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所謂立體農業,主要指在特定的土地或者水域范圍內,通過生物和時空之間的有機融合,實現能量、物質等循環使用,整合多元化資源,由若干生物共同構成立體植物、立體養殖等產業結合,實現高效化、低能耗、高質量的集約型農業發展,進而提升物質轉化效率,增強資源利用效率。隨著我國傳統間種、復種、套種等形式的不斷創新發展,立體農業模式應運而生,當前我國已著手采用上千種立體種植、養殖模式,成為現代農業綜合開發的重要工程項目。
一、立體農業結構特征
1.物種與食物鏈
物種作為形成立體模式的基礎,在實行立體農業種植技術過程中,物種既包括第一生產中的綠色植物,也包括次級物質再生產的肉食性動物及草食性動物等,可完成物質的分解與轉化過程。食物鏈的構成主要結合物質和能量之間的循環利用、轉化等規律,通過對食物鏈的改造、優化,提升營養供給,實現區域內的能量轉化與物質循環。
2.時間與空間
在立體農業種植中,時間結構主要指結合季節規律、物種生長和發育周期等,進行環境因素的優化調整,在農業生產中加強對物種的時間順序安排,以此實現高效作業目標,增強物種容量,實現種植、養殖等多層次的循環利用。在立體空間結構模式中,強調了各個物種的地上與地下分布、陸地與水中分布等。立體農業結構密度,則強調個體與群里之間的距離。
二、立體農業種植技術的必要性
以某緩丘陵區為例,農作物大多位于坡耕地中。我國大多數地區降雨集中在5~10月,該期間降雨量約600mm,是全年降雨量的越70%以上。同時該時間是農作物生長、成熟的重要時期,如果采取傳統的坡耕地種植方式,不僅產量相對低下,且對生態環境產生嚴重影響:其一,由于大多農作物的覆蓋率比較低,吸水性能弱化,可能引發水土流失問題;其二,以大多農戶的作業習慣來看,主要采取單茬種植,通風透氣性能不佳,不利于農作物光合作用的吸收,造成農作物良莠不齊,品質不好,產量不高;其三,考慮到耕種地區的氣候與土壤狀況,結合水土保持耕種原則,如果采取橫坡耕作形式,可能造成防汛期間的排水不暢通,農作物受澇嚴重,不利于產量的提升;因此農戶出于自身利益考慮,常采取順坡耕種形式,增大水土流失可能性,造成防汛期間大量養分的流失,形成惡性循環。
因此,由于采取坡耕地種植方式,可能造成農作物產量低下,引發水土流失問題等,結合農業生產作業實踐經驗,加強與農業部門的溝通與合作,提出采取立體農業種植技術,既可提升農作物的產量,加大復種指數,也可有效避免水土流失問題的產生,具有一定必要性與合理性。
三、立體農業種植技術在小流域治理中的運用
1.優化立體農業種植技術
為了更好地滿足農民生產作業要求,同時避免由于不當耕作而產生的水土流失問題,在進行小流域治理過程中,應注意農業種植技術與土地保護措施相結合,改變傳統的橫坡耕種模式,推行立體農業種植,實現農作物的高矮間作。具體種植方法為小麥、馬鈴薯和玉米的間作。在種植過程中,農戶可根據自身需要或者種植習慣選擇主要作物品種,并呈“帶狀”按照作物種植的季節進行排序。例如,10月份種植小麥,以帶狀為主,每間隔約2m距離留有一塊空地;翌年2月種植馬鈴薯;小麥4月份成熟之后即可收割,再種植玉米;馬鈴薯6月份成熟之后,再種植晚秋作物。注意預留各種農作物的種植規格均為2m,以便于透氣通風,更好地接收光合作用。
通過實行立體化的農業種植技術,實現作物的高矮排列,既符合作物生長需要的陽光,也能保持透氣通風,極大增強耕地的復種能力,提高作物產量。另外,由于采取高矮間作方式,可減少由于降水而對地面產生的侵蝕作用,有力避免水土流失問題。
2.加大資金成本投入力度
立體農業作為一種集約化程度較高的發展模式,著重于開發空間,提高單位面積土地產量,強調高投入、高產出。另外,立體農業除了立體種植或立體養殖模式以外,還應逐漸拓展到沼氣池微生物發酵工程、農產品深加工等領域,這就需要加大資金成本投入力度,全面支持立體農業發展。
3.支持農業科技發展
科學技術作為支持立體農業發展的基礎所在,其重要性不容忽視。例如,實行多熟制的立體農業,就需要構建與之相適應的配套種植技術。另外,立體農業的全面發展離不開群體生態學等技術手段支持,實現群體之間的優化配置,科學實行定量分析與定性分析,才能確保不同生物種類在同一空間內的共存,并形成若干層次,實現農業生物的立體化空間分布。因此,只有深入研究農業科技,才能真正為發展立體農業種植提供技術保障。通過科技的進步,可促使農戶增強對立體農業發展的意識,自覺改善立體環境,增強農作物或其他生物的生命力,實現小流域治理目標。
4.做好農民技術培訓工作
全面發展立體農業,發揮在小流域治理中的作用,必須加大宣傳力度。由于立體農業屬于技術密集型產業,只有廣大農民提高意識,才能真正做到全面推廣。因此,應做好農民技術培訓與技術指導工作;同時,出臺相關激勵政策,由農業科技人員推行技術承包模式,加強技術服務力度,在農村地區全面普及立體種植技術,宣揚先進成果,促進立體農業種植技術的發展。
四、結束語
總之,當前實行立體農業種植技術,已經成為農業發展中亟需關注的話題之一。在治理水土流失問題時,應遵循生態優先原則,將當地實際情況與先進技術相結合,推行立體化農業種植技術,可有效改善水土流失問題,提升生態環境。但也應意識到,由于水土保持工作涉及的范圍廣、專業性強,再加上各種政策的約束作用,在立體農業種植技術實施過程中難免遇到各種問題,給推廣帶來一定難度。尤其是大多農民已經養成隨意性生產作業習慣,若想實現轉變,仍需采取多種措施與方法,實現立體農業種植技術的全面推廣。
摘要:目前,我國山區的經濟發展狀況相對滯后。而山區立體農業的發展是保護環境、增加農民收入、加快山區經濟建設進程的最有效的方法。想要加快實現發展立體農業的目標,就要發現山區立體農業發展過程中的問題,并依靠科學技術和適當的方法來解決問題。
關鍵詞:山區;立體農業;發展措施
山區立體農業的發展主要是指在山區的林間,依照國家有關政策,運用生物工程技術,順應動植物之間相互依存的關系,根據環境的特點,實現山區農業資源合理開發利用率的最大化,實現農業資源循環利用與可持續發展,全面推進山區立體農業的發展和新農村的建設。
一、山區經濟發展狀況與特點
(一)自然資源特點
近年來,在退耕還林還草政策的有力貫徹落實下,自然環境條件得到顯著的改善。而且山區自然資源種類豐富多樣,其生態環境相對來說是獨立完整的。特殊的地勢與氣候條件造就了其復雜的生態系統和多種多樣的生物種類,其中不乏帶有本區域特色的珍稀名貴的優良產品。擁有如此優質復雜的自然資源特點,顯然進行單一的產業經營是與之不符的。
(二)社會經濟資源特點
山區因其特殊的地勢,導致耕地面積和人口都較為稀少,且基礎設施不足,科學技術落后,交通出行不便。山區人民對家鄉資源的開發利用意識又較為淡薄,能力有限,所以農產品開發的產業化程度低,大量優質資源很難形成經濟優勢。所以,要想徹底改變山區貧窮落后的狀況,使廣大山區人民早日實現生活水平的大大提高,就一定要合理利用山區農業的特色資源,發展山區立體農業。
二、山區立體農業發展方向
(一)大力發展種植業
食用菌的種植是山區種植業發展的一大有利發展方面。山區由于氣候條件優越,植被面積大,野生食用菌的分布非常廣泛,有鮮明的特色且種類繁多,而且我國人工培植食用菌技術已經相當成熟,在許多地區已經形成了產業化模式。目前,食用菌產品不只是在國內市場有一個良好的銷售情況,其高檔優質的食用菌產品還出口到日本和歐美等地區,有廣闊的市場發展前景。山區林間山野菜的種類繁多,口感極好,且營養豐富、沒有污染,生產的綠色無公害產品備受廣大群眾的青睞。但如果純粹依靠山野菜的自然生長,因其規模小和產量低,山區儲運和加工的能力又相對較差,就導致特色山野菜的生產和加工難以形成一定的規模。所以,一定要擴大規模,走向市場。
(二)適當發展養殖業
山區林地中,本來就有許多種動物在其中棲息。除了有良好的自然條件基礎之外,在山區發展動物養殖業,還能對山區的生態環境優化起到一定的作用。在山區發展養殖業要做到因地制宜,主要是飼養食用動物和藥用動物兩類,這些動物適宜在山區林間和草場生長,這樣的環境氣候合適、飼料豐富,符合這兩類動物的生長特點。林地養殖又可以節約成本、提高效率。而且林地養殖所采用的養殖方式是放牧式飼養,動物的生長環境自由,營養條件豐富,所以體質強健、肉質鮮嫩,患病率極低,接近于野生動物的質量,改善了封閉式飼養的許多弊端,能夠滿足群眾對畜禽類產品的要求,深受市場的歡迎。發展多種養殖業,還可以使生物自己形成一個完整的循環系統,減少人工工作量。
