時間：2022-08-21 13:01:46
序論：在您撰寫總經理工作匯報時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
自后勤集團通過ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證以來，各部門嚴格按標準要求運行，實現了質量目標。為實現建設“誠信、便捷、規范、高效”的一流后勤保障體系的目標，不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌，做出了應有的貢獻?，F將年度，我所做的工作簡要匯報如下：
一、做好標準化管理工作，規范后勤集團的各項管理與服務
年，后勤集團遵照“三服務、兩育人”的服務宗旨，圍繞建設“誠信、便捷、規范、高效”的后勤保障體系的目標，以“整體工作上臺階，重點工作爭一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進“節約型后勤、學習型后勤、創業型后勤和創新型后勤”的建設步伐。做為管理者代表和HACCP小組組長，深感肩上的擔子很重，不敢有絲毫的懈怠，盡全力做好這項工作，不辜負領導和同志們的期望。
1、貫標認證工作向三個老校區拓展，全面規范后勤服務
后勤集團在年底獲得ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證以后，為不斷規范各項后勤管理和服務，實現管理的持續改進，年，決定向三個老校區進行體系的拓展。結合老校區設施陳舊的實際，組織內審員編寫適合老校區工作實際的體系文件及三級文件，將三個老校區納入體系管轄范圍。
2、組織內審及管理評審工作，完善體系標準
為檢驗ISO9001和HACCP兩大體系在后勤集團運行的適宜性、充分性和有效性，改進標準，先后組織了兩次內審和管理評審。針對內審中發現的不合格和觀察項，及時組織整改。利用暑假，組織內審員進行了為期一個月的文件修改，使體系文件做到覆蓋后勤服務的全過程。
從總體上看，后勤集團的質量和食品安全體系已按照ISO9001和HACCP的標準要求建立，并全面投入運行，HACCP計劃和操作性前提方案已經得到全面的實施，能對食品安全進行有效的控制，同時各部門文件控制和記錄控制比較完善，關鍵控制點運行到位，組織體系完善，職責權限明確，內部溝通和外部溝通良好，服務意識增強，顧客比較滿意，所建立的體系具有較好的符合性和適應性，體系運行狀態良好。沒有偏離標準的軌道。
二、深挖內部潛力，采取措施，積極應對物價上漲穩定飯菜價格
自年下半年，糧、油、肉、蛋等食品價格不斷上漲，特別是年元月至10月辦伙成本比年同期多支出500多萬元，面對物價上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力，后勤集團始終堅持學生食堂辦伙的“公益性、服務性、福利性”原則，通過爭取政府政策支持，強化食堂內部管理，調整食堂菜品結構，開源節流，減少浪費，堵塞漏洞等舉措，做到“學生食堂確保飯菜價格不上漲，確保伙食質量不下降?！保瑢崿F了“價穩、質優、量足、安全”的工作目標，得到了全校師生員工的高度肯定。
1、食品原材料上漲情況
年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團統計的采購價格來看，與去年同期相比，食用油由113元/桶上漲到現在的217元/桶，漲幅92%，大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅41.89%。
2、采取得力措施穩定飯菜價格
①推動規?；少彛档驮牧铣杀?/p>
為積極應對原材料價格的大幅上漲，充分發揮物流配送的作用，建立科學、嚴密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度，拓寬采購渠道，實行廠家直供，減少中間環節，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類食品材料和青菜為例，市場批發價分別為1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤（均價），而我們的采購價為1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤（均價），按目前我校食堂用量（米：17萬斤、面：35萬斤、油：2400桶、大肉4萬斤、青菜：90萬斤）計算，僅此上述五類原材料每月就節約成本近45萬元。同時以鄭大為平臺，推動了鄭州11所高校食堂大宗物質的聯合采購，十一所高校聯合采購每年節約經費120萬元。
②及時調整品種結構，規避高物價帶來的影響。
組織力量根據市場物價行情加大開發新菜譜和新品種的力度，以此穩定食堂主副食品種的份量和價格。針對市場物價行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用，特別是根據季節菜的上市量及菜價的變化，確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養合理、口感最佳，價格達到了最低、最優惠的狀態。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價格漲幅相對豬肉小的原料大量配菜，讓進餐師生少花錢吃到實惠。并組織力量重點開發魚類菜系列品種，有效平抑了食堂品種的價格。
③加大監督管理力度，確保量足價穩。
堅持在二十個學生食堂推行“統一品名、統一份量、統一投料標準、統一價格”的“四統一”管理工作。目前我校學生食堂飯菜價格執行的仍然是年暑假的定價。主食類：饅頭0.30元/2兩，大米0.80元/4兩；肉菜類一般在3元左右，素菜類一般在1.5元左右；套餐每份分別為2.5元、3元、5元；中午主食一般有20個品種，副食一般有40個品種；高、中、低檔齊全。二十個學生食堂每天中午都提供有免費湯，滿足不同就餐者的需求。學生平均消費一般在220元/月左右。
后勤集團質量監控部加大了對各學生食堂主副食品種質量、價格、份量的檢查監督力度，對違反規定，漲價或變相漲價的加重處罰。同時，發揮學生辦伙管伙的積極性，邀請學生伙委會對伙食價格、份量、質量進行監督，公布各種成份飯菜的份量設立公平秤，發現飯菜質量和價格問題及時向集團反映，使我們食堂的辦伙質量和價格始終在師生進餐者的強有力的監控之中。
④實行伙食補貼，減輕食堂壓力
各級黨委、政府非常關心學生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團20個學生食堂補助的100萬元已經到位。學校也在物力、財力都非常緊張的情況下，拿出?？钛a貼學生食堂。從而確保了學生食堂伙食價格的穩定。
三、強化科學管理，確保餐桌安全
1、引入國際標準，科學管理伙食
為不斷提高我校伙食管理水平，年，后勤集團決定在飲食公司引入ISO9001國際質量管理體系和HACCP食品安全管理體系，用國際通行的標準控制伙食工作?，F已通過ISO9001：2000和ISO22000：2005（即HACCP）雙認證，走在全國高校的最前列。目前體系體系運行正常，對規范飲食的科學管理起到了積極的作用。
2、實行制度管理，嚴格控制標準
把好食品鏈的各個環節，在采購、食品檢測、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責任到人，規范程序，強化管理，確保學校后勤的安全穩定大局。
