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序論:在您撰寫創業計劃書時,參考他人的優秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發您的創作熱情,引導您走向新的創作高度。
創業計劃書是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創業者計劃創立的業務的書面摘要,一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。
計劃書要思考的問題
創業計劃書是將有關創業的想法,借由白紙黑字最后落實的載體。創業計劃書的質量,往往會直接影響創業發起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持,如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。
通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什么行業,賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶。所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:產品/服務。需要描述您的產品和服務到底是什么,有什么特色,您的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市場。首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市場又有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市場不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1、要創業或進入一個新市場時;2、當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3、隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務需求與運用??紤]融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
創業計劃書必殺技
如何寫創業計劃書呢?要依目標,即看計劃書的對象而有所不同,譬如是要寫給投資者看呢,還是要拿去銀行貸款。從不同的目的來寫,計劃書的重點也會有所不同。不過,創業計劃書也有一般的格式,需要涵蓋以下必須的內容。
創業計劃書 6C
撰寫創業計劃書,首先需要6C的規范。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確,比如說認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問,你的東西有人賣過嗎,是否有替代品,競爭者跟你的關系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣的東西自己懂不懂?譬如說開餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會不會炒菜?如果沒有這個能力,至少合伙人要會做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現金,也可以是有形或無形資產。要很清楚資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續經營)。當事業做得不錯時,將來的計劃是什么。
一般來說,創業計劃書有三大部份。第一就是事業本體的部分,就是事業的主要內容。然后是財務數據,比如營業額、成本、利潤如何,未來還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件,比如有沒有專利證明、專業的執照或證書,或者是意向書、推薦函。
創業計劃書十章節
通常一本創業計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創業計劃書的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業描述。必須描述所要進入的是什么行業,賣什么產品(或服務),誰是主要的客戶,所屬產業的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業要用獨資還是合伙或公司的形態,打算何時開業,營業時間有多長等。
第二章:產品/服務。需要描述你的產品和服務到底是什么,有什么特色,你的產品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。
第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創業或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業務如何;他們與本業務相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務需求與運用??紤]融資款項的運用、營運資金周轉等,并預測未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表。
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內容預覽:
本商業計劃書屬商業機密,所有權屬于[公司或項目名稱]。其所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應即刻確認,并遵守以下的規定:1)若收件人不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回;2)在沒有取得[公司或項目名]的書面同意前,收件人不得將本計劃書全部和/或部分地予以復制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;3)應該象對待貴公司的機密資料一樣的態度對待本計劃書所提供的所有機密資料。