(三)積極發展旅游業
隨著人民生活水平的提高和收入的增加,旅游業越來越發達。所以,山區可以憑借自然優勢,積極開發以休閑為主的旅游業。結合地域文化特色,開發觀賞自然美景,品嘗山區特色美食等趣味環節,這樣的游玩娛樂活動一定會使游客流連忘返。
三、山區立體農業發展建議
(一)提高對山區立體農業發展問題的認識
要想促進山區經濟的可持續發展,對山區立體農業開發利用的科學認識進行深化是核心問題。要把可持續發展思想作為山區立體農業發展的指導思想,保護環境,節約土地,實現山區立體農業的持續發展。
(二)加強對山區農民的技術培訓
積極組織農民進行學習,正確進行宣傳,讓農民了解到學習的重要性。大量引進先進農業研究成果,加強農民在種植業、養殖業方面的專業培訓,打造新時期的新農民,加快經濟發展,創造更大的經濟與社會效益。
(三)依靠科學技術的引領和帶動作用
農業國際競爭力的一個重要基礎就是農業科技水平。我國的農業科研基礎與發達國家相比差距較大,推進農業科研事業的發展進程是重中之重。這就需要廣大農業科研人員共同努力,使廣大農民在科學技術的引領與帶動下,推進山區立體農業高速發展。
四、結語
我國山區立體農業的發展有其特有的資源優勢,這是促進發展的重要財富。同時,科技整體水平不高,又給山區立體農業的發展帶來了極大的困難與挑戰。因此,要注重發展、結合實際,推進農業科研事業的發展。依靠先進的科學技術與實踐經驗,在保護環境和增加農民收入的同時,加快山區經濟建設的進程與山區立體農業事業的發展。
作者:何彬 石用民 單位:1.貴州省盤縣大山鎮農業綜合服務中心 2.貴州省盤縣大山鎮城鎮規劃建設管理所
摘 要:生態農業是當今農業發展的新趨勢,而立體農業作為典型的生態農業得到了廣泛認可,尤其在山區,推廣發展迅速。我國山區分布廣泛,這種立體氣候很容易進行立體農業種植。這種立體氣候條件最適合發展立體農業種植,通過科學合理的選擇種植技術、種植方案,促進山區生態農業的發展。
關鍵詞:生態農業;山區林地;立體農業
立體農業作為生態農業的一種,同樣結合了現代農業生產技術和傳統農業生產技術,因此不但繼承了傳統農業的優勢,也汲取了現代農業的高效便捷。作為一種新興農業生產模式,立體農業主要通過多種農業生物的協調配合,利用不同種群在時間、空間以及功能上的聯系,促進農業生產效率,因此可以說立體農業是一種綜合利用率較高的高效農業結構。
山區立體農業主要在山林地區依照國家政策集中相關農業生產資源,利用工程收單、生物技術等,利用動植物、植物和植物、動物和動物之間相互利用、相互依存等關系,進行層級化種植、飼養。依照山區環境特點,對山區沒有被充分利用或沒有開發利用的農業資源進行生態農業的建設或進一步深入開發利用,最大程度的實現山區農業資源的利用,建立可持續發展的循環農業,形成立體式的集約農業生產。在單位面積土地上生產多種農產品或多種利用價值高的產品,從而提高山區農民收入,并解決山區農業生產對環境破壞的難題,全面推東生態農業發展。
1 山區經濟發展概況
我國山區經濟發展相對落后,農業生產水平也由于地域、條件限制而相對滯后。但是綜合分析,山區經濟落后的最根本原因在于沒有充分利用資源,生產模式較為單一,綜合性的農業經濟相對低下,仍舊進行傳統粗放式的農業生產,在農業種植上過于依賴于自然氣候條件。目前山區農業生產主要以糧食生產、林業生產、果樹種植為主,但由于山地地理條件限制,糧食產量相對較低,僅僅能夠滿足自身需求,而林果業較長的生長周期以及復雜的管理,使得山區農民收入水平較低,一年收入僅能維持基本生活需求,而想要改善生活水平,依靠以來青壯年外出打工,而老弱病殘、婦女兒童則成為了留守人群,進行山區農業生產,使得農業生產力低下。加之山區教育水平低,很多人受教育程度較差,因而在山區農業生產中科技利用率低、市場觀念較差,無法高效購入生產資料,因此山區農業生產水平難以提高。
2 立體農業種植技術
2.1 立體生態循環技術
立體生態循環種植對生態環境利用率較高,利用自然生態循環提高農業生產力,促進農業生產質量、產量的提升。從而實現可持續發展的生態農業,以提升山區農業的經濟、生態、社會等多重效益,最終令山區農業進入良性循環。通過分析我國北方山區地理特征、自然氣候環境,可以推廣作物――水產――禽畜共生的立體農業種植模式。例如適宜種植水稻的地區,可以推行水稻――魚――鴨鵝的立體種植模式,首先要挖塘抬梗,將田埂加寬到2m左右。種植時,在淺水田種植水稻,深水處的池塘則可以用來養魚、放養鵝鴨。同時,在水塘和水田中留出的田埂空間,還可以載種石榴樹,最終實現種植養殖的合二為一,互為補充的模式。結合當地土壤狀況,應以優質稻、酸甜石榴作為主推的種植品種,打造特產。組織當地群眾成立畜禽養殖協會,致力于畜禽產品牌的大力推V,重點培植鵝、鴨等養殖業。而大量的飼料原料可以通過種植業得到,經過加工再被應用到養殖業中,從而減少種植業和養殖業的成本。另外養殖家禽家屬的糞便也可以被處理后用做土壤肥料,令土壤中有機質更加豐富,這種方式不但降低了農業生產成本,更可以有效提高農業生產效率,同時也滿足了綠色無污染的環保條件,生產出的農產品也是綠色有機食品,更加安全。
2.2 山區天然反季節種植
隨著人們生活水平的提升,人們對于健康食品的要求越來越高,綠色有機食物越來越得到人們的推崇。由于人們對蔬菜種類要求越來越高,直接致使反季節蔬菜的市場需求量不斷增加。雖然大棚種植也可以獲得反季節農產品,但同山區反季節種植相比,口感和營養成分都相對較低。由于山區海拔越高、溫度越低,高海拔作物較低海拔作物成熟較晚,利用這一時間差,可以推行反季節農產品,農產品的價格也可以高一些,山區農業經濟效益有效提升。如果可以利用這一地理優勢、氣候優勢,山區創造出自己的農產品品牌,將可以獲得更高的經濟效益。
3 山區立體農業技術優化方案
3.1 推廣宣傳立體農業知識
實踐可以總結出新的認識,而認識又反作用于實踐。山區農業資源的開發利用需要以正確科學的認識為基礎,這是促進山區立體農業生產的核心、思想指導??梢杂行f調山區經濟資源、環境資源、社會資源,并以保護山區生態環境為基礎,提高土地利用率、資源利用率,實現農業經濟的可持續發展。
3.2 對山區農民加強技術培訓
要積極組織,通過廣播電視、進村宣講、發放科普資料、專家個別輔導示范等方式,積極引進先進的農業科研成果和優秀的農業技術人員,加強對農民進行種植業、養殖業和生產經營管理等方面的技術指導和培訓,培養有文化、懂技術、會經營的新型農民。要采取有效措施,深入群眾之中,尊重他們的經驗,給予充分的自主經營權,切實調動起農民群眾的積極性、主動性和創造性,引導他們從傳統農業中分化出來,徹底改變過去山區農業綜合開發“政府熱,群眾冷”的狀態,使其自覺定向地干預和影響整個山區生態經濟系統,向著有利于促進山區立體農業可持續發展方向前進,為山區經濟發展創造更大的生態、經濟和社會效益。
3.3 依靠科技發展農業生產
農業科技水平是農業國際競爭力的重要基礎。這就要求人才和技術實力雄厚的相關大專院校、農業科研院所要積極主動的和貧困山區聯姻,將產、學、研有機結合起來,有針對性的增加山區農業實用科研項目的研發力度,在山區建立研發實驗基地和科技示范園區,綜合應用工程技術、生物技術及農藝技術,實行多學科協作攻關,以小流域為單元實施農業開發,積極推廣立體種植、立體種養模式,應用科學技術的引領和帶動,推進立體農業的發展。
3.4 擴展農業生產融資渠道
發展立體農業最重要的需要持續的資金投入,很多地區沒有發展起來主要原因在于資金鏈的斷裂。解決這一問題就需要擴展農業生產融資渠道,通過多元化的資金來源避免投資資金不足。不但可以加大政府投資力度,還可以鼓勵社會資金進入,并在此基礎上鼓勵農民投資。
4 結束語
