時間：2022-04-08 09:55:06
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pbl教學（problem-based learning）是以“問題為中心”的教學模式，①是美國教授barrows于1969年首次采用的一種新教學手段。與傳統的教學方法（lbl，lecture-based learning）相比有很大不同。其特點在于提倡“以學生為中心”的教學理念，注重把課堂的主動權交給學生，強調教師對學生的指導和評估作用，有利于培養學生發現問題與解決問題的綜合能力。②③其精髓在于將學生的自學與教師的引導教學緊密結合。
1 研究方法
1.1 準備階段
選擇4學時的兩個實驗項目（本文由論文聯盟//收集整理蛋白質含量的測定方法和酶的性質）采用pbl教學模式進行。隨機選取4個30人左右小班，共計124人，分成2個大組，一組實施pbl教學法，另一組實施lbl教學法，每組均由同一位教師指導，兩組都分別再分成若干個小組，每組5～6人，各組選出一位組長。
準備階段是pbl教學環節中最重要的環節之一。以蛋白質含量測定實驗為例，在生物化學實驗技術中，蛋白質含量的測定方法很多，根據不同蛋白質的性質合理選擇測定方法是這一環節中的重點。首先按照教學大綱的內容，設計選擇不同難易程度的實驗材料，在實驗前對學生進行簡短講解。教師在課前根據教學大綱的安排，找出能基本涵蓋相關知識點的實驗材料。
1.2 課前設計
pbl組上課前將教學內容的主要目標交給各小組組長，問題設置具有引導作用，要求學生預先進行小組討論并提出與本實驗內容相關的問題，并指導學生利用圖書館和網絡信息資源來回答問題，通過此種途徑使學生在課前即獲得實驗所需的相關知識，最后撰寫小組討論成果以及實驗方案，在課前一并交給任課教師。
1.3 實驗教學
pbl組和lbl組的任課教師、教材以及教學內容均相同。在pbl組教學中，教師先集中講授學生撰寫的實驗方案中出現的共性問題，然后將問題進行分類，并以此為依據進行分組實驗，再根據實驗中每組學生出現的不正確操作和不理想的實驗結果，再次提出問題，促使學生獨立思考并找出問題所在，最后，由教師對本次實驗進行全面分析和總結，并將學生的發言記錄保存。在lbl組教學中，首先由教師按照教材講授實驗目的、原理、操作步驟以及實驗中的注意事項，然后學生按照教師的講解逐步進行實驗內容。實驗結束后，兩組學生完成實驗報告。
1.4 總結分析
實驗結束后，由教師對本次實驗的重點內容進行綜合闡述，對學生在實驗中仍然不清楚和操作中考慮不全面等共性問題做出重點分析，并且再次提出實驗操作中需要注意的各種問題，對兩組學生的綜合表現進行適當的點評。
1.5 效果評價
實驗教學結束后，教師對兩組全部學生同時進行實驗成績的比較分析，并對pbl組和lbl組學生迸行調查問卷。內容從學生自學能力、動手能力、對所學理論知識的理解和應用、語言表達能力、創新能力的培養、團隊合作意識以及拓展知識領域等多個角度進行，每個問題為是、否兩個選擇。結果數據運用spss11.0 軟件進行數據處理和統計學分析。
2 結果
在上述教學效果評價的基礎上，考察學生對pbl教學手段的看法和感受，與傳統教學方法比較，學生有什么樣特殊的收獲。本次共發放問卷62份，收回62份，結果見表1和表2。從調查的結果可以看出：學生對pbl這種教學方法之前不甚了解，但是通過這次嘗試，pbl組中有79.03%的學生愿意接受pbl教學，對此教學反映良好；75.81%的學生認為該教學模式適合自己，并對此產生了濃厚的興趣；對自身素質培養的調查中有72.58%的人認為能夠提高組織和語言表達能力；半數以上的同學認為pbl教學模式給予了主動學習的機會，激發了想象力，對培養創新能力和開拓精神有很大幫助。從教學效果來看，pbl教學法在提高學習積極性、獨立分析和解決問題能力及開拓知識視野等方面具有積極的作用，④pbl組均優于lbl組。但也有個別學生對該教學模式沒有興趣，認為對自己的學習效果沒有明顯的改變。
3 討論
由于采用pbl教學涉及到教學方法和考核等方面的變化，在執行中可能會遇到一些問題。所以，教師應該以學生為中心，引導學生提出與教學內容相一致的問題，使學生帶著濃厚的興趣進行學習，引導學生自己找到疑難問題的答案，讓學生學會自主學習，順利完成教學內容，所以教師應該扮演一個指導者的角色。
此次pbl實驗教學，根據實驗成績并結合調查問卷結果表明，學生對pbl教學由不清楚到產生一定的興趣，認為pbl教學有一定的新意，能夠提高學習熱情，有利于加強枯燥的生物化學知識的學習和理解。同時pbl組同學認為與傳統教學的不同在于，pbl通過提出問題引發學生學習的主動性?；卮饐栴}的過程中不僅局限于教材，而且可以充分利用網絡上信息的優勢。在解決問題的過程中，需要學生綜合相關方面的知識。因此，有利于學生將各方面的知識融會貫通。在實驗操作過程中，采用pbl方法，使學生對于實驗現象和結果有了更好的理解，更有利于加深對理論課所學知識的掌握，加強理論聯系實際，并激發了學生對新知識的興趣和探索。以小組為單位的新形式促進了學生之間的交流和溝通，培養了學生的團隊精神與合作意識，也為學生提供了一個利于自主學習和自我發展的良好平臺。加之教師的參與，更利于課堂教學過程的靈活多樣和激發學生的參與意識，使教學更具有目標性和方向性。
pbl教學模式以提出問題為核心，為基礎生物化學的實驗教學提供了新的思路。但pbl的開展還剛剛處于起步階段，目前在具體實施過程中還存在一些問題。首先，無論學生和教師兩者對 pbl 缺乏足夠的認識，教師在教學中很難真正地“隱退”， 學生對pbl的內涵缺乏深入的了解，無法找到真正的學習方法，因此，很難真正發揮pbl教學模式的優勢作用。正如問卷結果顯示，有少數學生認為高校課程較多，四年的時間有限，應用pbl進行教學對學習效果不會有太大的幫助，對課程的某些細節還有可能遺漏，特別是基礎生物化學這類重要的基礎課。而傳統教學的系統性較強，具有全面講解、重點突出等特點，正好彌補了pbl教學中的不足。其次，pbl教學模式對師資狀況提出了更高的要求，要求有足夠的教師和實驗人員來匹配。但目前我校的師資狀況難以滿足pbl這一需求，同時，pbl教學對教師的理論基礎與深度提出了新的挑戰，新的教學經驗還需要不斷摸索，教師傳統教學思維的轉變還需要一個過程。再次，對教學效果的正確評價仍缺乏有效的手段。本次pbl實驗教學采用的調查問卷與成績考核，只是初步的嘗試，還不能準確、全面地反映教學效果，還需逐步建立定量和定性相結合的客觀有效的評價方法。
因此，根據我校的實際情況，將pbl這種新的教學模式引入到基礎生物化學的實驗教學中，并與傳統的lbl教學進行有機的結合是很有必要的。一方面發揮pbl教學以學生為主體，以重能力培養替代重知識傳授的優勢，提高學生學習積極性，提高學生解決問題和實踐能力。另一方面也發揮傳統教學講解系統性強的優點。本課題中我們選擇已經在理論課學習過蛋白質化學及酶學的有關章節，開展蛋白質含量測定方法及酶的性質方面的討論，這樣有利于學生加深對酶性質的理解，并了解和掌握蛋白質含量測定方法的廣泛應用，對理論課的學習起到一個很好的復習和鞏固作用。生物化學是高等農業院校培養學生基本實驗技能和實踐能力的重要的基礎教學環節，為后續專業知識的學習奠定基礎。通過開展本課題發現，目前pbl教學可以應用于本科生的基礎實驗教學中，符合現行教育體制下教學改革的主導思想。但不能完全否定lbl傳統教學，應結合本校的實際情況，逐步開展pbl教學改革，即充分發揮pbl教學模式的優勢，也保留傳統教學的特點，建立一個適合我校實際情況的、有特色pbl教學體系，使基礎生物化學的教學質量有一個新的突破。
摘要：
基礎化學實驗是化工類專業的實驗基本技能，是其研究問題、解決問題的能力的重要基礎。在基礎化學實驗中采用網絡和計算機技術輔助教學，提高了基礎化學實驗課教學效果，是實驗教學手段的改革發展方向。
關鍵詞：
基礎化學實驗；網絡；計算機技術；多媒體
傳統的基礎化學實驗課教學，都是由指導教師在學生實驗之前進行實驗的原理、操作步驟、注意事項等等進行講解，然后學生做實驗。由于教師表達方法和學生聽講的注意力，以及學生的記憶等的限制，學生在進行實驗的時往往對所做的實驗一知半解，在實驗中出錯率較高，消耗了學生進行理解和思考的精力，進而達不到預期教學效果。隨著科學技術的進步，教學手段得到不斷地更新，網絡和計算機技術應用于教學之中，使教學效果得到較大幅度的提高。利用網絡和計算機以及多媒體技術進行輔助實驗課教學，是未來實驗教學手段的改革發展方向。
1.網絡技術在基礎化學實驗教學中的應用
2012年大連工業大學教學研究項目《基礎化學遠程教學平臺的建設》完成時建成了基礎化學實驗教學中心網頁，在網絡平臺上傳了自主研發的無機與分析化學、有機化學、物理化學實驗預習課件，無機與分析化學實驗課件突出了化學實驗的基本技能操作二維動畫，學生在預習時可以直觀地了解操作要領，有機化學實驗針對有機化學實驗的特點研發了自測式實驗預習軟件，要求學生在進行實驗之前預習解答，達到成績要求的學生方可進行實驗，取得良好的教學效果。物理化學實驗的預習課件，則是三維動畫形式演示了實驗的整個過程。網上預習課件的使用，為學生預習實驗提供了多元化的手段。目前，基礎化學實驗教學中心正在進行虛擬實驗的建設，在2017年中央與地方共建項目的支持下，大連工業大學基礎化學實驗教學中心將建設智慧化實驗教學管理系統，建成時將擁有自己的網絡服務器，方便師生之間溝通，共享網絡先進教學資源，現代網絡技術基礎化學實驗教學中將發揮更大的作用。
2.計算機技術在基礎化學實驗教學中的應用
基礎化學實驗，如：物理化學實驗由于實驗儀器使用量大，許多實驗裝置現在都具備了計算機數據采集條件，物理化學實驗中的“燃燒熱的測定”，“二元合金相圖”都是采用了計算機采集實驗數據，計算機采集實驗數據提高了數據的精確性，降低了學生做實驗和處理實驗數據勞動強度。同時，物理化學實驗數據處理多數是作圖取直線的斜率、截距，學生一直是手工采集和繪制，既不準確，又費時費力。在一定程度上影響了學生學習實驗課程的積極性，也浪費了學生大量的寶貴學習時間。應用計算機進行繪圖、處理實驗數據，學生可以快速準確地得出數據的線性關系，見圖1。不僅節約了學生處理實驗數據的時間，提高了實驗結果的準確性，還增加了實驗的趣味性，對學生也是另一種能力的培養。在學生的畢業環節、研究成果的學術論文的撰寫中都是有實際意義，可以說這方面的能力也是學生實驗技能中的重要部分之一。
3.多媒體教學手段在基礎化學實驗教學中的應用