一、經營思路:
中等規模的服裝廠――大型的服裝生產基地――創牌――連鎖店經營――國際時裝品牌。
二、發展目標:
1、建立一個生產基地,[即制衣廠]。以承接來料加工為主,等走上正軌后,增加業務窗口。
2、直接承接海外的加工單和產銷單,發外廠加工。
3、創品牌,建立連鎖店,向祖國西北部發展。產品方面可以向老人,嬰兒方面設計,這方面的市場很大。
4、在海外上市,擴大經營.生產具有中國特色的旗袍向世界銷售。
三、現時擁有的資源:
1、人力資源:隨時可以調動一個具有多年接單、管理、生產和銷售經驗的團隊。其中:
a、廠長:何女士是一個從事服裝行業10多年的老師傅,對于設計,管理,技術工藝都獨有豐富的經驗。在省開發中心的金鷹制衣廠任廠長期間,曾經創下28臺平車月加工產值達到18萬元[這樣的產值一般需要40臺平車,日以繼夜加工才能完成的。她長期與進出口公司有業務來往,加工單比較充足.另外,北京雅寶路的俄羅斯客戶,東南亞國家的客戶也是有訂單的。
b、業務員:郭女士從事服裝銷售10多年,擁有很多北方的客戶,這些客戶基本上是要大批量的低價貨.最高月銷8萬件針織衫.。
c、業務員:歐小姐現在一家大型針織廠專門負責接單,打價,最高一月能接下300萬的加工單,大量的單發到外廠去做。
d、業務員:盧先生,專門承接香港行貨,以及國外的外貿單。
e、指導工、收發工以及一批熟手的工人。技術過關,團隊合作默契。
2、客戶資源:
a、長期的北方客戶
b、有進出口的合作單位,
c、有體育服裝的需求[太極武術服裝],
d、有香港服裝行長期接外單的窗口。
四、啟動資金:
五十萬元
五、 資金投放步驟:
1、置廠:30萬
a、機器設備:約26萬。
A、平車60臺,
B、四線及骨機15臺,
C、冚車3臺,
D、五線及骨機1臺,
E、雙針車2臺,
F、電剪2臺,
G、拉筋機,打鈕機,直眼機:鍋爐,抽濕床,沖鈕機各一臺。
H、以及所有的配套,裝修。
b、廠房1300平方米,工人宿舍600平方米,每平方8元算共15200元/月。預備頭兩個月的資金。
2、接業務單(每月30000元)
a、招業務員、管理人員與指導工
b、通訊,交通,伙食
3、 磨合(已經有了加工單,包括工人工資、生產資料,需投入約14萬,但這個時期已經有收入。)
a、招工人
b、進一點平價的布料給車位試車
c、工人需要與工廠的環境、機器、領導、技術等方方面面的熟悉,可能出現損耗。
d、業務員需要去聯系業務等這樣需要三個月的磨合期。——這時期是有收入的。
4、正常運轉。經過磨合后、工廠就進入了正常的生產運轉。財政狀況出現良好循環,需要儲備金5萬以上的數據是新辦廠的數據,實際上可以通過其他方式來節省前期投入。
六、投資收益:
1、資金投放階段:
開廠的頭三個月屬于資金投放階段。這三個月的現金流為負,但是應該有業務利潤在產生。
2、資金回收階段
正常運轉階段。有穩定的業務量,一般不需投資者再投入資金,可以依靠企業自身的資金運轉正常發展。參考數據如下:
a、平車約120元/天,60臺平車一個月就是144000元產值。(如:一條普通的長褲,加工費是6元,最高的可做25條,最低的可做16條,平均20條。)
b、四線車約320/天,15臺車一個月就是96000元產值。(如:一件普通圓領的T恤,加工費是1元6角,平均每人做200件)
c、以上是按每月20天算,[除去假日休息,風險淡季。]每天11個小時工作時間。全廠的平均月產值是24萬,[這是十分保守的計算].全廠的月開支是187700元,純利潤每月約5萬。大約一年的時間就能收回投資款.
d、如果按26天計[除去假日],平車月生產值是187200元.4線車月生產值是124800元.純利潤是134300元.那么四個月就能收回投資款。
e、正常生產是每日12個鐘,每月29天,節日的休假要看生產而定。
3、擴大經營階段
a、當利潤積累到一定的時侯,可以擴大經營,公司分立五大部門——生產部、業務部、財務科、后勤部、人事部。
b、業務人員向國外、省外開拓市場,在香港、澳門、北京等地建立業務辦事處。
c、生產廠可擴大到100臺車以上,建立一個具規模的生產基地。每月的產值達到60萬以上。
d、后勤人員負責采辦各種物料
e、人事部負責各個部門的協調,監督財務、后勤的收支狀況以及人員調動。
4、成熟發展階段
a、擁有固定資產、固定客戶、固定業務渠道的大型企業。
b、在行業當中,尤其是服裝貿易企業當中建立一定的聲譽
c、管理與生產脫離,企業由生產廠發展成為制衣公司,內部只負責接單、發單、生產安排、qc的工作
d、有若干家具有中等生產規模的廠家作為我公司的加工合作伙伴。
5、創牌階段(略)
目前、服裝有各式各樣的品牌,但是在老人和嬰兒方面卻是空白,公司可在這方面創立自己的品牌。
七、投資風險:
1、訂單太少,平均工作每月不超過15天。
2、發生不可抗拒的天災人禍。
3、由于管理不善,造成質量問題的產品報廢,發生客人索賠的事件。
八、風險補救
1、訂單太少的時候,可以進一些低價的布料做一些服裝批發給北方的客戶。可以做一些品牌試銷。
一、項目建設背景
在縣委組織部對大學生村官扎根基層,創新創業的不斷引導與鼓勵下,在鎮黨委的正確領導和悉心指導下,龍港鎮大學生村官充分發揮自身的專業優勢,結合當地實情,引導廣大農民積極創業增收,創建斑嘴野鴨生態養殖中心。
二、項目經濟及社會必要性評價
鳳江村是個傳統的農業村,富余勞動力較多。由于種植業收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水,經常遭受臺風侵襲),導致大量勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰略性調整和農村產業結構調整的重要時期,破解這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。
鳳江村群眾有養殖的傳統習慣,養殖積極性高,但由于品種單一、生產原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養殖戶造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒有給養殖戶帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養殖增收,解決農村富余勞動力就業問題,是農村養殖的緊迫課題。
三、市場需求分析及預測
