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在 考試 結束之后,我們迎來了盼望已久的實習。這次實習從第十七周持續到二十周,由我們國際經濟與貿易專業的全體老師輪流指導我們在ERP實驗室和實踐基地完成。我認為,實習是十分必要的。實習中的各類 單證 如 信用證 、匯票、海運提單、商業發票等等都是我們專業知識的凝聚和承載。因此,認真地履行實習要求,努力完成實習,不僅有利于我們鞏固本學期所學到的國際 貿易實務 和國際結算的專業知識,更利于我們預先觀察日后工作中的主要內容、方法以及各種困難,利于我們察覺到自身存在的不足和缺陷,以便我們更好地進行學習和工作,利于我們更快地把所思所學轉化為實踐動手的能力,把專業知識和技能轉變成工作能力和實際經驗,而且,相對于出外到某些單位進行工作實習,這種實習的方法可行性更好,針對性更強。
在這四個星期中,我認真地完成了實習的全部內容。實習中的大部分題目我都能按照要求以較高的質量完成,但也有部分題目讓我費盡腦筋。比如, 信用證 開立和商業發票的填寫等問題,主要是對基礎知識和細節問題的考察,因此,我能比較順利地完成。而諸如填制海運提單等問題,由于格式比較靈活,且填寫步驟較復雜,因此使我遇到了不小的阻力。總的來說,這次實習的過程比較流暢順利。這說明,經過這次實習,我們的專業基礎知識得到了鞏固,專業技能得到了提升。當然,我們還須要從實習中發現自己的不足之處,爭取利用假期和日后的學習來彌補,真正地鍛煉自己、提高自己。同時,我們也應該珍惜利用每一個機會,利用各種實習來幫助自己消化專業知識、塑造專業素質。
這四周的實習讓我獲得了很多頗有意義的實際經驗。這次實習不但鞏固了我們平時所學,也為我們日后的專業工作提供了十分實際的便利。作為一名大學生,應當具備較強的舉一反三的能力,而在這些實習中,恰有很多 單證 的填寫是相互聯系、相互依靠的。例如,一般原產地證書和普惠制產地證書的基本格式具有較大的相似性。兩者都需要填寫進出口雙方的公司名稱、運輸方式、嘜頭、貨物描述等等,甚至連具體需要填寫的空白位置都相似。因此,我們應當舉一反三,利用諸多單證格式和填寫原理類似這一特點,將各類單證的填制和審核緊密聯系到一起。這樣做無疑可以大大提高我們的學習效率。也可以使我們的實習結果相互對應,利于即使查缺補漏,保證單證記錄內容的準確有效。再以商業發票為例,商業發票是出口商向進口商開立的說明貨物名稱、數量、價格的清單。商業發票在出口商必須提供的單據中起核心作用,其他單據均需要參照它來進行繕制。在整個實習中,商業發票是我們重點練習的一個環節,因為商業發票記載的各項內容是其他單據核心內容的重要依據。比如,發票中關于合同規定貨物的各屬性描述(貨物價格、貨物包裝等等)是匯票、產地證、海運提單等貿易單據填寫的參照。因此,我們還必須能夠以一項單據的填寫來影響到其他單據的填制。只有保證核心單據的準確、系統、完整,才能利于其他單據的制作,促進整個貿易流程順利開展。當然,我們也必須嚴格注意各類單據記載內容的一致,以單單一致、單證一致來求得結匯工作的順利進行。
【關鍵詞】高職 國貿實訓 不足 完善 提高
【基金項目】本文系2012年江西省高等學校教學改革研究省級課題《基于“高端技能型人才”要求的高職國貿專業校內實訓教學模式研究》(課題編號:JXJG-12-35-8)階段性研究成果之一。
【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)08-0015-02
根據教職成[2011]12號文件意見:“高等職業教育具有高等教育和職業教育雙重屬性,以培養生產、建設、服務、管理第一線的高端技能型專門人才為主要任務”。以此為依據,我們認為目前高職國貿專業人才培養目標:面向中小型企業,培養知識夠用,外語表達能力強,綜合素質好,能直接從事外貿行業第一線崗位群等工作,具備職業生涯發展基礎和可持續發展力的內外兼修的高端技能型專門人才。依據目前實際情況,國貿校內實訓是高職培養高端技能型國貿人才的主要途徑之一。
同時,在對位于九江出口加工區(國家級出口加工區)的校企合作單位進行調研的過程中,我們發現企業管理層特別強調外貿人員的口語能力、學習能力、溝通能力和員工忠誠度。對比目前我院國貿實訓教學現狀,我們發現這些能力的培養往往是我們在實訓教學過程中所容易忽視的地方。為此,我們在國貿實訓體系完善過程中,注重培養學生這方面的能力。
一、高職國貿校內實訓現狀與不足
