生只會操作轉向既會操作也懂管理;第四，以學生被動學習知識轉向教、學、做一體。
2.努力形成教與學互動的局面
行業基本素質課教學重視學生參與教學活動的設計，大量運用討論式教學、啟發式教學、互動式教學培養學生分析和解決問題的能力，突出學生的主體地位。職業崗位技能課程的教學突出動手能力訓練，即在訓練場所，采用教師講解與示范—學生觀摩學習—學生現場實做—教師剖析糾錯—學生強化訓練—教師考核驗收的教學流程，將教、學、做緊密結合。
3.重視現代教育技術，提高教學效率
“旅游系實作實訓基地”面積逾1000時，能滿足導游、中餐、西餐、調酒、客房、前廳、茶道、公關禮儀等職業技能訓練，建有多媒體教室8間、英語語音訓練室2間、導游技能實訓教室2間，專業實作室均配有多媒體設備。院系對專業教師使用多媒體教學做出了明確的規定，開展教師運用現代教學技術的培訓，組織課件制作比賽，鼓勵制作高質量的教學課件。
4.鼓勵申報學院、市、國家三級“精品課程”
院系高度重視精品課程建設，保證人、財、物投入?！堵糜螌W概論》被評為院級精品課程。《飯店管理概論》被評為2006年院級、市級精品課程，被推薦參加國家級精品課程評審。
(五)整合課程教學環節—加強實踐環節
以“行業基本素質+職業崗位能力”為主線，圍繞高技能人才應該具備的實踐能力和職業技能，建立相對獨立‘、與培養目標相適應、與理論教學密切配合、校內外緊密結合、具有旅游高職特色的實踐教學體系。要求做到:
1.目標清晰，結構合理
實踐教學體系以職業崗位能力、行業基本素質培養和職業資格證書獲取為目標，形成了實踐教學目標體系，并與理論教學體系、職業素質教育體系相互配合，相互滲透。在課程設置上以職業崗位能力課程(限選板塊)為實踐課程主體，輔之以行業基本素質課程中的實踐部分，保證學生有足夠的時間進行技能與能力訓練。
2.內容完整，重點突出
形成以行業基本素質為基礎，職業崗位技能為重點，基本技能、職業技能和綜合能力訓練一體化的實踐教學內容體系。基本技能實踐包括公共基礎實作課，如計算機操作、普通話訓練和專業基礎課程的認知實習與社會調查。職業技能分為飯店職業技能與旅行社職業技能;飯店職業技能包括餐飲、客房、前廳、康樂酒吧等實習實訓;旅行社職業技能包括旅行社業務、導游業務、景點導游等見習與實習。綜合能力訓練包括課程設計、畢業論文、畢業實習、社會實踐等。
3.形式多樣，環環緊扣
采取“三段漸進式”訓練形式，即課內基礎階段、課外強化階段、校外深化階段。課內基礎階段包括課堂演示、課堂實作，此階段學生主要在課堂和校內實作基地進行。課外強化階段包括課余自行練習、技能培訓和素質拓展等，此階段主要在校內實作基地和實習基地進行。校外深化階段包括日常外派服務、校外技能培訓、假期社會實踐和綜合實習，主要在校企合作基地進行?！叭螡u進式”的實踐環節緊密，形式多樣，有利于學生技能與能力的逐步提高。
4.統籌兼顧，注重實效
將實踐教學內容與職業鑒定考核內容緊密結合，統籌兼顧，提高教學實效性。根據職業技能鑒定標準，在教學中，對操作性強的課程，如前廳客房服務與管理、導游業務、公關禮儀、菜點酒水等課程中的實訓部分進行整合，制定一套適應教學的行之有效的實踐實訓考核辦法及評分標準。在實踐教學中既注重與國家職業技能考核的銜接，又兼顧行業現行操作方法和規范。全體學生在專業技能課程訓練結束后，能通過職業資格考試，獲取職業資格證書。
經重慶市勞動和社會保障局審核批準，建立了“重慶教育學院職業技能鑒定所”。鑒定工種包括“餐廳服務員”、“客房服務員”、“前廳服務員”、“營養配餐員”、“調酒師”、“茶藝師”、“公關員”等。本專業教師已有9人次取得相關工種的“考評員”資格。
(六)整合課程評價機制—改革考核方法
1.以能力考核為重點，改革考試方法
確立以考核行業基本素質和職業崗位技能為重點的考試指導思想。明確考核的內容、方式、時間等原則，既體現人才培養目標和課程目標要求，又有利于培養學生運用所學知識和技能分析問題和解決問題的能力。
2.探索“三結合”考核形式