（1）采購關：為把好食品安全的“源頭關”，飲食公司物流配送中心對大宗物品和小食品實行定期公開招標，同時嚴格執行索證制度，重點嚴格審查各種伙食原料的衛生檢測報告及動物性食品的檢疫證明等，并對各供應商供應的食品原料都建立了規范的索證檔案。
（2）檢測關：在規范物流配送中心索證工作的同時，飲食公司食品檢測室每天對采購的新鮮蔬菜進行農藥殘留指標的測定，如發現農藥殘留超標時，及時通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛生。同時又購買了食品快速檢測箱，對購進的干貨調料進行重金屬含量檢測，對購進的肉類進行注水肉檢測，對每批購進的糧食進行陳化糧檢測，進一步完善了食品檢測的職能。
（3）貯藏關：飲食公司嚴格對食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對各種物資進行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。
（4）制作關：飲食公司規范對加工制作過程的管理與監督，制定了食品成品標準，在操作過程中對成品、半成品進行檢查，確保食品煮熟熱透。同時嚴格涼菜制作的“五專”制度，嚴格執行餐品留樣制度等，保證食品衛生。
（5）餐具消毒關：為防止學生因就餐而發生腸道傳染病，加強對餐具洗消人員的培訓，餐具的洗消實行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒結合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時食品檢測室對各食堂消毒后的餐具進行抽檢，保證餐具100%合格，阻斷傳染病的發生。
總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質量沒有下降，價格沒有上漲，維護了學校的安全穩定大局。
四、完成經濟指標和取得的成績
為支持后勤集團的發展，年，通過開源節流，增加效益，飲食公司取得了經濟效益和社會效益的雙豐收：
1、完成上交后勤集團經濟任務，本年度共上交220萬。
2、通過強化管理，我校在年取得7個食品衛生A級單位的基礎上，今年又新增3個食品衛生A級單位，為河南省高校食品衛生A級單位最多的部門。
3、被鄭州市衛生監督所評為“食品衛生優勝單位”，受到公開表彰。
4、為規范飲食公司物流管理，年，通過公開招標，籌資20萬元，在飲食公司各食堂開發并安裝了倉儲網絡化管理軟件，進一步實現管理的科學化、規范化和便捷化。
五、存在的問題和不足
1、由于伙食工作的事務性繁多，今后要加強理論學習。
2、要經常深入一線解決實際問題，在今后的工作中，要克服不足，再接再厲。
3、認真學習ISO9000和HACCP的知識，結合工作實際與時俱進，及時修改和補充程序化文件，加強對內審員隊伍的培訓，更好地指導工作，實現后勤管理的持續改進。
今天我們很榮幸地迎來了XXX集團X總率隊帶領的各位領導、來我公司調研和指導工作。首先，我代表XXX公司全體向各位領導的光臨表示熱烈歡迎，對X總及各位領導對我公司的親切關懷與大力支持表示衷心的感謝。下面，我從XXX公司近期戰略布局及工作進展狀況向各位領導匯報，敬請批評指正。
今年XXX公司的總體思路是：深入貫徹總書記進一步統籌推進疫情防控和經濟社會發展重要指示，搶抓國務院加快推進xxx和xxx的重大機遇，積極xxx，結合自身優勢與經營狀況，力爭開創出xxx新局面、闖出xxx新業績、加快建設xxxx。在此思路指導下，我公司現階段開展的工作體現為以下三方面：
一、 糧食飼料保稅加工
根據a部提出的《關于北方農牧交錯帶農業結構調整的指導意見》，我國將大力發展畜牧業，并特別強調要在5到10年內，實現畜牧業經濟增加值達到50%。2019年，受產業扶貧和部分省份“穩羊增牛”政策帶動，北方養殖業省份如河北、山西、內蒙古、遼寧、陜西、甘肅、寧夏?。ㄗ灾螀^）等省份持續做強“草食畜牧業”，牛羊產業發展整體平穩。在此背景下，我公司將xxx作為長期穩定利好項目經營。具體項目有：
（一）正在建設一座加工廠。該廠位于A區，目前X個平倉占地X平方米，配有“X生產設配”一套，用于在A區內加工XX。建成之時，預計日產量將到達到X噸。截至4月14日，該工程已進入廠房基礎建設中期階段，墊層基已經完成，正在搭建鋼筋及腳手架。預計5月底使設備進入安裝調試階段。
（二）Y項目。為規避單一品種造成的市場風險，有效降低封關對我方造成的沖擊，經過我公司對市場實際調研發現，Y項目的開發勢在必行。4月初，通過與海關進行的初步商洽探討之后，該項目計劃已獲得海關初步同意。本周將有Z家設備生產廠家應邀來我公司，進行項目可行性的進一步研究。
（三）初步擬定在B籌建一座加工工廠。X國進口的xxx，因工藝流程特點，其中A，B，C成分含量明顯高于國內同類產品，同時價格優惠。作為xxx，經濟收益顯著。根據海關要求，z產品必須在第一道海關處進行加工后方可運輸至內地。若在B建廠完成進行加工，將使我公司生產影響力由G擴張至全國。
二、 農產品進出口貿易
（一）2019年x月，我公司與H省合作成立C貿易有限公司，在C港保稅區建立了前置倉，全面完成時面積約1千平方米。該倉作為關鍵轉運節點，一方面發揮了“吸收X國優秀生鮮產品、改善民生”的立足作用，一方面起到“推廣H省特色農貿品”的灘頭堡效應，是利好“進口X國優秀生鮮”和“出口H、J省優質農貿產品”的雙向通道；而且，其位置位于J省自貿區內，可同時享受H省、J兩省“一帶一路”政策扶持和相應補貼，大大降低了物流經濟成本，進而提高經濟效益，為推動H省農產品向外擴張打下了堅實的基礎。
（二）近年來，H全省各地為加快發展畜牧業，進一步推進牛羊產業大縣的建設，畜牧業已經成為H省農業和農村經濟中最有活力的增長點和最主要的支柱產業。截止至2018年末，H省牛存欄500萬頭，較之上一年增長1.50%；羊存欄2000萬只，增長2.10%；豬存欄500.63萬頭，增長3.10%。未來一段時期，我國肉牛肉羊產品在出口價格上仍然具有較大優勢，對東南亞、中亞、中東和俄羅斯等周邊國家和地區的出口潛力巨大。
其中，A1作可以添加在飼料中取代部分玉米，降低畜牧成本。結合當前國際市場玉米居高不下的走勢，每噸A1將為畜牧業主節省200元左右飼料成本。經我市場部調研發現，該產品在北方還處于空白期。結合我省近千萬頭畜牧大畜的飼養量，其經濟意義巨大。今年x月x日，我公司與新加坡初步完成了1000噸棕櫚仁粕的貿易合同，目前貨物在zz港等待出關；
同年x月x日，我公司從烏茲別克斯坦訂購了130噸x。烏國x產品品質優秀，其衍生產品X1相較同類產品，營養成分更高而價格持平。目前已完成了付款，預計烏國方面將于20日內發貨。就當前飼料市場價格來看，X1一項凈利潤將達到總貿易量的12%-13%。
結合當前國內肉類品需求缺口和H省未來巨大的畜牧業潛力，為更好滿足廣大養殖企業飼料需求，我公司確立將“引進X
1與X2”作為未來進出口貿易的主打產品來經營。
（三）為深挖x產品潛力、更好地開拓J市場，1月1日，我公司與x大學生命科學院9位教授，就加工工藝和優化流程問題進行了學術探討。通過專家對生物工程、營養科學各方面的研究分享，我公司獲得了寶貴的技術經驗，在未來J市場上，將以科技為本，更好地服務社會。
三、 依托yy，展開新貿易
經理是商店的最高負責人,統一指揮商店日常行政工作和全部業務經營活動。接下來就跟小編一起去了解一下關于商場總經理個人工作匯報總結吧!