多媒體輔助教學手段如今已廣泛應用于理論課教學之中，其信息量大、生動真觀的優越性提高了教學效果。在基礎化學實驗課教學中多媒體將充分發揮其在教學中的輔助功能，提高了實驗教學效果。2015年中央與地方共建項目《基礎化學實驗教學平臺的建設》的實施，在基礎化學實驗教學中心建成了三個多媒體實驗室，將多媒體輔助教學手段應用于實驗課教學變成了現實。在多媒體進行輔助教學中，實驗指導教師用三維動畫制作出生動形象而又直觀的實驗信器及操作過程，讓學生清楚地了解實驗的細詳操作流程，加上教師的講解，大幅度降低了學生實驗過程中的出錯兒率。使復雜而抽象的問題簡單化、形象化，便于學生理解和掌握。根據不同課程教師采用了不周形式的多媒體教學方式，例如無機與分析化學實驗，面對的是一年級學生，實驗基礎差，教師講解之后，將教學課件打開在大屏幕上，便于學生在實驗過程中遇到問題時翻閱查看，見圖2。 有機化學和物理化學實驗，則由于實驗原理和操作比較復雜，指導教師一邊實驗操作演示，一邊用多媒體講解實驗過程中的具體步驟和注意事項，這種多媒體和實際操作相結合的教學方法，降低了學生實驗的出錯率，促進了學生學習的積極性。見圖3。
4.展望
現代網絡與計算機技術在基礎化學實驗教學中的應用，使基礎化學實驗教學效果有了大幅度的提高，我們的工作只是剛剛開始起步，教學研究有廣大發展空間。計算機采集和處理實驗數據已成為基礎化學實驗中的必要手段，多媒體輔實驗教學的優越性被廣大師生普通認可，使用更方便的觸摸式一體機在實驗中被廣泛采用。目前，利用網絡技術建設智能化實驗教學及管理平臺，在國內一些高校已經開始運行。在2017年中央與地方共建項目的支持下，基礎化學實驗教學中心將進行智能化教學及管理平臺的建設?；A化學實驗智能化教學及管理平臺的建設，一方面可以使學生接觸最新的實驗儀器，采用現代數據收集及處理系統。使基礎化學實驗室與科研工作實驗室相接軌。另一方面，在教學過程中，能夠加強學生與教師之間的交流，能夠在有限的時間內達到最優的教學效果。引進智慧化工的解決方案并融入實驗室中，結合學校現有配套設施，將實驗室中的一組或多組實驗設備實現互聯互通，狀態感知，實現有線無線綜合接入，呈現扁平化的承載網，完成數據端到端的傳送，從而可進行互動交流教學，實驗室環境智能控制，學生實驗情況實時了解，以數據分析為基礎實現大數據挖掘后的輔助教學分析等，從而提升學生對于實驗過程的感知，建立與教學大綱相符的基礎化學智慧實驗室。可以預見，現代技術應用于基礎化學實驗課教學中，實驗教學效果將會得到大幅度的提升。
作者:宋文靜 王巖 單位:大連工業大學輕工與化學工程學院
摘要:
針對當前水產專業基礎化學教學所遇到的主要問題，本文通過分析課程體系、精選教學內容、分層次小班教學、創設教學情境、加強實踐教學環節等一系列措施進行教學改革與探索，以期提高基礎化學教育教學質量和水產專業學生的綜合能力。
關鍵詞:
水產專業；基礎化學；教學改革
基礎化學，是無機化學、有機化學、分析化學等知識融合在一起形成的一門綜合課程，是水產專業的基礎課程之一，旨在夯實學生的基礎知識，滿足后續專業課程的學習要求。近年來，基礎化學發展十分迅速，課程內容越來越豐富，而教學體系中課堂容量又十分有限，加上傳統的教學模式已不能滿足水產專業人才培養質量的要求，導致各種矛盾日益突出。為化解矛盾，提高基礎化學的教學質量，對這門課程進行教學改革與實踐探索，勢在必行。
1基礎化學課程教學中遇到的主要問題
1.1“重專業課，輕基礎課”的觀念大有存在
大部分學生認為化學基礎課程不重要，跟以后從事的水產工作似乎也沒什么直接聯系，導致學生不重視基礎課程的學習，甚至覺得學習這門基礎課是在浪費他們短暫的大學時光，于是把精力放在專業課的學習或考相關的執業資格證書上。這種急功近利的心態，很容易使學生的知識鏈斷裂，繼而影響后續專業課的學習。
1.2教材沒有針對性，內容繁雜，講授課時數不斷縮水
目前，高校水產專業的基礎化學課程使用的主要教材有黃月君、曹延華主編的《無機及分析化學》（華中科技大學出版社，2010年版）和汪小蘭主編的《有機化學》（高等教育出版社，2005年版）。但這些教材偏重化學原理及反應機理，缺乏專業針對性，不能突顯水產專業特色，導致教學內容與水產專業人才培養目標脫節。隨著教學改革的不斷深入，基礎化學課時量不斷縮減，由原來的總學時180學時（每周6學時）變為52學時（每周4學時），由2學期壓縮為1學期。隨著化學學科迅速發展，新知識大量涌現，基礎化學課程內容多而學時數少的矛盾日益突出。
1.3學生化學基礎參差不齊
水產專業生源類型多，生源素質差異較大，有相當一部分屬于對口招生，他們在高中階段基本上沒學過化學，基礎薄弱。若還按照統一教學目標授課，就會造成部分學生感覺課程內容簡單，失去學習激情，部分學生覺得難度太大，產生厭學情緒。而且一直以來化學基礎課大部分采用大班授課模式，無法結合專業開展針對性教學，教師也不可能顧及到每個學生，導致教學效果差。
1.4教學方法過于單一，不夠科學
由于課時數縮水嚴重，教學內容繁多，為了完成教學任務，“滿堂灌”的教學方法普遍存在，部分教師授課中過多依賴多媒體課件等現代技術手段，整節課都在播放PPT，內容信息量大，學生被動跟隨幻燈片。這種單一的教學方法造成師生之間缺乏互動交流，學生主體地位被削弱，學生的學習積極性下降，不利于學生思考分析、創新探究能力的培養。
1.5實踐教學環節薄弱
在基礎化學教學上偏重理論知識，忽略必要的實驗實訓環節，忽視培養學生的實踐技能，客觀上造成理論與實踐脫節，導致教學與水產市場需求脫鉤。而且已有的基礎化學實驗課，教學模式單一，學生都是照本宣科做實驗，不能培養學生的動腦動手能力，使學生缺乏創新性。加之實驗教學設備落后，人均資源不足，造成部分學生無法參與實驗，感覺無所事事，一無所獲。因此，針對以上問題，結合水產專業特色，對基礎化學課程進行積極改革及探索，以提升基礎化學課程的教學效果。
2基礎化學教學的改革與探索
2.1分析水產專業課程體系，扭轉急于求成的思想
基礎化學是水產專業的公共基礎課，通過本課程的學習可使學生系統掌握化學基礎理論知識，培養學生的實驗技能和獨立操作能力，可為養殖水環境化學、水產動物營養與飼料學、魚類增養殖學、水產動物病害防治學等后續課程的學習奠定基礎。因此，在開課之前，向學生講解水產專業的課程體系，重點講解該課程在整個教學體系中的作用，讓學生了解該課程與其他水產專業課程之間相互依賴、相互銜接的關系，強化該課程在水產專業人才培養中的關鍵地位，從而讓學生在思想上重視該課程的學習，轉變“重專業課，輕基礎課”的觀念。
2.2結合水產專業，精選教學內容
依托市場調研，根據水產相關行業企業對人才知識結構的需求，參考水產專業職業技能培訓及工作崗位技能要求，以“加強基礎、重視應用、提高素質、培育潛能”為原則，對傳統的教材結合水產專業進行梳理整合，精選出適合水產專業的基礎化學教學內容，這也是解決課程學時壓縮和教學內容增多這一矛盾最直接最有效的辦法。刪減與水產專業無關或關系不大的章節，如無機化學中的物質結構、化學反應中的能量關系和反應速率，有機化學中理論性過強的反應機理等；側重講解分析化學中溶液的四大平衡及四大滴定的應用，為后續養殖水環境化學課程做好鋪墊，如測量天然水體的硬度、堿度，養殖水體的pH、COD等；有機化學中碳水化合物、氨基酸蛋白質等章節與水產動物營養與飼料學課程有著千絲萬縷的聯系，可以適當展開，鹵代烴、雜環化合物等章節可以在培育池消毒藥物、漁場各種人工催產藥物、池塘養殖肥料等方面進行加深和拓展。除此之外，教師應站在化學的前沿，密切關注該學科的發展動態，及時對教學內容結合水產專業進行完善和更新，使學生了解最新知識，適應時代進步。
2.3針對學生基礎差異，采取分層次小班授課
首先，在新生剛入校時，對學生進行摸底測驗，了解學生的化學基礎知識水平，對每個學生的基礎做到心中有數，在此基礎上把學生劃分為不同的層次，然后按層次將學生分成30-40人小班授課，最后將教學目標按不同層次不同班級重新設計，或提高難度，或降低要求，進而實施分層次教學。分層次教學可避免學生“吃不飽”或“消化不良”情況的出現，小班授課便于任課教師具體了解每個學生的學習掌握情況，同時也可以緩解實驗室壓力，讓每個學生參與實驗課中，兩者結合從而提高教學效果。
2.4創設教學情境，最大限度發揮學生能動性
針對教學方法過于單一的現象，可通過創設教學情境改善。創設教學情境其實是在模擬生活，使課堂教學更接近現實生活，使學生如臨其境，加強感知，突出體驗。基礎化學教學中，要從學生現有的知識水平和切實的生活體驗出發，通過演示化學實驗，設置化學問題，展示圖片、模型及影像資料，譬如介紹化學相關的有趣故事、科學史實、新聞報道，帶領學生進行調查與實踐等，將抽象的教學內容設計成為生動、具體的教學情境，調動學生的學習興趣，為學生的思維提供形象支撐，讓學生在真實環境中感悟和體驗知識，降低學生學習的難度，實現教學目標。比如在學習“溶液的滲透壓”時，可以聯系水產日?，F象，如海水魚不能在淡水中生存，如魚鱗片脫落、表皮擦破后，體內滲透壓調節失去平衡，降低了魚苗對疾病的抵抗力。總之，良好的教學情境，能夠讓課堂變得生動，讓學生變得主動，從而收到事半功倍的教學效果。
2.5加強實踐教學環節，培養學生創新能力
打破原有的舊實驗課程體系，構建與理論課相適應、與水產專業密切結合的基礎、專業、創新“三位一體”化學實驗課程新體系。首先，加強學生基礎技能訓練，將基本操作和基本實驗作為重要部分，培養學生基本操作規范化，如酸堿滴定實驗、紫外分光光度計的使用等。其次，重視學生專業能力訓練，加強實驗內容的應用性，所選實驗內容盡量接近水產專業，如設置水質檢測，定量分析魚飼料各種組分等實驗。最后，加大學生創新能力培養，鼓勵學生參與教師科研、大學生科技活動、實驗操作技能大賽、職業技能培訓等，培養學生的想象力和創造力，有利于創新能力的提高。
3結論
緊緊圍繞水產專業應用技能型人才的培養目標，精選基礎化學教學內容，采用更為科學的教學模式，靈活運用現代化的教學手段，充分調動學生的學習積極性和能動性，提高學生的創新能力和綜合素養，進而探索出一條適合水產專業人才培養的基礎化學課程教學之路。
作者:劉俊 楊東輝 周本翔 郭旭升 單位:信陽農林學院水產學院 河南省漁業生物工程技術研究中心
摘要
按照應用型人才培養目標，將基礎化學中的無機化學、分析化學、有機化學、物理化學課程涉及的實驗內容作為一個整體統籌安排、內容合理銜接，避免了實驗內容重復，減少了驗證性實驗項目，增加了綜合性、設計性實驗項目，開設了化學虛擬仿真實驗，突出了實驗的應用性教學。通過基礎化學實驗，使學生掌握了基本的實驗技能，培養了學生動手操作和分析解決實際問題的能力。
關鍵詞
化工專業；應用型人才培養；化學實驗；化學虛擬仿真實驗；實驗改革
化學學科是化工類專業的主干學科，化學類課程是培養化工類專業應用型人才的基礎核心課程，化學類實驗教學是培養高水平應用型人才的重要環節。在化工類院(系)中，一般把化工類專業開設的無機化學、分析化學、有機化學、物理化學課程稱為基礎化學(又稱四大化學)課程，基礎化學課程都是地位非常重要、實踐性非常強的核心課程。長期以來，在化工類專業人才培養方案中，基礎化學的理論課和實驗課缺乏整體考慮，基礎化學的理論課和實驗課各自獨立設置，缺乏有機聯系，部分內容重復;每門課的理論課和實驗課分工太明確，相互融合和貫通不好，實驗內容零散［1］。基礎化學實驗教學在基礎化學教學過程中占有很重要的地位［2］。要培養出高水平、高質量的應用型人才，在基礎化學實驗教學中不僅要注重學生動手能力的培養、注重分析問題與解決問題能力的培養，還應加強學生工程能力的培養以及對新型科學儀器、新技術的詳細了解和掌握［3］。為了更好地發揮基礎化學實驗教學在化工類專業應用型人才培養方面的獨特作用，我們對基礎化學實驗教學進行了大幅度改革，并開設出了化學虛擬仿真實驗，這些改革明顯地提高了基礎化學實驗教學水平和學生工程能力。