開發農業資源不僅僅是造福山區人民的生存條件,同樣也影響了山區經濟的發展,關系到當地的社會穩定。因此農業資源的開發利用應當依照區域經濟實力以及發展狀況。山區作為經濟發展相對落后的地區,一直以來都是農業資源開發的重點,依照山區海拔可以將山區分為低山區、中山區、高山區三種。不同類型的山區,所處地理位置不同,則所采取的立體農業種植模式、選取的作物種類也不相同。除此之外,利用山區季節溫度變化同平原地區的差異還可以進行反季節農作物的種植生產,從而獲得更高的經濟效益。山區立體農業發展水平仍舊有待提高,由于我國地理跨度較大,不同地區的山地所需要應用的立體農業種植模式也不同,仍舊需要在實踐中不斷總結經驗,進一步予以改善。
察布查爾錫伯自治縣供銷社領辦的孫扎齊牛錄鄉雀爾盤村草莓專業合作社的理事長朱法輝家。由于成功研究出草莓+蘑菇的立體栽培方法.一座溫室大棚可實現收入10萬元。朱法輝探索出來的種植模式在新疆尚屬首創。徹底改變了普通一畝大棚蔬菜的毛收入在4萬元左右的局限。
3月20日,筆者看到,在朱法輝家的溫室大棚里.草莓和蘑菇在同一個菇床上同生共息,扇形的蘑菇和圓形的草莓在溫室大棚里交相輝映,別有一份番風情?!拔壹?座溫室大棚,其中3座套種了草莓、蘑菇。蘑菇每天都收,草莓每兩天采摘一次,上市一個多月每天都賣得很好。”朱法輝說。
朱法輝介紹,他有七八年的草莓種植經驗,最近這幾年,由于連續在同一塊地上栽種草莓,造成植株生長弱、產量低,果實品質差.嚴重影響了草莓的產量,也打擊了合作社社員的積極性。
面對這種情況情況,朱法輝從2013年開始嘗試草莓+蘑菇的立體栽培模式。去年7月中旬,他在一座溫室大棚內嘗試以平菇培養料覆牛糞和土,然后挖出約30厘米深的壟溝。再在壟臺的土層上定植草莓,實現了蘑菇和草莓的雙豐收?!拔覀冇媚⒐矫拮褮ご蚓鷫?,然后用牛糞把它扶起來,底下種蘑菇,上面栽種草莓.這樣既不影響草莓生長,又不減少蘑菇的產量。”
不斷的嘗試與失敗,朱法輝發現,草莓與蘑菇是一對很好的組合,平菇呼吸代謝產生的二氧化碳可以供給草莓進行光合作用,而草莓光合作用又為平菇生長補充新鮮的氧氣,使溫室內部形成氣體內循環。
“二者互為補充,相得益彰。首先,不同程度上增加了出菇面積,一畝地比傳統的種植模式要多產40%―50%,收完蘑菇以后,它又可以作為底料供草莓的營養,這樣也增加了草莓的產量。其次,蘑菇在出菇時會摩擦起熱,即使在冬天也不用架火升溫,澆草莓的水也可以讓蘑菇直接吸收掉,還可以省水。”朱法輝說。
他給筆者算了這樣一筆賬:采用草莓平菇立體栽培模式種植的大棚一座需投資2萬元,一年里,蘑菇種植可達到15噸,即使按市場最低價計算,收入也能達到7萬元。套種的草莓可比往年提前上市10~20天,按收成2.5至3噸、市場價平均10元忪斤計算,收入為2.5~3萬元,這座大棚的毛收入可達到10萬左右。
草莓+蘑菇套種成功后,朱法輝還嘗試著套種草莓+蘑菇+豇豆?!拔蚁胫咴路轀囟忍貏e高,豇豆秧子可以給蘑菇、草莓遮陰,這樣它們就能各取所需,而且那時候草莓也過季了,這樣做既能提高大棚的利用率,又能增加收入。一試,果然行?!敝旆ㄝx說,一年三茬作物讓一座大棚的純收入達到10萬元是很輕松的。
同村的百姓看到了朱家的收益.紛紛向朱法輝取經。朱法輝告訴筆者,合作社有65戶社員170多座大棚.他都將無償提供技術指導,帶領大家一起致富。
摘 要:立體農業是華夏文明幾千年來不斷發展的傳統農業的技術精華,是中華文明的一部分,被世人頌揚。立體農業,旨在利用多個農作物種的共生、多層次,提升單位面積或水域產量和整體經濟效益的一種農業生產模式。該技術的良好提升,為中國農業經濟的發展發揮了無法替代的作用。
關鍵詞:立體農業 種植技術 小流域 治理
在小流域治理中,實行“以治理‘生產用地’為主,對‘生態用地’充分依靠大自然的自我恢復能力”的立體農業模式,合理針對地理地質條件,做好防治措施;有效防治溝坡生態,保護生態環境;建立示范基地,做好監督工作;全面結合清潔能源應用投入、面源污染治理、生態清潔型小流域等關于新農村建設的目標要求,做好立體農業模式的設計與規劃工作。
1 立體農業的技術種植方式
1.1 立體農業的具體作用
根據我國人口眾多、國土有限、人們日益增長的物質文化需求等基本國情,土地資源利用率的提升非常重要。中國農業多是粗放型經濟,依靠土地面積大小來促進農業發展,已不能適應國情。只有依靠科學的發展模式,全面推廣在有限的用地范圍內實現盡可能多的農產品收入的集約型經濟。在農業技術的更新發展中,立體農業種植技術越來越受到重視和采用,各級政府部門也在全力推動當地經濟發展的目標下大力推行,給予了許多政策性支持。
立體農業有效減緩了城市用地范圍擴大和農業用地逐漸緊縮的現實矛盾,以省地的顯著特點在各種技術性種植防治中脫穎而出,科學采用多種適宜的農作物,因地制宜,一定程度上有力克服了政府農業和農村部門間用地、爭地問題。
推廣立體農業的另一個重要原因,是它合理配置農作物資源、充分發揮產業多樣性的基礎上極大的考慮了商品價值利益,全面推動農業商品化,促進了農民利益的擴大。投入高、產出大、效益好,成為立體產業的顯著特點。農民人均收入的穩步提升,是農業發展的根本性宗旨,符合全面建設小康社會的發展方向。
我國國土面積是世界上第三大,但世界第一大的人口規模,造成人均耕地面積的受限,許多農村出現了許多剩余勞動力,甚至逐年增加。所以,剩余勞動力能夠有效利用,是農村市場經濟不景氣的情況下亟待解決的問題。所以,大力發展立體農業,全面推進集約型經濟,是增加農民生產經營效益的重要方法,也是解決農村剩余勞動力的有效方式。
1.2 立體農業是生態農業的一種形式
立體農業合理配置高度、密度不等的植物資源,實現水分和光能的利用最大化。立體農業依據不同植物有不同的光度需求,采用高低錯落的種植方式,全面考慮種植密度、植株高矮、葉片分布、葉片朝向與可光照量,實行高低作物間作、套和復種,有效促進光合作用的發生。如此合理設置,水平分布、垂直深度的有效利用,大大提高了植物根系的水分吸收面積,促進了植物生長。
立體農業的種植模式,可以調節種植環境的溫度與濕度,改良土壤質量,熟悉每種種植作物對光照、溫度、耐陰冷度的接受能力,喜陽植物在上、吸引植物在下,合理進行套種,充分利用光照資源各種農作物的套種、間種和復種方式的采用,會因為不同的收獲期,一些植物能多吸收某些植物葉落腐化后形成的養分原料。而且,這種因收獲期不同二產生的交替性生長,能夠最大程度的降低肥料的淋溶和水土流失的可能性。
高地植物的交錯種植,可以提高生物群體的通風實踐和范圍,促進高物質循環和利用,是立體農業種植技術的又一特色。通風好、空氣流通、空氣循環頻繁,加強了植物的光合作用立體農業模式將各種農作物和植物生長方式緊密結合起來,從土地面積、廢物循環等方面出發,極大地提高了物質循環、轉化與植物的生長速率。
2 小流域治理存在的問題
小流域治理過程中,出現了單位面積投資少、治理效果不理想、治理措施不健全等問題,使整個工作進程延緩、智力的發展目標也未能全面落實。
小流域治理,是一項長期的系統化工作,村民們思想觀念上的落后保守、傳統的種植模式仍占主導不易變更,坡耕地面積仍基本沒有變動。所以,下大力度加強產業資源的優化配置,注重立體農業種植技術的推廣,才能更好的實現大面積坡耕地的有效治理。
小流域治理初期,多事人工營造的幼林地,如果缺乏后期的封禁管護,再加上新的人為破壞和農村發展畜牧業的不合理運行,只會造成制備發展的不良循環,不利于治理措施的有效開展。所以,小流域治理,就是管理與治理的緊密結合,缺一不可。如此,才能推進生態環境的修復效率。
3 立體農業在小流域治理中的應用
3.1 改善立體農業的種植技術
選擇有經濟效益的種植模式,要積極規范農民的生產作業方式,否則,會更大程度的破壞生態,出現水土流失等現象。所以,要做到立體農業種植技術與土地保護措施同步推進,從農作物特性、農民自身需要出發,合理選擇主要作物品種和種植季節,科學排序。按照各農作物間距2m進行栽種,便宜采光、通風、空氣流通和光合作用的發生,提高農作物的產量。高矮間作的種植方式,同時讓大量降水的地面產生的侵蝕作用大大降低,規避水土流失。
3.2 增加財政投入
立體農業本身就成本高,他的建立與發展,離不開財政的巨大投入;他的采用,也會帶來高產出,有較理想的單位面積產量。依據高產出有高回報的特點,立體農業在發展立體種植、立體養殖之外,更要積極拓寬領域,追求更大的經濟與生態效益。增加財政投入,才能緩解發展立體農業所需的大量財政成本與農民的資金量少的反差。
3.3 大力扶持農業科技