商場總經理個人工作匯報總結【1】
20__年1-8月，我是在總裁辦主任這一崗位上工作，8月底調任建瑪特副總經理，兼審計監察部經理和顧客服務部經理，11月21日開始又兼任商社世紀家建材有限公司總經理，中國大學網范文之工作總結:商場經理工作小結?，F對自己在這些崗位上所做的主要工作進行梳理和總結如下：
一、20__年所做的主要工作
(一)行政事務
1、例會
全年繼續堅持組織召開部門周例會(包括總裁辦的例會、審計監察部的例會、顧客服務部的例會、楊商社的例會)，總結上周工作，溝通、布置本周工作。每次例會都針對近期工作表現進行一個主題理念、管理思想進行宣貫。這樣持之以恒地把例會開好，以理清工作思路、增強協調配合、統一思想認識。
2、總結計劃
及時收集整理各部門的周總結計劃，保證在每周一報儲總審閱。收集整理月總結計劃，在每月初報送儲總審閱。應該說這作為總裁辦的一項重要的常規工作,在20__年里堅持得比較好,基本上是一周不拉地堅持下來了,這樣做對儲總及時地了解和掌握中高層管理人員及各部門的工作狀況、工作進程、存在哪些問題等無疑具有重要的意義。這里需要特別提出來的有以下幾點：
(1)在這項工作上，劉剛和李未航為我做了長期的、大量的協助工作，劉剛接任總裁辦主任后更是直接牽頭負責此項工作，應該說是比我做得更好，特別是點評更仔細;
(2)楚喬部分的總結計劃在20__年的報交情況得到了比較明顯的改善，但仍有少數人員因工作確實繁忙，經常出差在外，而對公司在這項工作上仍逼得那么緊、考核那么嚴有一定的抵觸情緒，需要及時地疏導;
(3)我在去年的工作總結中提出關于調整周總結和月總結的建議得到了儲總的及時采納，這種務實的作風深得人心，應該說是收到了較好的效果。
3、網站及電腦維護
去年底今年初，我們一直在為建立“網上建瑪特”、“網上商城”而進行探討，做了大量的工作，但最終因各大品牌商家不愿意破壞價格體系而擱淺。后來我們跳出“非要做網上交易平臺”的模式，而在充分展示商家商品信息、商場特價促銷信息等方面下功夫，進而對網站進行了一次較為徹底的改造，從形式到內容上說都有一定改觀，后來在儲總的親自策劃下又再次得以提升為現有的網站，效果確實不錯。
對其他網站上有關建瑪特以及楚楚品牌的負面報道的監控以及協調處理工作應該說堅持得不錯。
而在我們日常工作對電腦的依賴程度日益增強的今天，對各部門電腦的維護也便越來越成為一項重要的行政工作了，白亮在這方面也是做了大量瑣碎而又不太顯形的工作，不停在江北店、南坪、石橋鋪等地方間不停的奔波忙碌。值得一提的有兩點：其一是針對大家平時在使用電腦、打印機過程中的常見問題，今年組織相關人員進行了一次集中培訓，取得了較好的效果;其二是督促白亮加強了對江北店鐘林、楚喬渝辦劉明星的溝通與培訓，由他們對平時的一些常規故障及時地予以現場解決，就分擔了白亮的不少工作。
4、其他行政工作
除了上面的三項外，我和部門同仁們在辦公物品的采購與管理、車輛的使用管理、檔案管理、印章的嚴格管理等行政工作中做了不懈的努力。
(二)人力資源
1、人員的招聘錄用
這項工作主要是劉剛和李未航具體在抓。通過參加招聘會、登招聘啟事、各人才市場及中介機構推薦、員工推薦介紹等多種渠道，基本滿足了各部門各崗位的人員需要，保證了各項工作的正常開展。今年公司有人力資源上值得一提的是中高層管理人員得到了進一步的充實，主要是招入了財務負責人王靜，楚喬方面有李仕澤和奉濤的正式加盟，通過內部選拔、競聘，康煒(顧客服務部經理助理)、黃宏(審計監察部經理助理)、鐘林(江北店商管部主管)、鄭航(南坪店保安隊長)、任中瓊(楚喬渝辦總經理助理)等人得以脫穎而出，在新的崗位上表現優良，另外，正是這前幾年的穩步發展和積淀儲備，在我們控股商社建材時才有比較充裕的人員外派，對整個局面的掌控起到了關鍵的作用。
但客觀地說，在這一年里，我們仍未根本改變倉促應對的狀況，在人員特別是骨干人員的儲備、人員招聘物色的前瞻性和預見性等方面做得仍然很不夠。
2、人員的日常管理
“建班子，帶隊伍”，如何牽頭、并帶動各部門做好員工的日常管理，對我和我的部門團隊來說便是一項需要常抓不懈的重要任務。具體的抓法主要有以下幾點：
溝通談話，交流思想——及時地找相關員工進行溝通談話，傾聽他(們)的意見和想法(哪怕是牢騷和埋怨)，然后有針對性地提出公司或者是我們本人的分析、判斷、建議或要求，這種心平氣和的傾聽與交流，常能達至“氣更順、思想更通、工作帶勁”這樣的功效。
員工大會，統一認識——南北兩店的雙月員工大會在今年繼續堅持，其重要意義在于增強了大家的團隊歸屬感，更加明白所面臨的激烈的市場競爭態勢從而時時保有危機感，既明晰通過大家的共同努力所取得的成績和進步，更知曉我們在服務、管理與營銷上所存在的差距，進而更加明確努力的方向。但今年大家對這個會議的重視程度和組織召開的準時性上都有所弱化，也許在會議的召開形式等方面確實應該創新了吧。
狠抓培訓，提升素質——培訓應該說是人力資源管理的一項重要工作。這一年里，我們牽頭組織了7次南北兩店員工大會及溝通培訓會、1次赴成都考察培訓(梁總、肖紅、唐昕等7人)、1次赴長沙考察學習(梁總、雷玉東、肖紅、唐昕)、1次赴北京培訓學習(唐昕、張峰、康煒)、1次赴上海培訓學習(雷玉東)、1次電腦使用技能培訓會、1次龍湖新世紀參觀學習、2次讀書交流會、1次保安訓練操演培訓會、4批次江北店商家營業員培訓會等，多次參加楚喬渝辦的售后及安裝人員培訓會、促銷員溝通培訓會。
獎懲分明，正確導向——人力資源管理的核心無疑是激勵與約束。__年，我們繼續通過工資雙軌制、督察通報、召開會議等多種形式和渠道，對表現優異的員工及時地予以表揚、表彰，對表現差劣的員工及時地給以批評、處罰，應該說我們這一年在獎罰分明的工作上做得不錯，讓大家更加明白企業倡導的是什么，反對的是什么。
3、考評體系
__年，我們基本沿用了__年的考核體系，只是在年度考核指標與年終獎掛鉤兌現上更加明確、更加細化。
(1)月度考評。更加緊密地與南北兩店的經營業績掛鉤，顯得更加量化、客觀、理性，使得不光是兩店的員工、也包括二線部門的員工人人都密切地關注、關心經營業績，關心鋪位出租率情況、收費完成情況、收入與費用成本等。主動地去做好各項管理、服務、營銷及輔助工作。綜合考評也更加具化、細化。但今年(特別是下半年)，也許是由于考評組成員人數減少，大家都很忙，在綜合考評的細化、斗硬、較真的程度上感覺有所弱化，這一點應當引起重視，當然，可喜的是目前各部門負責人和主管人員對自己下屬人員的考核相較去年更加認真、細化，這就改變了以往那種“下邊考核走過嘗任你考評組怎么扣”的消極情形。
