摘要：目的研究優化有機硅季銨鹽(SQ-5700)-羥丙基-β-環糊精(HP-β-CD)包合物(SQ5700-HP-β-CD包合物)的最佳制備工藝。方法采用溶液-攪拌法包合SQ-5700,采用雙向滴定法測定SQ-5700的質量分數,以包封率為評價指標,采用Box-Behnken響應面法考察壁芯比(HP-β-CD∶SQ-5700,質量比)、攪拌時間、包合溫度對包合物包封率的影響,對結果進行多元線性和二項式擬合,優選SQ5700-HP-β-CD包合物最佳制備工藝;采用差示掃描量熱法(DSC)和紅外光譜分析(FTIR)對SQ-5700、HP-β-CD、SQ5700-HP-β-CD包合物、SQ5700與HP-β-CD的物理混合物進行鑒別。結果最佳制備工藝條件:包合溫度42℃、壁芯比2.4∶1、攪拌時間31min,SQ5700-HP-β-CD包合物的包封率為93.66%,與理論值偏差小于5%。結論經Box-Behnken響應面法優選工藝制備的SQ5700-HP-β-CD包合物,理化性質穩定,各項指標與理論值較好的吻合,模型選用合理有效,包合后可提高SQ5700在水中的穩定性。