時間:2023-03-03 10:28:23
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2019年末爆發的新冠疫情突發性公共衛生事件,對全球經濟造成了巨大的影響。疫情期間,新零售表現出色,在保障物資供應中發揮了重要作用,同時,新零售自身也獲得了快速發展。根據國家統計局發布的數據,2021年,我國網上零售額達到13.1萬億元,而新零售則是驅動網上零售額持續增長的重要因素。后疫情時代,新零售既有著廣闊的發展機遇,也面臨著巨大的發展困境。本文在后疫情時代下,探索新零售轉型之路,以期推動新零售高質量發展。
1新零售概述
1.1新零售的內涵
在2016年的云棲大會上,阿里巴巴創始人馬云首次提出新零售概念,并預言“未來沒有電商,只有新零售”,使新零售成為一個熱議詞,并得到廣泛傳播。同年,國務院辦公廳印發《關于推動實體零售創新轉型的意見》,要求“引導實體零售企業逐步提高信息化水平······拓展智能化、網絡化的全渠道布局”[1],為新零售發展提供了政策導向。隨著新零售的不斷發展,學者們從多個方面解讀了新零售的內涵,有學者將新零售視作“對傳統零售方式加以改良和創新”[2],也有學者認為新零售是數據驅動、消費升級下的全新零售業態[3]。本文在前人研究的基礎上,將新零售定義為:以現代信息技術為支持,以線上零售、線下零售深度混合為核心,以更好地滿足消費者綜合消費需求為導向的新型零售。
1.2新零售的特點
與傳統零售相比,新零售主要有以下三個特點:一是全程性。消費活動并非簡單的購物和支付,包括消費前的搜尋、比較,消費后的體驗、分享等,在傳統零售中,消費活動各環節的聯系并不緊密,新零售則將各個環節進行有機整合;二是互動性,傳統零售缺乏有效的互動方式,且互動多局限于單次消費行為。新零售能夠跟蹤、積累消費者歷次的消費數據,動態把握消費者的購物心理,研判消費者的購物習慣,并為消費者提供定制化的購物建議;三是綜合性,從零售業的發展歷程來看,初期零售為單渠道零售,然后沿著多渠道零售、跨渠道零售的方向發展。新零售為全渠道零售,具有很強的綜合性。新零售環境下,消費者可以在有形渠道、無形渠道、社交渠道中進行多途徑的消費行為。
1.3新零售的實踐
新零售以線上零售、線下零售深度混合為核心,其實踐路徑有兩個:一是電商企業的線下布局,以阿里巴巴、京東為代表的電商平臺,在新零售的發展中起到了非常重要的作用。它們以參股實體零售、開設線下門店等方式來打通線上零售、線下零售的壁壘,不僅實現了業務擴張,也強化了零售的協同效應。比如,阿里巴巴在入股銀泰后,便將銀泰家居集合店作為淘品牌線下實體布局的重點項目,發揮了網上高人氣品牌的線下引流作用;二是傳統零售的線上拓展,傳統零售以大型商超為主,線上零售的發展既給它們帶來了一定的沖擊,也為它們探索新零售轉型提供了基礎,其中以永輝超市為代表的傳統零售,依托電商平臺、社交媒體以及定制化的App向線上拓展。
2后疫情時代新零售發展環境PEST分析
2.1政治環境分析(Political)
零售業關系到經濟和社會生活的各個方面,被視作社會經濟的“晴雨表”。國家層面高度重視零售業的發展,并將新零售作為零售業發展的關鍵點。當前,零售業發展有著良好的政治環境,從頂層設計的角度而言,在信息技術不斷發展的今天,數字經濟在經濟發展中發揮著日益重要的作用。國家發改委印發的《“十四五”數字經濟發展規劃》從總體思路、發展目標、重點任務、重大舉措等方面對數字經濟的發展進行了詳實的規劃,新零售作為數字經濟的一部分,發展前景廣闊。從具體行業的角度而言,《關于推動實體零售創新轉型的意見》發布以來,相關的扶持政策層出不窮,為新零售發展提供了政策支持。
2.2經濟環境分析(Economic)