(2)年度考核。今年是繼續實施年度考核，仍設置了“總收入”、“收入費用率”、“鋪位出租率”、“租金單價水平”等四個核心指標，應該說在月度考評的基礎上又進一步增強了對經營業績的導向，對激發大家的工作熱情和積極性起到了不可低估的作用。目前各項指標的完成情況還未統計出來，就前面的情況來看，應該是完成得不錯的。(在平時的溝通交流中可以感覺得到，廣大員工特別是主管以上的骨干員工對年終兌現是充滿了期待的。)
(3)突擊任務單項考核。今年繼續實施此項考核，實際執行的主要有兩次次：其一是針對江北店比較圓滿地完成了6月份的合同續簽及適度漲租任務，公司予以表彰獎勵;其二是南坪店在A座四樓的調整、六樓的改造專項工作上完成得比較出色，公司予以表彰獎勵。
(三)審計督察
1、代簽代批
在今年前八個月里,我繼續履行代簽代批工作,我進一步加強了對一事一報、合同、報銷單據的審核把關、代簽代批工作，自認為是用心盡力的,首先是沒有借此謀一絲私利,其次做到了幾乎沒有大的疏漏。
2、督察督辦
首先是加強督察工作，該表揚的及時表揚，該表彰的及時表彰，該批評的也及時進行嚴肅的批評，該處罰的也及時進行嚴厲的處罰，全力倡導和樹立一種正氣，而狠剎歪風邪氣。今年先后對王永星的問題、渝辦劉剛的問題、江北店工程人員聚眾打牌的問題、南坪店工程人員夏智等在D座工程改造中弄虛作假的問題等進行了調查、核實，并及時進行了嚴肅處理。全年共發《督察通報》 18期，其中通報批評(或處罰)的8期，通報表揚(或表彰)的10期。
其次是強化督辦工作。主要是就周例會和周計劃安排的重要工作、以及儲總特別安排的工作任務對相關責任人進行督辦，并及時向相關領導匯報督辦情況。如經常性地與梁總、鄭總溝通，強調和督促：加強對南北兩店特別是保安的基礎管理;加強對工程人員的管理;加強夜巡工作……多次與肖紅談話：合同續簽及漲租前一定要主動地與商家溝通，在招商和漲租等核心工作完成后一定要下功夫抓好人員管理和現場管理，使江北店的管理水平再上一個新臺階……多次與何-勇溝通：工作中要放開手腳，自己要不斷地學習和提高，對下屬員工要大膽管理、斗硬考核;利用巡場的機會或是專門談話的形式和唐昕多次溝通和督促：切實抓好南坪店在AB座合同續簽及漲租、A座四樓和六樓的調整改造等工作，切實加強對保安和工程人員的管理;就加強對紅星等市場營銷的關注和學習、我們自己的營銷活動如何進一步創新和更具實效、注意與其他部門人員進一步加強溝通協調等問題與張峰進行了經常性的溝通和督導……
商場總經理個人工作匯報總結【2】
__年是經營結構大調整以后，購物中心在新商場經營的第一年。一年來，在公司董事會和總經理室的正確領導下，在中心全體干部員工的共同努力下，創新破難，搞活經營，奪得了社會效益和經濟效益的雙豐收。全年商品銷售總量猛增，年銷售達到
億元;新商場在消費者中的認知度、信譽度迅速提高，品牌效應得到更大輻射。
公司對各門店進行經營結構的戰略性調整以后，購物中心在新的經營環境下呈現了新的變化也碰到了新的問題：
一是企業規模擴大。營業面積比原來擴大了%，人員增加了%，已經成為__最大的百貨商場。
二是業態特色明顯。以百貨為主要業態，加大服裝經營比重，品牌名牌薈萃。
三是管理難度加大。企業規模迅速擴大，經營成本相應增加，管理難度加大。
四是行業競爭加劇。__商城的開業，__的調整，進一步加劇了商場間的經營競爭。
面對新的經營環境和市場競爭，為完成和超額完成今年公司下達的萬元的商品銷售指標，購物中心各部門從調整商品結構到搞好營銷促銷，從加強內部核算到保證經營安全，動了不少腦筋，想了許多辦法，采取了一系列行之有效的措施，收到了良好的效果?；仡檁_年的工作主要抓了以下幾個方面：
1、抓好營銷促銷,縮短市場磨合。新開商場從開業到商品適銷到消費者認可有一個過程，為盡量縮短這個磨合期，購物中心在營銷促銷上做文章。在去年底購物中心成功開業以后，各部門乘勢而上，抓住元旦、春節兩大節日，推出一系列強有力的促銷活動，聚集人氣，擴大影響，促進銷售，實現經營開門紅。節日旺季過后，購物中心及時調整思路，把工作的重點從旺季保供應轉移到淡季促銷售上來。堅持“有節借節，無節造節”，特別是做好“無節造節”的文章。針對商場客流晚上好于白天、雙休日好于工作日、節日好于平時的特點，積極爭取廠方支持，整合各類營銷資源，統一策劃營銷方案，統分結合地把握好營銷活動推出的時間、形式、規模和力度，放大營銷資源的促銷功能。同時，根據顧客把逛商場、購物作為一種休閑方式的特點，增加促銷活動的娛樂性、參與性，努力使商業促銷活動具有更多的文化含量。像黃金珠寶部的“助學助殘助困鑲嵌珠寶、翡翠慈善義賣”活動，婦女兒部“六一”期間推出的一系列喜聞樂見的娛樂賽事，不僅吸引了大批消費者的積極參與，而且取得了良好的社會效益和經濟效益。另外，充分利用一樓中庭、五樓特賣場開展內衣秀、時裝秀、健身舞等造勢活動和文胸內衣、羊毛衫、箱包皮具、名牌服裝、運動服飾等換季、斷碼商品的大特賣。一年來，購物中心推出大小促銷活動不少于
次，做到了周周有活動，日日有優惠。購物中心開業一周年期間，公司統一策劃推出“六店同慶”促銷活動，規模大、范圍廣、促銷資源豐富、優惠力度空前，形成銷售。12月16日到18日三天，商品銷售多萬元，創歷史新高。
2、抓商品結構調整，適應市場消費需求。一年來，購物中心始終把商品結構調整，組織適銷對路商品，提高商場坪效作為一項重要工作來抓落實。節日旺季過后，各部門主動對前期工作進行了分析總結，對商品的銷售業績進行排隊，按照優勝劣汰的原則，抓好商品結構的調整。一年來，購物中心各部門淘汰品牌只，引進到位品牌只。如女裝部4月份引進韓國休閑品牌“衣戀”，一上柜就受到年輕消費者的青睞，最高日銷售超過萬元，五月份就成為女裝品牌的銷量冠軍。
3、支持連鎖店經營，擴大品牌影響力。牢固樹立一盤棋思想，自覺把支持連鎖店抓好經營管理作為自己工作的一部份。業務相關部門的經理能經常到連鎖店進行市場調查，聽取部門意見，在經營管理上給予必要的指導和支持。一是想方設法落實促銷員的工資待遇，理順用工關系，穩定員工隊伍;二是加強與供應商的溝通，爭取更多的促銷資源。在購物中心開展促銷活動時，盡可能在連鎖店同步推出活動，擴大品牌影響，推動連鎖店的銷售。三是結合連鎖店所在區域市場的實際，做好品牌的引進和推廣工作，及時調整經營商品的結構，使之適應當地市場的消費需求。四是理順內部渠道，及時做好商品的備貨和配送，確保連鎖店經營的需要。
4、層層分解經營指標，調動各方積極性。根據公司下達的年度計劃，各部門結合實際認真分析有利因素和薄弱環節，仔細進行測算，根據品牌和季節特性，將銷售指標按月、按季層層落實到柜組、品牌，明確目標，落實措施，激發員工的工作積極性和主動性，做到千斤擔子共同分擔。不少部門在與廠方簽訂合同時，針對商品特性，采用了保底銷售的辦法，以保證企業收益。