隨著人們生活水平的提高,綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經過人工喂養結合野外放飛的野鴨,能很好保持純正野性。其肉質細嫩,脂肪少,野味濃郁,并以其低膽固醇,低熱量、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點,越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少,市場需求空間巨大,千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養殖產業孕育著巨大的商機,隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視,對于生態野味消費需求量將會逐年快速上升,后市一路看好。
經調研,我們認為根據鳳江村區域位置及市場特點,結合龍港城區的消費水平,非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態養殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養殖,市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入,僅見于個別高檔酒店,運輸費用占產品成本很大部分,造成該產品價格居高不下,極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此,我們認為高品質的野味養殖業在我縣具有很大發展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、養殖規模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養殖場由殘疾人創辦,是全縣規模較大的蛋鴨養殖基地。自2006年創辦以來,在各級領導的關懷支持下,合作社得到較好發展?,F養殖場共有水域面積約4畝,雜地面積約3畝,養殖場面積較小,因此需要發展立體生態養殖業,充分發揮有限的土地資源創造最大經濟效益。去年底大學生村官到該養殖場做完調研后認為蛋鴨養殖市場飽和度高,附加值低,建議該社可利用多年的養鴨經驗,合作發展斑嘴野鴨生態養殖。斑嘴野鴨抗病能力強,味道純正,營養價值高。該品種野鴨養殖在我縣尚屬空白領域,市場需求量大,附加值高,增收明顯,前景廣闊。若市場銷路能夠打開,可擴大生產規模,進行野鴨及鴨蛋深加工處理,帶動本村及臨近村農戶發展相關生態養殖業、禽畜加工業,共同致富。
所謂生態養殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養野鴨,河道放養經濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食,小部分鴨糞可滋養水生浮游生物供給魚蝦食用,大量節省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用,增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經濟作物肥料。副產品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學養殖和精心管理,野鴨生態養殖一定大有發展前景。
現在養殖場已經著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養,加蓋室內飛棚。先在網棚內飼養,等技術成熟再進行放飛養殖。
2、 具體建設內容
(1)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍3棟,雛苗舍1棟,加蓋室內飛棚,河道修整及清淤,第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費用
(3)其它費用
防疫費0.5萬元/年,保險費0.5萬元/年,河道及場地租賃費1萬/年,交通、通訊、技術培訓費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元,這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項共需資金61.5萬元。
五、項目投資效益分析
六、項目實施的組織管理
該生態養殖項目由大學生村官與養殖場合作實施,鎮科委負責政策指導。項目負責人溫從回,畢業于華北科技學院的優秀學生,負責抓好養殖場配套設施建設和銷售管理工作。養殖場創辦人陳志光負責日常飼養及防病防災工作。
一、創業計劃書
是創業者計劃創立的業務的書面摘要。
它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。
通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。
寫好創業計劃書要思考的問題:
(一)關注產品
(二)敢于競爭
(三)了解市場
(四)表明行動的方針
(五)展示你的管理隊伍
(六)出色的計劃摘要
二、創業計劃書的內容
一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創業計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產品和業務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍?/p>
三)企業介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。
(四)行業分析
在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。
關于行業分析的典型問題:
(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?
(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?
(6)是什么因素決定著它的發展?
(7)競爭的本質是什么?你將采取什么樣的戰略?
(8)進入該行業的障礙是什么?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?