經濟環境和零售業有著密切的關系,經濟環境的好壞從根本上決定了零售業的發展態勢。隨著新冠病毒的不斷變異,疫情防控難度持續增加,疫情對經濟的沖擊愈發嚴重。根據國家統計局發布的數據,2022年1月到5月,我國社會消費品零售總額下降1.5%。全面放開后,隨著疫情的逐步平穩與消費的復蘇,我國經濟將迎來較強的反彈。國際金融機構對我國經濟環境較為樂觀,如匯豐銀行預測中國2023年、2024年的經濟增長率為5.0%、5.8%。經濟環境的好轉為零售業的發展奠定了堅實的基礎,也為新零售的壯大提供了必要的經濟環境。
2.3社會環境分析(Social)
后疫情時代新零售的社會環境喜憂參半,從喜的角度而言,隨著社會經濟的不斷發展與人們收入水平的持續提升,消費升級是必然趨勢。2019年,我國人均GDP首次突破1萬美元大關,這為消費升級奠定了堅實的基礎,而消費升級又能進一步推動新零售的發展。并且,在疫情期間,以盒馬鮮生為代表的新零售深入介入到物資供應中,一定程度上改變了人民群眾的消費習慣,擴大了新零售的用戶群體。從憂的角度而言,全面放開是大勢所趨,但全面放開并不意味著疫情結束,相反,疫情仍在影響著人們的生活。為抵御疫情風險,大眾更偏好儲蓄,特別是定期儲蓄。2022年以來,居民儲蓄率大幅提升,這意味著能夠進入消費領域的資金減少。
2.4技術環境分析(Technological)
新零售的出現與發展和技術變革有著密切的關系,可以說,新技術導致了新零售[4]。一方面,隨著網絡通信技術的更新迭代與大屏智能終端的全面普及,我國網民數量不斷增加,年齡結構也更加合理,越來越多的中老年群體加入網民大軍,為新零售的發展提供了海量的用戶基數;另一方面,大數據、物聯網、區塊鏈等技術的發展為新零售提供了強有力的技術支持。以大數據技術為例,大數據技術具有強大的數據搜集、分析、研判能力,能夠充分釋放數據價值,強化數據驅動在新零售發展中的作用。
3后疫情時代新零售發展的困境
3.1營銷理念亟待更新
與傳統零售相比,新零售的“新”不僅體現在渠道、業態層面,更體現在營銷理念層面。新零售的特點決定了其高度依賴消費體驗的場景化,因此,基于場景化的關系營銷就成為新零售營銷的基本理念。但在實踐層面,企業的營銷理念存在滯后性,仍然將營銷的重點落在一次性買賣的交易營銷上,忽略了客戶關系的維系、鞏固與拓展,并且,受技術應用不足的影響,企業并未發揮好現代信息技術的作用,沒有發揮虛擬現實技術、增強現實技術、大數據技術等在消費場景建構、客戶關系維系中的積極作用,對后疫情時代的新零售發展帶來了負面影響。
3.2產業標準尚未建立
新零售是零售領域的新業態,而標準化則是新零售高質量發展的先決條件。疫情以及相伴而生的防控措施,雖然加速了新零售的發展,但新零售產業標準尚未建立,這對后疫情時代新零售的發展造成了一定的困擾。新零售產業標準涵蓋多個方面的內容,如平臺標準、技術標準、服務標準、信息安全標準等,當前的標準建設缺乏體系性,漏洞較多。龍頭企業資金雄厚、技術水平較高,本應在新零售產業標準建設中發揮重要的作用,但阿里巴巴等龍頭企業的標準建設多局限于企業內部,并沒有深入到行業標準建設中。
3.3供應管理缺乏彈性
供應彈性是確保供應鏈穩健性和可恢復性的必由之路[5]。后疫情時代,新零售面臨著供應管理彈性不足的困境,從采購的角度而言,全面放開后,我國感染人數激增,退熱藥物的需求量增加,包括京東在內的新零售企業均出現了藥物短缺的問題,這說明新零售企業采購缺乏彈性。從物流的角度而言,線上購物、線上配送是新零售的主要形式,配送作為新零售的最后一環,肩負著將商品送到消費者手中的任務。很多企業并未建立起完善的配送機制,在突發事件發生后,存在著配送困難的現象,嚴重影響了消費者的體驗。
3.4產品問題層出不窮
新零售有別于傳統零售的面對面交易,消費者對產品的了解以企業提供的圖文信息、視頻為主,換言之,消費者在接收到產品前,對產品的具體情況并不知曉,由此導致的結果便是產品問題層出不窮。比如,一些商家發出的產品與圖片、視頻展示的產品并不相符,存在著缺斤少兩、品質低下的問題。又如,受配送時間長、配送作業不規范等因素影響,消費者收到產品時已經出現了變質、損壞的問題[6]。多數企業在布局新零售的同時,忽略了服務體系的建設,消費者遇到問題時,缺乏有效的反饋渠道,而企業面對消費者的投訴也缺乏積極的應對態度。
