中藥資源與開發教學研究

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摘要：為適應我國中醫藥科技與產業的發展，以及社會對中藥資源技術人員需求的不斷提高，研究構建中藥資源與開發專業實踐教學體系。充分貫徹落實相關政策措施，明確改革目標，完善人才培養方案，以達到培養復合型技術技能型人才的目的，適應人才市場的要求。

關鍵詞：中藥資源與開發；實踐教學；體系構建

中藥資源與開發是我國21世紀在中藥資源方向的一門新興學科，同時也是一門新興的支柱產業。中藥資源的合理開發、綜合利用與有效保存，不僅關系到中醫藥的生存與可持續發展，也關系到人民群眾的健康問題，因此，中藥資源與人才的競爭將是我國中藥現代化與產業化發展的主要問題之一[1]。為適應中藥產業的發展，我國于1987年建立了中藥資源學專業，現已有二十多所高等院校開設了中藥資源與開發專業[2]。遼寧中醫藥大學的中藥資源與開發專業于2019年獲批，2020年正式招生，秉持“厚德、博學、繼承、創新”的人才培養理念，以培養德智體美勞全面發展、綜合素質高、基礎扎實、專業精通、實踐能力強、學習態度端正、具有中醫藥思維、高度掌握中藥資源與開發基礎理論、基本知識和專業技能的學生。本專業主要培養中藥資源調查、生產、保護、綜合評價和開發利用的能力，具備在中藥及相關領域開展中藥資源調查、鑒定、生產、保護、管理和開發相關工作的能力，具備批判性思維能力、創新創業能力、國際化視野并且綜合素質高的優秀人才。同時，本專業首次使用虛擬仿真技術進行課間實訓，使課程內容更加生動、具體。增加實習實踐課時，以提高學生的實際操作能力，使學生畢業后可以直接進入工作崗位。

1實踐教學體系改革的保障措施

1.1實踐教學體系研究與建立的整體思路

在中藥資源與開發專業各主要課程教學過程中，建立完善的教學體系，培養學生的動手能力和創造力，是本專業教學改革的關鍵，也是提高教學質量、培養實用型人才的保障。根據“單元+核心群+實訓”的教學模式，建立了以實驗教學為基礎，實習、實訓為手段，社會實踐與開放實驗相結合的實踐教學體系，該教學體系將實踐與理論相結合[3-4]，全方面培養理論知識扎實、實踐能力和創新能力強的學生。本專業于2020年招生，目前在校學生共60人，預計每年招生30人，并爭取在兩年內建設成為校級一流專業，為建設成為國家一流專業奠定基礎。

1.2課程設置的改革基礎

本校中藥學專業為教育部特色專業，同時為省級示范專業以及省級重點學科；中藥鑒定學為國家精品課、國家精品資源共享課，主編國家級研究生規劃教材。優秀的教學團隊為本專業提供了高水平的師資力量，提高了學生的理論水平。同時，中藥資源與開發專業具有鮮明的中醫藥特色，在教學過程中，具體通過開設中醫藥學基礎課程來幫助學生打好醫學基礎，如將中藥與化學藥相結合，課程設置上通過開設有機化學、分析化學、藥物化學、藥物合成等化學方面的課程，同時開設臨床中藥學、方劑學、中藥材加工與炮制、中藥分析、中藥藥劑學、中藥藥理學等中藥方面的課程，以打牢學生的化學、藥學基礎，為后續開展專業課的學習做好準備，專業課更是設置了藥用植物學、中藥資源學、植物生理學、中藥鑒定學等藥用植物方面的課程，提高了學生的綜合素質。專業開設了特色課程———本草學，在全國開設中藥資源與開發專業的高校中，僅有我校開設了這門課程。本草學作為中藥綜合學科下的一個分支學科，側重于我國古代藥物學著作及藥物學理論與實踐經驗的研究，研究對象以我國歷代本草及其所記載的我國古代的藥物學理論與實踐經驗為主。這些傳統藥學經驗和知識至今有很多仍在應用和流傳。因此，學習本草學內容，總結我國傳統藥物的理論與實踐知識，探討中藥的演進發展規律，對于醫療、科研、教學、生產和中國醫藥學史研究，提高中藥質量，確保中藥臨床用藥的準確性等方面，無疑都有著重要意義。另外，2020年我校藥用植物學課程被評名省級一流本科課程；本專業的核心課程中藥資源學課程2021年被評為校級一流本科課程。學校對本專業進行了課程改革，同時增加了創新性和綜合性實踐教學環節，目的在于使本專業學生具有藥品研發、藥品生產、藥品質量控制、藥品銷售、藥品臨床應用等綜合素質。

1.3資金保障

中藥資源與開發專業是一門與生產實踐相結合的學科，教師和學生可以主動與企業進行交流與合作，對遇到的問題進行創新研究，以獲取企業的資金支持。實踐經費保障是開放性實踐教學系統正常運轉的重要保證[5-6]。每年學校都為本專業提供專業建設經費，可以滿足學生的科研需求，保證實踐教學正常開展。

