摘要：參差荇菜《詩經》開篇第一首,就是一幅荇菜采收圖,為我們描摹了恬靜和諧的田園風光,足可見先人對荇菜的厚愛。參差荇菜,左右流之;參差荇菜,左右采之;參差荇菜,左右芼之。反復吟哦,竟不感到繁瑣。荇菜,兒時我是見過的,就在門前清澈的河溝里,如一只只綠碟子漂在水面上,身姿輕盈。