1基礎化學實驗改革的必要性
以前，原基礎化學實驗教學各成體系，存在著內容重復，例如天平的使用、酸度計的使用、分光光度計的使用等內容在無機化學和分析化學實驗中均有，在實驗學時壓縮的情況下，必須避免低水平的重復;基礎化學實驗課中驗證性實驗項目較多，綜合、設計性的實驗很少，對應用性實驗教學重視不夠，學生訓練的機會很少，這種傳統的實驗體系已不能滿足應用型人才培養的需要;在制訂新的實驗教學大綱時，雖然將分析化學實驗在原有的容量分析實驗基礎上增加了儀器分析，但總體上儀器分析學時較少，僅開出酸度計、分光光度計、氣相色譜等3個實驗項目，無法滿足學生對現代儀器使用的需要，遠遠不能跟上科技進步和儀器發展的步伐。近年來，在全球范圍內明顯重視化工環保和可持續發展問題，特別是中國政府提出現代綠色化工、化工清潔生產、循環經濟的新理念，化工領域要突出做好綠色環保、節能降耗、減排增效和可持續發展的工作［4］?；A化學實驗中存在著危險性、污染性、高成本、不直觀性等問題，使很多基礎化學實驗過程難于在實驗教學中具體實施或者即使進行實驗也很難看到現象的本質。同時，實驗中涉及的大型儀器設備造價昂貴、運行成本高，在教學中難以廣泛使用，而且絕大多數儀器核心工作部件封閉，在工作狀態下不可以觀察其工作過程。隨著科學的迅猛發展和人才培養質量要求的不斷提高，基礎化學實驗教學的內容愈來愈豐富，要在有限的實驗教學學時下擴充實驗教學內容，提高實驗教學質量和效率，必須對傳統的基礎化學實驗教學內容和方法進行改革。目前，先進的網絡和信息技術已將化學領入了信息時代，隨著現代教育技術的發展，采用模擬仿真技術，計算機圖形圖像技術等生成逼真的實驗場境，在虛擬的情境中完成真實情況下難以甚至不能實現的實驗已成為可能?；瘜W虛擬仿真實驗作為真實實驗的重要補充可擴展，具有仿真性、沉浸感、安全等特點，與實物實驗有機結合，可以使學生獲得全面的訓練，對培養學生動手能力、觀察能力、獨立思考能力和創新能力具有重要意義。
2基礎化學實驗改革的做法
根據現代化學實驗教學需要，在反復論證利弊的基礎上，成立了“基礎化學實驗教學中心”、“化學虛擬仿真實驗教學中心”。首先，及時調整了部分實驗儀器設備的管理和使用，合并了無機化學、分析化學、有機化學、物理化學的天平室，將原有的天平集中管理和使用。調整的結果完全能夠滿足基礎化學實驗的需要，且基礎化學實驗教學中心的天平室還可對其它學生實驗開放，既避免了重復購置，又提高了天平的使用率。總之，顯著地提高了基礎化學實驗室和儀器設備的利用率，為基礎化學實驗教學改革打下了良好的基礎。其次，加強了基礎化學實驗主講教師的力量，采取從事理論教學教師都要擔任實驗主講教師，新到校的青年教師直接先到實驗室專職做1年以上的實驗主講教師，充分發揮任課教師參加實驗教學和實驗教學改革的積極性?；A化學實驗教學實行主講教師制度，實驗主講教師負責實驗課教學內容的改革與修訂、實驗教學過程的把關、實驗教學考核的實施;對首次指導實驗的新教師和首開新實驗的教師，實行試講試做工作制度。加強師資力量和提高實驗教學水平為基礎化學實驗教學改革提供了有力的支撐。第三，將無機與分析化學、有機化學、物理化學課程涉及的實驗內容作為一個整體統籌安排，對基礎化學實驗內容進行重組，使實驗內容合理銜接，刪除內容存在低水平重復的實驗，突出基礎化學實驗的應用性，減少了驗證性實驗項目，增加了技能性、綜合性、設計性實驗項目。第四，按照應用型人才培養定位，化學虛擬仿真實驗教學已基本構建了兩大層次教學資源:第一層次———以強化雙基教學為主導的基礎化學虛擬仿真，該層次的虛擬仿真實驗課程設置主要以無機化學、分析化學、有機化學、物理化學等基本實驗的實訓，設置目的是讓學生系統學習化工類專業的基礎實驗知識，掌握基礎技能，強化基本操作能力訓練。同時培養學生獨立思考、團結協作的精神，加強分析問題和解決問題能力的培養，從而達到提高學生專業學習的興趣。根據虛擬現實教學的特點，深化改革，加強課程建設，對實驗基本操作類內容加強練習，保障學生動手能力的培養是實物實驗的安全。本層次為學生開設虛擬仿真實驗內容有:化學實驗基本操作與實驗室準入、無機化學虛擬仿真實驗、分析化學虛擬仿真實驗、有機化學虛擬仿真實驗、物理化學虛擬仿真實驗。第二層次———以強化應用能力為主導的大型分析儀器虛擬仿真，該層次的虛擬仿真實驗課程設置主要以化學相關的儀器分析課程為主，包括電化學分析、色譜分析、光譜分析及其它大型儀器等實驗項目的設置，設置目的是培養學生的查閱、動手、觀察、記憶、思維、想象和表達等能力，促進學生的全面發展。具體到教學內容上則是重在使學生掌握常用大型分析儀器的結構原理、基本操作及應用等，掌握儀器分析中儀器維護、樣品處理和處理數據的基本方法，了解儀器分析領域的最新發展動向及其趨勢，鞏固課堂所學理論知識，培養學生發現、分析、處理、解決問題的能力，加強學生素質教育，激發學生的創新精神，把學生培養成為適應化工行業發展要求的新型人才。
3基礎化學實驗課程體系的構建
構建了與理論教學相結合的實驗教學體系及其實驗教學內容，實現實驗教學與理論教學緊密結合、實驗教學內容與工程應用能力培養緊密結合。按照“強化基礎、循序漸進、逐步提高、注重應用”的原則，構建注重全面素質、突出應用能力培養的實驗教學課程體系，改革現有實驗教學內容，減少重復內容，增加接續性實驗;減少演示性實驗、驗證性，增加綜合性、設計性實驗，開發新技術實驗內容，增加了化學仿真實驗。將過去單獨開設的無機化學實驗、分析化學實驗完全融合統一考慮。在實驗教學中，實驗課為60學時，與改革前兩門實驗課的學時總和相同，但在實驗內容上進行了重新安排。在定量分析的實驗方面，使學生能夠熟練掌握像分析天平、酸度計、電導率儀等常規儀器的正確使用，精選了實驗內容與陰、陽離子定性分析鑒定相結合的元素性質實驗，目的是使學生在了解典型元素不同價態化合物的酸堿性和氧化還原性的同時，能利用其化學性質進行分離和鑒定。開設了多個綜合性實驗及1個初步的設計性實驗，以培養學生分析和解決問題的能力。在實驗教學方面，除無機化學實驗、分析化學實驗進行了大幅度改革外，有機化學、物理化學方面實驗也進行了有效改革。物理化學實驗新開出了燃煤質量測定1個綜合性實驗項目和乙酸乙酯皂化反應速率常數及活化能的測定、二元液系相圖及工作曲線的繪制2個設計性實驗項目，著重培養學生的實踐動手能力、知識應用能力。十分注意將基礎化學的理論課和實驗課統一考慮，有一些理論課內容與實驗課內容聯系緊密，放在實驗課上講，讓學生邊學理論邊做實驗，既豐富了實驗內容，又緩解了理論課時間少內容多的矛盾?；瘜W虛擬仿真實驗教學結合應用型人才的培養定位，分別構建了基礎化學在線虛擬仿真實驗、大型分析儀器虛擬仿真實驗。充分利用虛擬仿真的優勢和特點集中解決各部分在實物實驗中的瓶頸問題，仿真實驗與實物實驗相互搭配，形成虛實結合、動靜結合、理論與實際相結合的有機整體。突出了虛擬仿真實驗的靈活高效性、安全環保性，以及涵蓋面廣和成本低廉的特色。首先，在基礎化學虛擬仿真實驗階段，利用虛擬仿真實驗具有的可重復型的特點，學生在虛擬實驗工程中，可以反復練習，不拘泥于實驗時間、儀器設備和藥品的限制，更好地強化了學生的基本操作，解決了學時與學習效果之間的矛盾;利用虛擬仿真實驗的可視化特點，使學生在虛擬實驗中觀察到經典化學實驗難以跟蹤、肉眼甚至儀器無法觀察的分子微觀變化以及相互作用，更真實和形象的描述化學反應的過程、揭示化學的本質，豐富學生的想象力和領悟力，激發學生的創造力;利用虛擬仿真實驗綠色環保、仿真度高、交互性強的特點，突破傳統實物實驗的限制，達到實驗過程綠色化、實驗手段現代化和實驗結論科學化的效果，讓學生在安全、低毒、環保的實驗環境中獲取知識。其次，在化學實驗儀器工作過程中仿真及虛擬操作訓練，突破封閉化儀器設備內部結構及運行機制的不可視化，有利于學生對儀器設備的掌握和深刻理解。因為大型科學儀器設備價格和運行成本昂貴。同時，大多數儀器核心工作部件封閉，特別是在工作狀態下不可同時觀察其內部工作過程。這些特點嚴重制約學生對儀器工作原理、運行機制的理解和掌握。而即時學生實際能夠上機操作，時間也非常有限?；瘜W虛擬實驗利用計算機仿真，以儀器原理的邏輯順序為依據，以可視化的反應儀器工作過程，增強學生對儀器原理和工作過程的理解，提高了大型儀器的操作能力和儀器利用率。虛擬仿真實驗的引入，大大提高了實驗的效率，解決了設備不足的矛盾，降低了成本，增強了學生的積極性和創造型，達到事半功倍的效果。
4基礎化學實驗改革的效果
基礎化學實驗的教學改革，經過實踐、完善、提高，廣大師生對實驗教學改革持贊同和支持的態度。教師一致認為，基礎化學實驗課開設技能性、綜合性以及設計性實驗，有利于調動學生主動學習的積極性，有利于鍛煉動手能力，有利于應用型人才培養。根據現在社會對畢業生的要求和國家教育部開展的應用型人才培養要求，必須要開出綜合性實驗、設計性實驗，這樣才有利于學生素質和知識應用能力、工程實踐能力的培養。學生對基礎化學實驗改革參與的積極性普遍較高，在對學生畢業前的調查中，學生認為收獲較大?；瘜W虛擬仿真實驗是實物實驗的補充，仿真實驗與實物實驗相互搭配，形成虛實結合、動靜結合、理論與實際相結合的有機整體。突出了虛擬仿真實驗的靈活高效性、安全環保性，以及涵蓋面廣和成本低廉的特色，以虛擬實驗作為一種新型知識載體和實物實驗的補充和延伸，通過強化虛擬實驗與實物實驗協同培養化工類人才，利用課內外一體化的實驗教學模式，探索了虛實結合的化學實驗新途徑。近年，在化學工業出版社出版了無機與分析化學實驗、有機化學實驗、物理化學實驗3部特色實驗教材，已應用于化學實驗教學中，學生、教師反映良好，并被評為學校優秀教材。
5結語
基礎化學實驗教學是高等學校化工類專業實現應用型人才培養目標的重要環節，它對提高學生的綜合素質，培養學生的創新意識與創新能力，培養學生的知識應用能力和實際工程能力，有著非常重要的作用。加強實驗教學中基本技能和綜合實驗的訓練，對實驗內容、實驗的方法等方面實行全方位的優化。增加綜合性實驗數量，并不斷將最新的科技成果引用到實驗教學中，提高實驗教學水平。開放實驗室，加強學生的獨立思考能力、動手能力和科學研究方法的培養和訓練，以適應面向現代企業發展的要求，培養出高水平的應用型人才。加強基礎化學實驗項目綠色化建設，從實驗藥品與溶劑的選用、原子經濟反應、產品與工藝的安全性等方面考慮，對已開出的實驗項目進行全面改造，真正達到綠色化要求，增加綠色實驗項目，增強學生的環保意識。按照現代實驗教學理念以及當代先進科技水平，建設高度仿真、極具代表性的化學虛擬仿真實驗，豐富實驗教學資源，降低實驗教學成本，提高實驗教學水平，更好的完成工科學生的工程實踐能力、創新能力的培養。實現“虛實結合，相互補充，能實不虛，以虛補實”，對代表性的過程，要盡量建立“實物”，通過實訓階段，實現“虛實結合”，強化學習效果。對于復雜過程，以虛補實，實現“虛實互補”。