立體農業,是技術產業。資金、勞動力、先進技術,都是促進發展的必要條件。群體生態學是技術操作人員對農作物定性分析、定量分析、合理配置的必備知識,從而形成植物適宜、優勢互補的良好狀態,實現農業生物的立體化空間分布。
3.4 提高農民技術能力
立體農業的發展,政府給予了一定的政策支持和技術支持,但是農民作為農業種植的直接操作者必須有較高的技術技能,加強相關識的培訓,才能促進種植技術真正能夠促進農業經濟的發展。
4 結語
立體農業是針對城市用地增多、農業用地減少的爭地矛盾提出的一種科學措施,在農業經濟效益和生態農業的建設上發揮了重要作用。在小流域治理過程中,出現的一些問題,本文提出了一些合理的建議性措施,改善立體農業的種植技術、增加財政投入、大力扶持農業科技、提高農民技術能力,從而有效推進立體農業的推廣與發展。
摘 要:在傳統生態農業的基礎上,結合多模式理念,建立立體式分層農業結構,應用智能控制系統進行自動化農業生產管理,使高植低畜的生產模式更加合理,以實現化肥農藥零施用、最大化利用生物能源、降低成本和提高效益的目的。
關鍵詞:立體農業溫室;LOGO;控制系統
引言
在我國,生態農業發展源遠流長,稻田養魚、?;鶟O塘已有上千年的歷史,至今仍興盛不衰。1997年農業部將農村能源生態致富模式-立體生態溫室技術列為全國重點推廣項目,并決定在十五期間以更大的力度在全國推廣[1]。國外生態農業最早在歐洲興起,隨后在瑞士,英國,日本等國家得到很好地發展,20世紀60年代歐洲許多農場轉向生態耕作,20世紀70年代末東南亞地區開始研究生態農業,到20世紀90年代,世界各國均有了較大的發展,建設生態農業,走可持續發展的道路已經成為世界各國發展農業的共同選擇[2]。
目前立體生態溫室如何在現有的基礎上進一步降低農業生產成本,降低畜業的污染及碳排放,充分融合畜業和種植業,形成良好的互補,需要深入思考和研究[3]。
本研究以目前農村應用廣泛的沼氣及與沼氣構成能源循環使用的農村蔬菜大棚、牲畜養殖為主要研究對象,對影響動物與植物成長的因素進行全面的分析,數據采集,統計整理,從而改善目前生態農業發展的模式,解決我國農村目前能源利用效率低、應用不合理的問題,推進我國新農村建設及帶動農村經濟發展,改善農村生存條件,提高農民生活質量。
1 控制系統結構
本系統提出了以溫度、PH、濕度、光照強度、NH3、CO2以及O2濃度作為智能控制系統的控制過程的主要控制參數,從而實現整個農業立體式結構的自動控制。根據該工程的實際工況,設計了由 PC上位機和 LOGO!下位機構成的自動控制與監測系統,采用 PI 控制算法,通過引進西門子 LOGO!系列作為下位機的主要硬件設備,設計硬件結構,完成數據采集、執行機構動作及中斷程序的編寫,實現相應功能。
西門子LOGO!邏輯控制器是繼電器的代替品,其內部集成的豐富功能可以替換很多定時器、繼電器、時鐘和接觸器所實現的功能,可以滿足很多小型自動化市場客戶的需求[4]。
系統主要構成如圖1所示。
2 控制系統功能
2.1 控制器選型
選用LOGO!系列中的OBA7cpu,其具有以太網通訊功能,可以實現上位(PC)以及其他LOGO!之間相互通訊。
2.2 控制系統功能
根據系統整體要求,對需要設計的控制系統總體方案進行功能分解。
(1)參數檢測:系統主要控制參數溫度、PH值、濕度、光照強度和CO2濃度與NH3濃度。由于這六個被控參數均為連續變化的模擬量,需要檢測結構通過傳感器與變送器將其轉化為4~20mA的電流信號傳給LOGO!。其檢測裝置設備主要實現對這六個模擬量相對應的傳感器與變送器的具體應用。
(2)設備控制:執行器件主要通過水泵、電動機以及其他器件的運行,實現向滴管、室內貨梯、溫濕簾冷風機等其他環境調節的控制,使室內的被控參數值基本達到系統設定值。通過控制控制設備的動作,實現對室內環境控制系統的控制。讓整個系統能夠保證在一個正常的環境中運行。
(3)數據實時監測:通過控制系統與檢測系統的動作信號,將當前的環境變量的數據實時傳送到計算機或者其他移動終端上可以方便的實時觀測系統中環境的變化情況,了解系統運行的最新情況,能夠及時的做出防范的準備。
控制系統各部分功能如圖2所示。
3 結論
本控制系統采用西門子LOGO!作為主控制器,成本低,可靠性高,同時能夠適用于各種不同環境的生態農業控制系統,系統的移植性強。尤其是應用于在立體生態農業中,實現了動植物的和諧發展,低碳環保。
摘要:立體農業種植技術是一項高效的農業種植技術,但卻往往被人們忽略,在小流域治理中的有很明顯的成效。
關鍵詞:立體農業種植技術;小流域;治理
隨著我國傳統復種、間種、套種等農業種植技術的不斷進步與革新,立體農業模式被我國各地應用,并且被廣大民眾所廣泛接受,立體農業也是一項重要的現代農業綜合開發工程項目。本文簡要研究立體農業種植技術在小流域治理中的應用。
1 立體農業的內涵
在我國,關于立體農業主要有3種表述,分別是從立體種植業、一定范圍內的農業以及整個大農業系統這三個不同的視角去概括它的內涵。從狹義的立體種植角度來看,立體農業就是根據植物的不同特性,對農作物進行合理的配套種植,最大限度的利用所在空間,并且形成多時序、多作物、多層次的立體交叉種植結構。從一定范圍內的農業的角度來看,立體農業是指在一定范圍內(即一定面積土域、水域)上,進行立體復合種養,提高物質轉化率、提高能量的循環效率,并且形成多級制、多物種共棲的立體農業模式。從整個大農業系統來看,立體農業主要是指在農業范疇內的“循環經濟”,即開展農業的立體循環思維――將農業的深度、廣度、高度結合在一起發展農業經濟。
2 立體農業種植技術的特點
立體農業種植技術在水土流失治理中,把水土保持與農業種植技術有機結合,特點集中反映在三個方面,首先,立體農業集約土地經營,將時間和空間整體利用,按照作物生長和發育的周期結合季節規律,強調物種之間的空間分布,體現出物質、技術、勞力的綜合效益。其次,立體農業的高效性,將農業生產中的物種按照時間順序合理編排,增強物種容量,實現養殖與種植的多層利用,充分挖掘環境的自然資源的潛力。再次,通過配套種植能夠更好的保護環境,達到環境的可持續發展。
開發立體農業還有一個很獨特的作用:可以有效避免水土流失,因此,立體農業種植技術能夠治理小流域內的水土流失。這是因為傳統的坡耕地種植方式下,許多農作物的覆蓋率低、吸水性能差,農戶采用單茬種植,不利于作物的光合作用,透氣性能差,導致農作物不僅產量低、品質不好,并且容易引起水土流失。而立體農業種植技術通過間作、套作、混作等立體種養、混養等立體模式,較大幅度提高單位面積的物質產量,從而緩解食物供需矛盾;并且能夠緩解農藥、化肥對土壤和水環境的壓力,從而能夠避免水土流失。立體農業種植技術是一項值得推廣的農業種植技術,既能保持水土,又能提高耕地復種指數。
3 立體農業種植技術在小流域治理中的運用
為充分反映立體農業種植技術防止水土流失的效果,實驗人員選擇了一塊面積為0.45平方千米的坡耕地,連續兩年用不同的耕作方式種植農作物,第一年采用傳統的坡耕方法,第二年采用立體農業技術,并且建立了建議沉砂池進行泥沙監測。實驗結果表明,傳統耕作措施年泥沙沉積為1米,泥沙流失量為9噸,采用立體農業種植技術年泥沙擊沉厚度為0.3米,泥沙流失量為3.5噸,有效避免了耕地的水土流失。
由此可見,立體農業種植技術在小流域的水土流失治理中有著重要的作用。具體運用在表現幾個方面:第一,優化了農業種植技術。采用立體農業種植技術,實現了農作物的高矮間作,農戶根據自身習慣選擇作物品種,按照作物的生長季節呈“帶狀”進行排序,減輕了降水對地面的侵蝕,提高農作物之間的通風透氣。第二,提高了農作物的產量。通過測產比較,如小麥普通種植單產3650kg/h左右,而立體農業種植單產達4450 kg/h左右,產量增幅了百分之二十左右,玉米增產在百分之三十左右,馬鈴薯增產百分之二十五左右。
實現立體化的農業種植技術,能夠增強作物的品質以及提高作物產量,同時還能夠治理水土流失,具有很高的綜合利用價值。因此,發展立體農業種植技術有著重要的實踐意義,我們需要做好以下工作。首先,需要加大資金成本投入力度,立體農業種植技術著重于空間開發,除了立體養殖模式和種植模式,還應該逐步加深農業范疇領域,例如農產品深加工領域、微生物發酵工程,全面支持農業科技的發展。其次,需要構建一套健全的配套種植技術,重視領域的科研,展開立體農業全面發展的科研項目活動,深入研究農業科技,為立體農業種植提供技術保障。最后,還需要做好農民朋友的推廣工作,提高農民朋友對立體農業發展的意識,做好農民技術培訓工作,出臺相關極力政策,加強技術服務力度,從而實現立體農業技術的普遍實施。