1.現狀。隨著高職院校應用型人才目標的確立和強調,國際貿易專業或相關專業的仿真模擬實訓已經成為各個院校提高外貿專業學生實踐能力的重要手段。據此,建立從各單項模擬實訓到綜合仿真實訓這樣一種“漸進式”實訓教學模式已成為絕大部分高職院校的現實選擇,以筆者所在院校――江西財經職業學院為例,國貿專業實訓分為四個階段: (1)國際貿易感知;(2)國貿單證操作實訓;(3)國際貿易磋商實訓(函電);(4)國際貿易仿真綜合實訓。
2.不足。這種“漸進式”實訓教學模式的好處在于能使學生在一個較短的時間內全面、系統、規范地掌握各個業務環節的主要操作技能,使學生切身體會到商品進出易的全過程,初步達到了培養和鍛煉其在國際商務環境中的分析、組織以及業務管理的能力。不足之處在于它只注重培養學生的實踐動手能力、出口操作能力、學生對整體外貿流程的掌握,忽視學生的個性需求(仿真產品的選擇)、進口操作能力、溝通能力和解決問題能力的培養,對學生整體素質的提高作用不明顯。因此,這種“漸進式”國貿校內實訓教學模式難以符合培養高端國貿技能型專門人才的要求,需要加以完善、提高。
二、高職國貿校內實訓教學提高與完善的途徑
1.實訓教學體系設計思路
1)國貿認知實訓。該實訓的目的是為了讓學生了解專業屬性,未來相關就業方向,指導學生規劃自己的大學學生生活。采取的形式有企業參觀、講座(校友、專業教師和企業專家)等形式。為避免學生企業參觀走馬觀花、流于形式,我們在組織學生參觀九江出口加工區合作企業的過程中,要求專業人員專門隨同講解,介紹企業各崗位功能、產品特點和生產流程等。通過接觸真實的工作環境,使學生對將來工作產生美好愿景,產生強烈的學習動力。講座分為職業規劃講座和大學學習生活規劃講座,職業規劃講座可以邀請企業專家和近年畢業的優秀校友來講;大學學習生活規劃講座由本專業在校優秀大學進行,他們的現身說法更具有說服力,起到先鋒模仿帶頭作用。
2)商務口語實訓。國際貿易中口語和聽力的作用毋需多言,該實訓的目的是為了提高學生的口語和聽力能力,為學生提高口語和聽力能力提供指導,實訓地點設在聽力實訓室和口語實訓室。針對高職學生的特點,聽力素材不易過難,以免打消學生的積極性;口語可以采取分組主題討論和主題演講的形式。
3)國貿單證操作實訓。該實訓目的是使學生了解并掌握國際貿易整個操作流程,提高學生外貿函電寫作、外貿單證制作能力。實訓采取一票到底的案例實訓方法,從頭至尾就是一套實際發生的業務案例,再也沒有第二個可能產生誤解的案例插入。每一個知識點、每一步業務環節、每一份單證、每一組業務數據,均由這一套案例進行證明和解釋。實訓所采用的案例為位于九江出口加工區的校企合作企業實際進出口案例,所使用的材料全部為真實材料,目的是使實訓最大限度貼近實際。
4)實訓地點設在機房,所利用的軟件為外貿單證操作軟件。教師利用外貿單證軟件上傳案例背景,學生利用教師為其設置的個人帳戶登陸操作系統,下載試題及模板,答題并提交實訓結果。
產品市場調研實訓。熟悉產品是外貿崗位的基本要求,國際貿易流程追根溯源是從產品市場調研開始的。該實訓的目的是為了讓學生全面掌握國貿流程,關注學生的產品個性需求,掌握市場調研報告的寫法,更好更快地適應外貿崗位。在了解產品調研報告寫法后,學生分組選擇自己所感興趣的產品,在利用互聯網等其他手段了解產品屬性、產品周期、產品市場狀況、產品市場展望后,匯報并提交調研結果(市場調研計劃,報告,PPT)等。學生在畢業后,可以有意識地尋找與調研產品相關的外貿工作崗位,從而實現與崗位的無縫對接。
5)國際貿易仿真操作實訓。本實訓目的是使學生熟悉外貿實務的具體操作流程,增強感性認識,并可從中進一步了解、鞏固與深化已經學過的理論和方法,提高發現問題、分析問題以及解決問題的能力。
該實訓利用SimTrade外貿實習平臺讓學生在網上進行模擬實習,進行國際貿易各項業務操作。學生在網上進行國際貨物買賣實物的具體操作,掌握進出口的成本核算、詢盤、發盤與還盤等各種基本技巧;熟悉國際貿易的物流、資金流與業務流的運作方式;切身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系;學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路;認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象,并能夠合理地加以利用。老師通過在網站新聞、調整商品成本與價格、調整匯率及各項費率等方式對國際貿易環境實施宏觀調控,使學生在實訓中充分發揮主觀能動性,真正理解并吸收課堂中所學到的知識。
2.國貿校內實訓體系考核機制