作者：沈國良 張梨黎 朱海峰 趙文凱 侯玲 薛斌 張靜 單位：沈陽工業大學石油化工學院
摘要：
隨著社會不斷進步發展，很多行業也越來越需要一些動手能力強的專業人才，尤其是在醫藥類、或是工廠化驗類單位，更需要技術工人不僅具有豐富的專業知識，還要有豐富的實驗經驗，能夠熟練使用實驗器材，檢驗和分析一些產品是否合格。很多職高也為學生開設了化學實驗課，幫助學生更好學習。基于此，本文將探討職高專基礎化學實驗教學改革中存在不足與改良意見。
關鍵詞：
職高基礎化學；化學實驗
現在教育制度越來越看重學生實踐能力與創新能力。而化學課程是一門可驗性強的課程，在理論基礎上，提出假設進行實驗驗證，通過實驗比較不同種族元素在于同一物質反應時有何異同。傳統教學模式中并不看重實驗教學，這種做法阻礙了學生將教學理論與實際相聯系，對于學過知識似是而非，缺乏動手能力與創新精神，不利于學生以后發展。
1實驗教學在化學教學中的優勢
1.1提升學習效率
傳統教學過程中，教師在課上通過PPT，讓學生記錄知識點，缺乏互動性，使學生很難將理論與試驗現象聯系起來。由于不能親自操作，使學生對于一些實驗現象容易記混，而且對于實驗室操作規程，儀器使用常識也不熟悉。而開設實驗課讓學生親手操作儀器，通過觀察實驗現象，比較元素間差異。對化學有了更系統的認識，在以后學習中，也能想起實驗結論，溫故知新。
1.2提高學生自主學習性
實驗課的開設讓學生一邊做實驗一邊學習，在試驗中遇到問題時，通過查書或是請教教師克服困難。在做實驗時，也會對實驗內容進行思考，這都有利于化學學習。在實驗過程中，學生是實驗室主人，這種自主學習模式，讓學生在不知不覺中增加了學習興趣，在課下也會找課外知識補充，提升自己知識儲備[1]。
1.3多方面培養學習能力
通過做實驗，學生培養了動手能力；由于實驗中需要分析一些實驗現象及實驗數據，培養了學生分析能力與發散思維，學生通過解決試驗中的問題培養了學生自主學習能力，與創新能；通過互相配合完成實驗任務，也培養了學生間團隊合作能力。這些能力發展，在幫助學生完成學習任務同時，對其將來走向崗位也有積極影響。
2實驗教學中存在的不足
2.1實驗內容單一
教師在布置實驗過程中，偏重于知識重點而不注重操作過程。這就導致實驗任務單一，不能將整個單元串聯起來，構成完整知識框架，學生學習缺乏整體性。再者有些實驗為理論而設，與實際聯系不大，學生在以后工作生活中都很難用到。還有一些試驗，操作過程比較簡單，只需要學生進行適時加熱即可，跟本不能培養到學生實驗分析能力與實驗儀器操作能力。這些內容上的單一都不能是學生很好通過實驗過程學習知識[2]。
2.2實驗課管理不足
雖然實驗課對于學生化學學習有很大幫助，但是學校在課程設置上，并沒有給予充分重視。首先，實驗課次數太少。實驗課一般都是相關課程的輔助課，教師在開課前會告訴學生這學期有兩個實驗，要求班干部與實驗室老師商量時間安排課程。這種設置模式，使學生平時很少有機會進實驗室做實驗[3]。還有一些學校，很多實驗儀器由于時間過長已不能使用，或測量不精準。還有一些試驗藥劑，已失去效果，這些都會影響實驗課進行。
2.3教師占主體地位
由于學生平時不接觸實驗，在實驗課時，也是由教師規劃實驗步驟，學生按部就班完成實驗。這種過程不能培養學生創新與反思能力，使學生在學習過程中不能夠舉一反三，加深理解。
3建議措施
3.1增加綜合性試驗
教師應增加自身修養，在教學過程中抓住各個知識點的聯系，為學生設計綜合類實驗，幫助其歸納整理知識系統。如有機化學中烴、酸、醛、酯可以經過一系列反應互相轉化，其生成產物也具有各自特點，教師可以以此設計綜合實驗，不但有助于學生熟記化學方程式，其中像酯化反應這種有操做技術難度的反應，還能幫助學生熟悉儀器操作。通過綜合實驗，幫助學生看到知識點間相互聯系，相互影響，提升知識是轉化能力。
3.2改革實驗課體系
學校應改革實驗室管理制度，增加開放次數。讓教師依據一些知識點與日常生的聯系，為學生布置一些小實驗如NaCl提純。讓學生多多接觸實驗室，提高動手能力。可以電自管理實驗室，學生在使用時只需提前預約，就可以進行試驗。同時學校也該定期檢查實驗室儀器使用情況，維修老舊儀器，更新實驗藥品。確保實驗設施與課程內容相配套，方便學生使用。學校還可以設置電子實驗室，擴大學生試驗內容，增長化學知識[4]。
3.3教師改變教學模式
教師在實驗課教學中，也該以引導為主，而不是全權為學生實驗設計。在為學生講授充足理論知識后，要求學生自己設計一些中等難度試驗，并在旁給予指導。在實驗報告中，要求學生加大創新與反思篇幅，引導學生多出幾種假設，并進行驗證。在這種比較過程中，找到最適合研究方法，為其以后實驗過程了積累了實驗經驗。
4結語
化學是一門較為繁雜的科目，由龐大知識系統構成。為了明確學習這些物質，又將他們按照各自特性進行分類。這就有許多概念產生，加之不同反應配以不同化學方程式，及其實驗現象，這些專業知識都需要學生牢記。真是由于這些特點，學生更加需要借助實驗來加深理解和記憶。通過改正實驗課中的不足，讓學生充分感受化學魅力，進行更深一步學習。
作者：張海玲 單位：烏海職業技術學院
1TBL教學法
以團隊為基礎的學習（Team-basedlearning,TBL)是一種有助于促進學習者團隊協作精神、注重人的創造性、靈活性與實踐特點的新型成人教學模式。團隊是有5~7人組成一個學習小組，為一個共同的學習目標，共同去研究探討，以完成該學習任務。在這過程中，教師由領導者轉變為指導者及參與者，學生由被動學習轉變為主動學習。其內容主要分為三個階段：第一階段為課前準備階段，主要內容為教師提前確定教學內容和要點，給學生下發學習任務，讓學生做好課前閱讀和準備；第二階段為課堂教學階段，主要將課堂教學時間用于個人預習測試、團隊預習測試、應用性練習等；第三階段為總結評價階段，主要是組內成員互評，教師進行總結。
2研究方法
釆用類實驗性研究。對臨床醫學專業同一年級不同班級整群抽樣，通過抽簽法分為干預組和對照組。干預組采取TBL教學法，對照組采取傳統LBL教學法。干預組和對照組分別由若干個5~7名學生組成的小組構成。
3實施步驟
第一階段：（1）根據性別、性格、年齡、興趣愛好等因素分好小組，每個小組5~7人，各小組選出一個小組長。（2）由教師確定好教學內容，提供教學大綱，小組成員根據教師提供的教學內容和要點進行課前預習，通過查找文獻、網上搜索等方式加深對知識點的理解，并針對教師提出的問題進行相關資料的收集和整理。在預習過程中，將疑惑之處做好標記，方便在課堂上小組討論解決。第二階段：（1）在課堂上由教師出題進行課堂測試，每個人獨立完成。（2）按小組的形式坐好，把教師提出供小組討論的問題拿出來與小組成員互相討論，說出自己的思路和看法，向組內提出個人不理解或無法解答的問題，看看小組內其他成員有何種見解并虛心請教，同時自己也要思考其對錯。在小組討論時，難免會有一些“跑題”的現象，就是組員們的注意力沒有完全集中在討論問題完成任務上，所以這時候小組長就要負責把所有人的注意力和討論的重心轉移回來。在組內討論時記錄好討論的結果，討論好之后每組派一個代表發言(若內容有些錯漏則可由組內成員進行補充)。（3）由教師對各組代表的發言進行點評糾正，對所提出的問題給出正確答案，解決同學們心中之惑。（4）教師布置課堂作業，由組內討論解決并自己總結。第三階段：（1）小組內對各成員的貢獻度互相評分，還有個人自己對自己的表現評分(評分要求真實、合理)。（2）教師對本次課的課堂表現進行總結。通過課堂表現、課堂測試的結果和組內評價得分做出綜合評價。
4實施效果
通過干預組與對照組之間學生成績的比較、自我導向學習能力的比較、批判性思維能力的比較等，發現使用TBL教學法的一方比較占有優勢。通過課程反饋評價結果和教師訪談結果來看，同學們多數支持采用TBL教學法來授課，有部分同學認為采取該教學法花費精力大，投入時間多，僅適宜作為基礎化學課程主要的教學方式的補充。
5TBL教學法的優點
（1）有利于提高基礎化學教學質量，有利于培養學生交際能力和團隊合作精神。在傳統教學模式的引導下，同學們大多都是各有各的學習方法，不在意別人怎么樣，自己學得好就行。這樣的心理容易導致同學們的成績及各方面的能力出現兩極分化，導致整體的教學質量不高。在TBL教學法中，要求學生互相學習互相幫助，最終意見達成一致。這要求團隊的每個成員都要對知識點充分掌握，不僅要完成好個人任務，還要幫助隊員完成任務。通過隊員們的互相幫助，互相學習和借鑒，不僅增進了學生之間的情誼，還有利于培養學生的交際能力和團隊合作精神。學習能力較差的學生能通過隊員的輔導提高自己的學習能力，而其他隊員也可以加強對知識點的記憶，這樣下去，學習成績可以得到提高，教學質量自然提高。（2）增強了師生互動，能夠活躍氣氛，增加了學生語言表達的機會，提高了學生的溝通能力。在傳統教學模式中，同學們與老師交流的次數較少，只有在遇到不懂的地方，才去請教老師。有些同學甚至從來沒有與老師有過面對面的交流，師生關系非常緊張。課堂上都是教師講，學生聽，學生在課堂上的參與度不高，有些同學甚至自己玩手機或做其他事，根本不理會老師，整個課堂非常沉悶。而TBL教學法能夠改變這個局面，把每一位同學都予以課堂主人這一地位，使得同學們不得不參與課堂，把注意力轉移到課堂上來，與老師溝通，與同學交流。這樣課堂氣氛自然活躍起來，師生關系也得以向好的方面發展，學生自身的表達和溝通能力便漸漸得以提升。（3）改變了傳統教育以教師灌輸為主，學生陷于被動接受知識的局面。傳統教學模式采取灌輸式教學，以教師為中心，學生在課堂上的主要任務就是聽課和做筆記。這樣的教學模式使得學生在學習上處于被動地位，完全依賴老師，不會自己主動地對知識點進行分析，而是一味地接受老師給予的理解。被動學習就像是趕鴨子上架，結果只能是學生對學習產生厭倦。而TBL教學法則以學生為中心，沒有教師一層層對知識點進行講解，只有通過自己主動地學習，自己思考，才能獲取知識、完成任務。在這樣的學習過程中，學生占據主動的地位，愿意主動學習，不僅提高自身學習的積極性，還提高學生自主學習的能力。
6TBL的不足
由于小組討論占用了課堂大部分的時間，使得整個流程的進行變得有些倉促。再者，雖然這種教學模式讓同學們興趣盎然，但同時也將同學們的注意力由互相學習轉移至完成任務，使同學們不太在意互相學習的過程，而是只看重任務是否能夠完成。第三，由于時間短，任務重，這需要同學們課前做好充足的準備，而準備過程需要投入的精力大，花的時間多，這不免會使同學們對TBL教學法產生抵觸心理，一旦這種抵觸心理產生，那么學生對基礎化學這門課程的學習興趣及效率多多少少都會有一定的降低。從TBL在基礎化學課程的實施過程和效果來分析，我們不難發現，真正能從TBL教學法收益的都是那些自律性較強、自主性較高的學生，對于那些學習態度較為被動的學生來說，這種教學方法無疑加重了他們的學習負擔。每種教學模式都有好壞兩面，雖然TBL教學法在應用上具有一定的挑戰性，但其能激發學生的學習興趣，提高自主學習和團隊協作的能力，這些優點是值得肯定的。只要了解TBL的本質和優缺點，懂得選好合適的教學內容，熟悉其應用技巧，在TBL不足的地方搭配上其他的教學方式，不斷地研究和改進，那么提升教學質量，達成教學目標便不足以成為難題。