4 結束語
隨著社會經濟的告訴發展,實行立體農業種植技術,已經成為我國農業發展最主要的方向之一,尤其是針對小流域的水土流失治理工作。立體農業種植技術是一項高效的農業種植技術,但卻往往被人們忽略,這是因為許多人都沒有意識到立體種植的好處,正是因為這種意識的缺失,給推廣立體農業種植技術帶來了許多的困難。尤其是大多農民已經養成隨意性生產作業習慣,若想實現轉變,仍需采取多種措施與方法,實現立體農業種植技術的全面推廣。
摘要 從瓦房店市農業生產的實際出發,闡述了瓦房店市立體農業的發展前景以及主要的立體農業栽培形式,以促進該市立體農業的發展。
關鍵詞 立體農業;發展前景;主要栽培形式;遼寧瓦房店
隨著科技的進步和農業生產的不斷發展,農業不再是種植玉米、大豆的簡單種植業生產,而是發展到時間與空間的多元化生產,即立體農業生產;也不再是簡單的低效農業生產,而是發展到高效的農業生產。所謂立體農業,就是利用自然條件的時間和空間,運用間套復種等各種農業生產的手段,形成最大的生產效益的一種栽培形式。總結多年從事立體農業的實踐經驗,淺略剖析瓦房店市立體農業發展的前景與主要栽培形式[1-2]。
1 立體農業的發展前景
立體農業可以大幅度地提高土地的利用率和土地的產出率,提高單位面積土地的產量和經濟效益,比單一種植糧油作物增加產量1倍以上,增加經濟效益1倍以上,高者可達到幾倍甚至十幾倍、幾十倍,具有良好的發展前景[3-4]。在瓦房店市采取立體農業的栽培形式,比單一種植玉米作物增加收入7 500元/hm2以上,多者增加15萬元/hm2以上。
2 立體農業的主要栽培形式
立體農業的類型可劃分為具有層次感的空間立體農業和具有先后順序的時間立體農業。每個不同類型包含不同的栽培形式。
2.1 空間立體農業
空間立體農業栽培形式是指在同一塊地上利用不同空間,栽培多種作物的栽培形式。
2.1.1 辣根、玉米套種的立體農業栽培形式。此種栽培形式是利用辣根植株矮小、耐陰、前期生長量小及玉米喜光的特點,在正常栽培辣根的前提下套種玉米,既保證了辣根的正常生產,又額外獲得玉米的產量,而且玉米的產量也不低于常規生產的玉米產量??墒斋@辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2,產值共3.75萬元/hm2,比單一種植玉米增加效益2.25萬元/hm2。
2.1.2 辣根、玉米、菜葫蘆立體栽培形式。此種栽培形式中的辣根和玉米的種植形式與前面所提大體相同,增加了菜葫蘆的栽培。利用辣根、玉米前期生長量小的有利條件進行菜葫蘆生產,額外增加了菜葫蘆生產的效益。產值可達5.25萬元/hm2,比單一種植玉米增加效益3.75萬元/hm2。上述2種栽培形式中的玉米應選擇大穗型品種,以發揮其產量優勢。
2.2 時間立體農業
時間立體農業栽培形式是指在不同的時間段內先后栽培同一種作物或多種作物的栽培形式。
2.2.1 保護地多茬生產。保護地多茬生產技術的推廣應用,打破了原來生產的季節界限,實現了周年生產或反季節生產。由開始的單一黃瓜生產向蔬菜多品種、多茬口生產發展。在保護地多茬生產中要注意作物類型和作物品種的多元化,注意合理安排不同作物的茬口,不斷創新栽培管理方法,實現提早上市,巧打時間差,以獲得更大的經濟效益。
2.2.2 陸地時間立體農業。陸地時間立體栽培的主要形式有2茬或多茬復種。
(1)地膜覆蓋馬鈴薯下茬復種鮮食玉米的栽培模式。一是馬鈴薯栽培要點。選擇優質高產的品種,要選擇具有高產、抗逆性強的脫毒馬鈴薯品種,主要有中薯1號、荷蘭3號等中、早熟品種。根據提早上市和均衡上市的原則,選擇幾個不同生育期的品種同期播種,或選擇1個品種分期播種。下茬鮮食玉米選用中糯1號、香糯1號。要想獲得較高的產量,就必須打破常規的栽培方法。采取深種橫向覆膜的方法。覆土厚度在12 cm左右,地膜采取橫向覆蓋。深種可在早期低溫條件下形式成薯塊,薯塊生長發育的時間長,有利于形成大薯塊,提高產量。一般產量在45.0~52.5 t/hm2,高者可達60~75 t/hm2,常規栽培只能達到30 t/hm2。采取單壟種植橫向覆膜,可增大膜下空間,有利于提高地溫,促進幼苗生長,也有利于膜下澆水。播種時間在3月中下旬,保苗在6.0萬~6.9萬株/hm2。二是下茬鮮食玉米的栽培要點。上茬馬鈴薯收獲后及時播種鮮食玉米。一般播種期在6月末至7月初,保苗4.05萬~4.35萬株/hm2。下茬鮮食玉米種植不能過密,以防穗小價低。播種時施三元素復合肥300 kg/hm2??茖W施肥,馬鈴薯是喜肥作物,而且需鉀量較大。肥料以有機肥為主,化肥為輔,配合施用生物肥。施用優質有機肥37.5~45.0 t/hm2,三元復合肥600~750 kg/hm2,硫酸鉀300~450 kg/hm2,尿素75 kg/hm2。也可以施用馬鈴薯專用肥(總含量65%)1 500~2 250 kg/hm2。有條件的地區可增施生物鉀肥112.5 kg/hm2。
(2)地膜覆蓋2茬復種鮮食玉米的栽培模式。一是上茬鮮食玉米的栽培要點。鮮食玉米應選擇以粘玉米為主。上茬品種可選用金星糯和掖單20;采用單壟種植或大壟雙行種植。無論是哪種種植形式,保苗在4.05萬~4.35萬株/hm2。播種后覆土時要使播種溝形成“V”形,以便在覆膜后形成一定的空間,以利于幼苗生長。播種時間為3月中下旬,可采用不同生育期的品種同期播種,或同一品種錯期播種,實現均衡上市??茖W施肥,施用有機肥30.0~37.5 t/hm2,三元素復合肥450~600 kg/hm2,有機肥在整地時撒施,化肥在播種時施入。當幼苗長至大部分葉片接觸膜面時,要及時破膜引苗,以防燒苗。待幼苗出膜后煉苗3~4 d,葉色由黃轉綠,再進行定苗。二是下茬鮮食玉米的栽培要點。下茬玉米品種要選用中糯1號和香糯1號。下茬鮮食玉米要在上茬收獲后及時播種。一般在6月下旬至7月初,可采取復種的方式。若上茬收獲較晚,可在6月下旬在前茬的壟肩上進行套種。播種時株距與前茬相同,保苗4.05萬~4.35萬株/hm2。施三元素復合肥300 kg/hm2。
【摘 要】立體農業的發展經歷了不同的階段,其優勢在于充分利用時間、空間、物種、層次等資源進行最佳配置,優化利用資源,實現綜合效益。立體農業從簡單疊加的形式走向復合生產系統,對區域現代農業發展起到示范和推動作用。通過挖掘各種資源潛力,以提高農產品產量、質量和經濟效益為核心內容的 ?,F代立體農業。綜合開發模式。實踐證明,現代立體農業既是對中國傳統農業的有效繼承,又是對現代農業內涵的科學拓展,在我國現代農業體系中占有重要的地位,更在小流域治理中得到廣泛應用。
【關鍵詞】立體農業;小流域
我國是世界上水土流失最為嚴重的國家之一,我國人民在防治水土流失的長期實踐中創造了豐富的經驗。這些經驗中,一條非常寶貴的經驗是在20世紀80年代提出的小流域綜合治理。
1998年國家計劃委員會根據“中國21世紀議程”與國務院指示的精神,編制了1999一2050年全國生態環境建設規劃,流域管理被列為該規劃的重要組成部分,使我國的流域管理事業更緊密地與全國生態建設及持續發展相結合。1998年11月國務院在全國了《全國生態環境建設規劃》(以下簡稱《規劃》)?!兑巹潯芬蟆坝么蠹s50年的時間,動員和組織全國人民,依靠科學技術,加強對現有天然林及野生動植物資源的保護,大力開展植樹種草,治理水土流失,防治荒漠化,建設生態農業,改善生產和生活條件,加強綜合治理力度,完成一批對改善全國生態環境有重要影響的工程,扭轉生態環境惡化的勢頭。”
1 如何逐步建立主體農業結構
從我們的國情、省情出發,如何因地制宜地建立起立體農業結構,的確是個涉及多學科而又十分復雜的研究課題。我們也僅是開始思索、探討這個問題。
1.1 在建立立體農業結構的原則和指導思想上,要樹立系統觀念、整體觀念、綜合觀念和動態平衡的觀念。在結構的具體設計上,我們認為要堅持以下幾條原則:一是要盡可能擴大對空間的利用;二是要盡可能延長農事生產季節;三是土地三個層次的盡可能充分利用,四是系列開發,深度加工、綜合利用、多級增值;五是要保持能量轉換和物質循環的動態平衡,不斷改善生態環境;六是獲得最大宏觀經濟效益和不斷滿足社會需要。