鑒于實訓的特點和國貿實訓的目的(培養符合外貿業務崗位要求的高端技能型外貿專門人才,促進學生的全面發展、提高其就業能力,實現與就業崗位的無縫對接),我們使用新的過程性考核機制代替一次性、終結性的考核機制。以往課程考核機制普遍采用終結性考核機制,終結性考核機制的弊端在于使學生對待平時學習馬虎懈怠,臨到考試前復習突擊、加班加點,以此希望取得好成績,考完試后立馬就忘,這種考核機制考核不出學生整個學習過程中的接受能力和綜合能力,助長學生的不良學風,其完全不適合高職教育特點下的課程考核。為此,高職國貿實訓教學建議考核形式如下:
1)平時考核(20%)
根據高職院校學生學習特點,應將平時表現納入考核范圍。平時考核主要依據為考勤,學習態度等。
2)過程性考核(80%)
國貿認知實訓的考核以提交實訓總結報告的形式進行;口語實訓在口語實訓室進行,實行過程性考核,期末加總而成;產品市場調研實訓,以提交市場調研計劃、市場調研報告、調研成果匯報的形式進行,三項成績加總;外貿單證操作實訓、國際貿易仿真操作實訓考核,都在實訓室依托教學軟件完成,最后成績在輸入數據后,由軟件自動測算加總而成。
參考文獻:
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關鍵詞: 多媒體網絡 外貿英語函電教學 模擬實訓
外貿英語函電是商務英語專業的必修課程,一般來說是高年級開設的課程,通過學習外貿活動中各個環節(如建立業務關系、詢盤、報盤、推銷、還盤、成交、裝運、保險等)往來函電的實例,掌握外貿英語函電的格式、專業術語和行文方法,準確理解客戶來函來電,熟練回復,并草擬相關合同,審核單證等,從而提高學生在未來外貿業務活動中正確使用英語的能力。外貿英語函電是一門實用性很強的課程,但是,從目前的教學效果來看,并不理想。本文從外貿英語函電教學中存在的問題入手,探討如何借助多媒體網絡進行模擬實訓,從而改進教學。
一、高職外貿英語函電教學中存在的主要問題
(一)教材內容滯后。市面上外貿英語函電的教材很多,但是里面的案例和信件多數是互相引用,比較陳舊,所用的語言也繁冗,并不符合函電語言的發展趨勢,與實際脫軌。
(二)學生基礎薄弱。外貿英語函電是一門實用性很強的課程,是國際貿易知識和英語的結合,缺一不可。高職的學生英語基礎普遍薄弱,在學習國際貿易知識的時候大部分也是理論知識,沒有實際操作,這些都給外貿英語函電課程的學習增加了難度。
(三)教學方法比較落后,缺乏實訓。大部分高職院校仍然采取黑板教室的教學方式,即使使用了多媒體、實訓室等設備也只是作為課件的展示工具,并沒有將理論和實踐有機地結合在一起。
二、多媒體網絡在外貿英語函電教學中的優勢
隨著世界經濟的發展,計算機早已在貿易、金融領域占有不可取代的地位。目前的商務交流,90%使用的是E-mail,其余的是傳真,或者打電話。因此,利用電腦這一現代化的智能工具,通過多媒體網絡,教授學生如何寫好商務信件、協議、制作單據,運用網絡有效地處理業務,培養學生在網絡商務業務中的工作能力與應變能力,對外貿英語函電教學非常有幫助。主要有以下兩大優勢:
(一)網絡資源豐富,更新程度快,能彌補教材內容滯后的缺陷。學生可以從網絡獲取最新的世界貿易形勢信息,及時了解有關動態和發展趨勢。教師還可以建立blog作為與學生交流的途徑。
(二)目前的商務交流,90%使用的是E-mail,借助網絡教學能更真實地模擬外貿流程,加強實踐操作能力,有機、完整地將課堂理論知識與實踐緊密聯系在一起。
三、外貿英語函電模擬實訓中多媒體網絡的基本運用
針對外貿英語函電教學中存在的主要問題,我在教學中引入了模擬實訓,充分利用國際互聯網這一工具對整個貿易流程的函電往來進行模擬實訓。
(一)通過互聯網豐富的資源進行前期的資料搜索和收集。在實訓過程中采取小組活動的形式,每小組3―4人,擔任某外貿企業主要部門經理或秘書,每兩組自由組合,形成買賣雙方。小組成員根據自己的愛好和所掌握的知識,經過互聯網資料收集后,擬定本公司背景、年度目標、某樁貿易的情景等,形成企業方案。在方案中,每個同學都要擔任實訓中的角色,負責至少一個部分的實訓工作。根據方案在互聯網上建立各自公司的郵箱,并通過該郵箱將模擬實訓的方案提交給指導教師。
(二)利用互聯網模擬出真實的外貿交易環境,通過讓每組學生扮演交易過程中的一方,結合已學函電知識,進行模擬操作,互相進行業務信函的往來交流。
貿易雙方的磋商及所有郵件均通過E-mail的形式進行交流,主要包括建立業務關系、詢盤、報盤、還盤、下訂單、裝運、保險等環節。如買方可以發送E-mail詢盤、下訂單、催促裝運等,賣方也可以通過E-mail進行回復、催開信用證、發送裝船通知等。這樣,既可以讓他們學習外貿業務函電的寫作要點,又可以互相指出寫作中的錯誤及注意事項,使學生不僅學會外貿業務函電的寫作技巧,而且加深對外貿業務的理解,增強對課堂知識的理解和運用能力。