3.5人才建設總體滯后
從長遠的角度而言,人才是后疫情時代新零售發展的關鍵,但在實踐層面,新零售面臨著人才建設總體滯后的問題。首先,人才綜合素質不高。新零售對從業人員的綜合素質提出了更高的要求,不僅需要其具備零售業的基本理論、實踐知識,也需要其具備良好的信息技術能力、市場預測能力,多數從業人員均存在著素質短板。其次,缺乏有效的人才培養方式。企業在人才培訓過程中常常流于形式,未能發揮好內設培訓機構的作用,也未從產教融合的角度發揮好外部機構的作用。
4后疫情時代新零售轉型路徑
4.1更新營銷理念
立足后疫情時代的總體環境以及新零售自身的特點,將基于場景化的關系營銷作為營銷理念,并從技術層面采取有效措施:第一,強化虛擬現實技術在場景呈現中的作用。元宇宙是當前極為火熱的概念,指依托虛擬現實技術構建的線上宇宙。要借助虛擬現實技術打造新零售的元宇宙,增強消費者的體驗感,從而提升用戶黏性。第二,強化大數據技術在精準營銷中的作用。發揮好大數據技術的數據分析價值,借助聚類分析等方法,把握用戶消費習慣,向用戶提供定制化營銷,提高營銷的精準性。
4.2健全產業標準
新零售的出現深刻改變了零售行業模式,新零售既有傳統電子商務的特征,又具備傳統商業零售行業的特征[7],因此,其產業標準與傳統零售有很大的差別。從以下兩個維度健全產業標準:首先,打造產業標準體系。圍繞業務模式、商品服務品質、服務體驗、平臺信息安全等要素,出臺產業標準,填補產業標準建設中的漏洞。其次,發揮好龍頭企業的作用。從新零售的實踐路徑出發,發揮好阿里巴巴、京東、永輝超市等線上、線下零售巨頭在產業標準研發中的作用,盡快提高新零售產業標準化的程度。
4.3加強供應管理
供應管理彈性不足是影響后疫情時代新零售發展的重要因素,對此,要從以下兩個方面加強供應管理:首先,提高抵御能力。后疫情時代,新零售發展面臨的風險較多,要最大程度提高供應鏈的風險抵御能力,確保風險發生后,能完全規避風險或以最小代價平穩越過風險[8]。其次,提高恢復能力。當供應鏈出現問題,如原材料供應中斷、物流人手不足時,企業要具備應急方案,以便在最短的時間內恢復供應。
4.4嚴控產品質量
針對產品質量問題,本文認為要從以下兩點采取措施:第一,加強內部管理。將產品質量管理作為內部管理的重點內容,確保所有配送的產品均與平臺介紹一致,并做好配送的規范化作業,降低因配送導致的產品問題的發生概率。第二,提高反饋能力。在用戶就產品質量提出意見時,企業要第一時間核實,依托產品溯源管理體系,分析產品質量發生的原因,給用戶予以賠償,確保企業形象不受損害。
4.5實施人才戰略
后疫情時代,新零售發展要以人才戰略為根本保障,首先,更新人才建設理念。緊扣新零售對從業人員提出的要求,建立崗位人才素質模型,將培養兼有營銷能力、市場管理能力、政策法規解讀能力、信息技術操作能力的復合型人才作為人才建設的基本理念。其次,完善人才培養方式。一方面,建設企業內部培訓機構,通過課程開發、實訓練習等提高從業人員的素質;另一方面,從產教融合的角度出發,借助校企合作,豐富人才建設的方式。
5結語
后疫情時代,新零售發展機遇與挑戰并存。要緊扣后疫情時代的外部特征以及新零售自身的發展訴求,從更新營銷理念、健全產業標準、加強供應管理、嚴控產品質量、實施人才戰略五個方面推動新零售轉型。
參考文獻
[1]國務院辦公廳關于推動實體零售創新轉型的意見[EB/OL].
[2]王寶義.“新零售”的本質、成因及實踐動向[J].中國流通經濟,2017(7):3-11.
[3]趙樹梅,徐曉紅.“新零售”的含義、模式及發展路徑[J].中國流通經濟,2017,31(5):12-20.
[4]王坤.新零售環境下ZC商貿集團發展對策研究[D].武漢:華中科技大學,2018.
[5]宋華.新冠肺炎疫情對供應鏈彈性管理的啟示[J].中國流通經濟,2020,34(3):44-46.
作者:李雁 單位:河南省洛陽市委黨校