1.4師資條件以及基礎設備保障

本校實驗室配有先進的現代儀器設備，如高效液相色譜儀、氣相色譜儀、紅外光譜儀、紫外可見分光光度計、數碼顯微鏡、分析天平等。另外，還搭建了多學科研究的共享平臺———實驗中心。經教育部本科專業評定，獲得了專家的認可。實驗中心的建成對實驗室規范化建設起到了很大的推動作用。在教學環境、教學設施、教學條件、教學管理、后勤保障等各方面都有了較大的改進和完善。全新的教學環境、現代化設備以及高水平的教學隊伍，為本專業的長足發展提供了有力保障。

2實踐教學體系的改革內容

2.1課程體系

結合中藥資源與開發學科的特點構建課程體系[7]，內容主要包括建立健全的實踐課程體系、完善的實踐教學體系及實驗教學設施、拓展實驗教學途徑。拓展現行專業課程教學體系中的實訓教學環節，加強實踐性、創新性實踐，并開設獨立的綜合實驗課程，以增強學生的實踐技能。在課程體系的設計方面，本專業安排學生進行藥用植物學、中藥資源學、中藥鑒定學等課程的實習教學。目前本專業已經完善的實習課程包括藥用植物學的千山野外實習、中藥鑒定學和中藥炮制學的安國藥材市場實習，通過藥用植物學實習，要求掌握植物標本的采集、壓制方法，掌握植物檢索表的應用和編制，能夠辨識180種藥用植物及其所屬科的特征。通過中藥資源學實習，加強野生、栽培中藥資源調查技術、中藥資源評價、中藥資源產品初加工等關鍵環節的學習，進而鞏固課堂所學的理論知識，掌握中藥資源調查、評價的基本技術和方法，熟悉相關儀器的使用方法，了解中藥資源產品的初加工過程。通過中藥鑒定學實習，強化藥材的鑒定技能，學會鑒定常見藥材，熟悉中藥材質量評價方法。通過中藥材加工與炮制實習，強化中藥材加工與炮制的技能，熟悉飲片廠應該具備的條件、廠內所設置的部門與其分工，以及中藥材的加工與炮制過程。在此基礎上多安排課間實訓，例如中藥炮制學、中藥藥劑學和中藥分析等課程，可以在課間使用虛擬仿真技術，比如模擬藥房、模擬制藥廠，使課程內容更生動。通過中藥分析實訓，掌握中藥分析的程序和各項技術，熟悉藥檢所實際工作中中藥分析的過程。通過中藥材加工與炮制實訓，了解中藥材電子商務平臺和中藥房的中藥材擺放規范，了解飲片廠應具備的條件、所設部門與分工、各部門職能與相互關系、企業的規章制度。通過中藥藥劑學實訓，了解制藥過程應具備的條件，以及中藥制劑的生產與加工過程。讓學生多了解社會需求，以便盡量做到畢業后就能上崗。

2.2教學條件體系

中藥資源與開發專業的教學條件包括師資條件、實驗室條件以及實習基地條件。完善教學條件，充分體現學生的主體地位，可在培養學生對科學研究興趣的同時，從整體上增強學生的創新實踐能力。教學與科學研究是一體的，高層次的科學研究可以推動教學。只有完善教學條件，把科學研究成果融入教育教學中，才能使教育達到更高的層次，從而使教育質量得到改善，提高學生的創新意識和創造力。因此，我們重視教師隊伍建設、優化更新實驗室設施設備、規范實習基地管理，促進教學質量的提升，同時加強了應用課程的比例，以促進教學科研和生產相結合。

2.3教學監督管理體系

教學監督管理體系通過建立一套完善的教學管理制度，以確保該體系正常運行。為貫徹落實新時代的教育評估制度，健全學校的管理體制，高質量完成“十四五”規劃，推進“雙一流”建設，學校要抓住新發展機遇，貫徹新發展理念，構建新發展格局，加強監督管理，不斷完善學校監督體系，提高監督和治理能力，以確保學校教育高質量發展[8]。

3實踐教學體系的構建

3.1對國內開設相同專業的學校進行調研目前國內已開設中藥資源與開發專業的院校共有二十幾所，對這些院校進行調研，內容包括專業建設方法、開設的專業課程等，并交流教學經驗，旨在為當代社會培養適應其發展和需求的高質量醫學人才。另外，可以帶領本專業學生到上述院校進行交流，這樣比教師層面的交流更有效果。