(三)利用互聯網blog對模擬實訓任務進行充分的交流。在通過E-mail進行的模擬實訓的同時,教師建立本課程的教學blog,可選取某外貿業務的往來信件作為例子,在blog上向全班同學展示,并對信件進行點評。學生也可跟帖發表自己的意見、建議及疑問。通過互聯網blog這個平臺,師生之間、生生之間可以就某個問題展開深度的交流,這一點因時間的限制,在傳統的課堂上難以做到。再者,blog能集中管理所有的帖子和師生的評論、交流,在實訓結束后仍可供師生查閱,進行教學反思。
(四)實訓后期每組將所有郵箱信件打印,裝訂成冊。在實訓結束時每個小組的同學要對其在實訓中的角色和工作作出陳述,并形成整個實訓的報告。將實訓納入課程考核,課程期末考試成績將根據該同學的實訓行為及實訓報告作出綜合評定。
傳統的課堂教學,往往教師講解知識點、板書占用的時間太多,學生參與語言實踐的機會少,每周幾節課的設置讓學生學了新知識,卻忘卻舊知識,而貿易往來是一個不可分割完整過程,各環節之間緊密相扣,因而學生對于整個貿易流程缺乏整體性的理解,在學習過程中容易出現前后矛盾,買賣責任不清的情況,教學效率低。在外貿英語函電的模擬實訓中運用了多媒體網絡,可擺脫傳統課程的束縛,將教學延伸到45分鐘以外,還在較短的時間內提供大量的信息,調動學生的積極性和能動性,豐富知識內容,擴大知識視野,使學生處于各種可控的、交互的、仿真的、活潑多樣的真實交際情景之中,改善學生的學習行為和學習態度,使學生對整個貿易流程有整體的認識,大大增強學生學習外貿英語函電的興趣。
四、借助多媒體網絡進行模擬實訓的效果
(一)以貿易流程各步驟為任務中心,培養學生獨立完成擬寫函電信件的能力。
(二)通過小組的形式進行,培養學生的合作精神,小組討論使學生加深理解,并增強處理問題的能力。
(三)通過多媒體網絡模擬貿易環節進行貿易往來,增強真實感,增加感性認識,提高學生外貿業務往來函電中的實踐操作能力。
(四)網絡交流的實訓方式極大地調動學生學習的積極性,提高他們發現問題、分析問題、解決問題的應變能力。
(五)利用多媒體網絡模擬外貿業務往來,大大縮短學生在校所學理論知識與實際工作需要的技能之間的距離,更彰顯外貿英語函電的實用性。
總而言之,借助多媒體網絡進行外貿英語函電模擬實訓的教學方式經過實踐,效果理想,彌補了傳統外貿英語函電教學的缺陷,提高了教學效果和教學質量。因此,在外貿英語函電的教學中,應繼續探討該種模式的實訓教學,強化學生的實踐操作能力,為學生走上工作崗位奠定良好的專業基礎。
參考文獻:
關鍵詞 高職教學 國際貿易 綜合實訓
中圖分類號:G712
文獻標識碼:A
高職高專人才培養目標的基本內涵是培養技術應用型人才,突出職業性、行業性的特點,教育應面向地方、面向行業,培養生產、建設、管理、服務第一線需要的高級專門人才。專業綜合實訓是提高學生的動手操作能力和培養學生成為技術應用型人才的重要手段,在專業教學上起著舉足輕重的作用,所以高職院校對專業綜合實訓都非常重視。
1 目前學院國際貿易綜合實訓現狀
1.1 校內實訓——用外貿軟件模擬實務操作
校內實訓由學校購買國際貿易相關軟件,在實驗室里進行,由實驗指導老師設置項目和任務,在規定的時間內完成,指導老師根據學生最后的操作情況給學生打分。
以世格軟件平臺的操作為例:首先,熟悉軟件及國際貿易流程,在平臺上注冊好公司;接著,在平臺中進行的廣告,信息,函電往來和報價核算;最后,按照流程繕制單證,完成整個業務的基本操作。校內實訓的教學方法以學生操作和教師指導為主。
1.2 校外實訓——采取學生自主實訓的方式
要想將學生培養成應用性專業人才,校外實訓必不可少。學校通過建立實習基地方式安排小部分學生進行校外實訓,大部分學生采取自主實訓的方式。校外實訓既可以讓學生走出去,與一些外貿企業、金融機構和相關職能部門,如海關、檢驗檢疫局、外匯管理局等,建立長期的合作關系,讓學生能親自參與國際貿易的實際工作,彌補了教材的滯后性和局限性,課堂教學比現實中缺少的豐富、復雜與變化。
2 目前學院國際貿易綜合實訓存在的問題
2.1 校內實訓與現實脫節
國際貿易實務專業的模擬實訓主要通過世格外貿實習平臺進行軟件操作。雖然每名學生都有機會扮演出口商、進口商、工廠、出口地銀行和進口地銀行五個相關角色,完整地完成一筆交易,但該軟件過分重視單證的制作和流程,忽視了國際貿易往來中最重要的商品交易和人際交往。外貿商品被抽象化,只有象征性的幾張圖片和一些簡單的描述,根本就沒有辦法表現出商品在實際國際貿易中所占的重要分量。跟單過程中組織生產這個需要外貿業務員認真計劃和跟蹤的過程在軟件中則簡單的以“組織生產—放貨”兩步就完成。外貿業務員只有對外貿商品的各項參數和生產工藝流程了若指掌,在對外銷售該類商品時才能得心應手,成功的幾率也會大大提升。另外,軟件“淘金網”中的內容長時間不更新,早已與實踐脫節,比如美元匯率長時間都是6.82,運輸費用也與現實不符。校內實訓能一定程度上促進學生的學習積極性和主動性,增加對理論的掌握,提高進出口貿易的實際動手能力,但是,由于實訓是在軟件上進行,所有的操作都是按照程序和模板,缺乏自主性和靈活性,導致學生的實訓與現實脫節,團隊精神得不到培養,無法提高自己的創新能力。這樣培養出來的學生無法滿足用人單位的需要。