5、簽訂責任書，落實責任制。為確保企業消防、社會治安綜合治理和商品質量安全，從制度管理入手，購物中心經理室與各部門、各部門與柜組層層簽訂了安全責任書、商品質量責任書，明確責任人和責任范圍，做到一級抓一級，一級對一級負責。此外，還與技術監督部門簽訂咨詢服務協議，委托權威部門對我們經營商品的質量進行不定期的檢測，為員工和消費者提供商品質量方面的咨詢服務。
6、加強資金管理，節約費用支出。堅決貫徹執行公司資金管理制度，特別是在貨款支付上強化了計劃性，加大了調控力度，做到合理調配和使用好資金。厲行節約，職能部門加強對電話、傳真、復印以及營業用具、文具用品、廣告宣傳用品等的管理，及時將費用核算到部門。保安部合理安排班次，減少了員工的加班加點和費用支出?？照{、維修班組加強現場巡查，控制空調溫度，調整整理電氣線路，燈光、空調盡可能實行分區控制，千方百計節能降耗，減少費用支出。
7、推進商品準入制，完善合同管理。購物中心堅持做到引進商品由管理小組定期審批，在同意引進并簽訂廠商合同后，商品才能上柜銷售。嚴格履行商品準入制，上柜商品必須取得合法、有效證件。根據去年實行廠商合同管理的實踐，今年對合同條款作了適當的修改，并要求各部門切實把合同簽訂工作落到實處。一年來，討論商品引進次多個品牌。各部門簽訂商品購銷合同份。整理建立了客戶檔案。
8、進行商品零庫存管理試點，探索新的管理方法。為適應經銷模式的變化，節約管理成本，購物中心在公司指導下積極探索商品管理新方法，在學習他人經驗的基礎上，結合購物中心的實際，制訂了商品零庫存管理辦法，并在鞋帽部率先進行了商品零庫存管理的試點，在取得一些經驗后，擴大到精品服裝部進行試點，為逐步推廣進行了有益的探索。
9、抓好業務培訓，提高員工素質。一是抓好新工的上崗培訓。企管部承擔公司新招員工的培訓組織工作，全年培訓新工期，多人，做到了不培訓不上崗。二是抓好在崗員工的星級培訓。星級培訓的基礎知識采用員工自學、例會抽查的方式進行，商品知識集中在5、6月份培訓，職業資格和操作技能在7、8月份培訓考試。在業務知識培訓中，不少部門請來廠方的培訓師和專業人士講課，起點比較高，員工聽后反映較好。三是邀請省技術監督局的專家分別在5月28日和6月17日為服裝、食品線上的員工進行了服裝標識標注、執行標準，食品安全知識的專題培訓。在培訓考核的基礎上，結合員工平時表現和業績，經部門推薦、公司星級考評小組審定，購物中心有人被評為__年度星級員工。
10、加強企業精神文明建設，努力提高服務水平。一是針對商場新開業，新員工大批增加的情況，為保證服務質量，在5、6二個月開展了以文明用語、禮貌服務為主題的“文明禮貌服務月”活動，對員工強化進行服務規范教育，從營業員的站姿站規、文明用語抓起，樹立良好的服務形象，提高服務質量，努力扭轉因新工迅速增加而導致服務規范不到位的現象。二是積極參與各項創建活動。今年，從市里到公司各項創建活動比較多。為樹立“窗口”形象，發揮服務業在創建活動中的示范帶動作用，購物中心在公司統一組織下，建立了“青年志愿者”隊伍，評選了“文明禮儀使者”，教育和組織廣大員工積極投身到公司創建全國文明單位、市“創建國家環保模范城市”等一系列的創建活動當中，通過在店內創造優美購物環境，開展優質服務，在店外組織志愿者到社區整治環境衛生、到街上維護交通秩序等，宣傳和弘揚社會主義新風尚，展示員工的新風貌，接受并通過了上級有關創建考評小組對購物中心的多次現場抽查和考核，為各項創建活動作出了貢獻。三是弘揚傳統，助人為樂。一年來，廣大員工發揚拾金不昧精神，主動上交顧客的遺失物品多件;中心員工捐款0多元;黃金珠寶部通過慈善義賣，向市慈善總會捐贈元;購物中心向貧困地區捐獻衣服多件。
11、抓好消防和安全保衛工作，保障企業無事故。把抓好消防和安全保衛工作，放到與抓業務工作同等重要的位置上來抓落實。思想上重視，安全工作由總經理親自抓，逢會必講，常抓不懈。組織上健全，除建立專職保安隊伍外，明確各級負責人對所在部門的安全負責。措施上落實，在重要部位安裝了巡更器，確保巡查到位，選派保安到轄區派出所跟班學習反扒，通過人防與技防相結合，提高安全防范能力。堅持消防安全巡查，發現問題及時解決，消除安全隱患。對于發生的商品安全事故，吸取教訓，舉一反三，及時采取防范措施。一年來，沒有發生大的消防、安全事故。
__年在全體干部員工的共同努力下，購物中心的經營管理工作取得了一定的成績，但對照公司要求和企業發展需要還有很大的距離，特別是在營銷創新、機制創新方面需要進行不斷的努力和開拓。我們要在公司董事會的領導下，認真總結經驗，學習先進方法，提高管理水平，爭創更好業績，為明年邁上新臺階做出更大貢獻。
商場總經理個人工作匯報總結【3】
20__年春節后，我依舊負責超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了超市這個大家庭，對超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。
二、市場大廈工作階段6月份因工作的需要，我被調到市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對市場進行了一定的布局調整。3月份市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。
大家好！
首先，我謹代表__鄉黨委、鄉人民政府向李縣長、沙鄉長等檢查組一行各位領導的到來表示熱烈的歡迎。下面，我就__鄉20__年城鄉環境綜合治理工作開展情況向你們匯報，不當之處請批評指正。
今年以來，我鄉按照省、州、縣城鄉環境綜合治理工作的決策部署和劉奇葆書記關于“環境治理要向基層延伸、村莊延伸、盲點死角延伸，攻堅破難，一抓到底”等系列重要批示精神，以 “清潔化、秩序化、優美化、制度化”為目標，以“五十百千工程”和“環境優美示范工程”為載體，以“六子”、“五亂”治理為突破口，把綜合整治工作與社會主義新農村建設和災后農房重建相結合，通過“塑風貌、抓典型、重常態、建機制、促長效”，奮力拼搏，強勢整治，城鄉環境面貌顯著改善，確保了4.19旅發大會、5.12重大接待活動圓滿成功。
一、工作開展情況
（一）“機制”進一步健全。1、管理機制。一是成立了以專門領導機構和工作機構，組建了環衛所，具體負責全鄉環境綜合治理工作。二是召開了村民大會，簽訂了《__鄉環境綜合治理村規民約》，為規范鄉村環境衛生秩序整治，建立了長效機制。2、考核機制。制定了《__鄉20__年城鄉環境綜合治理工作實施方案》，完善了《城鄉環境綜合整治工作責任制及行政過錯責任追究辦法》，落實了“領導包片、機關干部包村、村干部包戶”的工作機制，并簽定了目標責任書。3、投入機制。實行“群眾自籌、上級補助、戶主投入”的資金保障機制，并鼓勵全社會參與環境綜合整治。4、市場機制。通過比價選擇，與__鄉衛生清理服務點達成總費用為42萬元/年的環境衛生保潔協議，由其負責全鄉垃圾清運工作。