作者：黃晶瑩 黃鎖義 陸海峰 鐘兆銀 單位：右江民族醫學院
1精選實驗內容，新編實驗教材
我們把“溶液的配制”放在最前面，以訓練學生稱量、固體溶解、量取液體體積等基本操作。實驗七“酸堿標準溶液的配制與標定”，可使學生初步掌握電子分析天平、滴定管的正確使用和滴定操作技術，鞏固移液管、容量瓶的正確使用方法。在實驗十一“水的總硬度測定”中，進一步鞏固滴定分析基本操作。把實驗十二“雙氧水中H2O2含量的測定（氧化還原滴定法）”作為自行設計實驗，掌握滴定分析在酸堿滴定中的應用后，再應用于氧化還原滴定，強化滴定分析基本操作。另外通過“鄰二氮菲分光光度法測定微量鐵”實驗，使學生學會可見分光光度計的使用方法，掌握儀器分析方法，學會標準曲線制作，用作圖方法進行數據結果處理。筆者依據“基本實驗—綜合性實驗—設計性實驗”的教學模式以及自身三十多年的教學實踐體會，新編了《醫學化學實驗》教材，刪除一些陳舊過時、重復的實驗，增加相關現代化儀器分析實驗內容與綜合設計實驗內容，達到了優化學生知識結構且不過分依附于理論課的基礎化學實驗教學目標。
2認真做好預備實驗，檢查學生預習情況
本教研室在開展每個實驗之前都會安排兩位教師進行預實驗。通過預實驗，教師可以了解所用到的各種儀器是否正常、實驗條件是否合理、藥品是否失效等；能及時發現實驗中可能出現的各種異常情況，掌握實驗的第一手資料，以應對學生在實驗過程中提出的各種問題。教師在學生實驗課前進行的預實驗是課堂實驗順利進行的保證。此外，預實驗得出的結果，給批改實驗報告提供了依據，從而更好地指導學生進行實驗。同樣，課前預習實驗對學生進行實驗也是至關重要的。通過預習，學生能夠明確實驗目的及原理，做到心中有數。學生動手操作前有大約30分鐘的教師講解時間，實驗內容不能被詳細敘述，教師必須把握住實驗的重、難點。此外，在講授中要將相關實驗原理、實驗操作及注意事項等分解成若干個問題隨機提問學生，以此檢查學生預習情況，提問成績記入學生平時成績，可督促學生加強實驗預習，從而起到事半功倍的效果。
3闡明儀器的正確使用方法
對用到的儀器，教師在課堂上進行規范的演示操作，向學生講清操作要領和具體注意事項，目的是指導學生正確進行實驗，避免出現錯誤或發生危險。如以滴定分析操作為例，說明其使用方法。酸堿滴定管在使用前，應先檢查是否有漏水現象，如果酸式滴定管漏水，取下活塞涂上凡士林即可；如果堿式滴定管漏水，則上下調動玻璃珠位置。在裝入標準溶液之前，應先用標準溶液潤洗2~3次。在趕去滴定管尖端氣泡和調整好液面后，就可進行滴定了。滴定時要善于控制溶液流速，剛開始反應可以“見滴成線”，接近終點時要做到需要一滴加一滴、需要半滴加半滴。當顏色發生突變且20s不褪色時，即到達滴定終點。讀數時應注意保持滴定管垂直，由于附著力和內聚力的作用，滴定管內液面呈彎月形。讀數時，對于無色或淺色溶液，應讀彎月面下緣的最低點對應的數值；對于有色溶液，應讀彎月面上緣對應的數值。學生在使用滴定管時總喜歡左手拿錐形瓶振蕩，右手操作活塞；對這個不良動作教師要演示錯在何處，使學生留下深刻印象，培養學生正確操作習慣。在實驗過程中，教師要巡視，發現學生錯誤操作及時給予糾正，這樣既增強了師生之間的感情，又使學生掌握了常用儀器的規范操作方法。
4建立完善的考核制度
合理的實驗考核制度可以激發學生的實驗興趣。長期以來，我們主要依據實驗報告來評定學生實驗課成績，導致大部分學生不管實驗成功與否，都編造與理論數值接近的實驗數據及報告，以謀取高分。實驗報告弄虛作假、抄襲等現象反映出以實驗報告評定實驗課成績已不能適應實驗教學的要求。為此，根據實驗課特點，本教研室對實驗考核辦法進行了改革，綜合評定學生實驗成績，包括平時成績和實驗考核成績，實驗總成績按比例（約20%）計入醫用基礎化學期末成績。由于每次實驗表現都會影響到學生期末總成績，所以學生能自覺完成所有實驗任務。我們對學生的實驗預習、實驗操作、實驗記錄、實驗結果、實驗報告、實驗態度都給出了相應評分，并記入平時成績。將實驗過程中可能出現的儀器不規范操作、實驗紀律、實驗后的清潔與整理工作等諸多方面列成條目，讓學生明確每一項操作需注意的問題。對于觀察到的不規范的實驗操作，指導教師必須現場向學生指出錯誤所在，并記錄下來。另外，實驗考核既考操作也考理論，實驗理論部分記入理論課考核中。期末結束前3周，要求學生針對本學期學習過的實驗基本操作，如稱量，溶液配制、移取、滴定等查閱資料，自行設計樣品測定課題并交由教師審核，然后到實驗室自主完成操作，教師對其進行綜合考核。通過改革醫用基礎化學實驗教學，不僅使學生熟練掌握了基本實驗儀器操作，而且激發其實驗興趣和熱情，極大提高了實驗教學質量。
作者：張榮麗 劉永民 單位：徐州醫學院公共教育學院
1轉變實驗教學觀念
傳統的教學模式，整個實驗按教材或教師預先設計的步驟和方案進行，學生被動參與，這樣不利于學生創新能力的培養。物理化學實驗是一門理論性、實踐性和技術性都很強的課程，其實驗內容更側重于定量地解釋化學過程的規律，提高運用其技術與方法去分析和解決實際問題的能力，從而形成科學嚴謹的思維方法，使綜合能力得到提高。物理化學實驗在培養未來化學工作者的教育中，占有特別重要的地位，對培養大學生的創新意識、創新精神和實踐能力起著理論教學無法替代的作用。
2構建實驗課程體系及優化教學內容
俗話說“萬丈高樓平地起”，扎牢基礎，利于提高學生的創新能力。我們構建了循序漸進型的物理化學實踐課程體系“基礎實驗→綜合性→設計性實驗和開放性實驗”，利于提高大學生的自主學習和創新能力。基礎實驗，按照已擬定的實驗方案測得實驗數據，用數學原理和方法科學地處理實驗數據，使學生對理論知識有一個較直觀和深刻的理解;綜合實驗主要培養學生自主學習和獨立思考的能力;設計性實驗、開放性實驗及研究創新實驗以培養學生分析問題、解決問題的能力。學生掌握不同層次的實驗要求及實驗技能，初步建立起研究科學問題的方法和態度。物理化學實驗是南昌航空大學的應用化學專業、應用化學專業春曉班及材料化學專業等的基礎課程。以春曉班為例，物理化學實驗課程學時為64學時，分兩個學期進行，是一門單獨設立的實驗課。實驗內容由熱力學、動力學、界面現象、設計性實驗(表面活性劑的臨界膠束濃度的測定及影響分析)、探索研究創新型實驗(B－Z振蕩反應的影響因素分析、不同體系鈍化曲線的繪制及其鈍化劑的影響、高聚物分子量的測定研究)等組成。其中基礎性、綜合性實驗為40學時，設計性、開放探索性實驗24學時。此外，為提高學生的興趣，南昌航空大學組織學生可以申請“三小項目”即“小發明、小創作、小制作”，這些小項目具有一定的難度，使學生有機會了解本學科發展的前沿，激發學生的求知欲望和探索精神，提高實踐創新能力。例如:結合物理化學光、電、磁及吸附等方面的知識，在2013年，2011級應用化學專業春曉班26名學生中有8名學生作為第一申請人申報第八屆南昌航空大學“三小項目”成功，占30.8。其題目有:“去除水體中汞的選擇性石墨烯—胸腺嘧啶復合物的合成與性能研究”“一種石墨烯復合納米光催化材料的合成及其性能研究”“有色污水光電催化處理裝置”等。
3改革實驗教學模式及教學方法
向學生開放物理化學實驗室是培養創新性人才的重要舉措之一。開放物理化學實驗室的教學模式，鍛煉學生分析問題和解決問題的能力，讓學生接觸到科研前沿的很多最新的成果，從而從根本上引起學生對實驗課的興趣和重視。傳統的灌輸式教學過程中，教師對實驗原理、實驗步驟、數據處理都進行了詳細講解，學生的積極性和創造性得不到充分發揮。為此，我們將實驗的順序調整為:“基礎實驗→綜合性→設計性→開放性實驗”。在第一次實驗時給定設計性和開放性實驗題目，隨后學生先做基礎實驗，在課后根據自己選定的實驗項目積極地查找文獻，尋找合適的方法在實驗室進行，如果在課內沒有完成實驗項目，可以與老師預約時間來進行未完成的實驗。逐步推行開放式實驗教學模式，重在吸引學生主動參與科研實踐活動。還充分發揮現代教育技術在實驗教學中的作用。將一些儀器設備的操作、基礎實驗制成多媒體視頻;鼓勵學生用計算機來完成實驗數據的處理，利用Excel或Origin軟件進行數據處理不但速度快而且準確性高，規范物理化學實驗數據處理過程，為學生將來從事實驗或科學研究奠定基礎。
4完善實驗課程考核體系
為了較為客觀全面地評價學生實驗的真實水平，必須完善實驗課成績評定方式?？己藘热莅A習、操作、紀律、實驗報告和實驗結果等;將考核的形式多樣化，主要從操作前的提問、操作是否規范、是否有原始記錄、對自己方案的可行性進行論證及可視化總結等方面進行綜合考核。客觀全面的考核評價體系有利于調動學生的學習積極性，培養其綜合能力，養成良好的實驗習慣和科學態度。
5學生培養成果
近年來我院本科生在國家級科研創新大賽中屢創佳績，例如:在2012年第十二屆全國“挑戰杯”比賽中，聶珊珊等同學《磁性銅離子印跡聚合物的合成與性能研究》獲得三等獎;在2013年第十三屆全國“挑戰杯”比賽中，冷樂輝等同學《新型復合光催化劑的合成及光催化降解有機染料性能研究》獲得一等獎;李蕾等同學《廢棄鋰離子中鈷酸鋰的高效浸出技術研究》獲得三等獎。這些成果大部分都與物理化學的知識息息相關，基礎與創新并重的實驗教學模式對學生科研興趣的激發與創新能力的培養起到了積極的作用。
6結束語
加強物理化學實驗教學的改革，更新教育理念，從物理化學實驗課程體系優化、教學方法的改革及考核體系的完善等方面入手，以創新能力培養為核心，實驗教學內容實行“基礎實驗→綜合性→設計性→開放性實驗”循序漸進教育模式，基礎與創新并重，重視實驗過程，建立科學的全面的考核評價體系，改善教學效果，利于把基礎扎牢，提高學生學習興趣和科研創新能力。
作者：陳萍華 蔣華麟 舒紅英 鄒建平 鐘勁茅 吳美鳳 王芊 單位：南昌航空大學環境與化學工程學院
一、系統設計
測試系統是專門用于用戶注冊、登錄、參加實驗預習測試并查看預習成績的web應用程序。學生通過學生模塊可進行注冊、登錄、密碼修改、在線考試。界面主要包括科目選擇、實驗預習測試、系統自動評分、預習成績查詢等。測試系統能自動計時、閱卷、評分并反饋測試結果，并能根據考生信息控制登錄時間及次數。設計網絡實驗預習測試系統時，我們主要考慮了以下幾個因素：
1．系統應簡單、易操作。
學生以學號登錄，題目多為選擇題。
2．時間及登錄的限定。
一方面答題的時間限制，要求每位學生的考試不超過20分鐘；另一方面，因為考題是隨機抽的，為了防止個別學生為了獲取全部考題而反復登錄答題，設定只要提交預習答題結果就不能重新答題，還有同一賬號在同一電腦上登錄時間間隔是20分鐘。
3．計算機能自動評卷并顯示成績。
教師根據計算機給出的分數判斷學生預習是否合格。