2.2 校外實訓達不到應有的實訓效果
校外實訓大多采取學生自主實訓的方式,教師只能選取極少數學生對其進行指導和跟蹤。學院要求學生撰寫實訓報告和實習手冊,同時提交企事業單位聯系方式、實訓現場照片,在時序手冊上加蓋實習單位公章等內容作為事后的考核方式。對于無法找到實訓單位的學生允許他與有實訓單位的學生組成一個小組,共同解決實際問題。這種考核方(下轉第49頁)(上接第33頁)式主要看實訓報告和實訓手冊的成果,而對于學生的實習情況卻沒法做具體的考究和指導,也很難在頂崗實習和就業過程中進行調查訪問來評價整體的教學效果,無法根據反饋開展下一步的課程建設和改革。
3 對學院國際貿易綜合實訓改進措施
3.1 企業實地調研與課程建設相結合
經過對國貿專業畢業生相對集中的就業區域珠三角地區和粵東地區的生產型企業、外貿企業、國際貨代公司和報關行的調研,探討得出以下結論:目前珠三角地區和粵東地區外貿企業和生產型企業對外貿人才的需求缺口仍較大,主要的工作崗位是外貿業務員、跟單員、貨代員、報關員和報檢員等5種崗位,而用人單位最注重的是實踐經驗、工作態度、社交能力、專業知識、計算機能力和學歷,學歷要求基本都是大專以上而且大都要求持有國家通用的從業資格證上崗工作。為了滿足市場對國際貿易應用型人才的需求,國際貿易綜合實訓課程校外實訓項目可以設置為:根據職業規劃選擇一個崗位進行實習和體驗,做一份業務的操作流程的實習報告,對實習單位提出規范化的意見或改進措施。
校內實訓則可以設置為:以真實案例為背景模擬商品介紹,成本核算,磋商談判;利用世格軟件平臺熟悉國際貿易的基本操作流程;使用來自企業的全真模板進行電腦繕制商業單據。
3.2 模擬公司教學模式
模擬公司是指人為創造的經濟活動仿真模擬環境,作為經濟類專業的實踐教學場所和組織形式。根據產品的不同定位,學生在此可以進行貿易、營銷、儲運、稅務、海關、保險、結算等業務過程的模擬活動。模擬時,除貨物是虛擬的并且不發生實移外,其他如信用證、票據、商業單據、操作方式、核算辦法和銀行結算等均按照現實經濟活動中通行的做法設計和運作。模擬公司教學模式能使學生參與到具體的模擬中去,由原來的旁觀者轉為主演者,充分挖掘學生的學習潛能和調動他們的積極性。每個學生都認真思考,查找資料,設計策劃,核算成本,組織談判,模擬操作,讓學生熱愛學習主動思考將課堂所授知識與模擬實踐中所學的相結合,提高自身的知識綜合運用能力和事件處理應對能力。
3.3 深化校企合作
[論文摘要〕基于工作流程的高職‘國際貧易實務》課程教學模式的設計過程中,首先應結合專業人才培養需要明確課程來源,確定課程在人才培養方案中的地位與作用,并基于工作流程和任務設計教學內容,設置合同的實訓環節,將理論教學與實踐教學融為一體,并采用合理的課程考核與評價體系,以強化學生職業技能與素質的培養。
工作流程是指一個具備職業能力的職業人在特定的職業崗位上,通過實施一個完整的工作過程,進而完成的一系列具體的工作項目?;诠ぷ髁鞒毯凸ぷ魅蝿盏恼n程教學模式設計就是根據該課程所針對的特定職業的職業人,在該職業崗位上,實施一個完整的工作過程所形成的工作項目及所需要的知識、能力、素質來安排教學內容和實訓環節。《國際貿易實務》作為一門介紹進出口操作流程的課程,在教學過程中,根據該門課程的實際情況,可采用以工作流程導向、工作任務驅動的教學模式,具體的設計流程可分為五個環節:
一、確定課程來源
課程的設計要基于專業人才培養的需要,因此,國際貿易專業的教學體系中安排《國際貿易實務》課程是基于國際貿易專業人才培養的目標而定的。通過對國內及珠三角外貿行業發展狀況、外貿專業人才市場供求狀況和自身辦學條件分析,對專業人才培養目標進行解構分析,如圖1所示。通過該環節可以發現,盡管外貿崗位眾多,且各自所要求的核心技能側重點不同,但都需要對進出口操作流程有一個基本的認識,即需要通過《國際貿易實務》這門課程學習外貿操作的基本流程、基本知識和基本術語,進而形成該專業需要開設《國際貿易實務》課程的結論。
二、本課程在專業人才培養方案中的地位和作用