1.2 在建立立體農業結構的程序上,應按以下步驟進行:
(1)清查資產,分析條件,進行建立立體農業結構的可行性研究;
(2)因地制宜,研究設計與不地資源條件和特點相適應的立體農業結構模型(方案);
(3)分別不同類型地區(深山、淺山、丘陵、平原、城市郊區等),不同發展水平,按照先易后難,由簡到繁的原則,有計劃、分階段的進行。日前,不丁先從自然條件好,人多地少,科學技術水平較高夕科技力量較強的農業高產地區或科技戶中進行。首先在農村產業結構改革中,通過立體農業結構的建立,打開向資源利用深度和廣度進軍的大門,解決高產地區農業更上一層樓的問題;
(4)在一個地區范圍內建立立體農業結構,應由簡到繁,由初級到高級,逐步配套完善。從縱向上,首先解決喬、灌、農作物的結合;從橫向上,首先解決多級生產的配套成龍、系列化問題,即一種、二養、三加工、四運輸、商業服務業的協調發展。特別是各地已有的農林(農桐、農果、農條)間作和農作物內部的間作套種(麥棉套、麥油套、糧豆間作、糧、菜間作等)成功經驗的推廣應用,進而隨著品種改良、栽培技術水平的提高,生產條件的改善,耕作制度的改革,進行不同農時季節、不同植物品種的生產搭配,逐步建立起高功效的立體農業結構。
2 新時期發展現代立體農業與推進生態強省建設提出了具體的建議
一是要加強區域生態經濟發展框架下的現代立體農業系統理論研究?,F代農業具有高投入、高產出、高效益的特征,表現出企業化、專業化、集約化、產業化的特點。因此,要在區域生態經濟發展框架宏觀背景下,明確闡釋現代立體農業的發展方向與內在機理,深入分析不同組合體系的多級循環與轉化效率,以求揭示現代立體農業的科學內涵、集聚功能、優勢疊加、變化規律、能值匹配、重點取向、管理機制與發展趨勢。完善現代立體農業理論體系,并及時進行系統總結與提升,以求更有效地指導生產實踐。
二是要深化南方丘陵山地現代立體農業發展模式與配套技術研究。立足于農業生態學的新視野,將南方丘陵山地作為一個相對獨立完整的自然經濟單元,實行科學規劃與合理開發,構建山地農林牧復合生態經濟系統,并遵循其自身的規律性進行運作管理,在深入分析區域自然資源特點和社會經濟狀況基礎上,因地制宜地創立現代立體農業技術模式。要研究并拓展與綠色產業相結合、與資源循環利用相結合、與保護生態環境相結合的南方丘陵山地現代立體農業的管理機制與配套技術體系。建立一批以企業為主體的示范基地及現代立體農業綜合開發示范區,著力提高南方丘陵山地現代立體農業技術水平與產業化生產能力,不斷完善開發模式和經營管理機制。
三是要深入開展以休閑觀光為方向的多功能立體農業關鍵技術創新研究。要充分發揮農業多功能性優勢,重點研究與合理利用區域功能的多樣性與疊加性,結合縣域經濟特點、民族文化特點、生態資源特點、區位產業特點,構建以休閑觀光為方向的鄉村現代立體農業配套技術,發揮區域農業生產的多樣功能集聚效應,讓現代農業的立體開發充分顯示勞動體驗、旅游觀光與科普教育功能。有計劃地合理布局與優化建設一批集生產—生活—生態為一體的現代立體農業旅游觀光示范村、示范鄉鎮,使其成為發展區域生態經濟的樣榜區,并定期開展評選 “十佳”示范點活動,規劃并引領經濟發達、資源節約、環境友好的優美鄉村建設。
四是要充分發揮鄉村特色庭院經濟在新農村建設中的推動作用。發展庭院經濟式的現代立體農業是社會主義新農村建設的重要產業支撐,尤其是在人多地少的情況下,以庭院經濟式的現代立體農業帶動新農村建設,不僅有利于促進多樣性開發與農民增收,而且有助于推動先進科技文化傳播,讓綠色農業更加引人入勝??梢杂心康牡匾巹澆⒔ㄔO一批示范村 ( 場) ,尤其要在城郊或者城鎮周邊引導農民連片建設。形成規模,形成產業,實現聯動效應,讓立體農業和新農村建設有機結合,促進城郊農村經濟轉型升級與產業壯大。
五是要建立適宜大面積推廣應用的現代農林牧復合生態農業示范區。實踐證明,農林牧復合經營的高效生態農業模式是福建省山區農業和農村經濟可持續發展的有效途徑,也是防控山區水土流失的一項重要的組合技術。要深入研究農林牧有效結合在生態系統中的內在結構、物質循環、能量流動、生態優勢與節能減排效應。要注重推廣與普及以優質林木、特色林果、綠色茶園、草山草坡、林下經濟,以及以農林牧結合為基礎的特色種養模式,調整和優化山區產業和產品結構,發揮區位與資源優勢,保障山區農業和農村經濟的持續穩定發展。因地制宜建立綜合示范區,例如在閩北山區建立農牧、農林、農菌、果牧相結合的現代立體農業綜合示范區; 在閩西建立農林牧草以及豬沼果菌等優化組合的綜合開發基地,并延伸建立以防控水土流失為主要目的的小流域綜合治理示范區;建立農業綜合開發與流域生態保護有機結合的綠色高優型示范區。通過因地制宜地建立形式多樣的山區現代農林牧復合生態農業示范區,
并大面積推廣應用,既讓區域資源得到持續利用,又讓山川更加秀美壯麗,使區域生態經濟開發與生態文明建設在農業可持續發展中得到高度統一。
3 結語
可見,流域管理的總體發展趨勢為:在流域治理規劃的目標上,著眼于人口!資源!環境和經濟的持續協調發展,通過各種綜合技術(如3S技術的應用,土壤侵蝕規律的研究成果)和科學的管理手段,最大限度地挖掘資源生產潛力,實現流域資源的合理運用。
對水土流失嚴重的山丘地區來說,水土保持與生態農業的內涵十分相似。水土保持以保護水土資源和生態環境為前提,著力提高環境容量和林草覆蓋率,通過建設立體農業使低產低效的劣質土地變為高產高效的優質土地。
2007年11月潘衛兵帶著在外地打工多年的積蓄回到湖北省鄂州市蒲團鄉小港村后灣,開始創辦牧門源豐家庭農場。當時他看到別人養豬賺了錢也想走這條路,于是,在和家人商量和計劃之后,正式動工修建豬舍,次年,就一次性建成標準的“150”模式豬舍3棟,同時在種豬場引種50頭良種母豬,購入20套母豬產仔欄、50套定位欄,挖深水井1口。包括征地費,生活設施,生豬養殖總計投資60多萬元,一個小型標準化的養豬場就已初步形成。潘衛兵每天除按程序搞好養豬工作的同時學習養豬知識,包括疾病防治、仔豬保育、母豬接產、公豬配種等。
一份耕耘,一份收獲。50頭母豬全部順利配種懷孕了,潘衛兵終于迎來了第一份收獲,50頭母豬陸續產仔,平均每頭產仔10頭左右,這給了他莫大的信心和鼓舞。然而,天有不測風云,就在他陶醉于成功的喜悅之時,豬仔疾病不時暴發,有一次生長得好好的小豬就死去400多頭。農場里獸醫和朋友知道后,紛紛出主意伸出援助之手。痛定思痛后他請來技術人員長期在場指導生產,自己白天忙農場事務晚上鉆研養豬技術,同管理人員和飼養員一起探討生豬管理新方法。但后來遇上了大雪災,當年生豬價格也大幅下跌,本想這些豬長到100千克時出售,但隨豬價急轉直下,潘衛兵非但賺不到錢,連養殖成本都虧去一半。就在他難以堅持下去的時候,市區政府將他的家庭農場作為示范點制定專項扶持措施,當地對他的農場受災情況進行了核實,給予了10萬元的補貼,農行和信用社對他也提供了貼息貸款,惠民政策讓他走出了困境。
2010年他的豬場凈賺40多萬元。通過幾年養豬,潘衛兵知道養豬和其他行業一樣,一個周期的循環,必須想辦法度過低峰期。于是他考慮把養豬和種植業結合起來,以養殖帶動種植,實現種養結合、資源互補、降低成本。他從50多戶村民手中流轉24公頃田地進行蔬菜種植,建起兩個50立方米沼氣池,一個10立方米的集沼液專用池,采取液壓水位平衡的方式讓沼液每天均衡地沿著600多米長的管道灌溉到7公頃大棚里,還用沼液作為蔬菜、草莓、蓮藕等農作物葉面噴施肥料,既防病蟲害,又增加了農作物葉面肥力,實現了“魚—蓮—豬—家禽—沼—菜—玉米—草莓”八位一體生態種養循環鏈。他又開發了2公頃魚池、4公頃藕田,建起了養雞場、鴿子場。幾年來潘衛兵每年安置長期固定工人20余人,短期臨時工人300人次,解決了部分村民就業問題。隨著農產品品種增多,數量逐年增加,潘衛兵還建成一個60多平方米的加工車間,主要加工泡大蒜、藜蒿、豆絲等,并修建兩個90多平方米的急凍庫,一個200多立方米的儲存保鮮庫,為特色養殖提供餌料保鮮。潘衛兵科技打開了致富之門,他的腳步沒有停下來,正在整理一塊0.67公頃鋼架大棚園,用于無土栽培草莓示范,這種種植模式比傳統方法每公頃可增加收入30多萬元。