(五)產品(服務)介紹
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
(六)人員及組織結構
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。
因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場預測
應包括以下內容:
1、需求進行預測;
2、市場預測市場現狀綜述;
3、競爭廠商概覽;
4、目標顧客和目標市場;
5、本企業產品的市場地位等。
(八)營銷策略
對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。
在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:
(1)市場機構和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊伍和管理;
(3)促銷計劃和廣告策略;
(4)價格決策。
(九)制造計劃
創業計劃書中的生產制造計劃應包括以下內容:
1、產品制造和技術設備現狀;
2、新產品投產計劃;
3、技術提升和設備更新的要求;
4、質量控制和質量改進計劃。
(十)財務規劃
財務規劃一般要包括以下內容:
其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的制備。
流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;
損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作后的經營結果; 資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。
十一)風險與風險管理
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?
如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數做最好和最壞的設定。
三、創業計劃書的編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是,并非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同,相互之間差異也就很大。
第一階段:經驗學習
第二階段:創業構思
第三階段:市場調研
第四階段:方案起草
創業方案全文
寫好全文,加上封面,將整個創業要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序將全套創業方案排列起來:
(1)市場機遇與謀略;
(2)經營管理;
(3)經營團隊;
(4)財務預算;
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業創始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
第五階段:最后修飾階段
首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。
第六階段:檢查
可以從以下幾個方面加以檢查:
(1)你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
(2)你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
(3)你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
(5)你的創業計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創業計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。
(6)你的創業計劃書是否在文法上全部正確。
我16歲來到廣東打工,至今打工15年。盡管在工廠努力拼搏,工資方面基本穩定,但維持家里的一切開銷仍然很困難,自己的未來仍然是一片黑暗!
我清楚的記得:母親因為沒錢及時動手術而過早離世,這是我一生的痛;父親的腰痛30年了,卻一直都沒有在醫院接受正規的治療,我在醫院咨詢過,治好父親的腰痛病需要5-6萬元,而我如果依靠打工賺錢又要等到何年何月才能治愈父親的病。我有兩個孩子,大的7歲,小的5歲半,十年前我就開始想自己到底怎么樣才能讓家人過得更好,更富足?
一直以來我的心中有一個信念,只有靠創業才能解決這些問題!這些年里我養過蝎子虧了兩萬六,也擺過地攤賣各種小產品,但都未能讓我取得理想的回報。