針對國際貿易專業人才培養目標中所確定的核心職業崗位技能,設計出整個專業人才培養方案的課程體系。作為一門介紹外貿操作基本流程、基本知識和基本術語的專業課程,《國際貿易實務》是直接為專業核心能力的培養服務的。同時,《國際貿易實務》的開設也為后續的相關專業課程,如《外貿函電》、(國際貨運》、《外貿單證制作》、《國際結算》、《報關與報檢》等打下了良好的理論基礎。因此,《國際貿易實務》是國際貿易專業的核心課程之一,并應在前期學習階段中開設。同時,本課程也將成為國際貿易學生考取各類職業資格證書的輔導課程,起著指導和培訓的作用。
三、基于工作流程設計教學內容
作為一門介紹操作流程的課程,《國際貿易實務》可以采用工作流程導向、工作任務驅動的教學模式,以真實的外貿業務流程為線索,將課程設計為以外貿業務員工作任務為引領,將教學內容分為出口業務流程和進口業務流程兩個操作流程,并分別以一票外貿業務的基本流程為主線,將教學內容分為五個工作項目,并為各個項目的完成設計相應的工作任務。為避免教學內容重復,教學過程中可以出口業務流程為主,進口業務流程則側重于對進口合同履行的介紹,如表1所示。
四、工學結合的教學環節設計
校企合作是平臺,工學結合是形式,教學做一體是過程。課程教學應是專兼職教師共同圍繞每一項工作任務將理論和實訓教學融為一體的工作過程,因此必須在教學過程中設計職業素質訓練環節?!秶H貿易實務》在教學中采用“能力分塊、虛擬任務驅動、實戰演習”的實踐教學模式,從低到高逐級遞進整合課程實驗、仿真模擬綜合實訓、見習體驗、頂崗實習等實訓環節,校內進行課程實驗、仿真模擬綜合實訓,校外教學基地進行現場教學、示范教學、頂崗實習,在實訓、實習教學環節的設計上,一方面既遵從業務操作流程,按順序設計實訓項目,另一方面采用循序漸進的形式,實訓順序從簡單到復雜,從單項到小綜合再到大綜合,分階段進行,如表2所示。
關鍵詞:高職國貿專業;校內實訓;專業認知實訓;綜合實訓
2010年5月國務院審議并通過的《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020)》中第六章闡述了職業教育的改革和發展的方向,并提出職業教育要面向人人、面向社會、著力培養學生的職業道德、職業技能和就業創業能力。為了培養學生的職業技能和就業創業的能力,高職國貿專業設置了校內實訓課程和校外實習方式,強化學生實踐能力和適應工作崗位的能力。
國內許多學者就如何開展國貿專業的實訓教學,進行了研究探討。潘益興從能力本位的角度出發,分析了國貿專業所應具備的五種核心能力。麻偉亮分析了國貿專業實訓教學的現狀,結合麗水職業技術學院《模擬交易會》課程的開發實踐,對國貿專業綜合實訓課程的開發提出了一些建議。柳春就民辦高職院校的實訓教學中所存在的問題。梁媛媛提出了由目標體系、內容體系、管理體系和質量保證體系構成的高職SPT 實踐教學體系。詹晶有針對性地提出了獨立學院國貿專業實踐教學環節的優化思路,并討論了其有效實施的機制,以期為提高獨立學院教學質量提供有益借鑒。
但是,目前還沒有學者針對不同年級的國貿專業的實訓課程內容提出具體、詳實的可行的方案。筆者擬云南某高職國貿專業實訓現狀,對實訓課程內容進行一些有益的探討。
一、實訓教學內容改革背景
通過考察云南當地多家職業教育單位,一般而言,國貿專業實訓教學主要包括校內實訓、校外實訓和畢業實習等。校內實訓主要是在圍繞國貿專業核心課程,學習完理論之后,在增加一個月的實訓課時。大一,大二和大三的學生,由于學生基礎知識不同,需要培養的能力不同,相應的應該設計不同的實訓項目,而且實訓內容需圍繞崗位能力來設置,但從目前的實訓教學來看,這方面需要加強。而頂崗實習或畢業實習,由于西南地區外貿企業少,國貿專業的學生很難找到對口的實習單位。有些外貿企業遠在地州,一方面企業由于業務量少不愿意接受學生,另外一方面在地州的外貿企業,即使愿意接受學生但是學院出于安全考慮,也不會讓學生實習。再次就是學生校外實習的時間有限,而一筆外貿業務的完成往往需要幾個月的時間。學生不可能在有限的時間內接觸到外貿業務的各個環節。
二、國貿專業實訓教學內容的構建
(一)實踐項目一為國際貿易專業認知實訓。實踐時間安排在第一和第二學期。有條件的地區可以讓學生深入外貿企業,但外貿企業少的西南地區高職院校學生可以參加昆交會、參觀海關、口岸或者是碼頭。下面筆者以昆交會為例加以說明。
1.實踐方式:參加交易會。如昆交會。
2.實踐項目內容:(1)志愿者主要工作:接待處主要負責接待客戶,華商,外國招商代表團等。業務組主要負責攤位統計,按實際情況攤位安排,攤位核對。廣告部主要負責掛置橫幅,布置展廳廣告條。辦公室主要負責各部門票證發放,分為接待組和財務組。安檢組主要負責參展人員的包裹安全檢查,證件真偽及維持參展秩序等。(2)翻譯工作:主要是為各東南亞、南亞國家的部分企業充當翻譯和銷售工作。幫助他們接待中國或者國外的采購商。