4．本系統有一定的安全性、平臺通用性。
管理員和教師可以輕松地向題庫添加、修改和查詢試題?？忌褂糜行У纳矸蒡炞C登錄后，根據自己的需求，選擇考試科目及要做的實驗，并在規定的時間內進行答題。當達到規定的時間后，系統將自動予以提示?？忌鐾杲痪砗蟊隳芰⒓纯吹阶约旱目荚嚦煽?，并且其分數將被記入庫中供教師審核和查閱。
（一）用戶注冊
用戶輸入合法的用戶名和密碼，提交后由系統判斷該用戶是否存在，并給出相應信息，完成注冊。系統將輸入的用戶名和密碼寫到數據庫中。
（二）考試系統
考生登錄成功并選擇實驗項目后，即可調出試卷進行在線考試?，F階段題目多為選擇題，考生按鼠標選擇答案即可。考試時間由管理員進行設置，考試結束采取自主交卷和限定時間自動交卷結合的方式予以實現。學生提交答題結果以后就不能再次答題，即便沒有答題，同一賬戶在同一臺電腦上連續登錄時間間隔是20分鐘。
（三）后臺管理
后臺管理內容包括試題管理、試卷管理、成績管理、用戶管理、系統管理等功能，采用的是管理員和教師兩層管理。教師具有學生沒有的權限，教師模塊由系統管理、學生管理、題庫管理、試卷管理、成績管理及修改密碼等部分構成。教師登錄后，根據學生的課表安排，選擇實驗項目，讓學生答題；在實驗課前隨時查看學生的預習情況，將預習檢查沒有通過的或者誤操作而賬號被鎖定的學生的賬號解鎖，使其可以重新答題。教師還可以隨時更新題庫中試題。因為本系統承擔基礎化學五門（無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、普通化學）課的實驗預習測試，所以需有專門管理員對整個系統進行維護。管理員具有比教師更大的權限，可以管理每個用戶（包括教師和學生）的賬號，可以根據學生的年級或者課表設置其可選實驗課程；還可以根據不同教師承擔課程的不同，設置教師的權限。后臺管理界面會顯示課程名稱、教師資料、學生資料、實驗成績等信息。
1．題庫管理
（1）對于題目的要求
由于本系統是要求有較好通用性的考試系統，因此試題要按統一的規范去設計。試題的類型、方式為標準化試題，答案要求確切無歧義且唯一。知識點的分布要均勻合理，才能反映出學生掌握知識的情況，減小投機取巧概率。題庫內的試題量要足夠大，考試采用隨機抽題的方式，每個考生的試題不完全相同。管理員可隨時適時地更新、維護題庫，隨著課程發展不斷補充新的試題。
（2）題庫的維護
管理員可以根據教學需要增、刪課程。每門課教師可以根據實驗內容，增加新實驗的檢測題目，或者對原有題目進行修改。在增加或修改題目時，教師根據題庫管理界面的提示，設計選擇題的題干、選項及正確答案。系統將題目提供給參加實驗預習的學生，并根據答案隨即對學生的答題情況進行打分。
（3）安全性的保證
教師應根據學生課表選擇實驗項目，讓學生答題。學生只能看到下一次實驗的預習題，而不能看到所有實驗的預習題。測試時，考生抽取了一套試題后，不能再通過瀏覽器中的“刷新”功能來抽取其他套試題，否則系統會認為是作弊行為，將其賬號鎖定。學生回答的題目隨機抽取，每個學生不完全相同，題目的保密度較高。進入系統后，即使沒有答題，同一帳戶在同一臺電腦上連續登錄時間間隔是20分鐘。
2．試卷管理
管理員和教師均可對試題數量和每道題的分值進行修改和設置，并根據試題難度和試題數量對考試時間進行設置。
3．成績統計
為了了解學生實驗預習效果，教師可通過成績統計管理系統方便地查看學生的考試成績。教師督促成績較低的學生重新預習，使用權限將其賬號激活，重新測試。
二、預習測試系統的實現
系統主要采用C＃編程語言來實現，選用2005sqlserver數據庫平臺來完成后臺數據庫，考生和管理員分別在Web瀏覽器上進行答題和系統各種功能的維護。
三、教學實踐結果討論
本系統從2013年開始正式應用于基礎化學實驗教學中，師生普遍反映較好。對于教師來說，其在一定程度上減輕了工作負擔，提高了工作效率。對于學生的影響更為顯著和積極，很多學生反映，預習測試可以督促自己主動學習，明確要做的實驗的重點和難點，而不能泛泛地看一遍教材就算預習了，提高了自主學習的意識和能力。
四、進一步工作的設想
（一）增加主觀題目
僅僅靠幾個選擇題來判斷學生的預習情況是不全面的，因此目前這個系統在日常教學工作中只能作為教師考查學生預習實驗情況的參考，學生還要寫預習報告。以后，我們希望加入主觀題目，讓學生在計算機上回答填空題和簡單的問答題，提交后由教師評分。這樣可以較為全面地考查學生的預習情況。
（二）增加討論區
有時學生在預習時遇到問題，又找不到討論者。所以我們增加了討論區模塊，這是一個專門討論實驗的論壇。由于登錄的限制也僅限教師和學生討論，安全性較強。這里不僅可以討論預習中的問題，還可以研究實驗中出現的“意外”情況。
（三）豐富學習形式
根據化學學科特點，學生除了回答問題以外，掌握基本操作更加重要。以后我們還會增加一個“模擬操作”模塊———讓學生輕點鼠標，就像玩電腦游戲一樣———正確的就過關，錯誤的則從頭再來，最后通關就得分記入預習成績。這樣可以增加學習的趣味性，使一些基本操作更加形象地呈現給學生。不同學科還可以根據自身特點改進教學內容，提高效率。如在“無機化學實驗”中，目前我們采用人工方法讓學生抽取離子，用實驗方法鑒定。如果將計算機技術應用其中，事先在數據庫中輸入無機離子，然后讓學生隨機抽取，將提高考試的效率和公平性。
五、總結
我們使用C＃語言編寫了“基礎化學實驗預習檢查系統”的應用程序，其是在2005sqlserver數據庫平臺上運行的，學生、教師和管理員分別在web瀏覽器上使用該系統進行答題、實驗預習檢查及系統維護。該系統促進了實驗教學與管理的進步，一定程度上減輕了教師批閱預習報告的工作量，提高了學生自主學習的意識和能力。雖然該系統還存在著許多有待完善的地方，但是從長遠發展情況看，一定會收到良好的效果。實驗預習檢查的網絡化也是實驗教學發展的必然趨勢。
作者：張穎 唐超 王月欣 禹雪晴 陳玉煥 單位：河北工業大學化工學院
1教材的選擇上輕理論而重應用
對于中職在基礎化學的教材選擇上，要堅持“理論知識適度，后續課程夠用”的基本原則。在教學過程中，在明確課堂教學目標和對教材內容分析的基礎上，要勇于刪除那些深奧的理論和陳舊的內容，善于補充一些新近的科研成果和科技動態，使教學具有新穎性、時代性和前瞻性。同時，基礎化學作為化工學科的基礎課程，不可能只用一本教材就能夠顧及到各相關專業的聯系點，這就需要教師對化工專業都有一個大概的了解，提前了解教材了解專業特點及該專業在基礎化學中所要涉及到的知識點，以便在備課前根據不同專業特點制定適合的授課計劃。例如：在化工冶煉專業的教學中應側重常見金屬及其化合物、化學反應速率和化學平衡、電解質溶液和氧化還原反應這四部分的內容；在食品化工專業的教學中應側重物質的量、有機化合物和溶液的配制這三部分的內容。同時，要將學生實驗作為重中之重，在實驗中教給學生正確的操作規程，培養學生的動手操作的能力。因為中職學生不像普高學生要面臨升學壓力，用人單位在他們身上看中的不是理論知識的深遠，而是動手能力的強弱。為了培養這樣具有一定知識的技術人才，這就要求我們在理論知識的教學中，不要求縱向的深度而要求橫向的廣度，在教學中應遵循“寧淺勿深”的原則，加強對學生思維的引導，大力培養學生的動手能力和創新能力，從而為相關專業課打造一個夠用管用的平臺。例如：指導食品加工專業的學生制作果凍；引導化工冶煉專業的學生可以自行設計簡單的實驗裝置來模擬“煉焦”等，充分體現“以專業為中心，基礎知識服務于專業”這一教學理念，進而調動了學生的積極性，激發了學生的興趣，培養了學生的動手操作能力和創新思維能力。
2堅持因材施教原則
由于中職學校學生已有的化學知識水平參差不齊，所以在教學過程中應因材施教，對癥下藥：課前個別輔導查漏補缺，讓基礎差的學生能夠吃得了；課堂講解時“寧少勿多”，讓基礎居中的學生能夠吃得好；課下個別補充擴展讓學有余力的學生能夠吃得飽，最終使每個學生都有所進步有所發展。
3采用探究型教學法
為了讓培養出的學生能夠很快適應相關專業課的學習，這就要求我們在基礎化學教學中應加快探究型教學法的步伐。因為探究型教學法是以激發學生自主學習的積極性為基礎，以培養學生學習研究過程和方法的能力為教學目標而設計授課過程的一種教學方法，其具體步驟如下：教師先提出問題→學生在教師的引導下自主探究分析解決問題→教師對學生的討論發言進行評議→最后得出結論。從而在整個教學過程中充分體現“以學生為主體，教師服務于學生”這一教學理念，既培養了學生科學的思維習慣，又提高了學生分析問題解決問題的能力。
4利用多媒體教學
借助于多媒體這一平臺將抽象的書本知識直觀形象的展現給學生，使學生易于理解。同時，書本上有限的理論知識滿足不了各專業的需求，我們可以通過網絡媒體搜索總結與本專業有關的實踐知識來補充理論，從而既開闊了學生的視野，又拓展了學生的知識面。以上是這些年來我對中職教育中基礎化學一些教學方法應用中的切身體會，“教無定法，貴在得法”，我會在今后的教學中不斷探索，尋求更加適合中職基礎化學教育的教學方法和手段，以便更好地適應新的學生和新的要求。
作者：李富豐 單位：巴彥淖爾職業技術學校
一、我國基礎化學實驗教學中存在的問題
1.藥品的浪費
因為課前預習的不到位，學生在實驗操作過程中往往是“依葫蘆畫瓢”，沒有真正的了解實驗的操作，常常是以失敗告終，這樣也就導致了藥品的浪費。藥品的浪費如果引導的不及時、不正確，學生就會認為浪費一點沒關系，久而久之，也就不會懂得節約藥品，這樣不利于學生節約意識的培養。所以，教師除了要在實驗教學中要求學生按量取藥，節約用水用電，還應有選擇的進行微型實驗，這既能從源頭上節約原材料，又能減少污染，可以說是一舉多得。
2.創新能力的培養
由于受傳統教學的影響，學生學習只需要會做題、會考試就行，創新能力得不到培養與發展。再加上我國許多老師只是把學生當做學生來看待，完全沒有認識到他們是獨立的個體，應該有獨立的思維和獨立的創新能力。在實驗中讓學生按照既定的計劃來進行實驗，不允許他們搞自己的實驗、自己的發明，這樣只能限制學生能動性的發展甚至限制他們大腦的發展、創新能力的培養。
二、針對我國基礎化學實驗教學中存在的問題提出的相關對策
1.做好預習工作
做好預習工作的重要性前面已經提到過，但是如何才能使學生做好課前預習呢？首先教師可以因材施教，針對不同的學生制定不同的目標；其次，教師可以采用“先做后講”的方式，教師在實驗前先不做講解，等到同學們都做完了再做最后的總結，這樣學生就可以根據自己實驗完成的好壞來判斷自己預習工作做的如何；最后，教師可以先讓學生講一下自己預習的內容，不足的或者有誤的地方再由老師補充。
2.培養節約意識
針對藥品資源等的浪費，除了要督促學生做好預習工作外，最重要的是要培養學生的節約意識，由內而外的價值觀是培養一個人最好的方式。
3.加強培養創新能力