（二）“面”上工作整體推進。出動車輛300余臺次，人力3175人次，強力推進環境治理工作。一是加強建筑工地、采沙場、車輛停放管理，工地亂象、沙場亂象、車輛亂停亂放的現象得到有效遏制。二是加大市場整治，基本取締了以街代市、占道經營的行為，逐步形成了“坐商歸店、流商歸市”的格局。三是強化鄉容村貌治理工作，栽植綠化樹3000余株，新投放垃圾箱15個，建立垃圾池7個，建立再生資源回收點1個，添置垃圾清運車1輛。四是規范建設行為，開展亂搭亂建專項整治，共拆除亂搭亂建20多處，清理廣告亂貼亂畫30余處。五是大力規范國道沿線洗車加水點，初見成效。
（三）“點”上工作亮點突出。1、農房風貌大為改觀。按照打造“藏羌驛站”的總體定位，集中對國道沿線、新農村建設示范村東界腦村農房進行了農房風貌補缺提升。2、“五十百千”示范工程創建工作成效明顯，東界腦村被省委、省政府評為全省環境優美示范鄉村。
二、主要做法
（一）抓組織領導，明確職責。為扎實抓好城鄉環境綜合整治工作，我鄉成立了以鄉長任組長，黨政班子其他副職成員為副組長、分管副鄉長為執行組長、鄉直相關部門負責人為成員的城鄉環境綜合整治工作領導小組，全面負責城鄉環境綜合治理的規劃、部署、協調、檢查督促和考核,領導小組下設辦公室、宣傳工作組、督查組，明確了各組（室）的職責、任務、整治的重點及區域。各村也建立了相應的工作機構并落實專人具體負責此項工作，確保了該項工作順利進行。
（二）抓宣傳發動，營造氛圍。一是鄉黨委、政府多次召開會議，專題研究部署此項工作，各村通過召開黨員會、村組干部會、群眾會等形式，認真宣傳城鄉環境綜合治理的目的、意義、治理內容和相關要求，使之家喻戶曉。二是通過標語、發放宣傳資料等形式將文明行為、文明理念、文明方式宣傳到千家萬戶，發動廣大群眾關心、支持并參與到城鄉環境綜合治理工作中來，形成全社會行動、全民參與的良好氛圍，從而調動廣大群眾的主動性和積極性，努力營造城鄉環境綜合整治的良好氛圍。
（三）抓示范帶動，整體推進。一是按照實事求是、量力而行、以點帶片、整體推進的思路，組織部分積極性高、有代表性的農戶先行實施，通過示范點帶動，促進工作的整體推進。二是充分發揮集鎮居民、鄉直部門在環境整治工作中的作用，狠抓關鍵部位的整治，重點抓好集鎮主干道路、集鎮道路出入口的整治，特別是對集鎮、村居及住房集中區、背街小巷進行了集中清理。
（四）抓機制建設，逗硬獎懲形成了“健全一套班子，細化兩個目標，完善三項制度”的長效機制。1、健全一套班子：成立了由鄉長任組長的城鄉環境綜合整治領導小組，明確了領導小組各成員的職
責。2、細化兩個目標：一是細化了城鄉環境綜合整治標準和要求。二是細化了城鄉環境綜合整治責任和區域。3、完善三個機制：一是投入機制。實行“受益者為主、政府補助為輔”的投入辦法，通過“群眾自籌、上級補助、戶主投入”的方式，鼓勵全社會參與環境綜合整治。二是管理考核機制。落實了“領導包片、機關干部包村、村干部包戶”的工作責任機制。三是責任追究機制。如果城鄉環境綜合治理工作排在全縣后三位，對鄉長、分管副鄉長、駐村領導給予20__元的經濟懲罰。
三、存在的問題
一是群眾不良行為習慣、生活方式未根本轉變，“六子”、“五亂”治理的成果易反彈反復。二是映汶高速公路正在建設，沿線工地多，沙場多，治理難度大，影響了我鄉環境整治效果。三是沿線交通運輸繁忙，洗車加水點多，整頓規范難度大。四是長效機制的建立和完善還有侍進一步探索和創新。
四、下一步工作打算
（一）集中精力加快整治步伐。切實加強組織領導，完善工作措施，明確人員職責，任務到人，責任到人，強化年度目標考核，確保工作抓出實效。
（二）全力做好配套設施建設。嚴格按照“四化”標準，切實加強環衛基礎設施建設，添置并更新垃圾桶、果皮箱、保潔車輛，加強集鎮、集中居住點園林綠化，努力打造優美舒適的人居環境。
（三）逗硬考核加強督促檢查。加大責任追究力度，嚴格執行考核獎懲辦法，及時解決實施過程中遇到的困難問題，認真總結經驗，大力宣傳先進典型，堅持示范帶動和典型引路，全面推進城鄉環境綜合治理工作。
各位親愛的伙伴們：
大家新年好！
在這歡樂祥和、萬家團圓的大好日子，請帶去我對在座各位及家人最親切的問候和最誠摯祝愿，恭祝大家猴年如意、身體健康、工作順利、事業進步、合家歡樂！
出類拔萃寫春秋，2003年是不同尋常的一年，在這一年中，我們經歷了“非典”的考驗，克服了重重困難，在逆境中得到了鍛煉，使自己變得更成熟與堅毅。在市縣各級領導的關心及社會各界的大力支持和關懷下，在各位領導和全體員工的共同努下，我店以國家有關政策法規和旅游工作會議精神為指導方針，堅持市縣旅游局提出的“三手抓”的原則，以國家旅游局提出的旅游主題“烹飪王國游”為契機，宣傳與推廣潮菜烹飪文化，全方位、多層次全面開展酒店各項經營管理工作。
酒店在今年主要以抓經營，重管理，促效益為指導思想，主要開展了“創優”工作、以“成本控制、節能降耗”導入“創建綠色飯店，倡導綠色消費”全新理念及實施、“抗非典”工作、“聲樂模式”的創建、薪酬制度改革、擴大營銷渠道和增加服務項目、人才機制轉換、以培訓質檢促進服務質量管理、企業文化建設等工作，在經營上取得可喜的成績，在管理上取得實質性的成效，在品牌建設上取得了嶄新的突破，為把XX大酒店做大做強，開創“XX之路”奠定了堅實的基礎。
下面由我來做2003年年終工作總結匯報，今天匯報的內容分兩個部分，第一部分：2003年全年工作總結；第二部分：2004年工作計劃綱要；
第一部分 2003年全年工作總結
（一）、全年經營業績情況。
第一季度，主抓兩大節日——元旦、春節，針對消費的客源以本工地為主，又是消費的高峰期等特點，推出適合本地客人的餐飲、娛樂、**等有效的營銷措施來擴大銷售；
第二季度，因受外界因素的影響，“非典”的原因，整個旅游市場受重創，在此期間，為了賓客和員工的安全，酒店采用一系列有效措施，一方面穩定賓客和員工的心理，一方面積極采取措施，使損失減少到最低，同時在全店范圍內開節流、控制成本及增收節支等管理措施。
第三季度，非典過后，市場開始復蘇，但營業收入仍不理想。本季度抓住非典過后人們的消費心理，倡導綠色消費、健康消費，舉辦大型啤酒節，刺激消費，拉動消費市場的復蘇。同時，抓住中秋節的消費契機，促進節日消費。
第四季度，抓住國慶黃金周消費時機，適時推出符合假日消費特點的服務項目。同時，針對下半年婚慶宴會較多的時機，加大宣傳力度，拓展大型宴會市場，取得前所未有的突破。
全年完成營業額達 3100多萬。請為我們的成績鼓掌！
（二）、“創優”工作。
在“創優”工作中，按市縣旅游局的工作要求和工作指導，為樹立**縣旅游飯店的窗口形象，酒店從完善管理制度、優質服務、衛生安全、環境改造、設備設施更新和增加、創優宣傳等方面做了大量的工作，也得到縣旅游局領導同志的充分肯定，并于2月24日由縣旅游局在本酒店多功能廳舉辦的創優知識競賽中獲得第一名。