3.考核方式:志愿者工作由昆交會相關負責人考核,翻譯工作主要由雇主考核。教師每天要給予監督。
(二)實踐項目二為國際貿易專業職業能力強化實訓。實踐時間主要安排在第二學期。在這一階段的學生基本掌握了國際貿易理論與實務的相關知識,同時作為職業類學生考證也是必要的,所以這個階段的實訓可以涵蓋職業資格考證培訓,ERP沙盤實踐和進出口流程
實訓。
下面筆者以云南某高職實訓項目為例加以說明。
1.單證員考證強化
(1)實踐目的:由于國際貿易中必須由專業的國際商務單證員來處理各種單據、證書和文件,這使許多自營進出口的企業和個人需要配備國際商務單證員。通過為期兩周的單證考前培養,目的是讓更多的學生能夠一次性通過單證員考試,為學生今后走向單證員崗位打下基礎。
(2)實踐項目內容:貿易術語、出口合同、進出口運輸與出口托運、進出口貨運保險、進出口商品檢驗、我國的配額管理和進、出口許可制度、單證概論、進出口貨物的通關手續及單證、出口單證介紹、出口單證流轉和操作、進口貿易的開證與審單、外匯與外匯管理、支付方式、關于跟單信用證統一慣例介紹、電子數據交換(EDI)等。 以及進出口業務中使用的各種單據的繕制。
(3)考核方式:通過《國際商務單證基礎理論與知識》、《國際商務單證操作與繕制》兩科考試,每科滿分為100分,60分以上為
合格。
(三)實踐項目三為國貿專業職業核心技能實訓,通過本次實訓,可以讓學生更好的適應工作要求,強化學生動手能力。實踐時間為第三學期。
1.國貿模擬軟件實操
(1)實踐目的:通過本課程的學習,要求學生能夠就熟悉掌握進出口實務的程序,學會外貿制單的要求,熟練運用商務函電所學內容進行外貿的交易磋商。
(2)實踐項目內容:主要內容有交易磋商、合同擬定;租船訂艙、制單、保險;出口報檢、報關、外匯核銷以及進口報檢、報關、外匯核銷等。
(3)考核方式:上機操作。
2. 商務英語綜合實訓
(1)實踐目的:具體表現為聽、說、讀、寫、譯“五技能”,要求掌握大量商務詞匯,口頭表達語速為每分鐘75個詞,即能夠較流利地與英美人士交流;普通英語書刊的閱讀速度為每分鐘120-150個詞,商務資料的閱讀速度為每分鐘80~100詞;能書寫、翻譯各種英文材料和一般性商務報告、信函。
(2)實踐項目內容:1、各種場合英文會話與演講。2、商務各種信函。3、圖表的描述。4、商務報告5、商務談判等。
(3)考核方式:A、實訓技能操作流程(或實訓報告)30分。B、英語技能完成質量,現場打分40分。C、課堂提問,排練表現20分。D、實訓出勤10分。
(四)實踐項目四為國際貿易綜合實訓(包括市場營銷實訓),實踐時間為第四學期。
1.實踐目的:(1)、強化學生的基本職業技能,使學生能夠立即頂崗實習;(2)、鍛煉學生的實際工作能力;(3)、增加學生面試求職的知識、技巧能力。
2.實踐項目內容:學生首先要了解實訓單位的產品專業知識,然后針對該產品進行國際市場調研分析,選擇目標國,目標客戶,進行STP分析,并針對不同的客戶,設計4P策略。從而為企業制定可供參考的國際市場營銷策劃。
3.考核方式:一方面由校外實訓指導教師根據出勤、表現、工作效果給予綜合評分。另一方面由校內老師予以監督。
參考文獻
[1]麻偉亮,模擬交易會:國貿專業實訓課程開發實踐及探索,《職業教育研究》,2010年6期
[2]柳春,民辦高職院校國貿專業實訓新視角——外貿SOHO,《對外經貿》, 2012年10期
關鍵詞:商務英語;工學結合;綜合實訓
中圖分類號:C961 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095—3089(2012)07—0016—02
一、高職商務英語專業人才培養目標
商務英語專業是在語言(英語)類課程和商務(商務)類課程基礎上發展起來的,主要探討的是如何借助英語來解決商務問題商務專業。它需要培養較強的英語聽、說、讀、寫、譯綜合技能,扎實的英語語言基礎知識;掌握以國際貿易實務為核心的國際商務知識和操作程序;具備較強的運用英語從事一系列國際商務活動的實際工作能力,適應現代各類經貿活動要求的復合型高級商務英語人才。
二、商務英語專業“工學結合綜合實訓體系”構建的必要性
隨著我國經濟的快速發展和對外開發的不斷深入,對商務英語專業的人才需求不斷增加,對人才規格的要求也不斷提高,尤其是對學生商務及英語實踐應用能力提出更高的要求。學生的綜合職業能力,從分散的知識、單項的技能掌握到各科知識和各項技能的綜合應用,從校內實訓到企業實習結束,這個從“學”到“用”的質變過程能否順利實現,關鍵就在實習前的校內綜合性實訓課程的質量。[1]實訓教學,作為實踐教學環節的重要組成部分,其主要目的是學生的技術實用事件能力的培養?!肮W結合”是目前高職教育的核心理念,構建“工學結合”的高職商務英語專業綜合實訓體系,是培養適應市場需要的應用型、復合型商務英語人才的新思路。