教高[2007]2號文件《教育部關于進一步深化本科教學改革全面提高教學質量的若干意見》明確指出要推進實驗內容和實驗模式的改革和創新，培養學生的實踐動手能力、分析問題和解決問題的能力。針對培養學生的創新能力，學校可以打破課程和專業的界限，編排層次遞進的基礎化學實驗教學模塊，制定開放實驗計劃、開放實驗室管理辦法等。開放實驗室應與教學計劃密切相關，讓學生在課余時間強化訓練，加強實際操作能力。
4.教師以身作則、言傳身教
最好的教學應是為學生提供良好的榜樣。教師嚴謹、認真的工作態度，無疑會加強學生的責任感，從而做到對自己的各方面都嚴格要求，最終形成良好而穩定的實驗習慣。
三、總結
“一日為師，終身為父”。教師的職責，不僅在于教學，更在于育人。作為一名基礎化學實驗課的教師，不僅僅要在知識上教育他們，教他們化學實驗知識、教他們如何做化學實驗，而且還要教他們應該成為一個怎樣的人，要重視培養他們的良好實驗習慣、嚴謹的科學態度以及實事求是的科學作風。另外，我國現如今人才雖多，但是，綜合性和創新型人才仍然缺乏，所以，教師應本著為國家培養人才的理念去從事教學，多培養學生的創新能力和科研能力，將來做一個對國家有用的人。
作者：江星明 劉文龍 單位：湖南中醫藥大學藥學院
1拓展學習途徑，提高化學學習熱情
大學的教學和學習模式都與高中不同，大學沒有固定教室，也沒有固定的自習時間，再者，課堂的學習時間畢竟有限，學生的有些疑問和難題無法在課堂內全部得到解答［3－4］。這種情況下，教師可以引導學生去開辟其他的學習途徑，比如互聯網、圖書館以及教學課件?，F在大學校園里幾乎都開通了網絡(包括WIFI)，隨著人們生活水平的提高，大部分學生都擁有了電腦或智能手機。除了求助于教師，學生可以在網絡上通過搜索引擎、論壇查找答案，也可以通過學校圖書館上的文獻數據庫查找相關課題的資料。另外，我們教學組還專門設立了《基礎化學》課程的網站，任課教師可以上傳課件、參考書、習題等材料。學生可以在網站的討論區提問或者互相交流，這樣學生養成主動學習、互相討論共同提高的良好學習風氣。不論是哪種方法得到的解答，教師都要積極去引導，使學生發揮其主觀能動性，這樣的過程不僅能使掌握了疑難知識，也使他們學會運用不同手段去獲得知識，同時，學生的學習能力和自信心得到了增強。教師還可以通過課堂大討論的形式，集思廣益，讓學生在討論和分析中掌握知識。這種形式中，教師充當拋磚引玉的角色，而學生則是主體;通過討論，激發學生智慧的碰撞。如此，學生們的學習熱情就被調動起來了，興趣也會越來越濃厚，教學質量也隨之提高。
2注重教師修養，培養化學學習興趣
學生對學習《基礎化學》是否感興趣，與教師自身的修養息息相關。教師的言行舉止、知識水平以及威信將會對學生的學習過程產生深遠的影響。優秀的教師會把授課過程講得生動、活潑、形象以及易于接受，會將化學中的知識點與現實生活聯系起來，更為直接，學生也就樂于接受，也就培養了他們的學習興趣。教師還要有強烈的責任感，課前做足準備工作，對所傳授的知識自身也很熟悉，讓自身對學問的誠懇和熱情感染到每一位學生。此外，教師還要不斷提高自身的業務水平，不僅要對本課程的內容、要點及難點融會貫通，還要經常關注本學科的熱點和《基礎化學》的前沿發展動態。在講課的過程中，當講到一個知識點的時候，就能從該知識點引申到當前世界先進的研究內容，即觸發了學生的好奇心，還激發了他們的求知欲。比如，講到同位素部分內容的時候，可以列舉鈾元素的同位素，但同位素難分離，引出我國當年制造原子彈時也遇到這樣的難題。稍微展開來講述這個事件后，學生立即注意力集中起來，他們的興趣被引發出來了。業務水平高超的教師也會得到學生的信任和尊重。
3豐富教學手段，提升化學學習興趣
傳統的教學手段，一般是教師在黑板上手寫教學內容，由于《基礎化學》的知識點較多，往往內容會占據整個黑板，密密麻麻，既不美觀，也容易使學生產生視覺疲勞。隨著現代電子技術的發展，大學的教學手段已經被不斷更新，大多數的大學化學教學都借助多媒體制作課件等教學材料［5］?；瘜W不同于其他課程，尤其是《基礎化學》涉及大量化學分子結構、化學鍵、原子軌道等知識，如果使用傳統的書寫，這些獨特的知識將給教師帶來一定的挑戰，即便教師講解得很到位，學生對復雜的結構和軌道的理解難度還是存在的。教學中使用多媒體，比如將PPT、Chemdraw、Flash等軟件運用到課件的制作中，就會這些難于表達的知識內容較為立體、直接、形象地表示出來，再配上音頻和動畫效果，大大地減輕了的理解壓力，同時也克服了教師自身條件的局限。例如原子軌道章節中s、p、d、f軌道及sp、sp2、sp3等雜化軌道對于剛剛接觸此內容的學生艱深晦澀，不容易理解。如果此時能用3DSMAX等軟件構造三維立體圖形，那勢必非常直觀，學生也容易接受。
4專業聯系生活，保持化學學習興趣
許多偉大的發明或發現，都來自與生活或生產實踐，在教學過程中，不斷地將專業知識與現實生活聯系起來，讓學生學以致用，將課本知識學活，保持學生對化學的學習興趣［6－7］。比如人們用鐵鍋煮菜時，往往會加少量白醋，將鐵溶解成二價的鐵離子，被人體吸收，據說對人體有好處。如果講解酸堿指示劑內容時，除介紹課本上例舉的常用化學指示劑外，還可以附帶一下天然指示劑如虞美人色素、金達萊花色素及牽?；t色素等，提高學生的聽課興趣。
5結語
愛因斯坦說過:“興趣是最好的老師”，興趣是學生學習、求知的內在動力，興趣對于《基礎化學》的學習來講，是非常重要的。本文通過改革教學方法、拓展學習途徑、注重教師修養、豐富教學手段以及專業聯系生活等五個途徑，形成以興趣為導向的《基礎化學》教學模式，并將此模式運用到日常教學中，激發了學生學習化學的熱情，培養并提高了學生的學習，達到了良好的教學效果。
作者：張杰 單位：臺州學院醫藥化工學院
1實驗儀器設備的利用率低
各實驗室均有自己的實驗儀器設備，而這些儀器設備往往是針對某一個實驗所添置的，例如物理化學實驗中所使用的阿貝折射儀，是針對“異丙醇—環己烷雙液系相圖”這一實驗所添置的;分析化學實驗中所使用的pH計，也是針對“磷酸電位滴定分析”這一實驗所添置的。因此，在化學實驗中，許多儀器的利用率較低。
2基礎化學實驗室資源整合需采取的措施
2．1加強實驗主講教師的溝通針對各實驗的主講教師溝通較少的狀況，可以定期召開各實驗主講教師的交流會，加強各實驗主講教師的溝通。由于各實驗的主講教師均畢業于化學相關專業，對四大化學實驗均有一定的了解，因此可以將各實驗中遇到的問題，最新的實驗方法、技術等進行充分交流，傾聽其他教師的建議意見，以促進各實驗的全面發展。
2．2實驗廢棄物的綜合利用針對實驗廢棄物長期存放的問題，可以將廢棄物綜合利用。殊不知，“廢棄物就是放錯的資源”。許多實驗后所產生的化學藥品往往可以作為另一些實驗的原料。例如，大學化學實驗“化學刻蝕法制作印刷電路板”后產生大量的含有銅、鐵的水溶液，可以作為無機化學實驗“硫酸銅的提純”的實驗原料;物理化學實驗“異丙醇—環己烷雙液系相圖”后產生較多的異丙醇—環己烷混合廢液，可以作為有機化學實驗“異丙醇—環己烷混合液各組分的提純”的實驗原料。
2．3提高實驗員的工作素質許多人認為化學實驗員的工作很簡單，無非就是配溶液、檢查儀器優良性能、實驗室的安全管理等工作的重復。事實上，實驗員的工作仍有許多技巧可言。各實驗室的實驗本身存在一定的聯系，在準備工作和實驗技巧上有許多可以相互學習借鑒的地方。例如物理化學實驗“固體在溶液中的吸附”中涉及到酸堿的滴定操作，而酸堿的滴定操作在分析化學實驗中是一種基本技能，前者的實驗員可以請教后者的實驗員如何在實驗中更好更快地完成滴定操作，其中有哪些需要注意的地方，有哪些操作會嚴重影響實驗結果等等。由于各實驗室的實驗員往往對本實驗室的實驗非常熟悉，因此，在實驗室的管理上，完全可以定期進行人員工作崗位的流動管理，例如一名實驗員第一年準備無機實驗，第二年準備分析實驗，第三年準備物理化學實驗等等。這種方法可以充分調動實驗員的工作積極性，提高實驗員自身的素質，并達到“一人多面手”的目的。另外，可以利用校內外高校實驗室管理人員培訓班等形式，對現有的實驗室管理人員進行集中培訓，以提高其整體的業務能力和素質。同時也可以參觀其他兄弟院校實驗室，借鑒其先進的管理模式，交流學習，為我所用。
2．4提高儀器設備的利用率針對儀器設備利用低的問題，一方面可以從實驗的設置入手，即專門圍繞某一儀器開設2～3個實驗;另一方面，各實驗室根據某一設備儀器的使用時間，錯時安排實驗開設的先后順序，例如大學化學實驗“醋酸電離常數的測定”和物理化學實驗“乙酸乙酯皂化反應速度常數的測定”都需要使用電導率儀，沒有必要準備兩套電導率儀，可以錯時安排實驗，只需要一套就足夠了。
3探索基礎化學實驗室資源整合
除了上述在實驗室管理上所采取的措施，還有很多值得嘗試、實踐的方法和措施。
3．1充分利用網絡資源開放實驗室管理現今社會是網絡的社會，九零后的大學生更愿意從網絡尋找新鮮有趣的東西，因此在實驗室的建設管理上，不妨從網絡下手，尋找實驗知識和學生興趣的切合點?？梢蚤_發實驗教學軟件，將實驗基本操作和儀器設備使用操作以FLASH等形式放到網頁上，建立基礎化學實驗課件、實驗教學案例、實驗數據處理平臺和仿真模擬實驗等，使學生可以隨時登錄網站觀看，并進行網上實驗預習、實驗問題討論、開放實驗預約等活動，提高學生自主學習的能力和興趣。
3．2完善化學實驗課程體系在開設基礎化學實驗課程時，按照“驗證性實驗—綜合性實驗—設計性實驗”來進行，真正體現層次性的提升要求，打破基礎化學實驗課程的傳統設置，只有這樣才有可能培養出“應用型、創新型人才”［5］。另外，把原“四大化學”實驗內容、資源整合，減少重復實驗和低水平實驗，同時對化學實驗內容進行提煉，有目的地把教師成熟的高水平的科研成果融入到實驗內容中去，融入現代化學發展的新技術、新方法，緊跟時展的步伐［6］。同時加大實驗課程的開設，堅持理論課與實驗課的緊密結合，保證實驗課程的開課比例達到實現學生動手能力和創新能力明顯提高的要求［7］。
3．3加強實驗室師資隊伍建設現今的實驗教學對教師和學生都提出了更高的要求，對實驗教師而言，既要有較高的科學素質和理論水平，又要保證教學、科研的順利進行。這就要求各高校領導拋開傳統觀念，在人事安排上改變以往的優先考慮理論教師的做法，采取一定的措施和政策，例如鼓勵有經驗的教授、講師及高等學歷人員參加實驗教學工作，積極引進具有博士、碩士學位及生產第一線人才到實驗室工作，充實實驗技術力量，有計劃地培養實驗教師，形成合理的梯隊［8］。
4結語
總之，高等學校實驗室是培養“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質”人才的基地，是科學創新的源泉，而實驗教學相對于理論教學更具有直觀性、實踐性、綜合性和創新性。在目前辦學規模不斷擴大，實驗資源缺乏的狀況下，對資源進行整合和優化，不但能解決實驗教學資源的需求問題，而且通過整合資源、擴大實驗室建設規模，能促進實驗教學與科研的有機結合。此外，良好的實驗教學環境，對培養學生的實踐能力和創新能力也有著至關重要的作用，為培養和造就優秀的新型工科人才提供了保障。
作者：王瑩周曉慧單位：大連交通大學環境與化學工程學院
一、學生實驗和學生分組實驗