3.2建立中藥資源與開發專業的特色教學模式藥用植物學是本校的老牌精品課程，也是中藥資源與開發專業必不可少的課程。目前，藥用植物學已形成“六位一體”的教學模式，從單一的室內講授，到在線自學，到標本館的講解，再到藥草園中觀察基源植物，走進實驗室觀察植物顯微特征，最后到野外實習，將理論與實踐相結合。以此課程為模板，建立完善的中藥資源與開發專業的特色教學模式。另外，為培養學生的中醫思維，實施“本草生輝工程”計劃，設立了本草學習研究會、本草研究會、本草學習研究室，并舉辦了本草知識競賽、本草朗讀大賽、本草生輝論壇等學習活動。“本草生輝工程”本科院校培養高素質人才示范性研究與實踐活動在2018年度獲得了遼寧省優秀教學成果二等獎。

3.3豐富學生學習資源學生獲取學習資源的途徑有圖書館紙質資源、多媒體資源和圖書館電子資源。因此，豐富圖書館紙質資源、多媒體資源、圖書館電子資源是完善中藥資源與開發專業實踐教學改革體系的重要措施。本校區圖書館二樓為學生提供了各方面專業書籍，三樓為學生提供專業性期刊等學習資料以及一些珍藏的名家古籍醫書。微機室為學生提供了豐富的網絡數據庫等，學生可通過電腦登錄知網、萬方等數據庫進行論文查閱，圖書館的電子資源是學生自主學習的主要手段，是教師和學生掌握學科發展動態的主要媒介，通過學校網上圖書館可以獲取電子圖書、電子期刊以及數據庫等，為學生的學習提供了極大便利。

3.4增設開放性實驗室，增加相關課程的實習實訓中藥資源與開發專業充分利用實踐教學場地，增設開放性實驗室，鼓勵在校大學生參加科研項目，增強協作精神，營造積極的學習氣氛，同時也可以讓學生提高科研水平，開闊眼界，激發對實驗課程的興趣。本專業的相關核心課程都已增加課間實習實訓，學校的實驗室不僅配備了全面的實驗器材以滿足核心課程的教學需求，同時在校園里建立了藥用植物園，園中種植了許多種類的藥用植物，可以基本滿足學生課間認知藥用植物的需求，也滿足了土壤肥料學、中藥栽培學等課程實驗取材的基本要求。作為校園的實踐基地，平時教師會帶領學生制訂管理方案，保證基地的經營問題，學生也能認真執行。

3.5建設相關課程的實習基地

學校已經建設了藥用植物學的千山野外實習基地、中藥鑒定學以及中藥炮制學的安國實習基地、中藥資源學的寬甸實習基地、中藥藥劑學的大連美羅藥業實習基地。對相關實習基地進行全方面考察，在保障基礎條件的同時進行規范管理，可以讓學生將理論與實踐相結合，鞏固所學知識。目前，實習基地基礎條件良好、設備完善，可以滿足實習教學需求。

3.6拓寬實踐項目資金來源渠道

提高教學質量，除了要優化實驗設計、實驗設備、實驗場地，還要提供充足的實驗資金，僅靠學校的教育資金是遠遠不夠的。為確保實習教學順利進行，必須多渠道籌集經費，一方面，學生可以申請參加大學生科技創新實驗、挑戰杯學生學術研究計劃、中國“互聯網+”大學生創新創業大賽，也可以參加學校與企業合作舉辦的飲片鑒別大賽、標本制作大賽等，可以在鍛煉專業技能的同時獲得資金支持；另一方面，中藥資源與開發專業與制藥工業有著緊密的聯系，可以通過與一些制藥企業的合作，進行創新項目研發，從而獲得企業的資金支持。

4結語

中藥資源與開發專業實踐教學體系的改革和實施，充分體現了學生的主體地位，可以激發學生對科學研究的興趣，并從整體上增強學生的動手創新能力。本校通過把中醫特色、現代科學技術、實習實訓融入中藥資源與開發專業教育當中，在人才培養、科研、成果轉化和社會服務等方面，持續深化改革。通過與企業和科研機構的廣泛協作，探索大學生的創新創業實踐方式，培養學生的實踐精神，完善實踐教學體系，增強學生的創新創業能力、實踐能力等，同時發揮實習實訓、創業實踐在實踐教學中的作用，實現實習實訓、創新創業教育與專業教育深度融合。通過對這些模式的探索，系統而深入地推進中藥資源與開發專業實踐教學體系的改革與實施，并取得了良好效果。

參考文獻：

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[3]周日寶，劉笑蓉，劉湘丹，等.中醫藥院校中藥資源與開發專業人才培養的探索與實踐[C]//海峽兩岸暨CSNR全國第十屆中藥及天然藥物資源學術研討會論文集，2012：719-723.

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[5]韓雅莉.生物技術專業教學內容和課程體系改革研究與實踐[J].高等理科教育，2003（2）：90-93.

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[7]王晶娟，張貴君.中藥資源的科學內涵與發展策略[J].藥學教育，2015，31（4）：13-15，64.

[8]肖安菊，喻格書，張雪峰.應用型本科專業基礎課程教學模式改革研究：以藥學專業為例[J].新校園，2015（5）：106-107.

作者:趙容 高銘澤 于瑩 謝明 單位:遼寧中醫藥大學藥學院