三、商務英語“工學結合綜合實訓體系”構建的情況
1、校內建立仿真綜合模擬實訓室
進行商務英語模擬實訓室的建設,建立以實際商務業務運作連接的企業運作模擬環境,使學生在此模擬環境中,借助網絡技術和英語熟悉國際商務運作方式和提高語言應用能力。[2]該實訓室布局可以完全模擬成一個外貿公司,其主要由會議室、辦公區域、經理辦公室三個區域組成。其中會議室配備一張橢圓形會議桌,學生可以在這個區域模擬公司情景,開展各種商務活動。例如,商務英語談判、公司對外營銷策劃活動,辦公區域配備教室主機一臺,投影儀一臺,學生用機若干臺。每臺電腦配備外貿流程仿真軟件,引導商務生進行逼真的商務活動模擬。建立仿真模擬實訓室,讓學生可以較多地接觸商務活動中較真實商務應用文件,使學生能夠讀懂商務應用文件,能夠正確書寫應用文件,培養學生各種商務活動實際工作能力。
2、加強校內實訓,設置“工學結合”的實訓課程
商務英語專業學生將來能夠勝任各類涉外企事業單位的跟單員、單證員、秘書、外銷員、貨代、翻譯等崗位,所以實訓課程的設置應以企業需求為導向,邀請企業專家與教師共同設置校內實訓課程,確保課程內容與崗位需求相結合。
(1)國際貿易實訓
安裝國際貿易實訓軟件,按照業務磋商、簽訂合同、履行合同、索賠理賠等外貿業務流程,讓學生分成若干個進出口公司,以進口商、出口商、供貨商等不同的角色進入網絡系統進行國際貿易模擬訓練。
(2)商務談判實訓
建立模擬交易市場,讓學生自由組合建立交易攤位,完成從建立業務關系,到價格條款,簽訂合同整個談判過程,學生通過模擬的商務談判活動,可以將課堂上所學的談判理論知識鞏固加深,同時英語應用能力得到提高,培養了團隊精神和創新精神。
(3)國際單證實訓
將國際單證實訓分成國內業務單據制作、結匯單據制作、全套托收單據制作三個部分,利用外貿實訓軟件和網絡資源,向學生呈現各類真實的商務英語函電和外貿單證,反復學習和操練單證制作規范。讓學生以網絡為平臺,建立虛擬的外貿公司,分角色完成進出口業務操作流程。[3]
3、合理安排學生校外實訓
在商務英語“工學結合綜合實訓體系”構建中,除了校內實訓課程,更為重要的是給學生安排一定的校外實訓,讓學生以企業員工身份,進入校外實習基地,例如外貿公司,進行一定時間的頂崗實踐。校外實訓是“商務英語工學結合綜合實訓體系”必不可少的部分。[4]校外實習基地是真實的企業單位,學生所實訓的內容也是今后工作中所遇到的內容。在真實環境下進行實訓學習,不僅培養學生語言和商務實際應用能力,而且能使學生經過企業機關人士的言傳身教,加強職業綜合素質的培養,從而實現理論與實踐零距離,就業與崗位零過渡。
4、“工學結合”實訓評價機制的建立
學生在實訓中的表現進行評價是確定其職業能力的核心,是確定其技能水平的直接依據,是確定其理論轉化為技能能力的有效手段。要對學生的綜合實訓做出正確客觀的評價,單看學生的實訓報告是遠遠不夠的,要求建立全方位的評價機制,既要有校內實訓指導教師的評價,學生的自評和互評,又還要有來自校外實訓單位的專業評價;既要重視形成性評價,又要重視過程評價。這就要求把商務英語工學結合實訓的成績分成校內實訓與校外實訓兩部分,校內實訓由指導教師全程跟蹤指導,針對學生的實訓報告,相關商務軟件的操作情況,對學生英語應用能力,外貿流程的熟悉程度做出客觀的評價;校外實訓由企業指導教師,根據學生在實際的外貿工作崗位上的表現,處理具體的外貿事務中的能力,對學生的校外實訓做出一個正確的評價。這樣一個全方位的實訓評價機制,可以實現課堂上的知識評價與真實的職業環境中人才評價有機的結合。
四、商務英語工學結合綜合實訓體系構建的社會效益
在構建商務英語綜合實訓體系的過程中,企業的參與是必不可少的。學校要把學生送到相關的企業進行校外實訓,學生在獲得專業崗位經驗的同時,也可以更好的將所學理論知識與實踐相結合。[5]企業可以與借助學校這個知識后盾,進行相關課題的研究。學校利用了企業的優質資源培養學生綜合技能,企業通過學校獲得了符合自己要求的技能人才,學生獲得了勞動的本領受益最大,做到企業、學校、學生三方共贏,從而提高教育質量,改變教育培養人才的觀念,對于課程體系的改革、人才培養方案的制定、教師隊伍“雙師”結構重組、教學質量的評估、教學質量保障體系的完善。保證高等職業教育持續健康發展意義重大。
商務英語專業構建“工學結合綜合實訓體系”,可以讓學生在真實的職業環境中培養訓練自己的職業技能,提高個人實際運用語言的能力,更貼近于社會需求,提高學生在就業市場的競爭力。
參考文獻
[1]宣克勤.高職高專商務英語專業的實訓教學改革[J].職業教育研究,2008(12)