（三）、“創建綠色飯店，倡導綠色消費”的創綠行動。
為適應形勢的需要，我們把理念作為先導，按年度工作計劃安排，5—6月宣傳、學習、推廣，7—9月實施、應用、完善，10一11月規范、系統、成效，由總經辦組織各部門推行“綠色環保、節約能源、降低成本”的區域節能創綠措施，各部門成立專門創綠小組，明確分工，責任到人，具體到各個崗位。這也是酒店可持續發展的重要途徑之一。
（四）、抗“非典”工作。
三月份以來，“非典”的蔓延嚴重影響了酒店的正常經營，營業額直線下降，面對這場沒有硝煙的戰爭，酒店一方面嚴格按照各級政府部門抗“非典”工作布置，制訂、實施了周密的防范措施，另一方面，根據“非典”疫情的反復性、長期性的特征，及時調整工作步驟，教育引導員工從容面對，嚴格把關，減少一切疏漏。酒店領導相當重視，組織召開專題的員工大會、開辦宣傳專欄、專題內部報刊《健康特刊》、全員學習培訓、酒店所區域定期或不定期用過氧乙酸進行消毒，及時了解客人動態及身體狀況并跟蹤，為員工煮防“非典”涼菜，各部門根據各自部門的要求采取系列的有效措施等，在各級政府的驗收檢查工作中，得到了各級領導同志充分的肯定和表揚，并榮獲由中國烹飪協會，中國財貿輕紡煙草工會聯合頒發的“全國餐飲業抗擊非典先進集體”稱號。
（五）、“XX大酒店管理模式”的創建工作。
為科學規范酒店經營管理，全面保證并提高服務質量，建立現代化的酒店管理體系，使本酒店可依靠先進的管理理念、嚴格而健全的管理體制，切合本酒店實際采用行之有效的管理手段、措施、方法來提升酒店的競爭力，取得更好的社會效率和經濟效率，從二00三年元月份開始XX模式創建工作，前期已開始編寫《管理手冊》、《安全管理手冊》、《培訓手冊》，并全面推行，已初見成效。
（六）人才機制轉換、工資激勵機制改革。
酒店從人力資源管理上運用“以人為本”的管理理念，決不搞形式，走過程，采取“走出去、請進來、能者上、庸者下”有效的用人體制，一貫堅持酒店的用人原則：選留訓用留，以人為本，不拘一格，任人為賢；去年我們推行了員工效益工資與營業指標直接掛鉤作法，這樣的作法充分調動員工積級性，今年為了做好控制成本，增強員工的主人翁意識和節約意識，采取了基本工資與部門成本費用率直接掛鉤措施，4月份中餐部與客房部先行試點，于5月份已在全酒店實行，這種激勵機制的運用，極大推動和提高酒店管理，也對于一些在成本控制方面表現出色者，就可以直接受益，同時酒店也減少費用開支，達到雙雙贏之目的。
（七）、以培訓質檢促進服務質量管理工作的提高。
在過去的一年中，酒店人力資源部推行的三級培訓架構在實際運作過程中逐漸走向成熟，從招聘到培訓、從培訓到考核、從考核再到上崗、從上崗到待遇上得到體現的極具現代的績效管理機制的運用，以及各項質檢工作逐步完善，進一步擴大了質檢隊伍，加大檢查力度，努力提高隊伍的業務能力，力求質檢工作成為酒店全面質量管理工作的核心。
對員工的培訓，我們采取自己培訓、外派培訓經及請優秀的講師來酒店培訓等多種培訓方式，多次派員工到**、**等地參加各種培訓活動。七月份我們邀請到人壽保險公司**分公司的多名優秀講師來我店舉辦育英培訓班，于10月3日邀請陳安之國際研究機構金牌講師張峰瑞、10月8日邀請**巨思特公司優秀講師**為來我店舉辦培訓班，并邀請**縣各界企業代表約100人來共同學習，全面提高本地區企業的管理水平，促進地方經濟的發展。
同時我們也重視對員工技能的培訓考核，于9月份舉辦第三屆技能大賽，并派選手參加**市餐飲技能大賽，取得較好成績。
（八）、企業文化建設工作。
為增強企業的凝聚力，增強員工的歸屬感，元月28日舉辦了“、高歌、勇進”XX大酒店XXXX年春節聯歡會，還選送了兩個節目參加了XX縣舉辦的晚會。5月10日舉辦了XX大酒店第五屆聲樂杯“青春飛揚”卡拉OK總決賽，
8月12日舉辦了“我只在乎你”朗誦比賽，9月28日舉辦慶中秋、迎國慶暨三星掛牌4周年文藝匯演，01月18日舉辦了“放飛夢想、締造非凡”2004年春節聯歡晚會，以豐富員工業余文化生活和提升企業文化內涵。于2、4、6、8、12月份出版了第60、61、62、63、64期《XX報》。
（九）、加大消防投入，完善消防設施。
今年自上半年開始，逐步完善各項消防設施，在各營業場所增設消防安全**、安全指示燈，在客房、演歌臺等營業場所安裝煙感器，建立報警中心，24小時專人監控，同時加強對員工消防知識與消防技能的培訓，并于11月9日在全酒店范圍內進行一次消防演習，同時，改裝消防管道，于11月底開始動工修建消防水池，從硬件和軟件上同時提高應對突發事件的能力，確保顧客及員工生命財產安全。
（十）、以活動促進酒店經營。
“非典”過后，市場復蘇較為緩慢，我們以活動為切入口，吸引顧客、刺激消費，于7月份成功舉辦首屆“精彩互動、激情共享”盛夏啤酒節，擴大影響，引導綠色消費，刺激市場的復蘇。11月份外派員工赴澳門參加美食節和**美食節活動，以促進交流，積累經驗，為將來開展類似的活動奠定基礎。另外，兒童樂園定期舉辦的生日會、四驅車比賽、**部開展美容講座等活動，在一定程度上拉動了營業額的上揚。
（十一）、堅持對各項硬件設施的投入改造。
酒店非常重視對硬件設施的改造，力求時時處處給客人以全新的感覺，不斷提高酒店設施的檔次。今年下半年，酒店花重金重新裝修中餐二樓華麗宮，吸引客人消費。
（十二）、今年本酒店圍繞國家提出的旅游主題“烹飪王國游”展開系列工作。
九月份酒店推出茶宴系列，主要以茶葉入菜為特點；
十月份特聘客家名廚推廣客家菜，深受消費者親睞；
十一月份本酒店中餐廳推出“無污染放心菜”系列，品嘗純綠色蔬菜—野菜，共享綠色、時尚與健康。酒店特派中廚廚師長參加全國舉辦的烹飪技能大賽。
十二月份酒店將派員參加了**美食文化廟會。
以上各種推廣活動目的是在促進飲食文化交流及豐富**人民的生活。
（十三）、熱心公益事業，回報社會。我們一貫秉乘“取之于社會，回報于社會”的企業理念，定期打掃樣扳路、開展慰問貧困戶、關心XX老同事等，充分體現本酒店對社會責任感，同時參加各種公益活動，提高本酒店美譽度。
總而言之，在過去的一年里， 無論在經營上還是管理上，在大家的共同努力下，我們取得巨大的進步和驕人的成績，可喜可賀，但在取得成績背后，這都離不開酒店每一位默默無聞努力工作和辛勤付出聲樂的優秀伙伴們，我相信，在新一年里，只要我們同心**、共同攜手，激情豪邁、拼博進取的聲樂人，將敘寫歷史嶄新的篇章，百尺竿頭、更進一步。
第二部分 2004年工作計劃綱要
（一）、經營方面：
第一、繼續拓展市場，對市場的進行專題調研，對酒店作整體滿意度、餐飲、娛樂等方面的市場調查工作，探求特色經營，推廣節日消費，創造有文化內涵的特色節日與活動，進一步開拓快西式餐業務來滿足廣大消費者的需求。銷售方面主要是推廣餐飲娛樂**服務項目，倡導綠色消費，如參加美食文化節、菜品評比、創新菜推廣、月餅推廣等，同時舉辦大開型美食節、啤酒節，擴大影響，刺激拉動消費。