摘要:農業發展模式很多,有現代農業、石油農業、有機農業、生態農業、觀光農業和立體農業等。究竟選擇哪種農業模式呢·這個問題不能一概而論,要根據區域的自然條件,經濟社會發展狀況,生態環境的好壞,農民文化素質的高低等特點來決定,如果違背自然規律,選擇不適的發展模式,就不能達到糧增產、錢增收的目的。根據云陽縣立體氣候明顯,經濟貧困落后的特點,農業的未來應走立體農業的道路,因此,本文就云陽縣發展立體農業進行探討。
關鍵詞:立體農業;生態危機;農業環境保護
1 云陽縣自然地理概況
云陽縣位于四川盆地東部,三峽庫區腹心地帶,是秦巴山區的一個貧困落后縣,2012年全縣人口134.7萬,土地面積36.49萬ha,農耕地6.44萬ha。云陽縣屬亞熱帶季風區,年均溫18.7℃,年降水1145mm,年積溫5990℃,無霜期304d,立體氣候明顯,為發展立體農業和多種經營提供了有利條件。
2 云陽縣農業面臨的生態危機及原因
2.1 人口劇增,土地銳減,糧食短缺,增收緩慢
2012年全縣人口134.7萬,比建國初期增加了63.3萬,耕地面積與人口比例嚴重失調。隨著工業的發展和城市化進程加快,今后耕地還會減少,糧食生產失去了土地支撐。由于農業利益比較低,許多青壯年外出務工,導致土地撂荒,粗放經營,因而帶來糧食產量下降。2012年農民人均糧食351kg,人均純收入5400元,基尼系數越過0.4國際警戒線,貧富懸殊,全縣尚有8.6萬人溫飽問題沒有解決。
2.2 森林破壞,水土流失嚴重
經過近年退耕還林還草工程實施和植樹造林,全縣森林面積888.7km2,覆蓋率上升到26.1%,但是全縣仍有1/2的土地是荒山禿嶺,現有森林既起不到保護大自然生態平衡的作用,又失去了調節氣候、涵養水源、保持水土等多種效應,因而引起嚴重的水土流失,耕地越種越薄,影響了糧食生產。
2.3 自然災害頻繁
由于森林遭破壞,農田生態環境惡化,加之大量使用廣譜殺蟲劑,天敵資源減少,使病蟲草鼠、旱澇、滑坡等自然災害頻率加大,互相重疊,危害加重。每年因自然災害造成的損失占農業總產值的6.1—7.2%,特別是旱災嚴重。該縣地處川東南伏旱區,春旱頻繁,伏旱長達70—90天,在天晴遇暴雨強對流天氣情況下,往往帶來山體滑坡和泥石流山地災害,頻繁的自然災害,制約了糧食安全。
2.4 水土污染嚴重
隨著工業的發展和城鎮化進程加快,本縣先后在盤龍街道、人和街道、高陽鎮、江口鎮、鳳鳴鎮和故陵鎮建立工業園區,鄉鎮企業星羅棋布,人口聚集中心城鎮,每年未經處理高濃度工業“三廢”和生活污水約1100萬砘排入江河,使澎溪河、湯溪河水質降為三類。據盤龍街道、江口鎮采樣地下水測定,亞硝酸氮30mg/L,超標44%,造成土壤板結酸化,土地生產力下降,制約了糧食產量的提高。
3 對策
3.1 農業立體布局,優化系統結構
總體布局。分三個生態經濟區,即500m以下平壩淺丘陵糧、經、牧、漁生態經濟區,大力發展糧經作物,利用豐富飼料資源發展毛豬為主的畜牧業,廣闊稻田養魚,實行稻魚共生;500-800m深丘糧、林、果、牧生態經濟區,要搞長江防護林體系建設,開展小流域綜合治理,防治水土流失,改善生產條件,利用土地牧草資源豐富的優越條件,建立規范化柑橘園、桐園、茶園;大力發展長毛兔節糧型牲畜。對無墾價值的荒山荒坡,發展蓑草、金銀花、苦蒿、苜蓿、黑菱草等,擴大坡面利用系數,開發水庫養魚。1000-1500m藥礦經濟生態區,應大力發展水源涵養林和藥用經濟林,種植黃連、黨參、天麻等,合理開發礦藏,發展鄉鎮企業,實行科、工、貿、產、供、銷一體化,增加農民經濟收入。
立體布局。分四種模式,即林地實行草、灌、喬模式,常綠與落葉樹混交,使空間地面形成多層植被;果園實行果草(蔬菜)牧模式,發展林下經濟,樹下圍網養雞養羊,提高果園綜合生產力;地實行麥+玉+苕、麥+玉+豆、薯+玉+煙等模式,通過合理輪、套、間作,提高土地利用率,增加生物產量;稻田實行桑、稻、魚,稻、萍、魚,稻、稻、魚等模式,互相促進,使小層空間得到利用,發揮生產效益。
3.2 發展小水電站,普及沼氣池,實行節能減排
山區溪河縱橫,水能資源豐富,全縣蘊藏總量約30萬kw,2010年裝機容量僅4.3kw,占可開發的44%,今后應積極開發小水電站,滿足農林加工,機電排灌、照明電力的需要。要充分開發人工生物能源,大力推廣沼氣凈化池,實現節能減排,不僅農村秸稈廢物得到利用,污水、牛羊糞便得到科學處理,農村生態環境得以改善。
3.3 發展庭院經濟,增加農民收入
本縣有28.4萬農戶,每戶村宅占地0.03ha,應以村為單位,因地制宜,面向市場,以經濟效益為中心,充分利用房前屋后,田邊地角的閑散土地,建立小桑園、小茶園、小果園、畜禽園、花卉園,提供無污染的生態食品,既增加了農民經濟收入,又改善了農村生態環境。
3.4 加強農田水利基本建設,防治水土流失
云陽縣山高坡陡,坡耕地水土流失相當嚴重,應以小流域為基本單元,植樹造林,平治梯田、梯土,實行山、水、林、路綜合治理水土流失。因農村缺乏青壯勞力,水利年久失修,渠道不暢,病塘病庫多,澆灌面積減少,影響糧食安全,國家應增加投入,加強農田水利基本建設,整修渠道和病塘病庫,改造中低產田土,擴大灌溉面積,保證糧食持續穩定增長。
作者簡介:秦紹云(1964-),男,重慶云陽人,本科,重慶云陽縣盤龍街道農業服務中心主任,農藝師,從事農技推廣工作。
城市立體綠化與城市立體農業的概念都分別見諸新聞和學術雜志,但城市立體農業綠化的概念尚未進入人們的視線。筆者認為,城市立體農業綠化是指將城市立體農業與城市立體綠化相結合,以增加農業產出和提高城市綠化面積為前提,以提高城市人生活質量為目標的產業。根據我國目前城市建設、人民生活和節能減排需要,應盡早建立城市立體農業綠化的規劃,研發城市立體農業綠化的技術,建立城市立體農業綠化的機制,形成城市立體農業綠化的產業鏈。
一、未雨綢繆,應盡早啟動城市立體農業綠化的步伐
1.多種壓力,應盡快關注城市立體農業綠化的議題
當前,我國社會發展面臨“三個壓力和一個需求”,城市立體農業綠化議題應及早引起人們的關注。
“三個壓力和一個需求”,具體包括以下幾點。一是面臨人多地少的壓力。我國要求始終保有18億畝耕地的政策,成為橫在全國各地、各級政府面前一道不可逾越的紅線。在相當長的時期內,我國還面臨著人口不斷增加,現有土地不斷沙化、堿化、退化和水土流失的雙重壓力,需要尋找新的解決辦法。到2050年,全世界人口將達95億,屆時可耕地面積將不足以供養這么多人口,這也成為一道世界性的難題。二是城市化進程的壓力。我國當前工業化、城市化的發展進程,對土地的需求持續增高,使人多地少的壓力進一步增大。三是全球氣候變暖的壓力。節能減排、綠色發展是當前人類社會發展的主題,我國現有的粗放式、高消耗、高排放的發展模式受到自然的制約,也受到西方國家的制衡,迫切需要一條低消耗、低排放、精細化的發展道路。四是城市人口回歸自然的需求。當前城市人物質文化生活水平普遍提高,生活需求多樣化,需要融入自然、回歸自然,需要綠色的城市、農業化的城市。
2.學術先行,應盡快展開城市立體農業綠化的研究
城市立體農業綠化是一個新課題,需要學術部門、政府部門和宣傳部門廣開言路,百家爭鳴,探索研究城市立體農業綠化的必要性、可行性。一是院校、科研等學術單位要預先展開研究;二是政府相關部門要跟進研究,適當引導;三是廣播等宣傳部門要及時宣傳,形成全民共識。
3.多種實踐,應盡快拉開城市立體農業綠化的序幕
一是上海世界博覽會拉開了城市立體綠化的序幕,各國園藝建筑師為世界人民呈現了一幅幅城市立體綠化的畫卷。城市立體綠化以其生態性、經濟性、實效性、美化性等優勢,在鋼筋、混凝土結構構架的人群生存空間擴展,創造著“第二自然”,在整個城市中所起的活躍、積極的作用是任何其他基礎設施無法取代的;①二是許多學者提出了城市立體農業的構想,依靠已經實踐檢驗的滴灌、空栽和水培三種主要技術,在室內用立體農場種植作物,調節各種生長條件至最佳狀態,一年四季都有收成,用水量極少,幾乎沒有廢物,完全不受病蟲害,不需要化石燃料驅動農業機械,更不需要長途運輸。三是我國部分地區已展開立體農業的探索和實踐,如成都市新都區綠谷生態農莊立體高效農業開發項目,計劃在一定區域范圍內,進行立體種植、立體養殖或立體復合種養,提高能量的循環效率、物質轉化率及第二性物質的生產量,建立多物種共棲、多層次配置、多時序交錯、多級質、能轉化的立體農業模式,具有集約、高效、持續和安全的特點。②基于上述探索與實踐活動,筆者認為目前已經具備了進行城市立體農業綠化的探索和實踐的必要性與可行性條件,將城市立體農業與城市立體綠化相結合,使糧食生產與城市生活結合起來,實現可持續發展的目標。