讀《創業》雜志3年,作為老讀者我于2012年9月20日參加了湖南懷化第八屆《創業》年會,4天的時間解開了我埋藏內心十年的心結,參加這次年會,我看到了讀《創業》雜志用1-3年時間創業成功的老學員們,同時我也看到了成功的希望!在學習《平民創業基本方法》、《創業密碼》時,我明白了選擇項目的八條標準。年會后我決定創業,經過考察,最后選定了餐飲行業,做黃軍華老師的特色早餐項目——石磨豆漿。
一、為什么選擇以石磨豆漿為主的早餐項目?
1、符合創業四大基本原則:真實、實用、易操作、能賺錢。
2、符合當地市場:時尚、價廉、省事、口感好、有創新、產品便于攜帶、大眾消費。
3、創業的八條標準中只有兩條(投資小和操作簡)不符合:投資?。ㄔ谖疫@里變成投資大,因為在長安鎮這邊轉讓一個店鋪確實需要較高的轉讓費,但是以后還是可以以同樣的轉讓費轉給別人的)、見效快、操作簡(需要搭配一些早餐小吃品種,掌握技術比較麻煩)、控制易、市場大、消費多、利潤穩、風險小。
4、我選擇在東莞長安鎮并且店鋪轉讓費還這么高的地方創業,原因是我曾經在長安鎮待過15年,考察項目中我親眼看到了現場銷售的火爆場面,同時黃老師也陪我一起考察了市場,并針對我的情況進行過創業分析,我感激黃老師對我的幫助和支持。
5、我的姐姐是開面館的,離我有半公里遠,開業前我的姐姐也可以教我7-15天的面食項目,我計劃晚上做些面食增加收入。
二、項目分析
石磨豆漿、豆花、香酥油條、土家醬香餅、麻圓等小吃產品簡介:
1、石磨豆漿機:我認為在農村幾乎每個人都見過或用過,尤其是我們的長輩對石磨具有一定的感情,我想這臺石磨豆漿機擺在店面門口現磨現賣一定能起到一個宣傳作用。因為在東莞市長安鎮擺在外面現做現賣石磨豆漿的暫時還沒有,如果我領先用這種方式經營一定會吸引很多顧客前來觀看和品嘗。我到東莞塘廈黃老師直營店考察過兩次,在他的加盟商——東莞企石姚老板那考察過半天,剛剛加盟半個月的姚老板每天也有500元左右的營業額。
2、石磨豆漿、石磨豆花、香酥油條、土家醬香餅、麻圓、蔥油餅都是人們選擇最多的早餐項目。購買方便,消費者每天都要吃,有成熟的市場消費基礎。
三、石磨豆漿、豆花、早餐小吃運行路線:
第一步:用現做現賣的形式宣傳自身產品的實在和新鮮。
第二步:與公司直營店的技術員和師傅多多交流,精修各種小吃技術。常與黃老師交流,學習創業經驗和營銷方案。
第三步:學會后再創業,再開張。前期在黃軍華老師的直營店多學習、實習,對技術掌握熟練,對經營環節充分熟悉,做好充分準備后再開業,以避免開業時發生各種狀況。
第四步:戰略規劃,店面形象設計:
1、長安早餐行業中暫時沒有連鎖店形式的店面招牌,如果我采用“老祖宗石磨坊”的招牌,讓消費者感到這是一個形成品牌的早餐,增加信任感,同時也達到很好的宣傳作用。
2、店鋪外墻貼上一系列主營產品的簡介:石磨豆漿機介紹、原生態石磨豆漿介紹以及各種小吃產品介紹等。
3、室內張貼堂哥(專業畫畫)所作的手工畫,總共4張,分別是:古代石磨、油條小吃等。一定能給人一種既傳統又新穎的感覺,利用這種時尚和創新的裝修吸引更多的顧客。
四:投資分析:
①門面轉讓費:45000元;店內餐具、桌子、灶具、電動車一臺、面館所用設備等,折價5000元;合同一年到期后需交10000元(延續三年合同的手續費),共計:6萬元。
②購買中型石磨豆漿機一臺:10580元;工具:勺子、保溫桶2個、不銹鋼大桶1個、不銹鋼小桶4個、油條架2個、油條機一個、搟面工具等3000元,共計13000元。
③原材料采購:黃豆、面粉、油、白砂糖等,營業一星期的起步材料,共計:1500元。
④豆漿杯、豆花杯及打包袋等,共計200元。
⑤豆漿機、油條機的安裝:電線、及人工費等,共計300元。
⑥店面招牌制作和張貼,共計400元。
⑦店面租金:1100元;住房及倉庫:500元。
⑧其他備用資金:3000元。
投資合計:50000元+13000元+1500元+200元+300元+400元+1100元+500元+1000元=68000元(說明:繳納合同續約費10000元未計入成本)
五、經營模式及預計營業額:
1、早上4:30妻子負責開始制作豆漿,本人負責炸油條和麻圓等。6:00—12:00銷售產品。
預計銷量:豆漿:300杯×1元=300元
豆花:100杯×1.5元=150元
油條:100條×1元=100元
麻圓:100個×1元=100元
月銷售總計:650元×30=19500元
月毛利:19500元×50%=9750元
2、經營1-2個月熟練后,晚上增加宵夜項目(主營湯粉、炒粉、餃子等)營業時間為:16:00—23:00。
3、經營一段時間后,早餐項目增加醬香餅、蔥油餅、包子等。
預計9個月回收投資成本。
六:投資擔憂的問題:
1、擔心消費者少,營業額不多。
2、擔心自己在實際操作中技術不成熟;經營過程中出現機器故障問題。
3、石磨豆漿機與油條機在加工過程中電線無法承受壓力,產生嚴重后果等。
七、問題解決方法:
1、經過大量的調查發現,長安鎮工人住宅區只要口味好,消費的人還是蠻多,同時年輕人都喜歡換口味的,我也會在經營中根據消費者反饋不斷調整。
2、機器出現的常見小問題,我已請教師傅,他已教我維修方法和拿一些配件備用。
3、找電工安裝大的電線。先試用一天再正式開業。