第二、全面改造酒店“形象工程”。大方面：大停車場18層高樓報建！計劃對部分客房、多功能廳、咖啡廳、行政辦公室、中餐二樓包廂等營業場所進行翻新裝修及改造工作，以提升酒店在**地區的競爭優勢。
第三、全方位實施CL戰略。主動拜訪客戶、圍繞“百姓生活游”、廣開通路、打造天天過節的氣氛，在“新”“奇”“特”上下足功夫，全力以赴開創聲樂營銷新格局，努力實現突破。
（二）、管理方面：
第一、加強行政管理隊伍的建設，出臺“三評三看”考評辦法和細則。
第二、組織編寫“聲樂管理模式”及推行工作，從而系統管理，規范服務、科學控制、真正體現特色管理與服務，完成個向定制化服務提升。
第三、導入“危機管理”，全員灌輸危機意識，并編定成小冊子來供員工學習和宣傳，落后就要挨打，只有一條可以走，并且沒有退路。
第四、繼續開展“創綠”行動，節能降耗、加強成本控制管理、從“三找”“三比”中謀發展求突破，實現資本管理向資本營運轉型。
第五、挖潛培訓新模式，外派和外聘、換位思考、述職考評等形式來開展，開創教育培訓新格局，在注重技能培訓的同時，也必須抓好知識與態度方面的教育培訓。
第六、全酒店實現電腦化管理，從而提高工作效率及服務水準，硬軟件升級同時并舉，高標準、高定位，趕超現代酒店發展趨勢，進一步與國際酒店之間的差距。
第七、建立全面質量管理體系及推廣應用。
第八、全面投入籌建XX縣首家四星級酒店。
放開思想，大膽創新，走專業、誠信經營之道，理念國際化，行動本地化，為使本酒店在激烈的競爭中有效抵御住市場風險，并朝著穩定、持續、健康的方向發展，聲樂的伙伴們，加油??！
路漫漫，我等將上下而求索，過去的已成為歷史，成功只是一個結果，重要的把握現在，從今天開始，從現在開始，只要大家繼往開來、同舟共濟，精心打造、與時俱進、全力以赴，我相信——成功永遠屬于我們。
為再現光輝歲月，敘寫XX新的輝煌而鼓掌！
最后，給大家拜年，恭祝各位：
新年超級快樂，身體超級健康，事業超級成功，家庭超級幸福！
2、在總經理領導下負責公司具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執行情況。
3、協助總經理作好經營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執行情況。
4、負責各類文件的分類呈送，請示總經理閱批并轉有關部門處理。
5、協助總經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議，供總經理決策。
6、做好總經理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、。
7、負責公司內外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報。
8、受總經理委托協調各職能部門之間的工作關系。
9、協助總經理對半成品、成品相關性能的測試。
10、協助銷售主管跟蹤訂單生產進度，同時將訂單信息報告總經理。
11、對原材料進倉測試驗收進行復核。
12、每日收集生產進度報表，匯總傳總經理審核。
13、總經理或其它職能部門臨時交付的工作。
把工作性質定性為：參謀、協調、服務。
半年來，在公司總經理的領導和各部門的大力支持下，努力完成本職工作、責任目標和“參謀、協調、服務”三大職能，現簡要總結如下：
半年來的工作實踐使我認識到，作為一個助理，要作好工作就要首先清楚自己所處的位置；清楚自己所應具備的職責和應盡的責任；正確認識所處的位置。就地位而言：從領導決策過程看，我處在“輔助者”地位，從執行看屬“執行者”地位；對處理一些具體事物，又處在“者”的地位。這個角色的多重性決定了在實際工作中容易產生兼職或者越位，何況所要協調工作的對象是公司各部負責人，所以在實際工作中我的做法只能是：為領導參謀到位但不越位：督促、催辦到位，但不“拍板”；服務到位但不干預上級工作。只有把“位置”認準，把工作性質搞清，自覺維護干部之間的團結，在工作中盡職盡責，不越權，不越位，嚴格要求自己，作一個為人誠懇、忠于職守，勤于職守、勝任職責的總經理助理。催辦和協調是我的主要工作之一，雖然初次接觸化工行業，對此行業專業的知識從零開始，但各部同事都給予了我很大的支持，自已也努力在短時期內提高專業知識水平，力爭做到對工作主動催辦和協調，對上級起到參謀的作用，承上啟下，溝通左右，協調各方，因此半年來的工作相對還比較順利。
為發揮好參謀助手作用，真正為公司和員工辦一些實事，在實際工作中采取不同的方式了解生產經營情況，傾聽各部領導和員工的建議，圍繞公司領導決策和生產經營實際，及時向總經理反映。
承辦工作是主要工作之一，有來自總經理、各部負責人，也有來自外部的，但主要是來自公司各部的事宜，還有些日常事務性工作，可以說是較瑣碎的，如何處理和承辦好每一項工作，我堅持的做法：一是先辦主要工作、后辦次要事項，先急后緩；二是先辦上級和外來的，后辦內部的；但總的原則，承辦的每一項工作和事情，都必須做到向公司負責，向領導負責，向員工負責。
為了提高全廠人員的思想素質和工作作風，一是按總經理要求采取培訓方式進行教育和引導，使大家樹立敬業愛崗的精神，樹立榮譽感，使大家感到能在海華工作是一種榮譽。二是配合各部管理干部堅持各項制度的落實，增強個人責任感；三是努力學習專業知識，對公司產品所需原材料、生產流程、產品性能等有了初步的認識。
雖然作了一些應該作的工作，這與總總經理領導和各部同仁的大力支持是密不可分的，但作為總經理的助理，工作上還做的遠遠不夠，問題也還不少，主要表現在：
1、調查研究還不夠深入，有些情況沒有及時地掌握，以致為總經理參謀還不到位。
2、對本公司產品的專業知識不夠，在產品開發、品質保證、流程改進等方面沒有起到參謀作用。
為了新一年能夠有目標、有目的、有成效的工作，取得更好的成績，特制定計劃如下：
1. 帶著一顆“愛心”去工作。保持良好的禮節禮貌，要從服務他人的角度出發，讓客戶覺得你是真心地關心他，縮短營銷人員與客戶之間的距離，對客戶思想形成正確的引導
2. 做好宣傳，嚴格執行公司的服務規范，做好來電咨詢和新客戶的預約開戶工作。定期聯絡客戶做好客戶的維護工作
3. 做好溝通匯報，工作無小事，對重要事項做好記錄并傳達給公司相關負責人員，做到不遺漏、不延誤。
二 自身素質方面
在認真工作的同時，我也會努力提高自己的自身素質。不斷提升職業道德，掌握證券從業規律，拓展證券知識，提高自己的證券業務水平
1. 多學習、學習先進的證券業務理論，學習公司同事的寶貴經驗，學習專業知識