4.統籌規劃,應盡快確定城市立體農業綠化的原則
在進行城市立體農業綠化規劃時,應預先確立發展原則、建設原則和種植設計原則。一是應堅持可持續發展的基本發展原則。在實施步驟上應按照“學術研究、試點先行,循序漸進、逐步拓展,注重效益、規模經營”的原則實施。在實施方法上,對老建筑進行適當改造,以樓頂為主,以樓立面為輔;對新建筑應按規劃統一組織,合理配置,集中管理。二是應堅持效益最大化的植物配置原則。根據植物能否食用,可將城市立體農業綠化的植物可分為作物類和綠化類,在植物配置上,無污染地區以作物類為主,重污染地區以綠化類為主。三是應堅持以民生為重的種植設計原則。在種植方法上,樓頂平臺以作物種植為主,綠化種植為輔;樓立面以綠化種植為主,作物種植為輔;樓間空地及路邊空地以綠化為主,以抗污染可觀賞性的作物為輔。
二、科技先行,應盡早研發和儲備城市立體農業綠化的技術
1.組織試點,探索城市立體農業綠化的基本規律
一是種植地區及環境試點??筛鶕乩砦恢?、氣候環境等的不同,從南到北、從東到西選擇若干個有代表性的城市進行城市立體農業綠化試點,探索各地進行城市立體農業綠化的規律。二是選擇種植植物試點。從總體上看,大部分城市立體農業綠化的植物應具有可食性與觀賞性兩種屬性,果樹類、瓜菜類、花菜類和藤果類作物無疑具有優選性,其他糧食和蔬菜類作物在大面積樓頂種植時,也可以其整齊、規則、有序的造型和圖案,讓城市更加美觀。在試點過程中,應根據各地氣候環境、建筑形式、作物特征,選擇適當的植物用于城市立體農業綠化。三是種植技術試點。城市立體農業綠化種植技術應以立體種植技術為主,現有的立體種植技術主要分為平面式、立柱式、墻體式、泡沫盒、階梯式和折返管道式五種形態,在栽培方式上,又細分為土培、水培和基質栽培三種方式。③應根據種植環境、作物類型和種植成本,選擇合適的種植方法用于城市立體農業綠化。四是管理模式試點。應從規劃、組織、技術、種植、養護、經營六個層面進行管理模式試點,根據不同的環境選擇相應的管理模式,有效地促進城市立體農業綠化的有序、高效開展。
2.組織攻關,儲備城市立體農業綠化的關鍵技術
一是園藝設計部門、院校應設計、儲備一批點式、線式和面式的城市立體農業綠化方案,在預有收獲的基礎上,豐富城市景觀,構建“連線、連片、成景、多樣化”的特色城市風貌。二是農業部門及院校應根據種植空間的環境特性,設計、儲備一批適于生長、具有綠化、美化功能的農作物、栽培基質和系統化配套技術。三是城市建設管理部門及相關院校應設計、儲備一批組織城市立體農業綠化建設的方案。如新、老建筑建設及改造方案,居民樓、政府辦公樓、學校、醫院、廠房等建筑建設、改造方案。四是經營部門應設計、儲備一批城市立體農業綠化的產、供、銷一體化的經營方案。
隨著市場經濟的迅速發展,在農村,一個以庭院為生產基地,以提高農副產品商品價值為目的的種植、養殖、貯藏等綜合經營的立體農業,正在遼寧省錦州市鄉村蓬勃興起。庭院立體農業是一個微型農業生態系統和復合式的生產結構,它具有管理方便,經營靈活,集約性強,經濟效率高等特點,對發展農村市場有著重要的作用。
一、庭院立體農業的類型
錦州市的代表類型大致有如下幾種:
1.以溫室蔬菜為主的種、養、沼結合型
在蔬菜溫室的一端間隔出10~20 m2作為養殖室,其地下修8~10 m3的沼氣池,沼氣冬季為溫室增加溫度和Co2,夏季供家庭做飯使用。沼氣肥水為溫室蔬菜施肥,既無毒,肥效又高。溫室內選韭菜和黃瓜套作,冬季改兩茬。如果有條件,在溫室后坡下和黃瓜行間還可以栽培食用菌。
2.以葡萄為主的春.秋結合型
此種形式較為簡單。要求葡萄應采取非埋土式防寒方法,即覆柴草及廢舊塑料防寒越冬。早春利用葡萄架下空地種植快白菜,大約4月下旬在白菜間穴種青豆角(如矮生蕓豆),8月末至9月初再種搶根菠菜。如此便形成架上葡萄,架下一年三茬菜的立體模式。
3.以葡萄為主的種.養、菌結合型
葡萄采取水平架式。架下可以一部分作為豬、雞、兔的飼養場地,一部分早春間作蔬菜,葡萄葉幕形成后再種植食用菌。
4.葡萄栽培與貯藏相結合的種、貯結合型
在庭院先修成若干個永久性地下式自然通風貯藏窯,窖蓋為水泥制板,上覆1 m左右深土,除了通風孔外,早春仍可在其上種植蔬菜。葡萄則栽種在各窖間留出的空隙中。窖中除貯藏葡萄外還可以貯藏菜花、青椒等細菜或其他水果。
當然,庭院立體栽培農業的類型還有很多,比如將葡萄換成果蔬等。
二、庭院立體農業對氣候資源的利用
庭院立體農業對氣候資源的利用比較復雜。譬如前述各種類型,不僅有地上光、熱、水、氣資源的利用,又有貯藏、沼氣池等地溫、地氣資源的利用,不僅有單茬作物的平面用光,又有多茬作物的波狀用光。在此,僅以第一種類型為主分析立體農業對氣候資源的利用。
1.對熱量資源的利用
對于露地生產而言,農作物安全生長季的熱量資源是具有生產意義的。所謂農作物的安全生長季,一般系指耐寒作物的生長季,即氣溫穩定通過0℃期間的積溫。采取第一種形式的架上長葡萄,架下種菜的方法,比一茬葡萄多利用積溫2729.5℃,提高熱量利用率86.8%。若去掉生育期的積溫,則熱量利用率可提高27.2%。
2.對光資源的利用
上述立體農業類型,對光資源的利用主要有三個方面:一是單位面積土地上覆蓋度增加,由此增加了受光的葉面積,提高了光合作用效率。二是農作物層次增加了,從低層次或單一層次用光變為高層次用光,從而很好地利用了透射光,散射光及反射光。三是實行間套復種后生長季節延長了,光能利用的時間積累量增加了。經計算,立體種植比只栽種葡萄的光能利用率可提高0.32%,比只種蔬菜的光能利用率提高0.92%。
3.對水資源的利用
果菜間、套作的立體農業在充分利用光、熱資源的同時,也有效地利用了水資源。首先,由于地表交錯生長著蔬菜和果樹,增加了覆蓋率,使地表徑流減小,增加了降水利用的有效性。其次,由于果樹與蔬菜需水量在時間上不一致,從而提高了不同時期降水的利用率。另外,果樹和蔬菜的根系深度不同,果樹根系深,可以利用深層的土壤水分,蔬菜根系淺,可以利用淺層土壤水分,這樣就提高了全層土壤水分的利用率。當然,由于覆蓋率增加,蒸騰葉面積增多,需水量往往增加,因此立體農業的發展常常需要有水分條件的保證。
三、提高立體農業對氣候資源利用率的途徑
立體農業增多的主要原因是光、熱、水、氣、養分等生態因子要有恰當分配和合理分布,以及時間上的充分利用。因此,在立體農業這個特定的農田生態系統中,既要考慮其對環境資源的利用,亦要考慮其對環境資源的調節,同時還要充分發揮各作物間的互補作用,從而促進農作物的生長發育。
1.在農作物及結構的選擇上要考慮互補性
首先,立體農業要利用不同層次即不同高度的光、熱、水資源,農作物之間一定要有高度差。在一定時期內,下部作物一定會受到上部作物遮光的影響,所以要使上、下層作物之間的需光性在一定時期內存在互補,即上層為需光性強的作物,下層為需光性弱的作物。其次,在養地上要適當選擇有互補性的作物,譬如在果樹間適當輪作豆科作物以恢復地力;種植根系特征不同的作物,使根系吸肥高峰期錯開,協調作物之間的養分供應。另外,在抗拒自然災害上也要考慮到各作物的互補性。譬如在低溫、寡照、多濕的年份,葡萄病毒的發生就會相當嚴重,而套種生長期短的蔬菜品種的葡萄園則至少有一至二茬蔬菜,可彌補葡萄病害造成的損失。
2.在增加容量的同時要考慮合理的群體結構
在一定水肥條件下,單位土地上生產量的大小,決定受光葉面積的大小。若受光葉面積大,光合作用延續時間長,則農作物對光、熱、水、氣資源的利用就高,容量也就大,由此可能生產的干物質就會多。增加單位土地面積上的葉面積,就要增加地面的覆蓋度,但絕不能一味的單純追求密度,而要把茬口安排好,充分利用生長交錯階段的邊行效應。除此之外,務必注意選擇利用對溫度條件要求不同的農作物,既要有要求高溫的作物,又要有耐低溫的作物,使之盡量延長生長季節,減少空間時間,從而有效地達到在單位土地面積上增加容量的目的。