近年來中招對學生操作能力的考查在逐步加強，重點是對學生基本操作能力的考查。實際上實驗操作能力的培養主要依靠學生實驗。學生對化學實驗很感興趣，好奇心強，尤其喜歡親自動手實驗，這是化學教學的特點，也是提高教學質量極為有利的因素。如果學生的實驗基本操作非常熟練準確，這對于以后學好其他知識技能也是很有幫助的。初中階段的學生親自動手實驗無疑對學生的未來發展起到啟蒙的作用。實驗本身是一種最直觀的教學方法，有人倡導化學課應該在實驗室上，這說明了學生實驗在化學教學中的作用。實驗不僅僅是一種直觀的教學手段，而且還能激發學生的學習興趣，使學生掌握化學知識、實驗技能和科學方法?，F行教材中編入了很多學生實驗，也是注意到科學的發展規律而編入的。在教學過程中，應充分調動學生的積極性，讓學生親手做實驗，教師應加強指導。
學生實驗可以是驗證性的，也可以是探究性的。驗證性實驗是以驗證、檢驗所學過的化學知識，起到鞏固加深之效能；探究性實驗旨在培養學生獨立探究能力，使學生受到科學方法和系統訓練。初中階段的學生化學實驗大多是些基本的操作和一些驗證檢驗性的小實驗。但這些內容是學生未來發展的基礎，學生也非常容易掌握。學生愿意做，也能做好，這對學生需要的滿足感和成就感有很好的作用。當然只要有實驗就可能有誤差，就有可能失敗，包括操作的、結果的，教師要有足夠的認識。特別是學生在過程中出現的一些過失時，教師要有足夠的耐心、愛心，不要有過多的責備。這對培養學生實事求是、嚴謹的科學素養有很好的促進作用。當然，學生實驗也需要有計劃、有目的、有步驟、有分析的報告，循序漸進，教師要做好指導總結工作。
學生個體實驗強調實驗的規范性和安全性；學生分組實驗要強調互助合作，培養學生的協作精神。對學生要做的實驗教師都要做到心中有數，對重點難點技巧及學生可能出現的問題（包括對數據的分析要細心指導等），盡可能少走彎路，從而達到良好的效果。對于危險性高的實驗，教師要盡量給學生先演示正規操作，并要耐心解釋實驗原理、成敗關鍵、注意事項等。要善待每一位學生，要克服每一個學生懼怕實驗的現象，引導學生挑戰自我，堅定追求真理的決心和信心。學生如果能順利完成一個有挑戰性的實驗項目，享受到成功的喜悅，對增強其學習化學的興趣，比任何說教都有意義，有些時候過程比結果更重要。
二、課外實驗
課外實驗，是對學校教學的補充和延伸，它不僅能進一步加強對書本知識的學習掌握，對培養學生的興趣、探索精神也有很大的促進作用。課外實驗本身就是一種實踐活動。STS教育的實質就是學習科學、技術為社會做貢獻。我們身邊處處皆有化學，學生如果能在有可能的情況下，利用身邊的物質和條件完成自己感興趣的課外化學實驗，并且得出理想的結果，這也是一種成功，這是在課本里所學不到的。我們的教材中編入了許多學生課外的實驗，它會使學生對化學科學的認識進一步加強，對學生科學世界觀的培養也大有好處。有可能化學家就產生于這些對物質世界有敏感性，敢于主動參與，喜歡在課堂以外揮灑汗水的學子們。科學發明創造需要的是靈感、興趣和執著的追求。能夠做課外化學實驗的學生，往往是那些對化學學習有激情的學生。但我們一定要清楚，鑒于基礎化學知識的有限性，實驗條件的簡陋性以及認知的局限性，學生很難完成一些個完整的大的課外實驗項目。因此，教師對學生課外實驗比較多的是鼓勵和指導，要對學生課外實驗課題的選擇、時間選擇、知識儲備、實驗的方法技巧以及可行性等加以指導。不可盲目、漫無天際地選題，學生所做的課外實驗也應該是有目的、有價值的。對學生課外實驗成功與否，我們都應該鼓勵和幫助。實驗最能把情感價值觀體現出來，最能培養出學生的科學素養。另外現代教育信息技術的應用，更是拓寬了化學實驗的深度和廣度。有些需要時間長、條件要求較高的實驗，都可以利用電腦、多媒體等現代設備，利用豐富的網絡資源來完成，這些也是我們需要考慮的課題，無疑對提高實驗教學的整體效能大有裨益。
總之，搞好實驗教學，需要教師具有足夠的專業知識、有熟練教學技能、有愛心，有駕馭教材的能力，在實際教學中能靈活運用多種方法，把學生放在首位，在情感和價值觀方面下功夫，最大限度發揮學生潛能，手腦并用；學校方面還要盡可能創造條件，制造和諧融洽的教學環境，才能最大限度地培養學生的實驗能力，從而達到良好的教學效果。好的教材確實能在教學中發揮出綱領的作用。學習科學要有科學的教材，還要有科學的方法，在具體的實踐中才有理想的結果。
作者：李振乾單位：河南省長垣縣佘家鄉第二初級中學
1師資情況
教師作為醫學生教育教學的主要力量，其素質直接影響教學質量。目前，留學生基礎化學教師隊伍發展相對不平衡。首先，大多數教師英語聽說能力相對欠缺，加之存在中國式英語口音，使得交流存在一定障礙。其次，任課教師往往對本專業術語的英語表達比較熟練，而對非本專業術語的英語表達相對薄弱。再次，教師缺乏教學經驗，語言不夠豐富生動，教學方法有待改善，教學效果有待提高。與留學生師資相比，我國學生基礎化學的教師隊伍發展經歷了歷史積淀，形成了一支年齡、知識結構比較合理，職業素質優良，能高質量完成教學任務的師資隊伍。針對留學生教師隊伍存在的不足，我校針對性地進行師資培訓。如選派學歷高、英語基礎好的年輕教師到澳大利亞學習，參加北京外國語大學和本校的外語培訓，到天津醫科大學學習先進的教學方法和教學理念。我們發現，在教學實踐中，最主要的問題并不是與留學生的語言交流，而是教師應具備豐富的學科知識和良好的授課技巧。為此，我們采取了集體備課、試講、聽課等手段，為教學順利開展打下堅實基礎。
2教材建設
我校留學生的基礎化學教學工作還處于起步階段，目前，醫學類專業留學生基礎化學教學尚無統一、成熟的教材和教學大綱。為配合全英語教學，選擇一本合適的教材非常重要。為此，化學教研室以天津醫科大學編寫的理論教材為母版，自行編寫了適合我校教學需要的實驗教材；在選用教輔材料上盡可能多地向英語原版、原文靠近，使留學生教育從起點上就與世界先進水平接近，大大提高了留學生專業知識水準[2]。針對我國學生的具體情況，采用人民衛生出版社出版的《基礎化學理論》教材和安徽科技出版社出版的《醫學基礎化學實驗教程》進行教學。
3教學內容
首先，由于留學生在解題技巧和計算能力上與我國學生存在一定差距，所以在教學中對涉及滲透濃度和pH值的計算題采取精講方式，同時注重例題解析。其次，由于留學生與我國學生課堂表現不同，他們大多接受的是歐美開放式教學，對問題有自己的見解，上課時習慣于隨時提問、自由討論[3]，所以在相同學時數下要適當刪減留學生的教學內容，否則將不能完成教學任務；或即使完成教學任務，也可能因講授的知識不深入，導致學生一知半解。如“熱力學”內容可以刪減，“滴定分析”主要通過實驗教學講授原理、方法和應用。另外，在教學內容選擇上要注重學科聯系。化學是一門中心學科，也是醫學院校的基礎課程，我們應重視其基礎地位，重視醫學基礎課和醫學專業課之間的縱向聯系，加強醫學基礎課教學是學生順利完成醫學專業課程學習的有力保障，是培養卓越醫師的重要手段。在重視基礎的同時要加強學科聯系，對知識結構要加以延伸。如在講授“滲透壓”時，可以與生理學聯系起來，通過介紹滲透脆性和滲透張力，進而介紹輸液的原則和方法。
4教學方法
按照學校對留學生教學的要求，教學中應變“灌注式教學”為“啟發式教學”，變“以教師為主的教學”為“師生互動的教學”，采用討論式、問題式、案例式等教學方法，加強留學生自學能力、實踐能力和創新能力培養，體現“授人以漁”的教學理念[4]。因此，在教學過程中，針對留學生遇到問題會及時提問這一特點，我們增加了討論環節。教師課前精心準備問題，在課堂上適時提出并讓學生分組討論，這種靈活的互動式討論充分調動了學生的積極性和主動性，體現了以教師為主導，學生為主體的教學原則[5]。我國學生課堂氛圍不夠活躍，教學中被動接受知識。教師往往從概念出發，按照“概念—性質與理論—公式—應用”模式來組織教學，學生同樣也按此模式接受知識。這種演繹法模式突出了學科的系統性和邏輯性，體現了教師的主導作用，但忽視了學生的主體地位，不利于學生創新精神和創新能力培養。所以，在教學過程中注重采用案例教學法。案例教學能使學生成為教學活動的主體，從而形成學生自主學習、合作學習、研究性學習和探索性學習的開放式學習氛圍[6]。
5教學手段
在實踐教學中，我們十分重視多媒體等現代化教學手段與傳統板書的結合運用。多媒體課件可以將教學內容圖文并茂地展示出來，不僅能改善教學效果，使教學內容更加條理清晰、生動形象，刺激學生的想象力，提高學生對信息的注意力、理解力，調動學生學習的積極性，活躍課堂氣氛。教師還可以充分利用節省的時間，放慢節奏并反復講解教學重點。當然，在教學過程中要注意把握現代化教學手段使用的度，避免按照幻燈片朗讀，而是積極輔以傳統教學手段，如教具演示、板書等，同時增加與學生的語言、眼神交流，拉近師生距離，充分突出教師的主導作用。尤其針對留學生計算能力差的特點，我們積極采用板書形式講解習題，以便把問題講清講透，同時加強解題思路和技巧訓練。
6考核方式
實施素質教育是當前教育改革的主題。它要求我們必須更新教育思想，轉變教育觀念，深化教育教學改革?？荚囀歉咝＝虒W工作的重要環節，進一步完善考試制度，充分發揮考試的檢查、評價和反饋功能，使其更好地為教育教學服務，是深化高校素質教育的重要舉措[7]。目前，針對留學生實行平時、實驗、筆試等成績相結合的綜合評定方法。平時成績包括考勤、作業、課堂提問及小測驗等；實驗成績主要從操作技能、實驗結果、實驗報告等方面綜合評定。這樣可以改善留學生相對自由散漫的狀態，起到督促留學生學習、加強管理的作用；同時加大實驗成績的比重，可對學生能力培養起到積極作用。針對我國學生，成績評價主要采用實驗和筆試成績相結合的方式。由于我國學生采取大班授課，平時成績評定有一定困難，但學生自覺性較強，所以采取強化實驗教學的方式，注重培養學生動手能力，積極營造開放性實驗教學環境。同時，在考核方式上力求公正全面地評價學生掌握知識的程度和分析解決問題的能力，能客觀評價教師的教學水平和效果，發現教學中存在的問題，反饋教學中的各種信息，充分調動教學雙方的積極性和主動性，提高教學質量。
7交流反饋
教學相長，教與學的相互反饋可促進教學質量的提高。由于課堂時間有限，限制了師生的直接交流[8]。因此在授課結束后，教師可以留出時間對學生進行輔導，也可以將網絡作為交流平臺，進行師生間的無障礙交流，改善教學效果，還可以通過校園網絡平臺，上傳基礎化學教學內容與進度、課件、教案等供學生瀏覽，方便學生課后復習；課堂上教師來不及解答的問題，可通過E-mail方式回答；借助網絡，學生可隨時與教師交流。針對留學生，可通過交流、小測試、提問等手段及時了解其學習動態。總之，我校留學生教學工作依然處于起步階段，存在許多不足，所以要充分借鑒針對我國學生的成功教學經驗，如通過加強教學管理，嚴格考核評價體系等措施提高留學生教學水平。而針對我國學生，要進一步加強討論式、問題式教學，活躍課堂氣氛。同時，構建中外學生溝通交流平臺，進一步加強互助式、自主式教學，采取多種措施改善教學條件和教學效果。
作者：吳允凱韋文美顧志紅單位：安徽醫科大學基礎醫學院
